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旅店管理制度是確保旅店日常運營秩序、提升服務(wù)質(zhì)量、保障客人權(quán)益的重要框架。它涵蓋了員工管理、客房管理、財務(wù)管理、安全管理、服務(wù)標準、投訴處理等多個方面，旨在打造一個高效、有序、舒適的旅店環(huán)境。
包括哪些方面
1. 員工管理：包括招聘、培訓(xùn)、考核、福利待遇等，確保員工具備專業(yè)技能和服務(wù)意識。
2. 客房管理：涉及清潔保養(yǎng)、設(shè)施維護、房間預(yù)訂與分配等，保證客房整潔舒適。
3. 財務(wù)管理：涵蓋收入管理、成本控制、預(yù)算制定、審計監(jiān)督，確保財務(wù)健康。
4. 安全管理：包括消防安全、應(yīng)急預(yù)案、客人隱私保護，確保旅店安全無虞。
5. 服務(wù)標準：設(shè)定服務(wù)流程、禮儀規(guī)范，提升客戶滿意度。
6. 投訴處理：建立有效的投訴反饋機制，及時解決問題，改善服務(wù)。
重要性
旅店管理制度的重要性不言而喻。一方面，它規(guī)范了員工行為，提高了工作效率，降低了運營風(fēng)險；另一方面，它通過提供高質(zhì)量的服務(wù)，增強了顧客忠誠度，提升了旅店的品牌形象。良好的管理制度有助于形成穩(wěn)定的運營模式，為旅店的長遠發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
方案
1. 建立完善的員工培訓(xùn)體系，定期進行服務(wù)技能和專業(yè)知識的培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)。
2. 實施嚴格的客房檢查制度，確保每間客房達到衛(wèi)生和服務(wù)標準。
3. 制定科學(xué)的財務(wù)管理制度，運用現(xiàn)代信息技術(shù)進行財務(wù)管理，提高透明度和效率。
4. 設(shè)立安全管理小組，定期進行安全演練，確保全體員工了解并能應(yīng)對各種緊急情況。
5. 明確服務(wù)流程，強調(diào)個性化服務(wù)，提升客戶體驗。
6. 設(shè)立專門的投訴處理部門，快速響應(yīng)客戶反饋，及時解決糾紛，優(yōu)化服務(wù)流程。
旅店管理制度的構(gòu)建和執(zhí)行是一項系統(tǒng)工程，需要全體員工的參與和配合，以實現(xiàn)旅店的經(jīng)營目標和持續(xù)改進。通過不斷優(yōu)化和完善，旅店將能在激烈的市場競爭中保持競爭優(yōu)勢，贏得更多客人的信賴。
旅店管理制度范文
第1篇 某旅店衛(wèi)生管理制度
旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度
1、旅店業(yè)經(jīng)營單位必須領(lǐng)取公共場所衛(wèi)生許可證后方能營業(yè),公共場所衛(wèi)生許可證必須懸掛在大堂顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核,逾期3個月未復(fù)核,原公共場所衛(wèi)生許可證自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。
3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合gb9663-1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》的要求。
4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。
5、從業(yè)人員必須持有效健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明上崗。并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
6、二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》(2001),二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護措施,蓄水池內(nèi)壁材料應(yīng)符合衛(wèi)生要求,蓄水池應(yīng)定期進行清洗消毒,一年不少于兩次。
7、凡設(shè)空調(diào)裝置的旅業(yè)必須有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。衛(wèi)生間應(yīng)有有效的自然通風(fēng)管井或獨立機械排氣裝置。
8、必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間,布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜,布草應(yīng)分類存放。
9、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,并做到一客一換一消毒。
10、被套、枕套(巾)、床單等臥具必須一客一換一消毒,長住旅客的床上臥具一周一換,平時見臟即換。
11、客房內(nèi)沒有衛(wèi)生間的旅業(yè),應(yīng)設(shè)公共浴室,客房內(nèi)每個床位要配備不同標記的臉盆和腳盆。
12、客房內(nèi)供客人用的各類食品必須符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定。
