有哪些
值班經(jīng)理制度是企業(yè)日常運營中不可或缺的一部分,它通常包括以下幾個關鍵元素:
1. 輪班安排:確保24/7的覆蓋,涵蓋早、中、晚及夜班。
2. 應急處理:制定并執(zhí)行突發(fā)事件的應對策略。
3. 工作交接:明確交接內容,確保工作連續(xù)性。
4. 溝通協(xié)調:與團隊成員、其他部門及上級管理層保持有效溝通。
5. 監(jiān)督與指導:對員工的工作表現(xiàn)進行監(jiān)督,提供必要的指導。
內容是什么
值班經(jīng)理的職責不僅僅是填補管理空缺,更是要確保日常運營的順暢。他們需要熟悉公司的各項流程,能夠迅速解決突發(fā)問題,如設備故障、客戶投訴等。在輪班期間,值班經(jīng)理應記錄重要事件,以便后續(xù)的交接和分析。此外,他們還需要對員工進行實時反饋,激勵團隊保持高效運作。
在溝通方面,值班經(jīng)理需要與非值班時段的管理層保持聯(lián)系,匯報重大事件,并在必要時請求支持。他們還需與其他部門協(xié)調,比如物流、銷售等部門,以確保整個業(yè)務鏈的協(xié)調一致。
規(guī)范
為了確保值班經(jīng)理制度的有效實施,企業(yè)應制定以下規(guī)范:
1. 制定詳細的值班手冊,明確職責、流程和標準操作程序。
2. 定期進行培訓,提升值班經(jīng)理的應變能力和決策能力。
3. 設立有效的反饋機制,收集值班經(jīng)理的建議和改進意見。
4. 建立嚴格的考勤和績效評估體系,以保證值班經(jīng)理的工作質量。
重要性
值班經(jīng)理制度的重要性體現(xiàn)在其能維持企業(yè)的日常運營,尤其是在非辦公時間。他們作為臨時的決策者,能夠迅速響應問題,防止小問題升級為大危機。此外,值班經(jīng)理的存在也強化了團隊的凝聚力,通過他們的指導和支持,員工能在工作中找到方向,提高工作效率。一個健全的值班經(jīng)理制度是企業(yè)穩(wěn)定運行的基石,對于提升服務質量、保障客戶滿意度以及維護企業(yè)形象都有著不可忽視的作用。
值班經(jīng)理制度-范本
第1篇 值班經(jīng)理制度-范本
根據(jù)經(jīng)營所需,結合本酒店試營業(yè)特點,特制定本制度。
一、值班時間
當天晚上六點至次日凌晨八點
二、值班安排
由人事部編制值班表,按順序輪流值班
三、值班紀律
1、 遵守值班制度,按班交接,堅守工作崗位。
2、 忠于職守,在值班時對會館的各營業(yè)場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理或董事長。
四、值班內容
1、 值班經(jīng)理代表會館全權負責會館內經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保會館經(jīng)營管理工作正常進行。
2、 突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當值班發(fā)生的任何問題,接待任務和突發(fā)事件均應及時處理報告。
3、 處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴,應謹慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結果做好記錄。
4、 巡視檢查。對會館各要害部位以及設施設備情況,如樓層、廚房、鍋爐空調機房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、 員工動態(tài)。員工的有聲服務、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等。
6、 能源使用情況:是否有常流水,常明燈現(xiàn)象。
7、 各崗位、各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
8、 值班記錄。值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領導層囑辦的各種事務工作也應在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報值班情況,責成相關部門整改。
五、相關事項
1、 值班經(jīng)理在固定值班房休息,不得私自調換值班房。
2、 如遇客人投訴,應根據(jù)實際,在查清楚事實真相的情況下,有浴資免單和浴資折扣權限。并在帳單中注明事項。
第2篇 酒店高級值班經(jīng)理六個一制度
酒店高級值班經(jīng)理六個一制度
酒店的制度建立,是酒店經(jīng)營管理的基礎工作。科學、合理,尤其是可操作性強的管理制度建立,為執(zhí)行者在執(zhí)行制度過程中提供了每天所要工作的范圍和一個有效的量化標準。《酒店高級值班經(jīng)理六個一制度》,本人認為就是一個酒店管理中的典范示例。
六個一制度:
1、夜間巡視酒店一遍;
2、以普通客人的身份入住一間客房;
3、以普通客人的身份吃一餐客餐;
4、以酒店管理者身份找一位客人了解情況;
5、找一名員工談心;
6、發(fā)現(xiàn)酒店管理中的一個突出問題或客人投訴的一個事件。
制度要求:六個一的執(zhí)行內容、處理情況、建議和意見等必須詳細記錄在值班日志本上。
第3篇 k酒店值班經(jīng)理管理制度
行政值班管理制度
1. 值班經(jīng)理工作制度
1.1 總經(jīng)理負責值班經(jīng)理的管理和控制。
1.2 值班經(jīng)理當值期間行使對酒店的監(jiān)督檢查管理權,并在值班本上做好值班記錄。
1.3 行政人事部負責值班經(jīng)理記錄本的收集并將其所反映的當時未及時解決的情況傳遞給相關部門落實。
1.4 各部門經(jīng)理負責落實值班經(jīng)理所發(fā)現(xiàn)的不合格項以及提出的需要預防的措施。
1.5 行政人事部負責跟蹤落實.
