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學校食品衛(wèi)生工作自查報告(六篇)

發(fā)布時間:2023-11-26 11:24:01 查看人數(shù):19

學校食品衛(wèi)生工作自查報告

篇一 學校食品衛(wèi)生工作自查報告1300字

學校食品衛(wèi)生工作自查報告

為確保學生食品衛(wèi)生安全,控制食品中毒在校園發(fā)生,我們針對上級文件精神,針對上級下發(fā)的《__市農(nóng)村學校(幼兒園)食品衛(wèi)生評價細則》,我校組織相關領導及教師重點就飲食、衛(wèi)生防疫進行了全面檢查,現(xiàn)將具體檢查情況匯報如下:

一、加強領導、強化責任,增強安全防范意識。

學校首先成立了以校長為首、各班主任為輔的安全管理機制,把食品衛(wèi)生安全的管理納入學校工作的重中之重。加強領導、強化責任,增強安全防范意識。學校建立、完善了一系列校園安全制度:學校安全制度、值班制度、教室安全管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等,以制度來保障學校安全與食品衛(wèi)生工作的開展。學校建立了《衛(wèi)生檢查辦法》、《衛(wèi)生評比標準》等一系列衛(wèi)生評比的標準與檢查措施,堅持每天一小掃,每周一大掃,定期和不定期檢查相結(jié)合,評分隨即公布,發(fā)現(xiàn)問題即時整改,對學生個人及校園衛(wèi)生隨時監(jiān)督。同時,學校衛(wèi)生工作與加強學生自主教育相結(jié)合。

二、飲食安全問題

為了確保學校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,保障廣大師生的身心健康,維持正常的教學秩序,我校組織學校安全領導小組人員,重點對學校伙房進行了檢查,嚴格做到了離食堂25米處無污染源,無閑雜人等進入食堂。食堂內(nèi)部環(huán)境整潔,無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入食堂。但學校周邊飲食攤點(包括流動攤點)較多,上、放學期間,一些攤點向?qū)W生兜售“三無”小包裝食品和不潔凈的.油炸食品,不安全隱患嚴重存在。學校領導對學校周邊的飲食攤點(包括流動攤點)進行了“勸阻”。同時學校已責成班主任對學生加強食品安全知識教育,禁止學生在校門口購買不衛(wèi)生的食品(主要指“三無”小包裝食品和流動攤點的油炸品)。

三、衛(wèi)生防疫問題

傳染病的防治是學校工作中的重要一項,我校堅持以書面形式將流行性疾病及預防措施告知家長,取得了良好的效果。去年以來,甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢,我校已經(jīng)將相關知識發(fā)送到家長手中,此外學校還組織老師們學習有關傳染病防治知識;堅持晨檢制度;每天對教室及學生活動較為頻繁的場所進行消毒;對患病的學生實行跟蹤式管理等,有效的預防了傳染性疾病在我校的傳播。

四、嚴把食品進貨渠道關。

食品有專人采購并建有臺帳,不采購腐爛變質(zhì)、過期、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴格食品分類存放保管,不使用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;不向?qū)W生出售無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家中文地址的食品和未經(jīng)檢驗和檢驗不合格的食品。

五、我校今后食品衛(wèi)生工作的重點

切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。

2、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻。

篇二 學校食品衛(wèi)生自查報告850字

__市教育局:

根據(jù)__市教育局《關于開展學校食品衛(wèi)生安全自查工作的通知》精神,為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作,防止學校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護正常教學、訓練秩序,我校對食品衛(wèi)生安全工作進行了全面的排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對存在問題進行了整改。現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下:

一、領導重視,認真部署。

通知下達后,我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會議,組織相關成員認真學習和討論,成立食品衛(wèi)生自查工作小組,在寒假期間對我校食品衛(wèi)生安全情況進行全面的嚴格的檢查。

組長:

副組長:

成員:

二、全面自查,及時整改。

按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》要求,我校對校園內(nèi)的兩個學生食堂和一個小賣部進行全面檢查,重點工作是食堂、小賣部的飲水設施,我們已定期對學校的飲用水設施進行清理消毒,去年學校投入2萬余元為學生購買了3個自動開水器,以確保學生的飲水安全;尤其對食堂的原材料購買、食品加工環(huán)境、流程等進行檢查,除操作臺衛(wèi)生還須加強外,基本符合標準,特別是嚴把食品輸送渠道關,完善了學校食物采購索證制度和食物留樣的規(guī)定,確保師生的食品衛(wèi)生安全。食堂的庫存食品加工原料的使用能夠確保在保質(zhì)期內(nèi)使用,校內(nèi)小賣部嚴禁銷售的“三無產(chǎn)品”、過保質(zhì)期的食品,一旦發(fā)現(xiàn)食品過期變質(zhì)必須立即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結(jié)束后,針對自查結(jié)果學校組織相關人員對食堂和小賣部進行了一次全面清掃和消毒。本次自查結(jié)果基本合格,食品衛(wèi)生檢查小組對食堂和小賣部提出了幾點要求:一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強;二是食堂消毒設備要更新(學校已準備再次投資購買消毒柜);三是建立定期檢查機制。

三、定期檢查,杜絕后患。

今后,學校會對校內(nèi)食堂、小賣部采取定期檢查(每周一小查,每月一大查)與不定期檢查相結(jié)合的方式進行檢查,進一步加強對校內(nèi)食堂和小賣部的監(jiān)督管理,防止重大事故發(fā)生,確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。

篇三 最新學校食品安全衛(wèi)生自查報告900字

2023年最新學校食品安全衛(wèi)生自查報告

__市教育局:

根據(jù)__市教育局《關于開展學校食品衛(wèi)生安全自查工作的通知》精神,為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作,防止學校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護正常教學、訓練秩序,我校對食品衛(wèi)生安全工作進行了全面的排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對存在問題進行了整改?,F(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下:

一、領導重視,認真部署。

通知下達后,我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會議,組織相關成員認真學習和討論,成立食品衛(wèi)生自查工作小組,在寒假期間對我校食品衛(wèi)生安全情況進行全面的嚴格的檢查。

組長:

副組長:

成員:

二、全面自查,及時整改。

按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》要求,我校對校園內(nèi)的兩個學生食堂和一個小賣部進行全面檢查,重點工作是食堂、小賣部的飲水設施,我們已定期對學校的飲用水設施進行清理消毒,去年學校投入2萬余元為學生購買了3個自動開水器,以確保學生的飲水安全;尤其對食堂的原材料購買、食品加工環(huán)境、流程等進行檢查,除操作臺衛(wèi)生還須加強外,基本符合標準,特別是嚴把食品輸送渠道關,完善了學校食物采購索證制度和食物留樣的`規(guī)定,確保師生的食品衛(wèi)生安全。食堂的庫存食品加工原料的使用能夠確保在保質(zhì)期內(nèi)使用,校內(nèi)小賣部嚴禁銷售的“三無產(chǎn)品”、過保質(zhì)期的食品,一旦發(fā)現(xiàn)食品過期變質(zhì)必須立即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結(jié)束后,針對自查結(jié)果學校組織相關人員對食堂和小賣部進行了一次全面清掃和消毒。本次自查結(jié)果基本合格,食品衛(wèi)生檢查小組對食堂和小賣部提出了幾點要求:一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強;二是食堂消毒設備要更新(學校已準備再次投資購買消毒柜);三是建立定期檢查機制。

三、定期檢查,杜絕后患。

今后,學校會對校內(nèi)食堂、小賣部采取定期檢查(每周一小查,每月一大查)與不定期檢查相結(jié)合的方式進行檢查,進一步加強對校內(nèi)食堂和小賣部的監(jiān)督管理,防止重大事故發(fā)生,確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。

篇四 學校食品衛(wèi)生安全自查報告700字

為進一步強化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,我校根據(jù)上級要求,加強組織領導,廣泛開展宣傳,明確工作責任,嚴格落實工作措施。

