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篇一 大學(xué)生計算機(jī)專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)報告
一晃下,兩個星期的實習(xí)就過去了,回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到在我今后的發(fā)展***給予我的是一筆多么寶貴的人生財富!實習(xí)快要結(jié)束了,雖然只有短短的兩個星期,但卻給我留下了深刻的印象。
華迪網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)中心以提高大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)類職業(yè)的就業(yè)率和實現(xiàn)人才職業(yè)化轉(zhuǎn)變?yōu)槟繕?biāo),按照“工程化、層次化、模塊化”的設(shè)計思想,為實訓(xùn)學(xué)員配備了多媒體案例分析室、企業(yè)綜合布線實訓(xùn)室、企業(yè)園區(qū)網(wǎng)實訓(xùn)室、企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)實訓(xùn)室、企業(yè)網(wǎng)管實訓(xùn)室、信息安全實訓(xùn)室、企業(yè)應(yīng)用(數(shù)據(jù))中心實訓(xùn)室和系統(tǒng)集成實訓(xùn)室等職業(yè)化環(huán)境,并在其中配備了“主流的局域、廣域數(shù)據(jù)線路”和主流品牌的典型“硬件防火墻、信息安全系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用服務(wù)器、多層交換機(jī)、多功能硬件路由器及多用途網(wǎng)絡(luò)測試儀”等網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和高檔網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
這次實習(xí)目的:本次實習(xí)主要任務(wù)是學(xué)會局域網(wǎng)的設(shè)計與應(yīng)用,網(wǎng)絡(luò)互連技術(shù)。進(jìn)一步加深理論知識。在組網(wǎng)之前我們必須了解下面幾個名詞術(shù)語及其作用:
dhcp(dynamic host configure protocol):動態(tài)主機(jī)配置協(xié)議。它是設(shè)計用于簡化管理地址配置的tcp/ip標(biāo)準(zhǔn)。它使用服務(wù)器集中管理 ip地址以及在您的網(wǎng)絡(luò)上使用的其他相關(guān)配置(比如網(wǎng)關(guān)、dns服務(wù)器等)的詳細(xì)信息。在常見的小型網(wǎng)絡(luò)中(例如家庭網(wǎng)絡(luò)和學(xué)生宿舍網(wǎng)),網(wǎng)絡(luò)管理員都是采用手工分配ip地址的方法,而到了中、大型網(wǎng)絡(luò),這種方法就不太適用了。在中、大型網(wǎng)絡(luò),特別是大型網(wǎng)絡(luò)中,往往有超過100臺的客戶機(jī),手動分配ip地址的方法就不太合適了。因此,我們必須引入一種高效的ip地址分配方法,幸好,dhcp(dynamic host configuration protocol)為我們解決了這一難題。可以說dhcp服務(wù)器是主要作用是為某一區(qū)域內(nèi)的機(jī)子分配ip地址的。
我在這次實習(xí)中的任務(wù):1.組網(wǎng)和互聯(lián)模式:用hub組建兩個星型局域網(wǎng),星型是所有計算機(jī)都接到一個集線器(或是交換機(jī)、路由器等),通過集線器在各計算機(jī)之間傳遞信號。每個局域網(wǎng)設(shè)一主機(jī)服務(wù)器,在此主機(jī)上安裝雙網(wǎng)卡,通過另一個集線器或交換機(jī)連接到實現(xiàn)對外連接到另個局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)。2.局域網(wǎng)應(yīng)用:在每個局域網(wǎng)要擁有自己的dns服務(wù)器、dhcp服務(wù)器、web服務(wù)器、ftp服務(wù)器和一個linux服務(wù)器。
這次實習(xí)我總結(jié)了幾個方面的內(nèi)容,大致可以分為:網(wǎng)線的制作了;服務(wù)器操作系統(tǒng)的安裝;域控制器的安裝與配置;dns服務(wù)器的安裝與配置;dhcp服務(wù)器的安裝與配置;web站點的設(shè)置與發(fā)布;同時還包括與之相關(guān)的一些常用的控制臺命令,網(wǎng)絡(luò)命令的使用,以及網(wǎng)絡(luò)故障的分析和排除,安全日志。系統(tǒng)日志和應(yīng)用程序日志的查看和分析。
這次實習(xí)內(nèi)容中,我最深刻的就是網(wǎng)線的制作:1、在制作網(wǎng)線之前先了解一下網(wǎng)線的排線順序及用法
568a:從左至右線序是:白綠,綠,白橙,藍(lán),白藍(lán),橙,白棕,棕
