食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告11篇

篇一 2023年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文

電話：

實(shí)習(xí)時(shí)間

xx年6月28日——xx年7月9日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)

中山市咀香圓食品有限公司

實(shí)習(xí)目的

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)

我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19xx年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”；

后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。

之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。

按照培養(yǎng)方案要求，我們08級(jí)商貿(mào)系的學(xué)生要進(jìn)行為期三個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。根據(jù)自己的就業(yè)意向，通過(guò)各種途徑，找到實(shí)習(xí)單位。本人自3月1日開始在中國(guó)郵政速遞物流11183呼叫中心實(shí)習(xí)?，F(xiàn)將一個(gè)多月的實(shí)習(xí)情況匯報(bào)如下。...

在世界全球化、一體化的今天，我國(guó)幼兒園的課程改革呈現(xiàn)一種對(duì)現(xiàn)有幼兒園課程進(jìn)行反思、對(duì)一些主流的教育觀念進(jìn)行質(zhì)疑并崇尚多元性和差異性的思維方式，幼兒園課程改革呈現(xiàn)多元化。

一、目的會(huì)計(jì)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，作為未來(lái)社會(huì)的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的實(shí)際操作能力。在經(jīng)過(guò)兩年半的掌握大量理論知識(shí)的前提下,將理論聯(lián)系于實(shí)踐，加深對(duì)工作流程和工作內(nèi)容的了解，提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平，達(dá)到學(xué)以致...

學(xué)營(yíng)銷的只要不挑剔，都能找到工作，所以難免有些浮躁，雖然在課堂上多次引導(dǎo)，但出力不討好，有時(shí)上3年學(xué)真不如在社會(huì)上混3個(gè)月，好在我這個(gè)當(dāng)老師的，該做的都做了，該誰(shuí)的都說(shuō)了，問(wèn)心無(wú)愧。我不是人民幣，沒必要讓每人都愛我。

****年**月到**月，我在東風(fēng)日產(chǎn)**專營(yíng)店進(jìn)行維修實(shí)習(xí)活動(dòng)。在這三個(gè)月的時(shí)間里，我對(duì)汽車4s店的整車銷售、售后服務(wù)、維修、信息反饋等有了一定的了解和深刻體會(huì)。

作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。

這次的寒假實(shí)習(xí)我選擇了一家裝潢設(shè)計(jì)公司，因?yàn)槠綍r(shí)在學(xué)校從事編輯排版工作很想有機(jī)會(huì)到外面類似的公司里面實(shí)習(xí)一下，使自己的基礎(chǔ)更牢固，技術(shù)更全面，實(shí)習(xí)的內(nèi)容是學(xué)習(xí)平面設(shè)計(jì)(photoshop和coreldraw的使用)。

在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)暑假，我選擇了到江門市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解，該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺(tái)資企業(yè)，產(chǎn)品主要銷往歐洲英國(guó)等地。

篇二 飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

實(shí)習(xí)日期：

指導(dǎo)老師：

實(shí)習(xí)內(nèi)容：擔(dān)任備件保管員

工作職責(zé)：1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理，標(biāo)識(shí)明確；

2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫(kù)手續(xù)；

3.按照入庫(kù)程序辦理相關(guān)備品、備件入庫(kù)手續(xù)，保證數(shù)量準(zhǔn)確；

4.及時(shí)處理帳務(wù)，保證帳、物相符，做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫(kù)存，及時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào)；

5.做好倉(cāng)庫(kù)的安全與衛(wèi)生工作；

6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔，確保資料的完整、齊全，按規(guī)定做資料的借閱工作；

7.做好每日的單據(jù)入賬工作，做到帳、物相符

8.配合財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作:

9.及時(shí)報(bào)送請(qǐng)購(gòu)單，并對(duì)請(qǐng)購(gòu)情況進(jìn)行跟蹤，負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放；

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。

公司簡(jiǎn)介：

北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營(yíng)果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來(lái)，在全國(guó)各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司，鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢(shì)果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全國(guó)的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。

匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備，擁有pet、利樂、康美無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過(guò)濾、飲料生產(chǎn)的無(wú)菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso900

1、haccp體系，通過(guò)了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo)，匯源果汁為中國(guó)飲料市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌，匯源果汁飲料為中國(guó)名牌產(chǎn)品，匯源無(wú)菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng)，匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠，而咸陽(yáng)匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊(cè)資金8000萬(wàn)元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無(wú)菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理控制體系，可最大限度地保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和口味，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程：

匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家，其第一桶金來(lái)自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)（1992年前后）一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——xx美圓，而成本只有200美圓，僅靠濃縮汁一項(xiàng)，匯源（確切說(shuō)是朱新禮總裁）就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來(lái)由于跟進(jìn)的企業(yè)過(guò)多，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià)，很多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙。這時(shí)（1994年）匯源已經(jīng)從原料加工過(guò)度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任（包括德國(guó)康美公司、瑞典利樂公司），以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國(guó)際高水平流水線，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營(yíng)模式，沒有專職的銷售部門。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國(guó)家對(duì)民營(yíng)企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對(duì)物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn)，健康飲料市場(chǎng)的迅速膨脹等原因，因此匯源果汁在幾乎沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn)，在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠，200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu)，累積銷售收入60多億元，是當(dāng)之無(wú)愧的果汁王國(guó)。

實(shí)習(xí)心得：

就我而言，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣，一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般，都沒有深入的去研究明白，這就是找家單位實(shí)習(xí)，而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過(guò)是一些表象，城市有城市的齷齪，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。

