歡迎光臨管理范文網
當前位置:報告大全 > 工作報告 > 實踐報告

面包實踐報告7篇

發(fā)布時間:2023-09-01 20:28:01 查看人數:48

面包實踐報告

篇一 暑期面包房收銀社會實踐報告

今年暑假,我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房,位于一個小學的校門口,店面不大,剛開營業(yè)沒多久,有兩個做面包的師傅,就我一個服務員。我每天早上8點上班,晚上8點結賬關門。因為面包房剛開業(yè),地段不好,加上學生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經過這一個月的社會實踐,有以下體會。

一.要提高技能,適應社會需要

就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經濟危機的影響,就業(yè)嚴峻尤其表現突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學生的就業(yè)問題,不僅關系到千家萬戶的切身利益,更關系到國家的經濟建設和社會穩(wěn)定,關系到社會主義和諧社會的構建。近年來,大學生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經引起社會各界的高度關注。據教育部統(tǒng)計, XX年,我國高校畢業(yè)生總量達到600萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經濟形勢看,XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在招聘現場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經驗,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結構性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經濟適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學子社會經驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學校要努力學習,掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實踐活動,認識社會、了解社會,才能適應社會的需求,為找到理想的工作奠定基礎。

作為大學生首先要轉變就業(yè)觀念。大學生的就業(yè)預期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?,F在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現在工作單位上,一般要求在國家機關、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達地區(qū)就業(yè)。第三產業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學生,就不會有那樣高的預期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學生去當“殺豬匠”、當高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農民工找工作容易,因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實現了自己人生的價值。那些經濟發(fā)展欠發(fā)達地區(qū)和基層、農村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學生實現理想、抱負的最好地方。

作為大學生要勤學習、多實踐。實踐就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎,通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。目前中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。我們應該重視社會實踐活動,積極參加實踐活動,在暑假期間學會面對現實,不管你的社會實踐是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學校要堅持面向市場的辦學。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調整專業(yè)設置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術工種斷檔而導致技術工人嚴重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應人才社會需求,靈活調整專業(yè)和課程設置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎、強能力、高素質的復合型、實用型人才,提高學生實際操作能力,適應環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領域,增強社會適應能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實用人才,以適應市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實踐相結合的教學模式,提高大學生實際工作能力。

二.創(chuàng)業(yè)要有科學的經營理念

作為一個經營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進行考察調研,商鋪位置、服務人群、主要服務對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數。

在經營方面,作為一個服務行業(yè),顧客是上帝的服務是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務質量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應選擇對經營有利的地段。產品質量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細節(jié)上也應十分注意,比如說產品的擺設,好的產品擺設給人一種良好的感覺。當然,廣告和宣傳也是是少不了的。

我所打工的面包房在經營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經營問題都不關心,很少到店里去,誰都懶得負責。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學門口,主要的服務對象是學生,但開業(yè)選擇在學生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學生群體服務對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標價、不標注生產日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經常到店里檢查。

三、求職應聘成功謹防上當受騙

近年來,大學生就業(yè)成了每個在校大學生人人關注的問題。我認為,在應聘時,一定要到有資質、信譽好的職介中心找工作,提防非法中介機構陷阱,謹防上當受騙。應先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》,只有具備這兩證的職介中心,才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下,每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的“勞動力市場”或“人才交流中心”進行招聘會。政府舉辦的中介機構,正規(guī)、可靠、他們還指導你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問,當你與用工單位發(fā)生爭議時他們還幫助協(xié)商處理。當選擇好就業(yè)單位時,要防范其收取抵押金、風險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議,講好工作內容、談好勞動報酬,上班時間,以便發(fā)生爭議時有書面證據。

在求職成功開始工作后,要注意一下幾個方面:一要善于溝通。作為服務行業(yè),要報顧客看成上帝,要善于跟顧客溝通,要了解他們的需要,征求他們對商品的品種、設計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當然,也要善于跟老板溝通,有問題就要向老板反映,向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議;二要有耐心和熱情。工作時要要面帶微笑,熱情的招待會讓那些顧客感覺很舒心,也會樂意購買我們的產品。對于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們;三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生,哪里不干凈就打掃哪里,一天要打掃好多遍。做為一個食品行業(yè),最重要的是給人一種干凈的感覺,這樣銷售額也會提高。社會實踐報告

以上就是我這次暑假的社會實踐報告,社會實踐是最為一個大學生必不可少的鍛煉活動,他給我們更好的進入社會打下了堅實的基礎,讓我們對社會有了更進一步的認識,讓我們明白大學生的未來不是個未知數,讓我們更好的邁向美好的明天。

篇二 2023年3月賣面包的社會實踐報告

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學,用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現,怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應該會很好。結果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人。”叔叔告訴我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里。”正好被兩個小學生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包。”這讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口??上В致房谌穗m多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質教育的今天,大學生假期社會實踐作為促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

一、實踐單位名稱:四川康輝旅行社二、實踐時間:xx年7月11日至xx年8月1日三、實踐單位介紹:四川康輝旅行社,地址成都市天仙橋北路3號樓,旅游經營許可證號碼為l-sc-gj00030。...

