現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度5篇

有哪些

現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度主要包括以下幾個(gè)核心部分：

1. 清潔標(biāo)準(zhǔn)：明確各區(qū)域的清潔程度要求，包括地面、墻面、設(shè)備、辦公用品等的清潔頻率和方式。

2. 垃圾處理：規(guī)定垃圾的分類、收集、存儲和定期清運(yùn)流程，確保環(huán)境衛(wèi)生。

3. 衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)：設(shè)定衛(wèi)生間的清潔維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，以及洗手液、紙巾等耗材的補(bǔ)充規(guī)定。

4. 食品衛(wèi)生：對于有食堂或休息區(qū)的場所，要制定食品儲存、制作和食用的衛(wèi)生規(guī)則。

5. 綠化管理：規(guī)定綠化植物的養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，提升環(huán)境美觀度。

6. 個(gè)人衛(wèi)生：鼓勵員工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、戴口罩等。

7. 定期檢查：設(shè)置定期的環(huán)境衛(wèi)生檢查機(jī)制，以評估制度執(zhí)行情況。

8. 應(yīng)急處理：制定應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)案，如疫情爆發(fā)等。

上墻

為了確保所有員工了解并遵守這些規(guī)定，現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度應(yīng)以明顯、易讀的形式上墻公示。具體包括：

1. 制度全文：在公共區(qū)域如休息室、會議室等地方張貼完整的管理制度，便于員工隨時(shí)查閱。

2. 提示卡：設(shè)計(jì)簡潔的提示卡，列出關(guān)鍵要點(diǎn)，如垃圾分類圖示、洗手步驟等，放置于相應(yīng)區(qū)域。

3. 警示標(biāo)識：在需要特別注意衛(wèi)生的區(qū)域，如衛(wèi)生間、食堂等，設(shè)置清晰的警示標(biāo)識。

4. 更新通知：當(dāng)制度有更新或調(diào)整時(shí)，應(yīng)及時(shí)發(fā)布通知，并在舊版制度旁標(biāo)注更新日期。

重要性和意義

現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度的建立和執(zhí)行，對于企業(yè)有著深遠(yuǎn)的影響：

1. 提升工作效率：一個(gè)干凈整潔的工作環(huán)境能提高員工的工作滿意度，從而提升整體工作效率。

2. 預(yù)防疾病傳播：嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度能有效減少疾病的傳播，保障員工健康，減少因病缺勤。

3. 塑造企業(yè)形象：良好的環(huán)境衛(wèi)生是企業(yè)對外展示專業(yè)性和負(fù)責(zé)任態(tài)度的重要窗口。

4. 符合法規(guī)要求：許多地區(qū)都有對企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生的法規(guī)要求，遵守制度有助于避免法律風(fēng)險(xiǎn)。

5. 促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作：共同維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生可以培養(yǎng)員工的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神，增進(jìn)彼此間的合作。

6. 優(yōu)化資源利用：通過科學(xué)的垃圾處理和設(shè)施維護(hù)，可以降低運(yùn)營成本，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用。

現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度不僅是保持工作場所干凈整潔的工具，更是企業(yè)文化、員工健康和企業(yè)效益的重要保障。只有將制度落實(shí)到日常工作中，才能真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度范文

第1篇 施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度

施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度

1、工地生活衛(wèi)生納入工地總體規(guī)劃,設(shè)置醒目的環(huán)境衛(wèi)生宣傳標(biāo)牌和責(zé)任區(qū)包干圖,并設(shè)立衛(wèi)生專職管理人員和保潔人員。

2、工地四周應(yīng)設(shè)立連續(xù)、封閉的圍墻,市中心區(qū)不低于2.5米,其他地段不低于2.2米,并保持穩(wěn)固、整潔,同時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn)不得在圍墻外堆放建筑材料及垃圾等,嚴(yán)格執(zhí)行“門前三包”制度。

3、工地現(xiàn)場無大面積積水,道路通暢,經(jīng)常保持清潔,生活區(qū)、辦公室周圍放置一定數(shù)量的有蓋垃圾通,并每天傾倒清洗,樓層必須安裝水斗和下水道。

4、工地現(xiàn)場必須有良好的派水溝,經(jīng)常保持溝底清,無垃圾,無泥漿、污水等外流或堵塞下水道和排水溝現(xiàn)象。

5、建筑垃圾應(yīng)堆置在規(guī)定的地點(diǎn),生活垃圾應(yīng)有專用容器存放,并及時(shí)清運(yùn),要落實(shí)各項(xiàng)除害措施,嚴(yán)格控制“四害”滋生。

6、工地應(yīng)設(shè)醫(yī)務(wù)室或巡回醫(yī)療點(diǎn),醫(yī)務(wù)人員要明確職責(zé),做好防病、治病和衛(wèi)生工作。

第2篇 商綜樓工程現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度

商綜樓工程現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理制度

(一)關(guān)于建立衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的管理規(guī)定

為創(chuàng)建一流文明現(xiàn)場,現(xiàn)制定如下衛(wèi)生責(zé)任區(qū)管理辦法:

1.所有辦公室、電工房等必須有使用人員天天進(jìn)行清理、打掃,做到窗明幾凈,文明衛(wèi)生,無異味,無各種害蟲等,各種工具、用具、生活用品必須按規(guī)定放置。對衛(wèi)生達(dá)不到要求的,將對使用人員共同處罰。

2.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)工作面由各工種在施工中施工后進(jìn)行清理、清掃,做到工完料盡搞好落手清工作,檢查衛(wèi)生及落手清不合格時(shí),由當(dāng)時(shí)施工的工種負(fù)責(zé)并進(jìn)行處罰。

3.廁所為一個(gè)衛(wèi)生區(qū),由專人負(fù)責(zé),任何時(shí)候檢查不合格則對該工人進(jìn)行處罰。

4.大門口地坪、宣傳欄前地坪為一個(gè)衛(wèi)生區(qū),由所有進(jìn)場外用工隊(duì)伍按每月輪值負(fù)責(zé),在任何時(shí)間不合格者都將進(jìn)行處罰。

5.材料庫房門前由材料辦公室負(fù)責(zé),檢查不合格者將處罰材料負(fù)責(zé)人。

6.由項(xiàng)目部統(tǒng)一購進(jìn)滅鼠藥、消毒水等,具體由項(xiàng)目部專人負(fù)責(zé)定期投藥及噴撒消毒水,廁所則由專人每天噴撒。

7.打掃衛(wèi)生時(shí)必須做到撒水清掃,不能塵土飛揚(yáng),室內(nèi)及室外地坪必須保持原混凝土表面不得有污物、泥土等。施工工作面和加工場地不得有浪費(fèi)材料現(xiàn)象,鋼管、扣件、模板、鋼筋上不能沾有混凝土,樓板上不能有建筑垃圾、混凝土及混凝土漿,各種安裝用設(shè)備、管件等不能沾有混凝土及雜物,凡違反以上者均視為不合格。

8.項(xiàng)目將實(shí)行工序交接制度,交接前由上道工序負(fù)責(zé)工作面材料堆放保護(hù),工作面衛(wèi)生,落手清工作,并對其施工的成品,半成品的質(zhì)量負(fù)責(zé),待雙方簽字后以上內(nèi)容將由下道工序負(fù)責(zé),因此下道工序必須在上道工序簽字前對其質(zhì)量進(jìn)行徹底檢查以免責(zé)任不清,凡不進(jìn)行工序交接者將對兩道工序操作者及主管工長處罰,造成不明責(zé)任的后果由下道工序承擔(dān)(若下道工序無交接施工)。

(二)施工現(xiàn)場場容管理制度

1.嚴(yán)格按照施工總平面圖的規(guī)定搭建各項(xiàng)臨時(shí)設(shè)施,堆放大宗材料、成品、半成品及生產(chǎn)設(shè)備。

2.施工現(xiàn)場隨著工程進(jìn)展的不斷變化,須在總平面圖的控制下進(jìn)行合理調(diào)整,實(shí)行動態(tài)管理。

3.施工現(xiàn)場均設(shè)2.5m高彩鋼板,并在入口處設(shè)立標(biāo)牌,標(biāo)明承建單位及工程名稱,懸掛工程概況牌和各項(xiàng)規(guī)范化制度牌。

4.工人操作地點(diǎn)和周圍必須清潔整齊,做到活完腳下清,樓板上的砂漿,混凝土要及進(jìn)清除,落地灰要回收分篩使用。

5.施工現(xiàn)場不準(zhǔn)亂堆垃圾及余物,工程周圍附近應(yīng)保持清潔,要有嚴(yán)格的成品保護(hù)措施,砂漿、混凝土要做到不灑、不漏、不剩。

6.實(shí)行場容管理制度,做到整齊,道路暢通,有排水措施,做好現(xiàn)場材料、機(jī)械、安全、技術(shù)、保衛(wèi)、消防和生活衛(wèi)生的管理工作。

第3篇 施工生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生管理制度

1、為搞好建筑施工現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生工作,保障作業(yè)人員的身體健康和生命安全,改善作業(yè)人員的工作環(huán)境和生活條件,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,防止施工過程對環(huán)境造成污染和各類疾病的發(fā)生,提高管理水平,特制定本制度。

2、制定環(huán)境保護(hù),環(huán)境衛(wèi)生管理和檢查制度,并做好檢查記錄。開展施工生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生安全管理教育,制定相應(yīng)的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

3、施工現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生安全管理的內(nèi)容,應(yīng)納入本單位(本項(xiàng)目部)管理作目標(biāo)和工程施工組織設(shè)計(jì),同時(shí)計(jì)劃、同時(shí)布置、同時(shí)檢查、同時(shí)總結(jié)、同時(shí)評比。

4、施工現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生安全管理的主要內(nèi)容包括:規(guī)范生產(chǎn)生活場地、文明生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、防止大氣污染、水土污染、噪聲污染、環(huán)境衛(wèi)生、季節(jié)施工、防火要求等管理的若干規(guī)定。按照《水利水電建筑安裝安全技術(shù)工作規(guī)程》、《建筑施工現(xiàn)場環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

