社會(huì)化調(diào)查報(bào)告5篇

篇一 家鄉(xiāng)社會(huì)變化調(diào)查報(bào)告

實(shí)踐時(shí)間：

社會(huì)調(diào)查報(bào)告正文：

一、社會(huì)調(diào)查目的：

1)對自己的家鄉(xiāng)的地理環(huán)境做一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識和了解，以便讓自己更加清楚的認(rèn)識自己的家鄉(xiāng);

2)認(rèn)識自己家鄉(xiāng)在鎮(zhèn)、縣、市、省的一個(gè)發(fā)展格局及自己家鄉(xiāng)在自身發(fā)展過程中存在的不足之處，并尋求改善的良策，積極配合周邊的兄弟地區(qū)共同協(xié)調(diào)發(fā)展;

3)了解人民生活狀況、幸福指數(shù)，了解國家政策在推動(dòng)三農(nóng)建設(shè)上取得的成就是否切實(shí)落實(shí)到人民群眾身上;

4)調(diào)查人民群眾對政府、基礎(chǔ)組織的滿意指數(shù)，并了解政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層組織是否在為人民群眾辦實(shí)事，想人民之所想急人民之所急;

5)了解人民群眾的受教育程度及醫(yī)療保險(xiǎn)的落實(shí)情況，是否還存在上學(xué)難、看病貴等現(xiàn)象，了解鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生狀況、硬件設(shè)施、人員力量的安排狀況及教育設(shè)施的建設(shè)狀況;

7)了解隨著人們生活水平的提高、出行條件的改善，交通方面發(fā)生的巨大改變以及對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、政治、文化等方面帶來的影響，并分析其中存在的發(fā)展經(jīng)驗(yàn);

8)隨著改革開放的不斷深入，各種分配、協(xié)調(diào)機(jī)制充分調(diào)動(dòng)人民群眾積極性方面有哪些作用、影響及對當(dāng)?shù)厝r(nóng)的改革與發(fā)展產(chǎn)生哪些深刻影響;

二、社會(huì)調(diào)查的內(nèi)容：

1)時(shí)間：

2)地點(diǎn)：

3)內(nèi)容：通過實(shí)踐了解家鄉(xiāng)近些年來的宏觀(如：農(nóng)業(yè)、工業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化以及其三者發(fā)展變化背后的多方面因素)和微觀變化;

4)實(shí)踐的流程：

a收集一定量介紹家鄉(xiāng)狀況的文稿材料

b整理文稿材料，并作分析

c動(dòng)筆寫作

在自身的實(shí)踐過程中，由于受某些因素的的影響，導(dǎo)致未能獲取全面、綜合的信息，通過了解、探究自己擴(kuò)大了自己的知識面，鍛煉了自己的思考能力，增強(qiáng)了與他人的交際能力;

三、實(shí)踐的結(jié)果和體會(huì)：

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑。在黨和國家提出以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的發(fā)展綱要時(shí)，舉國上下團(tuán)結(jié)一致共同為此奮斗。我的家鄉(xiāng)位于滇東北的一個(gè)壩子里，它是云南最大的壩子，是滇東糧倉具有魚米之鄉(xiāng)的美譽(yù)，它有著得天獨(dú)厚的氣候條件(四季如春)和豐富的自然資源(森林、水、礦產(chǎn))，讓生活在這里的人們得以安居樂業(yè)。對于這樣一個(gè)地方，地理位置相對重要，鐵路、國道、高速公路相繼在這里開通，改善了這里的交通狀況。然而這樣的改變并沒有在實(shí)際的發(fā)展過程中給這里帶來巨大改變，反而，從全國百強(qiáng)縣的行列中被淘汰出來了，昔日那些能容納大量勞動(dòng)力崗位的工廠陸續(xù)下課從此便留下并滋生了一些污染、浪費(fèi)型的企業(yè)。在我的家鄉(xiāng)歷來以煙草、蠶桑等為重要產(chǎn)業(yè)，并且每年能為全縣人民帶來大量的收入，但由于工業(yè)慣性、科技落后、設(shè)備老舊等原因，使得與這些相關(guān)的產(chǎn)業(yè)得不到深化更新，未能形成一個(gè)良性的、循環(huán)的發(fā)展結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后，城鎮(zhèn)化進(jìn)程緩慢、人們生活水平得不到巨大改善。面的這樣的狀況，政府未能充分發(fā)揮其職能來對經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整。

在改革開放的推動(dòng)下，人們的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來，經(jīng)濟(jì)作物(煙草、蠶桑)得到大面積種植，人們收入也隨之提高，生活也變得豐富多彩，追求高品質(zhì)的生活成了一種時(shí)尚;在追求時(shí)尚的過程中給我們身邊的環(huán)境帶來了巨大的壓力，污染、浪費(fèi)比比皆是，并在人群中出現(xiàn)了一些不利于社會(huì)和諧的人和事，讓中國這個(gè)禮儀之邦的顏面為之蒙受損失，人們的幸福指數(shù)也不會(huì)太高，身心健康也受到威脅。因此，再好的教育也難撫平這樣傷口，看教育辦得如何就看受教育的范圍有多廣、深度有多深。在我的家鄉(xiāng)，教育設(shè)施相對完善，但在完善的教育設(shè)施也不如有一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境，因?yàn)楹玫沫h(huán)境的確有至關(guān)重要的作用，老師只能治療精神上的傷口，身體上的傷還得靠醫(yī)生。說到這，順便談一下人們看病的問題，隨著醫(yī)療保險(xiǎn)的實(shí)施，國家、人民各出一部分，給廣大人民群眾建立醫(yī)療保險(xiǎn)，大大解決了人民看病難的問題，提高了健康水平，節(jié)約了農(nóng)民的血汗錢，也在人民心中養(yǎng)成了健康的生活意識。

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，并且現(xiàn)階段我國的糧食供應(yīng)始終處于一個(gè)基本平衡且偏緊狀態(tài)，自2023年國家取消了農(nóng)業(yè)稅，并每年對農(nóng)民發(fā)放種糧補(bǔ)貼，提高農(nóng)民種糧的積極性。由此可以看出國家對三農(nóng)的重視，國家做出這樣的決策的確高瞻遠(yuǎn)矚。自改革開放以來農(nóng)業(yè)雖說有所發(fā)展但跟工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相比，農(nóng)業(yè)相對滯后，發(fā)展緩慢，有關(guān)農(nóng)業(yè)的一些水利建設(shè)不夠完善，并且我國農(nóng)業(yè)每年都要受自然災(zāi)害的嚴(yán)重影響(如：干旱、洪澇)。如今，國家制定了促進(jìn)三農(nóng)有效健康的發(fā)展政策，并且投入大量人力、物力來支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展。修建基礎(chǔ)設(shè)施，改建電網(wǎng)，家電三下鄉(xiāng)，提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率、生產(chǎn)質(zhì)量。促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)，為三農(nóng)的發(fā)展注入了新鮮的血液，為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)添磚加瓦。

山的雄偉構(gòu)筑起地形的骨架，水的溫柔孕育了萬千生命，土的敦厚養(yǎng)育了一方子民，火的剛烈開啟了燦爛的文明之路，最后我希望我的家鄉(xiāng)---陸良壩子在以后的發(fā)展過程中越來越美。

篇二 家鄉(xiāng)社會(huì)變化調(diào)查報(bào)告范文

一、社會(huì)調(diào)查目的：

1）對自己的家鄉(xiāng)的地理環(huán)境做一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識和了解，以便讓自己更加清楚的認(rèn)識自己的家鄉(xiāng)；

2）認(rèn)識自己家鄉(xiāng)在鎮(zhèn)、縣、市、省的一個(gè)發(fā)展格局及自己家鄉(xiāng)在自身發(fā)展過程中存在的不足之處，并尋求改善的良策，積極配合周邊的兄弟地區(qū)共同協(xié)調(diào)發(fā)展；

3）了解人民生活狀況、幸福指數(shù)，了解國家政策在推動(dòng)“三農(nóng)”建設(shè)上取得的成就是否切實(shí)落實(shí)到人民群眾身上；

4）調(diào)查人民群眾對政府、基礎(chǔ)組織的滿意指數(shù)，并了解政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層組織是否在為人民群眾辦實(shí)事，想人民之所想急人民之所急；

5）了解人民群眾的受教育程度及醫(yī)療保險(xiǎn)的落實(shí)情況，是否還存在上學(xué)難、看病貴等現(xiàn)象，了解鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生狀況、硬件設(shè)施、人員力量的安排狀況及教育設(shè)施的建設(shè)狀況；

7）了解隨著人們生活水平的提高、出行條件的改善，交通方面發(fā)生的巨大改變以及對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、政治、文化等方面帶來的影響，并分析其中存在的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；

8）隨著改革開放的不斷深入，各種分配、協(xié)調(diào)機(jī)制充分調(diào)動(dòng)人民群眾積極性方面有哪些作用、影響及對當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”的改革與發(fā)展產(chǎn)生哪些深刻影響；

二、社會(huì)調(diào)查的內(nèi)容：

1）時(shí)間：201x年1月20日至201x年2月20日 共30天；

2）地點(diǎn)：我的家鄉(xiāng)———云南省曲靖市陸良縣；

3）內(nèi)容：通過實(shí)踐了解家鄉(xiāng)近些年來的宏觀（如：農(nóng)業(yè)、工業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化以及其三者發(fā)展變化背后的多方面因素）和微觀變化；

4）實(shí)踐的流程：

a收集一定量介紹家鄉(xiāng)狀況的文稿材料

b整理文稿材料，并作分析

c動(dòng)筆寫作

在自身的實(shí)踐過程中，由于受某些因素的的影響，導(dǎo)致未能獲取全面、綜合的信息，通過了解、探究自己擴(kuò)大了自己的知識面，鍛煉了自己的思考能力，增強(qiáng)了與他人的交際能力；

三、實(shí)踐的結(jié)果和體會(huì)：

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑。在黨和國家提出以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的發(fā)展綱要時(shí)，舉國上下團(tuán)結(jié)一致共同為此奮斗。我的家鄉(xiāng)位于滇東北的一個(gè)壩子里，它是云南最大的壩子，是滇東糧倉具有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，它有著得天獨(dú)厚的氣候條件（四季如春）和豐富的自然資源（森林、水、礦產(chǎn)），讓生活在這里的人們得以安居樂業(yè)。對于這樣一個(gè)地方，地理位置相對重要，鐵路、國道、高速公路相繼在這里開通，改善了這里的交通狀況。然而這樣的改變并沒有在實(shí)際的發(fā)展過程中給這里帶來巨大改變，反而，從全國百強(qiáng)縣的行列中被淘汰出來了，昔日那些能容納大量勞動(dòng)力崗位的工廠陸續(xù)“下課”······從此便留下并滋生了一些污染、浪費(fèi)型的企業(yè)。在我的家鄉(xiāng)歷來以煙草、蠶桑等為重要產(chǎn)業(yè)，并且每年能為全縣人民帶來大量的收入，但由于工業(yè)慣性、科技落后、設(shè)備老舊等原因，使得與這些相關(guān)的產(chǎn)業(yè)得不到深化更新，未能形成一個(gè)良性的、循環(huán)的發(fā)展結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后，城鎮(zhèn)化進(jìn)程緩慢、人們生活水平得不到巨大改善。面的這樣的狀況，政府未能充分發(fā)揮其職能來對經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整。

在改革開放的推動(dòng)下，人們的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來，經(jīng)濟(jì)作物（煙草、蠶桑）得到大面積種植，人們收入也隨之提高，生活也變得豐富多彩，追求高品質(zhì)的生活成了一種時(shí)尚；在追求時(shí)尚的過程中給我們身邊的環(huán)境帶來了巨大的壓力，污染、浪費(fèi)比比皆是，并在人群中出現(xiàn)了一些不利于社會(huì)和諧的人和事，讓中國這個(gè)禮儀之邦的顏面為之蒙受損失，人們的幸福指數(shù)也不會(huì)太高，身心健康也受到威脅。因此，再好的教育也難撫平這樣“傷口”，看教育辦得如何就看受教育的范圍有多廣、深度有多深。在我的家鄉(xiāng)，教育設(shè)施相對完善，但在完善的教育設(shè)施也不如有一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境，因?yàn)楹玫沫h(huán)境的確有至關(guān)重要的作用，老師只能治療精神上的傷口，身體上的傷還得靠醫(yī)生。說到這，順便談一下人們看病的問題，隨著醫(yī)療保險(xiǎn)的實(shí)施，國家、人民各出一部分，給廣大人民群眾建立醫(yī)療保險(xiǎn)，大大解決了人民看病難的問題，提高了健康水平，節(jié)約了農(nóng)民的血汗錢，也在人民心中養(yǎng)成了健康的生活意識。

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，并且現(xiàn)階段我國的糧食供應(yīng)始終處于一個(gè)基本平衡且偏緊狀態(tài)，自2023年國家取消了農(nóng)業(yè)稅，并每年對農(nóng)民發(fā)放種糧補(bǔ)貼，提高農(nóng)民種糧的積極性。由此可以看出國家對“三農(nóng)”的重視，國家做出這樣的決策的確高瞻遠(yuǎn)矚。自改革開放以來農(nóng)業(yè)雖說有所發(fā)展但跟工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相比，農(nóng)業(yè)相對滯后，發(fā)展緩慢，有關(guān)農(nóng)業(yè)的一些水利建設(shè)不夠完善，并且我國農(nóng)業(yè)每年都要受自然災(zāi)害的嚴(yán)重影響（如：干旱、洪澇）。如今，國家制定了促進(jìn)“三農(nóng)”有效健康的發(fā)展政策，并且投入大量人力、物力來支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展。修建基礎(chǔ)設(shè)施，改建電網(wǎng)，家電三下鄉(xiāng)，提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率、生產(chǎn)質(zhì)量。促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)，為“三農(nóng)”的發(fā)展注入了新鮮的血液，為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)添磚加瓦。

山的雄偉構(gòu)筑起地形的骨架，水的溫柔孕育了萬千生命，土的敦厚養(yǎng)育了一方子民，火的剛烈開啟了燦爛的文明之路，最后我希望我的家鄉(xiāng)---陸良壩子在以后的發(fā)展過程中越來越美.

篇三 大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告（夜市地?cái)偽幕{(diào)查）

荊門市（中天街）夜市地?cái)偽幕{(diào)查

調(diào)查小組：t小組 師范學(xué)院08心理咨詢（2）班

指導(dǎo)老師:陳崇德

組長：蒙建全 組員：楊小麗、童文蕾、趙翠翠

背景：

城市一天天在發(fā)展，城市管理需要越來越規(guī)范化的管理。曾經(jīng)街旁隨處可見的小攤小販在城市的規(guī)范化管理下正在減少，但是街頭的小攤小販形式的商業(yè)并沒有消失。而是演變發(fā)展成了繁華于夜晚的、在固定區(qū)域內(nèi)的夜市地?cái)?，并成為市民生活文化的一部分。但是?們對夜市地?cái)偟拇嬖谂c發(fā)展仍有需要看法，一方面這是市民生活文化的部分，為市民生活帶來便捷，另一方面它對城市的管理和工商監(jiān)管也帶來了難題。在這樣矛盾背景下，我們覺得要必要對夜市地?cái)傔M(jìn)行調(diào)查研究，以發(fā)掘其對社會(huì)生活的影響及其文化意義。

意義和價(jià)值：

夜市地?cái)偸浅鞘薪?jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，夜市地?cái)偽幕乾F(xiàn)行市民生活催生出來的文化，并日漸演繹為流行文化的一種，我們需要去尋根探討地?cái)偽幕拇呱c發(fā)展以及對于社會(huì)各方面的影響，并對夜市及夜市文化進(jìn)行深度挖掘與開發(fā)，本次調(diào)查研究就是對荊門夜市的初步探索。

具體目標(biāo)：

1 荊門市夜市地?cái)偟陌l(fā)展歷程，探求得以發(fā)展的原因。

（中天街夜市地?cái)偤螘r(shí)興起，由于什么興起，何時(shí)達(dá)到現(xiàn)有規(guī)模。）

2 荊門市（中天街）夜市地?cái)偟囊?guī)模、以及商品種類。

（攤位的數(shù)量，商品的價(jià)值，商品的類型，商品的質(zhì)量。）

3 夜市地?cái)倲傊魅巳旱臉?gòu)成情況以及顧客來源。

（攤主的職業(yè)、收入情況、出攤目的，顧客的收入層次、年齡層次）

4 夜市地?cái)偟慕?jīng)營情況。

（商品平均利潤，攤主盈利狀況）

5 夜市地?cái)偟纳鐣?huì)文化意義。（針對不同人群如消費(fèi)者、攤主、周邊商鋪等）

（攤主、消費(fèi)者、周邊商鋪、工商管理者）

6 工商管理人員對地?cái)偟目捶ā?/p>

（管理上的態(tài)度、相關(guān)管理措施）

研究方法：

1 通過訪談

了解攤主職業(yè)，經(jīng)濟(jì)狀況，出攤目的

了解周圍居民、商鋪對于地?cái)偪捶?/p>

了解顧客的收入層次及看法

了解城市管理人員、工商管理人員對夜市地?cái)偪捶?/p>

2 通過查找文獻(xiàn)

了解其他地區(qū)地?cái)偟那闆r

3 通過觀察

觀察夜市地?cái)偟臄?shù)量、商品種類、人流量及顧客年齡構(gòu)成

研究過程：

1擬定工作計(jì)劃、準(zhǔn)備相應(yīng)工具，擬定訪談內(nèi)容。

2實(shí)地訪談，分三次前往中天街調(diào)查

3整合資料，寫成研究調(diào)查報(bào)告

研究條件及可能遇到的問題：

有時(shí)間與攤主進(jìn)行溝通，但是可能在訪談中獲得的答案不完整，而且可能有部分?jǐn)傊鞑粫?huì)配合訪談。

解決辦法：提前準(zhǔn)備好問題，并盡可能多訪問一些攤主。

正文

一、夜市概述

夜市主要指在夜間做買賣的市場，可能販?zhǔn)垭s貨、衣服、食品、電器零件、游戲等幾乎任何東西。

夜市最早出現(xiàn)于盛唐，宋代商業(yè)的繁榮超過了前代，南方的商業(yè)尤為發(fā)達(dá)。那時(shí)商業(yè)都市很多，最大的是開封和杭州。杭州改為都城臨安后，繁榮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過北宋時(shí)的開封。臨安人口多達(dá)百萬，大街小巷店鋪林立，早市、夜市“買賣晝夜不絕”。還有各種小販、貨郎叫賣，更增添了城市的熱鬧氣氛。 夜市常是熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點(diǎn)，在中國大陸許多地方以及臺(tái)灣、香港等地，夜市都是平民生活文化的重要代表之一。夜市的種類有如下幾種：

商圈夜市：

多為既有商圈延長營業(yè)至深夜，商家多有自家或承租店面，亦會(huì)吸引攤販會(huì)在路邊開張營業(yè)。好處是有助于當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)發(fā)展。在都會(huì)區(qū)由于商業(yè)興盛、空地尋覓不易，夜市常是商圈夜市。

觀光夜市：

若商圈夜市經(jīng)過政府設(shè)計(jì)規(guī)劃，并配合當(dāng)?shù)靥厣慰?，即稱為觀光夜市。有些觀光夜市經(jīng)營方式與商圈夜市無異，加強(qiáng)整潔及美化；同時(shí)也部分興建集合式商場，由商家各自承租店面，可改善商圈夜市臟亂現(xiàn)象（例：武漢：戶部巷）。

流動(dòng)夜市：

多為在市區(qū)空地或市郊營業(yè)，平時(shí)可能作為停車場，在特定時(shí)間營業(yè)；商家全為攤販形態(tài)，傍晚時(shí)到達(dá)場地，午夜過后全部撒除。此類型夜市好處是便于清掃及停車，及新鮮感較大（每次攤販不盡相同），缺點(diǎn)是可能影響臨近住家安寧。

(參考于百度百科“夜市”詞條）

二、荊門市中天街夜市

荊門市中天街夜市屬于商圈夜市，是以中天街商業(yè)步行街的基礎(chǔ)上發(fā)展的起來的，其產(chǎn)生與中天街形成大致同時(shí)。為對荊門市中天街夜市進(jìn)行深入了解，我研究小組分三次對中天街夜市進(jìn)行集中調(diào)查，并在平時(shí)進(jìn)行相關(guān)調(diào)查。調(diào)查對象有夜市商品及地?cái)傊?、過往顧客、周邊商家、城市管理人員等。

調(diào)查時(shí)間為xx年10月1日到xx年12月1日，我調(diào)查小組分別于xx年10月11日星期1，xx年10月16日星期6，xx年11月4日星期4，前往中天街進(jìn)行集中調(diào)查，得出結(jié)果如下：

1、關(guān)于中天街夜市的規(guī)模及商品

中天街夜市包括兩大部分，一部分為中天街主干道，即建設(shè)銀行至大同服飾段。一部分為連接中天街的金蝦路、中域街部分路段。金蝦路部分主要經(jīng)營各種服飾，中域街部分主要經(jīng)營小吃。此范圍內(nèi)經(jīng)營商品單一，且較少受城市管理人員的管理，多為商鋪經(jīng)營者的拓展經(jīng)營，流動(dòng)性較小。我們這里主要探討中天街主干道部分夜市。

一般情況下晚7點(diǎn)左右中天街道路兩旁開始聚集夜市攤主，開始占攤位，夜市開始時(shí)間隨天氣變化和城管人員離開時(shí)間而變化8點(diǎn)左右開始正式營業(yè)。其時(shí)間與城市管理人員的工作時(shí)間相關(guān)，城市管理人員下班時(shí)間即開始營業(yè)時(shí)間。城市管理人員延長工作時(shí)間時(shí)，開市時(shí)間也相應(yīng)延遲，散場時(shí)間大約為晚10左右。

在規(guī)模上，夜市范圍覆蓋整個(gè)中天街步行街主干道。三次集中調(diào)查的結(jié)果顯示，夜市攤位數(shù)量在180—240個(gè)左右，工作日與雙休日無明顯數(shù)量增減，冬季夏季規(guī)模差異也不大，即已形成較穩(wěn)定的市場規(guī)模。商品種類大致可分為共12類，包括飾品、衣物、鞋襪、電子產(chǎn)品、化妝品、鮮花盆景、家具用品、水果、小吃、皮包皮具、小吃、玩具。商品范圍涉及吃、穿、用、裝飾等方面。其中衣物所占比例最大為32.63%，其次為飾品占25.79%，較多的還有鞋襪占17.37%，其余商品所占比例較小。

表1：商品種類分布情況

商品種類

衣物

飾品

鞋襪

其他

數(shù)量（攤）

62

49

33

46

所占比例

32.63%

25.79%

17.37%

24.21%

夜市商品價(jià)值均不高，每個(gè)攤位商品總值在千元以內(nèi)，價(jià)格在1元到100元之間，質(zhì)量參差不齊。最受消費(fèi)者關(guān)注的是電子產(chǎn)品和化妝品的質(zhì)量問題。其他商品質(zhì)量較容易觀察得出，消費(fèi)者表示自己能分辨，以及商品本身價(jià)值就不高，也不會(huì)很在意質(zhì)量。

關(guān)于商品的來源，多種多樣。我們隨機(jī)對攤主進(jìn)行抽樣調(diào)查，共調(diào)查訪問了30名攤主。通過統(tǒng)計(jì)分類得出：商品來源地主要有荊門本地批發(fā)市場、武漢襄樊等鄰近地區(qū)的批發(fā)市場、廣州義烏等沿海地區(qū)批發(fā)市場、本市商鋪專柜的商品及淘寶網(wǎng)等網(wǎng)上訂貨，還有攤主從外地零散帶來的商品（這部分?jǐn)傊髦饕獮榇髮W(xué)生，我們在關(guān)于攤主的調(diào)查中再著重研究）。商品來源于荊門本地批發(fā)市場及武漢襄樊等鄰近地區(qū)的批發(fā)市場的攤主主要為專門從事個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的攤主及小部分業(yè)余從事夜市“練攤”的攤主，商品來源于廣州義烏等沿海地區(qū)的則均為專門從事的夜市和個(gè)體經(jīng)營的攤主。

2、關(guān)于中天街夜市攤主

人群組成

在隨機(jī)抽樣中，共發(fā)現(xiàn)攤主人員組成主要有以下幾種人群：個(gè)體店主、企業(yè)單位員工、零工、自由職業(yè)者、大學(xué)生、家庭主婦及老人、專門從事地?cái)偟臄傊?。其中企業(yè)單位員工及自由職業(yè)者所在比例最大，均占23.3%、其次為大學(xué)生占11.2%。值得關(guān)注的是專門從事夜市和地?cái)偨?jīng)營的攤主所占比例較小，僅16。67%。

表2：攤主職業(yè)分布情況

職業(yè)

企業(yè)單位員工

零工、自由職業(yè)者

大學(xué)生

專業(yè)攤主

個(gè)體店主

主婦及老人

人數(shù)

7

7

4

5

4

3

所占比例

23.33%

23.33%

13.34%

16.67%

13.33%

10%

由此看來，中天街夜市經(jīng)營在專門從事夜市和地?cái)偨?jīng)營攤主較少情況下，仍能在較長時(shí)期保持相當(dāng)規(guī)模，表明其在市民生活中的影響不僅僅在于為市民生活提供便利，而是上升至市民生活文化層次。廣大普通市民不僅是夜市的消費(fèi)者更是夜市的經(jīng)營主體，這點(diǎn)在其他地方仍是少見的。

經(jīng)營者的年齡分布上以青年為主，年齡跨度從18到70歲。18~25歲占50%，26~35歲占26。67%，36~45歲占10 %，其余為46歲以上。其中60歲以上有3人。另外經(jīng)營者性別比例上，女性經(jīng)營者較男性經(jīng)營者多。

表3：攤主年齡分布情況

年齡段

18-25歲

26-35歲

36-45歲

46歲以上

人數(shù)

15

8

3

4

所占比例

50%

26.67%

10%

13．33%

在經(jīng)營者人群構(gòu)成上，單獨(dú)經(jīng)營的約占四分之一，和朋友同學(xué)合伙經(jīng)營的約占四分之一，家庭經(jīng)營所占比例最大占一半以上。在家庭經(jīng)營中各種家庭成員均有參與，有合作經(jīng)營一個(gè)攤位的，也有鄰近經(jīng)營多個(gè)攤位。另外長期經(jīng)營者占70%以上，其余為偶爾或周末進(jìn)行經(jīng)營，有5%的經(jīng)營者表示是第一次來。

夜市經(jīng)營者的收入情況也有較大差別，主要以中低收入者和無收入者為主，同時(shí)又有公司白領(lǐng)及經(jīng)濟(jì)相對富裕的主婦。

夜市經(jīng)營者受教育程度上，約四分之一受過高等教育，其他經(jīng)營者受教育程度多在中學(xué)層次。

在諸多攤主中，大學(xué)生攤主往往容易被關(guān)注，首先是他們年輕甚至稚嫩的面孔，其次是他們的商品獨(dú)特而新奇，往往獨(dú)此一家。在一定程度上為夜市注入了更多的時(shí)尚元素，為夜市增加了可看性。是整個(gè)夜市文化中新文化注入的源頭之一。

出攤目的

出攤目的主要和經(jīng)營者的收入和受教育程度有關(guān)，但在同一收入層次也有不同的出攤目，這一點(diǎn)在中低收入人群中和大學(xué)生及應(yīng)屆未就業(yè)畢業(yè)生中表現(xiàn)較突出。

在中低收入人群中，專門從事夜市地?cái)偨?jīng)營的經(jīng)營者，目的即掙錢養(yǎng)家；零工、企業(yè)單位員工、家庭主婦及老人中，出攤目的包括打發(fā)時(shí)間、補(bǔ)貼家用及自我事業(yè)追求；自由職業(yè)者及未就業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生，出攤目的包括鍛煉自身能力及補(bǔ)貼生活費(fèi)；個(gè)體店主及專柜經(jīng)營者，出攤目的在于推銷店中商品，了解市場需求。

在白領(lǐng)等中高收入者，出攤目的在于緩解、釋放壓力，或幫助朋友家人經(jīng)營，同時(shí)補(bǔ)貼家用。將此作為一種娛樂休閑的方式。

3、關(guān)于中天街夜市顧客

在對于顧客的調(diào)查中，我們同樣采取隨機(jī)抽樣訪問及觀察方式，訪談內(nèi)容包括到中天街夜市的頻率、是否購買商品及對夜市的看法，觀察內(nèi)容包括顧客人群組成及收入情況。

在受訪人群中，表示第一次來的占3.8%，表示是到中天街商場購物路過的占17%，表示偶爾來的占47.3%,，表示經(jīng)常來的占31.9%。40.3%的受訪者表示只是來逛逛，看到喜歡或必要的就會(huì)買，僅14.5%表示是來買東西的，其余有路過人群及周圍居民。

在人群組成方面，以青年人為主，以情侶居多，其次為家人一同出行，極少人為單獨(dú)出行。收入層次上也有較大差別。

一個(gè)明顯的特征即在于看的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于購買的人，真正購買的以中低收入者為主。在這樣的情況下中天街夜市仍能保持較興盛的發(fā)展，表明夜市的發(fā)展不僅僅在于發(fā)展夜間小商業(yè)，而是提升至市民文化生活層次。即豐富了市民飯后散步消遣的去處，延長了城市的夜間商業(yè)活動(dòng)。

4、關(guān)于工商管理及城市管理

在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)工商管理在夜市中基本處于盲區(qū)，未發(fā)現(xiàn)有任何工商管理人員出現(xiàn)，并進(jìn)行管理。而在夜市管理中主要是城市管理人員（以下簡稱：城管）在進(jìn)行相關(guān)工作，工作方式為勸阻經(jīng)營者不要再道路兩旁擺設(shè)攤點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)經(jīng)勸阻無效則進(jìn)行驅(qū)趕和沒收經(jīng)營工具，處罰的相關(guān)依據(jù)為城市市容管理的相關(guān)條例。

在調(diào)查者所觀察情況中，經(jīng)營者和城管之間沒有發(fā)生沖突，相處較為和諧。只要經(jīng)營者不在經(jīng)勸阻后仍堅(jiān)持占道經(jīng)營，城管即不會(huì)進(jìn)行處罰和驅(qū)趕。在城管下班之后，攤主即可開始經(jīng)營，時(shí)間一般在晚8點(diǎn)到9點(diǎn)間。

三、結(jié)論

在對荊門市中天街夜市地?cái)傄?guī)模及商品、攤主、顧客還有工商管理與城市管理調(diào)查中，我們了解到了多方面、多類型、多層次的情況，本調(diào)查著重于揭示夜市地?cái)偟奈幕饬x，對此我們得出以下結(jié)論：

1、荊門市中天街夜市地?cái)偟囊?guī)模較大、商品種類豐富涉及面廣，已形成穩(wěn)定的市場，成為荊門市經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng)中長期穩(wěn)定存在的一部分，其發(fā)展與荊門市中型城市與發(fā)展速度密切相關(guān)，城市發(fā)展、市民生活息息相關(guān)。其商品來源廣泛，反映了夜市地?cái)傇诘貐^(qū)間經(jīng)濟(jì)文化交流也發(fā)揮著一定作用。這些都表明中天街夜市地?cái)傄讶怀蔀榍G門市民生活中的重要組成部分。

2、荊門市中天街夜市地?cái)偨?jīng)營者身份職業(yè)多樣、年齡跨度大，各個(gè)階層各個(gè)年齡段都有參與，不是單一的小范圍的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，市民參與度較高。同時(shí)呈現(xiàn)出兩個(gè)明顯特點(diǎn)：

第一，非專門從事夜市地?cái)偨?jīng)營的普通市民是主體，經(jīng)營者流動(dòng)性較大，經(jīng)常有新的攤主進(jìn)入，夜市有較強(qiáng)的生命力與自我更新能力。廣大市民不僅是夜市的參與者，更是直接構(gòu)成的組織者，足見夜市在普通市民生活中也是具有重要意義的。正是因?yàn)檫@種非專業(yè)的經(jīng)營，使得盈利的意味有所淡化，文化休閑的意味增強(qiáng)。

第二，年輕人是主體，女性經(jīng)營者多。年輕人代表著青春活力，女性代表著審美與細(xì)膩，經(jīng)營者主體的突顯，使得中天街夜市也具有了這樣的特點(diǎn)，融入了更多的時(shí)尚元素和審美情趣，文化欣賞的層次得到提高。

此外，經(jīng)營目的的多樣性使得中天街夜市地?cái)傃苌烁嗟奈幕瘍?nèi)涵。大學(xué)生將夜市作為自我鍛煉的平臺(tái)，工薪白領(lǐng)階層將夜市作為釋放壓力的地方，個(gè)體店主將夜市作為市場行情的風(fēng)向標(biāo)——這一系列的內(nèi)涵都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了夜市本身的盈利意義，使得夜市地?cái)傆l(fā)具有吸引力，我們不得不說這是文化的力量。

3、中天街夜市地?cái)偟拇嬖诤头睒s離不開顧客的支持與推動(dòng)。在對顧客的調(diào)查結(jié)果中顯示：夜市中看的人多買的人少、人們多結(jié)伴而行、實(shí)際購買者以中下收入者為主體等幾個(gè)特點(diǎn)。由此我們可以看出中天街夜市地?cái)倢τ谑忻裆?，文化觀賞意義大于購買消費(fèi)意義，即便購買的人數(shù)較少遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于逛街觀賞的人數(shù)，但是中天街夜市已然繁榮的發(fā)展起來了，足見其生命力。這樣的生命力，除了盈利的推動(dòng)更多的恐怕是文化的推動(dòng)，大家在這場夜市中各取所需，盈利和購買只是很小一部分。整個(gè)夜市是各個(gè)階層共同參與的，而實(shí)際購買者卻以中下收入者為主體，這樣似乎構(gòu)成了一種不平衡。其實(shí)不然，正是這種主體間的差距形成了文化的流向和傳播，不同的人群都在向其他群體展示著自己的文化，這種展示和傳播是以商品為媒介的，以審美和生活理念為主要內(nèi)容的，在顧客觀賞和購買商品的同時(shí)，商品上體現(xiàn)的審美和生活理念隨即向顧客傳遞。

4、對于工商管理與城市管理方面的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，有關(guān)部門早已意識到中天街夜市存在及影響，但沒有進(jìn)行深層次的干預(yù)，僅僅保持在維護(hù)市容的層次上對夜市地?cái)傔M(jìn)行限制。可見，中天街夜市暴露出來的問題沒有到非整治不可的地步，也說明了中天街夜市的發(fā)展繁榮是良性的。不可否認(rèn)的管理缺陷，也會(huì)帶來一定的社會(huì)問題，這一點(diǎn)就要求廣大攤主為了中天街夜市的繁榮發(fā)展自律，管理部門積極尋求更優(yōu)的管理方式。

總的來說，本次調(diào)查研究使我們較全面的了解了中天街夜市發(fā)展?fàn)顩r，在此基礎(chǔ)上詳細(xì)的探討了中天街夜市得以發(fā)展繁榮的原因。中天街夜市具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，已然成為市民生活中的一部分，對市民生活有著較大的影響力，這樣的影響力體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)和文化上，我們著重揭示其文化影響力。中天街夜市展現(xiàn)出了更多的時(shí)尚和活力，在時(shí)尚傳遞的主線上，衍生出更多的文化內(nèi)涵，讓更多的人在夜市中找到了自己想要的文化享受。這些都使中天街夜市文化更加熠熠奪目區(qū)別于以外的夜市地?cái)偽幕?，從而達(dá)到了“小夜市，大文化”的繁榮場面，成為荊門城市生活中一道獨(dú)特的耐品的文化風(fēng)景線。

四、相關(guān)探討

近兩年來，中國人的物質(zhì)生活日漸豐富，大家也開始追求個(gè)性化的消費(fèi)。這時(shí)，路邊整齊劃一的商店里出售的統(tǒng)一規(guī)格的產(chǎn)品，就不再能滿足人們的需求了。此時(shí)，夜市地?cái)傔M(jìn)行了華麗的轉(zhuǎn)身，向著“創(chuàng)意集市”這樣活動(dòng)轉(zhuǎn)變，借著“創(chuàng)意”、“時(shí)尚”、“潮流”等新鮮的外衣，平易近人的地?cái)偽幕孕碌拿婷才d起。

在一條有很多地?cái)偟纳虡I(yè)步行街，有著一些人氣旺到看不到攤位的小攤，一直持續(xù)到收攤，那就是文化的推動(dòng)。很快類似的商品就會(huì)充斥著這條街，甚至不斷有新的商品充斥進(jìn)來，只有文化才有這樣的推動(dòng)力，當(dāng)這種文化的傳播依靠地?cái)倎韺?shí)現(xiàn)時(shí)，新時(shí)代的地?cái)偽幕统霈F(xiàn)了。新的地?cái)偽幕粌H僅是方便市民生活，販賣生活小型商品的臟亂集市。此時(shí)的地?cái)偨?jīng)營，變成一種文化正慢慢流傳，他們逃離商場的貴族氣，熏陶出樸實(shí)的華麗。他們有有限的數(shù)量“擺”出無限的樂趣。曬出了老板的品味，晾出了顧客的需要；賣出悠然自得，簡單中呈現(xiàn)出繁華，平凡中透露出精致。這樣的環(huán)境衍生了新的消費(fèi)、新的文化傳播途徑。新的地?cái)偽幕疹櫫诵枰目蛻羧?，并且?chuàng)造了也培養(yǎng)了她的客戶群，個(gè)性的、藝術(shù)的，超脫小攤概念的，分明是以盈利為目的，卻帶給人流連忘返的感觸的，肯定能算是地?cái)偽幕?/p>

探討地?cái)偽幕怂龓Ыo人們的文化意義，還有一個(gè)最直接的問題，就是她與城市發(fā)展的“矛盾”。在調(diào)查中我們分別從攤主、顧客、城管、附近商鋪經(jīng)營者等四個(gè)方面進(jìn)行了了解。在夜市地?cái)偞嬖诘囊饬x和如何發(fā)展的問題中，直接交鋒的是攤主與城管，直接存在利益沖突的是攤主和附近商鋪經(jīng)營者。城管和攤主之間的關(guān)系，更像是一場“貓和老鼠”的游戲，在這場持久而艱難的游戲中，地?cái)倛?jiān)實(shí)的存在著。城管和地?cái)傊饕膊辉偈撬缹︻^，更像是不得不執(zhí)行規(guī)定和命令的看門者，在管理的空隙中可以默認(rèn)經(jīng)營，相對和諧的相處著。

地?cái)傊髋c商鋪之間存在的利益沖突，而這種沖突卻始終沒有激化，首先因地?cái)傊鱽碓磸V泛，商鋪沒有固定的利益競爭對象，其次這種利益沖突實(shí)際是非常微小的，因?yàn)樯啼伜偷財(cái)偸莾煞N經(jīng)營模式、經(jīng)營的商品層次也是不一樣的，在一定規(guī)范的管理下地?cái)偨?jīng)營對商鋪的干擾可以降到最低，甚至可以帶動(dòng)商圈的繁榮。

近些年也有學(xué)者在討論夜市的去留與發(fā)展之路，多數(shù)意見是一規(guī)范化的形式保留夜市，那么以規(guī)范化后的夜市還能保留她文化和特色嗎？這就需要相關(guān)職能部門，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行探索。就荊門市中天街而言，在各方?jīng)]有明顯沖突的情況下，民生應(yīng)該大于所謂市容，地?cái)倯?yīng)該保留且發(fā)展。在發(fā)展中城管可由驅(qū)趕改為監(jiān)管，限制過分占道，維護(hù)夜市秩序，同時(shí)工商管理部門也應(yīng)當(dāng)介入，不定期的檢查商品質(zhì)量和安全，由此引導(dǎo)中天街夜市的更好發(fā)展。

五、成員感想

趙翠翠：

擁擠的街道里我茫然不知道去處，拿著調(diào)查本子和筆在擁擠的人群里異常怪異?？粗鴣韥硗娜巳海卸嗌偈窃隈v足停留，看著阻礙了街道的各色小攤？那一瞬間我在想我為什么會(huì)在這里？為什么我要在這里看別人怪異的眼神? 我想我忘了我在做夜市地?cái)偽幕恼{(diào)查。我在擁擠的街道和同伴走失了。還有更糟的是我沒有帶手機(jī)，記得在做實(shí)踐調(diào)查報(bào)告之前，我們也有預(yù)計(jì)過在做實(shí)踐調(diào)查時(shí)可能遇到的麻煩，當(dāng)然我們也給出了對策，。但是我們著實(shí)沒有想到訪問光顧夜市地?cái)偟念櫩褪沁@樣的難。因?yàn)樵谖疫€沒有說完的時(shí)候那些人就急匆匆的走了，徒留我?guī)讉€(gè)背影。我就這么像妖魔嗎? 好吧 ，可能是我的方法出錯(cuò)了！ 換位思考一下，如果有人貿(mào)然走到我的面前，問我這些私人問題，我想我也會(huì)愕然.

想到了可是做起來很難。微笑著看著來往的人群找著下一個(gè)采訪對象，就是這樣的尷尬境地我們在進(jìn)行著實(shí)踐調(diào)查。 這樣的調(diào)查讓我想起了暑期的工作，作為促銷人員也總是要看顧客的臉色，但是那些是有門道的.這也是我在工作中慢慢的積累的，字這一次的調(diào)查中也是收獲不少，看來有些事還是要去做了才知道。實(shí)踐調(diào)查前總覺的訪問一定數(shù)量的攤主好顧客是不成問題的，做了才知道我們很難和我們預(yù)期的那樣的有信心。

調(diào)查已經(jīng)結(jié)束，雖然過程頗有一些尷尬的場景，但是不妨礙我們對于這次調(diào)查實(shí)踐的肯定，因?yàn)樵酱煸接率俏覀兊膶懻眨∮行┛鋸垼?但是值得鼓勵(lì)，不是嗎?

楊小麗：

在進(jìn)行完《荊門市（中天街）夜市地?cái)偽幕{(diào)查》的相關(guān)調(diào)查之后之后，我從中學(xué)習(xí)到很多，也對這次活動(dòng)感悟了很多。

其實(shí)我們學(xué)習(xí)的方式不止一種，當(dāng)然在教室里圍繞課本學(xué)習(xí)理論知識這一部分是必不可少的，但是如何將理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中才是更為重要的問題。通過這一次的調(diào)查活動(dòng)，我學(xué)到了很多在課堂上沒有學(xué)到的知識，這是真是的社會(huì)所教給我們的。如何擬定計(jì)劃，如何按開題報(bào)告一步一步的實(shí)現(xiàn)我們的目的，如何面對突發(fā)狀況，如何克服困難等等。我們?nèi)齻€(gè)組員在組長的帶領(lǐng)下多次前往中天街調(diào)查，體現(xiàn)了團(tuán)體精神，過程中全員參與，共同完成整個(gè)調(diào)查。相互間的支持和合作非常的重要?？赡苓@也是除了調(diào)查本身所給予我的知識之外的額外的收獲。在學(xué)校有很多可以鍛煉自己的機(jī)會(huì)，但是目的是真的能在這個(gè)過程中真的能鍛煉到自己，獲得很多的知識才是最為重要的。

在這個(gè)過程中我覺得學(xué)會(huì)如何和人打交道是很重要的，因?yàn)槲覀円{(diào)查夜市地?cái)倲傊鞯囊恍┫嚓P(guān)情況還有商品的情況等。所以如何使自己能夠從地?cái)倲傊髂莾韩@得我所需要的信息就必須要靠我們之間的交流和溝通?？赡芤灿泻芏嗟臄傊鞑辉敢庀蛭覀兺嘎端南嚓P(guān)情況，如何在較短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)變的他的態(tài)度。努力之后還是沒辦法改變，仍然要為耽誤別人的時(shí)間而道歉。這樣下一次再去調(diào)查的時(shí)候才會(huì)有可能使態(tài)度轉(zhuǎn)變。還有就是在訪問的過程中可能有很多人會(huì)對我們報(bào)以懷疑和不信任的態(tài)度，如何打破這層心理防線也是很重要的。

總之，做調(diào)查的過程不僅是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，也是一個(gè)實(shí)踐的過程。對于這種好的實(shí)踐活動(dòng)，我們應(yīng)該自發(fā)的多開展一些，有利于我們的發(fā)展，也通過自己的努力做出能屬于自己的成果。

童文蕾：

這次的實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，是我人生中第一次去做現(xiàn)場調(diào)查，雖然之前就有做過準(zhǔn)備工作，但是到了實(shí)際調(diào)查的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)許多事不是有心理準(zhǔn)備就行的。

我們?nèi)チ酥刑旖忠故凶稣{(diào)查。因?yàn)槌掷m(xù)的時(shí)間比較長，所以我們經(jīng)歷了不同季節(jié)的夜市，也獲得了不同的經(jīng)驗(yàn)。在夜市調(diào)查的過程中，我們收獲了成功，也經(jīng)歷了挫折。有些市民的配合讓我們覺得很開心，但也有些市民的無視讓我們覺得很失落。有一次天氣很冷，我們?nèi)プ稣{(diào)查，采訪一些攤主，他們都擺手不同意，有些還冷眼旁觀，甚至有些還還以我們的身份，要求查看我們的學(xué)生證。但更多的，是那些陌生人的熱心幫助，讓我體會(huì)到社會(huì)還是這么的美好。

但調(diào)查只是我們報(bào)告的一小部分，最關(guān)鍵的是我們調(diào)查采集回來的資料該如何用，我們又能從中看出什么，這就需要我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作了。我認(rèn)為，如果這份調(diào)查報(bào)告寫出來了，他就應(yīng)該歸功于我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作。這個(gè)報(bào)告最重要的不是個(gè)人的努力，而是teamwork。所以，我們t小組是最棒的。

蒙建全：

此次調(diào)查研究是《小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)》課程學(xué)習(xí)得重要內(nèi)容，親身體驗(yàn)了實(shí)踐活動(dòng)研究，對于將來從事綜合實(shí)踐課教育有很大意義。

從開始選題，將個(gè)人想法轉(zhuǎn)化成群體的目標(biāo)，經(jīng)歷了許多的思想碰撞；從簡單的想法到嚴(yán)謹(jǐn)具體的實(shí)施方案，最后一點(diǎn)點(diǎn)完成調(diào)查，完成調(diào)查報(bào)告。在這個(gè)過程中我們小組的成員都投入了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯繎B(tài)度，努力將其做成有意義、有價(jià)值的研究。

在實(shí)際的調(diào)查中我們遇到了許多的問題，每個(gè)組員都在挑戰(zhàn)自己、突破自己，在調(diào)查研究的過程中我們收獲了嚴(yán)謹(jǐn)和求實(shí)的研究態(tài)度和諸多研究方法。在完成報(bào)告之際，回顧調(diào)查研究的過程，不得不說：不是我們成就了報(bào)告，調(diào)查的過程成就了我們。盡管這個(gè)報(bào)告還有許多不足，我們?nèi)孕枰粩嗯Γ瑺幦≡趯淼慕虒W(xué)和科研上繼續(xù)這樣的研究態(tài)度，作出更有價(jià)值的研究。

篇四 社會(huì)老齡化調(diào)查報(bào)告

人口老齡化是我國在今后長時(shí)間內(nèi)要面臨的重大社會(huì)問題，作為全國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一的常州，早在1985年就進(jìn)入老齡化城市行列，比全國提前15年，到末，全市60歲以上老年人口達(dá)到64.28萬，占全市總?cè)丝?58.74萬的17.91%。其中80歲以上老年人口達(dá)到9.89萬人，占全市總?cè)丝诘?.76%，占老年人總數(shù)的15.39%;90歲以上老人1.04萬人，占全市總?cè)丝诘?.29%，占老年人總數(shù)的1.62%;百歲老人180人。全市人均預(yù)期壽命達(dá)76.84歲。我市人口再生產(chǎn)從傳統(tǒng)型過渡到低出生、低死亡、低增長的現(xiàn)代型，必然伴隨著人口年齡結(jié)構(gòu)的老化，老齡化形勢日趨嚴(yán)峻。近年來市委、市政府對老齡工作和社會(huì)養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展十分重視，出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)的意見》、《關(guān)于對發(fā)展社會(huì)福利事業(yè)實(shí)行政策扶持的意見》等文件，推進(jìn)各級老齡工作機(jī)構(gòu)和老年群團(tuán)組織建設(shè)，開展居家養(yǎng)老服務(wù)工作，做好老年人優(yōu)待工作，組織開展關(guān)愛老人心理健康活動(dòng)，等等，不斷推進(jìn)老齡事業(yè)發(fā)展，使全市老年人生活生命質(zhì)量逐步提高。

一、調(diào)查研究的目的與方式

為積極踐行和諧老齡化戰(zhàn)略，切實(shí)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和“以民為本、為民解困”服務(wù)理念，有效解決養(yǎng)老服務(wù)需求，從今年3月份起，常州市民政局和常州市老齡辦組織開展了市區(qū)養(yǎng)老服務(wù)需求大調(diào)查。調(diào)查采取實(shí)名填寫問卷形式，利用民政和老齡信息平臺(tái)進(jìn)行匯總分析，對市區(qū)城鎮(zhèn)戶口按一定比例抽取了10084名老年人。在地區(qū)分布上，武進(jìn)區(qū)2300人，新北區(qū)1155人，天寧區(qū)3218人，鐘樓區(qū)2711人，戚墅堰區(qū)700人;在性別比例上，男性占49.53%，女性占50.47%;在年齡結(jié)構(gòu)上，60-69歲的老人占35.99%，70-79歲的占51.74%，80歲以上的占12.27%。從而有效地保證了調(diào)查的科學(xué)性。主要內(nèi)容包括老年人就餐、日間照料服務(wù)、精神關(guān)愛等方面需求情況。整個(gè)調(diào)查經(jīng)歷了準(zhǔn)備、實(shí)施和匯總?cè)齻€(gè)階段，總共歷時(shí)兩個(gè)月的時(shí)間。

本次調(diào)查嚴(yán)格按照社區(qū)準(zhǔn)入制要求，貫徹費(fèi)隨事轉(zhuǎn)的原則，由各區(qū)按抽樣調(diào)查老年人數(shù)印發(fā)《常州市區(qū)養(yǎng)老服務(wù)需求調(diào)查問卷》，由社區(qū)具體組織填寫，并將收集的信息錄入網(wǎng)上填報(bào)系統(tǒng)，由社區(qū)信息平臺(tái)進(jìn)行匯總分析。在整個(gè)調(diào)查過程中，社區(qū)干部認(rèn)真負(fù)責(zé)，有的利用星期天和晚上深入到老年人中間耐心調(diào)查，然后將調(diào)查問卷逐份上報(bào)，一旦發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾正，問卷回收率達(dá)到100%。這次調(diào)查的一個(gè)明顯特征之處在于采用實(shí)名制填寫的形式，防止出現(xiàn)虛報(bào)謊報(bào)的現(xiàn)象，也便于以后的抽查，確保了此次調(diào)查的真實(shí)性和可靠性。

通過這次市區(qū)養(yǎng)老服務(wù)需求大調(diào)查，基本摸清了居家養(yǎng)老、社區(qū)就餐和日托服務(wù)等方面需求，為我市進(jìn)一步研究和完善養(yǎng)老服務(wù)體系政策，加大老年設(shè)施投入和發(fā)展老年服務(wù)提供了決策依據(jù)。

二、市區(qū)老年人需求問卷調(diào)查基本情況

(一)老年人基本狀況

1.文化程度偏低

在被調(diào)查的10084名老年人中，文盲、小學(xué)文化程度的分別占總數(shù)的11.57%和31.85%，初中、中專、高中文化程度的分別占29.64%、8.42%、9.51%，而大學(xué)專科、大學(xué)本科以上的僅占5.86%和3.15%，老年人文化程度偏低的特征很明顯(見圖1)。

2.63%以上的老年人是“空巢”老人

從居住方式來看，在被調(diào)查的老年人中，獨(dú)居和與配偶居住的老人分別占11.38%、52.49%，與子女同住或與孫子女同住的占35.17%，老年人“空巢”現(xiàn)象日趨嚴(yán)峻。

3.身體狀況與生活自理狀況

在被調(diào)查的老年人中，身體健康或一般的分別占32.53%、35.98%，有慢性疾病或有嚴(yán)重疾病的占27.60%、3.89%(見圖2)，說明我市老年人的身體狀況總體處于較佳狀態(tài)。生活能夠完全自理的占調(diào)查總數(shù)的87.98%，半自理的占10.26%，不能自理的占1.76%，具有自理能力的老年人占絕大多數(shù)。

4.配偶與子女情況

在被調(diào)查的老年人中，配偶健在的占總數(shù)的74.21%，配偶不在的占24.26%，沒有配偶的為1.53%。再從老年人子女的數(shù)量來看，有1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)子女的分別占14.75%、37.50%、26.88%，居前三位，有4個(gè)和5個(gè)及以上子女的占12.22%、

7.32%，無子女的占1.33%(見圖3)。目前，多子女老年人還占多數(shù)，但已明顯呈現(xiàn)日趨減少趨勢，獨(dú)生子女老年人目前雖還居少數(shù)，但也明顯呈現(xiàn)日趨增多趨勢，家庭小型化趨勢不可逆轉(zhuǎn)。

5.60歲前主要從事的工作

從被調(diào)查的老年人60歲前主要從事的工作來看，21.72%是干部、43.17%是工人、21.82%是農(nóng)民、6.88%是科技人員、2.21%是自由職業(yè)者、0.90%是軍人、2.97%是無業(yè)人員，還有0.33%是其他工作(見圖4)。

6.月經(jīng)濟(jì)收入情況

從經(jīng)濟(jì)收入來看，月收入在500元以下、500-1000元、1000-1500元的分別占21.13%、12.88%、36.25%，月收入在1500-元、元以上的占18.11%、9.65%，1.98%的老年人沒有經(jīng)濟(jì)收入(見圖5)。由此可見，大多數(shù)老年人經(jīng)濟(jì)收入偏低。

7.養(yǎng)老金來源

選擇離退休金是養(yǎng)老經(jīng)濟(jì)主要來源的有3050人，另外子女給予、最低生活保障金等也是老年人的重要經(jīng)濟(jì)來源。

(二)老年人最迫切需求情況

1.精神贍養(yǎng)是最需

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，老年人對精神贍養(yǎng)的需求是烈的，40.44%的人現(xiàn)在最需要解決的問題是精神贍養(yǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)面逐步擴(kuò)大以及子女的經(jīng)濟(jì)扶養(yǎng)能力日益提高，老年人物質(zhì)生活質(zhì)量基本有了保障。但是生活的幸福不僅是物質(zhì)生活上的滿足，還包括精神上的享受。從這項(xiàng)調(diào)查顯示，老人們更渴望情感上的關(guān)愛，企盼心靈上的充實(shí)。

2.家政服務(wù)市場大

調(diào)查顯示，29.97%的老年人最需要家政服務(wù)?，F(xiàn)在社會(huì)節(jié)奏加快，子女大都忙于工作，不在父母身邊的情況比較多，沒有時(shí)間料理老人的生活，所以對于家政服務(wù)的需求會(huì)越來越大，也促使家政服務(wù)的市場不斷擴(kuò)大。我們可以推測，今后家政市場的發(fā)展對于解決就業(yè)問題將會(huì)起到一定作用。

(三)老年人助餐服務(wù)與日托服務(wù)需求情況

1.目前老年人吃飯的提供方式

在被調(diào)查的老年人中，20.73%的人認(rèn)為吃飯是個(gè)問題，79.27%的人認(rèn)為吃飯不成問題。目前自己做飯的占總數(shù)的85.20%，由子女、鐘點(diǎn)工、全職保姆做飯的分別占10.59%、1.32%、1.01%，到社區(qū)助餐點(diǎn)、與他人搭伙、叫快餐或去飯店吃飯的分別占0.63%、0.33%、0.11%，其它方式占0.81%(見圖6)。由此可見，目前老年人自己做飯的占絕大多數(shù)，這與68.51%的老年人身體健康或一般，87.98%的老年人生活能夠完全自理的情況相符合。

2.對社區(qū)助餐點(diǎn)的調(diào)查

在這次被調(diào)查的對象中，37.86%的老年人聽說或了解社區(qū)助餐點(diǎn)，62.14%的人沒聽說或不了解，可見老年人對社區(qū)助餐點(diǎn)還是比較陌生的。通過閱讀問卷上有關(guān)社區(qū)助餐點(diǎn)的介紹后，選擇愿意由助餐點(diǎn)提供吃飯的有4198人,占調(diào)查總數(shù)的41.63%，這次參加調(diào)查的人數(shù)僅占市區(qū)老年人總?cè)藬?shù)的5.042%，按調(diào)查比例推算，市區(qū)共有8.326萬名老年人樂意接受助餐服務(wù)，這說明助餐點(diǎn)在我市存在較大的需求空間。老年人助餐點(diǎn)是由政府資助建設(shè)，以社區(qū)為主導(dǎo)，為社區(qū)老年人提供膳食加工配制、外送、集中用餐等服務(wù)的場所(價(jià)格通常在5-15元：一頓中餐5-7元，一日三餐10-15元)。目前，天寧街道斜橋巷社區(qū)、西新橋居家養(yǎng)老服務(wù)站以及天皇堂弄居家養(yǎng)老服務(wù)站等等已經(jīng)有了為老人提供就餐的服務(wù)。但從全市來講，老年人助餐點(diǎn)的數(shù)量還很少。從總體而言，還有很多老人不愿意選擇到助餐點(diǎn)吃飯，究其原因，主要是87.91%的人生活能夠完全自理和85.20%的人平時(shí)是自己做飯的，所以不需要由助餐點(diǎn)提供吃飯。

在愿意由助餐點(diǎn)提供吃飯的老年人中，因?yàn)槭∈路奖愕恼?2.04%，因?yàn)閮r(jià)廉物美的占15.20%，其它原因的占22.76%。在不愿意由助餐點(diǎn)提供吃飯的老年人中，因?yàn)椴幌矚g的占23.69%，因?yàn)榭谖恫贿m的占21.36%，其它原因的占54.95%。

3.對老人日托所的調(diào)查

在這次被調(diào)查的對象中，33.26%的老年人聽說或了解日托所，66.74%的人沒聽說或不了解，可見老年人對日托所也不熟悉。通過閱讀問卷上有關(guān)日托所的介紹后，選擇一定去日托所的有405人,占調(diào)查總數(shù)的4.02%，按調(diào)查比例推算，市區(qū)共有8033名老年人一定去日托所。此外，在被調(diào)查對象中，有5046人會(huì)考慮去日托所，這說明日托所在我市有一定的發(fā)展空間。日托所，即“老人之家”，像小孩入托那樣，白天到日托所，晚上回家。老人在日托所可看書讀報(bào)聊天，也可打牌弈棋，或開展其他有益的文體活動(dòng)，還可以就餐，日托所的優(yōu)點(diǎn)在于收費(fèi)低于養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，對半自理的老年人可以提供護(hù)理。由于日托所對于半自理的老年人可以提供護(hù)理，所以對于10.26%的生活半自理人群應(yīng)該有很大的吸引力。

在愿意進(jìn)日托所的老年人中，有47.66%的人是因?yàn)槟挲g較大且無人照料，24.30%的人是因?yàn)橐獫M足精神文化需求，22.80%的是因?yàn)樯眢w欠佳，5.24%的是因?yàn)槿胀兴召M(fèi)低于養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。

4.志愿者服務(wù)

在我們這次的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，18.09%的老人愿意幫助日托所做些志愿者服務(wù)，48.71%表示偶爾可以做一點(diǎn)，26.03%不愿意做志愿者服務(wù)，7.17%未選擇。在寧波市海曙區(qū)，有一支專門為獨(dú)居困難老人提供服務(wù)的義工隊(duì)伍，他們服務(wù)的內(nèi)容和時(shí)間可以像銀行存款一樣進(jìn)行儲(chǔ)蓄，等到自己年老時(shí)又可以提取儲(chǔ)蓄，享受服務(wù)。群眾將其稱之為“義工銀行”。而我們的這次調(diào)查結(jié)果表明，在我市開展“義工銀行”存在一定的群眾基礎(chǔ)。

(四)養(yǎng)老形式調(diào)查情況

1.居家養(yǎng)老是首選

調(diào)查顯示，80.27%的人最愿意選擇的養(yǎng)老形式是居家養(yǎng)老，11.56%選擇機(jī)構(gòu)養(yǎng)老，6.34%選擇老人日托所，1.83%未選擇(見圖7)。居家養(yǎng)老服務(wù)內(nèi)容主要是生活照料和康復(fù)護(hù)理，逐步向精神慰籍領(lǐng)域拓展，居家養(yǎng)老服務(wù)的方式主要是上門進(jìn)行個(gè)案服務(wù)，同時(shí)發(fā)展社區(qū)老年人日間服務(wù)機(jī)構(gòu)，對老年人進(jìn)行綜合性的集中服務(wù)照料。居家養(yǎng)老服務(wù)是對傳統(tǒng)家庭養(yǎng)老模式的補(bǔ)充與更新，對破解日趨嚴(yán)峻的養(yǎng)老服務(wù)難題，切實(shí)提高老年人生命生活質(zhì)量具有十分重要的意義。因此，發(fā)展適合我市實(shí)際情況的“居家養(yǎng)老”模式就顯得尤為重要。目前，市區(qū)已建有26個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)中心，93個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)站，基本做到了居家養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。，市、區(qū)兩級財(cái)政共撥付養(yǎng)老服務(wù)補(bǔ)貼250萬元。

2.選擇養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的檔次

在愿意到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)養(yǎng)老的老年人中，選擇500-800元/月和800-1200元/月底分別占58.30%、31.52%，僅有6.49%、3.69%的人分別選擇1200-1500元/月和1500元/月以上(見圖8)，這與當(dāng)前老年人的經(jīng)濟(jì)收入水平普遍不高有很大的相關(guān)性。

(五)子女對老人精神贍養(yǎng)情況

1.大多數(shù)老人不感到孤獨(dú)，九成以上子女愿意陪老人聊天

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，80.97%的老年人不感到孤獨(dú)，19.03%感到孤獨(dú)的老年人更愿意找親人或朋友聊天。90.91%老人的子女愿意陪其聊天、聽其訴說，只有9.09%老人的子女不愿陪他們聊天。對“給錢給物讓老人衣食無憂就是孝順，您認(rèn)為這種說法對嗎?”這道題選擇對、不完全對、不對的分別占15.01%、64.51%、20.48%。由此可見，我市的子女比較注重與父母的談心，從精神上來關(guān)愛父母。

2.子女對老人的孝順情況

在這次被調(diào)查的老年人中，57.66%的老年人認(rèn)為子女很孝順，39.88%的認(rèn)為子女比較孝順，認(rèn)為不孝順的僅占0.83%(見圖9)。子女經(jīng)常來看望的有82.68%，占大多數(shù)，偶爾來、生病時(shí)才來、節(jié)假日才來到分別占9.53%、0.66%、3.82%，只有0.35%的子女從不來看望老人。這個(gè)調(diào)查結(jié)果表明常州子女對老人的孝順狀況令人可喜。而子女不常來看望的有81.57%是因?yàn)樽优ぷ髅Γ?.20%是因?yàn)樽优谕獾兀?.88%是因?yàn)橛忻軟_突，11.35%是因?yàn)槠渌颉６优P(guān)心老人的主要方式是上門看望和打電話。

3.老年人與孫子女的關(guān)系

調(diào)查顯示，在有孫子女的老年人中，有62.78%的老年人替子女照顧第三代，37.22%不照顧第三代，這說明我市的老年人對第三代很有愛心，所謂的“隔代親”。而且調(diào)查還顯示68.37%和29.51%的孫子女經(jīng)常來或有時(shí)來看望老年人，2.12%不來看望，說明第三代也很關(guān)心老年人。

4.老年人活動(dòng)場所和活動(dòng)內(nèi)容

小區(qū)休閑廣場和公園是老年人的主要活動(dòng)場所。在平時(shí)經(jīng)常鍛煉或參加其他娛樂活動(dòng)的9791名老年人中，經(jīng)常去小區(qū)休閑廣場和公園的分別占38.62%、21.91%，老年人的活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩，主要有看電視、與朋友聊天、讀書看報(bào)、打牌搓麻將等，參加老年大學(xué)學(xué)習(xí)、外出旅游的居少數(shù)。

三、滿足市區(qū)養(yǎng)老服務(wù)需求的對策建議

(一)關(guān)愛“空巢老人”，重視精神贍養(yǎng)

全社會(huì)都要來重視解決“空巢老人”問題，家庭成員要負(fù)責(zé)，年輕人要多承擔(dān)體力勞動(dòng)，給足老人生活費(fèi)用，抽空常回家看看，多給老人們精神慰藉。社會(huì)服務(wù)功能要強(qiáng)化，社區(qū)要為他們提供面對面、心貼心的服務(wù)，要擴(kuò)大志愿者隊(duì)伍，開展形式多樣文體活動(dòng)，使“空巢老人”空巢不空，獨(dú)居不孤，歡樂常伴。

繼續(xù)開展“牽掛你的人是我”龍城志愿者與空巢老人共度元宵佳節(jié)活動(dòng)。市民政局和市老齡辦連續(xù)兩年組織了“牽掛你的人是我”龍城志愿者與空巢老人共度元宵佳節(jié)活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)給老人們送去了關(guān)懷和幫助。今后我們將繼續(xù)開展好這項(xiàng)活動(dòng)，并在原來的基礎(chǔ)上要擴(kuò)大此項(xiàng)關(guān)愛活動(dòng)的影響，讓更多的人來關(guān)愛空巢老人。

抓好老年精神關(guān)愛示范點(diǎn)建設(shè)，推進(jìn)全市老年精神關(guān)愛工作。積極探索老年心理研究，在做好老年人精神關(guān)愛工作進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上，撰寫有質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告。繼續(xù)做好常州老年服務(wù)中心開展的老年心理咨詢服務(wù)工作，積極為基層做好示范作用。扎實(shí)抓好全國老年精神關(guān)愛江蘇示范基地常州示范點(diǎn)建設(shè)，總結(jié)推廣鐘樓區(qū)老年心理關(guān)愛示范點(diǎn)心理咨詢室和社區(qū)心理咨詢室試點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)，努力推進(jìn)全市老年精神關(guān)愛工作。

(二)提高養(yǎng)老金待遇

盡管我市已連續(xù)幾次上調(diào)企業(yè)退休職工養(yǎng)老金待遇，但調(diào)查顯示，大多數(shù)老年人經(jīng)濟(jì)收入偏低，總體生活水平不高。加上近年物價(jià)上漲幅度較快，因此，要繼續(xù)提高老年人的養(yǎng)老金待遇，在保障老年人基本生活的基礎(chǔ)上，使老年人的生活水平也隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展逐步提高。

(三)提高居家養(yǎng)老服務(wù)水平，擴(kuò)大居家養(yǎng)老服務(wù)覆蓋面

要進(jìn)一步擴(kuò)大居家養(yǎng)老服務(wù)范圍，真正建立面向所有老年人的完善的居家養(yǎng)老服務(wù)體系;要逐步完善居家養(yǎng)老服務(wù)保障體系，建立監(jiān)督機(jī)制，及時(shí)評估中介機(jī)構(gòu)服務(wù)效能，確保服務(wù)落實(shí)到位;要對居家養(yǎng)老服務(wù)實(shí)施制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，制定上門服務(wù)制度、服務(wù)監(jiān)督制度、服務(wù)人員崗位責(zé)任制度等規(guī)章制度，確定生活服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)老護(hù)理標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)效果評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范服務(wù)項(xiàng)目和內(nèi)容，對服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，實(shí)行資格認(rèn)證、持證上崗，逐步提高居家養(yǎng)老服務(wù)水平。

(四)建立社區(qū)助餐點(diǎn)和老人日托所

政府要出資在老年人集中的社區(qū)設(shè)立老年人助餐點(diǎn)和日托所試點(diǎn)，并對助餐點(diǎn)和日托所的的性質(zhì)、任務(wù)、要求、運(yùn)行機(jī)制等都要有配套政策及相關(guān)規(guī)定，培訓(xùn)工作人員和招募志愿者，建立后招標(biāo)按市場化來運(yùn)作，政府根據(jù)實(shí)際情況對助餐點(diǎn)和日托所日常運(yùn)作予以相應(yīng)支持，并在試點(diǎn)運(yùn)行的基礎(chǔ)上逐步推廣，滿足高齡、獨(dú)居、純老家庭的老年群體一日三餐的需求以及生活照料的需求。

(五)加快養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)，滿足老年人入住需求

盡管調(diào)查顯示，只有11.56%即1166名老年人最愿意選擇到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)養(yǎng)老，但即使按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，市內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)床位也應(yīng)達(dá)到2.31萬張，而目前僅有1.28萬張，尚有1.03萬余張的缺口。因此，要落實(shí)社會(huì)力量興辦養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)的優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)企事業(yè)單位、集體組織、民間組織、個(gè)人等社會(huì)力量，以及外資興辦養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)，規(guī)劃建設(shè)不同檔次的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)滿足不同層次老年人的入住需求。對養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)實(shí)行分類管理，明確養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的服務(wù)對象，逐步改變目前較高收入人群大量占用公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)資源的現(xiàn)象，在合適的時(shí)機(jī)，為中低收入老年人群發(fā)放養(yǎng)老服務(wù)專項(xiàng)補(bǔ)貼，使中低收入老年人能夠住得起養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。

(六)大力扶持，多形式發(fā)展社區(qū)家政服務(wù)

出臺(tái)相關(guān)政策，培育家政服務(wù)業(yè)，吸引家政服務(wù)的相關(guān)企業(yè)加盟，同時(shí)進(jìn)一步擴(kuò)大政府援助服務(wù)對象范圍，完善送時(shí)服務(wù)機(jī)制和制度，讓更多的老年人享受到有償、低償和無償?shù)募艺?wù)。

(七)加快各級老年文體活動(dòng)場所建設(shè)

篇五 寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣文化調(diào)查

少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣文化調(diào)查

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，少數(shù)民族的生活習(xí)慣與漢族越來越相似，不少少數(shù)民族直接摒棄本民族的一貫傳統(tǒng)，學(xué)習(xí)模仿漢族人的生活。雖然是先進(jìn)民族文化影響、帶動(dòng)了落后民族的生活，但少數(shù)民族中的風(fēng)俗習(xí)慣文化，是我國文化遺產(chǎn)中的寶貴財(cái)富。了解學(xué)習(xí)少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣文化，有利于保護(hù)我國民俗文化遺產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：回族 節(jié)日 風(fēng)俗

回族的節(jié)日風(fēng)俗

回族有三大節(jié)日，即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)。除此之外，還有小的節(jié)日和紀(jì)念日，如法圖麥節(jié)、登霄節(jié)、阿舒拉節(jié)等。這些節(jié)日和紀(jì)念日都是以伊斯蘭教的希吉來歷計(jì)算的，也就是以伊斯蘭教歷計(jì)算的。

伊斯蘭教歷，以月亮盈虧為準(zhǔn)，全年為12個(gè)月，單月30天，雙月29天，平年354天，閏年355天，30年中共有1個(gè)閏年，不置閏月，與公歷每年相差11天，平均每32.6年比公歷多出1年。伊斯蘭教歷分太陰年和太陽年兩種，現(xiàn)在回族多用太陰年計(jì)算。

回族的開齋節(jié)

開齋節(jié)，是阿拉伯語“爾德·菲士爾”的意譯，我國甘肅、青海、云南等地的回民亦稱為“大爾德”，寧夏南部山區(qū)八縣回民則稱為“小爾德”。它與古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)并稱為伊斯蘭教的三大節(jié)日，流行在全國十個(gè)信仰伊斯蘭教的民族中，但信仰伊斯蘭教的十個(gè)民族在過節(jié)時(shí)又有許多本民族的特點(diǎn)和習(xí)俗。

回族的齋月，是伊斯蘭教歷九月，回族群眾習(xí)慣稱它為“萊麥丹月”。由于回歷是純陰歷，所以開齋節(jié)出現(xiàn)在每年的不同時(shí)期。

回族為什么要封齋呢？相傳，在伊斯蘭教的創(chuàng)始人穆罕默德40歲那年(伊斯蘭教歷九月)，真主把《古蘭經(jīng)》的內(nèi)容傳授給了他。因此，回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀(jì)念，就在每年伊斯蘭教九月封齋一個(gè)月。齋月的起止日期主要看新月出現(xiàn)的日期而定。

初一的傍晚，太陽落山后，各地的回民有的到清真寺的宣禮塔上，有的到墻頭上或房屋頂上，有的站到眼界開闊的地埂和渠壩上，盯著西方的天空，細(xì)心尋找月牙兒，見月牙兒就入齋。如果大多數(shù)人都沒有看見，有兩個(gè)以上的人確實(shí)看見了，立刻向本坊阿匐報(bào)告，大家也都公認(rèn)“見新月了”，可以入齋了。如遇到霧氣茫茫、黑云翻滾、黃沙彌天等特殊的氣候條件，不能目睹新月，可推遲到初二、初三的晚上?，F(xiàn)在，絕大多數(shù)回族群眾都是按照這個(gè)習(xí)慣辦的。

但是，由于回族中的教派不同，門宦不同，加之回族又分散在全國各地，人齋的時(shí)間也不完全都是這樣。有的地方回民主張自己親自看見月牙兒才行，別人報(bào)告的不算；有的地方主張?zhí)崆叭臊S。還有一些地方，他們不看新月，這就是老初一派、老初二派和老初三派。不論入齋和開齋的時(shí)間一樣不一樣，封齋都要夠一個(gè)月，這是一致的。

入了齋月，男滿十二周歲、女滿九周歲以上的回民，要求都要封齋，也叫把齋或閉齋。理智不清的、小孩兒、老弱有病的以及婦女月經(jīng)期和產(chǎn)期都不封齋。

在入齋的當(dāng)晚四點(diǎn)左右，各清真寺(點(diǎn))的寺師傅，站到清真寺的梆克樓(宣禮塔)上打梆子。有的不辭辛勞，走街串巷，挨門逐戶地敲打，催醒人睡的人趕忙起來，洗手、洗臉、漱口，做封齋飯。

這一月，回族的生活安排得比往常要好得多。一般都備有白米、白面、羊肉、油茶、白糖、茶葉等有營養(yǎng)的食品。

封齋的人，在東方發(fā)白前，要吃飽喝足。如果有的人起得晚了，來不及吃，那就不吃不喝，清封一天。東方發(fā)曉后，至太陽落山前，要禁止行房事，斷絕一切飲食，無論是在炎熱的暑夏，還是在嚴(yán)寒的冬季，不管是口干舌燥，還是饑腸轆轆，在任何艱難困苦的條件下，都不準(zhǔn)吃一點(diǎn)東西，也不許喝一口水。不許在齋戒的期間，大量過分地漱口，嗆鼻子，更不許口噙水果糖之類的食物。平時(shí)抽煙的人在齋月里也要堅(jiān)決戒掉。做飯的人或搞飲食業(yè)買賣的人，可以品嘗，但不能咽到肚子里。若有人為了滋補(bǔ)、壯陽、麻醉等在皮下注射或靜脈注射，在齋戒期間行房事、遺精(夢遺除外)等都算是破齋，這一天齋也就無效了。

據(jù)說，這樣封齋的目的，就是讓人們體驗(yàn)饑餓和干渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟(jì)窮人。通過封齋，回族逐步養(yǎng)成堅(jiān)忍、剛強(qiáng)、廉潔的美德。

當(dāng)人們封了一天齋，快到開齋時(shí)，齋戒的男子大多數(shù)都要洗小凈，然后換上清潔的衣服，戴上白帽，上寺等候。聽見清真寺里開齋的梆子聲后，在寺上和在家的，都開始吃“開齋飯”了

開齋時(shí)，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而后再吃飯。這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是干渴，而不是饑餓。若在冬天，有的人講究吃幾個(gè)棗子后再吃飯。相傳穆罕默德開齋時(shí)愛吃紅棗，所以回民現(xiàn)在也有這種習(xí)慣。

以上這些，只是回民狹義的齋戒。廣義的齋戒是，不僅不吃不喝，更重要的是要做到清心寡欲，表里一致，對耳、目、身、心都要有所節(jié)制。要做到耳不聽邪，目不視邪，口不道邪，腦不思邪，身不妄邪。如果只禁飲食，挨饑餓，而兩面三刀，惡語中傷，橫行霸道，胡作非為，是不符合齋戒真諦的，也是不全面、不完美的。

至齋月二十七，是回族群眾很重視的“蓋德爾夜”，也有的叫“坐夜”。

“蓋德爾”是阿拉伯語，即“前定”和“高貴”之意?；刈迦罕娬J(rèn)為，在這一夜，安拉把全部《古蘭經(jīng)》通過哲卜利勒天使下降給穆罕默德。在這一夜做一件好事，勝過平時(shí)一個(gè)月所做的事。因此，在這一夜，回族群眾一般都要做些可口的開齋飯，特意送到清真寺里讓大伙兒吃，有的還請一些人到家里吃開齋飯，經(jīng)濟(jì)條件較好的還設(shè)宴待客。吃完飯，可以到清真寺贊圣、誦經(jīng)，也可以在家砸一些核桃，炒一些瓜子和花生，或煮一些羊骨頭，邊吃邊聊天。整夜不眠，通宵達(dá)旦。

有些地區(qū)在這一夜還張燈結(jié)彩，互贈(zèng)禮品，慶賀“蓋德爾夜”。

齋月結(jié)束，還未舉行節(jié)日會(huì)禮前，回族群眾都要按照家庭人口多少計(jì)算，舍散“費(fèi)士爾”錢，即交納課稅。

回族群眾認(rèn)為，封了一個(gè)月齋，不交“費(fèi)士爾”錢，便失去了帝戒的完美性，有的甚至認(rèn)為是自封了一月齋。因此，回族群眾一般都愿意履行這種義務(wù)。

齋戒期滿，就是回族一年一度最隆重的節(jié)日之———開齋節(jié)。

在開齋節(jié)前夕，外面工作的、做買賣的、出差的回民都要提前趕回家中。

開齋節(jié)要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院內(nèi)院外、巷道廁所，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族個(gè)個(gè)都要洗大凈、沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛的新衣服，小孩子也都個(gè)個(gè)把臉洗得干干凈凈，頭發(fā)梳得光光亮亮的?；刈迦罕娋蹠?huì)和活動(dòng)的場所——清真寺，節(jié)日前該維修的維修，節(jié)日里也都打掃得干干凈凈，有的地方還專門布置一番，懸掛“慶祝開齋節(jié)”的巨幅標(biāo)語和彩燈。

早晨八點(diǎn)以后，回族群眾腋下夾一個(gè)小毯子或小拜氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。有的地方因參加會(huì)禮的回民達(dá)萬人之多，清真寺容納不下，就另選擇一個(gè)地勢平坦、寬敞干凈的場地。當(dāng)阿訇宣布會(huì)禮開始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，立即面向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。

我們知道，禮拜后，回族群眾齊向阿匐道安，接著全體互說“色倆目”問候。整個(gè)會(huì)禮結(jié)束后，由阿匐帶領(lǐng)游祖墳，念鎖兒(《古蘭經(jīng)》選讀)，追悼亡人。最后恭賀節(jié)日，串親訪友。

節(jié)日中，家家戶戶炸馓子、油香、花花等富有民族風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。同時(shí)，還宰雞、兔、羊，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節(jié)問候。

在節(jié)日里，除了鄰居、朋友互拜外，已婚和未婚女婿要帶上節(jié)日禮品給岳父母拜節(jié)。拜節(jié)的時(shí)間要早?；刈瀹?dāng)中流傳一句俗語，叫做“初一、初二拜節(jié)，初三、初四拜鱉”。如果拜節(jié)遲了，會(huì)帶來一些不愉快的事。

隨著社會(huì)的發(fā)展，回族的開齋節(jié)也增添了不少新的內(nèi)容。全國回民聚居的一些地方，除節(jié)日參加聚禮等活動(dòng)外，還組織各種文娛活動(dòng)。如遼寧鞍山市的回族青年，在節(jié)日里要獅子舞，踩高蹺；河北滄州地區(qū)的回民在節(jié)日里表演武術(shù)；西北一些青年在節(jié)日里摔跤、扳手腕、擰指頭、打撲克；城市里一些回民喜歡游公園等等。

回族的古爾邦節(jié)

“古爾邦”，阿拉伯語音譯“爾德·古爾邦”、“爾德·阿祖哈”，意為“犧牲”、“獻(xiàn)身”，故亦稱“宰牲節(jié)”、“獻(xiàn)牲節(jié)”、“忠孝節(jié)”、“爾德節(jié)”。寧夏南部山區(qū)等地的回族稱為“大爾德”，云南等地的回族稱為“小爾德”，是伊斯蘭教三大節(jié)日之一，一般在開齋節(jié)過后七十天舉行。這個(gè)節(jié)日屬于穆斯林朝覲功課的儀式范圍。伊斯蘭教規(guī)定，教歷每年12月上旬，穆斯林去麥加朝圣，朝覲的最后一天，開始舉行慶?；顒?dòng)。

回族為什么要宰牲過古爾邦節(jié)呢？相傳，伊斯蘭教的古代先知之———易卜拉欣夜間夢見安拉命他宰殺愛子伊斯瑪儀獻(xiàn)祭，考驗(yàn)他對安拉的虔誠。

易卜拉欣把刀磨得閃閃發(fā)光，非常鋒利。當(dāng)伊斯瑪儀側(cè)臥后，他把刀架在兒子的喉頭上。這時(shí)他傷心痛哭，淚如溪流。第一刀下去只在兒子的脖子上留下了一個(gè)白印印，第二刀下去刮破了一點(diǎn)皮。

伊斯瑪儀說：“我的父啊，你把我翻個(gè)身，讓我匍匐而臥，這樣你就下決心吧，順從真主的命令?！?/p>

易卜拉欣聽了兒子的勸言，把他翻了個(gè)身，然后解下刀子使勁宰時(shí)，真主受感動(dòng)，派天仙吉卜熱依勒背來一只黑頭羚羊作為祭獻(xiàn)，代替了伊斯瑪儀。這時(shí)易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉頭一宰，羊便倒了。從那以后，穆罕默德就把伊斯蘭教歷十二月十日規(guī)定為宰牲節(jié)，這就是傳說的“古爾邦”的來歷。

我國回族人民的古爾邦節(jié)，就是根據(jù)這一宗教來歷內(nèi)容，長期發(fā)展演變的一種傳統(tǒng)的民族節(jié)日：有多重復(fù)合的內(nèi)容，已與單純的宗教節(jié)日有了很大的區(qū)別，而且主要內(nèi)容已不再是宗教內(nèi)容。現(xiàn)在我國回族人民不論信教與不信教，都按照各地不同的習(xí)慣，歡度古爾邦節(jié)。規(guī)模一般較大，多以村、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、巷等為單位進(jìn)行，有的地方按照傳統(tǒng)習(xí)慣要過三天，有的地方只過一天。

節(jié)前打掃室內(nèi)外衛(wèi)生。家庭院落、大街小巷都打掃得干干凈凈，東西堆放得井然有序。家家戶戶在節(jié)前都要炸油香、馓子、花花等。孩子們換上節(jié)日的服裝，歡樂地奔跳。

節(jié)日拂曉，沐浴凈身，燃香，換上整潔的衣服赴清真寺參加會(huì)禮。

回族當(dāng)中流傳著一句俗語叫做：“當(dāng)不了月回回，總得當(dāng)個(gè)年回回。”這話的意思是，無論多忙，這一年一度的會(huì)禮和慶?；顒?dòng)要參加。即使你不懂回族的風(fēng)俗習(xí)慣，那么，你也得隨俗。

古爾邦節(jié)的會(huì)禮和開齋節(jié)一樣，非常隆重。大家歡聚一堂，由阿匐帶領(lǐng)全體回民向西鞠躬、叩拜。如果在一個(gè)大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉行，可謂人山人海，多而不亂。在聚禮中，大家要回憶這一年當(dāng)中做過哪些錯(cuò)事，犯過哪些罪行，阿匐要宣講“瓦爾茲”，即教義和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色倆目”問好。

會(huì)禮結(jié)束后，還要舉行一個(gè)隆重的典禮，這就是節(jié)日里，除了炸油香、馓子、會(huì)禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經(jīng)濟(jì)條件較好的，每人要宰一只羊，七人合宰一頭?；蛞环羼橊?。宰牲時(shí)還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟(jì)貧施舍。

我國穆斯林在齋月吃肉、在古爾邦節(jié)宰牲的這種習(xí)俗，過去是普通中國人所詫異的，而對伊斯蘭教義有正確認(rèn)識的唐人杜環(huán)在《經(jīng)行記》中，特別點(diǎn)出這兩件事，說是“食肉作齋，以殺牲為功德”。

宰牲典禮舉行后，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節(jié)是一種講究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要燴成菜。而后訪親問友，饋贈(zèng)油香、菜，相互登門賀節(jié)。有的還要請阿匐到家念經(jīng)，吃油香，同時(shí)，還要去游墳，緬懷先人。這種慶賀節(jié)日的形式多種多樣，各地互有異同。有些地方除了參加聚禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動(dòng)。新疆地區(qū)的回民在古爾邦節(jié)，無論男女，喜歡組織各種游藝活動(dòng)，歡天喜地，格外熱鬧。新疆農(nóng)村一般還舉行叼羊、對唱等活動(dòng)，對唱時(shí)，觸景生情，即興創(chuàng)作，特別愛唱《花兒與少年》等歌曲。甘肅、寧夏、青海等地的回族青年，在節(jié)日里唱“花兒”。各地伊斯蘭教協(xié)會(huì)在古爾邦節(jié)，一般都要舉行招待會(huì)，邀請回族知名人士、阿匐等人參加。我國人民政府還明文規(guī)定，古爾邦節(jié)給回民放假一天，并給城鎮(zhèn)戶增供羊肉、香油、優(yōu)粉等，予以特殊照顧。黨和政府的各級領(lǐng)導(dǎo)人還和回族群眾一起參加節(jié)日慶祝活動(dòng)，暢敘情誼，祝賀回族節(jié)日幸福、快樂，增進(jìn)了民族團(tuán)結(jié)，給回族的傳統(tǒng)節(jié)日增添了新的內(nèi)容，賦予了新的意義。

回族的圣紀(jì)節(jié)

圣紀(jì)節(jié)，是伊斯蘭教三大節(jié)日之一，是紀(jì)念伊斯蘭教的創(chuàng)始人穆罕默德的誕辰和逝世的紀(jì)念日。

相傳穆罕默德于伊斯蘭教歷紀(jì)元前五十一年三月十二日(公元571年4月21日)誕生于阿拉伯麥加一個(gè)沒落的貴族家庭，取名穆罕默德(意為“受到高度贊美的人”)。

伊斯蘭教歷第十一年三月十二日(公元632年6月8日)穆罕默德因病歸真，終年63歲，葬于麥地那。

由于穆罕默德的誕辰與逝世恰巧都在伊斯蘭教歷三月十二日，因此，回民一般合稱“圣紀(jì)”。國外的伊斯蘭教徒一般都過“圣紀(jì)節(jié)”，為紀(jì)念穆罕默德的誕生而舉行。我國新疆有些回民也過圣紀(jì)節(jié)。節(jié)日這天首先到清真寺誦經(jīng)、贊圣、講述穆罕默德的生平事跡，而后吃喝游玩一天。重慶市的一些回民過去每到圣紀(jì)節(jié)前夕，先請教民在晚拜后來清真寺贊圣，清真寺門口、大殿以及周圍張燈結(jié)彩，教民們“饗以盛饌而散”。這天晚上的菜以炒牛肝為最味美。第二天為正式紀(jì)念日，由眾教民正式舉行。

我國其他地方的回民一般都將“圣誕”和“圣忌”合并紀(jì)念，俗稱“圣會(huì)”。特別是西北地區(qū)過圣紀(jì)節(jié)時(shí)，側(cè)重紀(jì)念逝世日，就像給先人過周年一樣，誦經(jīng)念“爾麥里”，以示懷念。

節(jié)前，由清真寺里的主持阿匐講一下過節(jié)的重要性和需要做的準(zhǔn)備工作；之后，穆斯林自愿捐贈(zèng)糧、油、肉和錢物，并邀約若干人具體負(fù)責(zé)磨面、采購東西、炸油香、煮肉、做菜等，勤雜活都是回族群眾自愿來干的。回民把圣紀(jì)節(jié)這一天義務(wù)勞動(dòng)視為是行善做好事，因此，爭先恐后，不亦樂乎。

節(jié)日里，清真寺張燈結(jié)彩，掛起橫幅，橫幅上一般都用阿拉伯文書寫紀(jì)念穆罕默德的字樣，有的還寫圣紀(jì)大會(huì)標(biāo)語。1990年筆者在四川省成都市皇城清真寺參加圣紀(jì)節(jié)，寺院里張貼著醒目的標(biāo)語：學(xué)習(xí)穆圣高風(fēng)亮節(jié)的偉大情操，學(xué)習(xí)穆圣偉大謙遜的品德，學(xué)習(xí)穆圣大公無私的優(yōu)良作風(fēng)，學(xué)習(xí)穆圣堅(jiān)忍不拔的精神，學(xué)習(xí)穆圣廉潔儉樸的美德等。

這一天，回族群眾聚集在清真寺誦經(jīng)、贊圣、禮拜，并由阿匐宣講穆罕默德的生平簡歷，功績品德，以及在傳教中所受種種磨難和許多智勇、善辯、善戰(zhàn)的生動(dòng)歷史故事，教育回族群眾不忘至圣的教誨，做一個(gè)真正的穆斯林。

這一天穆斯林還要做討白(意即仟悔)?；孛裾J(rèn)為：“人非圣賢，孰能無過，知過能改，善莫大焉。”做討白的要痛改前非，求主饒恕，有過就改，誓不再犯，決心立功，矢志不移。

儀式結(jié)束后，開始會(huì)餐。有的地方經(jīng)濟(jì)條件較好，地方也寬敞，擺上十幾桌乃至幾十桌飯菜，大家歡歡喜喜，一起進(jìn)餐；有的地方是吃份兒飯，回族群眾叫“份碗子”，即每人一份。對于節(jié)前散了“乜貼”，捐散了東西，而沒來進(jìn)餐的，要托親友、鄰居給帶一份“油香”去品嘗。

總之，回族過圣紀(jì)節(jié)的特點(diǎn)是眾人贊圣，眾人捐散，眾人一起來吃飯，表現(xiàn)了回族人民團(tuán)結(jié)、友愛的精神和喜悅的心情。

回族的其他節(jié)日

回族除了過三大節(jié)日外，回族聚居區(qū)的穆斯林還過法圖麥節(jié)、阿舒拉節(jié)、登霄節(jié)等。

(一)法圖麥節(jié)

回族的法圖麥節(jié)在每年的齋月十四，即伊斯蘭教歷九月十四日。為紀(jì)念穆罕默德的女兒、阿里的妻子法圖麥，由回族婦女親自出動(dòng)，收斂錢糧，選擇一個(gè)住宅寬敞的回民家里，架幾個(gè)特大鐵鍋，熬幾大鍋雜豆粥，烙一些油香或炸油香，請阿匐念經(jīng)祈禱并贊頌圣女的事跡，回民也叫“女圣紀(jì)”，之后，讓全“坊”的男女老少一起來吃。這雜豆粥是用黃米小米、大米、扁豆、豌豆、綠豆、大豆等十幾種豆類加肉了和蔥、姜、鹽等各種調(diào)料熬成的一種稀粥。

回民吃這種雜豆粥是有來歷的。傳說很早以前，法圖麥的丈夫阿里帶兵打仗已三天三夜沒東西吃了，兵荒馬亂，為安撫人心，法圖麥到河邊揀了一衣襟各式各樣的小花石頭，拿回來淘洗了兩遍就下到鍋里煮，在人們正鬧著要吃飯時(shí)，法圖麥說米已下鍋，正在這時(shí)鍋里噴出豆味。法圖麥打開鍋一看，那各樣石頭變成了小花豆，香味撲鼻。阿里高興地說，今天弟兄們放開肚皮吃吧。士兵們每人吃四五碗，邊吃邊贊揚(yáng)法圖麥的功績。有的吃飽了還撐著吃，結(jié)果一個(gè)穆斯林弟兄因吃得太多“無?！绷?，阿里當(dāng)眾宣布，今天吃飯“無常”的真主不降罪。

為了紀(jì)念法圖麥的這一傳奇行動(dòng)，表示對她的尊敬，至今回民當(dāng)中仍保留著吃雜豆粥的習(xí)俗。到了這一天，家家戶戶晚上不在家吃飯，專門去吃雜豆粥，吃時(shí)湊錢湊糧一起做著吃，請人、送人吃，大家盡情地吃，直到把肚皮撐圓。所以，現(xiàn)在回回把這一天叫媽媽會(huì)，也叫法圖麥節(jié)或姑太節(jié)。

(二)阿舒拉節(jié)

在伊斯蘭教歷正月十日舉行。阿舒拉源出希伯來文，意為“第十天”，一般指希吉來歷一月十日。相傳該日是阿丹、怒哈、易卜拉欣、穆薩等先知得救的日子。還傳說這一天安拉創(chuàng)造了人、天堂和火獄等，因此，把這一天看做神圣的日子。680年阿里之子侯賽因因在該日被倭馬亞王朝所殺，所以這一天又成為什葉派紀(jì)念侯賽因的哀悼日，后來發(fā)展為阿舒拉節(jié)。

我國回族伊斯蘭教的格迪目派的穆斯林過阿舒拉節(jié)。節(jié)日這天，用各種豆類熬粥，回民把這種飯叫阿舒拉飯。

為什么要吃阿舒拉飯呢？傳說在遠(yuǎn)古時(shí)期，真主派了一位能言善辯，處事穩(wěn)重，胸懷坦蕩，有能力、有耐性的先知怒哈去勸說崇拜偶像的人。怒哈和顏悅色，千方百計(jì)地宣傳真主的信條，一部分人被說服接受了他宣傳的信條，而另一部分地位較高的人不但不聽他的勸說，還譏笑他。怒哈在毫無辦法的情況下，祈求真主不要在人世間留這些人。真主聽了怒哈的話，向他默示，盡快制造方舟，怒哈就到一個(gè)偏僻安靜的地方自己制造了船，帶著那些歸信安拉的人登舟，并在世界上各種動(dòng)物和禽類中各選一對載在船上。怒哈一行剛駛船離岸，天上的水門便大開，飛流直下，地下的泉水噴涌，一時(shí)間洪水漫世，那些不信真主的人全都喪命。最后天上的水門漸漸閉合了，大地吸收了洪水，怒哈的方舟落到了朱迪山上。

船上的人在山上等了三天三夜，找不到吃的，人們?nèi)滩蛔○囸I，亂喊亂叫。怒哈到山下揀了各種各樣的豆子下鍋煮著吃，結(jié)果幾把雜豆煮了一大鍋，救了不少人的命，也救了怒哈圣人的命。

現(xiàn)在，我國回族人民為了紀(jì)念這一天，仍保留著吃雜豆粥的習(xí)俗，回民管它叫憶苦思甜飯。

(三)登霄節(jié)

登霄節(jié)不是所有的回民都過，主要是一些篤信伊斯蘭教的回族穆斯林參加。登霄，是阿拉伯語“米爾拉吉”的意譯，原意為“階梯”。

登霄節(jié)這天晚上，回族穆斯林聚集到本坊清真寺舉行禮拜、祈禱，以示紀(jì)念。這天晚上睡覺比較遲，一般都要聽開學(xué)阿匐講“瓦爾茲”。

相傳，穆罕默德圣人在52歲時(shí)，伊斯蘭教歷紀(jì)元前一年(公元621年)七月二十七日夜晚， 為了躲避一些反對派的攻擊和謀害，而到他妹妹溫母哈尼家中暫時(shí)隱蔽。就在這天晚上，真主命令折不里勒天仙牽上仙馬來接穆罕默德。穆圣在折不里勒的陪伴下，乘天馬從麥加到耶路撒冷，雖然路途遙遠(yuǎn)，可一剎那就到達(dá)了。穆圣從耶路撒冷登霄，登到第六層時(shí)，會(huì)見了穆撒圣人，穆撒讓穆罕默德向真主禮一拜，而他禮了三拜，現(xiàn)在回族穆斯林遵圣行，把這三拜作為‘副天命”。穆圣又邀游到第七層時(shí)，見到了“天堂”、“火獄”等，返回到第六層時(shí)，又遇見了穆撒，穆罕默德告知真主說今后日禮五十次拜作為天命。穆撒聽后說，這樣穆斯林沒那么多時(shí)間，可能承受不了，穆罕默德也感到這樣做確實(shí)受不了，就連續(xù)九次求真主減少拜數(shù)，直至減.到一日五次禮拜，黎明穆罕默德重返麥加。這就是一日五次禮拜的由來。據(jù)回族學(xué)者講，這五次禮拜都是有一定的時(shí)間規(guī)定的，都必須是中心拜，過早過遲都不合適。一般說晨禮是晚夕與白晝之中心，晌禮是一日之中心，晡禮是一日五次禮拜之中心，昏禮是白晝與夜晚之中心，宵禮是夜晚之中心。

現(xiàn)在回族紀(jì)念登霄節(jié)，除了禮拜、祈禱外，阿匐還要著重宣講穆罕默德登霄的意義、情景，講述真主對穆圣的特別恩賜，講述穆斯林都要以穆圣的言行為鏡子，嚴(yán)格要求自己，做一個(gè)真正的穆斯林。

回族節(jié)日民俗的特點(diǎn)

第一，回族過節(jié)不過年?；刈迦嗣窳?xí)慣于歡度一年一度的開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日和阿舒拉節(jié)、法圖麥節(jié)、登霄節(jié)等節(jié)日，不過回歷年，也不過陰歷年——春節(jié)。

伊斯蘭教把公元622年9月穆罕默德由麥加遷至麥地那，稱為“希吉來”。穆罕默德逝世后，為了紀(jì)念這一具有意義的歷史事件，就把“希吉來”定為伊斯蘭教紀(jì)元，并以該年教歷一月一日(穆罕默德入麥地那的第二天)為歲首，即元年元旦?，F(xiàn)在一般回民只記本民族的節(jié)日時(shí)間，不大注意伊斯蘭教的元旦時(shí)間，也不過元旦節(jié)?；刈迦嗣袷冀K不講究過年，即使是中國全民性的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，回族一般也不過。城市里跟隨過春節(jié)的人，春節(jié)期間，家門上不貼對聯(lián)，晚上不放鞭炮，不給孩子壓歲錢，也不讓孩子叩頭拜年。

回民也不過漢族及其他民族的節(jié)日，如祭祀屈原的端午節(jié)，以拜月為主的中秋節(jié)，以及清明節(jié)、臘八節(jié)等；居住在彝族地區(qū)的回民不過“火把節(jié)”；居住在廣西、桂林、柳州、南寧、靈川、永福、平羅等地的回民均不過壯族的“三月三”、苗族的苗年、瑤族的盤五節(jié)等等。但是，新中國成立后，隨著社會(huì)的發(fā)展和變化，居住在城市里的一些回民或回漢雜居區(qū)的回民，因受漢族的影響，有的也過春節(jié)、中秋節(jié)等。春節(jié)雖沒有什么講究，但也在大年初一早上吃餃子，也給一些漢族同志拜年，有的在端午節(jié)也吃清真粽子。中秋節(jié)，雖然不拿月餅作為供品去拜月，但也購買清真月餅自己吃，送親戚朋友，祝福全家團(tuán)圓。

第二，回族的三大傳統(tǒng)節(jié)日，具有全民性、穩(wěn)定性、紀(jì)念性等特點(diǎn)。如回族的開齋節(jié)和古爾邦節(jié)，無論信教不信教，無論城市還是農(nóng)村，大人還是小孩都過自己的節(jié)日。如開齋節(jié)，雖然現(xiàn)在有許多年輕人不封齋，但照樣過開齋節(jié)，而且過這兩個(gè)節(jié)日規(guī)模都很大，聚禮時(shí)有的地方多達(dá)幾萬人，它已深深地扎根于廣大的回族群眾當(dāng)中。從回族形成到現(xiàn)在基本上一直是穩(wěn)定的，有變化也是緩慢的。如過去回族節(jié)日里不玩不鬧，現(xiàn)在節(jié)日里，年輕回民有的參加一些武術(shù)、體育等文娛活動(dòng)。其他形式不變，始終保持傳統(tǒng)節(jié)日的穩(wěn)定性?；刈宓娜蠊?jié)日和其他節(jié)日還有紀(jì)念性的特點(diǎn)。如圣紀(jì)節(jié)是為了紀(jì)念穆罕默德，法圖麥節(jié)是為了紀(jì)念圣人的女兒、阿里的妻子法圖麥等等。

第三，回族傳統(tǒng)節(jié)日還具有交流學(xué)習(xí)、貿(mào)易等文化特點(diǎn)?；孛裨诠?jié)日期間，一般以清真寺為中心，在會(huì)禮前后，四面八方的穆斯林老小匯集在一起相互交流感情，暢敘情懷，加深親朋好友的往來，一些平日有過誤會(huì)、矛盾的，節(jié)日期間通過長者牽線搭橋，相互致“色倆目”問候，并表示道歉。近幾年來，隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，穆斯林兄弟還互相交流經(jīng)濟(jì)信息等。另外，回民每過一次節(jié)日，使大家接受一次教育，通過阿匐宣講“瓦爾茲”，掌握伊斯蘭教的歷史知識和教義、教律的基本知識，一些在機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校工作的人還可以學(xué)習(xí)到穆斯林日常生活習(xí)慣中應(yīng)注意和掌握的知識。

近幾年來，回族在過節(jié)時(shí)越來越注意商業(yè)貿(mào)易。根據(jù)回族節(jié)日的消費(fèi)特點(diǎn)，買賣牛、羊肉及其他飲食和蔬菜，買賣民族用品，如湯瓶、吊罐、白帽、蓋頭、衣服等，還有的買賣各種伊斯蘭經(jīng)典書刊、衛(wèi)生香等。