篇一 精選生物技術(shù)實習(xí)報告1700字
它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學(xué)的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。
實習(xí)目的;(1)復(fù)習(xí)、鞏固和驗證所學(xué)的生物學(xué)基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學(xué)的生物學(xué)知識;(2)用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習(xí)性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性;(3)理論聯(lián)系實際，通過自主學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新意識;(4)培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風(fēng)熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感;(5)增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學(xué)，師生之間的了解與溝通。
實習(xí)意義;(1)通過野外實習(xí)，我們不僅鞏固了書本上學(xué)到的知識，而且還學(xué)到許多在書本上學(xué)不到得知識;(2)通過野外綜合學(xué)習(xí)，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的新能力;(3)通過野外實習(xí)，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。
主要內(nèi)容：5月29日，早晨五點集合，出發(fā)趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風(fēng)景區(qū)。
5月30日，上午在山里采集標本，下山后按小組制作標本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。
5月31日，挑戰(zhàn)嶗頂，6點40出發(fā)，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經(jīng)晚上7點多了。
6月1日，早上8點多，在青島棧橋看風(fēng)景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物(標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮)下午兩點多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。
6月2日，上午來到燈塔風(fēng)景區(qū)和萬平口風(fēng)景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標本。
6月3日，上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標本。
6月4日，上午自由活動，下午1點去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標本，這里的海灘好大呀。
6月5日，上午7點出發(fā)趕往濟南大明湖公園參觀游覽，下午出發(fā)返回，晚8點抵達滄州，野外實習(xí)順利結(jié)束。
總結(jié)體會：首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風(fēng)味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。
最難忘的還是爬嶗頂?shù)哪且惶?，我們一大早就出發(fā)，雖說只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達嶗頂時我們個個都是汗流浹背，但當(dāng)我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時，還是激動的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個景點后，便開始準備下山，我們本打算走到虔女峰時抄小路下山，卻不想走錯了方向，三四個小時后，出現(xiàn)在眼前的卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時我們已有幾名隊員受了輕傷，幸好這時我們遇到了四名野外登山隊員，他們對當(dāng)?shù)氐匦伪容^熟悉，我們才得知我們離營地已經(jīng)很遠了，若原路返回太陽下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊繼續(xù)前行，趕往大河?xùn)|，經(jīng)過幾個小時崎嶇的山路后，我們終于到了大河?xùn)|，這時我們幾乎已經(jīng)彈盡糧絕，我和另外三名同學(xué)分吃最后一個石頭餅，石頭餅第一次沒有弄疼我的牙，我們四處打聽，坐公交到了恒星學(xué)院，這時天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營地。通過這件事，我才發(fā)現(xiàn)原來我們每個人的力量都是不可估量的，在特殊時刻，我們才能將它們發(fā)揮出來。
這八天，我們不僅游覽了祖國的名山大川，還認識了各種動植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學(xué)們得關(guān)系也更加密切。更重要的是，這次野外實習(xí)，我們真正的走進了大自然，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學(xué)科，我們只有好好學(xué)習(xí)它才能和大自然更加和諧的相處。
生物技術(shù)實習(xí)報告范文的全部內(nèi)容就為您介紹到這里，望喜歡~
篇二 醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告900字
醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告
首先，我想談一下實習(xí)的意義。作為一名學(xué)生，我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。
再次，我要總結(jié)一下自己在實習(xí)期間的體會。在實習(xí)期間，通過在生產(chǎn)現(xiàn)場觀摩，經(jīng)過專業(yè)人員的講解，了解了微生物發(fā)酵技術(shù)在制藥、釀酒和作為生物菌肥等方面的在作用。參觀實習(xí)是對自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的補充，這次實習(xí)讓我對《發(fā)酵工程》這門學(xué)科有了更深的認識，親眼看見了發(fā)酵的設(shè)備，及其整個的生產(chǎn)流程，對這三個企業(yè)有了初步的理解，讓我對好氧發(fā)酵、厭氧液體發(fā)酵、厭氧固體發(fā)酵等過程中的滅菌、制種、放大、發(fā)酵控制、檢測、生產(chǎn)流程等以及生化藥物的提取、精制、冷凍干燥、包裝等生物分離工程獲得了感性認識，建立了從理論到實際的跨越。也對傳統(tǒng)的白酒釀造工藝有了進一步的了解，對釀酒時制曲、原料的選取與處理、配料攪拌及烝酒蒸糧、入窖發(fā)酵等工藝過程有了直觀的認識。另外還參觀了微生物肥料生產(chǎn)的工藝流程，看到了發(fā)酵罐的罐體及一些管路，對微生物發(fā)酵的用途又多了一份理解。
