中小酒店獎懲制度匯編范本（20篇范文）

更新時間：2024-11-20 查看人數(shù)：18

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目錄
1.獎懲制度有哪些 2.獎懲制度內(nèi)容是什么 3.獎懲制度規(guī)范 4.獎懲制度重要性 5.中小酒店獎懲制度范本（20篇范文）

中小酒店獎懲制度范本

有哪些

中小酒店的獎懲制度是管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它涵蓋了員工行為的正反兩面，主要包括以下幾個方面：

1. 表揚(yáng)與獎勵：對優(yōu)秀工作表現(xiàn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)新思維的員工進(jìn)行物質(zhì)或精神上的激勵。

2. 紀(jì)律處分：針對違反酒店規(guī)定、工作效率低下或客戶投訴等情況進(jìn)行的處罰措施。

3. 培訓(xùn)與發(fā)展：為提升員工技能和知識，對于犯錯的員工提供改進(jìn)機(jī)會。

4. 晉升機(jī)制：優(yōu)秀的員工有機(jī)會獲得職位晉升，作為長期貢獻(xiàn)的獎勵。

內(nèi)容是什么

獎懲制度的內(nèi)容應(yīng)具體明確，包括：

1. 明確標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定清晰的工作績效、服務(wù)質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等考核指標(biāo)。

2. 公平執(zhí)行：確保所有員工在相同情況下受到相同對待，避免偏見和歧視。

3. 反饋機(jī)制：定期評估員工表現(xiàn)，提供反饋，并告知如何改善。

4. 實(shí)施程序：詳細(xì)規(guī)定獎懲的申請、審批和執(zhí)行流程，保證公正透明。

規(guī)范

制定獎懲制度時，需遵守以下規(guī)范：

1. 法規(guī)合規(guī)：確保制度符合勞動法規(guī)，尊重員工權(quán)益。

2. 文化匹配：制度應(yīng)反映酒店的核心價值觀，促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

3. 溝通充分：提前與員工溝通，確保他們理解并接受制度。

4. 定期修訂：隨著業(yè)務(wù)發(fā)展，適時調(diào)整制度以保持其有效性。

重要性

獎懲制度在中小酒店運(yùn)營中至關(guān)重要：

1. 提升效率：良好的激勵機(jī)制能激發(fā)員工積極性，提高工作效率。

2. 維護(hù)秩序：紀(jì)律處分有助于維持正常工作秩序，減少錯誤和沖突。

3. 保留人才：公正的獎懲制度可增強(qiáng)員工歸屬感，降低流失率。

4. 塑造形象：對外，一致的服務(wù)質(zhì)量和員工行為體現(xiàn)酒店的專業(yè)和信譽(yù)。

通過以上分析，中小酒店建立完善的獎懲制度，不僅能提升內(nèi)部管理效能，還能為酒店塑造良好的外部形象，是推動酒店持續(xù)發(fā)展的有效手段。

中小酒店獎懲制度范本

第1篇中小酒店獎懲制度范本

獎懲條例

一、優(yōu)秀員工:

酒店每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核,年終進(jìn)行評比,被評為優(yōu)秀員工者,將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎勵。

二、嘉獎、晉升:

酒店對改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn),或者在酒店日常的工作中,創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)行嘉獎或晉升。

三、紀(jì)律處分/失職的種類:

1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表,失職表交失職的員工簽收,副本送主管部門負(fù)責(zé)歸檔。

2、失職行為分為甲、乙、類,犯有其中任何一條都要填寫職工失職表,并據(jù)此扣發(fā)浮動工資。

3、凡第四次發(fā)生甲類失職時將扣除一天基本工資的處分,每次失職將扣除10%的浮動工資。

4、凡第三次發(fā)生乙類失職時將扣除二天基本工資的處分,情節(jié)特別嚴(yán)重者將會被辭退。

甲類失職

1、上班遲到;

2、不使用指定的職工通道;