想想從99年開始，大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平，本科生找工作都很難，更何況我們大專生，對(duì)于實(shí)習(xí)單位和工作，我真的很迷?！?/p>

當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽(yáng)匯源，也是一種巧合，在學(xué)校招聘會(huì)上，由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理（進(jìn)了匯源才得知）進(jìn)行交流，來(lái)到了咸陽(yáng)匯源。也應(yīng)該說(shuō)我的運(yùn)氣還不錯(cuò)，與自己同一個(gè)學(xué)校來(lái)的同學(xué)，進(jìn)了車間，一天要三班倒，在車間生產(chǎn)果汁，而我卻進(jìn)了了倉(cāng)儲(chǔ)部，做了一名保管員，并且上長(zhǎng)白班，讓很多同學(xué)羨慕不已，也讓很多咸陽(yáng)匯源的同事納悶不已。

進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部，匯源的同事都說(shuō)，保管員的工作很輕松，你又是女孩子，你們經(jīng)理絕對(duì)不會(huì)讓你上夜班，并且老亓（倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理）是一個(gè)很好的人……?？墒?，剛剛出學(xué)校的我，會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎，有這個(gè)能力嗎，像匯源這樣的大集團(tuán)，人才濟(jì)濟(jì)，我可以嗎？等等一系列的問(wèn)題伴著我進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部的成品庫(kù)。

xx年年12月25日正式進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)部?！澳阆仍诔善穾?kù)看資料，不管干什么先要了解規(guī)章制度，準(zhǔn)備叫你用10天的時(shí)間了解倉(cāng)儲(chǔ)部，三天成品庫(kù)，三天原料庫(kù)，三天五金庫(kù)，最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?！本瓦@樣開始了第一天的工作，看文件?？戳苏麅商?，看著別人都在忙忙碌碌，自己卻在看文件，心里實(shí)在過(guò)意不去，對(duì)成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件，看的都煩了，能不能做些有用的事”。很快，我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨?？墒撬械某善繁９軉T都說(shuō)，這有什么好學(xué)的，就是知道成品在哪，壓壓計(jì)算器，發(fā)對(duì)貨就行了，自己先去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng)，可我自以為是，把總和錄入到erp系統(tǒng)，使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改，錄入。從這兩件事中，發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯(cuò)誤，沒有耐心并且自以為是，而這些也是公司挑選人才的基本點(diǎn)，在公司里，尤其是新進(jìn)員工，要學(xué)會(huì)“聽話”，而不是自做小聰明。

由于五金庫(kù)備件保管員要辭職，在成品庫(kù)呆了三天后，就直接來(lái)到五金庫(kù)，準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。

進(jìn)五金庫(kù)正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本，做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后，緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉(cāng)儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對(duì)象（五金庫(kù)和原料庫(kù)要給采購(gòu)員開據(jù)驗(yàn)收單），清查了幾天，由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話，哭鬧的聲音太大，使的全廠里的員工都得知，并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會(huì)，經(jīng)理還為這事像上級(jí)做出了書面的檢討，說(shuō)不該忽視新員工，生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長(zhǎng)開會(huì)，老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作，自己是在承受不了這樣，剛出學(xué)校的而我，那見過(guò)這種場(chǎng)面，很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)（廠長(zhǎng)助理，經(jīng)理）找我談心，估計(jì)已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。

匯源食品飲料有限公司，運(yùn)用的管理理論是5s管理（5s管理就是整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seiso）、清潔（setketsu）、素養(yǎng)（shitsuke）五個(gè)項(xiàng)目，因日語(yǔ)的羅馬拼音均以's'開頭而簡(jiǎn)稱5s管理。5s管理起源于日本，通過(guò)規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物，營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。）由于現(xiàn)在安全也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面，尤其是生產(chǎn)工廠，安全更為重要，所以，匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)安全(safety)，其管理理論就是6s 。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理，新進(jìn)場(chǎng)的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn)，兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝，最后一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴，走路要走斑馬線……

每周星期一至星期五所有人員參加晨點(diǎn)，在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工，學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化，并及時(shí)解決一些存在的問(wèn)題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。

匯源的管理原則是“五定四專”（五定：定項(xiàng)目、定人員、定目標(biāo)、定計(jì)劃、定措施；四專：專心、專注、專業(yè)、專家。）

咸陽(yáng)匯源有很多標(biāo)示牌來(lái)告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?！昂昧?xí)慣是管出來(lái)的，會(huì)習(xí)慣是慣出來(lái)的”“不為失敗找理由，只為成功找辦法”“今天工作不努力，明天努力找工作”，種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才，源通四海財(cái)富”

企業(yè)宗旨： 服務(wù)三農(nóng)，營(yíng)養(yǎng)大眾，利國(guó)利民，奉獻(xiàn)社會(huì)。 既以為人己愈有，既以與人己愈核心理念：以人為本：?jiǎn)T工為本，顧客為本。企業(yè)以員工為本，員工以企業(yè)為家。

經(jīng)營(yíng)理念： 奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。

用人觀：不唯學(xué)歷，不靠資歷，不管來(lái)歷，只看能力，只看績(jī)效。

育人觀：培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才，就不是帥才、將才。

績(jī)效觀：企業(yè)無(wú)績(jī)效不能立足于社會(huì)，員工無(wú)績(jī)效不能立足于企業(yè)。

激勵(lì)觀：激勵(lì)是企業(yè)永恒的發(fā)動(dòng)機(jī)。

創(chuàng)新觀：創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。

科技觀：科技是企業(yè)飛舟騰飛的運(yùn)載火箭。

質(zhì)量觀：保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo)：質(zhì)量零缺陷，安全零事故。

