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消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告(15篇)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):28

消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

第1篇 關(guān)于洗發(fā)水消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

調(diào)查目的:

此次的調(diào)查主要是對(duì)大學(xué)生關(guān)于發(fā)質(zhì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查研究,使自己能夠系統(tǒng)的,客觀的,廣泛的從市場(chǎng)上收集資料,加以記錄,分析,研究與評(píng)估,提供理論知識(shí),了解有關(guān)消費(fèi)者狀況,消費(fèi)的觀念,消費(fèi)態(tài)度和消費(fèi)行為方面的情況,全面的了解各產(chǎn)品市場(chǎng)需求情況以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況等相關(guān)的信息,并對(duì)此進(jìn)行分析,從而更好的提高專業(yè)水平能為走向社會(huì)工作打下良好的基礎(chǔ)。

調(diào)查內(nèi)容:

對(duì)消費(fèi)者染發(fā)后對(duì)發(fā)質(zhì)的要求,了解消費(fèi)者對(duì)自己的染發(fā)情況的具體了解與分析。對(duì)發(fā)質(zhì)的問(wèn)題的看法和生活的基本屬性進(jìn)行了解!洗發(fā)水行業(yè)是中國(guó)日化界的一個(gè)典型代表,隨便一個(gè)超市的洗發(fā)水貨架上都擺著不下15個(gè)洗發(fā)水品牌,洗發(fā)水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在每一個(gè)角落涌動(dòng)等各方面進(jìn)行分析。如 “海飛絲”的口號(hào)在“去頭屑”,“潘婷”的個(gè)性在于對(duì)頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)保健,而“飄柔”則宣稱使頭發(fā)光滑柔順,以及霸王防脫洗發(fā)水等等。

調(diào)查范圍:

對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查的方式是通過(guò)實(shí)地考察,以及做詳細(xì)的調(diào)查問(wèn)卷,走進(jìn)市場(chǎng)了解消費(fèi)者的生活動(dòng)態(tài),不管從那個(gè)方面都做到最有力的收獲為了準(zhǔn)確,迅速的地開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,我把市場(chǎng)調(diào)研的主要內(nèi)容定為對(duì)市場(chǎng)的需求,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)者以及產(chǎn)品的資訊分析,然后收集相關(guān)資料,收集資料的途徑主要是通過(guò)實(shí)地的調(diào)查。

市場(chǎng)分析

(一)消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分

我國(guó)是目前世界上洗發(fā)水生產(chǎn)量和銷售量最高的國(guó)家。目前,中國(guó)有超過(guò)__個(gè)洗發(fā)水生產(chǎn)商,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的洗發(fā)水品牌超過(guò)3000個(gè),這么多的企業(yè),正以各種方式拼搶總量大約200多億人民幣的消費(fèi)市場(chǎng)。洗發(fā)水品牌已經(jīng)形成以寶潔、聯(lián)合利華、絲寶集團(tuán)旗下系列品牌飄柔、潘婷、沙宣、潤(rùn)妍、海飛絲、力士、夏士蓮、舒蕾等品牌為代表的第一集團(tuán),花王公司的詩(shī)芬、德國(guó)漢高的fa、高露潔的棕欖美之選和部分的國(guó)產(chǎn)品牌,如百年潤(rùn)發(fā)為代表的第二集團(tuán)和其它好迪、名人、伊然美、拉芳、柏麗絲、亮莊等眾多新興品牌構(gòu)成的第三集團(tuán)三大類品牌集團(tuán)。

不論哪層團(tuán)隊(duì)其產(chǎn)品的功能訴求不外是以下幾點(diǎn):洗發(fā)護(hù)發(fā)2加1,一次完成,在使用上有簡(jiǎn)便快捷的共性;柔順、暢滑,理順、防止開(kāi)叉、清爽、清潔、補(bǔ)充水分、保濕防止干枯、負(fù)離子直發(fā)、烏黑亮澤、濃密,在外觀上有健康、清潔、時(shí)尚的要求,同時(shí)焗油、修復(fù)損傷頭發(fā)、止癢、防脫、去頭皮屑、漂染復(fù)原等功能性洗發(fā)水日益在市場(chǎng)上風(fēng)行。

(二)生產(chǎn)者市場(chǎng)細(xì)分

一是防脫功效

__年,廣州太陽(yáng)神的沙金和廣州柏麗雅的“防脫植物洗發(fā)水”,和章光101“防脫洗發(fā)精”以“防脫止脫、促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)”為訴求點(diǎn),拉開(kāi)“防脫”市場(chǎng)的帷幕。隨后,索芙特、霸王、采樂(lè)等品牌。

二是去屑功效

就消費(fèi)者對(duì)功能的需求來(lái)看,“去除頭屑”和“滋潤(rùn)養(yǎng)護(hù),改善發(fā)質(zhì)”功能成為兩大主要訴求點(diǎn)。主要的品牌是海飛絲、采樂(lè)、康王、清揚(yáng)等。

三是中草藥功效

重慶奧妮的“奧妮首烏”、“百年潤(rùn)發(fā)”、“奧妮皂角”;潤(rùn)妍中草藥洗發(fā)水;康王、霸王等都打中草藥概念,希望在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中走差異化道路,開(kāi)創(chuàng)市場(chǎng)藍(lán)??臻g。

四是黑發(fā)功效

一些洗發(fā)水從黑發(fā)的角度出發(fā),通過(guò)添加首烏、黑芝麻、黑發(fā)素等元素來(lái)主攻黑發(fā)賣點(diǎn)。

五是護(hù)發(fā)功效

包括發(fā)質(zhì)柔順、飄逸、補(bǔ)水、營(yíng)養(yǎng)發(fā)質(zhì)等等,通過(guò)洗護(hù)合一,在功能上不斷完善和創(chuàng)新。

(三)消費(fèi)者分析

隨著居民收入的提高,人們對(duì)于生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,掀起了一場(chǎng)“時(shí)尚風(fēng)暴”。染發(fā)燙發(fā)的人越來(lái)越多,對(duì)洗發(fā)產(chǎn)品的需求也越來(lái)越多,也越來(lái)越高,從而導(dǎo)致對(duì)品牌的追求,而超市貨架上洗發(fā)水產(chǎn)品琳瑯滿目,讓人眼花繚亂。 產(chǎn)品分析

•寶潔

受競(jìng)爭(zhēng)品牌的沖擊,海飛絲、潘婷等的市場(chǎng)份額雖有所下降,霸主地位難以動(dòng)搖。在營(yíng)銷方面了解顧客需求,創(chuàng)造產(chǎn)品差異;善于發(fā)現(xiàn)獨(dú)特賣點(diǎn),與消費(fèi)者廣泛溝通;建立完善的分銷體系占領(lǐng)廣闊市場(chǎng);多品牌戰(zhàn)略與品牌更新,實(shí)現(xiàn)品牌永續(xù)經(jīng)營(yíng)。 正在適應(yīng)變革,鞏固與強(qiáng)化新一輪競(jìng)爭(zhēng)壁壘,主要有:強(qiáng)化品牌資產(chǎn),頻繁升級(jí)配方,使品牌與企業(yè)更加緊密的結(jié)合,強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的認(rèn)同;通過(guò)產(chǎn)品線延伸與品牌擴(kuò)展,密織市場(chǎng)細(xì)分,鞏固并提高市場(chǎng)占有率;改革分銷體系以適應(yīng)渠道變化;注重促銷等戰(zhàn)術(shù)手段運(yùn)用,有力反擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

•霸王

霸王以中藥世家為品牌核心,以發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)中藥文化為理念,堅(jiān)持中藥養(yǎng)發(fā)的產(chǎn)品路線,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)日化企業(yè)深度發(fā)掘中藥文化的代表,從推出第一款產(chǎn)品開(kāi)始,霸王就堅(jiān)持產(chǎn)品的中藥養(yǎng)護(hù)特色;嚴(yán)格選取各種天然中草藥精華,結(jié)合祖?zhèn)髅胤骄贫伞F洚a(chǎn)品在外觀上傳統(tǒng)而不失時(shí)尚,而且成份天然溫和,從頭發(fā)“養(yǎng)生”角度考慮也是最佳選擇;多年以來(lái),品得到了多個(gè)組織和協(xié)會(huì)的認(rèn)可、獲得了多項(xiàng)大獎(jiǎng),也深受消費(fèi)者的喜愛(ài),品牌知名度和美譽(yù)度也越來(lái)越高。

從我們的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)寶潔公司的產(chǎn)品在張家界的洗發(fā)水市場(chǎng)占有著半壁江山。對(duì)此我們做了一定的分析與總結(jié)。主要有以下幾點(diǎn):

1、創(chuàng)造具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌定位

品牌在目標(biāo)消費(fèi)者心智中位居一個(gè)獨(dú)特的有價(jià)值的位置,這就是定位。市場(chǎng)定位應(yīng)來(lái)自于差異,具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的差異,并較對(duì)手為顧客創(chuàng)造更多價(jià)值。這種差異即可能來(lái)自產(chǎn)品屬性層面。如海飛絲的去屑主張,潘婷的維他命原b5、伊卡璐的植物概念,也可能來(lái)自心理感受層面,如力士一貫強(qiáng)調(diào)的明星效應(yīng)、沙宣宣揚(yáng)的時(shí)尚,前衛(wèi)。

2、塑造鮮明的品牌個(gè)性

品牌像一個(gè)人,有自身的形象和內(nèi)涵,而具有獨(dú)特的文化品格和精神氣質(zhì)。同時(shí)品牌個(gè)性也代表一種競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向,現(xiàn)代社會(huì)只有秉持個(gè)性才具有特殊價(jià)值,才能引發(fā)共鳴與崇拜。同時(shí)在為品牌創(chuàng)造個(gè)性,持續(xù)不斷進(jìn)行溝通過(guò)程中使品牌產(chǎn)生差異。個(gè)性反映品位,并成為品牌定位的深化。

3、適時(shí)的改變

品牌必須具有活力,并不斷改變,以適應(yīng)由于科技與時(shí)代進(jìn)步而使消費(fèi)者品味及行為發(fā)生的改變。實(shí)踐中,可以不斷傳承的品牌通常具有誠(chéng)懇、真實(shí)、年輕、時(shí)髦的特點(diǎn),洗發(fā)水品牌需要不斷超越時(shí)代,能夠在演變過(guò)程中即具有當(dāng)代性,又然能夠維持熟悉的感覺(jué)。

第2篇 2023年中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

根據(jù)全球管理咨詢公司麥肯錫最新發(fā)布的2023年中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告,報(bào)告指出了五大趨勢(shì),其中指出,線下實(shí)體零售店向展示廳的轉(zhuǎn)型,因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者一般都是在線下實(shí)體店進(jìn)行比較,但最終選擇在線上購(gòu)買。

麥肯錫公司今年的調(diào)查覆蓋了農(nóng)村地區(qū),調(diào)查顯示,盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低,但這些地區(qū)的大部分消費(fèi)者和城市消費(fèi)者一樣都是活躍的網(wǎng)購(gòu)用戶,而且他們更享受網(wǎng)購(gòu)。

麥肯錫本次調(diào)研訪談了超過(guò)6000名中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶,覆蓋了中國(guó)一至四線城市以及廣大農(nóng)村地區(qū)共計(jì)約6.3億的用戶,對(duì)其數(shù)字和意愿進(jìn)行了深入的調(diào)查和挖掘。

本次調(diào)研主要針對(duì)6種數(shù)字行為進(jìn)行分析,一是通訊和移動(dòng);二是社交網(wǎng)絡(luò),像微信,像新浪微博都有覆蓋;三是游戲;四是在線視頻;五是叫電子商務(wù),六是o2o。

這份名為《中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告:對(duì)選擇和變化日益強(qiáng)烈的渴望》強(qiáng)調(diào)了以下五個(gè)趨勢(shì):

第一,社交商務(wù)呈現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)趨勢(shì)。中國(guó)是全球最熱愛(ài)社交的國(guó)家之一。我們看到我們每天花在社交媒體上的時(shí)間,花在社交媒體的時(shí)間是78分鐘,美國(guó)是67分鐘。我們依賴親友推薦的人數(shù)占比差不多有50%,美國(guó)差不多40%,而且這兩個(gè)趨勢(shì)現(xiàn)在來(lái)看,是在更迅猛的發(fā)展當(dāng)中。到明年可能要把之一去掉,中國(guó)是全球最熱愛(ài)社交的一個(gè)國(guó)家。

第3篇 餐飲業(yè)消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

今天小編跟大家分享一份餐飲業(yè)消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告范文,以供參考!

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是__年7月至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是__戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:

一、調(diào)查對(duì)象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯?,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):

1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。

4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

第4篇 關(guān)于中國(guó)消費(fèi)者一季度消費(fèi)意愿調(diào)查報(bào)告范文

調(diào)查時(shí)間;20__年

調(diào)查地點(diǎn):中國(guó)

調(diào)查內(nèi)容:中國(guó)消費(fèi)者一季度消費(fèi)意愿

調(diào)查對(duì)象:中國(guó)消費(fèi)者

尼爾森__日發(fā)布了20__年一季度中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)。報(bào)告顯示,一季度中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)意愿回升至39點(diǎn),為9個(gè)季度以來(lái)的最高水平。

調(diào)查報(bào)告顯示,__%的中國(guó)消費(fèi)者表示,未來(lái)三個(gè)月計(jì)劃增加在食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出;近15%的消費(fèi)者表示,將增加非食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出。其中,近五成(45%)的一線城市消費(fèi)者計(jì)劃增加在食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出;近四成的消費(fèi)者將增加在非食品類快速消費(fèi)品上的支出。

調(diào)查報(bào)告同時(shí)顯示,一季度中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)為108點(diǎn),與2023年四季度持平,超過(guò)全球平均水平15點(diǎn)(全球消費(fèi)者信心指數(shù)為93點(diǎn))。尼爾森消費(fèi)者信心指數(shù)以高于或低于100作為標(biāo)準(zhǔn),其中,高于100表示樂(lè)觀,低于100則表示相對(duì)悲觀。

尼爾森大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋分析說(shuō),與前一季度相比,中國(guó)消費(fèi)者的就業(yè)前景、個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)意愿均保持穩(wěn)定,這表明消費(fèi)者對(duì)中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)持有樂(lè)觀和積極的態(tài)度。

國(guó)家發(fā)改委經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)宋立則在當(dāng)日出席“尼爾森中國(guó)消費(fèi)者360”時(shí)表示,當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速下行僅是短期低迷,而非趨勢(shì)性變化,未來(lái)10年中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍會(huì)較快速增長(zhǎng),消費(fèi)也會(huì)出現(xiàn)樂(lè)觀的增長(zhǎng)。 城鎮(zhèn)化將會(huì)是避免中國(guó)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)“硬著陸”的重要因素,且與以往產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的勞動(dòng)力為主的城鎮(zhèn)化模式不同,未來(lái)將會(huì)是以消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的非勞動(dòng)人口城鎮(zhèn)化。

宋立在演講中還表示,過(guò)去10年中國(guó)的順差率、消費(fèi)率、投資率等數(shù)據(jù)都顯示,中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)于外貿(mào)的依存度并不高,且通過(guò)對(duì)不同區(qū)域、不同類型國(guó)家的相關(guān)數(shù)據(jù)比較也支撐了上述判斷。“中國(guó)經(jīng)濟(jì)主要靠?jī)?nèi)需拉動(dòng),從來(lái)如此。”宋立說(shuō),但這個(gè)內(nèi)需中消費(fèi)和投資占據(jù)了約92%,與其他區(qū)域和國(guó)家相比,過(guò)去10年數(shù)據(jù)顯示中國(guó)消費(fèi)率偏低、但投資率明顯過(guò)高。

而對(duì)于如何擴(kuò)大消費(fèi),宋立認(rèn)為,可以從城市、城鎮(zhèn)、農(nóng)村各個(gè)方面著手,城鎮(zhèn)化將成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)得以避免“硬著陸”的重要因素。

“過(guò)去的模式是,產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的以勞動(dòng)力為主的城鎮(zhèn)化;而現(xiàn)在的模式將是,消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的非勞動(dòng)人口城鎮(zhèn)化,具體包括:服務(wù)導(dǎo)向型農(nóng)民工家屬城鎮(zhèn)化、消費(fèi)升級(jí)型農(nóng)村先富人口城鎮(zhèn)化、以及消費(fèi)升級(jí)型城鎮(zhèn)人口大城市化。”宋立說(shuō)。

宋立還表示,擴(kuò)大消費(fèi)的著力點(diǎn)會(huì)集中在城市、農(nóng)村等不同地區(qū)的人均耐用消費(fèi)品上,如家電等。

尼爾森大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋則預(yù)計(jì),20__年中國(guó)的城鎮(zhèn)化率將從目前的50%提升至60%,人口遷移將達(dá)到10%,而這種改變對(duì)于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、擴(kuò)大消費(fèi)意義重大。

第5篇 麥肯錫中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

根據(jù)全球管理咨詢公司麥肯錫最新發(fā)布的2023年中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告,報(bào)告指出了五大趨勢(shì),其中指出,線下實(shí)體零售店向展示廳的轉(zhuǎn)型,因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者一般都是在線下實(shí)體店進(jìn)行比較,但最終選擇在線上購(gòu)買。