在這次實習(xí)當(dāng)中，我領(lǐng)悟到不論什么時候都要充分發(fā)揮自己學(xué)習(xí)的主觀能動性，要主動的去學(xué)習(xí)，只有這樣才能正真的實現(xiàn)實習(xí)的目的。
通過這次實習(xí)讓我認清了自己的很多不足和缺點。第一個就是缺乏實際操作的經(jīng)驗。因為自己缺乏經(jīng)驗，很多問題而不能分清主次。第二是態(tài)度仍不夠積極。在平時的實驗課程中僅僅能夠完成布置的工作，若沒有工作做時就會松懈，不能做到主動學(xué)習(xí)。通過這一段時間的實習(xí)，從中獲得的實踐經(jīng)驗使我終身受益，并會在我畢業(yè)后的實際工作中不斷地得到印證，我會持續(xù)地理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識，期望在未來的工作中把學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。
總而言之，通過這幾天的實習(xí)使我受益良多，我也衷心地感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持與鼓勵，并且向?qū)嵙?xí)單位的熱情接待表示崇高的敬意，并希望以后能有更多的機會讓我們在實踐中提高專業(yè)水平。
篇三 生物技術(shù)野外實習(xí)報告2850字
一、實習(xí)的目的
1.通過實習(xí)可以復(fù)習(xí)和鞏固課堂所學(xué)的植物學(xué)理論知識。
2.通過實習(xí)初步掌握生物學(xué)的形態(tài)鑒定方法，掌握標本的采集和壓制。同時，鑒別各種植物，了解其用途，提高對植物學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。
3.通過野外實習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度、吃苦耐勞的精神、嚴明的組織紀律性和團結(jié)協(xié)作的精神。
4.通過野外實習(xí)，豐富我們的大學(xué)生活，擴大我們的知識面，增強我們獨立思考能力好學(xué)習(xí)的積極性。
二、實習(xí)的意義
1.野外實習(xí)不僅是對理論知識的驗證和鞏固、對課堂知識的補充和深化，同時也是對綜合素質(zhì)的全面鍛煉和提高。野外實習(xí)對于激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)觀察能力、創(chuàng)新思維和動手能力具有重要意義。
2.利用野外實習(xí)可以很好的讓同學(xué)們感受到祖國山河的壯麗，培養(yǎng)熱愛自然，保護生態(tài)環(huán)境的意識。
3.我們在實習(xí)過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。
三、實習(xí)過程
植物對很多人來說就是被人們種植的綠色的有生命的生物。其實植物的概念并不是這樣，有的細菌如藍藻也屬植物的范圍。植物是指能將無機物轉(zhuǎn)化為有機物的一類自養(yǎng)型生物。它是自然界的生產(chǎn)者，對于維持自然界的生態(tài)平衡有著重要的意義。我喜歡植物，我喜歡研究它的根，莖，葉，花，果實，種子六大器官，喜歡了解植物的藥用價值，所以我很期待植物學(xué)的野外實習(xí)，這樣我就可以實地考察它們，近距離接觸它們，以便更好的理解掌握書本知識。
為了提高我們對動植物的認識水平和實踐能力，加強理論知識的掌握，我們生物技術(shù)班開展了為四天的野外實習(xí)，實習(xí)地點是湖北應(yīng)山，在這里植物種類繁多，為我們的實習(xí)研究提供了豐富的資源。此次實習(xí)，我們班共分為四個小組，兩組進行植物實習(xí)，兩組進行動物實習(xí)，每組有一個組長和一位老師帶領(lǐng)，我說在的組是在后兩天進行的植物實習(xí)。
野外實習(xí)是植物學(xué)教學(xué)中不可分割的重要組成部分，是理論聯(lián)系實際，鞏固和加深課堂教學(xué)內(nèi)容的重要環(huán)節(jié)，野外實習(xí)使同學(xué)們對課本的知識有了更深刻的理解和一個理性的認識。
____年五月28號中午十二點我們生物技術(shù)班全體同學(xué)在學(xué)校八餐門口集合坐上了去應(yīng)山實習(xí)的大巴，一路上我們都懷著無比期待的心情，經(jīng)過了半個多小時的車程，我們終于來到了實習(xí)地點應(yīng)山，應(yīng)山位于廣水市區(qū)北35公里，離河南信陽37公里，這里動物植物繁多，非常適合進行動植物的.實習(xí)。景區(qū)內(nèi)松柏青青，風(fēng)景秀麗，氣候宜人。一到這里我們就喜歡上了，因為這里的風(fēng)景優(yōu)美，空氣清晰。
植物學(xué)野外實習(xí)不僅擴大和鞏固我們所學(xué)的理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力和團隊協(xié)作能力，而且可以使我們更多的認識自然界中植物的多樣性，激發(fā)對植物學(xué)的興趣。利用野外實習(xí)，我們得以將課堂上所學(xué)的分類原理與活材料相對應(yīng)，使這些抽象的原理具體化，提高了我們鑒別植物的能力。我在第三小組，與盧東升老師一起“最早出發(fā)，最晚回來”，鍛煉的不僅是鑒別能力，還包括身體素質(zhì)。
野外實習(xí)鞏固了我們的課堂知識，讓我們親自體驗了壓制標本的過程。我們在實習(xí)過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。這樣把理論與實際聯(lián)系起來，不僅加深了我們對課本知識的印象，而且培養(yǎng)了我們對課本知識的運用能力。五月28號下午和29號我們進行了動物學(xué)的實習(xí)，30號下午開始，我們組開始進行植物的學(xué)習(xí)，30號下午我們跟著盧東升老師外出采集植物標本，一路上我們能學(xué)習(xí)到了很多在課堂上了解不到的知識，雖然很累，但我們所有人都覺得是值得的。采集標本回來后，我們有學(xué)習(xí)了怎樣制作植物標本，給植物編號等。我學(xué)會了如何通過植物的外部特征去辨認植物的種類，如先觀察是單子葉植物還是雙子葉植物、看葉子是對生還是互生、看果實的類型…在采集標本時，不同種類的植物要求也不同，對于禾本科的要求根、莖、葉都要齊全，而對于木本植物，則需要花、果，還要完整的葉子生長，能夠讓我們辨認出其葉子生長類型，而且在采集標本時，我們不要選取那些比較嫩的植物，因為如果植物太嫩，在壓制標本時不好壓，很容易變形，而且植物太嫩，它的特征也不夠明顯，因此，選取植物標本，一定要選取其特征明顯的部位，這樣既方便我們辨認標本，而且在壓制過程中不易變形，容易壓成標本，而那些果實就可以另外晾干，不必放在標本夾內(nèi)，等制作標本時在放回原位。31號上午我們有跟著老師出去采集了植物，壓制了標本，這次實習(xí)我們組一共才采集了92種植物，我們一邊辨認植物的科名，一邊記錄，時間很快過去了。六月一號上午我們進行了植物野外實習(xí)的測試，我們的應(yīng)山實習(xí)就這樣結(jié)束了。此次的野外實習(xí)，不僅使我們開拓了眼界，更讓我們對植物有了更深的了解。通過這次的野外實習(xí)，我對植物研究產(chǎn)生了濃厚的興趣，對專業(yè)知識有了進一步的提高。
四、采集植物的匯總
種名科名主要特征