2. 值班時間安排
2.1 周一至周六的值班時間為19:00至次日10:00.
2.2 周日及節(jié)假日的值班時間為10:00至次日10:00
2.3 行政人事部負責“值班經(jīng)理值班表”發(fā)放.值班經(jīng)理根據(jù)值班表值班,不允許私自調班,如需調班提前半天送行政人事部報總經(jīng)理批準。
3. 值班內容
3.1 值班人員有各部門經(jīng)理(助理)組成。
3.2 值班經(jīng)理不定時地對酒店前,后臺各崗位的禮儀禮貌、服務程序和工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)不合格項及時指出,并責令在崗人員進行糾正。
3.3 發(fā)生重大問題或突發(fā)事件,應立即趕赴現(xiàn)場,判明情況,聯(lián)系相關部門,迅速采取有效措施處理,并及時向總經(jīng)理匯報。
3.4 認真,妥善地處理當值期間賓客投訴,員工服務中所遇到的問題。
3.5 當值經(jīng)理遇酒店重要(vip)客人抵達或用餐時,須親臨大堂或餐廳監(jiān)督接待工作。
3.6 值班經(jīng)理應在“值班經(jīng)理記錄本”上做好值班記錄,并同時做好3---4位征求賓客意見的征詢的填寫,于次日晨會后交與總經(jīng)理。
3.7 抽查當天空房和維修房情況。
3.8 節(jié)假日期間,當值經(jīng)理應將值班記錄交與下一值班經(jīng)理,并對工作情況進行口頭交接。
3.9 值班經(jīng)理在凌晨2點過夜審,并詢問調查同一級別酒店入住情況。
3.10 值班經(jīng)理次日早晨10:00到總經(jīng)理辦公室口頭回報值班情況。
3.11 值班經(jīng)理開始值班時到消防監(jiān)控室簽到。
4.值班經(jīng)理權限
4.1 值班經(jīng)理對當值期間的突發(fā)事件或臨時任務有權代表總經(jīng)理發(fā)出指令,接受指令的部門或人員必須配合并積極完成。
4.2 對當值期間的賓客投訴,有權負責協(xié)調處理。
4.3 值班經(jīng)理在值班期間可以行使督查的權利,有權對酒店各部門,各崗位進行全方位的質量檢查,督導,并提出糾正措施.
4.4 值班經(jīng)理需要調換值班時間,需提前報行政人事部,并通知總臺服務員、保安,行政人事部負責協(xié)調落實.