568b:從左至右線序是:白橙,橙,白綠,藍(lán),白藍(lán),綠,白棕,棕
左← →右 水晶扣在下面。直通線:568a-568a或568b-568b 交叉線:568a -568b其中hub代表集線器,switch代表交換機(jī),router代表路由器:pc-pc: 直通線pc-hub: 直通線hub-hub普通口: 交叉線hub-hub級連口-級連口:交叉線hub-hub普通口-級連口:直通線hub-switch: 交叉線
hub(級聯(lián)口)-switch: 直通線switch-switch: 直通線switch-router: 直通線
router-router: 交叉線100baset連接雙絞線,以100mb/s的eia/tia 568b作為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格。
其次我還重點了解了dhcp服務(wù)器的安裝與配置,安裝 dhcp 服務(wù)器的步驟如下:步驟1 啟動 '添加/刪除程序'對話框。步驟2 單擊'添加/刪除 windows 組件'出現(xiàn) 'windows 組件向?qū)螕粝乱徊?出現(xiàn) 'windows 組件'對話框從列表中選擇'網(wǎng)絡(luò)服務(wù)'。步驟3 單擊'詳細(xì)內(nèi)容',從列表中選取'動態(tài)主機(jī)配置協(xié)議(dhcp)' 如圖單擊'確定'。步驟4 單擊'下一步' 輸入到 windows2000 server 的安裝源文件的路徑,單擊'確定'開始安裝 dhcp 服務(wù)。步驟5 單擊'完成',當(dāng)回到'添加/刪除程序'對話框后,單擊'關(guān)閉'按鈕。安裝完畢后在管理工具中多了一個 'dhcp' 管理器。添加 dhcp 服務(wù)器:在安裝 dhcp 服務(wù)后,用用戶必須首先添加一個授權(quán)的 dhcp 服務(wù)器,并在服務(wù)器中添加作用域設(shè)置相應(yīng)的 ip 地址范圍及選項類型,以便 dhcp 客戶機(jī)在登錄到網(wǎng)絡(luò)時,能夠獲得 ip 地址租約約和相關(guān)選項的設(shè)置參數(shù)。在 dhcp 控制臺中作用域下多了四項:地址池:用于查看、管理現(xiàn)在的有效地址范圍和排除范圍;地址租約:用于查看、管理當(dāng)前的地址租用情況;保留:用于添加、刪除特定保留的 ip 地址;作用域選項:用于查看、管理當(dāng)前作用域提供的選項類型及其設(shè)置值。
在做完這些工作后我總結(jié)了以下深刻的體會:
實習(xí),是每一個大學(xué)生都必須經(jīng)歷的階段,因為這能讓我們將理論知識有效地運用到實踐中去,將我們在學(xué)校所學(xué)到的知識得到很好的發(fā)揮。參加實習(xí),所見到的、學(xué)到的、接觸到的,都不會局限于書本知識,這些都會讓我們興奮,讓我們充滿激情。我們在實習(xí)中成長,在實踐中鍛煉自己。我們開始扮演不同的角色,嘗試不同的工作,接觸不同層次的人,體味不同崗位的欣喜,逐步完成職業(yè)角色的轉(zhuǎn)變。我們在努力的工作,感受著生活的另一種意義,我們也享受著過程,等待著得到成果的喜悅。
來到華迪實訓(xùn)后,我感覺到了工作的神圣,一種身在崗位的責(zé)任。我們每天上班下班都刷卡,上課的時候聽老師講,上機(jī)的時候認(rèn)真操作,嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度來要求自己,雖有一種新鮮感,可更體會到公司紀(jì)律的嚴(yán)肅性,在工作崗位上,就必須令行禁止。是這樣的,無規(guī)矩不成方圓,我們已經(jīng)是員工了,就該有一種無形的責(zé)任,嚴(yán)格要求自己,就不能再懶散,要讓生活更充實更有色彩。在一個公司工作,就要注意公司的形象,這是一個團(tuán)隊,我們要時刻以團(tuán)隊的利益為重。一份工作往往不是一個人的事情,要完成一個項目更不是一個人的事情,所以團(tuán)隊的合作是多么的重要。這次實習(xí),我們就是每個小組完成一個項目,從開發(fā)項目到最后的發(fā)布,都由我們親自操作,每一個過程,每一個細(xì)節(jié),我們都需要一點一點、一步一步去完成。我們在完成項目的同時,其實就是在編輯我們的夢。每一個過程,每一次分工,每一次合作,每一個錯誤,每一次經(jīng)驗,每一個成果,都是給我們的獎勵,也是在為我們奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)。
老師和領(lǐng)導(dǎo)們真是用心良苦,他們要培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊意識,培養(yǎng)同學(xué)們的合作能力,讓我們發(fā)現(xiàn)自己真實的興趣和無窮的潛力,為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ),給我們創(chuàng)造這樣一種特殊的實習(xí)機(jī)會。這不僅僅是在教我們做事,更是教我們做人啊!所以我們更應(yīng)該認(rèn)真對待每一次體驗,把握每一個機(jī)會。今天我們畫的是規(guī)劃圖,明天走的就是人生路。也許現(xiàn)在只是一張小小的圖紙,可日后就是繽紛的彩虹。