第2篇 賓館 旅店 招待所衛(wèi)生管理制度
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復(fù)核。
2、保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案,有衛(wèi)生負責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。
5、設(shè)置公共用具清洗消毒間,配置清洗消毒設(shè)施,消毒間做到環(huán)境整潔,物品擺放整齊有序,污染物品和清潔物品分開存放,標識明顯,消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、被套、枕套(巾)、床單等臥具實行一客一換,長住客床上用品至少一周一換。
7、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味。
8、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒,清掃工具分開,做到無交叉污染。無衛(wèi)生間的客房,每個床位配備標識明顯的臉盆和腳盆。臉盆、腳盆和拖鞋做到一客一換,用后及時清洗和消毒。
9、公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蠅蛆、無異味。
10、有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。
11、對旅客廢棄的衣物進行登記,統(tǒng)一銷毀。
12、做好飲用水衛(wèi)生管理,店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
13、加強自然通風(fēng),機械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用,空調(diào)器濾網(wǎng)和電扇葉片定期清洗保潔。
第3篇 l旅店業(yè)治安管理制度
(一)住宿登記制度。旅客住宿必須登記。旅館應(yīng)當(dāng)注定專人負責(zé)登記工作。登記時,應(yīng)當(dāng)查驗旅客的身份證件,有旅客按規(guī)定項目填寫《住宿登記表》。
對外國人和華僑、港澳臺同胞,應(yīng)當(dāng)查驗護照或有關(guān)證件,填寫《境外人員力士住宿登記表》。沒有有效證件或簽證的,必須及時報告公安部門或有關(guān)部門。
旅客住宿登記表應(yīng)按日按月裝訂成冊備查。旅館應(yīng)當(dāng)實時將住宿旅客的登記信息資料錄入旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)。
1、登記憑證。國內(nèi)旅客住宿,應(yīng)憑《居民身份證》、《臨時身份證》及《軍官證》、《武警警官證》、《軍官離、退休證》、《士兵證》等軍人證件進行登記住宿。確無以上證件的,可以憑有照片的《戶籍證明》、《機動車駕駛證》等有效身份證件進行登記。外國人、華僑及港澳臺同胞可憑《護照》、《臺灣居民來往大陸通行證》、《港澳居民來往內(nèi)地通行證》、《回鄉(xiāng)證》等有效證件進行登記。
2、登記內(nèi)容。住宿旅客應(yīng)如實填寫本人姓名、戶籍地址、身份證件種類及號碼。旅客工作人員在查驗核對無誤后,應(yīng)當(dāng)在登記表中注明旅客入住時間、房間號碼。并在一小時內(nèi)將住宿人員的上述信息及照片信息(無照片的,可以不錄)錄入旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)(指登記信息不惜錄入并傳輸?shù)叫畔⑾到y(tǒng)后臺數(shù)據(jù)庫):旅客退房時,旅館應(yīng)當(dāng)及時將旅客退房時間錄入系統(tǒng)
3、會議及團隊住宿登記。舉辦會議的,旅館可以憑會議舉辦單位統(tǒng)一提供的參會人員名單安排住宿,參會人員的身份信息可以不錄入旅館業(yè)安全管理信息系統(tǒng),但應(yīng)當(dāng)將相關(guān)單位提供的參會人員名單、會議用房數(shù)量、時間等內(nèi)容統(tǒng)一留存?zhèn)洳?。旅游團隊的住宿登記,旅館可以憑旅行社統(tǒng)一提供的人員名單、身份證號碼進行登記和錄入,照片信息可以不輸入。
4、未成年人及其他無證人員住宿。未攜帶有效身份證件的成年人要求住宿的,旅館應(yīng)通知其道旅館所在地派出所開具身份證明后,方可登記安排住宿。未攜帶有效身份證件的16周歲以下未成年人要求住宿,如有隨行成年人一同的,以成年人提供的身份信息進行登記,并立即報告當(dāng)?shù)嘏沙鏊M行身份核對。旅館接待未攜帶有效深翻證件的人員住宿,未按以上規(guī)定操作的,均屬于未按規(guī)定登記,公安機關(guān)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行處罰。
(二)實行全天24小時值班住宿。旅館門衛(wèi)值班人員應(yīng)當(dāng)掌握進出人員情況,必要時可以要求來訪者廚師身份證件或詢問其被訪者的姓名、住宿房間號碼,旅館其他值班人員應(yīng)當(dāng)按照值班制度的規(guī)定履行巡查職責(zé),維護住宿人員的合法權(quán)益和旅館的正常秩序?？头胯€匙由值班人員負責(zé)管理的,應(yīng)當(dāng)憑住宿證對號開啟房門。
(三)財務(wù)保管制度。旅館應(yīng)該設(shè)立旅客行李物品保管室,指定專人負責(zé)保管工作,實行財務(wù)保管的登記、交接和領(lǐng)取制度,注意查詢、發(fā)現(xiàn)可疑及危險物品?，F(xiàn)金應(yīng)當(dāng)單獨存放入保險柜(箱)。
