從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)及五病調(diào)離制度匯編（20篇范文）

有哪些

從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)及五病調(diào)離制度，是企業(yè)保障員工健康，提升職業(yè)安全的重要舉措。這些制度主要包括三個(gè)核心部分：

1. 定期體檢：企業(yè)為員工安排定期的健康檢查，以發(fā)現(xiàn)潛在的健康問題。

2. 職業(yè)培訓(xùn)：針對(duì)工作性質(zhì)，提供必要的職業(yè)技能和安全知識(shí)培訓(xùn)。

3. 五病調(diào)離：對(duì)患有特定疾?。ㄈ鐐魅静?、職業(yè)病等）的員工，采取調(diào)崗或休假措施，確保其健康及他人的安全。

主要內(nèi)容

1. 體檢程序：包括體檢項(xiàng)目的選擇、體檢頻率的設(shè)定以及體檢結(jié)果的處理。企業(yè)需與專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)合作，確保體檢的準(zhǔn)確性和隱私保護(hù)。

2. 培訓(xùn)內(nèi)容：涵蓋安全操作規(guī)程、應(yīng)急處理方法、職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)等，確保員工了解并能正確執(zhí)行。

3. 調(diào)離機(jī)制：一旦發(fā)現(xiàn)員工患有五病，應(yīng)立即啟動(dòng)調(diào)離程序，依據(jù)病情輕重，靈活調(diào)整其工作崗位或給予適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間。

重要性

這些制度的實(shí)施不僅體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)員工的關(guān)懷，也是法律規(guī)定的責(zé)任。它們有助于：

1. 預(yù)防職業(yè)?。和ㄟ^體檢及時(shí)發(fā)現(xiàn)并預(yù)防可能的職業(yè)病，降低醫(yī)療成本，保持員工生產(chǎn)力。

2. 提升安全意識(shí)：培訓(xùn)能增強(qiáng)員工的安全意識(shí)，減少工傷事故，維護(hù)企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行。

3. 保障公共健康：五病調(diào)離防止疾病的傳播，保護(hù)了員工及其家人的健康，也有利于社會(huì)公共衛(wèi)生。

從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)及五病調(diào)離制度是企業(yè)人性化管理和合規(guī)運(yùn)營(yíng)的體現(xiàn)，它強(qiáng)化了企業(yè)與員工的互信，促進(jìn)了企業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展。

從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)及五病調(diào)離制度范文

第1篇 從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)及五病調(diào)離制度

一、餐飲服務(wù)單位應(yīng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)及“五病”調(diào)離制度；

二、餐飲服務(wù)單位必須按《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，認(rèn)真制定衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)合格后，方可以從事餐飲服務(wù)。

三、新參加餐飲服務(wù)工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，檢查合格取得健康證明后方可參加工作；

四、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作；

五、餐飲服務(wù)人員調(diào)離后的健康必須全程監(jiān)護(hù)，了解病情狀況；

六、及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào)餐飲服務(wù)人員調(diào)離基本情況；

七、餐飲服務(wù)單位應(yīng)建立從業(yè)人員健康體檢管理檔案，設(shè)立健康體檢登記表和“五病”調(diào)離登記。

第2篇 從業(yè)人員職業(yè)健康檔案制度

1、辦公室負(fù)責(zé)本單位職工的職業(yè)健康檢查和職業(yè)病診療管理工作。制定職業(yè)健康監(jiān)護(hù)計(jì)劃并依法組織對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行上崗前、在崗期間、離崗時(shí)和應(yīng)急性職業(yè)健康檢查,建立勞動(dòng)者健康監(jiān)護(hù)檔案,并妥善保存。

2、必須嚴(yán)格按照 《職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理辦法》(中華人民共和國衛(wèi)生部第23號(hào)令)的規(guī)定的周期和范圍,對(duì)作業(yè)場(chǎng)所有害作業(yè)職工進(jìn)行健康體檢。