5. 值班經(jīng)理用房規(guī)定
5.1 值班經(jīng)理原則上使用客房為值班用房,當客房入住率達到100%時,由房務部安排在辦公室或會議室等場所加床。
5.2 值班經(jīng)理的用房時間為值班時間,當天晚上24點以后才可拿房入住,次日上午10點以前退房。
5.3 值班經(jīng)理用房無故不得換房,應盡可能保持房間的整潔,節(jié)約使用房間內的易耗品。
6、值班經(jīng)理處罰制度
值班經(jīng)理按要求認真填寫,對違反行政制度的將受到口頭警告,情節(jié)嚴重者給予行政處罰。
第4篇 化龍物業(yè)值班經(jīng)理制度及值班管理的規(guī)定
雅園物業(yè)值班經(jīng)理制度及值班管理的規(guī)定
為確保在物業(yè)正常辦公時間以外對雅園發(fā)生的客戶投訴、糾紛、突發(fā)事件、突發(fā)事故及施工擾民等問題能夠及時有效控制和處理,特制定雅園值班經(jīng)理制度、并明確值班經(jīng)理職責如下:
值班經(jīng)理值班時間暫定為周一至周五下午17:30分--次日早8:30分。周六、周日早8:30--次日早8:30。
值班經(jīng)理在值班期間全權負責協(xié)調處理本園區(qū)內發(fā)生的各類突發(fā)事件、事故,客戶投訴、糾紛和施工擾民等各種疑難問題。負責接待投訴業(yè)主,對能解決的問題及時安排解決,不能馬上解決的做好解釋和記錄,勸慰業(yè)主,控制局面,消除消極因素。在緊急情況下組織有關部門積極采取應急處理措施。
值班期間巡視檢查園區(qū)各崗位、區(qū)域工作狀況及狀態(tài),發(fā)現(xiàn)違紀、隱患及時糾正、處置,值班期間要求最少巡查一次。巡查完畢填好《巡查記錄》。
值班經(jīng)理當班時要認真負責,嚴禁脫崗。如善離職守造成出現(xiàn)問題后延誤時間或遇事隱瞞不報,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按嚴重失職論處。
值班過程中認真填寫《巡查記錄》和值班記錄,對需進一步跟進處理的問題要記錄清楚相關細節(jié),值班后向有關部門交待好工作,必要時做好交接。
嚴禁酒后值班和違反公司規(guī)章制度,值班時佩戴好值班經(jīng)理胸卡,注意保持個人形象和禮儀禮貌。
如有特殊情況不能值班,必須報項目經(jīng)理批準后,方可從經(jīng)理值班人員中找人替班。
值班人員在巡查中要保持高度的警惕性與責任感,巡查范圍不限于上述重要部位,對樓頂平臺、樓層公共區(qū)域及其它區(qū)域視處理工作需要進行巡視。
行政辦公室負責值班經(jīng)理的排班,并確保每月底前將下月排班表發(fā)至各部門。
行政辦公室負責值班經(jīng)理休息條件的保障以及值班記錄、值班物品的管理、交接等工作。
基本巡視檢查路線及巡視要求:
第5篇 酒店總值班經(jīng)理值班制度3
酒店總值班經(jīng)理值班制度(三)
1、總值班經(jīng)理負責總值當日的檢查督導工作;
2、總值班由總經(jīng)辦負責安排,值班者為主管以上的管理人員;
3、值班時間為24小時制(上午8時至次日上午8時);12小時制(上午8時至晚20:00;晚20:00至次日上午8:00止);
4、工作內容:
㈠檢查各部門員工的到崗情況及在崗情況。
㈡對各部門的服務及質量進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題及需改進的地方,有無客人投訴,好人好事及典型案例,其他意見和建議等要認真填寫在總值班記錄本上。
㈢檢查各公共場所防火、防盜設施、設備是否完好,有無事故隱患。
㈣認真記錄客人的投訴及處理意見。
5、總值班經(jīng)理要認真履行職責,堅守崗位,當值時間不允許離開酒店;晚上19:00-22:00在大堂副理處值班;
6、代表總經(jīng)理處理解決當天發(fā)生的事情,接受客人的投訴,遇到重大或突發(fā)事件及時報告總經(jīng)理;
7、認真做好值班記錄,并及時將值班記錄本交下一班總值班經(jīng)理;
8、總值班經(jīng)理的工作情況列入部門經(jīng)理年終業(yè)績考核評估,并記入個人業(yè)務檔案。
第6篇 某酒店夜間值班經(jīng)理管理制度
酒店夜間值班經(jīng)理管理制度:
1、當天晚上18點至次日8:00點,值班經(jīng)理不定時查崗,各部夜班期間有需要解決的事項,及時報當日值班經(jīng)理。
2、忠于職守,在值班時對酒店的各營業(yè)場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理。
3、值班經(jīng)理在值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友;否則扣20-50分。
4、值班經(jīng)理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出時,需經(jīng)上級批準;否則扣50分。
5、值班經(jīng)理必須按值班順序值班,不得隨意調換,如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知總經(jīng)理;否則雙方扣20分。
6、值班經(jīng)理在巡視各個區(qū)域時,帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字,以示巡視過這些區(qū)域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次,按指紋1次,否則按考勤制度處理)
7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如各樓層、廚房、鍋爐房、空調機房、總服務臺、前門外、院內及餐廳包房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火防盜工作。
8、值班經(jīng)理在值班期間,必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導各部門按酒店的規(guī)章制度、工作程序工作及節(jié)能降耗情況(按時開關燈及其它設備),對不規(guī)范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改進,并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班本上。