(四)報告制度。發(fā)現(xiàn)違法犯罪嫌疑人員、形跡可疑人員、違禁物品以及發(fā)生刑事、治安案件,應(yīng)當(dāng)立即報告當(dāng)?shù)毓膊块T,并采取曹氏保護現(xiàn)場。不得知情不報或縱容、隱瞞、包庇。
旅館治安保衛(wèi)組織和人員職責(zé)
旅館應(yīng)當(dāng)建立治安保衛(wèi)組織或配備專職或兼職治安保衛(wèi)人員。治安保衛(wèi)組織和人員應(yīng)履行下列職責(zé):
1、應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對本單位職工進行安全教育和法制教育
2、檢查各項治安管理制度的落實情況
3、協(xié)助公安部門調(diào)查處理治安、刑事案件
《旅客須知》
根據(jù)《__省旅館業(yè)治安管理辦法實施細則》中的有關(guān)內(nèi)容,住宿旅客必須遵守下列規(guī)定:
一、遵守旅館各項規(guī)章制度,服從旅館工作人員管理,愛護旅館財務(wù)
二、軍人、人民警察、專職守護押運人員等攜帶的槍,必須按規(guī)定交旅館所在的軍事部門或公安部門寄存保管。
三、嚴禁將易燃易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險物品及匕首、三棱刮刀、彈簧跳刀等管制刀具帶入旅館。
四、嚴禁在旅館內(nèi)進行賣淫、吸毒、賭博、傳播淫穢物品及打架斗毆等違法犯罪活動。
五、自覺協(xié)助人民警察依法執(zhí)行公務(wù),并如實反映情況。
第4篇 s旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度
賓館衛(wèi)生管理制度【1】
一、酒店衛(wèi)生管理制度崗位衛(wèi)生責(zé)任制度一)酒店衛(wèi)生管理制度總則1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣。
不亂放、掛或晾曬衣物等。
從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。
工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。
使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色應(yīng)定期消毒。
窗臺式空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵。
2、臥具要一客一換、長住客每周一換,衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒,并有保潔措施。
3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、認真執(zhí)行法定傳染病報及公共場所危害健康事故報告制度。
二)酒店衛(wèi)生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒劑:一片凈消毒片,優(yōu)氯凈消毒粉
2、清潔劑:去污粉、洗衣粉3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布
4、存放工具:茶倍儲存柜
5、程序
1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;
2)把茶杯放到清洗池內(nèi),用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈;3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內(nèi),按藥劑說明為準,一桶水放一片一片凈消毒片;
4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi),時間至少20分鐘以上(化學(xué)消毒法);
5)或?qū)⑶逑春玫牟璞?、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒(物理消毒法);
6)打開消毒電源(自動消毒),消毒至少45分鐘后將茶杯取出;
7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;
8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時間和姓名。
三)酒店衛(wèi)生管理制度餐飲部衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽和經(jīng)營,又關(guān)系到社會精神文明建設(shè),更關(guān)系到廣大消費者的身體健康乃至生命安全。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和習(xí)慣,不但是每個服務(wù)人員工作的優(yōu)良表現(xiàn),也是一個人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn)。
一、酒店衛(wèi)生管理制度個人衛(wèi)生(1)做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服和被褥;勤換工作服。
(2)上班前和大小便后要洗手。