2.2必須對(duì)可能接觸職業(yè)病危害因素的勞動(dòng)者(包括民工)進(jìn)行上崗前體檢,并將體檢結(jié)果建檔保存。

2.3根據(jù)職業(yè)病危害因素的種類對(duì)在崗職工進(jìn)行不定期健康體檢,并將體檢結(jié)果建檔保存。

2.4工人因各種原因脫離原有害作業(yè)時(shí)必須進(jìn)行離崗時(shí)健康體檢,并將體檢結(jié)果建檔保存。

3、健康檢查中發(fā)現(xiàn)有與從事的職業(yè)有關(guān)的健康損害的勞動(dòng)者及職業(yè)禁忌癥者,要根據(jù)不同的情況及時(shí)處理。

3.1對(duì)上崗前健康檢查發(fā)現(xiàn)有與從事的職業(yè)有關(guān)的健康損害的勞動(dòng)者及職業(yè)禁忌癥患者時(shí),不得因任何原因,安排其從事所禁忌的勞動(dòng)。

3.2在崗期間定期健康體檢發(fā)現(xiàn)有與從事的職業(yè)有關(guān)的健康損害的勞動(dòng)者及職業(yè)禁忌癥患者時(shí),要及時(shí)調(diào)離原工作崗位。

3.3要對(duì)與從事的職業(yè)有關(guān)的健康損害的勞動(dòng)者,每年至少進(jìn)行一次健康檢查。

4、健康檢查結(jié)果表要實(shí)施告知和保密制度。

4.1健康檢查結(jié)果要及時(shí),如實(shí)地告知被檢查者本人。

4.2健康檢查結(jié)果要實(shí)施保密制度,不可將本人的檢查情況隨意泄漏給其他人員。

5、健康檢查和職業(yè)病損害診療費(fèi)用應(yīng)列入職業(yè)衛(wèi)生專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)中,納入單位或項(xiàng)目成本中,實(shí)施?？顚Ｓ?。

5.1健康檢查和職業(yè)病損害診療費(fèi)用由辦公室每年制定費(fèi)用計(jì)劃。報(bào)單位領(lǐng)導(dǎo)審批后,列入本單位年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算中,實(shí)施專款專用。不得擅自挪用。

5.2不得無故拖延、克扣、拒付有害作業(yè)人員(包括民工)進(jìn)行職業(yè)健康檢查和職業(yè)病損害診療的相關(guān)費(fèi)用。

6、職工健康監(jiān)護(hù)檔案必須指定科室和專人妥善保管。

6.1健康監(jiān)護(hù)檔案為永久性保存的資料,要妥善保管,防止丟失。

6.2職工健康監(jiān)護(hù)檔案不得隨意外傳。

6.3職工本人有借閱、復(fù)印其本人健康檔案的權(quán)利,單位領(lǐng)導(dǎo)和檔案保管人不得拒絕職工借閱、復(fù)印其本人檔案。

第3篇 從業(yè)人員安全教育培訓(xùn)制度

安全生產(chǎn)教育的形式主要有三級(jí)安全教育、復(fù)工教育、特種作業(yè)人員安全技術(shù)知識(shí)專門教育和經(jīng)常性的安全教育。

1、對(duì)新進(jìn)廠員工、臨時(shí)工、民工、實(shí)習(xí)人員、培訓(xùn)人員必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)的三級(jí)安全教育(即指公司、車間或部門、班組崗位三級(jí)安全教育)。公司安全教育由生產(chǎn)部負(fù)責(zé),技術(shù)部協(xié)助,學(xué)習(xí)內(nèi)容為國家有關(guān)安全生產(chǎn)指示、規(guī)定和公司的安全生產(chǎn)管理制度和其它有關(guān)安全的規(guī)定;車間部門級(jí)安全教育由車間或部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),主要是學(xué)習(xí)本車間或部門的有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)程及安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)等;班組崗位安全教育主要學(xué)習(xí)本工序或班組范圍內(nèi)有關(guān)安全規(guī)定、設(shè)備安全操作規(guī)程、勞動(dòng)保護(hù)用品穿戴等安全注意事項(xiàng)。

2、對(duì)改變工種或離崗三個(gè)月以上六個(gè)月以下的職工必須重新進(jìn)行班組崗位安全教育,對(duì)脫崗六個(gè)月以上的必須重新進(jìn)行車間、班組崗位安全教育,才能上崗。