3、儀表不整潔;

a 留長發(fā);

b 手臟;

c 站立姿勢不正;

d 手插口袋;

e 衣袖、褲腳卷起;

f 不符合儀表儀容規(guī)定;

4、擅離工作崗位或到其它部門閑蕩;

5、不遵守打電話的規(guī)定;

6、損壞工作服或把工作服穿出酒店之外;

7、培訓(xùn)課曠課;

8、違反員工餐廳規(guī)定;

9、工作時聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(休息或工作需要例外);

10、上班做私事,看書報和雜志;

11、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店;

13、上班時使用客用坐椅休息和廁所;

14、穿工作服進(jìn)入商店(為客人買東西例外);

15、將酒店文具用于私人之事;

16、在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動作;

17、在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個人事情;

18、違反更衣室規(guī)定。

乙類失職

1、上下班不簽卡或唆使別人為自己簽卡和替別人簽卡;

2、對客人和同事不禮貌;

3、因粗心大意損壞酒店財(cái)產(chǎn);

4、隱瞞事故;

5、拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證;

6、拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示;

7、上班時打瞌睡;

8、涂改工卡;

9、違反安全規(guī)定;

10、在酒店內(nèi)喝酒;

11、進(jìn)入客房(工作例外);

12、說辱罵性和無禮的話;

13、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間;

14、超過工作范圍與客人過分親近;

15、在除了指定位置以外的其它場所吸煙;

16、不報告財(cái)產(chǎn)短缺;

17、在酒店內(nèi)亂丟東西;

18、不遵守消防規(guī)定;

19、損壞公物;

20、工作表現(xiàn)并差或工作效能差;

21、不服從主管或上司的合理合法命令;

22、擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙;

23、發(fā)表虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)。

24、在酒店內(nèi)危害任何人員;毆打他人或互相打架;

25、向顧客索取小費(fèi)或其它報酬;作不道理交易;

26、泄露酒店機(jī)密情況; 調(diào)戲或欺侮他人;

27、偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料;

28、違犯店規(guī),造成重大影響或損失;

29、在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博;

30、故意損壞消防設(shè)備;

31、觸犯國家任何刑事罪案;

32、遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙;

33、曠工。

第2篇 k酒店保安獎懲制度

1、不能主動向賓客提供問候服務(wù)的,每次扣 5 元;如能得到賓客書面表揚(yáng)的,獎勵 10 元。

2、當(dāng)班期間擅自脫離崗位,未做交接的,每次扣 20 元。

3、夜班期間打瞌睡,睡覺的,每次扣 10-20 元。

4、當(dāng)班期間看報紙,聊天等從事非工作事情的,每次扣 10 元

5、當(dāng)班期間休息時不在指定位置而回宿舍的(有事情得到批準(zhǔn)后除外) ,每次扣 5-10 元。

6、當(dāng)班期間在酒店公共區(qū)域抽煙的,每次扣 5 元,并警告。

7、沒有按時控制空調(diào),燈光,背景音樂等,三次以上扣 10 元。

8、沒有給進(jìn)出車輛發(fā)放停車證的(特殊情況除外) ,每次扣 5 元。

9、停車證和停車場車輛有差異的,每次扣 5 元。

10、寄存行李沒有客人簽名的,每次扣 10 元。

11、沒有在當(dāng)班期間按時按路線巡樓的,每次扣 5 元。

12、索要客人小費(fèi)的,每次扣小費(fèi)額的兩倍,并警告處分。

13、雨傘等需要交接物品數(shù)目核實(shí)缺少時,按原價賠償。

14、前臺已提前通知叫車,但保安沒有按時叫的(特殊情況除外) ,每次扣 5 元,造成嚴(yán) 重后果的另行處理。

15、對機(jī)房等重要場所沒有定時安全檢查,造成嚴(yán)重后果的另行處理。

16、住宿的員工應(yīng)遵守宿舍制度按時回宿舍就寢,維護(hù)宿舍衛(wèi)生,對破壞宿舍衛(wèi)生環(huán)境及秩序的視情況進(jìn)行警告或罰款。