5、建筑施工現(xiàn)場必須在醒目位置設(shè)立規(guī)格化的工程概況牌、安全生產(chǎn)制度牌、環(huán)境保護(hù)制度牌、文明施工制度牌、消防保衛(wèi)制度牌和工場平面布置圖的五牌一圖;在現(xiàn)場要害地點(diǎn)和專業(yè)作業(yè)場所、部位設(shè)立明顯的指令、提示、警告、禁止性標(biāo)志。

6、合理進(jìn)行施工現(xiàn)場生產(chǎn)生活區(qū)域的布置,應(yīng)劃分清晰,并采取相應(yīng)的隔離措施,做到整齊統(tǒng)-。宿舍、食堂、倉庫、油庫、料場、生產(chǎn)加工間、通訊、用電、用水等設(shè)施應(yīng)符合安全、衛(wèi)生、防火等規(guī)程要求,落實(shí)安全保衛(wèi)措施。

7、按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立現(xiàn)場施工道路,必要時(shí)設(shè)置運(yùn)輸碼頭。加強(qiáng)經(jīng)常性和季節(jié)性的養(yǎng)護(hù),保證安全暢通。生活區(qū)和其它設(shè)施的通道布局應(yīng)滿足防火需要。

8、施工現(xiàn)場的設(shè)備安全可靠,有專人操作和防護(hù)保養(yǎng)措施;材料、構(gòu)件能按品種整齊集中堆放,無隨處散落現(xiàn)象;建筑垃圾、生活垃圾應(yīng)分類存放,并應(yīng)及時(shí)清運(yùn)出場,做到工完場清,施工現(xiàn)場嚴(yán)禁焚燒各類廢棄物。

9、嚴(yán)格按規(guī)程布置電氣設(shè)施和用電線路,杜絕私拉亂接違章作業(yè)。建立健全各項(xiàng)安全用電技術(shù)措施和操作規(guī)程。落實(shí)用電器具和電氣回路的安全保護(hù)裝置。

10、全面規(guī)劃場區(qū)供排水設(shè)施,滿足防汛和生產(chǎn)、生活消防需求。飲用水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。生活污水設(shè)置過濾網(wǎng),食堂應(yīng)設(shè)置隔油池,廢棄的油料和化學(xué)溶劑應(yīng)集中處理,不得隨意傾倒。施工污水經(jīng)沉淀后方可排入河流。

11、貫徹工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。夏季施工有防暑降溫措施,冬季施工做好防寒保暖、防凍防滑工作。加強(qiáng)塵毒、煙霧、噪聲的測檢和控制。城區(qū)施工不擾民,嚴(yán)格執(zhí)行《建筑施工場界噪聲限值及其測量方法》,制定降噪措施,進(jìn)行定期監(jiān)測,并做好記錄。對確需夜間施工且超過噪聲標(biāo)準(zhǔn)的,經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可進(jìn)行施工。

12、加強(qiáng)職業(yè)病防治和醫(yī)療保健工作。有條件的施工場地應(yīng)設(shè)立急救、醫(yī)療保健站。職工每兩年進(jìn)行一次體檢。對特種作業(yè)人員、廚房炊事人員應(yīng)先體檢后上崗,無體檢記錄的不得上崗。對達(dá)到一定規(guī)模的食堂必須有衛(wèi)生許可證,炊事人員持健康證上崗。

13、堅(jiān)持文明施工,建立健全工場場容管理、生活區(qū)衛(wèi)生管理和安全保衛(wèi)制度,美化環(huán)境,創(chuàng)造良好的生產(chǎn)生活秩序。宿舍內(nèi)的床鋪不得超過2層,嚴(yán)禁使用通鋪。

14、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和紀(jì)律,正確使用“三寶一器”,落實(shí)安全生產(chǎn)措施,做好洞口臨邊防護(hù)。

15、加強(qiáng)安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,推行安全-票否決制和獎罰制度。加大環(huán)境、職業(yè)健康安全生產(chǎn)的投入。努力做好環(huán)境、職業(yè)健康安全硬軟件建設(shè)工作。

16、各分公司、項(xiàng)目部應(yīng)針對工程特點(diǎn),制定更加詳細(xì)、具體的操作性能強(qiáng)的各項(xiàng)環(huán)境與文明衛(wèi)生方面的管理制度。

第4篇 施工現(xiàn)場環(huán)境保護(hù)與衛(wèi)生防疫管理制度

一、環(huán)境保護(hù)基本要求

(一)基本規(guī)定

1.工程的施工組織設(shè)計(jì)中應(yīng)有防治揚(yáng)塵、噪聲、固體廢物和廢水等污染環(huán)境的有效措施,并在施工作業(yè)中認(rèn)真組織實(shí)施。