麥肯錫公司今年的調(diào)查覆蓋了農(nóng)村地區(qū),調(diào)查顯示,盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低,但這些地區(qū)的大部分消費(fèi)者和城市消費(fèi)者一樣都是活躍的網(wǎng)購(gòu)用戶,而且他們更享受網(wǎng)購(gòu)。

麥肯錫本次調(diào)研訪談了超過(guò)6000名中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶,覆蓋了中國(guó)一至四線城市以及廣大農(nóng)村地區(qū)共計(jì)約6.3億的用戶,對(duì)其數(shù)字和意愿進(jìn)行了深入的調(diào)查和挖掘。

本次調(diào)研主要針對(duì)6種數(shù)字行為進(jìn)行分析,一是通訊和移動(dòng);二是社交網(wǎng)絡(luò),像微信,像新浪微博都有覆蓋;三是游戲;四是在線視頻;五是電子商務(wù),六是o2o。

這份名為《中國(guó)數(shù)字消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告:對(duì)選擇和變化日益強(qiáng)烈的渴望》強(qiáng)調(diào)了以下五個(gè)趨勢(shì):

第一 社交商務(wù)呈現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)趨勢(shì)

中國(guó)是全球最熱愛(ài)社交的國(guó)家之一。我們看到我們每天花在社交媒體上的時(shí)間,花在社交媒體的時(shí)間是78分鐘,美國(guó)是67分鐘。我們依賴親友推薦的人數(shù)占比差不多有50%,美國(guó)差不多40%,而且這兩個(gè)趨勢(shì)現(xiàn)在來(lái)看,是在更迅猛的發(fā)展當(dāng)中。到明年可能要把之一去掉,中國(guó)是全球最熱愛(ài)社交的一個(gè)國(guó)家。

我們看到社交媒體從單純的溝通功能逐漸演變出crm和購(gòu)物的功能。社交網(wǎng)絡(luò)在中國(guó)市場(chǎng)在慢慢不斷的快速演變的過(guò)程當(dāng)中。調(diào)查顯示,社交網(wǎng)絡(luò)大大促進(jìn)了消費(fèi)者使用網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的時(shí)間在大幅增加,觀看網(wǎng)絡(luò)視頻,瀏覽新聞也都是出現(xiàn)大幅度的增加。

第二 線下實(shí)體零售店向展示廳的轉(zhuǎn)型

麥肯錫的調(diào)查顯示,目前有16%的消費(fèi)電子產(chǎn)品是通過(guò)線上售出的,而5年前這個(gè)比例只有1%。實(shí)體店的展示效應(yīng)(即購(gòu)物者在店里瀏覽商品但通過(guò)其他渠道包括線上渠道購(gòu)買)對(duì)30%的消費(fèi)者而言尤為明顯,他們會(huì)在店內(nèi)瀏覽并同時(shí)用手機(jī)進(jìn)行研究,而他們中只有16%最終選擇在門店購(gòu)買此產(chǎn)品。

麥肯錫全球資深董事劉家明指出,門店將來(lái)不單純是交易的一個(gè)渠道,更多是展示的功能。

第三 消費(fèi)者對(duì)線上線下融合(o2o)已經(jīng)非常普及并將持續(xù)發(fā)展

第四 偏遠(yuǎn)地區(qū)更渴望嘗鮮 電商覆蓋率超60%

盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低,但這些地區(qū)的大部分消費(fèi)者都在使用電子商務(wù),網(wǎng)購(gòu)的比例分別達(dá)到了68%和60%。農(nóng)村用戶中的網(wǎng)絡(luò)達(dá)人更是比一線及二線城市多出25%,渴望第一個(gè)嘗試新的產(chǎn)品和服務(wù)。

在具體數(shù)字上,第一互聯(lián)網(wǎng)的普及率在一二線達(dá)到76%,到三四線是47%,到農(nóng)村19%,但是在被滲透的這些人群當(dāng)中,用過(guò)電子商務(wù)網(wǎng)購(gòu)用戶,19%普及互聯(lián)網(wǎng)的人群里面有64%用過(guò)網(wǎng)購(gòu)。

很有意思的是,雖然在農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)覆蓋率僅為19%,但是在電子商務(wù)的使用上他們跟城市居民一樣活躍,麥肯錫全球董事季翔說(shuō),我們看到,中國(guó)一些領(lǐng)先的零售商已開(kāi)始迅速行動(dòng),建立縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心。這些舉措不僅方便了商品的下鄉(xiāng),也加快了農(nóng)產(chǎn)品向城區(qū)的輸送。

報(bào)告指出商家可以借助這些網(wǎng)絡(luò)達(dá)人在物流和分銷體系還欠發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)占領(lǐng)市場(chǎng)。

第五 食品網(wǎng)購(gòu)需求的大幅增長(zhǎng)

盡管中國(guó)消費(fèi)者更傾向于在線上購(gòu)買服飾類商品(66%的人在過(guò)去3個(gè)月內(nèi)購(gòu)買過(guò)),但他們購(gòu)買得最頻繁的卻是常溫和生鮮食品(食品購(gòu)買頻次是34次/年,服飾類是22次/年)。40%的中國(guó)消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)食品,而美國(guó)網(wǎng)購(gòu)食品的消費(fèi)者只有10%。

麥肯錫全球董事龔方指出,在網(wǎng)購(gòu)食品時(shí),其中一個(gè)最大的問(wèn)題是對(duì)于食品安全的擔(dān)憂,大家看到在中國(guó)有65%的消費(fèi)者他非常擔(dān)憂食品安全問(wèn)題,在美國(guó)和英國(guó)只有36%和26%。因?yàn)槭称钒踩珦?dān)憂,導(dǎo)致中國(guó)一些新的小的生鮮食品賣家開(kāi)始涌現(xiàn)。他們價(jià)值定位,往往是進(jìn)口食品。大家看到生鮮食品在13年已經(jīng)達(dá)到了56億的規(guī)模,比如上海自貿(mào)區(qū),生鮮食品在自貿(mào)區(qū)的銷售量有迅猛的發(fā)展,不管是天貓還是京東,隨著自貿(mào)區(qū)的大力發(fā)展,他們?cè)谔剿鞲蠓秶纳r食品的空間,所以我們覺(jué)得生鮮食品這一塊是非常美好的發(fā)展前景。

第6篇 2023關(guān)于消費(fèi)者行為調(diào)查報(bào)告

改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展。人民的生活水平顯著提高,“衣、食、住、行”中排在第一位的就是“衣”,人們對(duì)服裝的要求更是一日千里,從顏色到款式,再到品牌,不同的消費(fèi)群體、不同的消費(fèi)心理形成了不同的消費(fèi)層次。

一 服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體

目前中國(guó)大陸的人口近13億。服裝消費(fèi)者是一個(gè)絕對(duì)數(shù)量巨大的群體。這個(gè)數(shù)字是對(duì)中國(guó)服裝消費(fèi)者群體龐大特征最有說(shuō)服力的描述。消費(fèi)者數(shù)量是任何行業(yè)都必須考慮的影響因素,對(duì)于服裝業(yè)更是尤其重要。我國(guó)是傳統(tǒng)上的服飾消費(fèi)大國(guó),所謂的'大',正是來(lái)自于人口數(shù)量,它是作為服裝行業(yè)前景重要的評(píng)估依據(jù)。不僅于此,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)也為服裝市場(chǎng)的消費(fèi)提供了物質(zhì)上的可能。也就是說(shuō),當(dāng)我們?cè)诳紤]中國(guó)這個(gè)擁有近13億人口的消費(fèi)群體時(shí),考慮的不再是人人有衣穿的問(wèn)題,而是滿足當(dāng)前人們不斷提升的審美與服飾文化的要求。我國(guó)所擁有的是一個(gè)具備相當(dāng)購(gòu)買能力及旺盛的購(gòu)買欲望需求強(qiáng)大的消費(fèi)群體。

二 服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者是一個(gè)復(fù)雜的群體

消費(fèi)者的購(gòu)買行為受收入水平、地理區(qū)域、民族習(xí)慣、宗教信仰、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)發(fā)展水平等客觀條件的影響,并同時(shí)與個(gè)體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費(fèi)目的等主觀因素密切相關(guān)。中國(guó)是個(gè)具有古老歷史、悠久傳統(tǒng)、幅員廣闊、民族為多的國(guó)家,其服飾消費(fèi)者在上述種種方面的巨大的差異就表現(xiàn)在服飾消費(fèi)訴求上的千差萬(wàn)別。因此,除了擁有龐大的絕對(duì)數(shù)量之外,也是一個(gè)極為復(fù)雜的群體。從購(gòu)買力分析,在我國(guó),同時(shí)存在著從富裕、小康到溫飽多個(gè)不同層次的服飾消費(fèi)群體。如果以地區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)做粗略的劃分,基本表現(xiàn)為總體購(gòu)買力和購(gòu)買欲望由東南向西北遞減。

以天津消費(fèi)者為例,天津市民的收入水平差異較大,因此顯示出消費(fèi)行為的顯著差異。研究市場(chǎng)可以發(fā)現(xiàn),在高中低各層次價(jià)格帶上,消費(fèi)者對(duì)服裝品牌和風(fēng)格種類的要求區(qū)別較大,低收入水平消費(fèi)者對(duì)服裝的價(jià)格要求偏重講究“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”;中等收入水平的消費(fèi)者注重服裝既要美觀舒適又要價(jià)格合理、易于接受;高收入水平消費(fèi)者則有很大不同,他們講究品牌檔次、要求服裝能夠顯示其身份品位而忽視價(jià)格的高低。因此就要求服裝市場(chǎng)的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),以滿足各層次消費(fèi)者的不同需求。

不同的地區(qū)差異引起的消費(fèi)行為差異程度也隨消費(fèi)者收入水平的高低而變化:在中下層消費(fèi)者中,它表現(xiàn)的較為突出,但在上層消費(fèi)者中卻并不明顯,這是一個(gè)共性問(wèn)題,目前居于高價(jià)位的品牌如sprit、elle、polo 、fendi、bcbg、ma_mara、等,其在京津兩地的銷售業(yè)績(jī)和人氣程度并沒(méi)有太大區(qū)別。在上層消費(fèi)群體里,區(qū)域差異的影響并不能引起多少消費(fèi)行業(yè)上實(shí)質(zhì)性的不同。無(wú)論在哪里,他們的消費(fèi)都會(huì)集中在那些標(biāo)示著高貴和財(cái)富頂級(jí)品牌的范圍里。

消費(fèi)目的的不同也會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為。對(duì)于服飾消費(fèi)者說(shuō),自己穿著和送禮是兩個(gè)最基本的消費(fèi)目的。當(dāng)送禮成為目的時(shí),消費(fèi)者的選擇標(biāo)準(zhǔn)就很可能集中在價(jià)格這一個(gè)因素上了。在這種特殊的消費(fèi)行業(yè)中,常規(guī)的消費(fèi)者劃分原則就會(huì)完全被顛覆,即便是很窮困的人也有可能購(gòu)買幾倍于其消費(fèi)能力的服飾商品,以求“體面過(guò)人”的效果。

以上種種可能引發(fā)消費(fèi)行為差異的因素都是可分辨和可預(yù)期的,適宜被用來(lái)作為例制定生產(chǎn)和營(yíng)銷計(jì)劃的主要依據(jù)及參考,行業(yè)廠商應(yīng)引起足夠的重視。

三 服裝消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)者是一個(gè)心理逐漸成熟的群體

服裝消費(fèi)者的消費(fèi)心理逐漸成熟的群體,這是飛速變化中的國(guó)情導(dǎo)致的必然結(jié)果。表現(xiàn)在:

第一、消費(fèi)者的整體收入在持續(xù)增加,這將導(dǎo)致對(duì)服飾類商品購(gòu)買需求的增長(zhǎng)和實(shí)際購(gòu)買能力的進(jìn)一步增強(qiáng);

第二、消費(fèi)者在購(gòu)買傾向上開(kāi)始呈現(xiàn)兩極分化的特點(diǎn),購(gòu)買力逐步向高價(jià)位和中低價(jià)位兩個(gè)區(qū)域集中。這種變化可以從市場(chǎng)對(duì)服飾類消費(fèi)品需求變化中得到印證:高檔的奢侈品牌在中國(guó)市場(chǎng)上受到歡迎,中國(guó)已經(jīng)成為國(guó)際上為多頂級(jí)服飾品牌的重要新興市場(chǎng),大路線的中低價(jià)位品牌同樣銷售看好;

第三、生活方式的變化使消費(fèi)者對(duì)于服裝種類的需求呈飛速上升的趨勢(shì)。其速度之快,使得現(xiàn)有的服裝商品每一刻都顯現(xiàn)出某種程度的單一和過(guò)時(shí)。這種變化加快了國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)的專業(yè)化細(xì)分,宴會(huì)服、婚禮服、休閑服、職業(yè)套裝等等已經(jīng)成為市場(chǎng)上的常規(guī)門類??梢韵胍?jiàn)在未來(lái)的服裝市場(chǎng)上,針對(duì)性越明確的產(chǎn)品將越受歡迎。

第四、社會(huì)熱點(diǎn)、流行文化、國(guó)際潮流都促使消費(fèi)者的審美口味不斷地變化。近二十年來(lái),中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的顯著提高使人們不再局限于服裝的實(shí)用需求,開(kāi)始關(guān)注服裝的裝扮自我、表達(dá)自我等更深層作用。他們對(duì)新生事物和時(shí)尚潮流的接受和消化速度都令人咋舌,但同時(shí)也不乏對(duì)自身傳統(tǒng)的偏愛(ài)和堅(jiān)持,從某種程度上說(shuō),幾乎是難以捉摸的。

第五、消費(fèi)者正在日益變得成熟。繁榮的市場(chǎng)和發(fā)達(dá)的資訊為他們提供了最好的速成服裝教育課程。越來(lái)越多的人們開(kāi)始擺脫輕信、盲從的消費(fèi)習(xí)慣,逐步認(rèn)識(shí)到自己的真正需求,對(duì)服飾風(fēng)格、款式以及質(zhì)量?jī)r(jià)格比都已經(jīng)具備了更好的嗅覺(jué)和判斷力。有見(jiàn)于此,了解他們的愛(ài)好,然后給他們最好的選擇,將是企圖進(jìn)入中國(guó)服裝市場(chǎng)的廠商的唯一正確途徑。

第六、服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者正在向都市化轉(zhuǎn)型。這種變化是伴隨著中國(guó)的都市化進(jìn)程而來(lái)的。農(nóng)業(yè)人口對(duì)服飾的需求與城鎮(zhèn)人口的不同,都市化的消費(fèi)人群漸漸地開(kāi)始成為服飾消費(fèi)群體的主體意味著一個(gè)全新的服飾消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨。在此過(guò)程中,消費(fèi)者對(duì)服飾類商品的需求在數(shù)量、檔次、種類等等方面都將完成階梯性的提升,這一點(diǎn)是服裝業(yè)者應(yīng)該給予充分重視的。

四 服裝市場(chǎng)的消費(fèi)者在服裝趨勢(shì)上追求層次化和個(gè)性化

國(guó)人的穿著已經(jīng)是所謂的和“國(guó)際接軌”,如今在城市的商業(yè)街上轉(zhuǎn)上兩轉(zhuǎn),經(jīng)常能見(jiàn)到不少令人眼睛一亮的紅男綠女。多數(shù)人的打扮也都開(kāi)始追尋自己的風(fēng)格或者特色敢在街頭穿得張揚(yáng)的個(gè)性的服裝,感覺(jué)人們的精神面貌相對(duì)幾年前清爽了許多,和發(fā)達(dá)國(guó)家居民的差別也多是在風(fēng)格上,而不是在品質(zhì)上了

層次化和個(gè)性化的服裝消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。消費(fèi)層次的區(qū)分因收入、年齡、地域不同而開(kāi)始呈現(xiàn)出顯著不同的消費(fèi)特征。往日那種瞬間鋪天蓋地而來(lái)頗有些壓倒一切氣魄的流行方式似乎已經(jīng)不再會(huì)出現(xiàn)。90年代風(fēng)靡一時(shí)的也叫健美褲的踩腳褲,因穿時(shí)褲腳踩在足下始而得其名。當(dāng)時(shí)滿街上幼女,少女,少婦,中年婦女,老年阿婆,不論高矮胖瘦,上學(xué)上班上街,一人一條,一律黑色深藍(lán)暗紅,實(shí)在堪稱奇觀。類似情況放至今日,恐怕只能被譏笑為某學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)出場(chǎng)式指定服裝。流行方式的多元化,層次化,體現(xiàn)出大眾獲取信息的途徑的日漸開(kāi)闊。面對(duì)資訊,人們的選擇余地大了很多,眼界也被打開(kāi)了。