我實習的單位是******學院,這是一所由**市教委、**(集團)公司與德國**基金會合作的一所探索、實踐德國雙元制職業(yè)教育模式的全日制中等專業(yè)學校。

大學生暑期實踐生活我過得還算充實,學到了許多在學校學不到的實踐性的知識,下面我就分享分享吧。 時間如同流水般的從我們身邊流過,我在tcl的暑假工作已經過去快兩個星期了,如夢一般,接下來我就談談我的心得: 說實話我個人還是非常慶...

實踐,就是將理論知識運用到客觀實際中去,理論應該與實踐相結合,達到學以致用的效果。與此同時,因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西也就不一樣了。

尊敬的各位評委:你們好!我叫xxxx,1956年2月出生,現任xxx財務資產科科長。xx年12月被評審為管理工程師,自學本科學歷,工商管理碩士學位。

雖然去三下鄉(xiāng)只有短短的幾天,只是很少的幾節(jié)課,但是當自己真地站在講臺上,聽著學生的一聲聲“老師”時,卻發(fā)現當一個老師很難,而當一名合格的教師更難。第一,必須始終擁有飽滿激情,同時努力創(chuàng)新。

200x年x月,我結束了xx年的學習生涯懷揣著實現自我價值的渴望來到***工作實習。轉眼間,xx的實習期即將過去,回想自己這段時間的經歷與收獲,我深深的感到在我今后的發(fā)展***給予我的是一筆多么寶貴的人生財富!現將個人實習報告總結...

第一,從事教學工作需要專(鉆)心:我為這次實踐的順利進行,我投入了大量的精力準備。雖然說對于他們所學知識不在話下,但我還是找來了教材和教參等專心備課,力求做到在知識上準確無誤;除了在教什么上下功夫,我在怎樣教也絲毫不敢馬虎,...

篇三 2023年賣面包社會實踐報告范文

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學,用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現,怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應該會很好。結果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人?!笔迨甯嬖V我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里?!闭帽粌蓚€小學生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包?!边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口??上В致房谌穗m多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質教育的今天,大學生假期社會實踐作為促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇四 2023面包店寒假社會實踐報告范文

在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!

一,實踐目的:

通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著我們生活方式的改變,中西方交流的加深,很多西餐,泰國菜,越南菜等等店子都開始進入了中國人的餐桌,雖然西方菜進入中國,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是廣州市的一間叫“好吃點”的飲食飯店,該飯店主要經營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“好吃點”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。

二,實踐內容:

我們說的餐館可分為兩種,一種是在外面當店員,另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚,再次就是打雜的了。所謂外面的店員,干的就是服務性質的工作,如:點餐,上菜,埋單。而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。

有的時候,客人會很多,而我們這些店員就會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。

三,實踐結果:

飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌,既體現飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

四,實踐總結或體會:

在該“好吃點”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。

都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“好吃點”飲食店的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。在“好吃點”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

結束語:

通過這次社會的實踐,我學到了很多知識,在這次社會時間中,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。

寫社會實踐報告,最重要的是要結構清晰,觀點鮮明,還要有自己的真情實感,心得體會。小編為您總結了那么多,你對自己的社會實踐報告更有頭緒了呢?

篇五 面包店社會實踐報告

面包店社會實踐報告

面包店社會實踐報告

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學,用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現,怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應該會很好。結果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人?!笔迨甯嬖V我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里?!闭帽粌蓚€小學生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包?!边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口??上В致房谌穗m多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質教育的今天,大學生假期社會實踐作為促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的'基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇六 賣面包假期社會實踐報告

賣面包假期社會實踐報告

假期社會實踐報告:賣面包

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學,用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現,怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應該會很好。結果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人?!笔迨甯嬖V我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里?!闭帽粌蓚€小學生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包?!边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口??上?,十字路口人雖多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質教育的今天,大學生假期社會實踐作為促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的'磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇七 暑期社會實踐報告范文 面包房收銀

今年暑假,我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房,位于一個小學的校門口,店面不大,剛開營業(yè)沒多久,有兩個做面包的師傅,就我一個服務員。我每天早上8點上班,晚上8點結賬關門。因為面包房剛開業(yè),地段不好,加上學生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經過這一個月的社會實踐,有以下體會。

一.就業(yè)形勢嚴峻,要提高技能,適應社會需要。

就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經濟危機的影響,就業(yè)嚴峻尤其表現突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學生的就業(yè)問題,不僅關系到千家萬戶的切身利益,更關系到國家的經濟建設和社會穩(wěn)定,關系到社會主義和諧社會的構建。近年來,大學生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經引起社會各界的高度關注。據教育部統(tǒng)計, XX年,我國高校畢業(yè)生總量達到600萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經濟形勢看,XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在招聘現場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經驗,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結構性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經濟適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學子社會經驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學校要努力學習,掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實踐活動,認識社會、了解社會,才能適應社會的需求,為找到理想的工作奠定基礎。

作為大學生首先要轉變就業(yè)觀念。大學生的就業(yè)預期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?,F在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現在工作單位上,一般要求在國家機關、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達地區(qū)就業(yè)。第三產業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學生,就不會有那樣高的預期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學生去當“殺豬匠”、當高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農民工找工作容易,因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實現了自己人生的價值。那些經濟發(fā)展欠發(fā)達地區(qū)和基層、農村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學生實現理想、抱負的最好地方。

作為大學生要勤學習、多實踐。實踐就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎,通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。目前中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。我們應該重視社會實踐活動,積極參加實踐活動,在暑假期間學會面對現實,不管你的社會實踐是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學校要堅持面向市場的辦學。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調整專業(yè)設置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術工種斷檔而導致技術工人嚴重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應人才社會需求,靈活調整專業(yè)和課程設置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎、強能力、高素質的復合型、實用型人才,提高學生實際操作能力,適應環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領域,增強社會適應能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實用人才,以適應市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實踐相結合的教學模式,提高大學生實際工作能力。

二.創(chuàng)業(yè)要有科學的經營理念。

作為一個經營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進行考察調研,商鋪位置、服務人群、主要服務對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數。

在經營方面,作為一個服務行業(yè),顧客是上帝的服務是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務質量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應選擇對經營有利的地段。產品質量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細節(jié)上也應十分注意,比如說產品的擺設,好的產品擺設給人一種良好的感覺。當然,廣告和宣傳也是是少不了的。

我所打工的面包房在經營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經營問題都不關心,很少到店里去,誰都懶得負責。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學門口,主要的服務對象是學生,但開業(yè)選擇在學生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學生群體服務對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標價、不標注生產日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經常到店里檢查。

三、求職應聘成功謹防上當受騙

近年來,大學生就業(yè)成了每個在校大學生人人關注的問題。我認為,在應聘時,一定要到有資質、信譽好的職介中心找工作,提防非法中介機構陷阱,謹防上當受騙。應先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》,只有具備這兩證的職介中心,才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下,每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的“勞動力市場”或“人才交流中心”進行招聘會。政府舉辦的中介機構,正規(guī)、可靠、他們還指導你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問,當你與用工單位發(fā)生爭議時他們還幫助協(xié)商處理。當選擇好就業(yè)單位時,要防范其收取抵押金、風險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議,講好工作內容、談好勞動報酬,上班時間,以便發(fā)生爭議時有書面證據。

在求職成功開始工作后,要注意一下幾個方面:一要善于溝通。作為服務行業(yè),要報顧客看成上帝,要善于跟顧客溝通,要了解他們的需要,征求他們對商品的品種、設計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當然,也要善于跟老板溝通,有問題就要向老板反映,向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議;二要有耐心和熱情。工作時要要面帶微笑,熱情的招待會讓那些顧客感覺很舒心,也會樂意購買我們的產品。對于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們;三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生,哪里不干凈就打掃哪里,一天要打掃好多遍。做為一個食品行業(yè),最重要的是給人一種干凈的感覺,這樣銷售額也會提高。

以上就是我這次暑假的社會實踐報告,社會實踐是最為一個大學生必不可少的鍛煉活動,他給我們更好的進入社會打下了堅實的基礎,讓我們對社會有了更進一步的認識,讓我們明白大學生的未來不是個未知數,讓我們更好的邁向美好的明天。

面包實踐報告7篇

面包店社會實踐報告面包店社會實踐報告1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。說干就干,我叫上了我…
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

相關面包信息

  • 面包實踐報告7篇
  • 面包實踐報告7篇48人關注

    面包店社會實踐報告面包店社會實踐報告1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。說干就干 ...[更多]

實踐報告熱門信息