2,施工現(xiàn)場應(yīng)建立環(huán)境保護(hù)管理體系,責(zé)任落實(shí)到人,并保證有效運(yùn)行。

3.對施工現(xiàn)場防治揚(yáng)塵、噪聲、水污染及環(huán)境保護(hù)管理工作進(jìn)行檢查。

4.定期對職工進(jìn)行環(huán)保法規(guī)知識培訓(xùn)考核。

(二)防治大氣污染基本要求

1.施工現(xiàn)場主要道路必須進(jìn)行硬化處理。施工現(xiàn)場應(yīng)采取覆蓋、固化、綠化、灑水等有效措施,做到不泥濘、不揚(yáng)塵。施工現(xiàn)場的材料存放區(qū)、大模板存放區(qū)等場地必須平整夯實(shí)。

2.遇有四級風(fēng)以上天氣不得進(jìn)行土方回填、轉(zhuǎn)運(yùn)以及其他可能產(chǎn)生揚(yáng)塵污染的施工。

3.施工現(xiàn)場應(yīng)有專人負(fù)責(zé)環(huán)保工作,配備相應(yīng)的灑水設(shè)備,及時(shí)灑水,減少揚(yáng)塵污染。

4.建筑物內(nèi)的施工垃圾清運(yùn)必須采用封閉式專用垃圾道或封閉式容器吊運(yùn),嚴(yán)禁凌空拋撒。施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)密閉式垃圾站,施工垃圾、生活垃圾分類存放。施工垃圾清運(yùn)時(shí)應(yīng)提前適量灑水,并按規(guī)定及時(shí)清運(yùn)消納。

5.水泥和其他易飛揚(yáng)的細(xì)顆粒建筑材料應(yīng)密閉存放,使用過程中應(yīng)采取有效措施防止揚(yáng)塵。施工現(xiàn)場土方應(yīng)集中堆放,采取覆蓋或固化等措施。

6.從事土方、渣土和施工垃圾的運(yùn)輸,必須使用密閉式運(yùn)輸車輛。施工現(xiàn)場出入口處設(shè)置沖洗車輛的設(shè)施,出場時(shí)必須將車輛清鯉干凈,不得將泥沙帶出現(xiàn)場。

7.市政道路施工銑刨作業(yè)時(shí),應(yīng)采用沖洗等措施,控制揚(yáng)塵污染。

灰土和無機(jī)料拌合,應(yīng)采用預(yù)拌進(jìn)場,碾壓過程中要灑水降塵。

8.規(guī)劃市區(qū)內(nèi)的施工現(xiàn)場,混凝土澆注量超過100立方米以上的工程,應(yīng)當(dāng)使用預(yù)拌混凝土,施工現(xiàn)場設(shè)置攪拌機(jī)的機(jī)棚必須封閉,并配備有效的降塵防塵裝置。

9.施工現(xiàn)場使用的熱水鍋爐、炊事爐灶及冬施取暖鍋爐等必須使用清潔燃料。施工機(jī)械、車輛尾氣排放應(yīng)符合環(huán)保要求。

10.拆除舊有建筑時(shí),應(yīng)隨時(shí)灑水,減少揚(yáng)塵污染。渣土要在拆除施工完成之日起三日內(nèi)清運(yùn)完畢,并應(yīng)遵守拆除工程的有關(guān)規(guī)定。

(四)防治水污染基本要求

1.攪拌機(jī)前臺、混凝土輸送泵及運(yùn)輸車輛清洗處應(yīng)當(dāng)設(shè)置沉淀池,廢水不得直接排人市政污水管網(wǎng),經(jīng)二次沉淀后循環(huán)使用或用于灑水降塵。

2.現(xiàn)場存放油料,必須對庫房進(jìn)行防滲漏處理,儲存和使用都要采取措施,防止油料泄漏,污染土壤水體。

3.施工現(xiàn)場設(shè)置的食堂,用餐人數(shù)在100人以上的,應(yīng)設(shè)置簡易有效的隔油池,加強(qiáng)管理,專人負(fù)責(zé)定期掏油,防止污染。

(五)防治施工噪聲污染

1.施工現(xiàn)場應(yīng)遵照《中華人民共和國國建筑施工場界噪聲限值》制定降噪措施。在城市市區(qū)范圍內(nèi),建筑施工過程中使用的設(shè)備,可能產(chǎn)生噪聲污染的,施工單位應(yīng)按有關(guān)規(guī)定向工程所在地的環(huán)保部門申報(bào)。

2.施工現(xiàn)場的電鋸、電刨、攪拌機(jī)、固定式混凝土輸送泵、大型空氣壓縮機(jī)等強(qiáng)噪聲設(shè)備應(yīng)搭設(shè)封閉式機(jī)棚,并盡可能設(shè)置在遠(yuǎn)離居民區(qū)的一側(cè),以減少噪聲污染。

3.因生產(chǎn)工藝上要求必須連續(xù)作業(yè)或者特殊需要,確需在22時(shí)至次日6時(shí)期間進(jìn)行施工的,建設(shè)單位和施工單位應(yīng)當(dāng)在施工前到工程所在地的區(qū)、縣建設(shè)行政主管部門提出申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行夜間施工。