品牌觀：把品牌做成火車頭，把產(chǎn)品拉到終點(diǎn)站。

營(yíng)銷觀：普降甘霖，滲透大地。

服務(wù)觀：讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。

管理觀：管理的實(shí)質(zhì)是處理人際關(guān)系，核心是調(diào)動(dòng)人的積

篇三 匯源飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)日期：2023年12月27日——2023年6月25日

指導(dǎo)老師：

實(shí)習(xí)內(nèi)容：咸陽(yáng)匯源擔(dān)任備件保管員

工作職責(zé)：1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理，標(biāo)識(shí)明確；

2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫(kù)手續(xù)；

3.按照入庫(kù)程序辦理相關(guān)備品、備件入庫(kù)手續(xù)，保證數(shù)量準(zhǔn)確；

4.及時(shí)處理帳務(wù)，保證帳、物相符，做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫(kù)存，及時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào)；

5.做好倉(cāng)庫(kù)的安全與衛(wèi)生工作；

6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔，確保資料的完整、齊全，按規(guī)定做資料的借閱工作；

7.做好每日的單據(jù)入賬工作，做到帳、物相符

8.配合財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作:

9.及時(shí)報(bào)送請(qǐng)購(gòu)單，并對(duì)請(qǐng)購(gòu)情況進(jìn)行跟蹤，負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放；

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。

公司簡(jiǎn)介：

北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營(yíng)果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來(lái)，在全國(guó)各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司，鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢(shì)果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全國(guó)的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。

匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備，擁有pet、利樂、康美無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過(guò)濾、飲料生產(chǎn)的無(wú)菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso9001、haccp體系，通過(guò)了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo)，匯源果汁為中國(guó)飲料市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌，匯源果汁飲料為中國(guó)名牌產(chǎn)品，匯源無(wú)菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng)，匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠，而咸陽(yáng)匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊(cè)資金8000萬(wàn)元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無(wú)菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理控制體系，可最大限度地保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和口味，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程：

匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家，其第一桶金來(lái)自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)（1992年前后）一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——2000美圓，而成本只有200美圓，僅靠濃縮汁一項(xiàng)，匯源（確切說(shuō)是朱新禮總裁）就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來(lái)由于跟進(jìn)的企業(yè)過(guò)多，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià)，很多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙。這時(shí)（1994年）匯源已經(jīng)從原料加工過(guò)度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任（包括德國(guó)康美公司、瑞典利樂公司），以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國(guó)際高水平流水線，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營(yíng)模式，沒有專職的銷售部門。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國(guó)家對(duì)民營(yíng)企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對(duì)物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn)，健康飲料市場(chǎng)的迅速膨脹等原因，因此匯源果汁在幾乎沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn)，在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠，200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu)，累積銷售收入60多億元，是當(dāng)之無(wú)愧的果汁王國(guó)。

實(shí)習(xí)心得：

就我而言，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣，一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般，都沒有深入的去研究明白，這就是找家單位實(shí)習(xí)，而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過(guò)是一些表象，城市有城市的齷齪，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。

想想從99年開始，大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平，本科生找工作都很難，更何況我們大專生，對(duì)于實(shí)習(xí)單位和工作，我真的很迷?！?/p>

當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽(yáng)匯源，也是一種巧合，在學(xué)校招聘會(huì)上，由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理（進(jìn)了匯源才得知）進(jìn)行交流，來(lái)到了咸陽(yáng)匯源。也應(yīng)該說(shuō)我的運(yùn)氣還不錯(cuò)，與自己同一個(gè)學(xué)校來(lái)的同學(xué)，進(jìn)了車間，一天要三班倒，在車間生產(chǎn)果汁，而我卻

進(jìn)了了倉(cāng)儲(chǔ)部，做了一名保管員，并且上長(zhǎng)白班，讓很多同學(xué)羨慕不已，也讓很多咸陽(yáng)匯源的同事納悶不已。

進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部，匯源的同事都說(shuō)，保管員的工作很輕松，你又是女孩子，你們經(jīng)理絕對(duì)不會(huì)讓你上夜班，并且老亓（倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理）是一個(gè)很好的人……?？墒牵瑒倓偝鰧W(xué)校的我，會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎，有這個(gè)能力嗎，像匯源這樣的大集團(tuán)，人才濟(jì)濟(jì)，我可以嗎？等等一系列的問(wèn)題伴著我進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部的成品庫(kù)。

2023年12月25日正式進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)部?！澳阆仍诔善穾?kù)看資料，不管干什么先要了解規(guī)章制度，準(zhǔn)備叫你用10天的時(shí)間了解倉(cāng)儲(chǔ)部，三天成品庫(kù)，三天原料庫(kù)，三天五金庫(kù)，最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?！本瓦@樣開始了第一天的工作，看文件?？戳苏麅商?，看著別人都在忙忙碌碌，自己卻在看文件，心里實(shí)在過(guò)意不去，對(duì)成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件，看的都煩了，能不能做些有用的事”。很快，我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨。可是所有的成品保管員都說(shuō)，這有什么好學(xué)的`，就是知道成品在哪，壓壓計(jì)算器，發(fā)對(duì)貨就行了，自己先去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng)，可我自以為是，把總和錄入到erp系統(tǒng)，使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改，錄入。從這兩件事中，發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯(cuò)誤，沒有耐心并且自以為是，而這些也是公司挑選人才的基本點(diǎn)，在公司里，尤其是新進(jìn)員工，要學(xué)會(huì)“聽話”，而不是自做小聰明。

