崗位職責(zé)是什么
果蔬崗位職責(zé)主要涉及的是在果蔬供應(yīng)鏈中,從采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工到銷(xiāo)售等一系列環(huán)節(jié)的管理和操作工作。這個(gè)職位需要對(duì)果蔬的質(zhì)量、保鮮、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)以及客戶滿意度等方面有全面的了解和把控。
崗位職責(zé)要求
1. 熟悉果蔬品種及特性,能準(zhǔn)確識(shí)別和評(píng)估其新鮮度和質(zhì)量。
2. 具備良好的市場(chǎng)洞察力,了解果蔬價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)和供需情況。
3. 掌握庫(kù)存管理技巧,確保果蔬的新鮮度和減少損耗。
4. 擁有良好的溝通能力,能與供應(yīng)商、同事及客戶建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。
5. 熟練運(yùn)用相關(guān)軟件進(jìn)行訂單處理、庫(kù)存跟蹤和銷(xiāo)售分析。
6. 遵守食品安全法規(guī),確保產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
崗位職責(zé)描述
果蔬崗位的日常工作包括但不限于: - 定期與供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)談判,確保貨源穩(wěn)定且成本合理。 - 對(duì)入庫(kù)的果蔬進(jìn)行質(zhì)量檢查,及時(shí)處理不合格品。 - 制定并執(zhí)行庫(kù)存策略,優(yōu)化存儲(chǔ)條件以保持果蔬的新鮮度。 - 參與果蔬的加工和包裝流程,確保產(chǎn)品美觀且便于運(yùn)輸。 - 監(jiān)控銷(xiāo)售數(shù)據(jù),調(diào)整庫(kù)存和定價(jià)策略以適應(yīng)市場(chǎng)需求。 - 解答客戶關(guān)于果蔬的問(wèn)題,處理投訴,提升客戶滿意度。 - 定期報(bào)告銷(xiāo)售業(yè)績(jī),分析市場(chǎng)趨勢(shì),為公司決策提供數(shù)據(jù)支持。
有哪些內(nèi)容
1. 采購(gòu)管理:負(fù)責(zé)尋找優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,簽訂采購(gòu)合同,監(jiān)控供貨質(zhì)量和準(zhǔn)時(shí)性。
2. 質(zhì)量控制:執(zhí)行嚴(yán)格的果蔬質(zhì)量檢驗(yàn),確保產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。
3. 庫(kù)存操作:管理庫(kù)存水平,防止過(guò)度庫(kù)存導(dǎo)致的損耗,同時(shí)保證充足供應(yīng)。
4. 銷(xiāo)售支持:與銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提供果蔬知識(shí)培訓(xùn),協(xié)助銷(xiāo)售活動(dòng)策劃。
5. 客戶服務(wù):處理客戶的咨詢、投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系。
6. 數(shù)據(jù)分析:收集和分析市場(chǎng)數(shù)據(jù),為價(jià)格設(shè)定、促銷(xiāo)活動(dòng)提供依據(jù)。
7. 合規(guī)性:確保所有操作符合食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,遵守相關(guān)法律法規(guī)。
此崗位需要具備扎實(shí)的果蔬專(zhuān)業(yè)知識(shí),良好的商業(yè)敏感度,以及優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力。通過(guò)精細(xì)化的管理,果蔬崗位的工作者將對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)效率和客戶滿意度產(chǎn)生直接影響。
果蔬崗位職責(zé)范文
第1篇 果蔬采購(gòu)員崗位職責(zé)任職要求
果蔬采購(gòu)員崗位職責(zé)
崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)水果、蔬菜、米、面、糧、油和調(diào)料等商品的采購(gòu)、對(duì)賬工作; 2、按照公司規(guī)定的采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)操作,能獨(dú)立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù); 3、監(jiān)控果蔬的市場(chǎng)變化,采取必要的采購(gòu)技巧降低采購(gòu)成本; 4、及時(shí)協(xié)調(diào)解決采購(gòu)、運(yùn)輸過(guò)程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問(wèn)題; 5、按照采購(gòu)經(jīng)理的要求,執(zhí)行相關(guān)工作。
任職資格1、熟悉西安周邊供應(yīng)市場(chǎng)情況,熟悉路況; 2、果蔬采購(gòu)2年以上工作經(jīng)驗(yàn);有駕照能開(kāi)車(chē)。 3、熟悉相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),精通采購(gòu)業(yè)務(wù),具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識(shí); 4、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和配合意識(shí),協(xié)助采購(gòu)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相關(guān)工作; 5、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。 ps:公司可以視情況提供食宿安排,待遇為: 基本工資+全勤獎(jiǎng)勵(lì)+補(bǔ)貼+獎(jiǎng)金
果蔬采購(gòu)員崗位
第2篇 果蔬主管崗位職責(zé)
果蔬主管 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,盒馬鮮生,盒馬 職責(zé)描述:
1、商品銷(xiāo)售、管理;
2、蔬菜水果類(lèi)商品陳列,保鮮存儲(chǔ),季節(jié)性變更等專(zhuān)業(yè)常識(shí);
3、維護(hù)公司的kpi數(shù)據(jù)報(bào)表,掌握銷(xiāo)售,損耗,庫(kù)存,毛利等業(yè)績(jī)數(shù)據(jù);
4、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作,并指導(dǎo)日常的工作,培養(yǎng)員工;