我會好好珍惜這次實習(xí),日后在工作中我必定會努力工作,團(tuán)結(jié)同事,共同進(jìn)步,相信明天的我們就會不一樣。那是一個經(jīng)歷由毛毛蟲到蝴蝶的蛻變之后的自己,是一個全新的自己。一顆種子,不管品種多好,都需要放在土壤里扎根才能生長,所以我們要把基礎(chǔ)打扎實,才能創(chuàng)造更多的輝煌。世上沒有做不到的事,只有想不到的事,不管我們遇到多少挫折,都要勇敢面對,學(xué)會在困難中成長。只要我們有堅強(qiáng)的信念,向著我們的目標(biāo)奮斗,成功之門就會為我們敞開。人生路遙漫漫,只要我們始于足下,腳踏實地,一步一個腳印地往前邁進(jìn),我們總會到達(dá)屬于我們的高峰的。
篇二 大學(xué)生環(huán)藝專業(yè)實訓(xùn)實踐報告
今年寒假我在成都某家裝公司實習(xí)了40天,學(xué)到了不少關(guān)于環(huán)境設(shè)計專業(yè)方面的知識,通過對家具市場的初步的了解和調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)下的家具設(shè)計特點與趨勢如下:
[一]從“物質(zhì)”設(shè)計到“精神”設(shè)計
越來越多的設(shè)計對“家具的功能不僅是物質(zhì)的,也是精神的”這一理念有更多、更深的理解?,F(xiàn)代家具正朝著實用、多功能、舒適、保健、裝飾等方向發(fā)展。
現(xiàn)代沙發(fā)讓人們欣喜地發(fā)現(xiàn)了讓家具適應(yīng)人體而不是人體適應(yīng)家具的好處。沙發(fā)變得更“體貼”,它具有按摩的功能,而且造型也隨個人的不同而更具個性化。
傳統(tǒng)的臥床一般都是板板正正的長方形雙人床或單人床,形式上也不外乎是木制、鐵制或鍍銅,配以席夢思床墊。但從近幾年臥房設(shè)計來看,臥床的設(shè)計改變,將出現(xiàn)圓形、心形等形狀,個頭也逐漸增大,床墊漸漸出現(xiàn)由雙人床墊變?yōu)閮蓮垎稳舜矇|。
電腦的廣泛普及,使家將成為辦公室的延伸。因此,電腦家具將對傳統(tǒng)的辦公室家具和家庭家具形成強(qiáng)烈的沖擊,并使得其他家具的設(shè)計風(fēng)格徹底改變。在具體設(shè)計上將突出現(xiàn)代性、一體性、可移動性。人們追求使用時越方便越自在越好,而不用時,它占據(jù)的視覺空間越小越好。因此,任意移動、隨意靈活是現(xiàn)代書房家具的特點。
[二]家具設(shè)計貼合人體工程學(xué)
家具不是只要好看就行,還要使用起來舒適方便。家具產(chǎn)品本身是為人使用的,所以,家具設(shè)計中的尺度,造型、色彩及其布置方式都必須符合人體生理、心理尺度及人體各部分的活動規(guī)律,以便達(dá)到安全、實用、方便、舒適、美觀之目的。現(xiàn)代家具的設(shè)計特別強(qiáng)調(diào)與人體工程學(xué)相結(jié)合。人體工程學(xué)重視“以人為本”,講求一切為人服務(wù),強(qiáng)調(diào)人類的衣、食、住、行,從人的自身需要出發(fā),在以人為主體的前提下考慮其他因素。人體工程學(xué)已廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代的工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計,在家具設(shè)計中的應(yīng)用也正日趨成熟。
伴隨著家具設(shè)計,就要考慮到家具擺放,以及空間的大小。那么就要涉及到建筑,根據(jù)建筑,我在網(wǎng)上找了一些關(guān)于建筑方面的資料,就我國目前某些建筑方面做了以下記錄。
1 規(guī)模和總量
據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會調(diào)查研究,我國建筑裝飾業(yè)的規(guī)模大體如下:
全國共有建筑裝飾企業(yè)25萬余家,其中主營建筑裝飾、具有國家建設(shè)主管部門審發(fā)的資質(zhì)等級企業(yè)2萬家,兼營建筑裝飾如土建公司、安裝公司、園林公司等,具有國家建設(shè)主管部門審發(fā)的資質(zhì)等級企業(yè)5萬家,主要從事住宅裝飾裝修工程。全國建筑裝飾行業(yè)施工隊伍850多萬,其中工程技術(shù)人員50萬人,吸納農(nóng)村剩余勞動力近700萬人,因建筑裝飾業(yè)的發(fā)展,帶動建筑裝飾材料生產(chǎn)、流通就業(yè)人數(shù)達(dá)500多萬人,從事建筑裝飾業(yè)人數(shù)約1400多萬人。全國建筑裝飾行業(yè)完成年工程產(chǎn)值5500億元,實現(xiàn)建筑業(yè)增加值1700億元,約占國內(nèi)生產(chǎn)總計(gdp)6.2%左右。根據(jù)國家的產(chǎn)業(yè)政策,國有資產(chǎn)正逐步退出建筑裝飾行業(yè),目前國有企業(yè)在企業(yè)總數(shù)中不足1%,民營企業(yè)、合資企業(yè)占絕大多數(shù)。
2 目前存在的主要問題
建筑裝飾行業(yè)雖然取得了長足的進(jìn)步,為國民經(jīng)濟(jì)和社會進(jìn)步做出了突出的貢獻(xiàn),但在發(fā)展中也存在著很多問題,歸結(jié)起來,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
(1)企業(yè)數(shù)量過多,供大于求,市場競爭殘酷。