3、對(duì)特種作業(yè)人員,如從事電氣、鍋爐、壓力容器、焊接、起重、車輛駕駛、氣瓶檢驗(yàn)、易燃易爆人員,必須組織進(jìn)行專業(yè)安全技術(shù)教育培訓(xùn),經(jīng)有關(guān)部門嚴(yán)格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后,才能上崗作業(yè)。對(duì)特殊工種的在崗人員,必須進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育。發(fā)生重大事故和惡性未遂事故時(shí),主管部門要組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育和總結(jié)。

第4篇 從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度范本

1、從事餐飲服務(wù)工作人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

2、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,在餐飲服務(wù)監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)以及食品加工操作技能培訓(xùn)。

3、餐飲服務(wù)食品人員的培訓(xùn)對(duì)象包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不少于20、50、15課時(shí)。

4、新參加工作人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生、必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

5、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。

6、建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

第5篇 從業(yè)人員健康管理制度

1、食品從業(yè)人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須取得健康證明后方可參加工作。

2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、建立從業(yè)人員健康檔案管理制度,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理,每日組織從業(yè)人員晨檢,督促“五病”人員調(diào)離。

4、從業(yè)人員要熟悉掌握崗位衛(wèi)生要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí),應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;頭發(fā)梳理整齊置于帽后,銷售無包裝的直接入口食品時(shí),應(yīng)戴口罩,使用無毒、清潔的售貨工具,用后的操作工具不得隨處亂放。

5、嚴(yán)格按規(guī)范洗手。工作人員操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手,按消毒液使用方法正確操作。

6、工作人員不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油,不得戴戒指、耳環(huán)等飾物。不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽,不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁及其他有礙食品安全的行為。

第6篇 從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度范本

1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須在接受食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。

2.認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,在衛(wèi)生行政部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不得少于20、50、15課時(shí)。

4.新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。

5.培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。

6.建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

第7篇 食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度-5

食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度5

一、新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的,單位應(yīng)另行安排時(shí)間為其進(jìn)行補(bǔ)課。

二、每年對(duì)員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并保障每年參加衛(wèi)生部門和教育部門組織的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并組織統(tǒng)一考試。

三、單位每月要對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容主要包括主要學(xué)習(xí)《食品安全法》、衛(wèi)生知識(shí)和操作流程等,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識(shí)培訓(xùn)。

四、待聘人員參加崗前培訓(xùn)后,經(jīng)考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考核成績(jī)將與年終考核掛鉤。

第8篇 從業(yè)人員個(gè)體防護(hù)用品管理制度

一、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各工種從業(yè)人員的數(shù)量,根據(jù)國家勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)編制年度勞動(dòng)用品購買計(jì)劃,報(bào)請(qǐng)公司總經(jīng)理審批,財(cái)務(wù)部門根據(jù)計(jì)劃從安全費(fèi)用上落實(shí)資金,綜合部根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行采購;

二、所購買勞動(dòng)防護(hù)用品必須符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),必須有三證、即生產(chǎn)許可證、安全簽訂證和產(chǎn)品合格證,由生產(chǎn)部驗(yàn)收后方可入庫;

三、各車間統(tǒng)一開具出庫單到綜合部審批發(fā)放,綜合材料庫庫管員根據(jù)出庫單發(fā)放勞動(dòng)防護(hù)用品,領(lǐng)取時(shí)須做必要的質(zhì)量檢查,一旦使用后出現(xiàn)質(zhì)量問題不得退庫;

四、使用者嚴(yán)格按照規(guī)定方法使用,佩戴、維護(hù)勞動(dòng)防護(hù)用品;

五、綜合部負(fù)責(zé)勞動(dòng)防護(hù)用品的管理,統(tǒng)一建立管理臺(tái)賬,詳細(xì)記錄姓名,工種、品名、發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)、領(lǐng)用時(shí)間等事項(xiàng),發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不得降低標(biāo)準(zhǔn)或減少勞動(dòng)防護(hù)用品種類;

六、勞動(dòng)防護(hù)用品費(fèi)用由公司承擔(dān),統(tǒng)一購買,不得以實(shí)物或現(xiàn)金代替勞動(dòng)用品發(fā)放;

七、有下列行為之一者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)核實(shí),由綜合部根據(jù)情節(jié)輕重給予警告或罰款處理。

(1)采購勞動(dòng)防護(hù)用品無三證的。

(2)故意損壞勞動(dòng)防護(hù)用品的。

(3)不按規(guī)定使用、佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品的(發(fā)現(xiàn)一次罰款100元)。