建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)會同施工單位做好周邊居民工作。并公布施工期限。

4.進(jìn)行夜間施工作業(yè)的,應(yīng)采取措施,最大限度減少施工噪聲,可采用隔音布、低噪聲振搗棒等方法。

5.對人為的施工噪聲應(yīng)有管理制度和降噪措施,并進(jìn)行嚴(yán)格控制。承擔(dān)夜間材料運(yùn)輸?shù)能囕v,進(jìn)入施工現(xiàn)場嚴(yán)禁鳴笛,裝卸材料應(yīng)做到輕拿輕放,最大限度地減少噪聲擾民。

6.施工現(xiàn)場應(yīng)進(jìn)行噪聲值監(jiān)測,監(jiān)測方法執(zhí)行《建筑施工場界噪聲測量方法》,噪聲值不應(yīng)超過國家或地方噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)。

二、環(huán)境衛(wèi)生和防疫基本要求

1.施工現(xiàn)場辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生工作應(yīng)由專人負(fù)責(zé),明確責(zé)任。

2.辦公區(qū)、生活區(qū)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,垃圾應(yīng)存放在密閉式容器中,定期滅蠅,及時(shí)清運(yùn)。

3.生活垃圾與施工垃圾不得混放。

4.生活區(qū)宿舍內(nèi)夏季應(yīng)采取消暑和滅蚊蠅措施,冬季應(yīng)有采暖和防煤氣中毒措施,并建立驗(yàn)收制度。宿舍內(nèi)應(yīng)有必要的生活設(shè)施及保證必要的生活空間,內(nèi)高度不得低于2.5m,通道的寬度不得小于1m,應(yīng)有高于地面30cm的床鋪,每人床鋪占有面積不小于2m2,床鋪被褥干凈整潔,生活用品擺放整齊,室內(nèi)保持通風(fēng)。

5.生活區(qū)內(nèi)必須有盥洗設(shè)施和洗浴間。應(yīng)設(shè)閱覽室、娛樂場所。

6.施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)水沖式廁所,廁所墻壁屋頂嚴(yán)密,門窗齊全,要有滅蠅措施,設(shè)專人負(fù)責(zé)定期保潔。

7.嚴(yán)禁隨地大小便。

8.施工現(xiàn)場設(shè)置的臨時(shí)食堂必須具備食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。建立食品衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和有關(guān)管理規(guī)定。施工現(xiàn)場的食堂和操作間相對固定、封閉,并且具備清洗消毒的條件和杜絕傳染疾病的措施。

9.食堂和操作間內(nèi)墻應(yīng)抹灰,屋頂不得吸附灰塵,應(yīng)有水泥抹面鍋臺、地面,必須設(shè)排風(fēng)設(shè)施。

操作間必須有生熟分開的刀、盆、案板等炊具及存放柜櫥。

庫房內(nèi)應(yīng)有存放各種作料和副食的密閉器皿,有距墻距地面大于20cm的糧食存放臺。

不得使用石棉制品的建筑材料裝修食堂。

10.食堂內(nèi)外整潔衛(wèi)生,炊具干凈,無腐爛變質(zhì)食品,生熟食品分開加工保管,食品有遮蓋,應(yīng)有滅蠅滅鼠滅蟑措施。

11,食堂操作間和倉庫不得兼作宿舍使用。

12.食堂炊事員上崗必須穿戴潔凈的工作服帽,并保持個(gè)人衛(wèi)生。

13.嚴(yán)禁購買無證、無照商販?zhǔn)称?嚴(yán)禁食用變質(zhì)食物。

14.施工現(xiàn)場應(yīng)保證供應(yīng)衛(wèi)生飲水,有固定的盛水容器和有專人管理,并定期清洗消毒。

15.施工現(xiàn)場應(yīng)制定衛(wèi)生急救措施,配備保健藥箱、一般常用藥品及急救器材。為有毒有害作業(yè)人員配備有效的防護(hù)用品。

16.施工現(xiàn)場發(fā)生法定傳染病和食物中毒、急性職業(yè)中毒時(shí)立即向上級主管部門及有關(guān)部門報(bào)告,同時(shí)要積極配合衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行調(diào)查處理。

17.現(xiàn)場工人患有法定傳染病或是病源攜帶者,應(yīng)予以及時(shí)必要的隔離治療,直至衛(wèi)生防疫部門證明不具有傳染性時(shí)方可恢復(fù)工作。

18.對從事有毒有害作業(yè)人員應(yīng)按照《職業(yè)病防治法》做職業(yè)健康檢查。

19.施工現(xiàn)場應(yīng)制定暑期防暑降溫措施。

第5篇 施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生與文明施工管理制度

1現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理

1.1施工區(qū)衛(wèi)生管理

為創(chuàng)建舒適的工作環(huán)境，養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng)，保證職工身體健康，施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分，把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片，分片包干，建立責(zé)任區(qū)，從道路交通、消防器材、材料堆放到垃圾、廁所、廚房、宿舍、火爐、吸煙等都有專人負(fù)責(zé)，做到責(zé)任落實(shí)到人，使文明施工、環(huán)境衛(wèi)生工作保持經(jīng)?；?、制度化。