9、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當班管理人員處理重大投訴事件,對涉及權限金額以內的免賠,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結果記錄在值班本上。
10、值班期間酒店出現(xiàn)的問題值班經(jīng)理負主要責任。
11、值班經(jīng)理房指定為維修房,當房間入住75間以上時,當日不再開經(jīng)理房,經(jīng)理在當晚22:00以后方可領取鑰匙,次日9時前必須退房。
12、不按要求或未盡職責的處罰20分以上。
第7篇 值班經(jīng)理制度
1、市場每天夜間設一名值班經(jīng)理;
2、夜間值班經(jīng)理在夜間代表公司總經(jīng)理行使職權;
3、夜間值班經(jīng)理負責處理夜間突發(fā)事故、督查各崗位的值班情況和對市場其他方面進行檢查;
4、夜間值班經(jīng)理會同夜保大組長對各崗位進行檢查,每班不少于2次,其中后半夜檢查時間須安排于凌晨3—5時;
5、夜間值班經(jīng)理的檢查范圍包括主市場,倉儲區(qū)、停車場區(qū)及外圍;
6、對檢查發(fā)現(xiàn)的問題須及時處理,并在值班記錄上記錄,重要情況及時匯報分管部門及領導,并提出合理的建議;
7、遇突發(fā)事件(如火警火災等)按應急預案處置。
第8篇 物業(yè)值班經(jīng)理組長值班制度
創(chuàng)優(yōu)文件
――物業(yè)值班經(jīng)理(組長)值班制度
一、為確保_物業(yè)公司管轄物業(yè)的安全、正常運作,特設立值班經(jīng)理(主任)值班制度。
二、值班經(jīng)理由各部門負責人擔任,每人值班一周,值班主任由客戶中心人員擔任,每人值班一天,按周輪換。
三、管理處負責制定管理處《值班主任周值班表》,綜合室負責制訂《值班經(jīng)理值班表》,并督促值班制度的執(zhí)行。
四、值班經(jīng)理(主任)職責
(1)值班經(jīng)理
1.了解各部門的工作情況,檢查、督促各部門規(guī)范運作;
2.協(xié)助處理各部門、客戶投訴并督促有關部門落實解決;
3.發(fā)生重大問題時及時報公司經(jīng)理并填寫《值班經(jīng)理通知書》交各部門、管理處并督促處理;
4.協(xié)調各部門關系;
5.填寫《_物業(yè)公司值班日志》;
6.值班經(jīng)理每周需抽查各部門二次(含夜間查崗)。
(2)值班主任
1、及時處理客戶投訴,督促有關部門落實解決;
2、非正常上班時間辦理《物品出入放行單》和《二次裝修期間加班申請表》、《動用明火審批表》等;
3、檢查各部門的工作情況,督促、規(guī)范運作;
4、檢查各部門的《值班日志》;
5、發(fā)生重大問題事故時及時報告本周值班經(jīng)理,并根據(jù)《值班經(jīng)理通知書》及時整改落實。
五、值班時間:
值班經(jīng)理:每周日-周六值班主任:每天8:00-第二天的8:00
第9篇 設立值班經(jīng)理制度范例
設立值班經(jīng)理制度
為了加強物業(yè)公司管理,更好地為現(xiàn)階段租戶及工程建設服務及提高公司各部門處理突發(fā)事件之效率,現(xiàn)物業(yè)公司特于日常工作時間外設立值班經(jīng)理負責制度如下:
1.現(xiàn)階段參與輪值經(jīng)理主管如下:物業(yè)副總經(jīng)理、客戶服務中心主任、工程部正副經(jīng)理、安防部副經(jīng)理、行政部主任共6人;
2.輪值經(jīng)理職責為:在物業(yè)公司行政辦公室下班時間后,負責整個步行街與辦公室事務之接待、監(jiān)管、巡查、處理特別事件及協(xié)調部門配合之工作,具體如下:
2.1于辦公室招商中心展廳所有人員(包括加班人員)離開后,負責檢查上述區(qū)域水、電、門、窗、電腦等關閉完好情況;
2.2輪值時,至少巡查一次工地及物業(yè)公司在管區(qū)域;
2.3檢查各部門員工當值情況,協(xié)調處理各類突發(fā)事件,作為應急處理,事后將詳情結果匯報副/總經(jīng)理;
2.4早值班經(jīng)理當值期間,要堅守崗位,認真負責,不許停關手機/對講機,隨叫隨到,不得擅離職守,每天詳細填寫值班記錄情況;
第10篇 _酒店試營業(yè)期間值班經(jīng)理制度
酒店試營業(yè)期間值班經(jīng)理制度
根據(jù)經(jīng)營所需,結合本酒店試營業(yè)特點,特制定本制度。
一、值班時間
當天晚上六點至次日凌晨八點
二、值班安排
由人事部編制值班表,按順序輪流值班
三、值班紀律
1、遵守值班制度,按班交接,堅守工作崗位。
2、忠于職守,在值班時對會館的各營業(yè)場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理或董事長。
四、值班內容
1、值班經(jīng)理代表會館全權負責會館內經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保會館經(jīng)營管理工作正常進行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當值班發(fā)生的任何問題,接待任務和突發(fā)事件均應及時處理報告。
3、處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴,應謹慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對會館各要害部位以及設施設備情況,如樓層、廚房、鍋爐空調機房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、員工動態(tài)。員工的有聲服務、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等。
6、能源使用情況:是否有常流水,常明燈現(xiàn)象。
7、各崗位、各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
8、值班記錄。值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領導層囑辦的各種事務工作也應在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報值班情況,責成相關部門整改。