由于五金庫(kù)備件保管員要辭職，在成品庫(kù)呆了三天后，就直接來(lái)到五金庫(kù)，準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。

進(jìn)五金庫(kù)正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本，做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后，緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉(cāng)儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對(duì)象（五金庫(kù)和原料庫(kù)要給采購(gòu)員開據(jù)驗(yàn)收單），清查了幾天，由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話，哭鬧的聲音太大，使的全廠里的員工都得知，并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會(huì)，經(jīng)理還為這事像上級(jí)做出了書面的檢討，說(shuō)不該忽視新員工，生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長(zhǎng)開會(huì)，老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作，自己是在承受不了這樣，剛出學(xué)校的而我，那見過(guò)這種場(chǎng)面，很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)（廠長(zhǎng)助理，經(jīng)理）找我談心，估計(jì)已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。

匯源食品飲料有限公司，運(yùn)用的管理理論是5s管理（5s管理就是整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seiso）、清潔（setketsu）、素養(yǎng)（shitsuke）五個(gè)項(xiàng)目，因日語(yǔ)的羅馬拼音均以搜集www.fanwenwang.org整理,規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物，營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。）由于現(xiàn)在安全也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面，尤其是生產(chǎn)工廠，安全更為重要，所以，匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)安全，其管理理論就是6s。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理，新進(jìn)場(chǎng)的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn)，兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝，最后一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴，走路要走斑馬線……

每周星期一至星期五所有人員參加晨點(diǎn)，在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工，學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化，并及時(shí)解決一些存在的問(wèn)題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。

匯源的管理原則是“五定四?！保ㄎ宥ǎ憾?xiàng)目、定人員、定目標(biāo)}方案范文.庫(kù).整.理^、定計(jì)劃、定措施；四專：專心、專注、專業(yè)、專家。）

咸陽(yáng)匯源有很多標(biāo)示牌來(lái)告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)。“好習(xí)慣是管出來(lái)的，會(huì)習(xí)慣是慣出來(lái)的”“不為失敗找理由，只為成功找辦法”“今天工作不努力，明天努力找工作”，種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才，源通四海財(cái)富”

企業(yè)宗旨：服務(wù)三農(nóng)，營(yíng)養(yǎng)大眾，利國(guó)利民，奉獻(xiàn)社會(huì)。既以為人己愈有，既以與人己愈核心理念：以人為本：?jiǎn)T工為本，顧客為本。企業(yè)以員工為本，員工以企業(yè)為家。

經(jīng)營(yíng)理念：奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。

用人觀：不唯學(xué)歷，不靠資歷，不管來(lái)歷，只看能力，只看績(jī)效。

育人觀：培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才，就不是帥才、將才。

績(jī)效觀：企業(yè)無(wú)績(jī)效不能立足于社會(huì)，員工無(wú)績(jī)效不能立足于企業(yè)。

激勵(lì)觀：激勵(lì)是企業(yè)永恒的發(fā)動(dòng)機(jī)。

創(chuàng)新觀：創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。

科技觀：科技是企業(yè)飛舟騰飛的運(yùn)載火箭。

質(zhì)量觀：保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo)}方案范文.庫(kù).整.理^：質(zhì)量零

缺陷，安全零事故。

品牌觀：把品牌做成火車頭，把產(chǎn)品拉到終點(diǎn)站。

營(yíng)銷觀：普降甘霖，滲透大地。

服務(wù)觀：讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。

管理觀：管理的實(shí)質(zhì)是處理人際關(guān)系，核心是調(diào)動(dòng)人的積極性。

在匯源統(tǒng)一用erp系統(tǒng)，我個(gè)人認(rèn)為匯源erp系統(tǒng)是金蝶公司的，在匯源登錄erp系統(tǒng)的不是統(tǒng)計(jì)就是財(cái)務(wù)，身為備件保管員，必須會(huì)系統(tǒng)，所以我同時(shí)也擔(dān)任五金統(tǒng)計(jì)一職。剛開始應(yīng)聘這個(gè)崗位（庫(kù)管）的需求就是要會(huì)財(cái)務(wù)和erp，本想著和學(xué)校的erp系統(tǒng)會(huì)差不多，誰(shuí)知簡(jiǎn)直是天壤地別，相差甚大。并且是同一個(gè)部門，要進(jìn)不同的類別，就拿我來(lái)說(shuō)，備件的類別是“車間領(lǐng)用備件……”，而成品庫(kù)是“車間生產(chǎn)入庫(kù)，子庫(kù)存轉(zhuǎn)移……”。剛進(jìn)咸陽(yáng)匯源，看著生產(chǎn)車間突然發(fā)現(xiàn)跟我們實(shí)習(xí)erp沙盤的場(chǎng)景很像：車間里是兩條全自動(dòng)生產(chǎn)線和兩條半自動(dòng)生產(chǎn)線，全自動(dòng)的生產(chǎn)線一條生產(chǎn)水，還有一條生產(chǎn)果汁（主要是500ml和1.5l）。半自動(dòng)生產(chǎn)線主要生產(chǎn)康美包裝和2.5lpet的灌裝果汁。匯源erp系統(tǒng)是匯源控股集團(tuán)專門定制的，在系統(tǒng)里本部門可以相通，也就是說(shuō)可以用我的登錄名作成品統(tǒng)計(jì)的系統(tǒng)。