(4)弄虛作假騙領(lǐng)勞動(dòng)防護(hù)用品的。

(5)個(gè)人私自購買不合格勞動(dòng)防護(hù)用品的。

(6)使用已損壞或失效的勞動(dòng)防護(hù)用品的。

第9篇 學(xué)校食堂從業(yè)人員健康檢查制度-5

學(xué)校食堂從業(yè)人員健康檢查制度(5)

一、食堂從業(yè)人員必須參加每年一次的健康體檢,體檢合格取得健康證方可上崗。

二、食堂員工必須先到市疾病控制中心體檢,體檢合格取得健康證,經(jīng)衛(wèi)生培訓(xùn)合格方可上崗。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病及有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。

四、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病癥(咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等)時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,查明病因,治療康復(fù)后,方可重新上崗。

五、食堂負(fù)責(zé)人每天要對(duì)每位食堂從業(yè)人員做好上崗前檢查,并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)有第四條所述有關(guān)人員時(shí)要立即處理。

六、食堂從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必須向食堂負(fù)責(zé)人報(bào)告,患者必須由校衛(wèi)生部門對(duì)其作檢查治療后再作決定。

違反本制度規(guī)定的一律重處。

第10篇 從業(yè)人員安全培訓(xùn)和教育學(xué)習(xí)制度

第一條 為強(qiáng)化從業(yè)人員的安全意識(shí)，加強(qiáng)駕駛員、押運(yùn)員管理，不斷提高公司安全工作的質(zhì)量，確保所有員工具備遵章守紀(jì)的高度自覺性，避免或減少安全事故的發(fā)生，特制定本制度。

第二條 從業(yè)人員安全教育工作在安全領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下由車技部具體負(fù)責(zé)。

第三條 新入職從業(yè)人員應(yīng)接受上崗培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括公司安全管理制度、危險(xiǎn)品運(yùn)輸相關(guān)法律法規(guī)、所承運(yùn)危險(xiǎn)貨物的理化特性、急救應(yīng)急措施、應(yīng)急預(yù)案等。

第四條 安全教育的內(nèi)容：主要是學(xué)習(xí)國家相關(guān)安全工作的法律、法規(guī)，安全工作的重要意義、職業(yè)道德規(guī)范、交通規(guī)則、安全基本常識(shí)、安全規(guī)章制度，安全行車經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，安全評(píng)比條件、典型交通事故案例分析，與崗位對(duì)應(yīng)的安全操作規(guī)程，常運(yùn)危險(xiǎn)化學(xué)品的特性及應(yīng)急措施，防護(hù)用品的管理或使用方法，對(duì)應(yīng)的崗位職責(zé)，對(duì)應(yīng)崗位的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)或特別注意事項(xiàng)。

第五條 安全教育組織計(jì)劃：車技部每年初要有全年安全教育計(jì)劃，每月要有安全教育安排，并負(fù)責(zé)組織落實(shí)。安全教育每月應(yīng)進(jìn)行一次，每次不得少于一天。每年的12月底召開年終安全工作分析會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，制定新年度工作計(jì)劃。

第六條 安全教育的形式：開安全例會(huì)、出車前進(jìn)行安全囑咐，安全知識(shí)測(cè)試、觀看錄像、辦安全專欄、發(fā)送gps短信等。

第七條 做好安全教育記錄和考勤工作，嚴(yán)禁遲到、早退或缺席，出車在外或有特殊情況不能趕到或確需請(qǐng)假的，應(yīng)提前請(qǐng)假，并安排時(shí)間補(bǔ)課。未經(jīng)批準(zhǔn)不按時(shí)參加學(xué)習(xí)教育的，第一次處罰100元，第二次處罰300元，三次以上的解除與公司的勞動(dòng)關(guān)系。

第11篇 從業(yè)人員聘用及管理制度

1 目的

為加強(qiáng)駕駛員、押運(yùn)員的聘用及管理，提高駕駛員、押運(yùn)員的整體素質(zhì)，制定本制度。

2適用范圍

本制度適用于公司危險(xiǎn)品車輛的駕駛員、押運(yùn)員的招聘和管理。

3 責(zé)任

人員招聘工作由綜合辦公室負(fù)責(zé)。

4 內(nèi)容與要求

4.1 遵照《道路運(yùn)輸從業(yè)人員管理規(guī)定》，結(jié)合本公司實(shí)際，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行聘用和管理。