5、處理好部門(mén)的日常工作,緊急事件和特殊事件;
6、熟悉homs、ums及rf系統(tǒng)操作
崗位要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
2、具有蔬果類(lèi)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技巧;
3、有較強(qiáng)的成本意識(shí)、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法;
4、熟練的電腦操作、數(shù)據(jù)化管理;
5、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
上班地點(diǎn):深圳市龍華新區(qū)深圳市龍華新區(qū)幸福城商業(yè)廣場(chǎng)b一層
第3篇 果蔬主管(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、果蔬商品銷(xiāo)售、管理;
2、蔬菜水果類(lèi)商品陳列,保鮮存儲(chǔ),季節(jié)性變更等專(zhuān)業(yè)常識(shí);
3、維護(hù)公司的kpi數(shù)據(jù)報(bào)表,掌握銷(xiāo)售,損耗,庫(kù)存,毛利等業(yè)績(jī)數(shù)據(jù);
4、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作,并指導(dǎo)日常的工作,培養(yǎng)員工;
5、處理好部門(mén)的日常工作,緊急事件和特殊事件。
職位要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
2、具有蔬果類(lèi)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技巧;
3、有較強(qiáng)的成本意識(shí)、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法;
4、熟練的電腦操作、數(shù)據(jù)化管理;
5、1年以上超市果蔬相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第4篇 果蔬主管崗位職責(zé)任職要求
果蔬主管崗位職責(zé)
果蔬主管(重慶) 上海綠地優(yōu)鮮投資控股有限公司 上海綠地優(yōu)鮮投資控股有限公司,綠地優(yōu)鮮 1、按照公司要求對(duì)本部門(mén)執(zhí)行全面的綜合管理;
2、負(fù)責(zé)部門(mén)預(yù)算指標(biāo)的分解和達(dá)成,控制各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
3、負(fù)責(zé)管理所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及人員、商品、設(shè)備、消防安全;
4、熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節(jié)性及上市時(shí)機(jī),并制定促銷(xiāo)計(jì)劃和商品陳列;
5、為顧客提高新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù),妥善處理顧客投訴,特別清晰及重視食品安全;
6、組織所屬部門(mén)執(zhí)行周、月盤(pán)點(diǎn)工作,保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確性,及時(shí)對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)做出分析。
第5篇 水果蔬菜崗位職責(zé)
采購(gòu)主管-蔬菜水果 北京華聯(lián)綜合超市有限公司西北大區(qū) 蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司,華聯(lián)綜合 崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司蔬菜水果的采購(gòu)工作,包括:詢價(jià)、比價(jià)、簽定、采購(gòu)合同、驗(yàn)收、評(píng)估及反饋匯總工作;
2、供應(yīng)商管理:對(duì)所負(fù)責(zé)的采購(gòu)品類(lèi)進(jìn)行供應(yīng)商優(yōu)化管理,滿足業(yè)務(wù)需求,定期對(duì)所負(fù)責(zé)品類(lèi)的供應(yīng)商進(jìn)行考核、評(píng)估,并持續(xù)改善供應(yīng)商服務(wù)水平,確保供應(yīng)商貫徹執(zhí)行雙方簽訂的合同,按時(shí)提供符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品和服務(wù);
3、成本控制:根據(jù)成本構(gòu)成因素分析采購(gòu)策略與方案。通過(guò)談判、比價(jià)等方式有效控制采購(gòu)成本,確保所采購(gòu)的產(chǎn)品及其他服務(wù)獲得性價(jià)比最優(yōu)的價(jià)格。
4、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同條款談判,以及采購(gòu)合同的制作、核對(duì)、歸檔及其他流程性工作;
5、負(fù)責(zé)跟蹤采購(gòu)商品質(zhì)量,及時(shí)協(xié)調(diào)處理質(zhì)量問(wèn)題并進(jìn)行退貨、理賠等事宜;
6、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃、上級(jí)指示,以及市場(chǎng)需求收集/整理/分析市場(chǎng)銷(xiāo)售情況反饋,積極開(kāi)拓新品,豐富商品銷(xiāo)售品類(lèi);
7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,工商管理、采購(gòu)管理、物流管理、貿(mào)易類(lèi)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理等專(zhuān)業(yè);
2、具有超市,連鎖零售行業(yè)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)采購(gòu)崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟悉甘肅區(qū)域內(nèi)的蔬菜、水果資源和供應(yīng)商,及市場(chǎng)采購(gòu)流程,或超市、連鎖零售行業(yè)相關(guān)采購(gòu)崗位工作經(jīng)驗(yàn)豐富者也可考慮;
3、熟悉相關(guān)品類(lèi)商品成本及利潤(rùn)構(gòu)成,財(cái)務(wù)知識(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí);
4、具備優(yōu)秀的談判溝通能力,具備采購(gòu)質(zhì)量把控的技巧,具備優(yōu)秀的合同談判和簽約能力;
