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店保潔管理制度旨在確保店鋪環(huán)境整潔,提升客戶滿意度,維護(hù)品牌形象,同時也保障員工的工作環(huán)境。它涵蓋了日常清潔任務(wù)的分配、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢查機(jī)制,以及特殊情況的處理流程。
包括哪些方面
1. 清潔職責(zé)劃分:明確每個員工在清潔工作中的責(zé)任,包括開業(yè)前、營業(yè)中和閉店后的清潔任務(wù)。
2. 清潔標(biāo)準(zhǔn):設(shè)定具體、可衡量的清潔標(biāo)準(zhǔn),如地面、櫥窗、展示商品的清潔程度等。
3. 工具與用品管理:規(guī)定清潔工具的使用、保養(yǎng)及更換頻率,以及清潔用品的采購、存儲和使用規(guī)定。
4. 定期檢查與評估:設(shè)立定期的清潔質(zhì)量檢查,并根據(jù)結(jié)果進(jìn)行績效評估。
5. 應(yīng)急處理:制定應(yīng)對突發(fā)污漬、異味等問題的快速處理方案。
6. 培訓(xùn)與指導(dǎo):定期對員工進(jìn)行清潔技能和安全操作的培訓(xùn)。
重要性
1. 提升客戶體驗(yàn):干凈、整潔的環(huán)境能給顧客留下良好的印象,增加購物欲望。
2. 保護(hù)商品:適當(dāng)?shù)那鍧嵈胧┛梢苑乐股唐肥艿轿廴?,延長其使用壽命。
3. 員工健康:良好的衛(wèi)生環(huán)境有助于員工保持健康,提高工作效率。
4. 企業(yè)形象:體現(xiàn)企業(yè)的專業(yè)性和對細(xì)節(jié)的關(guān)注,提升品牌聲譽(yù)。
方案
1. 制定詳細(xì)清潔日程表,確保每日清潔任務(wù)的按時完成。
2. 實(shí)施清潔輪崗制度,讓所有員工都有機(jī)會參與清潔工作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識。
3. 設(shè)立清潔監(jiān)督員,負(fù)責(zé)日常清潔工作的監(jiān)督和指導(dǎo),確保標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4. 對于不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況,采取糾正措施,并對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行培訓(xùn)。
5. 定期組織清潔知識和技巧的分享會,提升員工的專業(yè)能力。
6. 對于應(yīng)急情況,建立快速響應(yīng)機(jī)制,如設(shè)置專用清潔應(yīng)急包,以便隨時處理突發(fā)狀況。
通過上述方案,我們的店保潔管理制度將形成一個系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作模式,從而實(shí)現(xiàn)店鋪環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。
店保潔管理制度范文
第1篇 酒店保潔員工作管理制度(2)
酒店保潔員工作管理制度(二)
為明確管理責(zé)任,保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生,特制定本制度。
1、樹立高度的責(zé)任心,關(guān)心灑店的利益,嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時向上級或工程維修人員匯報,負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證酒店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時巡視衛(wèi)生區(qū)域,發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時處理,隨時保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負(fù)責(zé)的覺悟,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,遵守酒店工作紀(jì)律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。
3、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,分別給予警告、過失的處罰,每次處罰i0元。
4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭執(zhí),違者處罰30元。
5、上班時必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6.保潔人員在工作要堅(jiān)持原則,團(tuán)結(jié)協(xié)作,以禮相待,不準(zhǔn)以個人恩怨懈怠工作,不準(zhǔn)給同事設(shè)備造成障礙,不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。
7、不準(zhǔn)私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款100元并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價賠償。拾到物品,應(yīng)及時上交。
8、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為,不能處理、解決時應(yīng)立即向上級主管匯報,有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。
第2篇 酒店保潔員管理制度-7
酒店保潔員管理制度(七)
為明確管理責(zé)任,保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生,特制定本制度。