4.2 聘用人員條件

4.2.1 聘用駕駛員應(yīng)有相應(yīng)的機(jī)動(dòng)車駕駛證，3年內(nèi)無重大交通事故，并取得經(jīng)營(yíng)性道路旅客（貨物）從業(yè)資格2年以上；

4.2.2 駕駛員年齡在25周歲至55周歲，須持有汽車駕駛證2年以上持有危險(xiǎn)貨物從業(yè)資格證，具備擬聘駕駛崗位所需的專業(yè)技能。

4.2.3 押運(yùn)員年齡在18周歲以上55周歲以下，持有押運(yùn)證，具備擬聘押運(yùn)崗位所需的專業(yè)技能。

4.2.4 遵守國家法律、法規(guī)，具有良好的職業(yè)道德。遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，保守工作秘密。

4.2.5 初中以上文化程度，身體健康，責(zé)任心強(qiáng)，愛學(xué)習(xí)應(yīng)變能力較強(qiáng)。

4.2.6 正式錄用前要接受相關(guān)法規(guī)、安全知識(shí)、專業(yè)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)和應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn)，了解危險(xiǎn)貨物性質(zhì)、危害特征、包裝容器的使用特性和發(fā)生意外的應(yīng)急措施，經(jīng)考試合格并取得相應(yīng)的從業(yè)資格證件后方可錄用。

4.3 聘用程序

4.3.1 招聘：根據(jù)計(jì)劃人數(shù)，招聘所需駕駛員、押運(yùn)員。

4.3.2 考核：由綜合辦公室組織對(duì)應(yīng)聘駕駛員、押運(yùn)員進(jìn)行危險(xiǎn)化學(xué)品相關(guān)法律法規(guī)、所承運(yùn)危險(xiǎn)化學(xué)品的理化特性、應(yīng)急救援措施等進(jìn)行培訓(xùn)并考核。并對(duì)應(yīng)聘駕駛員進(jìn)行駕駛技術(shù)考核。技能評(píng)定合格后，可進(jìn)入醫(yī)院進(jìn)行準(zhǔn)入崗位前常規(guī)體檢。

4.3.3 錄用入職：經(jīng)考核合格的應(yīng)聘人員辦理入職手續(xù)，進(jìn)行上崗前安全教育，試用期三個(gè)月，試用合格后正式錄用，簽定勞動(dòng)合同和責(zé)任書。

4.3.4 續(xù)聘。公司對(duì)聘用人員應(yīng)定期進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為是否續(xù)聘的主要依據(jù)。根據(jù)考核結(jié)果和工作需要，聘用到期后，如需續(xù)聘，重新簽訂聘用合同。

4.4 聘用待遇

4.4.1 公司按駕駛員工資標(biāo)準(zhǔn)給付工資。

4.4.2 公司按照有關(guān)規(guī)定，為所聘用的人員辦理社會(huì)保險(xiǎn)。

4.4.3 按公司的安全風(fēng)險(xiǎn)規(guī)模、范圍、應(yīng)交納一定的“安全風(fēng)險(xiǎn)管理金”，金額按不同車輛類型分別核定，重大型1萬元，中型0.7萬元，輕、微型0.5萬元，安全風(fēng)險(xiǎn)管理金交納不計(jì)息，聘用管理期滿，經(jīng)公司確認(rèn)無責(zé)任事故和違約責(zé)任全額退還。

4.5 日常管理

4.5.1 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并及時(shí)制止他人的違章作業(yè)行為。

4.5.2 嚴(yán)格按操作規(guī)程作業(yè)，記錄準(zhǔn)確可靠。

4.5.3 工作中發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，不能消除的要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)并采取必要的安全措施，發(fā)生事故如實(shí)及時(shí)上報(bào)。

4.5.4 嚴(yán)格執(zhí)行駕駛員、押運(yùn)員的持證上崗規(guī)定，有權(quán)拒絕違章指揮作業(yè)。險(xiǎn)情嚴(yán)重時(shí)，有權(quán)停止作業(yè)，采取緊急防范措施。