17、員工內(nèi)部未經(jīng)允許私自換班,頂班的,每次扣 10 元。

18、每周培訓(xùn),例會未出席者(請假得批準(zhǔn)者除外) ,每次扣 10 元。

19、因服務(wù)質(zhì)量問題而造成客人投訴的,將扣 20--50的績效獎,造成嚴(yán)重后果的,將扣 50--100的績效獎。

20、每次業(yè)務(wù)知識考試不合格的員工,每次扣 30 元,連續(xù) 3 次不合格的,將作辭退處理。

21、每個月月底評選一名優(yōu)秀員工,獎勵 100—200 元。注:扣除的錢作為保安部活動經(jīng)費(fèi)用于獎勵工作表現(xiàn)較好的員工或組織活動用。

第3篇解詳酒店員工獎懲制度

解析_大酒店員工獎懲制度為嚴(yán)明紀(jì)律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則。本大酒店管理設(shè)立如下獎勵方法如下。

第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本大酒店管理制度。

第二條適用范圍:全體員工

第三條對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則

第四條獎勵辦法

第五條本大酒店管理設(shè)立如下大酒店管理――解析_大酒店員工獎懲制度獎勵方法,酌情使用:

1、通告表揚(yáng);

2、獎金獎勵;

3、晉升提級;

第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng):

1、品德端正,工作努力;

2、維護(hù)大酒店管理利益,為大酒店管理爭得榮譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

3、一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

4、有其他功績,足為其他員工楷模

第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵

1、思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

2、完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

3、向大酒店管理提出合理化建設(shè),為大酒店管理采納;

4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

5、節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

6、領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

7、其他對大酒店管理作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的

第八條有以上表現(xiàn),大酒店管理認(rèn)為符合晉級條件的予以晉級獎勵

第九條獎勵程序如下:

1、員工推薦、本人自薦或單位提名;

2、監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;

3、董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察委員會審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

第十條處罰辦法

第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

1、警告;

2、記過;

3、降級;

4、辭退;

第十二條員工有以下行為給以警告處分

1、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;

2、工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

3、因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;

4、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

5、無故不參加大酒店管理安排的培訓(xùn)課程;

6、初次不遵守主管人員指揮;

7、浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

8、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

9、遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10、出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

11、破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條員工有以下行為者,給予記過處分:

1、對上級指示或有期限之命令,未申報正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

2、因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3、在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4、未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

5、攜帶危險物品入廠;

6、在禁煙區(qū)吸煙者;

7、投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8、對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9、在工作時間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

10、涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條員工有以下行為者,給予降級處分:

1、違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

2、違反勞動紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

3、擅離職守,導(dǎo)致事故,使大酒店管理蒙受重大損失;

4、泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

5、違反大酒店管理規(guī)定帶進(jìn)出物品;

6、遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

7、撕毀公文或公共文件;

8、擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;

9、拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;

大酒店管理――解析_大酒店員工獎懲制度

10、違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

11、工作時間在工作場所制造私人物件;

12、造謠生事,散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;

第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:

1、偷竊同事或公有財(cái)物;

2、于受聘時虛報資料,使本大酒店管理誤信而遭受損害;

3、對上級或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

4、違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

5、蓄意損壞大酒店管理或他人財(cái)物;

6、故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使大酒店管理蒙受損害;

7、不服從工作安排和調(diào)動、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

8、拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;

9、工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

10、玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

11、濫用_權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)大酒店管理資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

12、財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

13、貪_、盜竊、行_受_賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;

14、挑動是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;

15、泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;

16、散布謠言,損害大酒店管理大酒店管理――解析_大酒店員工獎懲制度聲譽(yù)或影響股價穩(wěn)定的;