1.2環(huán)境衛(wèi)生管理措施

1.2.1施工現(xiàn)場要保持整潔衛(wèi)生，場地平整，各類物品堆放整齊，道路平坦暢通，無堆放物，無散落物，無黑臭，無垃圾，有排水措施。生活垃圾與建筑垃圾要分別定位堆放，嚴(yán)禁混放，并應(yīng)及時(shí)清運(yùn)。

1.2.2施工現(xiàn)場嚴(yán)禁大小便，發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)，生活區(qū)有明確劃分，設(shè)置標(biāo)志牌，標(biāo)牌上注明責(zé)任人姓名和管理范圍。

1.2.3衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制，并注明責(zé)任區(qū)編號和負(fù)責(zé)人姓名。

1.2.4施工現(xiàn)場零散材料和垃圾，要及時(shí)清理，垃圾臨時(shí)堆放不得超過3天，如違反本規(guī)定要處罰責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人。

1.2.5辦公室內(nèi)做到天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，做到窗明地凈，文具擺放整齊，達(dá)不到要求，對當(dāng)天衛(wèi)生值班員罰款。

1.2.6職工宿舍做到鋪上鋪下整潔有序，室內(nèi)和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及時(shí)外運(yùn)，發(fā)現(xiàn)不符合此條要求，處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。

1.2.期辦公室和職工宿舍取暖爐，必須有驗(yàn)收手續(xù)，合格后方可使用。

1.2.8樓內(nèi)清理出的垃圾，要用容器或小推車運(yùn)到定點(diǎn)垃圾堆，嚴(yán)禁隨地拋撒。

1.2.9施工現(xiàn)場的廁所，有頂，門窗齊全并有效，堅(jiān)持天天打掃，每周撒白灰或打藥一二次，消滅蠅蛆，便坑須加蓋。

1.2.10為了廣大職工身體健康，施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫桶（冬期）和開水（水杯自備），公用杯子必須采取消毒措施，茶水桶必須有蓋并加鎖。

1.2.11施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，期限改正。

2生活區(qū)衛(wèi)生管理

2.1宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

2.1.1職工宿舍應(yīng)有衛(wèi)生管理制度，實(shí)行舍長負(fù)責(zé)制，規(guī)定一周內(nèi)每天衛(wèi)生值日名單并張貼上墻，做到天天有人打掃，保持室內(nèi)窗明地凈 ，通風(fēng)良好。

2.1.2宿舍內(nèi)各類物品應(yīng)堆放整齊，不到處亂放，做到整齊美觀。

2.1.3宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放，并及時(shí)清理。

2.1.4生活廢水應(yīng)有污水池，二樓以上也要有水源及水池，做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水，無污物，廢水不得亂倒亂流。

2.1.5夏季宿舍應(yīng)有消暑和防蚊蟲叮咬措施。冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效，建立驗(yàn)收合格證制度，經(jīng)驗(yàn)收合格后，方準(zhǔn)使用。

2.1.6未經(jīng)許可一律禁止使用電爐及其他用電器具。

2.2辦公室衛(wèi)生管理制度

2.2.1辦公室的衛(wèi)生由辦公室全體人員輪流值班，負(fù)責(zé)打掃，排出值班表。

2.2.2值班人員負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應(yīng)擺放整齊，做到窗明地凈，無蠅，無鼠。

2.2.3冬期負(fù)責(zé)取暖爐的看火，落地爐灰及時(shí)清掃，爐灰按指定地點(diǎn)堆放，定期清理外運(yùn)，防止發(fā)生火災(zāi)。

2.2.4未經(jīng)許可一律禁止使用電爐及其他電加熱器具。

3食堂衛(wèi)生管理

為加強(qiáng)工地食堂管理，嚴(yán)防腸道傳染疾病的發(fā)生，杜絕食物中毒，把住病從口入關(guān)，項(xiàng)目部要加強(qiáng)對食堂的治理整頓。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理，加工，貯存等場所及必要的上下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵，防蠅，與污染源（污水溝，廁所，垃圾箱等）應(yīng)保持30m以上的距離。食堂內(nèi)外每天做到清洗打掃，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。

3.1采購運(yùn)輸

3.1.1采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。必要時(shí)可請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。

3.1.2采購食品使用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵，防蠅，防雨，防曬。

3.1.3不得采購制售腐敗變質(zhì)，霉變。生蟲，有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

3.2貯存，保管

3.2.1根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑工程使用的防凍鹽（亞硝酸鈉）等有毒有害物質(zhì)，各單位要設(shè)專人專庫存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食品同倉共貯，要建立健全管理制度

3.2.2貯存食品要隔墻，離地，注意做到通風(fēng)，防潮，防蟲，防鼠。食堂內(nèi)必須設(shè)置合格的密封熟食間，有條件的應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品，原料，半成品，成品要分開存放。

3.2.3盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。

3.2.4禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。

3.3制作過程的衛(wèi)生

3.3.1制作食品的原料要新鮮衛(wèi)生，做到不用腐敗變質(zhì)的食品，各種食物要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。

3.3.2制作過程及刀、墩、案板、盆、碗及其他盛器、筐、水池、抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開。

3.3.3工地食堂一般情況下禁止供應(yīng)生吃涼拌菜，以防止腸道傳染疾病。剩飯菜要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，不得食用。

3.3.4公用食具要洗凈消毒，應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。

3.3.5盛放丟棄食物的桶（缸）必須有蓋，并及時(shí)清運(yùn)。

3.4炊管人員衛(wèi)生

3.4.1凡在崗位上的炊管人員，必須持有所在地區(qū)衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓(xùn)合格證，并且每年進(jìn)行一次體檢。

3.4.2凡患有痢疾，肝炎，傷寒，活動性肺結(jié)核，滲出性皮疹病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的制作工作。

3.4.3民工炊飲人員無健康證的不許上崗，否則予以經(jīng)濟(jì)處罰，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

3.4.4炊飲人員工作時(shí)必須穿戴好工作服、發(fā)帽，做到“三白”（白衣，白帽，白口罩），并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。

3.4.5炊飲人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生，要堅(jiān)持做到四勤（勤理發(fā)，勤洗澡，勤換衣，勤剪指甲）。

3.5集體食堂發(fā)放衛(wèi)生許可證驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

3.5.1新建集體食堂，在選址和設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)符合衛(wèi)生要求，遠(yuǎn)離有毒有害場所，30m內(nèi)不得有露天坑式廁所，暴露垃圾堆（站）和糞堆蓄圈等污染源。

3.5.2需有與進(jìn)餐人數(shù)相適應(yīng)的餐廳，制作間和原料庫等輔助用房。餐廳和制作房（含庫房）建筑面積比例一般為1：1.5。其地面和墻裙的建筑材料，要用具有防鼠，防潮，和便于洗刷的水泥等。有條件的食堂，制作間灶臺及其周圍要鑲嵌白瓷磚，灶爐應(yīng)有通風(fēng)排煙設(shè)備。

3.5.3制作間應(yīng)分為主食間，副食間，燒火間，有條件的可開設(shè)摘菜間、炒菜間。做到生與熟、原料與成品、半成品、食物與雜物、毒物（亞硝酸鹽、農(nóng)藥、化肥等）嚴(yán)格分開。

3.5.4主、副食品應(yīng)分開存放，易腐食品應(yīng)有冷藏設(shè)備（冷藏庫或冰箱）。

3.5.5食品加工用具、炊具容器應(yīng)有防蠅、防塵設(shè)備。用具，容器和食用氈布（棉被）要有生、熟及正反面標(biāo)記，防止食物污染。

3.5.6采購運(yùn)輸要有專用食品容器及專用車。

3.5.堂應(yīng)有相應(yīng)的更衣、消毒，盥洗、采光、照明、通風(fēng)和防蠅、防塵設(shè)備，以及通暢的上下水管道。

3.5.8餐廳設(shè)有洗碗池，殘?jiān)昂拖词衷O(shè)備。

3.5.9公用餐廳應(yīng)有專用洗刷、消毒和存放設(shè)備。

3.5.10食堂炊管員（包括合同工，臨時(shí)工）必須按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)并取得健康合格證和培訓(xùn)證。

3.5.11項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)食堂管理工作，并將提高食品衛(wèi)生質(zhì)量、預(yù)防食物中毒列入崗位責(zé)任制的考核評獎條件中。

3.5.12集體食堂的經(jīng)常性食品衛(wèi)生檢查工作，項(xiàng)目部要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定和本地頒發(fā)的《飲食行業(yè)（集體食堂）食品衛(wèi)生管理和要求》及《建筑施工現(xiàn)場環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（jtg146——2004），進(jìn)行管理檢查。

3.6職工飲水衛(wèi)生規(guī)定

施工現(xiàn)場應(yīng)供應(yīng)開水，飲水器具要衛(wèi)生。夏季要確保施工現(xiàn)場的涼開水或清涼飲料供應(yīng)，暑伏天可增加綠豆湯，防止中暑脫水現(xiàn)象發(fā)生。

4廁所衛(wèi)生管理

4.1施工現(xiàn)場要按規(guī)定設(shè)置廁所，廁所的合理設(shè)置方案：廁所的設(shè)計(jì)要離食堂30m以外，屋頂墻壁要嚴(yán)密，門窗齊全有效，便槽內(nèi)必須鋪設(shè)瓷磚。

4.2廁所要有專人管理，應(yīng)有化糞池，嚴(yán)禁將糞便直接排入下水道或河流溝渠中，露天糞池必須加蓋。

4.3廁所定期清掃制度：廁所設(shè)專人天天沖洗打掃，做到無積垢，垃圾及明顯臭味，并應(yīng)有洗手水源，廁所要有沖水設(shè)施保持廁所清潔衛(wèi)生。