因?yàn)閑rp系統(tǒng)，我還給廠里鬧了件大事，幫助成品統(tǒng)計(jì)做成品系統(tǒng)，產(chǎn)品入錯(cuò)了庫(kù)，致使產(chǎn)品庫(kù)存為負(fù)數(shù)，發(fā)運(yùn)中心調(diào)不出產(chǎn)品，發(fā)不出貨。多虧發(fā)現(xiàn)的及時(shí)，再加上有其他統(tǒng)計(jì)員幫忙，把我的錯(cuò)誤進(jìn)行更正，重新做系統(tǒng)，就會(huì)對(duì)工廠造成不小的損失。當(dāng)然這件事也讓北京總部得知，看在我是初犯，并且及時(shí)更正，沒有造成損失，對(duì)我只是讓部門經(jīng)理說(shuō)了一通。在匯源，身為統(tǒng)計(jì)，就要做到報(bào)表100％準(zhǔn)確，不能有絲毫錯(cuò)誤，如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，是從上級(jí)開始一級(jí)一級(jí)進(jìn)行懲罰（例：做錯(cuò)系統(tǒng)報(bào)表，北京總部查出后會(huì)罰所報(bào)報(bào)表工廠廠長(zhǎng)，財(cái)務(wù)總監(jiān)，所管會(huì)計(jì)、部門經(jīng)理，部門統(tǒng)計(jì)）就是這樣的連帶使得在匯源工作使用erp系統(tǒng)的人，工作格外嚴(yán)謹(jǐn)，也是這樣使得匯源的人工作認(rèn)真，負(fù)責(zé)。不會(huì)出現(xiàn)扯批和推諉現(xiàn)象。

來(lái)到匯源，我的本職工作是庫(kù)管，可無(wú)形中我也承擔(dān)了銷售的工作，了解了匯源的營(yíng)銷觀：“普降甘霖，滲透大地?！庇捎趲?kù)存的積壓，廠里決定全體總動(dòng)員，回饋廣大鄉(xiāng)親父老，果汁一元一瓶，（臨期產(chǎn)品，離保質(zhì)期還有2-3個(gè)月）我也加入其中，銷售果汁。當(dāng)然主要市場(chǎng)是縣，鄉(xiāng)，鎮(zhèn)。這樣做的主要目的是不破壞市場(chǎng)，并能及時(shí)處理產(chǎn)品，并回饋廣大父老鄉(xiāng)親。剛開始，覺得這樣做很好，即處理了果汁有不影響新產(chǎn)品的發(fā)布，也沒有破壞市場(chǎng)?？墒琴u了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，有大量竄貨現(xiàn)象，影響了周邊市場(chǎng)，致使業(yè)績(jī)下滑，市場(chǎng)秩序混亂，于是促銷臨期產(chǎn)品的活動(dòng)只在禮泉周邊，并嚴(yán)查竄貨，把管出貨渠道。

真正讓我認(rèn)識(shí)匯源價(jià)值觀的還是5.12汶川地震?！?月12日14：28，四川省汶川縣發(fā)生了8.0級(jí)地震，震中及周邊地區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重。地震發(fā)生后，集團(tuán)總部在第一時(shí)間致電成都工廠慰問(wèn)并了解情況，要求工廠全力以赴確保全體員工安全。決定向地震重災(zāi)區(qū)都江堰市的受災(zāi)群眾，捐贈(zèng)100萬(wàn)元人民幣和價(jià)值100萬(wàn)元的純凈水和果汁，并成立救災(zāi)慰問(wèn)團(tuán)，由趙金林帶隊(duì)奔赴災(zāi)區(qū)。匯源果汁幾乎是在地震發(fā)生的第一分鐘，就展開了抗震救災(zāi)的行動(dòng)。地震發(fā)生后的24小時(shí)內(nèi)，匯源首批200萬(wàn)元物資，就已經(jīng)到達(dá)了幾千名抗震救災(zāi)的子弟兵和志愿者手中。匯源果汁向?yàn)?zāi)區(qū)的捐贈(zèng)將達(dá)到1000萬(wàn)元。隨后，匯源果汁集團(tuán)又將拿出500萬(wàn)元，要在地震后的廢墟上，建起“震不垮的希望小學(xué)”。

現(xiàn)在匯源還實(shí)行承包制，就是把市場(chǎng)承包出去，并且廠里給你一定的資金，你只要拿出來(lái)一小部分，并且有信心做好市場(chǎng)，那么，工廠就給你這個(gè)機(jī)會(huì)。

由于新勞動(dòng)法的出臺(tái)，咸陽(yáng)匯源的工資體系也相應(yīng)的進(jìn)行了調(diào)整，而我也經(jīng)歷了三次工資調(diào)整，由此也知道了咸陽(yáng)匯源的人力資源管理，人力資源管理工作不是自己想像中的那么簡(jiǎn)單，也不是書本中的那么多理論，隨著各個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)理念，利潤(rùn)再根據(jù)勞動(dòng)法和國(guó)民gdp的基數(shù)及周邊市場(chǎng)的物價(jià)水平，來(lái)制定符合自己公司的薪酬管理，匯源食品飲料有限公司有三十多家生產(chǎn)工廠，其工資標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。有幸的是，跟著經(jīng)理參加了倉(cāng)儲(chǔ)部叉車司機(jī)的面試，通過(guò)這次面試，使我了解到領(lǐng)導(dǎo)面試選擇員工的基本點(diǎn)。并且人力資源的部對(duì)我也實(shí)行了而簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，使我懂得了人力資源的基本工作，和人員招聘的基本點(diǎn)，及如何核算工資等。

總體來(lái)說(shuō)，在咸陽(yáng)匯源學(xué)習(xí)到不少東西，并且從中得到不少啟示。

第一，樹立了正確的價(jià)值觀。在匯源，領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給你找很多關(guān)于勵(lì)志及創(chuàng)業(yè)和如何成功