(3)要有健康意識,定期作體格檢查,預(yù)防疾病,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應(yīng)主報上司,休假療養(yǎng)好再上班。
(4)管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個人衛(wèi)生與健康,要為他們創(chuàng)造一些必要的條件,并經(jīng)常進行檢查督促,使個人衛(wèi)生形成制度。
二、工作衛(wèi)生1、當(dāng)班時避免觸摸頭發(fā)或面孔,不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏;不準隨地吐痰;不準吸煙。
2、手指不可接觸到食物,亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。
3、服務(wù)員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈,用開水浸燙,以減少或消滅細菌。
托盤等工具必須保持清潔。
4、凡腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的食品堅決不出售。
5、從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗,不可擺用。
8、嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。
9、不同的食物不要隨便混淆,以免有損味道。
10、在服務(wù)過程中要留心就餐者,發(fā)現(xiàn)病態(tài)者及帶菌者,對其所用餐具要單獨收拾,重點消毒。
11、收市時注意衛(wèi)生,牙簽、紙巾等雜料當(dāng)盡力避免掉在地上,以免不雅和增加清潔困難(正確的方法是:先拿開碗碟等餐具,用臺布包住倒雜料或用掃把清掃)。
12、在適當(dāng)情況下,要經(jīng)常使用托盤,訓(xùn)練自己成為一名出色的服務(wù)員。
旅館業(yè)治安管理辦法【2】
1987年9月23日國務(wù)院批準
1987年11月10日公安部發(fā)布
第一條
為了保障旅館業(yè)的正常經(jīng)營和旅客的生命財物安全,維護社會治安,制定本辦法。
第二條
凡經(jīng)營接待旅客住宿的旅館、飯店、賓館、招待所、客貨棧、車馬店、浴池等(以下統(tǒng)稱旅館),不論是國營、集體經(jīng)營,還是合伙經(jīng)營、個體經(jīng)營、中外合資、中外合作經(jīng)營,不論是專營還是兼營, 不論是常年經(jīng)營,還是季節(jié)性經(jīng)營,都必須遵守本辦法。
第三條
開辦旅館,其房屋建筑、消防設(shè)備、出人口和通道等,必須符合《中華人民共和國國消防條例》等有關(guān)規(guī)定,并且要具備必要的防盜安全設(shè)施。
第四條
申請開辦旅館,應(yīng)經(jīng)主管部門審查批準,經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)簽署意見,向工商行政管理部門申請登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后,方準開業(yè)。
經(jīng)批準開業(yè)的旅館,如有歇業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)、合并、遷移、改變名稱等情況,應(yīng)當(dāng)在工商行政管理部門辦理變更登記后三日內(nèi),向當(dāng)?shù)氐目h、市公安局、公安分局備案。
第五條
經(jīng)營旅館,必須遵守國家的法律,建立各項安全管理制度,設(shè)置治安保衛(wèi)組織或者指定安全保衛(wèi)人員。
第六條
旅館接待旅客住宿必須登記。
登記時,應(yīng)當(dāng)查驗旅客的身份證件,按規(guī)定的項目如實登記。
接待境外旅客往宿,還應(yīng)當(dāng)在二十四小時內(nèi)向當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)報送住宿登記表。
第七條
旅館應(yīng)當(dāng)設(shè)置旅客財物保管箱、柜或者保管室、保險柜,指定專人負責(zé)保管工作。
對旅客寄存的財物,要建立登記、領(lǐng)取和交接制度。
第八條
旅館對旅客遺留的物品,應(yīng)當(dāng)妥為保管,設(shè)法歸還原主或揭示招領(lǐng);經(jīng)招領(lǐng)三個月后無人認領(lǐng)的,要登記造冊 , 送當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)按拾遺物品處理。
對違禁物品和可疑物品應(yīng)當(dāng)及時報告公安機關(guān)處理。
第九條
旅館工作人員發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子,行跡可疑的人員和被公安機關(guān)通緝的罪犯,應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)報告,不得知情不報或隱瞞包庇。
第十條
在旅館內(nèi)開辦舞廳, 音樂茶座等娛樂、 服務(wù)場所的、除執(zhí)行本辦法有關(guān)規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)按照國家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定管理。
第十一條