4.5.5 愛護(hù)和正確使用崗位設(shè)備、工具、防護(hù)器具和消防用具。

4.5.6 參加安全活動(dòng)，積極提出有關(guān)安全生產(chǎn)合理建議，實(shí)現(xiàn)安全運(yùn)輸。

5 相關(guān)記錄

《道路危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸企業(yè)從業(yè)人員臺(tái)賬》

《勞動(dòng)合同》

《崗位責(zé)任書》

第12篇 飲食從業(yè)人員衛(wèi)生要求知識(shí)培訓(xùn)健康檢查制度

飲食服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生要求、知識(shí)培訓(xùn)、健康檢查制度

對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn),提高從業(yè)人員的整體素質(zhì),是搞好高校飲食工作,提高服務(wù)質(zhì)量的一項(xiàng)重要內(nèi)容,因此,必須納入制度化管理。

一、培訓(xùn)教材。培訓(xùn)采用的教材主要有《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《西北大學(xué)飲食服務(wù)中心職工培訓(xùn)教材》、職業(yè)道德教育等。

二、參加當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的《食品安全法》和衛(wèi)生知識(shí)以及職業(yè)道德教育培訓(xùn),取得由衛(wèi)生主管部門簽發(fā)的《合格證》后方可上崗。

三、餐廳每月組織員工學(xué)習(xí)一次,全年十次,結(jié)合餐廳實(shí)際工作、季節(jié)、媒體餐飲信息等,學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識(shí),并做好記錄,年終由中心檢查,檢查情況納入年終考核項(xiàng)目。

四、新錄用的臨時(shí)工或臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員,由餐廳負(fù)責(zé)崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),使其懂得衛(wèi)生知識(shí)的重要性和如何遵守各項(xiàng)衛(wèi)生、操作制度后方可上崗。

五、結(jié)合高校餐飲工作的特點(diǎn),中心每年春、秋(寒、暑假開學(xué)后)兩季各舉辦一次食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和測(cè)試。測(cè)試成績(jī)納入年終考核。測(cè)試不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考,補(bǔ)考不及格者,辭退或解聘。

六、利用多種形式學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),如知識(shí)競(jìng)賽、書面考試等。

七、健康檢查。中心每年統(tǒng)一組織兩次健康檢查,每年3月、9月各一次,請(qǐng)防疫站同志上門檢查,檢查不合格者,正式工調(diào)離崗位,臨時(shí)工解聘。漏檢、新進(jìn)人員和臨時(shí)參加工作人員的健康檢查,由餐廳負(fù)責(zé)組織到防疫站進(jìn)行檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

八、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可從新上崗。

九、建立從業(yè)人員健康檔案。

十、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要求:

(一)應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽(專間工作人員還需戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

(二)操作前手部應(yīng)洗凈,操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔,接觸直接入口食品時(shí),手部還應(yīng)進(jìn)行消毒并佩帶一次性手套。

(三)接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手:開始工作前;處理食物前;上廁所后;處理生食物后;處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后;處理動(dòng)物或廢物后;觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;從事任何可能污染雙手的活動(dòng)后。

(四)個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)內(nèi)。

(五)食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、隨地吐痰、飲食及其他可能污染食品的行為。

十一、從業(yè)人員工作服管理

(一)各餐廳的工作服應(yīng)有清洗保潔制度,定期進(jìn)行更換,保持清潔。

(二)根據(jù)中心炊事員無嚴(yán)格分工的特點(diǎn),工作服分為操作工作服和售飯工作服兩種,售飯工作屬于接觸直接入口食品的工作,根據(jù)規(guī)定,售飯工作服應(yīng)每天清洗更換。

(三)從業(yè)人員上廁所前,應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服

(四)嚴(yán)禁在食品處理區(qū)內(nèi)堆放待清洗的工作服或進(jìn)行清洗工作服的工作。

(五)每名從業(yè)人員應(yīng)有操作工作服和售飯工作服各兩套或兩套以上。

后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心

第13篇 從業(yè)人員資格審查制度

監(jiān)理部應(yīng)督促施工單位在開工前建立完善施工組織機(jī)構(gòu)，配齊相關(guān)人員；監(jiān)理工程師應(yīng)審核以下內(nèi)容：