的例子，并且會(huì)要求你去這么作，樹立正確的價(jià)值觀，深知企業(yè)文化。

第二，學(xué)習(xí)erp系統(tǒng)，使自己的業(yè)務(wù)識(shí)有所增長(zhǎng)。本身學(xué)得就是經(jīng)濟(jì)管理，也經(jīng)常接觸erp，雖說(shuō)只是倉(cāng)儲(chǔ)部分，可是也能夠?qū)W到課堂以外的知識(shí)，豐富了自己的專業(yè)知識(shí)，并且有了經(jīng)驗(yàn)。

第三，品牌世界，品牌匯源。2023年，匯源的品牌價(jià)值120億元。來(lái)匯源還有一個(gè)重要的方面就是，匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大，是個(gè)大品牌，“喝匯源果汁，走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語(yǔ)。當(dāng)今世界，品牌已成為立足于市場(chǎng)的基本點(diǎn)，也是讓消費(fèi)者買單的最好證據(jù)?，F(xiàn)代商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競(jìng)爭(zhēng)，而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過(guò)招，往往不是刀光劍影、跳閃騰挪，而是強(qiáng)大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個(gè)沒有文化精神的企業(yè)，充其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，無(wú)論應(yīng)用了多么高深的技術(shù)，終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼，最終落得大白菜般沿街叫賣的命運(yùn)。一個(gè)品牌如果沒有文化的支撐，最終只是一個(gè)識(shí)別符號(hào)，只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌，從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場(chǎng)發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造，成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位：“喝匯源果汁，走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求，使得匯源品牌在短短數(shù)年之間，就成為中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)，銷售收入、市場(chǎng)占有率均在同行業(yè)中名列第一。 匯源公司的資源匹配：創(chuàng)業(yè)15年以來(lái)，匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等，都圍繞“果汁”而展開。而在國(guó)內(nèi)，即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司，也涉足不下10個(gè)行業(yè)，并在每個(gè)領(lǐng)域里都大肆進(jìn)行品牌傳播。匯源的成功，很大程度上歸功于“對(duì)果汁領(lǐng)域”的堅(jiān)守。到今天為止，匯源基本上成為“果汁”的代名詞。

第四，一杯果汁締造一個(gè)綠色產(chǎn)業(yè)，中國(guó)制造凸顯中國(guó)本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù)，匯源100％果汁占據(jù)了純果汁46％的市場(chǎng)份額，中高濃度果汁占據(jù)39．8％的市場(chǎng)份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

在參與全球經(jīng)濟(jì)一體化的過(guò)程中，“中國(guó)制造”承載著中國(guó)品牌國(guó)際化的夢(mèng)想，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，還往往承擔(dān)著帶動(dòng)農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對(duì)于匯源來(lái)說(shuō)，如何在企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、讓果農(nóng)脫貧致富，成為匯源積極的探索和實(shí)踐。

雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn)，但隨著2023年5月有關(guān)“中國(guó)制造”話題的凸顯，從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話開始，產(chǎn)品安全問(wèn)題進(jìn)入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野，進(jìn)而成為對(duì)話的內(nèi)容之一，而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點(diǎn)。

先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問(wèn)，不少記者在參觀后感嘆說(shuō)：“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理，在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家都很難做到，匯源卻做到了?！庇谑?，11月底，在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國(guó)家質(zhì)檢總局舉辦的“2023國(guó)際食品安全高層論壇”上，由匯源果汁發(fā)起倡議，百家中國(guó)企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國(guó)企業(yè)食品安全北京承諾書》，共同承諾：嚴(yán)守法律法規(guī)，安全生產(chǎn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)行業(yè)自律和過(guò)程監(jiān)控，完善食品安全保障能力。讓“中國(guó)制造”成為品質(zhì)的保證。

第五，營(yíng)銷觀。市場(chǎng)營(yíng)銷往往有這樣一個(gè)規(guī)律：當(dāng)一個(gè)市場(chǎng)處于培育期與成長(zhǎng)期時(shí)，品牌競(jìng)爭(zhēng)往往表現(xiàn)得不夠明顯，這一時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)一般會(huì)表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價(jià)格、渠道等方面，我們稱之為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，匯源果汁就是在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，脫穎而出的一個(gè)專業(yè)品牌，并保持著數(shù)年來(lái)領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績(jī)，匯源的成功，內(nèi)部的核心要素，與可口可樂在某些方面是相通的，那就是他們都有一種執(zhí)著的與時(shí)俱進(jìn)的精神以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)眼光。這對(duì)于在果汁飲料還處于市場(chǎng)初期時(shí)，就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售，并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營(yíng)精神，是值得稱贊的，我想這是匯源一路走來(lái)，過(guò)關(guān)斬將，一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營(yíng)銷，在市場(chǎng)上取得了非常，這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失，往往有兩個(gè)原因1，薪酬管理；2人際溝通。所以，要打破現(xiàn)有機(jī)制，廣泛的引進(jìn)職業(yè)人才，制定完善的人力資源管理及薪酬制度，使得更多員工為匯源服務(wù)，建設(shè)匯源。

第八，善于總結(jié)，創(chuàng)新。匯源從原有的5s管理上升級(jí)為6s，充分體現(xiàn)了以人為本的價(jià)值觀，并且在同行業(yè)中樹立了榜樣，也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn)，充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性，減少了不必要的浪費(fèi)。有效的資源優(yōu)化，節(jié)省能源。