五 服裝市場(chǎng)的消費(fèi)以都市消費(fèi)群的傳導(dǎo)與輻射作用帶動(dòng)全國(guó)的消費(fèi)行為

都市消費(fèi)群在服裝消費(fèi)群體中占據(jù)著重要的地位,這主要體現(xiàn)在它的傳導(dǎo)和輻射作用上。都市通常是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,起到發(fā)展核心的作用。中國(guó)的地區(qū)間經(jīng)濟(jì)水平很不平衡,農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后且分布廣泛,國(guó)家的發(fā)展很大程度上依靠城鎮(zhèn)的帶動(dòng),對(duì)于服裝業(yè)來(lái)說(shuō)就更是如此。一般來(lái)說(shuō),服裝潮流首先由上海、北京、廣州等全國(guó)中心城市的消費(fèi)者帶起,隨后傳導(dǎo)到其周邊中型城市,再由這些城市到更為偏遠(yuǎn)和內(nèi)陸的小城鎮(zhèn),與此同時(shí),每個(gè)城市又以圓周輻射的方式影響周邊地區(qū),最后遍布全國(guó),形成一個(gè)按時(shí)間先后順延的復(fù)合傳播梯次,并以此帶動(dòng)和影響全國(guó)的消費(fèi)行為。在整個(gè)傳播過(guò)程,處于時(shí)尚潮流的策源地、服裝消費(fèi)前沿的都市消費(fèi)群的關(guān)鍵的作用是無(wú)可質(zhì)疑的。

此外,都市消費(fèi)群較之農(nóng)村消費(fèi)群而言,在消費(fèi)欲望和購(gòu)買能力上的優(yōu)勢(shì)是顯而易見(jiàn)的,盡管在其絕對(duì)人數(shù)在服裝消費(fèi)群體上所占的比例并不很大。

六 服裝市場(chǎng)消費(fèi)者的品牌意識(shí)成熟

21世紀(jì)的中國(guó)市場(chǎng)越來(lái)越強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者的個(gè)性化、感性化,因此對(duì)消費(fèi)者的心理把握越來(lái)越重要、越來(lái)越復(fù)雜。從品牌和消費(fèi)者行為之間的復(fù)雜關(guān)系可以看出品牌建設(shè)的復(fù)雜性,品牌建設(shè)與消費(fèi)者行為之間的互動(dòng)、多變的關(guān)系。只有深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),才能有利于我們的品牌建設(shè)和維護(hù)的工作過(guò)程,起到指導(dǎo)消費(fèi)者行為的作用。

品牌,是一種商品區(qū)別于另一種商品的標(biāo)志,使商品獨(dú)特個(gè)性的代表。品牌概念引入中國(guó)僅僅是近二十年的事,服裝品牌也是如此,隨著其商品逐漸受消費(fèi)者的喜愛(ài),其品牌也越來(lái)越受人們的歡迎。品牌也不僅僅代表一個(gè)產(chǎn)品的符號(hào),而是體現(xiàn)了產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值,良好的品牌聲譽(yù)是企業(yè)重要的無(wú)形資產(chǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。當(dāng)衣食住行等維護(hù)生理需求的物質(zhì)消費(fèi)已基本滿足后,人們?cè)诰穹矫娴南M(fèi)需求就表現(xiàn)的越來(lái)越突出,消費(fèi)者在選購(gòu)商品時(shí),比以往要重視心理上的、情感上的滿足,在這方面,品牌的作用越來(lái)越重要。

我國(guó)的品牌管理較為混亂,國(guó)際品牌進(jìn)出頻繁良莠不齊,給我國(guó)的消費(fèi)者造成識(shí)別上的困難,各品牌遲遲未能獲得應(yīng)有的擁護(hù)者。我國(guó)加入wto以來(lái),不斷加快我國(guó)服裝業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程,使服裝企業(yè)在規(guī)模上和制造水平上已經(jīng)具備了世界主流市場(chǎng)的基本條件。在未來(lái)的3年里服裝企業(yè)將不斷提高和更新經(jīng)營(yíng)理論及市場(chǎng)營(yíng)銷手段,大力發(fā)展自有品牌,進(jìn)入提高產(chǎn)業(yè)附加值和品牌附加值的新發(fā)展階段。

當(dāng)前所倡導(dǎo)的“名牌戰(zhàn)略”是適應(yīng)消費(fèi)者行為而產(chǎn)生的,因?yàn)閺?qiáng)勢(shì)品牌對(duì)消費(fèi)者行為的影響是品牌的最一般性能。強(qiáng)勢(shì)品牌能給消費(fèi)者心理帶來(lái)一種沖擊效果,產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī),而一旦適用,由于較好的實(shí)際效果,而獲得較好的評(píng)價(jià),口碑逐漸形成,進(jìn)而達(dá)到信任、強(qiáng)化、情感共鳴的效果,綜上所述,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,消費(fèi)者行為是企業(yè)最為關(guān)注的因素之一。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)而言,其所有的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷活動(dòng)都應(yīng)當(dāng)是以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行的,只有提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品/服務(wù)才是企業(yè)的發(fā)展之道。

第7篇 中國(guó)移動(dòng)通信業(yè)市場(chǎng)狀況淺析——來(lái)自消費(fèi)者的調(diào)查報(bào)告

1999年,對(duì)于中國(guó)移動(dòng)通信業(yè)而言,無(wú)疑是經(jīng)歷著產(chǎn)業(yè)深刻變化,進(jìn)一步走向成熟的一年.無(wú)論是從移動(dòng)通信業(yè)資費(fèi)的大幅下調(diào)、手機(jī)設(shè)備的市場(chǎng)演化、服務(wù)項(xiàng)目的調(diào)整、服務(wù)質(zhì)量的逐步改善,還是移動(dòng)通信業(yè)運(yùn)營(yíng)體制改革的深化及加入wto腳步的臨近等方面,移動(dòng)通信業(yè)在取得良好發(fā)展的同時(shí),也存在不少的不足之處。表現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展上,移動(dòng)通信用戶進(jìn)一步快速增長(zhǎng),運(yùn)營(yíng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)更趨合理,為中國(guó)移動(dòng)通信業(yè)跨入新世紀(jì)奠定了較好的基礎(chǔ)。本調(diào)查采用隨機(jī)抽樣方法,通過(guò)對(duì)北京市城八區(qū)302位普通消費(fèi)者的調(diào)查,就1999年北京移動(dòng)通信市場(chǎng)的發(fā)展水平、發(fā)展?fàn)顩r以及消費(fèi)者對(duì)1999年移動(dòng)通信市場(chǎng)重大事件的認(rèn)知、態(tài)度和市場(chǎng)現(xiàn)狀的評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了研究,調(diào)查結(jié)果可推論北京城八區(qū)18—50歲的普通消費(fèi)者,一定程度上也反映了中國(guó)移動(dòng)通信業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題。

1999年末移動(dòng)通信市場(chǎng)現(xiàn)狀

手機(jī)普及狀況。調(diào)查顯示,北京市18—50歲的人群中,有略超過(guò)半數(shù)(52.2%)的被訪者使用手機(jī),可見(jiàn)至1999年底,北京市場(chǎng)手機(jī)的發(fā)展水平是比較高的,占經(jīng)濟(jì)活動(dòng)型人口的一半左右。不同年齡消費(fèi)者手機(jī)的擁有率存在較大差異(見(jiàn)表1),調(diào)查顯示,18—29歲,30—39歲,40—49歲手機(jī)擁有率分別為43.4%、68.2%和43.2%,假定50—54歲年齡組與40—49歲相同,以北京市三年齡段人口年齡結(jié)構(gòu)比重進(jìn)行加權(quán)平均,則大致可推算1999年底北京市城八區(qū)手機(jī)普及率約為30%,即每10個(gè)人約擁有3部手機(jī)。以北京城八區(qū)擁有650萬(wàn)人口計(jì),城區(qū)手機(jī)用戶達(dá)195萬(wàn)。

消費(fèi)者特性。就消費(fèi)者而言,除年齡外,不同性別、學(xué)歷、職業(yè)和以往的人群手機(jī)的擁有情況必然存在較大的差異。調(diào)查顯示,就性別而言,男性擁有率要明顯高于女性,近六成(59.7%)男性被訪者擁有手機(jī),女性被訪者則為四成強(qiáng)(43.2%);就年齡而言,30—39歲的中青年消費(fèi)者擁有率最高,超過(guò)2/3,18—29歲,40—49歲組擁有率要低得多;就學(xué)歷而言,隨學(xué)歷升高,擁有率顯著升高,特別是以高中與大專學(xué)歷為分界點(diǎn),差異明顯,即手機(jī)擁有者主要集中在大專以上學(xué)歷人群,高中以下學(xué)歷較少;從收入水平看,隨收入升高,手機(jī)擁有率明顯升高,以月收入3000元及1500元為分界點(diǎn),月收入3000元以上者擁有率高達(dá)90%左右,1500元以下者為12—30%,低于平均擁有率,1500—3000元者為65%左右,亦高于平均擁有率。從職業(yè)類型看,手機(jī)擁有以企事業(yè)單位管理人員為最(80%左右),其次是個(gè)體業(yè)主、自由職業(yè)者和公務(wù)員(60—70%),再次是專業(yè)技術(shù)人員和普通職員(50—60%),工人和服務(wù)人員擁有率最低,僅為5%左右??梢?jiàn),手機(jī)用戶群主要集中于30—39歲,大專以上學(xué)歷月收入在1500元以上尤其是3000元以上的消費(fèi)群體,值得注意的是月收入達(dá)到1500元的中等收入人群正日益成為手機(jī)大眾化趨勢(shì)的主要目標(biāo)消費(fèi)。

對(duì)于北京市場(chǎng)的兩大運(yùn)營(yíng)商中國(guó)移動(dòng)通信公司(原中國(guó)電信,下同)和中國(guó)聯(lián)通,二者的消費(fèi)群體在年齡上存在某種細(xì)微差別,比較而言,中國(guó)聯(lián)通更受18—29歲的青年人群的青睞,而中國(guó)移動(dòng)通信更受30歲以上中青年和中年人群的青睞。

手機(jī)品牌。調(diào)查顯示,1999年底,北京手機(jī)市場(chǎng)的品牌分布狀況與以往相比并沒(méi)有太大的改觀。傳統(tǒng)三強(qiáng)摩托羅拉、愛(ài)立信、諾基亞仍然占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng)先者地位,三者總和市場(chǎng)占有率超過(guò)80%,其它品牌均難以望其項(xiàng)背。其次是西門子、飛利浦、三星等第二集團(tuán)品牌,市場(chǎng)占有率10%左右,其它品牌還有松下、阿爾卡特、高通等國(guó)外品牌,市場(chǎng)占有率均很低。在電信長(zhǎng)城cdma手機(jī)中,除摩托羅拉外,主要有三星、高通等品牌。值得注意的是,雖然1999年是眾多國(guó)產(chǎn)手機(jī)廠商發(fā)動(dòng)大規(guī)模廣告宣傳攻勢(shì)的一年,但北京的市場(chǎng)現(xiàn)狀仍然未能給國(guó)產(chǎn)手機(jī)留下太多的市場(chǎng)空間,國(guó)產(chǎn)手機(jī)市場(chǎng)業(yè)績(jī)不佳,既有歷史的原因,也有其技術(shù)、宣傳和服務(wù)策略等方面的原因,如何做好國(guó)產(chǎn)手機(jī)這篇大文章,在手機(jī)市場(chǎng)上分一杯羹,其路還正長(zhǎng)。

1999移動(dòng)通信發(fā)展?fàn)顩r

移動(dòng)通信發(fā)展態(tài)勢(shì)。調(diào)查顯示,所有擁有手機(jī)的被訪者中34.4%在1998年前購(gòu)買手機(jī),40.9%在1998年內(nèi)購(gòu)買手機(jī),24.7%在1999年內(nèi)購(gòu)買。可以看出,近幾年中,1998年是手機(jī)增長(zhǎng)最快的一年,雖然調(diào)查數(shù)據(jù)存在一定的偏差,仍足以表明1998年內(nèi)北京手機(jī)的增長(zhǎng)率近乎翻了一番。事實(shí)上,全國(guó)手機(jī)用戶在1998年內(nèi)亦從1000萬(wàn)增至2000萬(wàn)。進(jìn)入1999年,雖然手機(jī)市場(chǎng)仍處在高速增長(zhǎng)之中,但增長(zhǎng)速度已顯著放慢,從調(diào)查看,1999年北京市場(chǎng)增長(zhǎng)無(wú)論從絕對(duì)數(shù)量還是相對(duì)速度均較1998年有所放慢。在北京這樣經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的特大城市,手機(jī)普及率幾近30%,雖然年內(nèi)手機(jī)入網(wǎng)資費(fèi)持續(xù)下調(diào),但其它資費(fèi)如通話單價(jià)和月租費(fèi)等仍保持不變,手機(jī)增長(zhǎng)放慢是不難理解的,但以此推論全國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)則失之偏頗。因此,在北京這樣手機(jī)普及率較高的大城市,為促進(jìn)手機(jī)的持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步降低手機(jī)的使用成本包括通話單價(jià)、裸機(jī)價(jià)格、入網(wǎng)費(fèi)和月租費(fèi)等長(zhǎng)期成本,將是一種必然的選擇。

手機(jī)消費(fèi)群體特性及其趨勢(shì)。就1999年購(gòu)買手機(jī)的消費(fèi)者自身特性而言,從性別看男性仍高于女性,分別占55%和45%左右;從年齡看,以18—29歲和30—39歲的青年人和中青年人為主,分別占43%左右;從學(xué)歷看,以大專以上學(xué)歷特別是大學(xué)以上學(xué)歷為主;從收入看,則以月收入1500—3000元者為最多,其次是月收入3000—5000元者和800—1500元者。與1998年購(gòu)機(jī)者相比,1999年購(gòu)機(jī)者表現(xiàn)出了一些明顯的趨勢(shì)。

(1)雖然女性購(gòu)機(jī)者仍處于少數(shù),但女性購(gòu)機(jī)者越來(lái)越多,從36.5%增至45.1%。

(2)購(gòu)機(jī)者年齡分布趨向于分散,從集中于30—39歲的中青年人群逐步分散至18—29歲青年人和40歲以上的中年人。

(3)購(gòu)機(jī)人群繼續(xù)集中于高學(xué)歷人群,但趨勢(shì)已不很明顯,這可能與北京消費(fèi)者普遍具有較高學(xué)歷有關(guān)。

(4)由于手機(jī)各種價(jià)格的持續(xù)下調(diào),手機(jī)消費(fèi)日益大眾化,使手機(jī)能夠?yàn)楦嗟闹械褪杖胝哔?gòu)買,表現(xiàn)為1999年購(gòu)機(jī)者進(jìn)一步趨向中、低收入者,且分散至各個(gè)收入階層,而高收入者由于普及率高,購(gòu)機(jī)比重反而下降。

消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)商及手機(jī)品牌選擇。調(diào)查顯示,與1998年相似,1999年購(gòu)機(jī)者的運(yùn)營(yíng)商選擇基本狀況仍是移動(dòng)通信公司多于中國(guó)聯(lián)通。電信長(zhǎng)城cdma選擇比重仍很低,但與1998年相比,1999年消費(fèi)者對(duì)中國(guó)移動(dòng)通信公司的選擇略有下降(約2個(gè)百分點(diǎn))。中國(guó)聯(lián)通則略有上升(約3個(gè)百分點(diǎn)),電信長(zhǎng)城cdma穩(wěn)中略降。中國(guó)聯(lián)通的緩慢上升,顯露出移動(dòng)通信市場(chǎng)正緩慢發(fā)生著有利于消費(fèi)者的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。從消費(fèi)者的手機(jī)選擇看,除傳統(tǒng)三強(qiáng)仍居主導(dǎo)地位,且摩托羅拉有進(jìn)一步加強(qiáng)之勢(shì)外,手機(jī)選擇進(jìn)一步多元化,處于第二集團(tuán)的西門子、飛利浦、三星等品牌有所上升,升幅為1—4個(gè)百分點(diǎn)不等,而國(guó)產(chǎn)品牌則仍是雷聲大,雨點(diǎn)小,消費(fèi)者選擇很少。

消費(fèi)者購(gòu)買行為。中國(guó)移動(dòng)通信業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)走過(guò)了十幾年的歷程,早期的手機(jī)消費(fèi)者越來(lái)越多地需要更換手機(jī)(保留原號(hào))或者新購(gòu)手機(jī)重新入網(wǎng),淘汰原有手機(jī)。1999年新購(gòu)手機(jī)中,這兩種情形比較明顯。調(diào)查表明,1999年內(nèi)平均每售出6部手機(jī),就有一部是新購(gòu)手機(jī)入網(wǎng),淘汰原有手機(jī)(包括原號(hào)),一部是新購(gòu)手機(jī),替換原有手機(jī),其余4部是首次購(gòu)買手機(jī)入網(wǎng)。其中,對(duì)中國(guó)移動(dòng)通信公司用戶而言,淘汰原有手機(jī)而入網(wǎng)和替換手機(jī)的比例分別為9.1%和18.2%,首次入網(wǎng)者占72.7%,中國(guó)聯(lián)通用戶首次入網(wǎng)占58.8%,淘汰和替換原有手機(jī)分別占23.5%和17.7%。均為新入網(wǎng)或淘汰原有手機(jī)入網(wǎng),而無(wú)替換手機(jī)的情形。

購(gòu)買價(jià)格。調(diào)查顯示,1999年手機(jī)市場(chǎng)裸機(jī)價(jià)格在進(jìn)一步下降的同時(shí),價(jià)格差別很大,有的高達(dá)6000元以上,有的則低至1000元左右,這與手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分化,產(chǎn)品/服務(wù)功能逐漸拉開(kāi)檔次密切相關(guān)。裸機(jī)平均價(jià)格則降至2000元左右,這也是手機(jī)購(gòu)買者逐漸向中低收入階層過(guò)濾的主要原因。至于入網(wǎng)費(fèi),1999年內(nèi)兩次下調(diào),其中中國(guó)移動(dòng)通信公司分別下調(diào)至1000元和700元左右,平均為920;中國(guó)聯(lián)通則分別下調(diào)至780元和300-500元左右,平均為580元左右??傮w而言,調(diào)查表明最低為300元(電信長(zhǎng)城cdma手機(jī)除外),最高亦不過(guò)1250元,平均水平約為780元。

1999移動(dòng)通信市場(chǎng)主要事件消費(fèi)者認(rèn)知

1999年移動(dòng)通信市場(chǎng)熱點(diǎn)不斷,內(nèi)容涉及資費(fèi)政策、運(yùn)營(yíng)商服務(wù)、手機(jī)終端以及中美wto電信協(xié)議等諸多方面。調(diào)查顯示,被訪者認(rèn)知最高的事件是手機(jī)資費(fèi)(入網(wǎng)費(fèi))下調(diào)(83.4%),其次是中美wto有關(guān)電信協(xié)議的基本內(nèi)容(74.2%),再次是雙頻手機(jī)進(jìn)入市場(chǎng)(64.7%)和中國(guó)移動(dòng)通信公司從中國(guó)電信剝離(51.9%)。被訪者認(rèn)知較高的還有上網(wǎng)手機(jī)(41.7%)和聯(lián)通手機(jī)直撥ip電話(38.3%)。電信長(zhǎng)城cdma手機(jī)話費(fèi)降價(jià)一半(34.9%),預(yù)付費(fèi)sim卡手機(jī)的推出(32.2%),網(wǎng)上拍賣手機(jī)(31.9%),手機(jī)點(diǎn)播信息增值服務(wù)(26.4%)和聯(lián)通手機(jī)免費(fèi)郵寄話費(fèi)清單(26.1%)等認(rèn)知度都不高,位居最后??v觀以上熱點(diǎn)問(wèn)題,可以看出,被訪者認(rèn)知度最高的是有關(guān)移動(dòng)通信的產(chǎn)業(yè)政策問(wèn)題,特別是資費(fèi)政策,顯示消費(fèi)者對(duì)手機(jī)資費(fèi)政策的關(guān)注。電信長(zhǎng)城cdma手機(jī)由于用戶規(guī)模小,其熱點(diǎn)政策影響小,故認(rèn)知度不高。其次是對(duì)各類手機(jī)產(chǎn)品的關(guān)注,特別是去年年初就已成為熱點(diǎn)的雙頻手機(jī)的推出,年內(nèi)大肆廣告宣傳的國(guó)產(chǎn)手機(jī)的推出等。對(duì)于運(yùn)營(yíng)商推出的一些服務(wù)項(xiàng)目如預(yù)付費(fèi)sim卡手機(jī),手機(jī)點(diǎn)播信息增值服務(wù)及交費(fèi)服務(wù)等認(rèn)知不是很高,一方面顯示消費(fèi)者對(duì)這些問(wèn)題不是很關(guān)注,同時(shí)亦顯示運(yùn)營(yíng)商推出的服務(wù)宣傳不夠或目標(biāo)受眾有限。至于被訪者對(duì)上述熱點(diǎn)事件印象最深的三件事,結(jié)果表明,印象最深事件的排序與被訪者的認(rèn)知基本一致,印象度最高的是手機(jī)資費(fèi)(入網(wǎng)費(fèi))下調(diào)(70.8%)和中美wto電信協(xié)議的基本內(nèi)容(39.2%),其次是中國(guó)移動(dòng)通信公司從中國(guó)電信剝離(34.7%),雙頻手機(jī)進(jìn)入市場(chǎng)(22.3%)和國(guó)產(chǎn)手機(jī)進(jìn)入市場(chǎng)(22.0%)等,蓁各項(xiàng)排序基本與認(rèn)知度排序基本一致。

1999影響手機(jī)購(gòu)買的原因及消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀的評(píng)價(jià)

調(diào)查表明,1999年,影響被訪者購(gòu)買手機(jī)的主要原因,最重要的是雙向收費(fèi)不合理(63.6%),其次是有替代品(54.5%)、本人用不上(39.2%)和通話單價(jià)偏高(34.3%)、再次是裸機(jī)價(jià)格偏高(26.6%)、入網(wǎng)費(fèi)偏高(15.4%)和月租費(fèi)偏高,其它原因如服務(wù)、話音質(zhì)量等不是很重要。綜合起來(lái)看,除去有替代品和本人用不上等無(wú)需求原因外,影響潛在消費(fèi)者購(gòu)機(jī)的主要原因還在于價(jià)格,特別是通話單價(jià),而雙向收費(fèi)歸根結(jié)底還是手機(jī)的通話單價(jià)問(wèn)題,這已成為購(gòu)買使用手機(jī)的最主要障礙。對(duì)于話音質(zhì)量、運(yùn)營(yíng)商服務(wù)質(zhì)量等,由于潛在用戶未使用手機(jī),則僅是購(gòu)買使用手機(jī)后才會(huì)考慮的問(wèn)題。

不同年齡、收入水平的潛在用戶在影響購(gòu)買使用手機(jī)的主要因素方面亦存在較大的差異。研究表明,除雙向收費(fèi)不合理和有替代品外,18-29歲的年青人影響因素重要是通話單價(jià)偏高和裸機(jī)價(jià)偏高,而40歲以上的中年人影響購(gòu)買的最主要原因是本人用不上等無(wú)需示的原因。從收入水平看,除雙向收費(fèi)不合理和有替代品外,中、低收入者主要原因依次是通話單價(jià)偏高和本人用不上,中等收入者是正好相反,而高收入者不購(gòu)買則主要是由于有替代品和雙向收費(fèi)不合理。這表明,年齡越輕,收入水平越低,通話單價(jià)偏高對(duì)他們購(gòu)機(jī)行為的影響越大。因此,在目前情況下,手機(jī)市場(chǎng)要獲得更快的增長(zhǎng),仍需不斷降低費(fèi)用特別是通話單價(jià)和裸機(jī)價(jià)格。

調(diào)查表明,被訪者對(duì)1999年移動(dòng)通信業(yè)的評(píng)價(jià)最不滿意的方面,最重要的是手機(jī)通話單價(jià)高(72.3%),遠(yuǎn)高于其它各項(xiàng),其次是裸機(jī)價(jià)格高(39.5%)、入網(wǎng)費(fèi)高(37.5%)和月租費(fèi)高(32.8%),三者相差不大,再次是手機(jī)配件(如電池等)以次充好(23.6%),而通話質(zhì)量差(17.6%)、覆蓋范圍差(16.6%)、手機(jī)維修服務(wù)差(15.5%)、不能獲得話費(fèi)詳細(xì)清單(14.2%)和交費(fèi)不方便(12.5%)等均不很高。且這種評(píng)價(jià)在不同年齡、收入等特性的人群中差別并不明顯。這再次表明,通話單價(jià)高以及手機(jī)價(jià)格、入網(wǎng)費(fèi)和月租費(fèi)等資費(fèi)水平偏高既是消費(fèi)者對(duì)1999年市場(chǎng)現(xiàn)狀最為不滿意的方面,也是影響潛在用戶購(gòu)買手機(jī)的最主要障礙。因此,不斷調(diào)低手機(jī)的各項(xiàng)資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),仍將是今后手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展的大勢(shì)所趨,而隨著移動(dòng)通信產(chǎn)業(yè)的不斷的成熟和進(jìn)入wto帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,也將是理所當(dāng)然的。

第8篇 關(guān)于2023中國(guó)消費(fèi)者一季度消費(fèi)意愿的調(diào)查報(bào)告

調(diào)查時(shí)間;20__年

調(diào)查地點(diǎn):中國(guó)

調(diào)查內(nèi)容:中國(guó)消費(fèi)者一季度消費(fèi)意愿

調(diào)查對(duì)象:中國(guó)消費(fèi)者

尼爾森__日發(fā)布了20__年一季度中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)。報(bào)告顯示,一季度中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)意愿回升至39點(diǎn),為9個(gè)季度以來(lái)的最高水平。

調(diào)查報(bào)告顯示,__%的中國(guó)消費(fèi)者表示,未來(lái)三個(gè)月計(jì)劃增加在食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出;近15%的消費(fèi)者表示,將增加非食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出。其中,近五成(45%)的一線城市消費(fèi)者計(jì)劃增加在食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出;近四成的消費(fèi)者將增加在非食品類快速消費(fèi)品上的支出。

尼爾森大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋分析說(shuō),與前一季度相比,中國(guó)消費(fèi)者的就業(yè)前景、個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)意愿均保持穩(wěn)定,這表明消費(fèi)者對(duì)中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)持有樂(lè)觀和積極的態(tài)度。

國(guó)家發(fā)改委經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)宋立則在當(dāng)日出席尼爾森中國(guó)消費(fèi)者360論壇時(shí)表示,當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速下行僅是短期低迷,而非趨勢(shì)性變化,未來(lái)10年中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍會(huì)較快速增長(zhǎng),消費(fèi)也會(huì)出現(xiàn)樂(lè)觀的增長(zhǎng)。 城鎮(zhèn)化將會(huì)是避免中國(guó)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)硬著陸的重要因素,且與以往產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的勞動(dòng)力為主的城鎮(zhèn)化模式不同,未來(lái)將會(huì)是以消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的非勞動(dòng)人口城鎮(zhèn)化。

而對(duì)于如何擴(kuò)大消費(fèi),宋立認(rèn)為,可以從城市、城鎮(zhèn)、農(nóng)村各個(gè)方面著手,城鎮(zhèn)化將成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)得以避免硬著陸的重要因素。

過(guò)去的模式是,產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的以勞動(dòng)力為主的城鎮(zhèn)化;而現(xiàn)在的模式將是,消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的非勞動(dòng)人口城鎮(zhèn)化,具體包括:服務(wù)導(dǎo)向型農(nóng)民工家屬城鎮(zhèn)化、消費(fèi)升級(jí)型農(nóng)村先富人口城鎮(zhèn)化、以及消費(fèi)升級(jí)型城鎮(zhèn)人口大城市化。宋立說(shuō)。

宋立還表示,擴(kuò)大消費(fèi)的著力點(diǎn)會(huì)集中在城市、農(nóng)村等不同地區(qū)的人均耐用消費(fèi)品上,如家電等。

尼爾森大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋則預(yù)計(jì),20__年中國(guó)的城鎮(zhèn)化率將從目前的50%提升至60%,人口遷移將達(dá)到10%,而這種改變對(duì)于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、擴(kuò)大消費(fèi)意義重大。

第9篇 省消協(xié)發(fā)布消費(fèi)者滿意度調(diào)查報(bào)告

近日,省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布了大米、小麥粉兩類商品的比較試驗(yàn)報(bào)告和蘭州市駕校培訓(xùn)服務(wù)消費(fèi)者滿意度問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告。比較試驗(yàn)結(jié)果和調(diào)查報(bào)告顯示,大米、小麥粉樣品全部達(dá)標(biāo),駕校服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)管理等方面存在諸多問(wèn)題,仍有較大的提升空間。

據(jù)悉,此次大米比較試驗(yàn)樣品涉及22家企業(yè)的29個(gè)品牌。經(jīng)檢測(cè),所檢樣品指標(biāo)全部符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,涉及消費(fèi)者身體健康的其他3項(xiàng)農(nóng)藥殘留、3項(xiàng)微生物、2項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目檢測(cè)中,吡蟲啉、樂(lè)果、甲胺磷、亞硫酸鹽、沙門氏菌、志賀氏菌均未檢出。小麥粉比較試驗(yàn)樣品包括15個(gè)品牌涉及省內(nèi)外14家企業(yè),所檢樣品全部符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以外涉及消費(fèi)者人體健康的6項(xiàng)農(nóng)藥殘留、3項(xiàng)微生物、1項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均未檢出。為了幫助消費(fèi)者正確選擇,省消協(xié)根據(jù)實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)、價(jià)格,制定了大米和小麥粉消費(fèi)星級(jí)推薦表,供消費(fèi)者參考,并建議消費(fèi)者盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)、超市和廠家直銷店購(gòu)買。

與此同時(shí),省消協(xié)發(fā)布的蘭州市駕校培訓(xùn)服務(wù)消費(fèi)者滿意度問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告顯示,截至__年底,蘭州市擁有各類駕校90所,總計(jì)有12萬(wàn)人報(bào)名參加了駕校培訓(xùn),且考取駕照的人數(shù)在高位持續(xù)增加。這次問(wèn)卷調(diào)查發(fā)放問(wèn)卷3000份,回收有效問(wèn)卷2933份。統(tǒng)計(jì)分析顯示,部分駕校存在亂收費(fèi)、硬件不足、誠(chéng)信缺失、教練教學(xué)水平差、經(jīng)營(yíng)管理和制度建設(shè)不完善等問(wèn)題。省消協(xié)建議,駕校行業(yè)應(yīng)該樹(shù)立依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和誠(chéng)信管理理念,完善自律機(jī)制,提高服務(wù)質(zhì)量;改善服務(wù)模式,利用“互聯(lián)網(wǎng)+駕校培訓(xùn)”現(xiàn)代化手段,為消費(fèi)者提供更加便利、輕松、舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。

第10篇 2023國(guó)產(chǎn)轎車消費(fèi)者滿意度調(diào)查報(bào)告

由于近兩年來(lái)國(guó)內(nèi)上市的新車型很多,消費(fèi)者在購(gòu)買的過(guò)程中真的有些“眼花繚亂”,為了購(gòu)買一輛放心的愛(ài)車,需要了解的信息很多,同時(shí)投入的時(shí)間和精力也相當(dāng)大。盡管如此,由于經(jīng)銷商和消費(fèi)者之間信息的不對(duì)稱性,消費(fèi)者也很難作出理性的選擇。而從在用車輛的車主那里獲得車輛在質(zhì)量、性能、售后服務(wù)以及養(yǎng)護(hù)費(fèi)用等方面的評(píng)價(jià)對(duì)準(zhǔn)備購(gòu)車的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可能更具有實(shí)際的參考意義。應(yīng)該說(shuō),滿意度高的車型就是有競(jìng)爭(zhēng)力的車型,就是有生命力的車型,也是《汽車導(dǎo)購(gòu)》向廣大準(zhǔn)車主推薦購(gòu)買的車型。同時(shí)我們要看到,滿意度指數(shù)有一定的穩(wěn)定性,同時(shí)由于廠商不斷改進(jìn)工作以及消費(fèi)者對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的變化,在一段時(shí)間內(nèi)滿意度指數(shù)會(huì)發(fā)生變化,所以,本刊將一年推出一次此類報(bào)告,由于今年是第一屆,各項(xiàng)工作還需完善,在今后的報(bào)告中將不斷把新車型納入調(diào)查范圍,同時(shí)不斷擴(kuò)大車型范圍,給廣大讀者呈現(xiàn)一份更完整的報(bào)告。

此次調(diào)查有兩個(gè)重要的意義:一是指導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為;二是讓廠家認(rèn)識(shí)到車輛在使用過(guò)程中存在的問(wèn)題,督促?gòu)S家及時(shí)地進(jìn)行改進(jìn),以便更好地為消費(fèi)者服務(wù)。

消費(fèi)者滿意度指數(shù)(csi)

消費(fèi)者滿意度(customer satisfaction)是消費(fèi)者感覺(jué)狀態(tài)的一種水平,更深一層含義是指企業(yè)所提供產(chǎn)品(服務(wù))的表現(xiàn)與消費(fèi)者當(dāng)前對(duì)它的期望、要求相比,吻合程度如何。消費(fèi)者滿意度指數(shù)(customer satisfaction inde_)是衡量消費(fèi)者滿意度的一個(gè)指標(biāo),以百分比來(lái)表示。對(duì)于本次調(diào)查來(lái)講,消費(fèi)者滿意度指數(shù)是用來(lái)表示車主對(duì)一種轎車品牌的質(zhì)量、性能、外形、內(nèi)飾、售后服務(wù)以及養(yǎng)車費(fèi)用等方面的綜合滿意程度。

有關(guān)此次調(diào)查的說(shuō)明

本刊于2023年2月便開(kāi)始著手這項(xiàng)調(diào)查,并于5月初正式完成,其中創(chuàng)先國(guó)際咨詢公司提供了技術(shù)支持。調(diào)查以隨刊夾寄問(wèn)卷為主要方式,面訪、網(wǎng)絡(luò)為輔助補(bǔ)充方式。此次調(diào)查共收到反饋問(wèn)卷3 973份,其中有效問(wèn)卷為2 567份。這2 567份有效問(wèn)卷涉及到65個(gè)國(guó)產(chǎn)轎車品牌,并覆蓋了全國(guó)的31個(gè)省市自治區(qū)。

為了使此次調(diào)查能夠真實(shí)、客觀地反映消費(fèi)者的滿意度情況,我們?cè)诜治鲞^(guò)程中對(duì)2 567份有效問(wèn)卷又進(jìn)行了進(jìn)一步的處理。其中,剔除掉了有效問(wèn)卷數(shù)量少于30份的車型;排除了駕齡低于12個(gè)月的被調(diào)查人員的樣本,最后進(jìn)入分析的有效問(wèn)卷的數(shù)量為2 247份,共涉及到34個(gè)國(guó)產(chǎn)轎車品牌。

我們圍繞滿意度這一主題,將調(diào)查主要集中在轎車的外部質(zhì)量、內(nèi)部質(zhì)量、性能、售后服務(wù)和養(yǎng)護(hù)費(fèi)用等5大方面。每個(gè)方面所包括的內(nèi)容為:

▲ 外部質(zhì)量

外部質(zhì)量包括車身的漆面質(zhì)量、密封性和外形。

▲ 內(nèi)部質(zhì)量

內(nèi)部質(zhì)量包括內(nèi)飾質(zhì)量、內(nèi)部空間、舒適性、空調(diào)性能和行李廂空間。

▲ 性能

轎車性能包括動(dòng)力性、制動(dòng)性、操控性、燃油經(jīng)濟(jì)性、安全性和噪聲。

▲ 售后服務(wù)

售后服務(wù)主要指維修網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量、維修站的設(shè)施和級(jí)別、維修人員的服務(wù)質(zhì)量和零配件供應(yīng)。

▲ 養(yǎng)護(hù)費(fèi)用

養(yǎng)護(hù)費(fèi)用主要指車險(xiǎn)、油錢、停車費(fèi)、日常保養(yǎng)和維修等方面的開(kāi)支。

通過(guò)細(xì)分后,我們將調(diào)查的問(wèn)題歸結(jié)為16個(gè)小問(wèn)題,對(duì)于每一個(gè)小問(wèn)題的滿意程度分為5個(gè)級(jí)別:很滿意、滿意、一般、不滿意和很不滿意。在數(shù)據(jù)處理過(guò)程中,我們參照了國(guó)外權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況,對(duì)每一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)(問(wèn)題)重新分配了權(quán)重,以更符合國(guó)內(nèi)的消費(fèi)習(xí)慣和理念。

調(diào)查結(jié)果顯示,高檔轎車和新車型的消費(fèi)者滿意度指數(shù)(csi)相對(duì)較高,而一些低檔車型和老車型的csi指數(shù)明顯偏低。這是由于新車型通常都具有時(shí)尚的外形和內(nèi)飾設(shè)計(jì),這些設(shè)計(jì)符合當(dāng)今消費(fèi)者的審美觀念,同時(shí)新車型采用了新技術(shù)、提高了配置,從而使整車性能進(jìn)一步提高。另外,新車在設(shè)計(jì)上融入了更多的人性化設(shè)計(jì),從儀表板到各種內(nèi)飾的變革,從儲(chǔ)物空間的增加到舒適度的提高,從各種電動(dòng)化裝置的采用到符合人體工程學(xué)的設(shè)計(jì),這些都無(wú)不體現(xiàn)出新車型的獨(dú)特魅力,從而得到了消費(fèi)者的更高的滿意度得分。國(guó)外每年都有大量的新車型上市,同時(shí)也有一些老車型被淘汰出市場(chǎng),這也符合商品的發(fā)展、變化規(guī)律,而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)由于競(jìng)爭(zhēng)不充分,新老車型混雜,幾代同堂的現(xiàn)象普遍存在,舊車型的淘汰還較少,這和國(guó)外發(fā)達(dá)市場(chǎng)是不相同的。從調(diào)查中我們還可以看出國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的滿意度比國(guó)外的要低,排名靠前的車型和排名靠后的車型之間的滿意度指數(shù)相差很大。排名前10位的車型中,來(lái)自日本的馬自達(dá)公司有2個(gè)、本田1個(gè)、日產(chǎn)1個(gè);來(lái)自德國(guó)大眾的車型占了4個(gè);其他2個(gè)車型來(lái)自美國(guó)通用公司,而沒(méi)有一個(gè)民族品牌進(jìn)入到前10名。顯然,民族品牌僅靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)是不能建立產(chǎn)品的美譽(yù)度以及成為具有生命力的主流產(chǎn)品的。下面我們對(duì)這次調(diào)查的車型分為以下幾個(gè)檔次進(jìn)行說(shuō)明,以便于消費(fèi)者得出同檔次車型之間的顧客滿意度情況。

由前面所提到的從“很滿意”到“很不滿意”5項(xiàng)級(jí)別,我們得到了34款車型在每項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)上的得分,然后我們進(jìn)行了科學(xué)的、統(tǒng)計(jì)學(xué)方面的運(yùn)算,將這些得分轉(zhuǎn)化成了√和×,這些√和×是從各款車型偏離平均水平的程度方面來(lái)評(píng)價(jià)消費(fèi)者對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)的滿意度情況。讀者習(xí)慣于在同一檔次的車型之間做比較,如果你也用這種觀點(diǎn)來(lái)看待此表中的√和×,那就錯(cuò)了。3個(gè)√的a車型并不意味著比2個(gè)√的b車型的性能好多少或空間大多少或養(yǎng)護(hù)費(fèi)用少多少,而是代表車主對(duì)a的滿意程度比對(duì)b的高一個(gè)√,不要站在同一個(gè)人的角度去看這些車型,由于不同車主的期望值和要求不一樣,所以他們對(duì)不同車型的滿意度也會(huì)很不相同。對(duì)于廠家來(lái)說(shuō),滿意度越低的車型代表該車型離消費(fèi)者的要求和希望相差越大,就越有改進(jìn)的余地,滿意度調(diào)查對(duì)于廠家在研究產(chǎn)品的發(fā)展上同樣具有重大意義?br>; 總 結(jié)

除了上述所列車型,市場(chǎng)上還有很多新車型,由于上市時(shí)間不長(zhǎng),我們還不能完全得到汽車性能、維修保養(yǎng)費(fèi)用以及優(yōu)缺點(diǎn)等方面的信息,這些車型我們會(huì)在下一次的調(diào)查中及時(shí)加上,敬請(qǐng)關(guān)注。從表中我們也可以看出,對(duì)于中國(guó)目前的汽車市場(chǎng)來(lái)說(shuō),滿意度和銷量之間的關(guān)系并不明顯,甚至還出現(xiàn)了滿意度低的車型銷量很大的情況。這主要有以下幾個(gè)方面的原因:

一是消費(fèi)者在實(shí)際購(gòu)車時(shí)還要考慮價(jià)格因素,并且側(cè)重點(diǎn)也不一樣,有些消費(fèi)者要求動(dòng)力性和操控性,有些消費(fèi)者要求外形和經(jīng)濟(jì)性,有些消費(fèi)者也許會(huì)要求看重售后服務(wù)和養(yǎng)車費(fèi)用,消費(fèi)者也許會(huì)因?yàn)槠渲械哪骋豁?xiàng)或幾項(xiàng)而去購(gòu)買一款車型。

二是雖然新車型在外形、內(nèi)飾和配置上更能迎合消費(fèi)者的口味,得到了更高的滿意度,但目前市場(chǎng)上銷量很大的仍然是一些老車型。老車型在售后服務(wù)、養(yǎng)車費(fèi)用甚至質(zhì)量穩(wěn)定性上占有很大優(yōu)勢(shì),中國(guó)的地區(qū)差異很大,新車型在中、小城市的銷售和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)還不健全,無(wú)法在短期內(nèi)和老車型相競(jìng)爭(zhēng)。但隨著各個(gè)方面的發(fā)展,滿意度較高的新車型必定要超過(guò)滿意度較低的老車型。

此外,由于我們是第一次進(jìn)行這樣大規(guī)模的國(guó)產(chǎn)轎車消費(fèi)者滿意度調(diào)查,難免會(huì)有不足之處,請(qǐng)廣大讀者將意見(jiàn)及時(shí)反饋給我們。

汽車導(dǎo)購(gòu)雜志社

20萬(wàn)元以上中高級(jí)轎車滿意度評(píng)價(jià)

馬自達(dá)6優(yōu)勝車型

自2002年2月在日本投產(chǎn)以來(lái),馬自達(dá)6在世界范圍內(nèi)屢屢獲獎(jiǎng),得到了世界各地消費(fèi)者的一致認(rèn)可。僅過(guò)了一年多,極重視中國(guó)市場(chǎng)的馬自達(dá)公司便在中國(guó)投產(chǎn)了這款世界同步車型。馬自達(dá)6以近乎完美的表現(xiàn)在本次調(diào)查中名列第一,消費(fèi)者對(duì)馬自達(dá)6的各項(xiàng)指標(biāo)都給予了很高的評(píng)價(jià)。馬自達(dá)6在2003年的產(chǎn)銷量分別達(dá)到24 466輛和24 248輛(2003年4月上市)。2023年更加快了前進(jìn)的步伐,銷量有望再翻一番,達(dá)到5萬(wàn)輛。馬自達(dá)在短短一年多的時(shí)間里能夠獲得如此的市場(chǎng)業(yè)績(jī),與其優(yōu)異的動(dòng)力和操控性能、動(dòng)感的外形、精細(xì)的制造工藝和超高的安全性能等密切相關(guān)。

再好的車也有缺點(diǎn),消費(fèi)者還是對(duì)馬自達(dá)6提出了一些改進(jìn)意見(jiàn):車主反映最普遍的問(wèn)題是發(fā)動(dòng)機(jī)艙的隔音效果有些差,急加速時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)的噪聲較大,需要提高降噪水平;對(duì)于維修保養(yǎng)方面車主也有更高的要求,車主希望加強(qiáng)售后服務(wù)的建設(shè)以及零配件的供應(yīng)。隨著2023年馬自達(dá)6更具性價(jià)比的2.3 l技術(shù)型以及2.0 l的加盟,馬自達(dá)6將繼續(xù)譜寫它的奇跡。

雅閣

2003年,老雅閣的停產(chǎn)和新雅閣的新裝上陣使中國(guó)的汽車業(yè)又仿佛到了“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)”的時(shí)代,消費(fèi)者買車排隊(duì),提現(xiàn)車加價(jià)的高漲熱情將雅閣炒到了白熱狀態(tài),這種熱情從根本上就決定了雅閣的滿意度指數(shù)在同檔次車型中是位于前列的。新雅閣在發(fā)動(dòng)機(jī)和變速器、懸架系統(tǒng)、制動(dòng)系統(tǒng)、車體的剛性、降噪和減振性能上都進(jìn)行了全面的改進(jìn),使整車性能大為提高。此外,新雅閣的外觀和內(nèi)飾也更加精益求精。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)新雅閣的這些方面的打分都是較高的。

雅閣在養(yǎng)護(hù)費(fèi)用方面的打分卻不高,但車主對(duì)雅閣議論最多的還是它的加價(jià)現(xiàn)象,這也在一定程度上降低了人們對(duì)雅閣的好感。此外,消費(fèi)者還希望雅閣在如下方面進(jìn)行改進(jìn):車主在跑高速路時(shí)感覺(jué)底盤較輕,車身有些發(fā)飄;需加強(qiáng)音響系統(tǒng)的耐用性及效果;儲(chǔ)物空間不足,利用得不是很好;維修保養(yǎng)費(fèi)用略高;最好加裝dvd液晶顯示屏及倒車?yán)走_(dá)。

君威

滿意度指數(shù)緊隨雅閣之后的是同為中高檔轎車的君威,這一對(duì)“生死對(duì)頭”一直進(jìn)行著針?shù)h相對(duì)的競(jìng)爭(zhēng),它們相繼推出全新改款車型、相繼降價(jià)、相繼推出2.0 l和3.0 l車型、在銷量上也緊緊相隨。同時(shí),它們之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)也提高了中高檔轎車整體的性價(jià)比,促進(jìn)了中高檔轎車市場(chǎng)的快速發(fā)展。在滿意度得分上,消費(fèi)者也認(rèn)為它們是不相上下的,最后,雅閣以非常微弱的優(yōu)勢(shì)排在了君威的前面。此次調(diào)查顯示,君威的大氣與尊貴、人性化的內(nèi)飾、寬敞的空間和乘坐舒適性都備受消費(fèi)者的認(rèn)可。然而,君威在燃油經(jīng)濟(jì)性和養(yǎng)護(hù)費(fèi)用方面的得分則相對(duì)較低。

消費(fèi)者需要君威改進(jìn)的地方包括:動(dòng)力性和加速性需要提高;儀表盤易壞,內(nèi)飾選材需要提高檔次,做工要精細(xì)化;空氣濾芯更換不方便;雜物盒少;駕駛員頭部空間略小,腳部設(shè)計(jì)不合理;大燈亮度不夠;后座空調(diào)最好能獨(dú)立控制。

帕薩特

從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,帕薩特在外部質(zhì)量、內(nèi)部質(zhì)量、內(nèi)部空間、舒適性、操控性和制動(dòng)性等方面都獲得了消費(fèi)者廣泛的認(rèn)可。帕薩特作為銷量最大的中高檔轎車,幾年來(lái)一直保持著高速發(fā)展,2003年的銷量更是突破了12萬(wàn)輛,消費(fèi)者較高的滿意度是帕薩特銷量較大的根本保證。作為一款中高級(jí)轎車,其養(yǎng)護(hù)費(fèi)用相對(duì)較高,因此在這方面的得分較低。此外,帕薩特的燃油經(jīng)濟(jì)性也讓消費(fèi)者不是十分滿意。

針對(duì)帕薩特在使用中存在的問(wèn)題,消費(fèi)者也提出了一些改進(jìn)要求,如:應(yīng)進(jìn)一步提高乘坐的舒適性,特別是減振方面;應(yīng)增加科技含量高的配置;內(nèi)飾仍需改進(jìn);油耗偏高,應(yīng)降低油耗;座椅靠背不好調(diào)整,須進(jìn)行改進(jìn);維修費(fèi)用偏高,各地維修站的維修水平和服務(wù)態(tài)度相差較大。

索納塔

目前索納塔配有2.0 l直列4缸和2.7 v6兩種發(fā)動(dòng)機(jī),主力車型是2.0 l索納塔,2003年的銷量達(dá)到427輛,而2.7 l的銷量?jī)H為5 223輛。此次調(diào)查顯示,消費(fèi)者在舒適性、密封性、內(nèi)飾質(zhì)量和內(nèi)部空間等方面均給了索納塔較高的評(píng)分,而2023年3月主動(dòng)降價(jià)后的索納塔性價(jià)比更高。

盡管索納塔是一匹名副其實(shí)的黑馬,但在如下方面仍需進(jìn)行改進(jìn):座椅調(diào)動(dòng)范圍??;方向盤手感差;喇叭按鈕位置不合理;內(nèi)飾質(zhì)量差;制動(dòng)性不理想;發(fā)動(dòng)機(jī)艙與駕駛室之間的隔音不好;中控臺(tái)應(yīng)再時(shí)尚些;油耗高;個(gè)別部件的質(zhì)量差。

表1 中高級(jí)轎車的滿意度評(píng)價(jià)

品牌

漆面質(zhì)量 密封性 外形 內(nèi)飾質(zhì)量 內(nèi)部空間 舒適性 空調(diào)性能 行李廂空間 動(dòng)力性 制動(dòng)性 操控性 燃油經(jīng)濟(jì)性 安全可靠性 噪聲 售后服務(wù) 養(yǎng)護(hù)費(fèi)用 總體csi(%)

馬自達(dá)6 √√ √√ √√√ √√ √√ √√ √√ √√ √√√ √√√ √√√ √ √√ √√ √ √ 81.99

雅閣 √ √√ √ √√ √√ √√ √√ √ √√ √√ √√ √ √ √√ √ √ 79.96

別克君威 √√ √√ √√ √√ √ √√ √√ √ √ √ √ × √√ √√√ √√ × 76.9

帕薩特 √√ √√ √√ √√ √√√ √√ √ √√ √ √√ √ × √ √√ √ √ 76.79

索納塔 √ √√ √ √√ √√ √√ √ √ √ √ √ × √ √ √ √ 74.2,已全部結(jié)束,感謝你的閱讀。

第11篇 消費(fèi)者對(duì)月餅的需求調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查條件:全國(guó)范圍

二、調(diào)查方法:網(wǎng)絡(luò)調(diào)研

三、報(bào)告內(nèi)容:

“海上生明月,天涯共此時(shí)”,八月十五中秋節(jié)又一次來(lái)臨了,月餅作為典型的應(yīng)節(jié)性食品,在品種、口味方面這些年都有了長(zhǎng)足的發(fā)展。中秋節(jié)吃月餅也越來(lái)越受人民親睞,不僅中國(guó)人重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,更多國(guó)外的朋友也很重視這個(gè)團(tuán)結(jié)的日子。進(jìn)過(guò)調(diào)查,柬埔寨的人最愛(ài)吃月餅,月餅銷量達(dá)到7000萬(wàn)。

“青天有月來(lái)幾時(shí)?我今停杯一問(wèn)之?!币荒暌欢鹊闹星锕?jié)又將來(lái)臨,中秋月餅市場(chǎng)大戰(zhàn)又拉開(kāi)了帷幕。為了爭(zhēng)奪豐厚的利潤(rùn),各路廠商紛紛使出渾身解數(shù),借助花樣繁多的促銷手段,以吸引更多市民的目光。

本次研究?jī)?nèi)容主要從廠商角度上對(duì)月餅市場(chǎng)景消費(fèi)者的需求進(jìn)行了廣泛的研究分析。為廠商整體把握消費(fèi)市場(chǎng),了解市場(chǎng)需求提供綜合而深入的基礎(chǔ)資料;同時(shí)對(duì)月餅市場(chǎng)的現(xiàn)狀及未來(lái)變化趨勢(shì)進(jìn)行了分析,為廠商在未來(lái)的銷售和制作方面做出評(píng)估。

1、需求是提高月餅銷量前提條件

消費(fèi)需求主要一方面是指消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品口味、價(jià)格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)目的和購(gòu)買決策過(guò)程等方面的需求。了解消費(fèi)者需求的唯一方法就是做專業(yè)、科學(xué)的消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研。月餅生產(chǎn)企業(yè)只有通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研,真正了解和掌握消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品的潛在需求,并不斷推出符合消費(fèi)者需求的月餅產(chǎn)品,才能在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于主動(dòng)的位置。

2、今年月餅現(xiàn)狀

路廠商厲兵秣馬,餅市場(chǎng)硝煙彌漫。于閏七月的緣故,今年的中秋節(jié)比往年遲到了一個(gè)月,一些月餅生產(chǎn)廠家也隨之推遲了月餅上市時(shí)間,這就為本地月餅提供了一個(gè)搶先上市的大好時(shí)機(jī)。8月27日,端州月餅在城區(qū)先下手為強(qiáng),進(jìn)超市、設(shè)專柜、搶市場(chǎng),而大部分餅類企業(yè)在9月6日前后才大張旗鼓地鋪貨、營(yíng)銷。據(jù)調(diào)查,在城區(qū),本地食品企業(yè)、酒店餐飲企業(yè)的市場(chǎng)占有率大概為80%以上。珍寶實(shí)業(yè)總公司的郭賢貴表示,今年月餅包裝實(shí)施了國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油、糖比例的上限,為在新環(huán)境下?lián)寠Z更多商機(jī),眾多月餅生產(chǎn)廠家在綠色、健康上下足了功夫,以此吸引顧客。

餐飲月餅成市場(chǎng)“主角”。 月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,有著悠久的歷史。在肇慶城區(qū),珍寶、端州、華大、星大、端城等餐飲業(yè)依托直接掌握市場(chǎng)需求,擁有制餅廠房以及雄厚技術(shù)力量的優(yōu)勢(shì),逐漸占有月餅市場(chǎng)重要份額,并受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài),餐飲業(yè)月餅已成為肇慶品牌餐飲企業(yè)新的服務(wù)經(jīng)營(yíng)品種和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

市場(chǎng)凸現(xiàn)品牌效應(yīng)。隨著品牌社會(huì)認(rèn)同感的加強(qiáng),城區(qū)制作月餅的餐飲企業(yè)已經(jīng)從過(guò)去以量為主到以質(zhì)取勝轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴芭啤睘橄?,在營(yíng)銷方面也改變了過(guò)去那種夏天賣水、中秋賣月餅、春節(jié)賣紅酒的思維,突破“臨時(shí)抱佛腳”的營(yíng)銷誤區(qū),始終貫穿品牌營(yíng)銷的市場(chǎng)推廣策略;其次是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)也可以同“品牌”一起成倍地升值??梢哉f(shuō)許多月餅生產(chǎn)企業(yè)已將樹(shù)立品牌的理念注入其中。在城區(qū)月餅市場(chǎng),優(yōu)勢(shì)品牌逐步凸現(xiàn),自“冠生園”事件后,政府加大力度管控月餅市場(chǎng),月餅市場(chǎng)得到一定程度的凈化。企業(yè)品牌意識(shí)逐步增強(qiáng),消費(fèi)潮流也趨向知名品牌。目前?,城區(qū)月餅市場(chǎng)仍然是地方品牌區(qū)域割據(jù)的局面。這也是由月餅本身的特點(diǎn)決定的。珍寶實(shí)業(yè)總公司的郭賢貴告訴記者,由于月餅的區(qū)域性特征明顯,受保質(zhì)、運(yùn)輸及銷售期短等條件的限制,除少數(shù)有連鎖實(shí)力的企業(yè)外,大多數(shù)月餅還是以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、銷售為主。

3、月餅市場(chǎng)分析

奎年來(lái),中秋月餅市場(chǎng)一直受到人們的關(guān)注。隨著2023年中秋節(jié)的臨近,目前,眾多月餅生產(chǎn)廠家及經(jīng)各大超市都在緊鑼密鼓的研究今年的月餅市場(chǎng)形式,設(shè)計(jì)月餅產(chǎn)品方案,搶訂好的貨源。但隨著人們生活水平的不斷提高,健康狀況的不斷下降,幾個(gè)大的月餅廠家,必將順著食品健康化的趨勢(shì),朝著低糖、低脂、低熱、低鹽的健康的方向發(fā)展,而差異化、功能化、高端化的月餅產(chǎn)品,也將逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的月餅,占據(jù)可觀的市場(chǎng)份額。

據(jù)統(tǒng)計(jì),目前消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)的關(guān)注點(diǎn)主要轉(zhuǎn)移到以下幾點(diǎn):一、食品安全;二、食品綠色、健康;三、食品生產(chǎn)日期及其保質(zhì)期等等。根據(jù)9月初我市對(duì)生活必需品監(jiān)測(cè)企業(yè)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,月餅生產(chǎn)用的白糖、蓮子、紅豆、瓜子、核桃價(jià)格與上月相比沒(méi)有改變,分別為:6.46/公斤、85/公斤、30/公斤、29/公斤、57.6/公斤。綠豆價(jià)格略微上漲為19.6/公斤,環(huán)比上漲9.07%。 面粉的價(jià)格也有上升。業(yè)內(nèi)人士分析,今年中秋月餅漲價(jià)已成定局。

4、月餅價(jià)格分析

根據(jù)價(jià)格變動(dòng)原理,中秋期間市場(chǎng)需求變大,導(dǎo)致供小于求,引起價(jià)格上漲,但月餅價(jià)值不算高,價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng),所以起伏不會(huì)超過(guò)一定限度,所以不必?fù)?dān)心會(huì)太貴,政府也會(huì)進(jìn)行干預(yù),進(jìn)行宏觀調(diào)控。

由于新的《食品安全法》已于6月1日正式實(shí)施,月餅必須按規(guī)定在包裝上明確注明成分,所以今年的月餅將會(huì)經(jīng)歷一次從里到外的大改造。更是有一些月餅廠家順勢(shì)推出了更注重環(huán)保的新包裝;再加上去年5月1號(hào)以來(lái)實(shí)施了中國(guó)首部食品餡料推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)———《食品餡料》,對(duì)包括月餅餡料在內(nèi)的所有食品餡料作了詳細(xì)規(guī)定,明確了蓮蓉月餅、五仁月餅、水果月餅中蓮子、果仁、水果的含量要求。例如,果仁月餅中果仁含量應(yīng)不低于20%,栗蓉月餅中板栗含量應(yīng)不低于60%等,不少商家表示,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做,肯定會(huì)增加一些月餅的生產(chǎn)成本。

四、調(diào)查中的主要發(fā)現(xiàn):

(一)費(fèi)需求現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

1、消費(fèi)者對(duì)于月餅的認(rèn)可度分析

消費(fèi)者對(duì)月餅市場(chǎng)的信任度和知情度普遍不高。結(jié)果顯示,消費(fèi)者購(gòu)買月餅更為關(guān)注品牌與質(zhì)量,高達(dá)九成消費(fèi)者認(rèn)為應(yīng)執(zhí)行月餅生產(chǎn)許可證制度。而因?yàn)樗投Y比較多,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格不太敏感。

調(diào)查數(shù)主要是自己吃的據(jù)顯示,今年有56.3%的消費(fèi)者打算購(gòu)買月餅,而2023年為75.9%,可見(jiàn)打算購(gòu)買月餅的消費(fèi)者比例有所下降。在打算購(gòu)買月餅的消費(fèi)者中,22.1%的消費(fèi)者表示,33.1%的消費(fèi)者表示主要用于送禮,另有近一半(44.8%)的消費(fèi)者購(gòu)買月餅的用途兩種情況都有??梢?jiàn),對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),購(gòu)買月餅用于送禮(77.9%)的多于自己食用的(66.9%)。 品牌與質(zhì)量并重。調(diào)查發(fā)現(xiàn):對(duì)于用于自己食用的消費(fèi)者而言,購(gòu)買月餅時(shí)考慮的因素依次是:品牌占52.5%,口味占50%,質(zhì)量占47.5%,價(jià)格占32.5%,而包裝僅占2.5%;而對(duì)于送禮需求的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),購(gòu)買月餅時(shí)考慮的因素依次是:品牌占58.3%,質(zhì)量占53.5%,口味占26.7%,價(jià)格占25%,包裝占21.7%??梢?jiàn)無(wú)論自食還是送禮,消費(fèi)者普遍對(duì)品牌和質(zhì)量表現(xiàn)出極高的關(guān)注度,而對(duì)包裝、產(chǎn)地的關(guān)注程度略低。商家是否也該考慮轉(zhuǎn)換一下月餅發(fā)展的勢(shì)頭,將資源更多地投入到品牌打造與質(zhì)量保障方面。

調(diào)查發(fā)現(xiàn):目前,廣州消費(fèi)者追捧的月餅品牌首推廣州酒家,其次是榮華、蓮香樓、陶陶居等廣州“老字號(hào)”?!靶滦恪敝惺グ材瓤梢攒Q身于第二梯隊(duì)。 在月餅口味的選擇上,自己食用的消費(fèi)者會(huì)比較側(cè)重口味。他們的選擇仍以傳統(tǒng)的蓮蓉月餅(71.4%)、蛋黃月餅(37.4%)、五仁月餅(31.3%)為主,而其他的豆沙、火腿等口味所占比例均不超過(guò)6%。對(duì)于近年較為流行的新口味月餅,最受消費(fèi)者歡迎的是冰皮月餅(47.1%)和水果月餅(41.2%),巧克力月餅也較受歡迎(11.8%)。

消費(fèi)者對(duì)價(jià)格不敏感。調(diào)查發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者對(duì)月餅的價(jià)格承受能力比較強(qiáng),不僅表現(xiàn)為他們?cè)谶x購(gòu)時(shí)并非重點(diǎn)關(guān)注價(jià)格,還表現(xiàn)在今年月餅整體漲價(jià),對(duì)市場(chǎng)的影響甚微。認(rèn)為“影響很大”的消費(fèi)者不到10%。60.3%的消費(fèi)者認(rèn)為沒(méi)有影響。 具體到價(jià)格的承受上,一盒普通的四個(gè)裝月餅,如果自己食用的,則預(yù)算以100元以下為主,占84.3%;而作為禮品的預(yù)算則以50~200元為主,占74.9%。消費(fèi)者對(duì)于禮品的價(jià)格承受力顯然高于自用。 商家急需重筑信譽(yù)。打算購(gòu)買月餅的消費(fèi)者中,近六成(54.7%)表示擔(dān)心會(huì)遇上陳年餡月餅;僅有28.7%的人知道部分招牌顯赫的酒樓、超市所售賣的月餅,其實(shí)是一些不知名小廠的貼牌產(chǎn)品。消費(fèi)者普遍表現(xiàn)出對(duì)月餅市場(chǎng)的信任度和知情度都不高,他們希望廠家能夠在出售月餅的時(shí)候,加大原料質(zhì)量的透明度,并重新執(zhí)行月餅的生產(chǎn)許可證制度。訪問(wèn)中對(duì)這兩項(xiàng)政策表示支持的消費(fèi)者均在90%以上。消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量的重視,加上近年月餅行業(yè)“陳餡”等負(fù)面消息迭出,表明商家亟需重筑信譽(yù)大廈,這也需要政府公信力的介入。

2、消費(fèi)者對(duì)于月餅品牌、口味、風(fēng)味、包裝的選擇及看法

小個(gè)頭月餅備受歡迎。“我喜歡吃小月餅,有誰(shuí)能把一個(gè)大個(gè)的月餅一下吃完的?!币晃辉诮?jīng)三路西邊香雪兒月餅展銷攤點(diǎn)前挑選月餅的女士說(shuō),“中秋節(jié)全家團(tuán)圓,品嘗月餅,但誰(shuí)也嘗不多,嘗一口兩口就行了??涩F(xiàn)在賣的月餅,一般一個(gè)也有100克重,我吃兩口就不想吃了,剩下的扔掉吧可惜,不扔又實(shí)在吃不下去。我認(rèn)為一個(gè)月餅重50克就行了,好吃不好吃一兩口就吃完了,不浪費(fèi)呀?!庇幸患以嘛瀼S家生產(chǎn)的一種“天倫月餅”重量比較小,一個(gè)月餅才重35克,單個(gè)包裝,1元一個(gè),這種月餅盡管重量小、個(gè)頭小,但口味豐富,有14種口味可以任意選。

普通市民看好散裝月餅。除了名目繁多的禮盒月餅,也有一些單個(gè)包裝的散裝月餅,芝麻、棗泥、豆沙、五仁、蓮蓉、蛋黃等口味的月餅應(yīng)有盡有。更受普通人青睞。豪華包裝月餅受冷落。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年市場(chǎng)上仍有一些高價(jià)月餅,某品牌月餅推出了888元,甚至998元一盒的月餅。市民徐女士說(shuō),一些豪華禮盒包裝的月餅雖然身價(jià)尊貴,可它離月餅的本質(zhì)內(nèi)涵和普通百姓的需求卻越來(lái)越遠(yuǎn)。這些年一些商場(chǎng)超市里面賣的月餅包裝越來(lái)越豪華,動(dòng)輒成百上千元,往往形式大于內(nèi)容。豪華包裝的月餅之所以在市場(chǎng)上大行其道,是因?yàn)檫@些月餅都是當(dāng)作禮品出售的,購(gòu)買者拿它送禮比較好看,自己吃或贈(zèng)送親朋當(dāng)然不買很貴的。

3、面對(duì)“洋月餅”的沖擊,傳統(tǒng)月餅該如何開(kāi)拓創(chuàng)新

廄者了解,這些洋品牌推出了很多新奇餡料的月餅,比如炭烤咖啡、紅酒提子、黑加侖藍(lán)莓、巧克力燒果子、雪茄條等,這由于這些洋月餅的價(jià)位已經(jīng)高出了國(guó)內(nèi)品牌月餅的最高價(jià)位,所以其主要消費(fèi)者仍屬小眾群體。有業(yè)內(nèi)人士分析,月餅市場(chǎng)之所以成為中外“餅”家必爭(zhēng)之地,一是月餅雖然是短期內(nèi)批量生產(chǎn),但利潤(rùn)空間很大;二是中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,月餅作為禮品銷量驚人。

從根達(dá)斯了解,目前哈根達(dá)斯售價(jià)最高的禮盒月餅為668元,里面有8塊月餅,而其一般的盒裝月餅價(jià)位多在200元以上;星巴克工作人員告訴記者,目前星巴克所出售的“心語(yǔ)”系列月餅,價(jià)位為298元,有4塊月餅。其他國(guó)外品牌月餅如雀巢“經(jīng)典月”禮盒的價(jià)位為598元。

根據(jù) “月餅小調(diào)查”顯示,70%的讀者對(duì)蛋黃,五仁,蓮蓉等傳統(tǒng)餡月餅情有獨(dú)鐘,除了和多年形成的中秋口味有關(guān)外,他們認(rèn)為“洋月餅”價(jià)位偏高,超出了自己的消費(fèi)水平。

(二)消費(fèi)者購(gòu)買行為分析

1、消費(fèi)者對(duì)于月餅消費(fèi)價(jià)格、購(gòu)買地點(diǎn)的選擇傾向

79%的消費(fèi)者購(gòu)買月餅會(huì)選擇名牌產(chǎn)品。至于購(gòu)買的價(jià)格,55%的被訪者表示控制在50~100元左右;31%的被訪者表示控制在100~200元左右;10%的被訪者表示控制在200~300元左右;4%的被訪者表示在300元以上。

對(duì)于“您在選擇購(gòu)買月餅時(shí),會(huì)考慮哪些方面的因素”的問(wèn)題的回答,考慮月餅是否是名牌產(chǎn)品占79%;考慮月餅的口味占65%;考慮月餅生產(chǎn)日期占61%;考慮月餅的外觀占56%;考慮月餅的價(jià)格占47%;考慮包裝的占32%。

在北京地區(qū),被訪者對(duì)正規(guī)的老廠、老店的產(chǎn)品最為認(rèn)可,其中北京稻香春、海淀桂香村、聚慶齋、大三元、元祖等月餅生產(chǎn)廠家的月餅在被訪者的心目中地位較高。

