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第1篇 餐飲部副經(jīng)理工作崗位職責
以下是一篇餐飲部副經(jīng)理崗位職責,供各位制度職責大全經(jīng)理或副經(jīng)理參考,希望大家從中了解這一崗位,并掌握這一崗位的工作職責及其內(nèi)容。
一、層級關(guān)系
1、直接上級:餐飲部經(jīng)理
2、直接下級:餐飲部主管
二、任職要求
1、具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德。
2、身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,年齡30歲以上。
3、具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。
4、有5年以上的酒店管理經(jīng)驗,掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序;能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動;并具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲預(yù)算。
三、崗位責任制
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作,對經(jīng)理負責并報告工作。
2、負責餐飲部服務(wù)員(制度職責大全服務(wù)員)的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、負責督促前廳及廚師(制度職責大全廚師)紀律、倡導(dǎo)民主管理氣氛、提高管理效能。
4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項易耗品費用降到最低點。
5、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。
6、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。
7、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經(jīng)營情況。
8、在部門經(jīng)理離店期間或休息時,代行部門經(jīng)理職責。
第2篇 公司銷售經(jīng)理工作崗位職責
作為一名公司銷售經(jīng)理,其崗位職責是什么如想掌握,可閱讀以下這篇公司銷售經(jīng)理崗位職責,希望各位制度職責大全銷售經(jīng)理從中有所收獲。
一、層級關(guān)系
1、直接上級:市場營業(yè)總監(jiān)
2、直接下級:銷售部副經(jīng)理(制度職責大全經(jīng)理)
二、任職要求
1、大學(xué)專科以上學(xué)歷,市場營銷、營銷管理等相關(guān)專業(yè)
2、25歲以上
3、兩年以上市場營銷從業(yè)經(jīng)驗,并從事過酒店前廳部的工作
4、溝通協(xié)調(diào)能力強,具備良好的團隊素質(zhì)
5、具備有較強的開拓市場能力
6、具有敏銳的市場觀察和洞悉力。
三、崗位職責
1、在市場營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,制定銷售計劃,帶領(lǐng)部門銷售代表(制度職責大全銷售代表)完成銷售任務(wù)。
2、根據(jù)飯店的目標市場及顧客的潛在要求,指定對重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計劃。
3、協(xié)助落實各項工作計劃和經(jīng)營預(yù)算,有步驟地開發(fā)潛在的客源市場。
4、提供參考預(yù)算方案,提出銷售目標建議。
5、收集整理市場信息,提出銷售目標建議。
6、負責重要客戶及潛在重要客戶的資料收集,歸納和分析的實際操作工作。
7、督導(dǎo)銷售助理(制度職責大全銷售助理)的日常工作,完成具體的銷售指標,明確不同時期的銷售重點。
8、定期對下屬進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲,并組織實施培訓(xùn),提高銷售人員的素質(zhì)。
9、處理銷售部日常事務(wù),完成市場公司總經(jīng)理(制度職責大全總經(jīng)理)交辦的其他工作。
第3篇 銷售經(jīng)理工作崗位職責
銷售部經(jīng)理(工作地:江西上饒) 江西棕櫚文化旅游有限公司 江西棕櫚文化旅游有限公司 此崗位上班地點為江西省上饒市,不接受異地上班請勿投遞。公司提供食宿,福利完善,針對異地員工提供探親假并報銷相應(yīng)的往返交通費。
崗位職責:
1、統(tǒng)籌銷售條線各項工作的正常運作
2、按公司要求完成銷售指標
3、負責制定和執(zhí)行發(fā)展計劃及營銷計劃,合理分配資源
4、負責銷售團隊的建設(shè)、培訓(xùn)、管理、對下屬進行指導(dǎo)考核
任職要求:
1、具有5年以上大型房地產(chǎn)營銷經(jīng)驗
2、具有2年以上大型房企營銷城市負責人履歷
3、全日制統(tǒng)招本科學(xué)歷以上