在匯源，我是保管員，可是學(xué)會(huì)了很多保管員以外的知識(shí)，同時(shí)也給自己增加了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，能進(jìn)到這種大企業(yè)對(duì)自己進(jìn)行一番磨練，真的很幸運(yùn)。使我感觸最深的是，不管走到哪里，人脈和知識(shí)都是不可或缺的，并且缺一不可。自信，人際，知識(shí)，堅(jiān)韌，細(xì)心，虛心是你走向成功的必備品質(zhì)，若想成功你必須擁有他們，最后大浪淘沙，愿匯源一路走好！

篇四 食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文

食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間: 20xx年xx月16日至20xx年xx月18日

實(shí)習(xí)地點(diǎn): 湖南xx食品有限公司

實(shí)習(xí)意義：實(shí)習(xí)是一種對(duì)用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對(duì)接受實(shí)習(xí)生的單位而言，是發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會(huì)成員（如實(shí)習(xí)生）了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。

對(duì)學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì)角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。

作為一名剛邁出校門本文由實(shí)習(xí)報(bào)告收集整理的大學(xué)生，我想學(xué)習(xí)的目的是為了獲取知識(shí)，獲取工作技能，換句話說(shuō)，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要，通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作，為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的，能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來(lái)作為緩沖，對(duì)我而言是一件幸事，通過(guò)實(shí)習(xí)了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。

實(shí)習(xí)小結(jié)：從xxxx年11月16日來(lái)到xx開始我的實(shí)習(xí)期到現(xiàn)在已經(jīng)有三個(gè)多月了。這三個(gè)月中都在生產(chǎn)第一線熟悉各種產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、制作工藝及感官評(píng)價(jià)。不管是要往那方面發(fā)展，這些都是必不可少的環(huán)節(jié)，沒有人能夠完全脫離產(chǎn)品進(jìn)行工作的。

湖南xx食品有限公司是湖南xx整合xx市xx有限公司后成立的以米、面、油為主的綜合性食品加工型企業(yè)，公司生產(chǎn)的面條、米粉、紅薯粉共有四大系列300多個(gè)品種

而我在公司的首要任務(wù)就是竭盡全力去熟悉這300多個(gè)品種，從原材料到成品都需要認(rèn)真仔細(xì)的學(xué)習(xí)，就如海綿一樣不停的吸收著各類知識(shí)，為以后的工作打下結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。雖然我的專業(yè)就與食品生產(chǎn)緊密相關(guān)，但是在大學(xué)4年學(xué)習(xí)的絕大多數(shù)的都是理論知識(shí)，即使有社會(huì)實(shí)踐都從未這么深的接觸過(guò)真正的生產(chǎn)過(guò)程。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)室是我們實(shí)踐中接觸最多的地方，也是最熟悉的地方，即使是時(shí)間帶來(lái)的生疏感，也會(huì)被烙在深處的記憶給掃除，所以我選擇的工作崗位上我需要知道、了解的是各種產(chǎn)品的各類特性，其次是熟悉對(duì)產(chǎn)品各類指標(biāo)檢測(cè)的流程，以及熟練的應(yīng)用各類檢測(cè)儀器。

實(shí)習(xí)感受：

1、自主學(xué)習(xí) 課堂上的知識(shí)畢竟是有限的，理論與實(shí)踐具有一定的差距，這需要我不停的學(xué)習(xí)，以完成從理論到實(shí)踐的跨越。

2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度 工作不只為公司創(chuàng)造了效益，同時(shí)也提高自己。像我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人，更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事，這樣才能多積累多提高。

3、團(tuán)隊(duì)精神 工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過(guò)程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。

4、基本禮儀 步入社會(huì)就需要了解基本禮儀，而這往往是原來(lái)作為學(xué)生不大重視的，無(wú)論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，才不會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時(shí)多學(xué)習(xí)，比如注意其他人的做法或向?qū)＜艺?qǐng)教。

5、為人處事 作為學(xué)生面對(duì)的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(zhǎng)，而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事

感謝公司給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我體會(huì)很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷，因?yàn)橛辛诉@次實(shí)習(xí)，讓我對(duì)接下來(lái)的挑戰(zhàn)，充滿了信心。

篇五 食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告模板

電話：

實(shí)習(xí)時(shí)間

xx年6月28日——xx年7月9日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)

中山市咀香圓食品有限公司

實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：

我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19xx年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”；

后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。

之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。

期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。

明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。

篇六 食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告

電話：

實(shí)習(xí)時(shí)間

實(shí)習(xí)地點(diǎn)

中山市咀香圓食品有限公司

實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：

我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的

篇七 2023食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文

實(shí)習(xí)目的：

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí)，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課，通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì)，為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)，通 過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí)，更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。

公司簡(jiǎn)歷：

xx市歡樂家食品有限公司，是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭，魚類罐頭，果汁飲料，調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基 地，總占地面積110畝，廠房面積4.1萬(wàn)平方米，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元，是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，廣東省商標(biāo)，公司通過(guò) iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。>>全文閱讀<<

食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文

篇八 xxxx年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文

電話：

實(shí)習(xí)時(shí)間

xx年6月28日——xx年7月9日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)

中山市咀香圓食品有限公司

實(shí)習(xí)目的

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)

我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19xx年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”；

后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。

之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。

按照培養(yǎng)方案要求，我們08級(jí)商貿(mào)系的學(xué)生要進(jìn)行為期三個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。根據(jù)自己的就業(yè)意向，通過(guò)各種途徑，找到實(shí)習(xí)單位。本人自3月1日開始在中國(guó)郵政速遞物流11183呼叫中心實(shí)習(xí)。現(xiàn)將一個(gè)多月的實(shí)習(xí)情況匯報(bào)如下。...