(2)企業(yè)規(guī)模過小,抗風(fēng)險能力弱。
(3)專業(yè)化程度低,競爭平臺單一,價格競爭是主要形式。
(4)行業(yè)處于低水平競爭狀況,整個市場不規(guī)范。
面對加入wto后,我國建筑裝飾行業(yè)市場的國際化,行業(yè)內(nèi)普遍對國際大公司了解不足,對國際市場的認(rèn)識不夠,沒有把企業(yè)放在國際市場的大環(huán)境下進(jìn)行分析研究,因而也就不能準(zhǔn)確的把握自己的位置,調(diào)整好企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
3 行業(yè)發(fā)展
隨著我國順利加入wto,建筑裝飾行業(yè)也面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn),這將引起行業(yè)內(nèi)的巨大變化:
(1)國際化、多元化的發(fā)展趨勢。這其中包括工程業(yè)主的國際化和多元化、設(shè)計、施工的國際化、材料生產(chǎn)的國際化、材料營銷的國際化。
(2)高技術(shù)的發(fā)展將引發(fā)建筑裝飾行業(yè)的技術(shù)革新和技術(shù)革命。隨著社會科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,不斷會有新的科研成果轉(zhuǎn)化成建筑裝飾材料,不斷會有新的施工機(jī)具和施工技術(shù)進(jìn)入建筑裝飾行業(yè),,智能化、自動化、節(jié)能化等將成為裝飾裝修的重要的內(nèi)容。
(3)科學(xué)化的企業(yè)管理和項目管理發(fā)展趨勢。我國企業(yè)的管理水平也隨著建筑裝飾市場與國際市場的接軌而不斷提高,最為突出的是工程項目的管理要與國際管理對接。
(4)重視環(huán)保與健康的發(fā)展趨勢。建筑裝飾行業(yè)作為環(huán)保改造的重點行業(yè),隨著我國社會環(huán)境意識的加強(qiáng),人們對自然關(guān)注程度的提高,只有全面提升我國建筑裝飾行業(yè)的環(huán)保水平,才能在未來的市場中站穩(wěn)腳跟,取得發(fā)展。
(5)市場進(jìn)一步細(xì)分化趨勢。市場進(jìn)一步步細(xì)分化是專業(yè)化的必然結(jié)果。要改變我國市場競爭平臺狹小的局面,就是要走專業(yè)化分工的道路,使企業(yè)在專業(yè)領(lǐng)域做專、做尖、做精,逐漸在各個細(xì)分市場上形成有獨特經(jīng)營特點的經(jīng)營管理和市場運作方式,形成各市場中的。
(6)企業(yè)間的聯(lián)合,重組趨勢。要改變目前我國企業(yè)競爭實力弱的局面,就要進(jìn)行企業(yè)間的聯(lián)合、重組,使資源得到優(yōu)化配置,形成地區(qū)乃至全國的行業(yè)旗艦式企業(yè),真正做到做大、做強(qiáng),具有企業(yè)的品牌和優(yōu)勢,能夠抵御國際競爭,在國內(nèi)、國際市場上都占有一席之地。
4 市場競爭
從xx年度中國建筑裝飾百強(qiáng)企業(yè)評價入圍企業(yè)名單中獲悉,建筑裝飾行業(yè)在深圳、上海、蘇州、寧波、北京發(fā)達(dá)城市以及廣州、青島等沿海城市發(fā)展勢頭正猛,其中建筑裝飾百強(qiáng)之首為蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司,連續(xù)幾年成為南方乃至全國建筑裝飾的領(lǐng)頭雁,在百強(qiáng)前十名中深圳市建筑裝飾工程企業(yè)占了六家,可見其強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭;河北省入圍的企業(yè)是河北斯特龍裝飾工程有限公司。秦皇島作為全國首批開發(fā)的14家沿海城市之一,在旅游的帶動下經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,建筑裝飾企業(yè)也如雨后春筍般遍布港城。其中秦皇島星藝裝飾、業(yè)之峰、東藝日盛、東騰嘉業(yè)、世紀(jì)嘉恒在良好的市場運作環(huán)境下已經(jīng)初具規(guī)模,在客戶當(dāng)中有一定的影響力,成為秦皇島建筑裝飾行業(yè)的領(lǐng)頭羊。他們都能有訓(xùn)練有素的業(yè)務(wù)員加上技術(shù)高超的設(shè)計師,并在保持品質(zhì)的同時誠信經(jīng)營,口碑甚佳。相對來講,在眾多建筑裝飾公司當(dāng)中頗有競爭力。
5 企業(yè)描述
公司需保持著以人為本的設(shè)計理念,追求品質(zhì)的卓越,設(shè)計的品位、潮流、完美、時尚, 精心設(shè)計、精心組織、精心施工,不斷地迫切要求自己進(jìn)步。為加快公司發(fā)展,加深企業(yè)在客戶中的良好印象,公司:嚴(yán)把材料進(jìn)貨關(guān),低價位品牌主材配供,所有材料符合國家國家環(huán)保檢測標(biāo)準(zhǔn),如發(fā)現(xiàn)有不合格材料,假一賠十;2.經(jīng)統(tǒng)一培訓(xùn)考核上崗的專一施工隊伍,嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)施工,驗收;3.設(shè)計理念堅持功能與藝術(shù)的結(jié)合,每套方案均由工作組精心設(shè)計,報價明示客戶,讓客戶的方案成熟完美;4.程度的省錢省心,兩年保修,終身維護(hù)。
6.產(chǎn)品和服務(wù)
作為一個建筑裝飾企業(yè)金利公司主要做工裝、家裝室內(nèi)設(shè)計并實施工程隊施工等等。
7.團(tuán)隊組織管理
公司需由一支充滿熱情和活力的團(tuán)隊組成,年輕有位而又善于組織管理的張經(jīng)理是企業(yè)的靈魂人物,在他的帶領(lǐng)下,公司穩(wěn)步發(fā)展,快速前進(jìn),靠著公司的信譽與質(zhì)量保證,已經(jīng)開始在同行中嶄露頭角,發(fā)展前景廣闊;三位聰明伶慧而又銳意進(jìn)取的女設(shè)計師一次次用她們深厚的設(shè)計功底、開拓的大腦和前衛(wèi)的思想設(shè)計出令客戶嘆為觀止的優(yōu)秀作品,輝煌顯赫的“功績”正從她們嫻熟的業(yè)務(wù)中產(chǎn)生;一個出色的業(yè)務(wù)員在整個業(yè)務(wù)談判中起著非常重要的作用,正是因為她們那份優(yōu)秀的口才和令人折服的言詞說服了業(yè)主,使得設(shè)計工作和施工工作順利開展,金利公司正是因為出色的業(yè)務(wù)員不斷的推動公司的發(fā)展;工程部的油工、木工都是來自南方城市,他們細(xì)膩的心思和嫻熟的技藝為工程的開展錦上添花。經(jīng)理、業(yè)務(wù)部、設(shè)計部、工程部、財務(wù)部通力合作,流程順暢,在提高了工作效率的同時為客戶留下了良好的印象,為業(yè)務(wù)拓展打下了良好的基礎(chǔ)。
總結(jié)
伴著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,建筑裝飾行業(yè)也在一步步走向成熟,在眾多的建筑裝飾公司還沒有發(fā)展完善的時候,市場進(jìn)入壁壘較低,客戶認(rèn)可程度不集中,因此公司通過完善的管理、精湛的技藝,引領(lǐng)時尚潮流,那么家裝行業(yè)會在建筑裝飾行業(yè)會越走越遠(yuǎn),越走越好。
篇三 大學(xué)生工商管理專業(yè)實訓(xùn)報告
大學(xué)生工商管理專業(yè)實訓(xùn)報告
經(jīng)過這個學(xué)期對商務(wù)談判的學(xué)習(xí), 我對商務(wù)談判這門課程還是有了一定的了解。這幾周我們進(jìn)行了商務(wù)談判的實訓(xùn)課。對實際談判有了進(jìn)一步的了解。通過實訓(xùn)更清楚的認(rèn)識到商務(wù)談判就是買賣雙方為了促成買賣成交而進(jìn)行的, 或是為了解決買賣雙方爭議或爭端的一種行為方式或手段。它作為關(guān)系交易成敗的一種手段,涉及買賣雙方的經(jīng)濟(jì)利益,商務(wù)談判的過程主要分為準(zhǔn)備工作、談判和簽訂合同三個階段。
下面簡單介紹一下這次談判的過程:
一、談判目的:
通過談判是參與談判的買賣各方都須通過與對方打交道或正式的洽 談,并促使對方采取某種行為或作出某種承諾來達(dá)到自己的目的,實現(xiàn)自己的目標(biāo)。一般來說成交是達(dá)到目的的標(biāo)志,簽訂商務(wù)合同是實現(xiàn)目標(biāo)的體現(xiàn)。
二、實訓(xùn)時間 xx年5月 10日至xx 年6月1日
三、實訓(xùn)地點:教學(xué)樓
四、實訓(xùn)內(nèi)容
第一階段:買賣雙方主談人陳述(公司的人員架構(gòu)、產(chǎn)品特點優(yōu)勢、市場競爭形勢、產(chǎn)品對需方能獲得多大利益等內(nèi)容)。需方要明確提出哪些問題,要討論哪些方面問題,如 供貨流程、時間、價格、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)以及附加品等。雙方人員做好相關(guān)記錄,以備 查看。
第二階段:需方提出問題。對于主要的議題或較大的焦點問題提出相應(yīng)的問題。要把所有問題全面地進(jìn)行比較和分析: 哪些問題是主要議題, 列入重點討論范圍 (產(chǎn)品價格、 產(chǎn)品質(zhì)量,采購數(shù)量)。由雙方的副主談和財務(wù)人員負(fù)責(zé)協(xié)商談?wù)摗?/p>
第三階段:雙方磋商階段,解決主要問題雙方明確哪些問題是非重點問題;哪些問題是可以忽略。
五、實訓(xùn)總結(jié)
雖然這是一次模擬談判,卻也讓我們感受到了談判的`氣氛,雙方扮演不同的角色,當(dāng)為了自己公司的利益而爭執(zhí)不下、不肯相讓時,相信雙方都已經(jīng)進(jìn)入了 角色,這也是一種對公司的責(zé)任感吧!在這次談判中,做為小組組長的我也擔(dān)任主談的角色,當(dāng)輔談人員都在為我—主談傳紙條, 出謀劃策,或應(yīng)急解圍時,我們看到了濃濃的團(tuán)隊意識,也感受到了合作的偉大力量。談判過程中的激烈爭辯,討價還價,迂回退讓,都在一定程
度上鍛煉了我們的能力,也讓我們認(rèn)識到了自己的不足。 在這次談判的過程中我們綜合運用了商務(wù)談判的很多策略最后再成交。 如:
1.開局階段的策略:要創(chuàng)造良好的氣氛,通過寒暄營造一個輕松的環(huán)境,分清楚雙方的合作誠意,為后一階段做好準(zhǔn)備。
2.報價階段的策略:掌握報價的原則和合理方式,確定報價,通過買方接受的報價策略而確定自己的心理定價策略。
3.討價還價策略:要根據(jù)具體的條件和環(huán)境進(jìn)行討價還價。具體策略有:投石問路、競爭對比策略、目標(biāo)分解、舉證法、假設(shè)法、條件法等。
4.讓步階段:通過靈活多邊的價格讓步,打破商務(wù)談判的僵局,促進(jìn)談判的成功。具體策略有:互惠互利、絲毫無損的讓步。迫使對方讓步的策略有:利用競爭、虛擬假設(shè)、聲東擊西、順?biāo)浦邸?/p>
5.最后階段的策略有:成交的策略和未成交的策略。 綜上所述, 在商務(wù)談判中要善于靈活運用各種談判策略和掌握談判的相關(guān)方 法和原則就會最大限度的達(dá)到談判有利于自己的目標(biāo),減少成本和損失。獲得商務(wù)談判的成功。通過這次實訓(xùn)同學(xué)們收獲相當(dāng)豐富 ,深刻了解到商場如戰(zhàn)場的道理。
最后非常感謝吳老師給我們的指導(dǎo)。
篇四 大學(xué)生食品專業(yè)實訓(xùn)報告
學(xué)院:衡陽師范學(xué)院
專業(yè):食品科學(xué)與工程
班級:一班
學(xué)號: 11420231
指導(dǎo)老師:成績:
見習(xí)時間:2023.4.14至4.18
在這百花齊放的春天,我們這一群師生迎著這春天的生機(jī),踏上了我們見習(xí)的路途,為其一周的見習(xí)時間,我們參觀了6個食品企業(yè),我們將自己課本知識對照實際工廠化生產(chǎn),發(fā)現(xiàn)此行的必要性,我們常說:“學(xué)以致用”,我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)到書面知識,往往跟不上實踐中的需要,所以我想這也是一次讓我們認(rèn)識到學(xué)無止境的含義,認(rèn)識到我們的不足,我們還需要繼續(xù)充實自己,同時讓我們這群即將畢業(yè)的學(xué)生了解到以后的方向。
接下來,我談?wù)勎业木唧w收獲!
第一站:湘旗農(nóng)牧有限責(zé)任公司
衡山湘旗農(nóng)牧有限責(zé)任公司本著“以農(nóng)為本,科技興農(nóng)”的宗旨,公司坐落在山川秀美的南岳衡山,是一家以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托,以“公司+基地(合作社、協(xié)會)+農(nóng)戶”的模式,公司擁有目前全省最先進(jìn)的日宰殺4萬羽自動屠宰線,并采用純正的衡山黃雞為加工原料,集生產(chǎn)、收購、加工、銷售及科研為一體,保證了產(chǎn)品從原料到加工全程無污染,是真正的無公害綠色食品?,F(xiàn)代企業(yè)管理體制,通過了iso9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證及產(chǎn)地認(rèn)定、食品質(zhì)量安全(qs)認(rèn)證。
該公司有一個的優(yōu)勢:衡山黃雞是一大特色,衡山黃雞的養(yǎng)殖業(yè)加速衡山經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時得到政府的大力支持。這讓我知道做企業(yè),要做出特色,方能生存下來,同樣,我們自身也得有自己的特色,這樣的我們就是金子,在哪里都可以發(fā)光。
第二站:湖南金鯤米業(yè)科技發(fā)展有限公司
湖南金鯤米業(yè)科技發(fā)展有限公司是一家集糧食收購、儲存、加工、銷售為一體的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),有年產(chǎn)12萬噸優(yōu)質(zhì)大米的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,引進(jìn)了世界一流的高性能去石機(jī)、碾米機(jī)、色選機(jī)、拋光機(jī)等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),是湘南地區(qū)最先進(jìn)、的糧食加工企業(yè)之一。公司開發(fā)生產(chǎn)的金鯤系列優(yōu)質(zhì)大米主要品種有金鯤生態(tài)香米、東升苑泰香米、蒸湘香優(yōu)米、珍珠米、粥米等。
公司采取“企業(yè)連基地、公司加農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路,發(fā)展糧食基地及訂單農(nóng)業(yè),公司下設(shè)糧食收儲點庫3處,總倉容5萬多噸,為中央、省、縣三級承儲企業(yè),現(xiàn)有國儲糧、省級動態(tài)儲備糧及縣級儲備糧2萬余噸。公司努力開發(fā)優(yōu)質(zhì)稻米,打造健康綠色食品,現(xiàn)已形成了13個城市、24家銷售區(qū)域總代理的銷售網(wǎng)絡(luò),為公司的蓬勃發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。金鯤米業(yè)集糧食收購、儲存、加工、銷售為一體,糧食的儲存、倉管是現(xiàn)在首先問題,糧食儲存中溫度、濕度的控制、防蟲、防鼠等。
糧食儲存注意問題:
一、控制水分:水分過大,容易發(fā)熱霉變,不耐儲存,因此稻谷的安全水分是安全儲藏的根本,入庫前應(yīng)經(jīng)過自然干燥,水分達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)(14%以下),若入庫原始水分大,應(yīng)及時進(jìn)行干燥處理。