1. 施工企業(yè)資質(zhì)、安全生產(chǎn)許可證等有關(guān)證件或批文；營(yíng)業(yè)線上施工應(yīng)有路局簽發(fā)的《營(yíng)業(yè)線施工許可證》；

2. 施工單位施工組織機(jī)構(gòu)框架圖及人員名單，外聘勞務(wù)人員應(yīng)納入其班組管理；

3. 安全質(zhì)量專職檢查體系機(jī)構(gòu)圖、人員名單及資質(zhì)證書；

4. 項(xiàng)目經(jīng)理（或指揮長(zhǎng)）、總工、安全專職檢查人員、質(zhì)量專職檢查人員等有關(guān)要求持證上崗人員證書；

5. 各類特殊工種操作證和有關(guān)要求持證上崗人員的有效證件，如營(yíng)業(yè)線上作業(yè)防護(hù)員、駐站聯(lián)絡(luò)員、機(jī)械設(shè)備操作證等；

6. 對(duì)人員進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，施工人員中途變動(dòng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)辦理報(bào)批手續(xù)，并經(jīng)培訓(xùn)教育合格后方可上崗作業(yè)。

第14篇 從業(yè)人員崗前安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)制度

一、 培訓(xùn)時(shí)間：從業(yè)人員上崗前。

二、 培訓(xùn)對(duì)象：全體從業(yè)人員。

三、 責(zé)任人：本單位法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）

四、 培訓(xùn)內(nèi)容：

（1） 安全生產(chǎn)思想教育，學(xué)習(xí)各項(xiàng)安全法律法規(guī)；

（2） 熟知本單位安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及職能；

（3） 掌握消防器材的操作、維護(hù)方法；

（4） 熟知本場(chǎng)所各重點(diǎn)部位及其崗位職責(zé)；

（5） 熟練掌握安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案；

（6） 參加消防、救災(zāi)等安全生產(chǎn)演習(xí)、演練；

（7） 其他與崗們職責(zé)相關(guān)的安全生產(chǎn)知識(shí)。

五、 考核：對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行考核，考核合格方可上崗。

六、 要求：本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況的紀(jì)錄至少保存2年。

第15篇 某幼兒園餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

幼兒園餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn),考試合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、按照食品安全管理人員制訂的從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃,組織學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、加工操作規(guī)程和其他食品安全知識(shí),加強(qiáng)誠信守法經(jīng)營(yíng)和職業(yè)道德教育。

三、食品安全管理人員每年接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓(xùn)。

四、培訓(xùn)方式采取集中講授和自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

第16篇 某幼兒園餐飲從業(yè)人員工作服管理制度

幼兒園餐飲從業(yè)人員工作服管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作服管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、所有工作人員上班時(shí)間統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服,個(gè)人不得擅自改變工作服式樣。

二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

三、工作服應(yīng)定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。

四、從業(yè)人員上衛(wèi)生間前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。

五、待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。

六、每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。

第17篇 從業(yè)人員安全生產(chǎn)責(zé)任制度

一、從業(yè)人員必須嚴(yán)格遵守國家危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理辦法。

二、嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)管理制度,積極參加安全消防活動(dòng),學(xué)習(xí)安全消防知識(shí)和滅火技能。

三、熟悉所經(jīng)營(yíng)的危險(xiǎn)化學(xué)品的品種、性質(zhì)、特點(diǎn)、防護(hù)及應(yīng)急措施

四、愛護(hù)和正確使用安全裝置和防護(hù)用品。

五對(duì)擅自拆除安全裝置或違章作業(yè)而造成的事故和經(jīng)濟(jì)損失負(fù)責(zé)。

六、從業(yè)人員在經(jīng)營(yíng)危險(xiǎn)化學(xué)品是必須先檢查對(duì)方是否有危險(xiǎn)化學(xué)品銷售資格,化學(xué)品是否有安全技術(shù)說明書和安全標(biāo)簽,包裝是否完好,使用期限是過期。

七、從業(yè)人員違反危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理法規(guī),違規(guī)操作,將依法追究責(zé)任。