在世界全球化、一體化的今天，我國(guó)幼兒園的課程改革呈現(xiàn)一種對(duì)現(xiàn)有幼兒園課程進(jìn)行反思、對(duì)一些主流的教育觀念進(jìn)行質(zhì)疑并崇尚多元性和差異性的思維方式，幼兒園課程改革呈現(xiàn)多元化。

一、目的會(huì)計(jì)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，作為未來(lái)社會(huì)的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的實(shí)際操作能力。在經(jīng)過(guò)兩年半的掌握大量理論知識(shí)的前提下,將理論聯(lián)系于實(shí)踐，加深對(duì)工作流程和工作內(nèi)容的了解，提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平，達(dá)到學(xué)以致...

學(xué)營(yíng)銷的只要不挑剔，都能找到工作，所以難免有些浮躁，雖然在課堂上多次引導(dǎo)，但出力不討好，有時(shí)上3年學(xué)真不如在社會(huì)上混3個(gè)月，好在我這個(gè)當(dāng)老師的，該做的都做了，該誰(shuí)的都說(shuō)了，問(wèn)心無(wú)愧。我不是人民幣，沒必要讓每人都愛我。

****年**月到**月，我在東風(fēng)日產(chǎn)**專營(yíng)店進(jìn)行維修實(shí)習(xí)活動(dòng)。在這三個(gè)月的時(shí)間里，我對(duì)汽車4s店的整車銷售、售后服務(wù)、維修、信息反饋等有了一定的了解和深刻體會(huì)。

作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。

這次的寒假實(shí)習(xí)我選擇了一家裝潢設(shè)計(jì)公司，因?yàn)槠綍r(shí)在學(xué)校從事編輯排版工作很想有機(jī)會(huì)到外面類似的公司里面實(shí)習(xí)一下，使自己的基礎(chǔ)更牢固，技術(shù)更全面，實(shí)習(xí)的內(nèi)容是學(xué)習(xí)平面設(shè)計(jì)(photoshop和coreldraw的使用)。

在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)暑假，我選擇了到江門市鶴山建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活。據(jù)了解，該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺(tái)資企業(yè)，產(chǎn)品主要銷往歐洲英國(guó)等地。

篇九 鄭州上佳食品有限公司質(zhì)檢實(shí)習(xí)報(bào)告

鄭州上佳食品有限公司質(zhì)檢實(shí)習(xí)報(bào)告

離校實(shí)習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年，我得到了許多有益的東西。從一個(gè)剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會(huì)，在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中，磨礪自己，提升自己。

我實(shí)習(xí)的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。通過(guò)一個(gè)月的'試用期，自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問(wèn)題的各項(xiàng)細(xì)節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個(gè)私營(yíng)小企業(yè)，存在種種弊端，整個(gè)質(zhì)檢部就幾個(gè)人，質(zhì)檢，品控，化驗(yàn)均由一人負(fù)責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時(shí)間很長(zhǎng)。廠里員工的素質(zhì)很差，許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯(cuò)節(jié)的人際關(guān)系，使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動(dòng)性特別大。由于種種原因，在三個(gè)月后，自己也遞交了辭職報(bào)告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。

質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè)，很對(duì)口，但是整個(gè)河南，乃至全國(guó)的食品企業(yè)的工資待遇和工作時(shí)間都很不好，加上進(jìn)廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來(lái)跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會(huì)。因此，打算離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進(jìn)廠。

第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗(yàn)隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué)，到自己跑，一步一步持續(xù)了幾個(gè)月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。春節(jié)前，公司開展各種促銷活動(dòng)，銷路還可以，春節(jié)后，由于金融危機(jī)，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達(dá)，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當(dāng)然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價(jià)宣傳工具，很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低，讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住，只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價(jià)勞動(dòng)力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些垃圾公司有很大關(guān)系。

通過(guò)實(shí)習(xí)，使自己看清了許多社會(huì)現(xiàn)象，看問(wèn)題分析問(wèn)題更加全面更加透徹。醫(yī)療，薪資，就業(yè)，學(xué)校，等等，有好有壞，都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的，根本不像學(xué)生時(shí)代想象的美好單純，因此，我們都要多留個(gè)心眼。這一年，被騙過(guò)，被盜過(guò)，成功過(guò)，失敗過(guò)，可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣，只為一點(diǎn)，使自己更加成熟。

我們不可以改變環(huán)境，但可以改變我們自己，來(lái)適應(yīng)環(huán)境。相信和自己一樣，剛畢業(yè)在不停迷茫，失落而又辛苦奮斗的同學(xué)們，都能夠找到自己的路，取得成功。

篇十 食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告

電話：

實(shí)習(xí)時(shí)間

xx年6月28日——xx年7月9日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)

中山市咀香圓食品有限公司

實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：

我們首日乘搭公司員工車來(lái)到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19xx年，開始了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”；

后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相；②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積；③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率x。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。

之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝（內(nèi)、外）的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。

期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。

明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過(guò)實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過(guò)得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。

篇十一 2023年食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文

實(shí)習(xí)目的：

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí)，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課，通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì)，為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)，通 過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí)，更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。

公司簡(jiǎn)歷：

xx市歡樂家食品有限公司，是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭，魚類罐頭，果汁飲料，調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基 地，總占地面積110畝，廠房面積4.1萬(wàn)平方米，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元，是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，廣東省商標(biāo)，公司通過(guò) iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。>>全文閱讀<<

食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文