17、利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

18、無正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

19、組織、煽動怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂大酒店管理秩序;

20、在大酒店管理內(nèi)賭博;

21、在大酒店管理內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

22、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;

23、經(jīng)常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改;

24、依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;

25、因行為不當(dāng),大酒店管理無法再對其信任;

26、其他重大過失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條員工有上述行為造成大酒店管理經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償大酒店管理損失;

1、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以下(含5萬元),責(zé)任人賠償10%一50%;

2、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工

第4篇酒店工程部獎懲制度3

酒店工程部獎懲制度(三)

1、對技工定期進(jìn)行技術(shù)考試,對成績優(yōu)良者給予獎懲。

2、定期評定工作成績,衡量工作效率,對成績突出者給予獎勵。

3、對遵守勞動紀(jì)律、出滿勤的技工給予獎勵。

4、對能一專多能的技工給予獎勵。

5、對某一個方面表現(xiàn)突出的給予獎勵。

6、獎勵辦法:分口頭表揚(yáng)、部門通報嘉獎、發(fā)先進(jìn)證書、上光榮榜、加發(fā)獎金、獎勵旅游、優(yōu)先安排國內(nèi)外受訓(xùn)、上浮工資、晉級。

7、懲罰辦法:分口頭批評、部門通報批評、簽發(fā)過失通知單、扣罰獎金、下降工資、簽發(fā)警告通知書、行政警告、留店察看、勸退、除名等。

政策制定人審批人執(zhí)行日期

第5篇大酒店員工獎懲制度范本

公司對任何一個員工都是獎罰分明的,這樣才能很好的管理員工,讓員工管理做得最好,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的大酒店員工獎懲制度,請閱讀下文,僅供參閱。

第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度

第二條適用范圍:全體員工

第三條對員工的獎懲實(shí)行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則

第四條獎勵辦法

第五條本酒店設(shè)立如下獎勵方法,酌情使用:

1.通告表揚(yáng);

2.獎金獎勵;

3.晉升提級;

第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚(yáng):

1.品德端正,工作努力;

2.維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

3.一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

4.有其他功績,足為其他員工楷模

第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵

1.思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

2.完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

3.向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;

4.維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

5.節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

6.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

7.其他對酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的

第八條有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級條件的予以晉級獎勵

第九條獎勵程序如下:

1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

2.監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;

3.董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察委員會審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

第十條處罰辦法

第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

1.警告;

2.記過;

3.降級;

4.辭退;

第十二條員工有以下行為給以警告處分

1.在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;

2.工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

3.因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;

4.妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

5.無故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;

6.初次不遵守主管人員指揮;

7.浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

8.檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

11.破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條員工有以下行為者,給予記過處分:

1.對上級指示或有期限之命令,未申報正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

2.因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3.在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4.未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

5.攜帶危險物品入廠;

6.在禁煙區(qū)吸煙者;

7.投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8.對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9.在工作時間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條員工有以下行為者,給予降級處分:

1.違反國家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

2.違反勞動紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

3.擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;

4.泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

5.違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;

6.遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

7.撕毀公文或公共文件;

8.擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;

9.拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;

10.違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;

11.工作時間在工作場所制造私人物件;

12.造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;

第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:

1.偷竊同事或公有財(cái)物;

2.于受聘時虛報資料,使本酒店誤信而遭受損害;

3.對上級或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

4.違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

5.蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;

6.故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;

7.不服從工作安排和調(diào)動、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

8.拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;

9.工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

10.玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

11.濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

12.財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

13.貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;

14.挑動是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;

15.泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;

16.散布謠言,損害酒店聲譽(yù)或影響股價穩(wěn)定的;

17.利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

18.無正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

19.組織、煽動怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;

20.在酒店內(nèi)賭博;

21.在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

22.在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;

23.經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;

24.依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;

25.因行為不當(dāng),酒店無法再對其信任;