5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,計(jì)劃組織能力強(qiáng),有一定的抗壓能力。
第6篇 果蔬技術(shù)員崗位職責(zé)
工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)果蔬基地的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)管工作;
2.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
要求:
1.農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè),研究生以上學(xué)歷;
2.30歲以下;
3.好學(xué)、能吃苦,德才兼?zhèn)?社會(huì)責(zé)任意識(shí)強(qiáng)。
第7篇 果蔬技術(shù)員崗位職責(zé)任職要求
果蔬技術(shù)員崗位職責(zé)
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)果蔬基地的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)管工作
任職資格:1.學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè);人品好;
2.懂有機(jī)種植技術(shù)者優(yōu)先考慮;
3.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者。
工資:6000元以上 具體面議
果蔬技術(shù)員崗位
第8篇 水果蔬菜崗位職責(zé)任職要求
水果蔬菜崗位職責(zé)
生產(chǎn)助理 都樂(lè)食品 都樂(lè)(上海)水果蔬菜貿(mào)易有限公司 1. 負(fù)責(zé)部門(mén)內(nèi)部溝通及本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系與協(xié)調(diào),保證信息管道的暢通;
2. 進(jìn)行庫(kù)存產(chǎn)品核對(duì),整理、發(fā)送每日挑貨信息表;
3. 負(fù)責(zé)其它各種報(bào)表的制作與歸檔工作;
4. 進(jìn)行wms、u8及nc系統(tǒng)操作工作;
5. 完成生產(chǎn)部門(mén)的臨時(shí)性工作。
崗位要求:
1. 大專(zhuān)以上學(xué)歷
2. 1年以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),應(yīng)屆生亦可
3. 有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及協(xié)調(diào)能力
4. 能熟練使用word,e_cel,ppt等辦公操作軟件以及用友等軟件
水果蔬菜崗位
第9篇 果蔬采購(gòu)員崗位職責(zé)
工作內(nèi)容:
1、尋找合格的果蔬批發(fā)供應(yīng)商或是果蔬農(nóng)莊進(jìn)行低價(jià)格采購(gòu);
2、適時(shí)了解當(dāng)下季節(jié)果蔬,并及時(shí)參與到采購(gòu)決策之中;
3、不盲目跟進(jìn),盡量采用標(biāo)新立異的,可以考慮進(jìn)購(gòu)不同口味、顏色的,這樣可以有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,給予超市類(lèi)顧客多重選擇;
4、根據(jù)各需求部門(mén)的實(shí)際情況,配合提供、分析、制訂采購(gòu)計(jì)劃;
5、導(dǎo)入精益化采購(gòu)模式及及時(shí)制采購(gòu)模式,果蔬批發(fā)供應(yīng)商盡量控制在三至四家為宜;
6、適時(shí)淘汰不合格的供應(yīng)商,并導(dǎo)入新的合格供貨商;
7、按時(shí)結(jié)算采購(gòu)費(fèi)用,確保每項(xiàng)費(fèi)用與采購(gòu)小票一致、齊全;
8、確保果蔬品新鮮無(wú)破損,斤兩充足,總量無(wú)缺失,果蔬無(wú)水份或注水;
9、處理來(lái)料有異的果蔬,并與供應(yīng)商進(jìn)行溝通調(diào)換或退貨。
職位要求:25-45歲之間,吃苦耐勞,溝通表達(dá)能力強(qiáng),有果蔬批量采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)1年以上
第10篇 果蔬經(jīng)理(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)部門(mén)預(yù)算、毛利、關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
2. 制定本部門(mén)的工作計(jì)劃;
3. 負(fù)責(zé)安排新品推介、試吃等;負(fù)責(zé)商品的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),監(jiān)督商品的安全檢測(cè),確保商品品質(zhì);
4. 根據(jù)季節(jié)因素、促銷(xiāo)計(jì)劃,調(diào)整果蔬陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,提高商品銷(xiāo)售;
5. 負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施,及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,就涉及商品配置、新品立項(xiàng)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)問(wèn)題與生鮮采購(gòu)溝通;
6. 審核果蔬部商品的訂貨、報(bào)損、調(diào)撥、銷(xiāo)售計(jì)劃,合理控制庫(kù)存和損耗,提高部門(mén)毛利;
7. 保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工,建設(shè)積極上進(jìn)的團(tuán)隊(duì);
8. 計(jì)劃并實(shí)施對(duì)直接下屬的目標(biāo)管理,評(píng)估、考核直接下屬。
職位要求:
1. 大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷,2年以上零售超市行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2. 精通超市果蔬相關(guān)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),精通零售行業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí);
3. 有一定的溝通能力和服務(wù)意識(shí);有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);優(yōu)秀的學(xué)習(xí),計(jì)劃,協(xié)調(diào),執(zhí)行力和推動(dòng)能力。