1. 員工職責(zé)與行為準(zhǔn)則
2. 營業(yè)時間與出勤管理
3. 銷售服務(wù)與客戶關(guān)系
4. 商品陳列與庫存管理
5. 收銀與退款操作
6. 安全與衛(wèi)生規(guī)定
7. 培訓(xùn)與發(fā)展
8. 績效評估與獎懲制度
包括哪些方面
1. 員工應(yīng)遵守公司的規(guī)章制度，保持專業(yè)形象，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2. 明確營業(yè)時間，確保按時到崗，不遲到早退，特殊情況需提前申請。
3. 提供禮貌、耐心的銷售服務(wù)，處理客戶投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。
4. 商品陳列需整齊有序，確保庫存準(zhǔn)確，防止商品過期。
5. 熟練操作收銀系統(tǒng)，正確處理退款事務(wù)，保障資金安全。
6. 遵守店內(nèi)安全規(guī)定，定期進(jìn)行衛(wèi)生清潔，保證購物環(huán)境整潔。
7. 參加公司組織的培訓(xùn)，提升業(yè)務(wù)能力，適應(yīng)崗位需求。
8. 建立績效評估體系，根據(jù)工作表現(xiàn)給予獎勵或懲罰，激勵員工進(jìn)步。
重要性
超市營業(yè)員是公司形象的代表，他們的行為直接影響到顧客滿意度和公司業(yè)績。有效的管理制度能規(guī)范員工行為，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運營風(fēng)險，增強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作，最終促進(jìn)公司穩(wěn)定發(fā)展。
方案
1. 制定詳細(xì)的行為準(zhǔn)則，包括著裝、溝通技巧和處理沖突的方法，定期進(jìn)行考核。
2. 設(shè)立靈活的考勤制度，結(jié)合電子打卡，確保員工按時到崗，同時考慮人性化調(diào)整。
3. 提供銷售技巧和客戶服務(wù)培訓(xùn)，通過角色扮演、案例分析等方式提升員工能力。
4. 實行商品管理制度，定期盤點，確保庫存準(zhǔn)確，防止損失。
5. 加強(qiáng)收銀員培訓(xùn)，確保準(zhǔn)確無誤的收銀操作，處理退款時要公正公平。
6. 定期進(jìn)行安全演練，提高員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力，保持店內(nèi)衛(wèi)生整潔。
7. 設(shè)立個人成長計劃，鼓勵員工參與專業(yè)培訓(xùn)，提升職業(yè)技能。
8. 根據(jù)員工績效設(shè)定獎金、晉升機(jī)會，對優(yōu)秀員工給予公開表彰，對不足之處提出改進(jìn)意見。
通過以上方案，我們旨在構(gòu)建一個高效、專業(yè)的超市營業(yè)員團(tuán)隊，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的購物體驗，推動超市的持續(xù)繁榮。
超市營業(yè)員管理制度范文
第1篇 學(xué)校超市營業(yè)員管理規(guī)定
學(xué)校物業(yè)超市營業(yè)員管理規(guī)定
(一)每天早上7:00,營業(yè)員需著工裝進(jìn)入賣場,禁止涂抹指甲、披散頭發(fā)、濃妝艷抹。
(二)營業(yè)員到崗后首先需整理貨架,整理賣場倉庫的相關(guān)產(chǎn)品以防止積壓,清理貨架商品灰塵。