26.其他重大過失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;

1.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以下(含5萬元),責(zé)任人賠償10%一50%;

2.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時,應(yīng)及時向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為,要求處理

第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會接到報告、檢舉、揭發(fā),立即報經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會提出《處理意見書》呈報總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn),交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受處分人

第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰,應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí),取得證據(jù),經(jīng)過一定會議討論,征求有關(guān)部門意

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第6篇酒店全員銷售細(xì)則獎懲制度

金悅酒店連鎖-閩南城區(qū)營銷計(jì)劃實(shí)施細(xì)則與獎懲方案一、市場定位:以到石獅、晉江出差的客人、本地休閑客人為主要客源,協(xié)議公司、中介為輔助客人。二、可提供房間及類型:兩家分店前身是金悅酒店(準(zhǔn)三星酒店),經(jīng)過部分改造轉(zhuǎn)型加盟速8,設(shè)備設(shè)施比較完善(新老房間有一定差別),主要房型為商務(wù)房、標(biāo)準(zhǔn)房、經(jīng)濟(jì)房。三、酒店周邊地區(qū)情況:石獅店處于石獅市與晉江市結(jié)合處,晉江店處于晉江市區(qū)內(nèi),兩家分店交通都較為便利。酒店周邊主要為住宅小區(qū)與服裝、鞋類加工廠,外來人口多,人源結(jié)構(gòu)復(fù)雜。酒店路段上商業(yè)主要以加工廠、餐飲業(yè)、零售業(yè)為主。四、競爭對手情況:

酒店名稱

標(biāo)準(zhǔn)

門市價

執(zhí)行價

競爭力

性價比

硬件

7天連鎖

經(jīng)濟(jì)

147

127

強(qiáng)

高

好

a家連鎖

經(jīng)濟(jì)

129

較強(qiáng)

高

好

如家酒店

經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)三

188

135

強(qiáng)

高

好

怡嘉商務(wù)酒店

商務(wù)準(zhǔn)三

158

138

強(qiáng)