萹蓄蓼科雙子葉植物，是一種多年生挺水植物種類，高從40厘米到160厘米以上都有。葉子通常呈現(xiàn)兩兩互生及長針狀，有柄?；ǘ鋭t通常長成穗狀。一般來說，該種植物都生長在水田，人造溝渠或濕地。
羊蹄
稀花蓼
銀杏銀杏科葉：扇形，有柄，長枝上的葉大都具二裂，短枝上的葉常具波狀缺刻。
孢子葉球：單性，異株。
井欄邊草鳳尾蕨科陸生草本。根狀莖直立或橫走，外被有關(guān)節(jié)毛或鱗片。葉同型或近二型，葉片一至二回羽狀分裂，稀掌狀分裂；葉脈分離；有柄，與莖之間無關(guān)節(jié)相連。
金爪兒報春花科多年生或一年生草本，稀為亞灌木。
莖直立或匍匐，具互生、對生或輪生之葉，或無地上莖而葉全部基生，并常形成稠密的蓮座叢。
過路黃
杉木杉科常綠或落葉喬木，樹干端直大枝輪生或近輪生。葉螺旋狀排列，散生很少交叉，球花單性，雌雄同株。
柳杉
益母草唇形科多年生至一年生草本，半灌木或灌木，極稀喬木或籐本，常具含芳香油的表皮，有柄或無柄的腺體，及各種各式的單毛、具節(jié)毛、甚至于星狀毛和樹枝狀毛，常具有四棱及溝槽的莖和對生或輪生的枝條。根纖維狀，稀增厚成紡錘形，極稀具小塊根。
野芝麻
瘦風(fēng)輪
法國梧桐懸鈴木科高大的落葉喬木，具大型而掌狀裂的葉片，有長葉柄，果體藏在膨大的葉柄基部，托葉大，上部平展而張開，下部鞘狀?；ù菩弁?，頭狀花序。
一年蓬菊科雙子葉植物綱，菊亞綱的第一大科。為草本植物。葉?；ド?，無托葉。頭狀花序單生或再排成各種花序，外形由一至多層苞片組成的總苞?；ㄓ袃尚裕瑔涡曰蛑行?，還有極少的雌雄異株?；ㄝ嗤嘶院螅Ｗ儜B(tài)為毛狀、刺毛狀或鱗片狀，稱之為冠毛；花冠合瓣，有管狀、舌狀或唇狀；
辣子草
野茼蒿
包莖苦荬菜
泥胡菜
湖南楠木樟科雙子葉植物綱、木蘭亞綱的一科。大多為喬木或灌木，花黃色或淡綠色。
枸骨冬青科雙子葉植物綱薔薇亞綱的冬青目。常綠、落葉喬木或灌木。單葉互生，稀對生。聚傘花序、傘形花序或簇葉腋，稀單生?；ㄐ。椛鋵ΨQ，單性，稀兩性或雜性。
小葉女貞木犀科雙子葉植物綱合瓣花亞綱，常綠或落葉喬木或灌木，有時為藤本，一般路旁的樹很多都屬于木樨科植物。葉對生，很少為互生，單葉或羽狀復(fù)葉，無托葉。圓錐花序、聚傘花序或花簇生，頂生或腋生?；ㄝ椛鋵ΨQ，兩性或有時為單性。
篇四 xxxx年生物技術(shù)有限公司實習(xí)報告1050字
每一年都會有很多的實習(xí)生走出校門踏進社會進行他們的人生的第一步。然而，每一位出來實習(xí)生都得寫自己的實習(xí)總結(jié)。下面是生物技術(shù)有限公司實習(xí)總結(jié)
__年3月1日我們09級同學(xué)懷著欣喜的心情來到了裕通生物技術(shù)有限公司并進行為期3個月的實習(xí)生活，這次實習(xí)讓我們感受到了集團的企業(yè)文化，范文之實習(xí)報告:生物技術(shù)有限公司實習(xí)總結(jié)。工作中有苦也有樂，但的是收獲，這次實習(xí)我們受益匪淺。古人云：“紙上得來終覺淺，要知此事必躬行”。這是一次理論與實踐相結(jié)合的實習(xí)，把理論應(yīng)用到實踐當(dāng)中并在實踐中積累更加豐富的理論知識。在公司領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師的幫助下我們圓滿的結(jié)束了實習(xí)。就3個月的實習(xí)我總結(jié)了如下幾點：
１、心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂，無需我們擔(dān)憂某些問題，學(xué)校三點一線的生活，學(xué)習(xí)跟得上就可以，而在工作當(dāng)中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系，還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時的轉(zhuǎn)變心態(tài)會讓我們工作更加順利。
２、２、計劃做事。有了明確的計劃，目標才清晰，以至于在工作中不會茫然。在合成部實習(xí)的三個多月中，我每天都寫工作日志，記錄下我要做的事情，然后再總結(jié)一下完成狀況，日志看似平常，但在無形中提高你做事的效率和工作的有序程度。
３、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段，要想做大事，小事情必須做好。我們正是實習(xí)的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。工作中我們每個人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子，但我并沒有感到煩，而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂，正因為這些小事情改變了辦公室的環(huán)境。這些小事情值得我去做。事情雖小，可過程至關(guān)重要。
４、以上是我在實習(xí)中的一些體會，同時在實習(xí)的過程中我也發(fā)現(xiàn)自己還存在一些缺點，如：性子急、愿意推托等毛病，正確的對待自己的缺點和錯誤，才會使自己的能力提升的更快。
５、三個月的實習(xí)生活就要結(jié)束了，在理論與實踐的磨合中我們顯得比來時更加成熟和穩(wěn)重，我們又多了一些實踐經(jīng)驗。在一個競爭激烈，就業(yè)困難的環(huán)境中，我們先行的這一步已經(jīng)為我們奠定了一定的基礎(chǔ)，在以后的職業(yè)實戰(zhàn)中，我們會打的更響、更漂亮！
６、以上是我的實習(xí)報告。一個多月的實習(xí)期很快就過去了，美好的東西總是稍縱即失。在此，我要感謝所有為我的實習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)老師們，感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實習(xí)經(jīng)歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行，始于足下，我會通過這次實習(xí)，更加懂得知識和實踐的積累，不斷充實
篇五 最新生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告格式2050字
班級：04級生物技術(shù) 學(xué)號：044161030 姓名：盧允劍
實習(xí)公司：德化縣自來水公司
實習(xí)時間：__-3-2—__-6-5
實習(xí)目的：實習(xí)是學(xué)習(xí)的一種方式，應(yīng)用所學(xué)知識到生產(chǎn)生活平臺。通過實習(xí)可以發(fā)現(xiàn)問題。完善自我好機會。同時也為自己積累工作經(jīng)驗，更好適應(yīng)充滿機遇和挑戰(zhàn)社會。
實習(xí)內(nèi)容：自來水生產(chǎn)工藝 自來水檢測項目及方法 自來水生物監(jiān)測
(一)自來水生產(chǎn)工藝
(1)混凝反應(yīng)處理
原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過混凝工藝處理，即：
原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應(yīng) → 礬花水
自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據(jù)鋁元素的化學(xué)性質(zhì)可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應(yīng)：
al3+ + 3h2o ←→ al(oh)3 + 3h+
氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩(wěn)、相互聚結(jié)，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來。
混合過程要求在加藥后迅速完成?；旌系哪康氖峭ㄟ^水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。
經(jīng)混凝反應(yīng)處理過的水通過道管流入沉淀池，進入凈水第二階段。
(2)沉淀處理
混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀，這個過程在沉淀池中進行。水流入沉淀區(qū)后，沿水區(qū)整個截面進行分配，進入沉淀區(qū)，然后緩慢地流向出口區(qū)。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。
(3)過濾處理
過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質(zhì)、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過程。
(4)濾后消毒處理
水經(jīng)過濾后，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創(chuàng)造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過濾，可以除去大多數(shù)細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學(xué)指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細菌繁殖且預(yù)防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應(yīng)生成的次氯酸在細菌內(nèi)部起氧化作用，破壞細菌的酶系統(tǒng)而使細菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達到一定的水壓，在通過輸、配水管網(wǎng)送給千家萬戶。
自來水制水工藝流程圖
(二)自來水檢測
總大腸菌群、糞大腸菌群測定：采用有酶底物的“紙片培養(yǎng)基測定快速法的靈敏度及檢測結(jié)果的可信性與標準的多管發(fā)酵法相一致，該方法快速、簡便、敏感、經(jīng)濟，具有實際推廣應(yīng)用價值。總大腸菌群是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌群未檢出，說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定每升水中總大腸菌群小于 3 個。
沙門氏菌測定：采用的mm培養(yǎng)基具有熒光檢測。當(dāng)1l水中含105個沙門氏菌時，有100%截留效果，從而為污染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。
渾濁度測定：簡稱濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響，但受污染的水濁度中含有一定污染物質(zhì)，自來水濁度越低，水中污染物含量越低，水質(zhì)越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定濁度不得大于 3ntu ， __ 年衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”飲用水濁度標準為 1ntu ，現(xiàn)采用較為嚴格的衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”濁度標準考核。
余氯測定：自來水出廠前經(jīng)過加氯消毒，出廠后應(yīng)有適量的剩余氯氣存在于水保證具有持續(xù)的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定管網(wǎng)末稍水中余氯不應(yīng)低于 0.05 毫克 / 升。
細菌總數(shù)測定：細菌總數(shù)是微生物指標，水中細菌總數(shù)一定程度可指示微生物污染程度，水中大多數(shù)細菌并不致病，但自來水消毒后水中細菌總數(shù)越少越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定每毫升水樣細菌總數(shù)不得大于 100 個。
水的ph 值測定： ph對有機物去除效果的影響，主要是由于氫離子與金屬離子水解產(chǎn)物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產(chǎn)物的競爭造成。在較低的ph下，有機物質(zhì)子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解后的形態(tài)帶更多的正電，這樣，便利于吸附，所需求的混凝劑量也減少;另外，可能電性中和和吸附其沉淀機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉淀作用減弱。因此，通常認為，通過混凝去除nom的最佳ph范圍是在5～6之間。
水的堿度測定：堿度對去除有機物是一個重要參數(shù)。水中堿度高，投加同樣量混凝劑對ph影響小，要使混凝劑達到最佳去除有機物的ph，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當(dāng)水中堿度高時，就需要考慮用酸來調(diào)整水的ph值。
原水水質(zhì)測定：原水水質(zhì)對混凝效果的影響很大，當(dāng)原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時，混凝可以有效地去除水中的toc。水源水的腐殖質(zhì)含量極大地影響到toc的降低。
紫外分光光度法直接測定：飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量
氣相色譜法測定：有機磷農(nóng)藥的含量
液相色譜法測定：揮發(fā)性有機物、酚類化合物、多環(huán)芳烴、糞性鏈球菌
還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定：亞硫酸鹽
致突變物的測定：鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體酶試驗
篇六 生物技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)野外實習(xí)報告1750字
生物學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，我們在經(jīng)過了將近一年對動物學(xué)和植物學(xué)的理論學(xué)習(xí)后，野外實習(xí)也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學(xué)的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。
實習(xí)目的；（1）復(fù)習(xí)、鞏固和驗證所學(xué)的生物學(xué)基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學(xué)的生物學(xué)知識；（2）用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習(xí)性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性；（3）理論聯(lián)系實際，通過自主學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新意識；（4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風(fēng)熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感；（5）增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學(xué)，師生之間的了解與溝通。
實習(xí)意義；（1）通過野外實習(xí)，我們不僅鞏固了書本上學(xué)到的知識，而且還學(xué)到許多在書本上學(xué)不到得知識；（2）通過野外綜合學(xué)習(xí)，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的新能力；（3）通過野外實習(xí)，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。
主要內(nèi)容：5月29日，早晨五點集合，出發(fā)趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風(fēng)景區(qū)。
5月30日，上午在山里采集標本，下山后按小組制作標本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。
5月31日，挑戰(zhàn)嶗頂，6點40出發(fā)，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經(jīng)晚上7點多了。
6月1日，早上8點多，在青島棧橋看風(fēng)景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物（標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。
6月2日，上午來到燈塔風(fēng)景區(qū)和萬平口風(fēng)景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標本。
6月3日，上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標本。
6月4日，上午自由活動，下午1點去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標本，這里的海灘好大呀。
6月5日，上午7點出發(fā)趕往濟南大明湖公園參觀游覽，下午出發(fā)返回，晚8點抵達滄州，野外實習(xí)順利結(jié)束。
總結(jié)體會：首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風(fēng)味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。
最難忘的還是爬嶗頂?shù)哪且惶?，我們一大早就出發(fā)，雖說只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達嶗頂時我們個個都是汗流浹背，但當(dāng)我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時，還是激動的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個景點后，便開始準備下山，我們本打算走到虔女峰時抄小路下山，卻不想走錯了方向，三四個小時后，出現(xiàn)在眼前的卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時我們已有幾名隊員受了輕傷，幸好這時我們遇到了四名野外登山隊員，他們對當(dāng)?shù)氐匦伪容^熟悉，我們才得知我們離營地已經(jīng)很遠了，若原路返回太陽下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊繼續(xù)前行，趕往大河?xùn)|，經(jīng)過幾個小時崎嶇的山路后，我們終于到了大河?xùn)|，這時我們幾乎已經(jīng)彈盡糧絕，我和另外三名同學(xué)分吃最后一個石頭餅，石頭餅第一次沒有弄疼我的牙，我們四處打聽，坐公交到了恒星學(xué)院，這時天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營地。通過這件事，我才發(fā)現(xiàn)原來我們每個人的力量都是不可估量的，在特殊時刻，我們才能將它們發(fā)揮出來。
這八天，我們不僅游覽了祖國的名山大川，還認識了各種動植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學(xué)們得關(guān)系也更加密切。更重要的是，這次野外實習(xí)，我們真正的走進了大自然，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學(xué)科，我們只有好好學(xué)習(xí)它才能和大自然更加和諧的相處。
生物技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)
伊旎
XX年6月
篇七 2023年生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告2050字
生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告范文
班級：04級生物技術(shù) 學(xué)號：044161030 姓名：盧允劍
實習(xí)公司：德化縣自來水公司
實習(xí)時間：2023-3-2—2023-6-5
實習(xí)目的：實習(xí)是學(xué)習(xí)的一種方式，應(yīng)用所學(xué)知識到生產(chǎn)生活平臺。通過實習(xí)可以發(fā)現(xiàn)問題。完善自我好機會。同時也為自己積累工作經(jīng)驗，更好適應(yīng)充滿機遇和挑戰(zhàn)社會。
實習(xí)內(nèi)容：自來水生產(chǎn)工藝 自來水檢測項目及方法 自來水生物監(jiān)測
(一)自來水生產(chǎn)工藝
(1)混凝反應(yīng)處理
原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過混凝工藝處理，即：
原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應(yīng) → 礬花水
自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據(jù)鋁元素的化學(xué)性質(zhì)可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應(yīng)：
al3+ + 3h2o ←→ al(oh)3 + 3h+
氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩(wěn)、相互聚結(jié)，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來。
混合過程要求在加藥后迅速完成。混合的目的是通過水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。
經(jīng)混凝反應(yīng)處理過的水通過道管流入沉淀池，進入凈水第二階段。
(2)沉淀處理
混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀，這個過程在沉淀池中進行。水流入沉淀區(qū)后，沿水區(qū)整個截面進行分配，進入沉淀區(qū)，然后緩慢地流向出口區(qū)。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。
(3)過濾處理
過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質(zhì)、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過程。
(4)濾后消毒處理
水經(jīng)過濾后，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創(chuàng)造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過濾，可以除去大多數(shù)細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學(xué)指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細菌繁殖且預(yù)防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應(yīng)生成的次氯酸在細菌內(nèi)部起氧化作用，破壞細菌的酶系統(tǒng)而使細菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達到一定的水壓，在通過輸、配水管網(wǎng)送給千家萬戶。
自來水制水工藝流程圖
(二)自來水檢測
總大腸菌群、糞大腸菌群測定：采用有酶底物的“紙片培養(yǎng)基測定快速法的靈敏度及檢測結(jié)果的可信性與標準的多管發(fā)酵法相一致，該方法快速、簡便、敏感、經(jīng)濟，具有實際推廣應(yīng)用價值?？偞竽c菌群是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌群未檢出，說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定每升水中總大腸菌群小于 3 個。
沙門氏菌測定：采用的mm培養(yǎng)基具有熒光檢測。當(dāng)1l水中含105個沙門氏菌時，有100%截留效果，從而為污染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。
渾濁度測定：簡稱濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響，但受污染的水濁度中含有一定污染物質(zhì)，自來水濁度越低，水中污染物含量越低，水質(zhì)越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定濁度不得大于 3ntu ， 2001 年衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”飲用水濁度標準為 1ntu ，現(xiàn)采用較為嚴格的衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”濁度標準考核。
余氯測定：自來水出廠前經(jīng)過加氯消毒，出廠后應(yīng)有適量的剩余氯氣存在于水保證具有持續(xù)的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定管網(wǎng)末稍水中余氯不應(yīng)低于 0.05 毫克 / 升。
細菌總數(shù)測定：細菌總數(shù)是微生物指標，水中細菌總數(shù)一定程度可指示微生物污染程度，水中大多數(shù)細菌并不致病，但自來水消毒后水中細菌總數(shù)越少越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定每毫升水樣細菌總數(shù)不得大于 100 個。
水的ph 值測定： ph對有機物去除效果的影響，主要是由于氫離子與金屬離子水解產(chǎn)物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產(chǎn)物的競爭造成。在較低的ph下，有機物質(zhì)子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解后的形態(tài)帶更多的正電，這樣，便利于吸附，所需求的混凝劑量也減少;另外，可能電性中和和吸附其沉淀機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉淀作用減弱。因此，通常認為，通過混凝去除nom的ph范圍是在5～6之間。
水的堿度測定：堿度對去除有機物是一個重要參數(shù)。水中堿度高，投加同樣量混凝劑對ph影響小，要使混凝劑達到去除有機物的ph，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當(dāng)水中堿度高時，就需要考慮用酸來調(diào)整水的ph值。
原水水質(zhì)測定：原水水質(zhì)對混凝效果的影響很大，當(dāng)原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時，混凝可以有效地去除水中的toc。水源水的腐殖質(zhì)含量極大地影響到toc的降低。
紫外分光光度法直接測定：飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量
氣相色譜法測定：有機磷農(nóng)藥的含量
液相色譜法測定：揮發(fā)性有機物、酚類化合物、多環(huán)芳烴、糞性鏈球菌
還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定：亞硫酸鹽
致突變物的測定：鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體酶試驗生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告范文
篇八 生物技術(shù)實習(xí)報告1100字
生物技術(shù)實習(xí)報告范文
生物學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，我們在經(jīng)過了將近一年對動物學(xué)和植物學(xué)的理論學(xué)習(xí)后，野外實習(xí)也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學(xué)的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。
實習(xí)目的：
（1）復(fù)習(xí)、鞏固和驗證所學(xué)的生物學(xué)基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學(xué)的生物學(xué)知識。
（2）用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習(xí)性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性。
（3）理論聯(lián)系實際，通過自主學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新意識。
（4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風(fēng)熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感。
（5）增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學(xué)，師生之間的了解與溝通。
實習(xí)意義：
（1）通過野外實習(xí)，我們不僅鞏固了書本上學(xué)到的知識，而且還學(xué)到許多在書本上學(xué)不到得知識。
（2）通過野外綜合學(xué)習(xí)，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的.新能力。
（3）通過野外實習(xí)，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。
主要內(nèi)容：
5月29日，早晨五點集合，出發(fā)趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風(fēng)景區(qū)。
5月30日：上午在山里采集標本，下山后按小組制作標本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。
5月31日：挑戰(zhàn)嶗頂，6點40出發(fā)，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經(jīng)晚上7點多了。
6月1日：早上8點多，在青島棧橋看風(fēng)景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物（標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。
6月2日：上午來到燈塔風(fēng)景區(qū)和萬平口風(fēng)景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標本。
6月3日：上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標本。
總結(jié)體會：
首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風(fēng)味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。
篇九 生物技術(shù)公司生物實習(xí)報告1150字
一、生產(chǎn)實習(xí)目地
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識，印證、鞏固和豐富已學(xué)過地專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際，在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題地能力和方法，為后續(xù)專業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ).
二、生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容
正陽河醬油廠
原理:
以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份.色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品.分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計14個品種.
工藝流程:
制作方法
1、種曲制造
①菌種
②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養(yǎng).試管菌種應(yīng)定期進行純化、復(fù)壯.
③質(zhì)量要求:
感官指標——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染.
理化指標——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510__9個以上.孢子發(fā)芽率在90以上.
2、原料處理
①脫脂大豆地破碎
脫脂大豆破碎程度，以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下地粉未量不超過20.
②潤水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進行浸潤適當(dāng)時間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料.
3、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過程中應(yīng)操縱品溫28～32℃，最高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對濕度在90以上，制曲時間24h以上.在制曲過程中應(yīng)進行2～3次翻曲.
4、發(fā)酵
①鹽水地配制:食鹽加水溶解，澄清后使用.
②拌曲鹽水
鹽水地溫度:夏季45～50℃，冬季:50～55℃;
操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).
③拌曲操作
在成曲拌入鹽水時，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現(xiàn)象.為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采取:
5、浸出
6、醬油地加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65～70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.
7、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標準進行配兌.
8、澄清
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應(yīng)不少于七天.
產(chǎn)量
瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱，軟包裝機器有16臺，每臺生產(chǎn)20袋/分，日產(chǎn)量為4000箱，每箱30袋，每袋400ml.
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
1、企業(yè)簡介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于__年2月，是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴格按gmp要求組織生產(chǎn)，已通過 iso9001:__質(zhì)量管理體系認證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式.__年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”.
2、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)
外觀:黃色至淺褐色粉末狀
作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.