1、樹立高度的責(zé)任心,關(guān)心灑店的利益,嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時向上級或工程維修人員匯報,負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證酒店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時巡視衛(wèi)生區(qū)域,發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時處理,隨時保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負(fù)責(zé)的覺悟,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,遵守酒店工作紀(jì)律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。
3、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,分別給予警告、過失的處罰,每次處罰i0元。
4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭執(zhí),違者處罰30元。
5、上班時必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6.保潔人員在工作要堅(jiān)持原則,團(tuán)結(jié)協(xié)作,以禮相待,不準(zhǔn)以個人恩怨懈怠工作,不準(zhǔn)給同事設(shè)備造成障礙,不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。
7、不準(zhǔn)私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款100元并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價賠償。拾到物品,應(yīng)及時上交。
8、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為,不能處理、解決時應(yīng)立即向上級主管匯報,有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。
第3篇 酒店保潔管理制度
酒店保潔管理
pa是一門很靈活的職業(yè)要了解怎么保養(yǎng)地毯,如果地毯上有紅酒跡怎么處理,發(fā)現(xiàn)醉酒客人怎么處理。 pa不光是維護(hù)公共區(qū)域的衛(wèi)生
一、洞察市場、捕捉商機(jī)的能力
洞察市場、捕捉商機(jī)的能力,這點(diǎn)是最重要的。在日益激烈的競爭中,不斷捕捉商機(jī)才能永遠(yuǎn)立于不敗之地。僑鴻皇冠酒店由全球最大的國際酒店管理公司洲際酒店管理集團(tuán)管理。
二、活動規(guī)劃設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的能力
活動規(guī)劃設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的能力與也是很重要的。一個成功的酒店銷售總監(jiān),必須制定出符合酒店銷售的規(guī)劃設(shè)計(jì)。一個活動即將推出前,必須事先詳細(xì)的籌劃,根據(jù)客戶的需求進(jìn)行產(chǎn)品組合,推出別具一格的特色產(chǎn)品滿足客戶的需求,從而贏得市場。
三、具備識才、用才的人力資源管理能力
具備識才、用才的人力資源管理能力是很關(guān)鍵的,一個活動規(guī)劃設(shè)計(jì)的成功與否,與銷售總監(jiān)所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)是分不開的,正可謂“紅花需有綠葉配”,如果沒有得力的下屬,即使再高明的銷售總監(jiān)有著再無與倫比的實(shí)施計(jì)劃,其結(jié)果也只能是“紙上談兵”。
四、必須具備一定的感召力和凝聚力
必須具備一定的感召力和凝聚力是銷售總監(jiān)綜合素質(zhì)不可或缺的。市場銷售部作為酒店中的一個部門,必須有其他部門的配合,才能夠在各項(xiàng)銷售中取得成功。
第4篇 酒店保潔管理制度
1.準(zhǔn)時上班按酒店規(guī)定著裝并配帶工號牌(帶在左胸)。
2、到辦公室簽到、簽退、例休和節(jié)假日由辦公室根據(jù)情況安排。
3、遵守工作制度和考勤紀(jì)律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續(xù)。(病假應(yīng)出示醫(yī)院有關(guān)證明)
4、服從調(diào)動,下級服從上級,個人服從組織。
5、工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關(guān)的閑雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請示當(dāng)班主管,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。
6、不準(zhǔn)接私人電話。
7、不得使用酒店物品。
8、沒有上級批準(zhǔn)不得帶外部人員進(jìn)入酒店。
9、遵守設(shè)備操作程序、崗位工作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
10、因未遵守工作崗位導(dǎo)致事故或人為造成的機(jī)器故障,概由當(dāng)事人負(fù)責(zé),并按情況進(jìn)行處理。
11、工作期間若感身體不適,應(yīng)報告領(lǐng)班或主管。
12、遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定。
13、工作場地嚴(yán)禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。
14、工作時間內(nèi)嚴(yán)禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。
15、當(dāng)值人員嚴(yán)禁睡覺。
16、當(dāng)班自覺巡視所轄區(qū)域及公共區(qū)域。
17、每天自覺進(jìn)行儀容、儀表自檢,鞠躬問候,禮貌用語。
18、每天自覺將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機(jī)械清潔的保養(yǎng)。
19、愛護(hù)酒店名譽(yù)、財(cái)產(chǎn),遵守規(guī)障制度,增強(qiáng)節(jié)約能源意識。