高

好

五、swot分析:優(yōu)勢:1、酒店周邊人口較為密集鐘點(diǎn)房出租量穩(wěn)定。2、石獅、晉江均為福建省內(nèi)鞋業(yè)、服裝業(yè)加工重鎮(zhèn), 外來人口多。3、品牌效應(yīng)支持。弱勢:1、周邊星級酒店多為老牌酒店,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店也強(qiáng)勢進(jìn)入,價位低、設(shè)施強(qiáng)、競爭力大。2、地段不是主要商業(yè)中心,距娛樂場所較遠(yuǎn)。3、酒店處于本土酒店轉(zhuǎn)連鎖酒店?duì)顟B(tài),在地區(qū)品牌知名度不高。機(jī)會:1、利用周邊居民區(qū)、商戶擴(kuò)大知名度。2、利用品牌效應(yīng)和價位增強(qiáng)市場競爭力。3、針對流動人口量大的因素增加鐘點(diǎn)房的銷售。威脅:1、連鎖酒店7天的入駐對區(qū)域市場影響較大。2、2公里范圍內(nèi)有多家老牌三星酒店,已經(jīng)經(jīng)營多年,客戶資源穩(wěn)定。3、7天連鎖酒店、如家進(jìn)入泉州市場,所處地理位置優(yōu)越,同比價位競爭力大。4、周邊小旅社、招待所價格優(yōu)勢搶占部分市場。六、營銷策略:a)、利用周邊攝取,外來人口量大的路口發(fā)放酒店宣傳單頁,吸引本地及外來出差客源。b)、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)施全員銷售,努力發(fā)展會員,培養(yǎng)忠誠客戶。c)、聯(lián)合中介公司、網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行促銷,提高商務(wù)客源的比例。七、銷售步驟:a)、印刷酒店宣傳優(yōu)惠單頁,在酒店周邊人流量大的路口發(fā)放。b)、利用周邊工廠居民區(qū)比較集中的有時選擇區(qū)域,定點(diǎn)、定人按區(qū)域發(fā)放,并安排指定人員按區(qū)域檢查,督促發(fā)放情況,做到有效發(fā)放。c)、做好協(xié)議公司的回訪工作,與協(xié)議公司保持良好及時的溝通渠道。d)、對酒店一線員工進(jìn)行銷售培訓(xùn),分配銷售任務(wù)提高銷售意識,以增加與公司對客戶的真系度,提高客戶對酒店的滿意度。e)、明確酒店銷售目標(biāo),確定銷售標(biāo)桿,完善銷售,建立銷售激勵制度。八、促銷計(jì)劃:a)、非會員入住可以享受門市價減30元優(yōu)惠。b)、與兄弟酒店聯(lián)手促銷,互利互惠。c)、與相關(guān)酒吧、ktv、夜場建立合作關(guān)系,聯(lián)合銷售。d)、重點(diǎn)推出108元特價房以刺激市場。九、房價制定:根據(jù)泉州市各本土酒店的房價和目標(biāo)競爭對手7天的房價綜合來考慮,本酒店各房型預(yù)售價格為:特價房108元,經(jīng)濟(jì)房138元,標(biāo)準(zhǔn)房148元,商務(wù)房158元,鐘點(diǎn)房分為68元/3小時和58元/2小時兩種。十、銷售獎罰制度:a)、分店前臺員工給客人辦理速8vip卡獎勵10元/張。b)、全員銷售期間分店店員工帶客人以門市價入住酒店,獎勵30元/間、分店員工帶客人以協(xié)議價入住酒店,獎勵10元/間、分店店員工帶客人以門市價減單頁30元價格入住酒店,獎勵5元/間。c)、分店月平均入住率達(dá)到75%,分店店長獎金=分店月營業(yè)額1%;分店月平均入住率達(dá)到85%,分店店長獎金=分店月營業(yè)額2%;分店月平均入住率達(dá)到95%,分店店長獎金=分店月營業(yè)額3%。d)、分店月平均入住率達(dá)到75%,全店員工獎金=分店月營業(yè)額1%;分店月平均入住率達(dá)到85%,全店員工獎金=分店月營業(yè)額1.5%;分店月平均入住率達(dá)到95%,全店員工獎金=分店月營業(yè)額2%;e)、全員銷售開始后分店月入住率2個月內(nèi)達(dá)不到75%,店長降職為店助,3個月內(nèi)達(dá)不到75%,店助另行安排。f)、全員銷售開始后閩南城區(qū)分店平均月入住率5個月內(nèi)達(dá)不到75%,城區(qū)銷售總監(jiān)另行安排。

第7篇 j酒店前臺獎懲規(guī)章制度

為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下::

一、條例部分

酒店前臺懲罰部分:

1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;

3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);

5、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評先資格)。

7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);

8、前臺工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。

9、接營銷辦的會議通知單時,要做到準(zhǔn)確無誤,如因個人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。

10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級工作,如班間連續(xù)兩次為及時為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報,追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。

13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。

14、嚴(yán)格按規(guī)定時間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。

酒店前臺獎勵部分:

1、主動為客人服務(wù),得到客人口頭表揚(yáng)者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書面表揚(yáng)者,每次獎勵50元(加2分);

2、如有會議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。

3、受到酒店表揚(yáng)者,每次獎勵50元(加2分);

二、執(zhí)行方式

1、違反條例時,現(xiàn)金處罰與扣分同時進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。

2、受到表揚(yáng)獎勵時,現(xiàn)金獎勵與加分同時進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。

3、罰金(獎金)以現(xiàn)金的形式交納。

三、補(bǔ)充內(nèi)容

1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。

2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個新的水平。

3、本規(guī)定是評先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。

第8篇某酒店前臺獎懲制度

為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下::

一、條例部分

懲罰部分: