第1篇 理發(fā)店社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告
我于1月24號(hào)到位于##街的一家名叫“剪亮人生”的理發(fā)店做調(diào)查。
這是一家面積與規(guī)模都不算太大的店面。外墻是橘黃色的漆,給人的第一感覺(jué)很溫馨。這家店代理巴黎歐萊雅專門(mén)美發(fā)產(chǎn)品,但價(jià)格卻比店里的其他產(chǎn)品貴很多。
店里共有7個(gè)人,以及可供6人同時(shí)理發(fā)的墩位。7人中有一人是店長(zhǎng),同時(shí)是技術(shù)總監(jiān)一般不給人理發(fā),除非是特殊情況或是很熟識(shí)的顧客,還有一個(gè)小女孩是專門(mén)為顧客洗頭的,其余五人為理發(fā)師傅,三個(gè)大工兩個(gè)小工。店里有一個(gè)洗發(fā)水池,和兩臺(tái)美發(fā)機(jī)器店中央擺放一個(gè)桌子,上面擺放的是流行雜志和美發(fā)書(shū)籍。燈光是柔和的黃色與店內(nèi)裝修很相稱。
這家店采用會(huì)員制來(lái)拉攏顧客,因?yàn)殡x家較近,所以我也在這辦理了一張會(huì)員卡,由于只發(fā)行一百?gòu)垥?huì)員卡所以會(huì)員一般都是老顧客。這里的價(jià)位不是太高,短發(fā)或是中長(zhǎng)發(fā)一般都是10元。特殊的發(fā)型依情況而定,燙發(fā)的價(jià)格按照藥水的價(jià)格定,若是使用店里代理的巴黎歐萊雅的產(chǎn)品可能就會(huì)比普通的高出很多。這里對(duì)會(huì)員顧客還采取打折和積分制度普通的理發(fā)分為7折、8折不等,燙發(fā)按照價(jià)格定。積分到了一定的分?jǐn)?shù)還有禮品贈(zèng)送,比如:者哩水、洗發(fā)水等。
店里的員工每月的工資按照干活的多少來(lái)定,只有洗頭的是每月一千元固定,但都是包吃包住。其余幾人是每天干的活都有記錄,無(wú)論是剪發(fā)燙發(fā)或是其他,都統(tǒng)計(jì)起來(lái)然后每天的收入是其中自己收入總數(shù)的百分之二十,也就是說(shuō)每月掙的多少全靠自己的努力。通常情況大工要比小公掙的多些,他門(mén)干的很快而且很好,熟的顧客自然知道哪個(gè)是大工,小則只有新來(lái)的顧客所以掙的少些。平均來(lái)講人少的時(shí)候每月可以掙到一千五左右。人最多的時(shí)侯掙到過(guò)兩千以上,由于比較熟識(shí),私下了解到這里的理發(fā)師傅大多都是剛從美容美發(fā)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,他們來(lái)這種小店也只是為自己積累經(jīng)驗(yàn),把這里作為一個(gè)跳板。他們也并不滿足于一個(gè)月一兩千左右的工資,他們也想要到大店去學(xué)習(xí),但對(duì)于美容美發(fā)這個(gè)行業(yè),他們也很有信心。
作為一個(gè)形象設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生,我們也都很看好這個(gè)市場(chǎng),通過(guò)對(duì)這家美發(fā)店的調(diào)查也對(duì)這個(gè)行業(yè)有了一些初步的了解。它有很好的發(fā)展前景,但最重要的是無(wú)論你在哪家店工作最重要的就是技術(shù)和人品,那些偷機(jī)取巧的人很難在社會(huì)上立足,特別是競(jìng)爭(zhēng)這么激烈的服務(wù)行業(yè)。老板都比較重視員工的道德修養(yǎng),所以每位員工都有一兩個(gè)月的試驗(yàn)期,如果你的人品不被肯定,即使你有在過(guò)硬的技術(shù)也白費(fèi)。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天我們只有擁有良好的職業(yè)道德休養(yǎng)和精湛的技術(shù)才能在這個(gè)行業(yè)里立足,才能實(shí)現(xiàn)自己的理想,去創(chuàng)造自己的事業(yè),做一個(gè)合格的形象設(shè)計(jì)師。我想我有信心做好它。
同時(shí)也祝愿這個(gè)行業(yè)更加蓬勃的發(fā)展,社會(huì)更加和諧,更加穩(wěn)定。