酒店行政部管理制度

酒店行政部管理制度是確保酒店日常運(yùn)營高效、有序進(jìn)行的重要組成部分，它涵蓋了人員管理、工作流程、資源分配、溝通協(xié)調(diào)等多個(gè)方面。

包括哪些方面

1. 人員管理：包括員工招聘、培訓(xùn)、考核、晉升等人力資源管理活動(dòng)。

2. 工作流程：規(guī)定各部門職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)和程序，確保業(yè)務(wù)順暢運(yùn)行。

3. 資源分配：涉及辦公設(shè)施、設(shè)備、物資的采購、維護(hù)和使用。

4. 溝通協(xié)調(diào)：建立內(nèi)部溝通機(jī)制，促進(jìn)部門間協(xié)作。

5. 制度執(zhí)行：設(shè)立監(jiān)督機(jī)制，確保各項(xiàng)規(guī)章制度的有效執(zhí)行。

6. 文件管理：規(guī)范文件的制作、存儲(chǔ)、傳遞和銷毀。

7. 會(huì)議管理：包括會(huì)議的組織、記錄、跟蹤和執(zhí)行。

8. 行政服務(wù)：如接待、出行、后勤保障等。

重要性

酒店行政部管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1. 提升效率：明確的工作流程和職責(zé)分工能提高工作效率，減少工作沖突。

2. 保證質(zhì)量：統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和考核制度能確保服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度。

3. 控制成本：合理的資源分配和有效管理能降低運(yùn)營成本。

4. 維護(hù)秩序：良好的內(nèi)部溝通和制度執(zhí)行能保持組織穩(wěn)定，防止混亂。

5. 塑造文化：通過制度傳達(dá)酒店的價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則，塑造企業(yè)文化。

方案

1. 制度建設(shè)：制定全面、詳盡的行政管理制度，涵蓋各個(gè)工作環(huán)節(jié)，定期更新以適應(yīng)變化。

2. 培訓(xùn)教育：對(duì)新入職員工進(jìn)行制度培訓(xùn)，定期對(duì)全體員工進(jìn)行制度復(fù)習(xí)和更新。

3. 執(zhí)行監(jiān)督：設(shè)立專門的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，定期檢查制度執(zhí)行情況，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行糾正。

4. 反饋機(jī)制：鼓勵(lì)員工提供反饋，不斷優(yōu)化制度，解決實(shí)際工作中遇到的問題。

5. 激勵(lì)機(jī)制：建立激勵(lì)制度，表彰遵守制度并做出突出貢獻(xiàn)的員工，增強(qiáng)制度執(zhí)行力。

酒店行政部管理制度的完善和執(zhí)行，將為酒店的長期發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，推動(dòng)酒店向著更加專業(yè)、高效的方向前進(jìn)。

酒店行政部管理制度范文

第1篇 酒店行政部管理意見方案

酒店行政部管理意見

1.定崗定編、合理配置人員,做到人盡其才。

2.科學(xué)安排班次,充分利用有限人力資源。

3.打破工種界線,組織交叉培訓(xùn),跨崗位跨部門調(diào)配人力。

4.加強(qiáng)崗位培訓(xùn),建立和運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制。

5.雇用季節(jié)工和鐘點(diǎn)工降低成本。

6.行政辦管理酒店不能流于形式,總經(jīng)理要想辦法讓總監(jiān)們敢提意見,肯提意見?？偨?jīng)理要聽得進(jìn)反對(duì)意見,接納別人正確意見,用集體智慧,形成團(tuán)隊(duì)管理酒店。

7.建議酒店總經(jīng)理每周起碼與部門主管一起吃一次飯,互相溝通,互相了解,互相交流,以達(dá)到相互得益的目的。

8.建議總經(jīng)理深入生意下降、營利不好的部門,調(diào)查研究,與部門經(jīng)理一起制定扭虧為盈的計(jì)劃,并在實(shí)施中不斷總結(jié),調(diào)整計(jì)劃,直到生意上升,營利好轉(zhuǎn)。

9.建議抓好后勤部門樹立為營業(yè)前線服務(wù)意識(shí),要有全局觀念,急前線營業(yè)部門之所急,反對(duì)以本部門為理由或只顧本部門的利益卡前線營業(yè)部門,影響對(duì)客服務(wù)。

10.建議認(rèn)真慣徹“酒店禮儀禮貌,以本部門主管為榜樣?！弊龅絾T工相遇,高層先向下屬打招呼。

11.建議要求部門主管對(duì)下屬除作風(fēng)上嚴(yán)格要求,工作上積極支持,生活上還要經(jīng)常關(guān)心,最好能1-2個(gè)月內(nèi)搞一次集體活動(dòng),或請(qǐng)下屬外出食飯,培養(yǎng)自己核心力量和凝聚力。但反對(duì)搞山頭。

12.建議行政辦在酒店管理工作中,重視培養(yǎng)各部門“典型人物”、“先進(jìn)分子”堅(jiān)持正面引導(dǎo),以鼓勵(lì)為主的方法,以典型帶動(dòng)全體,收到整體提高目的。

13.酒店總經(jīng)理每年12月份前要收齊部門明年工作計(jì)劃書,修改本酒店明年工作計(jì)劃書,上交一份管理公司存檔。

14.建議對(duì)酒店各部門之假期作嚴(yán)格控制,使用“以假補(bǔ)假”盡量少用“以資補(bǔ)假”方法處理員工假期。

15.建議嚴(yán)格控制高級(jí)管理人員星期六離店時(shí)間(下班后)和星期日晚上回店沒有特別情況不要星期一回店。