二、清除雜質(zhì):水稻中通常含有稗子、雜草、穗梗、葉片、糠灰等雜質(zhì)以及癟粒,這些物質(zhì)有機(jī)質(zhì)含水量高、吸濕性強(qiáng)、載菌多、呼吸強(qiáng)度大、極不穩(wěn)定,而糠灰等雜質(zhì)又使糧堆孔隙度減少,濕熱積集堆內(nèi)不易撒去,這些都是儲藏不安全的因素,因此,入庫前必須把雜質(zhì)含量降低到0.5%以下,可以大大提高儲藏穩(wěn)定性。
三、適時通風(fēng) : 新水稻往往呼吸旺盛,糧溫較高或水分較高,應(yīng)適時通風(fēng),特別是一到秋涼,糧堆內(nèi)外溫差大,這時更應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),結(jié)合深翻糧面散發(fā)糧堆濕熱,以防結(jié)霉,有條件的可以采用機(jī)械通風(fēng)。
四、低溫密閉 : 充分利用冬季寒冷干燥的天氣通風(fēng),使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),在春暖以前進(jìn)行壓蓋密閉,以便度夏。
該公司的國儲糧是3年更換一次,我們的糧食儲備基地在各大糧食企業(yè),所以這些企業(yè)的責(zé)任重大!這次我學(xué)習(xí)到:糧食加工流程:清理—礱谷—碾米稻谷的生長周期越長,生長的溫度越高,其口感越好,這也是晚稻比早稻口味好的原因,早稻一般90~120d,中稻 120~150d,晚稻150~170d。
稻谷是單子葉植物,其胚乳中含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),在大米精加工中,常常將大米的各個成分,進(jìn)行加工處理。
第三站:怡綠茶業(yè)
南岳怡綠有機(jī)茶開發(fā)有限公司簡稱怡綠茶業(yè),以生產(chǎn)加工有機(jī)綠茶為主,輔以各種銀針茶、綠毛尖、烏龍茶和其他各類特種茶(保健茶、藥物茶),品牌為“南岳牌”。 南岳云霧茶生產(chǎn)歷史悠久,早在初唐時期就被列為貢茶。南岳有機(jī)茶就是傳統(tǒng)的石稟茶經(jīng)過漫長的歷史演變逐步發(fā)展而來,它傳承了南岳近二千年茶葉文化和佛道文化,有著深厚的文化底蘊,在先后建立了祁東高峰和常寧塔山有機(jī)茶生產(chǎn)基地和南岳金月現(xiàn)代化加工中心,大力弘揚南岳壽文化和我國傳統(tǒng)茶文化,致力推動衡陽市有機(jī)茶食品發(fā)展。
該公司的綠茶制作流程:鮮葉→殺青→初揉→炒二青→復(fù)揉→理條→提毫→烘干→足干→提香
綠茶,又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)。
紅茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)。發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。
紅茶和綠茶的味道不同,紅茶因為在發(fā)酵過程中把鞣酸凝固了,所以不像綠茶那么澀;而綠茶因為保留了芳香油的緣故,所以比紅茶香。
茶葉主要有咖啡堿、茶堿、、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素等。茶中還含有多種礦物質(zhì)?,F(xiàn)在研究表明:茶具有抗癌作用。
那么喝茶也是有講究的,在空腹情況、睡前、喝醉、服藥期間一般不宜飲茶。 我國是茶的原產(chǎn)地,傳統(tǒng)的茶都是手工制作,越是名貴的茶,手工化的程度越高!
中國茶道深厚,我們從泡茶中感悟到:這正如同我們的人生,不經(jīng)風(fēng)雨磨礪的生活,就像溫水沏的茶,只是一味地懸浮在生活表面,永遠(yuǎn)無法領(lǐng)略到生活的真味。而那些飽經(jīng)滄桑、在苦樂年華中翻滾沉浮,卻始終努力綻放自我的人,就像被沸水沏了一次又一次的釅茶,終將散發(fā)出生命的脈脈清香。
我們向茶葉一樣,沉浮在水中!
第四站:湖南大三湘茶油資源有限公司
公司是專業(yè)從事茶油等有機(jī)食品資源研發(fā)、育苗、種植、精深加工和產(chǎn)品銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),公司下轄湖南大三湘油茶科技有限公司、衡陽大三湘油茶種植有限公司、永州大三湘油茶科技有限公司、祁東縣大三湘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等4個子公司和湖南大三湘茶油資源有限公司油茶育苗基地、湖南大三湘茶油資源有限公司和廣州分公司2個分公司。
公司的品牌產(chǎn)品:茶鄉(xiāng)物語天然純正山茶油、金三湘純正茶油經(jīng)過一番了解,我發(fā)現(xiàn)大三湘很重視企業(yè)文化,以下是他們的文化: 經(jīng)營理念:循天道,益健康茶油是野山茶果提煉而成的食用油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。
為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。這個產(chǎn)業(yè)是振興我國名族的企業(yè)!我們走進(jìn)大三湘,他們的文化深深吸引著我們每一位大學(xué)生,他啟示著我們以后若走向企業(yè),必定應(yīng)注重企業(yè)文化,畢竟中國是文化國度,中國的每一片土地上都有著他獨特的文化!