篇十 2023年最新生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告格式2050字
實習(xí)公司：德化縣自來水公司
實習(xí)時間：2023-3-2—2023-6-5
實習(xí)目的：實習(xí)是學(xué)習(xí)的一種方式，應(yīng)用所學(xué)知識到生產(chǎn)生活平臺。通過實習(xí)可以發(fā)現(xiàn)問題。完善自我好機會。同時也為自己積累工作經(jīng)驗，更好適應(yīng)充滿機遇和挑戰(zhàn)社會。
實習(xí)內(nèi)容：自來水生產(chǎn)工藝 自來水檢測項目及方法 自來水生物監(jiān)測
(一)自來水生產(chǎn)工藝
(1)混凝反應(yīng)處理
原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過混凝工藝處理，即：
原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應(yīng) → 礬花水
自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據(jù)鋁元素的化學(xué)性質(zhì)可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應(yīng)：生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告格式由精品學(xué)習(xí)網(wǎng)提供！
al3+ + 3h2o ←→ al(oh)3 + 3h+
氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩(wěn)、相互聚結(jié)，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來。
混合過程要求在加藥后迅速完成。混合的目的是通過水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。
經(jīng)混凝反應(yīng)處理過的水通過道管流入沉淀池，進入凈水第二階段。
(2)沉淀處理
混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀，這個過程在沉淀池中進行。水流入沉淀區(qū)后，沿水區(qū)整個截面進行分配，進入沉淀區(qū)，然后緩慢地流向出口區(qū)。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。
(3)過濾處理
過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質(zhì)、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過程。
(4)濾后消毒處理
水經(jīng)過濾后，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創(chuàng)造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過濾，可以除去大多數(shù)細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學(xué)指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細菌繁殖且預(yù)防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應(yīng)生成的次氯酸在細菌內(nèi)部起氧化作用，破壞細菌的酶系統(tǒng)而使細菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達到一定的水壓，在通過輸、配水管網(wǎng)送給千家萬戶。
自來水制水工藝流程圖
(二)自來水檢測
總大腸菌群、糞大腸菌群測定：采用有酶底物的“紙片培養(yǎng)基測定快速法的靈敏度及檢測結(jié)果的可信性與標準的多管發(fā)酵法相一致，該方法快速、簡便、敏感、經(jīng)濟，具有實際推廣應(yīng)用價值?？偞竽c菌群是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌群未檢出，說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定每升水中總大腸菌群小于 3 個。
沙門氏菌測定：采用的mm培養(yǎng)基具有熒光檢測。當(dāng)1l水中含105個沙門氏菌時，有100%截留效果，從而為污染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。
渾濁度測定：簡稱濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響，但受污染的水濁度中含有一定污染物質(zhì)，自來水濁度越低，水中污染物含量越低，水質(zhì)越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定濁度不得大于 3ntu ， 2001 年衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”飲用水濁度標準為 1ntu ，現(xiàn)采用較為嚴格的衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”濁度標準考核。
余氯測定：自來水出廠前經(jīng)過加氯消毒，出廠后應(yīng)有適量的剩余氯氣存在于水保證具有持續(xù)的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定管網(wǎng)末稍水中余氯不應(yīng)低于 0.05 毫克 / 升。
細菌總數(shù)測定：細菌總數(shù)是微生物指標，水中細菌總數(shù)一定程度可指示微生物污染程度，水中大多數(shù)細菌并不致病，但自來水消毒后水中細菌總數(shù)越少越好。國家飲用水衛(wèi)生標準(國標 gb5749-85 ) 規(guī)定每毫升水樣細菌總數(shù)不得大于 100 個。
水的ph 值測定： ph對有機物去除效果的影響，主要是由于氫離子與金屬離子水解產(chǎn)物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產(chǎn)物的競爭造成。在較低的ph下，有機物質(zhì)子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解后的形態(tài)帶更多的正電，這樣，便利于吸附，所需求的混凝劑量也減少;另外，可能電性中和和吸附其沉淀機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉淀作用減弱。因此，通常認為，通過混凝去除nom的ph范圍是在5～6之間。
水的堿度測定：堿度對去除有機物是一個重要參數(shù)。水中堿度高，投加同樣量混凝劑對ph影響小，要使混凝劑達到去除有機物的ph，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當(dāng)水中堿度高時，就需要考慮用酸來調(diào)整水的ph值。
原水水質(zhì)測定：原水水質(zhì)對混凝效果的影響很大，當(dāng)原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時，混凝可以有效地去除水中的toc。水源水的腐殖質(zhì)含量極大地影響到toc的降低。生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告格式由精品學(xué)習(xí)網(wǎng)提供！
紫外分光光度法直接測定：飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量
氣相色譜法測定：有機磷農(nóng)藥的含量
液相色譜法測定：揮發(fā)性有機物、酚類化合物、多環(huán)芳烴、糞性鏈球菌
還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定：亞硫酸鹽
致突變物的測定：鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體酶試驗