一、學?;厩闆r。

我校是一所寄宿制特殊學校,校園面積2689平方米,校舍面積3635平方米。目前全校有8個教學班,在校學生64人,教師23人。學校實行全封閉管理,校園圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障了校園的安全。

二、主要工作及措施

1、加強組織領導,重視食品衛(wèi)生安全。

我校一直以來,就高度重視學校食品安全工作,把食品安全工作納入學校安全工作之中,學校建立了食品安全工作領導小組,由學校主要領導擔任領導小組組長,建立了學校食品安全責任制及責任追究制。

2、加強宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。

有效地對全校師生進行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作,全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

3、加強重點工作,切實保證師生食品衛(wèi)生安全。

加強食堂管理。我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關部門的要求,食堂各項管理制度齊全,科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況,從而了解食堂的內(nèi)部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購,確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務意識的教育和培訓,樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務。

篇五 小學校食品衛(wèi)生安全排查整治報告850字

尊敬的各級領導:

根據(jù)營山縣人民政府[2010]36號和營教發(fā)[2010]11號文件精神和各級領導的安全工作指示,并結(jié)合我校具體實際,我校采取多種形式狠抓食品安全,廣泛開展食品衛(wèi)生安全教育活動,學習了食品衛(wèi)生安全的相關知識,提高全校師生安全意識和辨別合格食品的能力,確保我校師生生命安全打下了堅實的基礎。

2023年3月31日,我們學校根據(jù)上級指示,特對帶河二小轄區(qū)食品衛(wèi)生安全進行了拉網(wǎng)式的排查整治工作。參加這次安全排查整治工作的有:學校校長馮柏成,副校長陳波、莫永東,分管食品衛(wèi)生的負責人胡友升及安全小組成員李翼、龔偉、牛丕斯等同志。本著對學校安全工作高度重視,對安全工作認真負責的態(tài)度進行了徹底排查整治,發(fā)現(xiàn)一個問題反應一個問題,力爭解決一個問題。

這次食品衛(wèi)生安全檢查發(fā)現(xiàn)問題及整改意見如下:1、學校食堂、小賣鋪、校內(nèi)攤點的清潔衛(wèi)生欠佳,食品存放較亂,要求做到存放有序,達到國家規(guī)定標準; 2、食品采購有的無記錄,有的記錄不規(guī)范,看不到采購的地點及食品情況,要求按規(guī)定索證和建立臺帳;3、學校食堂生熟食存放不合格,應分開存放并做好冷凍保管;4、食品試償制和留樣制沒有得到很好的堅持,應按培訓要求堅持試償制和留樣制;5、學校食堂操作間、小買鋪、校內(nèi)攤點的存放處均有學生自由出入,要嚴禁學生私自出入,防止投毒事件發(fā)生;6、不得出售過期、變質(zhì)、裸體食品和三無產(chǎn)品;7、校內(nèi)有一攤點無衛(wèi)生許可證、經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證,建議立即辦理,如在2023年4月5日前不能辦妥,請相關部門按法律規(guī)定進行查處;8、學校飲用水存在質(zhì)量問題,建議各級領導向相關部門反映這一情況,抽樣進行檢測,對不合格的飲用水進行整治,確保全校師生飲用水安全;9、校園周邊有一些小攤點出賣學生零食和飯菜,給學校食品衛(wèi)生安全管理帶來了很大的困難,希望能對學校周邊環(huán)境進行整治。

感謝各級領導對帶河二小安全工作的關心和幫助,懇請各級領導對帶河二小的安全隱患整治給予幫助。妥否,望批復。

帶河第二完全小學校

2023年3月31日

篇六 學校食品衛(wèi)生專項整治行動自查報告1300字

__小學校食品衛(wèi)生專項整治行動自查報告

為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作,防止學校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護正常教學、訓練秩序,根據(jù)鎮(zhèn)教字【__】81號文件精神,我校對食品衛(wèi)生安全工作進行了全面的排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對存在問題進行了整改?,F(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下:

一、學校食品衛(wèi)生安全管理工作組織機構(gòu)健全

學校成立了由一把手姚__任組長的學校食品衛(wèi)生工作領導小組,定期、不定期地組織人員對學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作進行檢查,加強了對學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。學校“預防”工作制度完善,制定了一系列安全工作條例,安全教育制度等。認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,《預案》、《措施》行之有效。

二、建章立制,措施到位

1、每學期,學校都成立由校長任組長的傳染病防治、食品衛(wèi)生安全工作領導小組,定期、不定期地組織人員對學校食品安全工作進行檢查,加強了對學校食品衛(wèi)生工作的領導、監(jiān)督和檢查。學校“防控”工作制度完善,制定了一系列食品衛(wèi)生安全工作制度、預案。

2、和班主任簽訂學校管理責任書,班主任為本班第一責任人,要對本班學生食品安全工作負總責,工作責任到人,保證各項工作有人管,有人問。

3、全體教師重視食品衛(wèi)生工作,有專人管理(分管領導:孫成軍,具體管理責任人),堅決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴把食品質(zhì)量關,教育學生不吃“三無”食品和生冷食品,不到校外流動攤點購物,遠離小攤點。不喝生水,生吃瓜果要洗凈。

三、加強學校食品衛(wèi)生工作

學校衛(wèi)生工作是學校工作不可缺少的一個重要組成部分,它的工作對象是少年兒童,而少年兒童正處在生長發(fā)育時期,因此,學校衛(wèi)生工作的任務是非常繁重和艱巨的。為了使學生能夠順利完成小學的學業(yè)并健康成長,我校根據(jù)國家教育部的規(guī)定,對各年級每周利用地方教材課時間開設一節(jié)健康教育課,把健康教育的內(nèi)容有機地結(jié)合在學校素質(zhì)教育的各項活動中。

另外,我們還對學生進行個人行為習慣方面的教育。利用紅領巾檢查崗、組織教師對學生個人衛(wèi)生進行檢查,大隊部組織大隊干部及領導進行全校個人衛(wèi)生大檢查,通過教育、督導,學生的個人衛(wèi)生習慣有了明顯好轉(zhuǎn),人人以講衛(wèi)生為榮,不講衛(wèi)生為恥。為了使健康教育更好地落實到實處,我們還針對學生地特點,采取多種喜聞樂見的形式向?qū)W生進行健康教育。首先,我們定期舉行各種健康知識講座,并利用廣播、黑板報、衛(wèi)生宣傳欄等形式向?qū)W生宣傳衛(wèi)生保健、防病治病、飲食飲水衛(wèi)生方面的知識。樹立學校教育“健康第一”的指導思想,努力營造良好的學校健康教育氛圍,為學生的健康成長奠定了堅實的基礎。

四、存在問題及整改措施

學生上學路上喜歡購買校外路邊食雜店上的零食帶進校園,埋下衛(wèi)生上的隱患。這些問題我們將在今后的工作中加強學生行為習慣教育。

總的說來,學校無論是領導還是普通教師,對學校食品衛(wèi)生安全工作重視程度較高,教育進行得比較扎實,安全措施也比較到位,我們在今后的工作中將繼續(xù)努力,力求把工作做得盡善盡美。

__小學

__年7月14日

學校食品衛(wèi)生工作自查報告(六篇)

學校食品衛(wèi)生工作自查報告為確保學生食品衛(wèi)生安全,控制食品中毒在校園發(fā)生,我們針對上級文件精神,針對上級下發(fā)的《xx市農(nóng)村學校(幼兒園)食品衛(wèi)生評價細則》,我校組織相關領導及教師重點就飲食、衛(wèi)生防疫進行了全面檢查,現(xiàn)將具體檢查情況匯報如下:一、加強領導、強化責任,增強安全防范意識。學校首先成立了以校長為首、各班主任為輔的安全管理機制,把
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