八、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,接班前必須認(rèn)真檢查崗位安全情況。

九、下班前對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行一次全面的檢查。

第18篇 從業(yè)人員健康檔案管理制度

1、有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員個(gè)人的健康證明材料按部門、班組進(jìn)行分類存放，保證每一在冊(cè)有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員有相應(yīng)的健康證明材料。健康證明材料存放兩年以上的可以銷毀。

2、按部門或班組建立有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員的《員工健康狀況一覽表》，詳細(xì)填寫員的健康狀況，對(duì)患有礙食品衛(wèi)生的疾病或傷患的員工，還需注意處理措施。《員工健康狀況一覽表》保存期為兩年，超過保存期的可以銷毀。

3、非生產(chǎn)檢驗(yàn)人員或不直接接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員亦按部門建立好相應(yīng)的《員工健康狀況一覽表》，健康證明材料可以是防疫站以外的相關(guān)醫(yī)療部門發(fā)放的健康材料。

第19篇 從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

一、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn),取得合格證明后方可上崗。

二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽喉炎癥、牛皮癬等有礙食品安全疾病的人員,應(yīng)立即脫離工作崗位,治愈后憑方可重新上崗。

三、每日向安全管理員真實(shí)報(bào)告自己的健康狀況。

四、從業(yè)人員必須穿戴整潔的工作衣、帽、口罩上崗。工作中,不準(zhǔn)穿拖鞋。接觸不潔物或入廁后,雙手必須清洗消毒。

五、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗衣帽。上班不帶戒指、耳環(huán)、手表,頭發(fā)不得外露,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入廁。

六、在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁出現(xiàn)影響食品安全的行為,如吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕和嘻戲打鬧等。

七、從業(yè)人員不得直接抓取食品或用菜勺直接嘗味,銷售糕點(diǎn)、面食必須使用清潔的食品夾。

八、從業(yè)人員做到指甲無污垢,先消毒沖洗后方可上崗,不得面對(duì)著食品說話、打噴嚏、咳嗽等其他影響食品安全的行為。

九、不得帶衣物及私人物品進(jìn)入食品處理區(qū)。

十、違反以上規(guī)定者,先提出批評(píng)教育,仍不改者調(diào)離崗位。

第20篇 學(xué)校餐飲從業(yè)人員崗位責(zé)任制度

學(xué)校餐飲從業(yè)人員崗位責(zé)任制度

一、個(gè)人衛(wèi)生制度

1、上崗衣、帽必須穿戴整齊、干凈、不得穿戴工作服外出。

2、不得戴金銀首飾,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),頭發(fā)必須裝在帽子內(nèi),不得外露。

3、加工飯菜前或便后必須用肥皂洗手后方可加工。

4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制個(gè)人“四勤”衛(wèi)生要求。

二、加工人員衛(wèi)生制度

1、菜類加供應(yīng)按先摘、清洗、后切的方法執(zhí)行。

2、肉類必須清洗填平方可加工,加工中必須肉、采案板分離操作。

3、土豆必須去綠皮、去芽;四季豆必須煮熟方可加工出售。

4、夏季不得出售過夜飯菜,冬季過夜飯菜在不變質(zhì)的情況下徹底加熱方可出售。

5、當(dāng)餐用不完的半成品應(yīng)及時(shí)入冰箱內(nèi)貯存,貯存必須按規(guī)定存放,不得混放。

三、制造間人員衛(wèi)生制度

1、制造間必須保持地面干凈,物品存放整齊,無雜物,無“四害”。

2、炊具、物品用完及時(shí)清洗,擺放整齊,不得混放。

3、每餐所用炊具,由當(dāng)值日人員負(fù)責(zé)清洗,消毒。

4、存放原料及半成品應(yīng)分類加工,擺放整齊,不得混放。

5、加工機(jī)械使用后必須及時(shí)清理,擦洗干凈。

四、庫房人員衛(wèi)生制度

1、庫房不得出入、存放“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品及原料。

2、庫架、地面應(yīng)干凈、整潔、無蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。

3、庫房?jī)?nèi)物品及原料應(yīng)分類上架擺放整齊,無塵土,不得存放藥品及無關(guān)物品。

4、應(yīng)對(duì)入庫索取合格證件或發(fā)票,房?jī)?nèi)一般不存放鮮菜。

五、所有小組每周六下午為食堂衛(wèi)生掃除日,徹底地搞好衛(wèi)生消毒。