五、相關事項
1、值班經(jīng)理在固定值班房休息,不得私自調換值班房。
2、如遇客人投訴,應根據(jù)實際,在查清楚事實真相的情況下,有浴資免單和浴資折扣權限。并在帳單中注明事項。
第11篇 z步行街值班經(jīng)理管理制度
__實業(yè)服務有限公司
步行街值班經(jīng)理管理制度
為了加強物業(yè)公司管理,更好地為現(xiàn)階段租戶及工程建設服務及提高公司各部門處理突發(fā)事件之效率,現(xiàn)物業(yè)公司特于日常工作時間外設立值班經(jīng)理負責制度如下:
一.現(xiàn)階段參與輪值經(jīng)理主管如下:物業(yè)副總經(jīng)理、客戶服務中心主任、工程部正副經(jīng)理、安防部副經(jīng)理、行政部主任共6人;
二.輪值經(jīng)理職責為:在物業(yè)公司行政辦公室下班時間后,負責整個步行街與辦公室事務之接待、監(jiān)管、巡查、處理特別事件及協(xié)調部門配合之工作,具體如下:
1.于辦公室招商中心展廳所有人員(包括加班人員)離開后,負責檢查上述區(qū)域水、電、門、窗、電腦等關閉完好情況;
2.輪值時,至少巡查一次工地及物業(yè)公司在管區(qū)域;
3.檢查各部門員工當值情況,協(xié)調處理各類突發(fā)事件,作為應急處理,事后將詳情結果匯報副/總經(jīng)理;
4.值班經(jīng)理當值期間,要堅守崗位,認真負責,不許停關手機/對講機,隨叫隨到,不得擅離職守,每天詳細填寫值班記錄情況;
并附排班值日表一份。
周檢排班表(從3月10日~16日)周開始執(zhí)行,延續(xù)到年底。
___ ___ ___ ___ ___ ___
行政人事部
二
第12篇 酒店試營業(yè)期間值班經(jīng)理制度
根據(jù)經(jīng)營所需,結合本酒店試營業(yè)特點,特制定本制度。
一、值班時間
當天晚上六點至次日凌晨八點
二、值班安排
由人事部編制值班表,按順序輪流值班
三、值班紀律
1、 遵守值班制度,按班交接,堅守工作崗位。
2、 忠于職守,在值班時對會館的各營業(yè)場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理或董事長。
四、值班內容
1、 值班經(jīng)理代表會館全權負責會館內經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保會館經(jīng)營管理工作正常進行。
2、 突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當值班發(fā)生的任何問題,接待任務和突發(fā)事件均應及時處理報告。
3、 處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴,應謹慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結果做好記錄。
4、 巡視檢查。對會館各要害部位以及設施設備情況,如樓層、廚房、鍋爐空調機房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、 員工動態(tài)。員工的有聲服務、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等。
6、 能源使用情況:是否有常流水,常明燈現(xiàn)象。
7、 各崗位、各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
8、 值班記錄。值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領導層囑辦的各種事務工作也應在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報值班情況,責成相關部門整改。
五、相關事項
1、 值班經(jīng)理在固定值班房休息,不得私自調換值班房。
2、 如遇客人投訴,應根據(jù)實際,在查清楚事實真相的情況下,有浴資免單和浴資折扣權限。并在帳單中注明事項。
第13篇 k酒店夜間值班經(jīng)理管理制度
1、當天晚上18點至次日8:00點,值班經(jīng)理不定時查崗,各部夜班期間有需要解決的事項,及時報當日值班經(jīng)理。
2、忠于職守,在值班時對酒店的各營業(yè)場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理。
3、值班經(jīng)理在值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友;否則扣20-50分。
4、值班經(jīng)理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出時,需經(jīng)上級批準;否則扣50分。
5、值班經(jīng)理必須按值班順序值班,不得隨意調換,如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知總經(jīng)理;否則雙方扣20分。
6、值班經(jīng)理在巡視各個區(qū)域時,帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字,以示巡視過這些區(qū)域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次,按指紋1次,否則按考勤制度處理)
7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如各樓層、廚房、鍋爐房、空調機房、總服務臺、前門外、院內及餐廳包房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火防盜工作。
8、值班經(jīng)理在值班期間,必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導各部門按酒店的規(guī)章制度、工作程序工作及節(jié)能降耗情況(按時開關燈及其它設備),對不規(guī)范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改進,并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班本上。
9、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當班管理人員處理重大投訴事件,對涉及權限金額以內的免賠,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結果記錄在值班本上。
10、值班期間酒店出現(xiàn)的問題值班經(jīng)理負主要責任。
11、值班經(jīng)理房指定為維修房,當房間入住75間以上時,當日不再開經(jīng)理房,經(jīng)理在當晚22:00以后方可領取鑰匙,次日9時前必須退房。
12、不按要求或未盡職責的處罰20分以上。
第14篇 酒店夜間值班經(jīng)理管理制度8
酒店夜間值班經(jīng)理管理制度(八)
1、當天晚上21點至次日8:30點,值班經(jīng)理不定時查崗,各部夜班期間有需要解決的事項,及時報當日值班經(jīng)理。
2、忠于職守,在值班時對酒店的各營業(yè)場所進行巡視檢查,積極認真、迅速準確地處理各種問題,在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理。
3、值班經(jīng)理在值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。
4、值班經(jīng)理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出時,需經(jīng)上級批準。
5、值班經(jīng)理必須按值班順序值班,不得隨意調換,如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知總經(jīng)辦。
6、值班經(jīng)理在巡視各個區(qū)域時,帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字,以示巡視過這些區(qū)域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次,按指紋1次)
7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況,如各樓層、廚房、鍋爐房、空調機房、總服務臺、前門外、院內及餐廳包房等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火防盜工作。
8、值班經(jīng)理在值班期間,必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作,對不規(guī)范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改進,并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班本上。
9、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當班管理人員處理重大投訴事件,對涉及權限金額以內的免賠,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結果記錄在值班本上。
10、值班期間酒店出現(xiàn)的問題值班經(jīng)理負主要責任。
11、值班經(jīng)理房指定為前樓的維修房,當房間入住75間以上時,當日不再開經(jīng)理房,經(jīng)理在當晚22:00以后方可領取鑰匙,次日9時前必須退房。
第15篇 k酒店值班經(jīng)理工作制度
酒店值班經(jīng)理工作制度
一、值班的時間
24小時制
二、值班的匯報及交接規(guī)定
每日例會值班經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情及下一班值班經(jīng)理需繼續(xù)跟進的工作。
三、值班崗位職責及標準
崗位名稱:值班經(jīng)理
直接上司:總經(jīng)理
直接下屬:各部門員工
1、根據(jù)總辦排制定的總值班表,提前作好總值準備工作,了解如下情況:
酒店今日出租率
①今日在店、抵店、離店vip;
②今日在店的團隊、會議信息;
③今日重要宴會信息;
④今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
2、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝,并隨身攜帶對講機。
3、密切關注經(jīng)營、運轉情況,及時做好組織協(xié)調和服務工作。
4、負責做好夜間安全的預防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人、員工的人身財產(chǎn)安全。
5、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。
6、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
7、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優(yōu)質服務的開展和質量的改進。
8、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導各營業(yè)點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
9、例會上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質量跟蹤和落實。
10、值班經(jīng)理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。
四、總值班崗位職責及標準:
1、有權處理酒店突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。
2、有權協(xié)調各部門之間的關系,并接受和處理酒店內部員工投訴。
3、有權監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀員工有權按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。
4、有權審查和核批業(yè)務部門在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應做好詳細記錄并逐級匯報。