2、“南京冠生園事件”對(duì)今年月餅有和影響

經(jīng)過(guò)調(diào)查,南京冠生園攪亂了市場(chǎng),月餅廠商今秋寒心。

商家:進(jìn)貨謹(jǐn)慎

廄者在采訪中發(fā)現(xiàn),各大商場(chǎng)的有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)此的態(tài)度基本一致,那就是今年月餅的銷售額絕對(duì)會(huì)受到影響。但有的也認(rèn)為,“冠生園”事件過(guò)后,各級(jí)衛(wèi)生行政和衛(wèi)生防疫部門紛紛采取措施來(lái)確保月餅的安全衛(wèi)生,各月餅廠家也想盡辦法來(lái)讓消費(fèi)者恢復(fù)對(duì)他們的信任,再加上中國(guó)人難以改變的中秋傳統(tǒng),節(jié)前幾天的月餅銷售應(yīng)該大有好轉(zhuǎn)。在商場(chǎng)里能夠看到,大部分商家也拿出了相應(yīng)的對(duì)策,一是大力宣傳名牌企業(yè)的產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)其高質(zhì)量、安全衛(wèi)生,二是重點(diǎn)推出北京的老字號(hào)、老品牌,在選擇外地產(chǎn)品時(shí)都小心謹(jǐn)慎。有消息稱,根據(jù)以往月餅在中秋節(jié)期間的銷量,全國(guó)至少有400億元到500億元的銷售市場(chǎng),而就目前各地廠家匯總的情況看,今年月餅的銷量將比去年同期大幅度下降,銷售量損失在4成左右,即160億元到200億元之間。

廠家:積極開(kāi)展

盡管“冠生園”事件給今秋的月餅市場(chǎng)以沉重一擊,但若換個(gè)角度來(lái)看,這也有它積極的一面,因?yàn)樗@一股冷風(fēng)讓一直處于高溫中的月餅市場(chǎng)稍稍清醒了一點(diǎn)。首先是食品生產(chǎn)廠家的規(guī)范生產(chǎn)意識(shí)和商家的守法經(jīng)營(yíng)的觀念得到了加強(qiáng),促進(jìn)了整個(gè)行業(yè)的規(guī)范管理。

南京“冠生園”事件曝光后,全國(guó)各月餅廠家都竭力保住自己往日的聲譽(yù),北京的幾家老字號(hào)仿膳、稻香村、大三元、宮頤府忙不迭地參加一些商場(chǎng)、協(xié)會(huì)、商委等組織的承諾活動(dòng)。宮頤府宣稱要把質(zhì)檢部門、衛(wèi)生部門的檢驗(yàn)報(bào)告發(fā)給商場(chǎng)配著月餅賣,而稻香村則決定把月餅掰開(kāi)來(lái)賣。

對(duì)南京冠生園事件的發(fā)生,廣東業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,作為一個(gè)響譽(yù)幾十年的老字號(hào),冠生園在全國(guó)派生了許多分店,但各地冠生園經(jīng)營(yíng)者大多只是承包、租賃性質(zhì),各分店互不相關(guān),好些經(jīng)營(yíng)者只看中牌子帶來(lái)的短期經(jīng)濟(jì)效益,于是牌子雖是那塊牌子,但經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和實(shí)質(zhì)已發(fā)生變化,把老字號(hào)名聲也毀了。

國(guó)家質(zhì)檢總局:搞小動(dòng)作的只是極少數(shù) 國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布的2023年月餅產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果,抽查結(jié)果表明,目前我國(guó)月餅產(chǎn)品總體質(zhì)量狀況較好,大型企業(yè)生產(chǎn)的名牌月餅,質(zhì)量還是有保證的。本次共抽查了北京、上海、廣東、浙江等22個(gè)省、直轄市91家企業(yè)生產(chǎn)的99種月餅產(chǎn)品,產(chǎn)品抽樣合格率為96.0%。這是自1999年以來(lái)的第三次國(guó)家監(jiān)督抽查,三次抽查月餅產(chǎn)品的抽樣合格率均在90%以上。

國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢查中心副主任宋全厚介紹,該機(jī)構(gòu)已經(jīng)連續(xù)三年接受國(guó)家有關(guān)部門的委托檢測(cè)全國(guó)月餅質(zhì)量情況。每年,檢驗(yàn)中心都在全國(guó)做上百個(gè)隨機(jī)抽樣,被抽檢的企業(yè)有上百家。被檢測(cè)樣本既有來(lái)自市場(chǎng)的,也有取自展銷會(huì)和企業(yè)的,具有普遍性和代表性。三年來(lái),抽樣合格率都在90%以上。南京冠生園的錯(cuò)誤應(yīng)當(dāng)受到譴責(zé)和懲罰,但是月餅市場(chǎng)上產(chǎn)品的主體是好的。近幾年中秋文化受到重視和倡導(dǎo),月餅的生產(chǎn)和消費(fèi)都在走高。三年來(lái),月餅生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備水平、生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高,有的大企業(yè)擁有了無(wú)菌車間,月餅實(shí)現(xiàn)了流水生產(chǎn),生產(chǎn)的月餅已完全不同于人們印象中傳統(tǒng)糕點(diǎn)手工作坊的形式了。像上海冠生園,月餅的年銷售額有1-2個(gè)億,香港的一家企業(yè)更是高達(dá)3個(gè)多億。由于月餅有較大的利潤(rùn)空間,相對(duì)而言食品原料在月餅價(jià)格中的份額不大,企業(yè)更注重品牌、質(zhì)量、包裝和銷售手段的競(jìng)爭(zhēng),在原料包括餡料上搞小動(dòng)作的只是極少數(shù)。我們的月餅由于質(zhì)量不斷提高,品種越來(lái)越豐富,海外市場(chǎng)日益看好,產(chǎn)品不僅大量出口東南亞國(guó)家和地區(qū),而且還出口到了美國(guó)。所以,對(duì)來(lái)之不易的月餅市場(chǎng)的繁榮局面,每個(gè)人都應(yīng)該加倍珍惜。

反思:畸形的“月餅文化”

對(duì)于月餅的高價(jià),月餅廠商們都認(rèn)為很正常,一個(gè)愿買,一個(gè)愿賣,根本不屬于暴利范疇。他們看來(lái),月餅和其他商品不太一樣,它屬于時(shí)令性商品,在中秋前短短一個(gè)月大賺其錢,中秋一過(guò)連本兒都難保。因此,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),投入月餅生產(chǎn)在某種程度上也是一種冒險(xiǎn),考慮這方面因素,價(jià)格抬高一點(diǎn)也算正常。 他們認(rèn)為,月餅價(jià)格早已放開(kāi),屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)格,因?yàn)楦鶕?jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)價(jià)格法》規(guī)定,只要商戶明碼標(biāo)價(jià)就沒(méi)有違反政策。但記者從有關(guān)部門了解到,在《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中也有明文規(guī)定,放開(kāi)價(jià)格并不等于一味抬高價(jià)格。雖然月餅屬于時(shí)令產(chǎn)品,價(jià)高一些情有可原,但如果無(wú)限制地抬高價(jià)格成為“極品”,違背“質(zhì)價(jià)相符、公平交易”的原則,就有暴利嫌疑。

很顯然,月餅廠商都把“中秋文化”拿來(lái)當(dāng)作月餅價(jià)高的合理因素:食品中本身就有文化等多種內(nèi)涵,吃的就是這個(gè)“文化”。果真如此嗎?吃月餅也好,吃“文化”也好,人們都吃了嗎? 中秋節(jié)是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,其中一個(gè)重要的內(nèi)容就是家人團(tuán)圓吃月餅。但社會(huì)上如今已形成了一個(gè)“買月餅的人不吃月餅,吃月餅的人不買月餅”的怪現(xiàn)象,我們說(shuō)月餅市場(chǎng)的不正常發(fā)展正在于消費(fèi)者的畸形消費(fèi)心態(tài),而在這種心態(tài)下,所謂的“中秋文化”已名不符實(shí)。既然,在人們眼中,月餅已經(jīng)不是拿來(lái)吃的而是拿來(lái)送的,而且送的也大多不是親朋好友,是在社會(huì)上打通關(guān)節(jié)的那些人,那么今天的月餅也就形成了它自身的一種“文化”——月餅文化。

有關(guān)專家指出,是畸形的“月餅文化”害了自己。他分析說(shuō),這幾年中國(guó)月餅市場(chǎng)的火爆正在于這種“月餅文化”的盛行,月餅廠商正是利用這一點(diǎn)大賺其錢,而且有的是暴利,于是各生產(chǎn)廠家展開(kāi)了大戰(zhàn),其生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了市場(chǎng)需求,產(chǎn)品的大量剩余使月餅回收用舊餡成為可能,難怪南京“冠生園”的老總吳震中在事后接受記者采訪時(shí)很是坦然地說(shuō),舊餡做新餅其實(shí)是一個(gè)行業(yè)秘密,在全國(guó)是一種普遍現(xiàn)象,而產(chǎn)品問(wèn)題的暴露造成整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)的下降。他認(rèn)為,南京“冠生園”事件雖說(shuō)重重打擊了今年的月餅市場(chǎng),但對(duì)于矯正這個(gè)畸形發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)無(wú)疑有它積極的影響。

行業(yè)協(xié)會(huì):不會(huì)影響行業(yè)發(fā)展

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)潘蓓蕾在日前召開(kāi)的食品安全高層會(huì)議上說(shuō),南京冠生園陳餡月餅事件在社會(huì)上反響強(qiáng)烈,對(duì)整個(gè)月餅行業(yè)造成了極壞影響。忽視產(chǎn)品質(zhì)量、缺乏職業(yè)道德、拿老百姓健康當(dāng)兒戲的惡劣行為,引起行業(yè)及消費(fèi)者的極大憤慨。另一方面,南京冠生園這個(gè)老牌子被市場(chǎng)淘汰出局,令人痛心。樹(shù)一個(gè)品牌要幾年、幾十年甚至是幾代人的艱辛努力,而倒一個(gè)牌子卻是在頃刻之間。南京冠生園的所作所為,成為了全行業(yè)的反面典型,目前其他的生產(chǎn)廠家為了保住自己的產(chǎn)品聲譽(yù),都對(duì)今年月餅生產(chǎn)的衛(wèi)生措施會(huì)更加嚴(yán)格,南京冠生園事件促使整個(gè)行業(yè)改變觀念,向健康方向發(fā)展。

國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳也對(duì)此發(fā)表看法,他說(shuō),南京冠生園的做法很惡劣,他們這種以次充好、蒙騙消費(fèi)者、擾亂市場(chǎng)謀取利益的行為,最終受到了市場(chǎng)的懲罰和社會(huì)輿論的譴責(zé)。目前,盡管南京冠生園事件給同行特別是以冠生園命名的其他行業(yè)造成了不好的影響,但月餅是區(qū)域性品牌,東南西北各種風(fēng)味各侍其“主”。山西出現(xiàn)了假酒事件,但人們并沒(méi)有就此停止飲酒,因此對(duì)有些地區(qū)影響不是很大。行業(yè)中各生產(chǎn)企業(yè)為給一日兩節(jié)的市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的月餅,以陳餡事件為戒,正在加班加點(diǎn)生產(chǎn),更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量。他們從采購(gòu)、備料到加工,每道工序都嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。此外,消費(fèi)者通過(guò)月餅陳餡事件進(jìn)一步提高了品牌消費(fèi)意識(shí),人們把注意力都放在名牌企業(yè)的食品上,這樣又對(duì)企業(yè)提高質(zhì)量意識(shí)、生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品是一個(gè)促進(jìn),從而使壞事變成好事。

中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)高波說(shuō),南京冠生園事件發(fā)生后,北京糕點(diǎn)協(xié)會(huì)應(yīng)二十多家企業(yè)的要求,與北京市新聞媒體聯(lián)名承諾,加強(qiáng)行業(yè)自律,生產(chǎn)放心月餅。他認(rèn)為南京冠生園給我們的啟示有三點(diǎn):一是產(chǎn)銷企業(yè)一定要把消費(fèi)者放在第一位,要依法經(jīng)營(yíng);二是企業(yè)要把質(zhì)量與品牌和信譽(yù)緊緊地連在一起,因?yàn)橘|(zhì)量是企業(yè)的生命,產(chǎn)品體現(xiàn)著企業(yè)的人品;三是陳餡事件看似壞事,但在某種意義上講也是好事。它為全行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)敲響了警鐘,以前不太注重質(zhì)量的企業(yè)加強(qiáng)了質(zhì)量意識(shí),使名牌企業(yè)在質(zhì)量上精益求精好上加好;對(duì)那些不法廠商則是一個(gè)嚴(yán)重的警告,如若再生產(chǎn)劣質(zhì)食品,市場(chǎng)不容,消費(fèi)者不容,法更不容。今后中秋月餅市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)只能越來(lái)越好。

3、市場(chǎng)上銷售的各種月餅的質(zhì)量、衛(wèi)生狀況的滿意度及如何規(guī)劃

月餅質(zhì)量衛(wèi)生安全狀況良好。月餅生產(chǎn)銷售衛(wèi)生狀況好于往年,月餅衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到較高合格率水平,集中體現(xiàn)在:

一、月餅生產(chǎn)衛(wèi)生設(shè)施增強(qiáng),衛(wèi)生管理到位在本次被檢查的33家生產(chǎn)企業(yè)中,有30家企業(yè)對(duì)現(xiàn)有廠房進(jìn)行了技術(shù)改造或新建,車間布局及工藝流程更趨合理,完善了更衣、洗手消毒、防蠅、防塵、防鼠等衛(wèi)生設(shè)施;部分企業(yè)在月餅冷卻、包裝環(huán)節(jié)還設(shè)置了空氣凈化設(shè)施;7家企業(yè)取得了a級(jí)食品衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí);大部分生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了月餅出廠檢驗(yàn),使月餅衛(wèi)生質(zhì)量從硬件上得到了保證。在衛(wèi)生管理上,大多數(shù)月餅生產(chǎn)企業(yè)建立健全了衛(wèi)生管理制度并得到落實(shí);廠區(qū)及車間衛(wèi)生狀況良好;從業(yè)人員經(jīng)健康體檢和培訓(xùn)合格后上崗,生產(chǎn)加工人員保持了良好個(gè)人衛(wèi)生,接觸裸餅時(shí)均戴口罩和一次性手套等;所有企業(yè)均對(duì)采購(gòu)使用的原輔材料、包裝材料進(jìn)行了索證管理,進(jìn)貨渠道正規(guī),未發(fā)現(xiàn)使用過(guò)期變質(zhì)原輔料及非食品添加劑等情況。本次檢查衛(wèi)生狀況較好企業(yè)有:重慶怡園食品有限公司、重慶華生園食品有限公司、重慶沁園食品有限公司、重慶凱豐商貿(mào)有限公司、重慶選旺食品有限公司、 重慶嘉士德食品有限公司、重慶百超食品有限公司、重慶冠生園食品有限責(zé)任公司食品廠、重慶年瑞食品有限公司、重慶康寧糕點(diǎn)廠等。

二、月餅銷售嚴(yán)格索證,包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范在對(duì)月餅及月餅原輔料經(jīng)營(yíng)單位檢查中發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化了月餅衛(wèi)生質(zhì)量管理,配備了專兼職衛(wèi)生管理員;對(duì)經(jīng)營(yíng)的月餅及月餅原輔料嚴(yán)格索證,認(rèn)真檢查產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、外觀質(zhì)量;本次檢查中未發(fā)現(xiàn)超期、腐朽變質(zhì)、生蟲長(zhǎng)霉、包裝及標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不合格現(xiàn)象。

三、月餅衛(wèi)生質(zhì)量穩(wěn)定,抽檢合格率高在開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督檢查的同時(shí),我所對(duì)生產(chǎn)及銷售環(huán)節(jié)的月餅衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行了隨機(jī)抽檢,共抽檢月餅64件,合格63件,合格率98.44,保持了月餅衛(wèi)生質(zhì)量較高合格率水平。不合格的月餅是過(guò)氧化值超標(biāo)。但是,本次檢查中仍然發(fā)現(xiàn)一些衛(wèi)生問(wèn)題:

(1)部分月餅生產(chǎn)企業(yè)未按要求建標(biāo)立卡、離地離墻存放食品及食品原輔料;

(2)部分企業(yè)月餅生產(chǎn)用飴糖、瓜條、花生及植物油等原料包裝上無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽,有的植物油包裝桶表面污穢不潔;

(3)有的生產(chǎn)企業(yè)員工未著工作服上崗、操作時(shí)佩戴手鐲、戒指等;

(4)部分月餅生產(chǎn)企業(yè)(含酒店賓館)未設(shè)置化驗(yàn)室,對(duì)出廠月餅未開(kāi)展自檢。

中秋節(jié)即將來(lái)臨,希望各地衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,及時(shí)查處月餅生產(chǎn)銷售過(guò)程中各種違反《食品衛(wèi)生法》的行為,及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患,保證全市人民度過(guò)一個(gè)祥和快樂(lè)的中秋佳節(jié)。

第12篇 關(guān)于男女消費(fèi)者購(gòu)物的心理與行為差異的調(diào)查報(bào)告

為了了解男女消費(fèi)者購(gòu)物的心理和行為差異。前幾日,我在衣之家時(shí)代店進(jìn)行關(guān)于男女消費(fèi)者購(gòu)買心理和行為差異的調(diào)查。調(diào)查了男女消費(fèi)者各50人,問(wèn)題如下:

1、您經(jīng)常出來(lái)購(gòu)物嗎?