嚴禁旅客將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險物品帶入旅館。
第十二條
旅館內(nèi),嚴禁賣淫、嫖宿、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動。
第十三條
旅館內(nèi),不得酗酒滋事、大聲喧嘩,影響他人休息,旅客不得私自留客住宿或者轉(zhuǎn)讓床位。
第十四條
公安機關(guān)對旅館治安管理的職責(zé)是,指導(dǎo)、監(jiān)督旅館建立各項安全管理制度和落實安全防范措施,協(xié)助旅館對工作人員進行安全知識的培訓(xùn),依法懲辦侵犯旅館和旅客合法權(quán)益的違法犯罪分子。
公安人員到旅館執(zhí)行公務(wù)時,應(yīng)當(dāng)出示證件,嚴格依法辦事,要文明禮貌待人,維護旅館的正常經(jīng)營和旅客的合法權(quán)益。
旅館工作人員和旅客應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。
第十五條
違反本辦法第四條規(guī)定開辦旅館的,公安機關(guān)可以酌情給予警告或者處以二百元以下罰款;未經(jīng)登記,私自開業(yè)的,公安機關(guān)應(yīng)當(dāng)協(xié)助工商行政管理部門依法處理。
第十六條
旅館工作人員違反本辦法第九條規(guī)定的,公安機關(guān)可以酌情給予警告或者處以二百元以下罰款;情節(jié)嚴重構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
旅館負責(zé)人參與違法犯罪活動,其所經(jīng)營的旅館已成為犯罪活動場所的,公安機關(guān)除依法追究其責(zé)任外,對該旅館還應(yīng)當(dāng)會同工商行政管理部門依法處理。
第十七條
違反本辦法第六、十一、十二條規(guī)定的,依照《中華人民共和國國治安管理處罰條例》有關(guān)條款的規(guī)定,處罰有關(guān)人員;發(fā)生重大事故、造成嚴重后果構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第十八條
當(dāng)事人對公安機關(guān)的行政處罰決定不服的,按照《中華人民共和國國治安管理處罰條例》第三十九條規(guī)定的程序辦理。
第十九條
省、自治區(qū)、直轄市公安廳(局)可根據(jù)本辦法制定實施細則,報請當(dāng)?shù)厝嗣裾鷾屎笫┬?并報公安部備案。
第二十條
本辦法自公布之日起施行。
1951年8月15日公布的《城市旅棧業(yè)暫行管理規(guī)則》同時廢止。
第5篇 旅店客房 衛(wèi)生管理制度
1、各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔、美觀,地面無果皮、痰跡,垃圾。
2、各類旅店應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度。
3、被套、枕套(巾)、床單等臥具應(yīng)一客一換,長住旅客的床上臥具至少一周一換。星級賓館還應(yīng)執(zhí)行星級賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合衛(wèi)生標準。
4、公用茶具應(yīng)該每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,其細菌數(shù)必須符合衛(wèi)生標準。
5、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合規(guī)定。
6、無衛(wèi)生間的客房,應(yīng)配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔,無污垢、無油漬,不得檢出致病菌。
7、公共衛(wèi)生間每日清洗、消毒,并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
8、旅店應(yīng)有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進,各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)無蚊蠅孳生場所。蚊、蠅、蟑螂等昆蟲指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國愛衛(wèi)會考核規(guī)定。
9、店內(nèi)自備水水源與二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
10、旅客廢棄的衣物應(yīng)進行登記,統(tǒng)一銷毀。
11、旅客內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂場所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標準。
第6篇 旅店業(yè)治安管理制度范例
旅店業(yè)治安管理制度
(一) 住宿登記制度。旅客住宿必須登記。旅館應(yīng)當(dāng)注定專人負責(zé)登記工作。登記時,應(yīng)當(dāng)查驗旅客的身份證件,有旅客按規(guī)定項目填寫《住宿登記表》。
旅館治安保衛(wèi)組織和人員職責(zé)
旅館應(yīng)當(dāng)建立治安保衛(wèi)組織或配備專職或兼職治安保衛(wèi)人員。治安保衛(wèi)組織和人員應(yīng)履行下列職責(zé):