(三)交接班前,當(dāng)班營業(yè)員應(yīng)將所負(fù)責(zé)貨架商品補(bǔ)滿,并將之整理、歸類擺放,包括牛奶、飲料、面包等有廠家理貨員的商品也要上滿,同時要和晚班營業(yè)員交接好本貨架剩余其他商品的存放位置。
(四)晚班營業(yè)員在閉店前應(yīng)根據(jù)貨架整理后的實際情況,提出所管理貨架的要貨單,當(dāng)天晚上交給組長。
(五)營業(yè)員應(yīng)每日檢查商品的保質(zhì)期,并根據(jù)先進(jìn)先出原則調(diào)整貨架商品擺放順序,先進(jìn)的商品擺放在前面,補(bǔ)貨從后面開始;除面包、牛奶外,商品有效期剩余一個月的商品和破損商品應(yīng)及時下架,做返貨處理。
(六)營業(yè)員在整理返貨時,應(yīng)按照供應(yīng)商將返貨分家裝袋、返庫。
(七)營業(yè)員在崗如不需補(bǔ)貨、整理貨架時,應(yīng)勤巡場,努力防止商品的丟失和破損。
(八)工作期間,嚴(yán)禁營業(yè)員大聲喧嘩、嬉笑打鬧、聚堆閑談與工作無關(guān)的話題,不得隨意到賣場外面活動。
(九)賣場的兩個門應(yīng)時刻有人把守,在看門時應(yīng)注意嚴(yán)禁同學(xué)攜帶本賣場同類商品進(jìn)入,嚴(yán)禁吸煙者進(jìn)入,提示攜帶商品出門的顧客主動出示結(jié)賬小票,具體人員由組長安排。
(十)營業(yè)員不得與顧客發(fā)生沖突,出現(xiàn)問題應(yīng)及時請店長、組長解決。
(十一)顧客在選購商品時如有疑問,營業(yè)員應(yīng)主動熱情的幫助解決。
(十二)營業(yè)員應(yīng)隨時注意貨架商品余缺情況,隨時補(bǔ)充貨架商品,當(dāng)前面的商品陳列面出現(xiàn)空缺時,應(yīng)將后面的商品挪到前面,保證貨架商品豐滿。
(十三)營業(yè)員擺放貨架商品時,應(yīng)將所有商品正面朝外,按序擺放,每一種商品都不能被其他商品擋住視線;商品擺放時應(yīng)注意陳列高度,方便顧客取拿。
(十四)賣場內(nèi)禁止吸煙,營業(yè)員應(yīng)加強(qiáng)防火安全監(jiān)督。每日下班前在打掃衛(wèi)生時應(yīng)確認(rèn)店內(nèi)無顧客、無煙頭,關(guān)燈后組長應(yīng)再巡視賣場兩遍,確認(rèn)無火災(zāi)隱患方可閉店。
(十五)c區(qū)賣場由組長將電源、水龍頭關(guān)閉;b區(qū)賣場由組長檢查水龍頭的關(guān)閉情況。
(十六)營業(yè)員的吃飯時間由各賣場視具體情況而定,但個人吃飯時間不得超過半小時。
(十七)營業(yè)員嚴(yán)禁在賣場接打私人手機(jī);營業(yè)員不得進(jìn)收銀臺。
(十八)營業(yè)員無班時不得來賣場。
(十九)營業(yè)員應(yīng)監(jiān)督廠家業(yè)務(wù)員在賣場的理貨情況,嚴(yán)禁業(yè)務(wù)員隨意調(diào)整商品擺放情況,營業(yè)員不得和廠家業(yè)務(wù)員嬉笑打鬧。
(二十)營業(yè)員每周有一天帶薪休假日,每月累計不超過四天,當(dāng)月無病、事假正常出勤者視為滿勤,發(fā)放滿勤工資;連續(xù)請假超過四天者,按實際出勤計算工資。
(二十一)嚴(yán)禁營業(yè)員隨意串班,如確實需要應(yīng)事先向店長請示。
(二十二)營業(yè)員如需購買經(jīng)銷商商品,需報至店長處,由店長統(tǒng)一安排購買。
(二十三)營業(yè)員如要離崗需提前兩周通知店長。
(二十四)當(dāng)班營業(yè)員如需購買賣場內(nèi)商品必須由組長代為購買。
(二十五)非休息期間,嚴(yán)禁營業(yè)員在賣場內(nèi)任何地方坐著。