同時在現(xiàn)在這個食品安全備受重視的時代,我們在食品上追求的是營養(yǎng)、健康、安全,現(xiàn)在市面上的食用油各色各樣,我該如何選擇是一大難題。
食用油是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂,包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等,在選擇過程中就需要我們自己對食用油有一定的了解:食用油的儲存容器是鐵罐(密封性、避光性強(qiáng)),各種油的適用人群不同等。
對于該公司的主打產(chǎn)品-山茶油,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油,其煙點在230℃左右,對比其他食用油的煙點都高,那對于中國人家庭常習(xí)慣等到油明顯冒煙之后做菜,選擇山茶油是最適合!
大三湘原茶油壓榨工藝:甄選-篩選-磁選-烘干-剝殼-選籽-蒸炒-物理冷榨-過濾-低溫制取-清潔油瓶-充氮灌裝其中的物理冷榨是低溫壓榨加工的溫度在70℃以下,營養(yǎng)成分完整,但成本高,因而該種冷榨工藝應(yīng)用的并不廣泛。
第五站:湖南衡南綠貝生物技術(shù)開發(fā)有限公司
現(xiàn)有產(chǎn)品品種有“鄉(xiāng)貝”牌香菇、木耳、蘑菇和鎂氧水泥大棚等。公司以生產(chǎn)收購銷售香菇導(dǎo)為主產(chǎn)品,實行
“公司+農(nóng)戶”的食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,把公司與農(nóng)戶結(jié)成利益共同體。
香菇是一種木腐菌,好氧性,基本工藝為配料一分袋一滅菌一接種一發(fā)菌一出菇。
栽培的關(guān)鍵技術(shù):
1.適時刺孔通氣
2.調(diào)整菇木堆形,調(diào)節(jié)料溫
3.菇木適時轉(zhuǎn)場。促使菇木轉(zhuǎn)色形成均勻菌膜需要較強(qiáng)的散射光線。
4.促使菇蕾發(fā)生均勻。在香菇菌絲達(dá)到生理成熟和出菇適溫季節(jié)來臨時,采取溫差刺激出菇較宜。
5.雜菌和蟲害的預(yù)防措施,夏季高溫高濕,雜菌及蟲害主要發(fā)生在脫袋后的出菇管理階段,具體的措施有:搞好菇棚環(huán)境衛(wèi)生及消毒殺蟲工作,掌握適宜的排場脫袋時間,降低菇棚溫度,加強(qiáng)通風(fēng)散熱。
在綠貝我們看到了那一個個新鮮的香菇,發(fā)現(xiàn)這個小生命也是在我們栽培者的精心孕育下生長下來,同時我們見到了去年與我們一同見習(xí)的學(xué)生,他們倆在這里實習(xí),讓我感悟到:實習(xí)就是一種實踐學(xué)習(xí),就是我們工作的第一步!
第六站:衡陽市達(dá)德置業(yè)發(fā)展有限公司
以冷凍冷藏業(yè)為支柱,以水果、肉食、冰制品、干貨批發(fā)市場為支撐,冷庫有-18℃、+ 1℃等,果蔬冷藏溫度一般在0~1℃,肉類汁液冰點為-0.6~-1.2℃,肉類冷藏的目的是迅速排除肉體表面的水分及內(nèi)部的熱量,降低肉體深層的溫度和酶的活性,延長肉的保鮮時間,并且有利于肉體保水。肉類冷藏一般是不定期的逐步將肉類放入,經(jīng)過一段時間,冷藏溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。肉類產(chǎn)品溫度低可以保存長時間,但以經(jīng)濟(jì)以與能源觀點來考慮,就應(yīng)保存時間長久來選擇冷藏庫溫度,如肉類在-18℃下可以儲存4-6個月,在-23℃下可儲存8-12個月。
體會:在整個見習(xí)過程中我們不僅了解到與專業(yè)相關(guān)的知識,同時我發(fā)現(xiàn)食品行業(yè)是一個具有很大潛力,我們常常會認(rèn)為食品企業(yè)很辛苦,反過來想想什么行業(yè)不辛苦,只有堅信自己想做的,我們就不會將自己的焦點放在累不累上,而會想到我能為自己創(chuàng)造什么價值,能為別人帶來什么?
這次我感受到了現(xiàn)在食品企業(yè)實行的都是“基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,這種模式不僅能為企業(yè)帶來效益,并且還帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,這是造福百姓的事情;現(xiàn)在食品衛(wèi)生是關(guān)鍵點,需要符合haccp、gmp、ssop等各項標(biāo)準(zhǔn)。讓消費者吃的放心才是食品企業(yè)的宗旨!
這次見習(xí),這是我們定下未來方向一次旅程,通過對食品企業(yè)的了解,以及和老師的交流,我決定以后走上食品質(zhì)檢行業(yè),食品的質(zhì)量檢測等是十分重要,我們的食品是否健康,符合國家食品標(biāo)準(zhǔn),這將影響到全國國民的飲食健康,這個職業(yè)不僅讓我不斷學(xué)習(xí),在這個職業(yè)上不斷往前進(jìn),我能讓經(jīng)我手的產(chǎn)品是合格的,讓人們放心使用,就是我創(chuàng)造的價值所在!
大學(xué)生食品專業(yè)實訓(xùn)報告