1、 應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對本單位職工進行安全教育和法制教育
2、 檢查各項治安管理制度的落實情況
3、 協(xié)助公安部門調(diào)查處理治安、刑事案件
《旅客須知》
根據(jù)《浙江省旅館業(yè)治安管理辦法實施細則》中的有關(guān)內(nèi)容,住宿旅客必須遵守下列規(guī)定:
一、 遵守旅館各項規(guī)章制度,服從旅館工作人員管理,愛護旅館財務(wù)
二、 軍人、人民警察、專職守護押運人員等攜帶的槍支彈藥,必須按規(guī)定交旅館所在的軍事部門或公安部門寄存保管。
三、 嚴禁將易燃易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險物品及匕首、三棱刮刀、彈簧跳刀等管制刀具帶入旅館。
四、 嚴禁在旅館內(nèi)進行賣淫、嫖娼、吸毒、賭博、傳播淫穢物品及打架斗毆等違法犯罪活動。
五、 自覺協(xié)助人民警察依法執(zhí)行公務(wù),并如實反映情況。
第7篇 旅店業(yè)治安管理制度(范文)
住宿登記制度。旅客住宿必須登記。旅館應(yīng)當(dāng)注定專人負責(zé)登記工作。登記時,應(yīng)當(dāng)查驗旅客的身份證件,有旅客按規(guī)定項目填寫《住宿登記表》。
對外國人和華僑、港澳臺同胞,應(yīng)當(dāng)查驗護照或有關(guān)證件,填寫《境外人員力士住宿登記表》。沒有有效證件或簽證的,必須及時報告公安部門或有關(guān)部門。
旅客住宿登記表應(yīng)按日按月裝訂成冊備查。旅館應(yīng)當(dāng)實時將住宿旅客的登記信息資料錄入旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)。
1、登記憑證。國內(nèi)旅客住宿,應(yīng)憑《居民身份證》、《臨時身份證》及《軍官證》、《武警警官證》、《軍官離、退休證》、《士兵證》等軍人證件進行登記住宿。確無以上證件的,可以憑有照片的《戶籍證明》、《機動車駕駛證》等有效身份證件進行登記。外國人、華僑及港澳臺同胞可憑《護照》、《臺灣居民來往大陸通行證》、《港澳居民來往內(nèi)地通行證》、《回鄉(xiāng)證》等有效證件進行登記。
2、登記內(nèi)容。住宿旅客應(yīng)如實填寫本人姓名、戶籍地址、身份證件種類及號碼。旅客工作人員在查驗核對無誤后,應(yīng)當(dāng)在登記表中注明旅客入住時間、房間號碼。并在一小時內(nèi)將住宿人員的上述信息及照片信息(無照片的,可以不錄)錄入旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)(指登記信息不惜錄入并傳輸?shù)叫畔⑾到y(tǒng)后臺數(shù)據(jù)庫):旅客退房時,旅館應(yīng)當(dāng)及時將旅客退房時間錄入系統(tǒng)
3、會議及團隊住宿登記。舉辦會議的,旅館可以憑會議舉辦單位統(tǒng)一提供的參會人員名單安排住宿,參會人員的身份信息可以不錄入旅館業(yè)安全管理信息系統(tǒng),但應(yīng)當(dāng)將相關(guān)單位提供的參會人員名單、會議用房數(shù)量、時間等內(nèi)容統(tǒng)一留存?zhèn)洳?。旅游團隊的住宿登記,旅館可以憑旅行社統(tǒng)一提供的人員名單、身份證號碼進行登記和錄入,照片信息可以不輸入。
4、未成年人及其他無證人員住宿。未攜帶有效身份證件的成年人要求住宿的,旅館應(yīng)通知其道旅館所在地派出所開具身份證明后,方可登記安排住宿。未攜帶有效身份證件的16周歲以下未成年人要求住宿,如有隨行成年人一同的,以成年人提供的身份信息進行登記,并立即報告當(dāng)?shù)嘏沙鏊M行身份核對。旅館接待未攜帶有效深翻證件的人員住宿,未按以上規(guī)定操作的,均屬于未按規(guī)定登記,公安機關(guān)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行處罰。
(二)實行全天24小時值班住宿。旅館門衛(wèi)值班人員應(yīng)當(dāng)掌握進出人員情況,必要時可以要求來訪者廚師身份證件或詢問其被訪者的姓名、住宿房間號碼,旅館其他值班人員應(yīng)當(dāng)按照值班制度的規(guī)定履行巡查職責(zé),維護住宿人員的合法權(quán)益和旅館的正常秩序?？头胯€匙由值班人員負責(zé)管理的,應(yīng)當(dāng)憑住宿證對號開啟房門。
(三)財務(wù)保管制度。旅館應(yīng)該設(shè)立旅客行李物品保管室,指定專人負責(zé)保管工作,實行財務(wù)保管的登記、交接和領(lǐng)取制度,注意查詢、發(fā)現(xiàn)可疑及危險物品?，F(xiàn)金應(yīng)當(dāng)單獨存放入保險柜(箱)。
(四)報告制度。發(fā)現(xiàn)違法犯罪嫌疑人員、形跡可疑人員、違禁物品以及發(fā)生刑事、治安案件,應(yīng)當(dāng)立即報告當(dāng)?shù)毓膊块T,并采取曹氏保護現(xiàn)場。不得知情不報或縱容、隱瞞、包庇。
旅館治安保衛(wèi)組織和人員職責(zé)
旅館應(yīng)當(dāng)建立治安保衛(wèi)組織或配備專職或兼職治安保衛(wèi)人員。治安保衛(wèi)組織和人員應(yīng)履行下列職責(zé):
1、應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對本單位職工進行安全教育和法制教育
2、檢查各項治安管理制度的落實情況
3、協(xié)助公安部門調(diào)查處理治安、刑事案件