4.4廁所滅蠅蛆措施：廁所按規(guī)定采取沖水或加蓋措施，定期打藥或撒白灰粉，消滅蠅蛆。

5文明施工管理制度

文明施工是指保持施工場地整潔，衛(wèi)生，施工組織科學(xué)，施工程序合理的一種施工活動。實(shí)施文明施工，不僅要著重做好現(xiàn)場的現(xiàn)容管理工作，而且還要做好現(xiàn)場材料、機(jī)械、安全、技術(shù)、保衛(wèi)、消防和生活衛(wèi)生等方面的管理工作。一個(gè)工地的文明施工水平是項(xiàng)目部各項(xiàng)管理工作水平的綜合體現(xiàn)。

5.1文明施工基本條件

5.1.1有整套的施工組織設(shè)計(jì)（或施工方案）

5.1.2有健全的施工指揮系統(tǒng)和崗位責(zé)任制度。

5.1.3工序銜接交叉合理，交接責(zé)任明確。

5.1.4有嚴(yán)格的成品保護(hù)措施和制度。

5.1.5大小臨時(shí)設(shè)施和各種材料、構(gòu)件。半成品按平面布置堆放整齊。

5.1.6施工場地平整、道路暢通、排水設(shè)施得當(dāng)、水電線路整齊。

5.1.具設(shè)備狀況良好，使用合理，施工作業(yè)符合消防和安全要求。

5.2文明施工基本要求

5.2.1工地主要入口要設(shè)置簡樸規(guī)整的大門，門旁必須設(shè)立明顯的標(biāo)牌，標(biāo)明工程名稱，施工單位和工程負(fù)責(zé)人姓名等內(nèi)容。

5.2.2施工現(xiàn)場建立文明施工責(zé)任制，劃分區(qū)域，明確管理負(fù)責(zé)人，實(shí)行掛牌制，做到現(xiàn)場清潔整齊。

5.2.3施工現(xiàn)場場地平整，通道堅(jiān)實(shí)暢通，有排水措施，基礎(chǔ)、地下管道施工完后要及時(shí)回填平整，清除積土。

5.2.4現(xiàn)場施工臨時(shí)水電要有專人管理，不得有長流水、長明燈。

5.2.5施工現(xiàn)場的臨時(shí)設(shè)施，包括生產(chǎn)、辦公、生活用房、倉庫、料廠、臨時(shí)上下水管道以及照明、動力線路，要嚴(yán)格按施工組織設(shè)計(jì)確定的施工平面圖布置、搭設(shè)或埋設(shè)整齊。

5.2.6工人操作地點(diǎn)和周圍必須清潔整齊，做到活完腳下清，工完場地清，地面上的沙漿混凝土及時(shí)清除，落地灰要回收篩過后使用。

5.2.漿、混凝土在攪拌、運(yùn)輸、使用過程中，要做到不灑、不漏、不剩，使用地點(diǎn)盛放沙漿、混凝土必須有容器或墊板，如有灑、漏要及時(shí)清理。

5.2.8要有嚴(yán)格的成品保護(hù)措施，嚴(yán)禁損壞污染成品，堵塞管道。嚴(yán)禁在施工現(xiàn)場大小便。

5.2.9清除的垃圾渣土，要通過臨時(shí)搭設(shè)的豎井或其他措施穩(wěn)妥下卸，嚴(yán)禁從高處向下拋擲。

5.2.10施工現(xiàn)場不準(zhǔn)亂堆垃圾及余物。應(yīng)在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)置臨時(shí)堆放點(diǎn)，并定期外運(yùn)。清運(yùn)渣土及流體物品，要采取遮蓋防漏措施，運(yùn)送途中不得遺撒。

5.2.11施工現(xiàn)場采取必要的圍護(hù)措施，并保持外觀清潔。

5.2.12針對施工現(xiàn)場情況設(shè)置宣傳標(biāo)語和黑板報(bào)，并適時(shí)更換內(nèi)容，切實(shí)起到表揚(yáng)先進(jìn)、促進(jìn)后進(jìn)的作用。

5.2.13施工現(xiàn)場嚴(yán)禁居住家屬，嚴(yán)禁居民、家屬、小孩在施工現(xiàn)場穿行、玩耍。

5.2.14現(xiàn)場使用的機(jī)械設(shè)備，要按平面布置規(guī)劃固定點(diǎn)存放，遵守機(jī)械安全規(guī)程，經(jīng)常保持機(jī)身及周圍環(huán)境的清潔，機(jī)械的標(biāo)記、編號明顯，安全裝置可靠。

5.2.15清洗機(jī)械排出的污水要有排放措施，不得隨地流淌。

5.2.16在用的攪拌機(jī)、沙漿機(jī)旁必須有沉淀池，不得將漿水直接排放下水道及河流等處。

5.2.1工現(xiàn)場應(yīng)建立不擾民措施，針對施工特點(diǎn)設(shè)置防塵和防噪音設(shè)施，夜間施工必須有當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的批準(zhǔn)。