2、您出來(lái)購(gòu)物的原因是什么?

3、您購(gòu)物完時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)買了一些不需要的東西嗎?

4、您一次購(gòu)物花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間?

5、您會(huì)因?yàn)樯虉?chǎng)搞活動(dòng)而特地出來(lái)購(gòu)物嗎?

6、您會(huì)貨比三家嗎?

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在被調(diào)查者中男性有一半的人數(shù)不經(jīng)常出來(lái)購(gòu)物,而經(jīng)常出來(lái)購(gòu)物的人中也大多是陪其他人出來(lái),他們出來(lái)購(gòu)物的原因一般是家中缺少了這部分物品,他們只買自己需要的,買好就離開(kāi),大部分男性一次購(gòu)物的時(shí)間在3小時(shí)之內(nèi),而他們對(duì)商場(chǎng)活動(dòng)并不是很關(guān)注,他們除了買大件商品是會(huì)貨比三家,其余的則很少。而女性消費(fèi)者與男性消費(fèi)者有很大不同,她們經(jīng)常出來(lái)購(gòu)物,購(gòu)物的原因各種各樣,有的是因?yàn)樯虉?chǎng)打折促銷,有的因?yàn)榧抑腥鄙倭诉@部分物品,還有的只是出來(lái)逛逛,看到想要的或便宜的就想買,有些女性會(huì)買一些自己不需要的物品,一次購(gòu)物時(shí)間也在3小時(shí)以上,并且有些女性會(huì)因?yàn)樯虉?chǎng)的大力促銷而出來(lái)購(gòu)物,她們購(gòu)買商品是會(huì)與同樣商品在其它地方的價(jià)格進(jìn)行對(duì)比。

根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果表明,男性消費(fèi)者的消費(fèi)行為有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1、購(gòu)買行為有明確的目的性和理智型

與女性相比,男性常常是在感覺(jué)到缺什么的時(shí)候再去購(gòu)買商品,所以他們購(gòu)買的目的性很強(qiáng)。另外男性比女性更善于控制自己的情緒,更具有理智性,不會(huì)因?yàn)樯虉?chǎng)打折促銷而大量購(gòu)物。

2、購(gòu)買動(dòng)機(jī)形成的迅速性和被動(dòng)型

男性消費(fèi)者在認(rèn)識(shí)到了某種需求之后,會(huì)很快的轉(zhuǎn)化為購(gòu)買動(dòng)機(jī),并進(jìn)行購(gòu)買行為。同時(shí)男性消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)也很被動(dòng),其形成的原因往往是因?yàn)橥饨缬绊懺斐傻?,如家里物品缺乏,或者是朋友的委托?/p>

3、購(gòu)買過(guò)程的獨(dú)立性和缺乏耐心

在對(duì)熟悉的商品,男性消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)很少貨比三家,在購(gòu)買過(guò)程中不愿意討價(jià)還價(jià),對(duì)商品挑選不仔細(xì)。這體現(xiàn)了男性消費(fèi)者在購(gòu)買過(guò)程中的獨(dú)立性和缺乏耐心。

而女性消費(fèi)者的消費(fèi)行為有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1、購(gòu)買行為的主動(dòng)性與購(gòu)買目標(biāo)的模糊性

與男性消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)的被動(dòng)性相比,女性消費(fèi)者的購(gòu)買行為具有較大的主動(dòng)性。一般來(lái)說(shuō),女性比較喜歡逛,女性大多的消費(fèi)行為是在逛商場(chǎng)的時(shí)候產(chǎn)生的,即使事先并不打算購(gòu)物,但在逛的時(shí)候看到合適的商品或者是打折商品,就會(huì)順便買一些回來(lái),她們常常為自己的豐收而產(chǎn)生一定的成就感,相對(duì)于男性對(duì)購(gòu)買目標(biāo)的目的性,女性就顯得比較模糊。

2、購(gòu)買行為受環(huán)境因素的影響較大

由于女性有較強(qiáng)的自我意識(shí)和敏感性,她們?cè)谶x購(gòu)商品時(shí)就很容易受到外界環(huán)境的影響。比如:商場(chǎng)環(huán)境、購(gòu)買氛圍以及營(yíng)業(yè)員的推銷等。在這些環(huán)境因素的影響之下,女性消費(fèi)者容易出現(xiàn)從眾行為。從這方面講,女性比男性更容易出現(xiàn)沖動(dòng)購(gòu)買。

3、注重商品的具體利益

女性消費(fèi)者更重視所買的商品能給她帶來(lái)什么享受,商品的具體利益越顯而易見(jiàn)越好。大多數(shù)女性掌管著家庭的收支,所謂不當(dāng)家不知柴米貴,所以她們更注重商品本身的實(shí)用價(jià)值。大多數(shù)女性在購(gòu)買商品的過(guò)程中會(huì)貨比三家,謹(jǐn)慎仔細(xì)的比較利害得失,追求商品的物美價(jià)廉。

在這個(gè)物質(zhì)豐富多彩的時(shí)代,我們的選擇也有很多。在購(gòu)買商品的過(guò)程中,我們一定要明確自己需要什么,不需要什么。而在確定了之后,我們也得貨比三家,切忌沖動(dòng)和從眾。這樣才能得到真正物美價(jià)廉的商品。

第13篇 2023年消費(fèi)者實(shí)體店內(nèi)網(wǎng)絡(luò)行為調(diào)查報(bào)告

在店內(nèi)購(gòu)物時(shí),20到29歲消費(fèi)者中半數(shù)人上網(wǎng)比較價(jià)格

在店內(nèi)使用手機(jī)比較商品價(jià)格方面,男性(42%)的比例比女性(37%)的要高。最活躍的年齡段是20到29歲,這個(gè)年齡段受訪者中49%表示經(jīng)常這么做。緊隨其后的是15到19歲和30到39歲,分別占45%。

隨著消費(fèi)者在店內(nèi)在線比較商品價(jià)格這一行為的盛行,零售商必須時(shí)刻警惕及關(guān)注在線競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格,并能夠?qū)r(jià)格變動(dòng)迅速作出反應(yīng)。對(duì)亞洲和南美的零售商尤其如此,因?yàn)槟抢锏南M(fèi)者的這一行為更活躍。

國(guó)家方面,韓國(guó)、中國(guó)和土耳其的消費(fèi)者更積極地在店內(nèi)使用手機(jī)比較價(jià)格,分別有59%、54%和53%的消費(fèi)者表示經(jīng)常這么做。

在向朋友或家人尋求建議對(duì)男性和女性同樣重要

男性和女性都喜歡在店內(nèi)使用手機(jī)向朋友或家人尋求建議,分別40%的女性和39%的男性經(jīng)常這么做。20到29歲的消費(fèi)者在這方面也是最活躍的,占48%;15到19歲的青少年和30到39歲的消費(fèi)者緊隨其后,分別占47%和40%。

這說(shuō)明消費(fèi)者在店內(nèi)做決定時(shí),消費(fèi)者更愿意從自己的人際圈子中獲得口耳相傳的建議。店內(nèi)銷售人員和購(gòu)物體驗(yàn)也是顯著的外部影響。

給商品拍照方面男性和女性很相似

國(guó)家方面,墨西哥、中國(guó)和土耳其消費(fèi)者最喜歡拍照,分別占49%、49%和47%。相比之下,印度(12%)、烏克蘭(13%)和印度尼西亞(16%)的消費(fèi)者對(duì)此最不關(guān)注,但是這些國(guó)家的零售商也必須關(guān)注這種活動(dòng),因?yàn)檫@些國(guó)家的智能手機(jī)普及率正在增長(zhǎng)。

第14篇 關(guān)于2023中國(guó)消費(fèi)者三季度消費(fèi)意愿的調(diào)查報(bào)告

調(diào)查時(shí)間;20__年

調(diào)查地點(diǎn):中國(guó)

調(diào)查內(nèi)容:中國(guó)消費(fèi)者一季度消費(fèi)意愿

調(diào)查對(duì)象:中國(guó)消費(fèi)者

尼爾森__日發(fā)布了20__年一季度中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)。報(bào)告顯示,一季度中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)意愿回升至39點(diǎn),為9個(gè)季度以來(lái)的最高水平。

調(diào)查報(bào)告顯示,__%的中國(guó)消費(fèi)者表示,未來(lái)三個(gè)月計(jì)劃增加在食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出;近15%的消費(fèi)者表示,將增加非食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出。其中,近五成(45%)的一線城市消費(fèi)者計(jì)劃增加在食品飲料類快速消費(fèi)品上的支出;近四成的消費(fèi)者將增加在非食品類快速消費(fèi)品上的支出。

調(diào)查報(bào)告同時(shí)顯示,一季度中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)為108點(diǎn),與__年四季度持平,超過(guò)全球平均水平15點(diǎn)(全球消費(fèi)者信心指數(shù)為93點(diǎn))。尼爾森消費(fèi)者信心指數(shù)以高于或低于100作為標(biāo)準(zhǔn),其中,高于100表示樂(lè)觀,低于100則表示相對(duì)悲觀。

尼爾森大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋分析說(shuō),與前一季度相比,中國(guó)消費(fèi)者的就業(yè)前景、個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)意愿均保持穩(wěn)定,這表明消費(fèi)者對(duì)中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)持有樂(lè)觀和積極的態(tài)度。

國(guó)家發(fā)改委經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)宋立則在當(dāng)日出席“尼爾森中國(guó)消費(fèi)者360論壇”時(shí)表示,當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速下行僅是短期低迷,而非趨勢(shì)性變化,未來(lái)__年中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍會(huì)較快速增長(zhǎng),消費(fèi)也會(huì)出現(xiàn)樂(lè)觀的增長(zhǎng)。 城鎮(zhèn)化將會(huì)是避免中國(guó)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)“硬著陸”的重要因素,且與以往產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的勞動(dòng)力為主的城鎮(zhèn)化模式不同,未來(lái)將會(huì)是以消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的非勞動(dòng)人口城鎮(zhèn)化。

宋立在演講中還表示,過(guò)去__年中國(guó)的順差率、消費(fèi)率、投資率等數(shù)據(jù)都顯示,中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)于外貿(mào)的依存度并不高,且通過(guò)對(duì)不同區(qū)域、不同類型國(guó)家的相關(guān)數(shù)據(jù)比較也支撐了上述判斷。“中國(guó)經(jīng)濟(jì)主要靠?jī)?nèi)需拉動(dòng),從來(lái)如此。”宋立說(shuō),但這個(gè)內(nèi)需中消費(fèi)和投資占據(jù)了約92%,與其他區(qū)域和國(guó)家相比,過(guò)去__年數(shù)據(jù)顯示中國(guó)消費(fèi)率偏低、但投資率明顯過(guò)高。

而對(duì)于如何擴(kuò)大消費(fèi),宋立認(rèn)為,可以從城市、城鎮(zhèn)、農(nóng)村各個(gè)方面著手,城鎮(zhèn)化將成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)得以避免“硬著陸”的重要因素。

“過(guò)去的模式是,產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的以勞動(dòng)力為主的城鎮(zhèn)化;而現(xiàn)在的模式將是,消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)的非勞動(dòng)人口城鎮(zhèn)化,具體包括:服務(wù)導(dǎo)向型農(nóng)民工家屬城鎮(zhèn)化、消費(fèi)升級(jí)型農(nóng)村先富人口城鎮(zhèn)化、以及消費(fèi)升級(jí)型城鎮(zhèn)人口大城市化。”宋立說(shuō)。

宋立還表示,擴(kuò)大消費(fèi)的著力點(diǎn)會(huì)集中在城市、農(nóng)村等不同地區(qū)的人均耐用消費(fèi)品上,如家電等。

尼爾森大中華區(qū)總裁嚴(yán)旋則預(yù)計(jì),20__年中國(guó)的城鎮(zhèn)化率將從目前的50%提升至60%,人口遷移將達(dá)到10%,而這種改變對(duì)于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、擴(kuò)大消費(fèi)意義重大。

第15篇 消費(fèi)者所喜愛(ài)及不喜愛(ài)的營(yíng)業(yè)員類型調(diào)查報(bào)告

當(dāng)今社會(huì),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展如此迅猛的狀態(tài)下,貧富差距逐漸縮小,消費(fèi)需求日益增加。眼下,消費(fèi)者購(gòu)物所追求的不僅僅是所謂的價(jià)廉,也不再只局限于商品本身的優(yōu)劣,服務(wù)在消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)中占了很大一部分,而其地位正在逐日上升。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,87%以上的消費(fèi)者認(rèn)為即使對(duì)商品只是一般般的評(píng)價(jià),若是服務(wù)到位也會(huì)選擇購(gòu)買,而這點(diǎn)尤其在穿用的選購(gòu)品中集中體現(xiàn)。而其中,在此類消費(fèi)者看來(lái),語(yǔ)言激發(fā)的購(gòu)買欲幾乎占了自主選擇條件的90%以上。顧客是否會(huì)購(gòu)買該商品,在商品同等質(zhì)量下,營(yíng)業(yè)員自身職業(yè)素質(zhì)高,服務(wù)態(tài)度好,那么即使是隱藏的購(gòu)買欲也會(huì)被激發(fā)。也就是我們通常所稱的技巧服務(wù)和微笑服務(wù)所帶來(lái)的收益。

那么,作為一位營(yíng)業(yè)員,怎樣提高自己的專業(yè)水平,面對(duì)不同的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)?

因此,根據(jù)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查,列舉出一下消費(fèi)者所喜愛(ài)及不喜愛(ài)的營(yíng)業(yè)員類型:

一、消費(fèi)者所喜愛(ài)的4種營(yíng)業(yè)員類型 :

1、開(kāi)朗的笑容、積極樂(lè)觀的態(tài)度,讓顧客也隨之感染到他的快樂(lè),同時(shí)感受到你是真誠(chéng)的地喜歡他們。

2、擁有積極的行動(dòng)力,但絕不強(qiáng)迫顧客購(gòu)買商品,不帶給顧客壓力;充分尊重顧客,永遠(yuǎn)以顧客至上為第一原則。

3、時(shí)時(shí)站在顧客的立場(chǎng)照顧顧客的一切需要,不懂爭(zhēng)取契約的成交,更須真誠(chéng)開(kāi)心顧客的生活;和顧客不只限于生上的往來(lái),更能成為事業(yè)上的伙伴,生活的朋友。

4、擁有豐富的銷售知識(shí),且能掌握市場(chǎng)動(dòng)向,為顧客提供精確的市分析及產(chǎn)品個(gè)佔(zhàn)有率分析,解決顧客行銷上的困擾。永遠(yuǎn)以迅速,明確的速度為其服務(wù)。

二、消費(fèi)者所不喜愛(ài)的6種營(yíng)業(yè)員類型:

1、態(tài)度傲慢,解說(shuō)產(chǎn)品時(shí)口氣自大而無(wú)視于他的專業(yè)態(tài)度。

2、只顧著自己的推銷工作,不斷陳述自己個(gè)人的意見(jiàn),而當(dāng)顧戶陳述他的想法時(shí),你卻表現(xiàn)得蠻不在乎,也不耐心地傾聽(tīng),毫不在意他們的想法,甚至無(wú)理地強(qiáng)迫推銷,最容易招至客人不滿。

3、儀容不整、言辭粗俗的人,客戶多半不愿與之談生意。

4、只知一味地推銷產(chǎn)品,對(duì)市場(chǎng)知識(shí)卻十分貧乏,一無(wú)所知,這樣的銷售員只會(huì)使得顧客輕視他。

5、無(wú)法承受拒絕的打擊,很容易暴露個(gè)性上躁急的缺點(diǎn)的推銷人員,很快地便會(huì)被市場(chǎng)淘汰。

6、報(bào)喜不報(bào)優(yōu),只不過(guò)為達(dá)以交易成功而一再?gòu)?qiáng)調(diào)商品的好,卻不愿提醒顧戶產(chǎn)品有的瑕疵,日后一旦發(fā)生,會(huì)遭到客戶更大的抱怨和反彈。

每個(gè)顧客都認(rèn)為自己是獨(dú)一無(wú)二的,如果你不了解這種心理,只是沿用古老傳統(tǒng)的推銷伎倆,很難維護(hù)顧客的心!一流的營(yíng)業(yè)員擁有積極的行動(dòng)力,能讓顧客感染到他的朝氣與活力。同時(shí)絕大多數(shù)的營(yíng)業(yè)員,都不是天生的營(yíng)也員。但成熟的推銷技巧、誠(chéng)懇耐心態(tài)度,只要顧客喜歡你,你便可以成功!

消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告(15篇)

一、調(diào)查條件:全國(guó)范圍二、調(diào)查方法:網(wǎng)絡(luò)調(diào)研三、報(bào)告內(nèi)容:“海上生明月,天涯共此時(shí)”,八月十五中秋節(jié)又一次來(lái)臨了,月餅作為典型的應(yīng)節(jié)性食品,在品種、口味方面這些年都有了長(zhǎng)足的…
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