學校炊事合同（10份范本）

第1篇 20xx年學校炊事員聘用合同

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

為辦好政府機關(guān)食堂，機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、聘用性質(zhì)：為臨時聘用，期限為一年，一旦解除合同，甲方不承擔乙方任何責任和費用。

二、聘用時間：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期滿后，甲方如需繼續(xù)聘用，同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)。

四、乙方職責

(一)、任職要求

1、身體健康(持有健康證)，五官端正，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

4、對干部態(tài)度溫和相處融洽，不濫發(fā)脾氣，達到干部溫馨就餐，有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

5、對來客語言文明，笑臉相迎，禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求，服務(wù)周到細致。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

(二)、確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補貼30元。

2、個人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服)，隨時保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須，做到勤洗手，勤換工作服;

(3)每年進行一次身體檢查，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)、(2)款一次扣補助20元，拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃，隨時保持干凈整潔，不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具，一次未做到扣補貼30元。

(2)灶臺清潔，調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷，做到木見本色，鐵見光，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

(4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

5、庫房衛(wèi)生

(1)、要及時整理清掃，做到地面無垃圾，貨架無積灰，物品擺放整齊有序;

(2)、嚴把入庫關(guān)，凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。

違背一條一次扣補助20元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶，每天三餐及時清理;

(3)垃圾及時清理，做到一日三清，倒到指定位置。

違背一條一次扣補助10元。

(三)、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

1、機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時間為半小時;

即：早餐7:30——8:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;

中餐11:30——12:00點;

晚餐5:30——6:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

3、在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好，飯、菜不夠的要重做，超過開飯時間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的，食堂必須和平時一樣按時開飯，確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補助20元。

(四)、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

1、價格：早餐2元，中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

2、質(zhì)量：早餐要 每換花樣，中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外)，杜絕大鍋菜。

3、要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量，不得賺取利潤。

違背一條一次扣補助50元。

(五)、用好管好食堂財產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán)。

2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理，配合做好交接工作。

3、凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理，有損壞的，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀，必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。

(六)、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料，能按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到，，無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。

2、乙方必須具有標價明晰的專門菜單，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算，有點菜人簽字，分管領(lǐng)導核簽，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

五、甲方職責

1、負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具，提供水、電來源，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具。

2、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款。

第2篇 學校炊事員聘用通用版合同

聘用合同一般適用于招聘有技術(shù)業(yè)務(wù)專長的特定勞動者。下面是小編整理的關(guān)于學校炊事員的聘用合同范本，歡迎閱讀參考。 炊事員聘用合同一 甲方： 乙方： 經(jīng)甲方校務(wù)會研究決定，招聘乙方為毛溪小學炊事員，為了加強學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂管理工作，更好地為廣大師生服務(wù)，特制定食堂員工聘用合同書。

一、 食堂員工職責：

1、 炊事員工作期間必須做到熱情、周到、文明，師生滿意。

2、 按學校規(guī)定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。

3、 執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、食堂物品按規(guī)定地點擺放，做到整齊有序。

5、注意個人衛(wèi)生，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。

二、食堂員工待遇：

1、實行聘任制，每年簽訂一次。

2、工資每月為： 600元。

4、乙方在上班期間注意自己和他人的安全，出現(xiàn)的一切安全事故由乙方自行負責。 甲方簽字(蓋章) ： 乙方簽字： 炊事員聘用合同二 聘用方(甲方)：小學 受聘方(乙方)：胡xx 甲方與乙方經(jīng)過平等協(xié)商，自愿簽訂本聘用合同。

第一條 聘用期為________年____月____日至________年____月____日。 聘用期滿雙方同意可以續(xù)聘。

第二條 乙方享有如下權(quán)利：

1.聘期實行固定工資制，即每月壹仟叁佰元人民幣(1300.00元)，每學期共計6500元。

2.乙方因其它原因，或不宜在甲方工作的其它事由，乙方可以提出解除合同。 但應當提前____日以書面形式通知甲方

3.法律法規(guī)規(guī)定的其他權(quán)利。

第三條 甲方聘用乙方承擔的崗位是：炊事員 炊事員職責：

1、炊事員要按時做飯，飯菜干凈，著裝整齊，待人誠懇，認真履行職責。

2、廚師要自覺愛護公共財物，搞好廚房環(huán)境衛(wèi)生，廚房不準存與做 飯無關(guān)的物品，且每周對廚房進行一次大掃除。 乙方在甲方工作期間應遵守甲方的規(guī)章制度，甲方有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整工作崗位、下達臨時性工作任務(wù)。 乙方外出引發(fā)的安全等，甲方概不負責。

第四條 乙方患病或非因工負傷，需要停止工作治療時，按時關(guān)法律、法規(guī)和政策辦理。

第五條 有下列情形之一，甲方可以解除合同，但應當提前____日以書面形式通知乙方

1、乙方不能勝任工作

2、乙方嚴重違反甲方單位的規(guī)章制度

3、本合同所訂立時依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使合同不能履行

4、甲方認為乙方具有的其他不宜繼續(xù)履行合同的事由。

第六條 甲方制定的與乙方工作有關(guān)的規(guī)章制度為本合同的附件。

第七條 本合同一式叁份，甲方執(zhí)兩份，乙方各一份。

第八條 本合同自乙方到甲方報到之日起生效。

第九條 本合同未涉及到的問題，甲方雙方應協(xié)商解決，如不能妥善解決，按國家有關(guān)法律、法規(guī)及相關(guān)政策辦理。 甲方(簽章)： 乙方(蓋章)： 法定代表人(簽字)：________年____月____日________年____月____日 炊事員聘用合同三 聘用單位(以下簡稱甲方)： 受聘人員(以下簡稱乙方)： 甲方聘用乙方為食堂工作人員，根據(jù)《民法典》甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下：

1、乙方在被聘用期間，服從學校和食堂的.工作安排，嚴格遵守學校的規(guī)章制度，做好自我保護。 如造成傷害事故，責任自負。

2、乙方在被聘用期間，應加強食品安全防范措施，搞好衛(wèi)生工作，確保師生生命安全，如系工作失誤或自身責任產(chǎn)生安全問題，影響師生健康，造成的責任和損失由乙方承擔。

3、聘用期間，每月工資為900元，獎勵性工資100元，養(yǎng)老保險金每月發(fā)放給乙方自行繳納，聘用期間乙方的伙食費由食堂負責。

4、如遇特殊情況或工作需要，甲方有權(quán)隨時終止此合同，乙方保證無條件服從。 如乙方須提前終止此合同，乙方必須提前一個月通知甲方，否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當月的工資和待遇。

5、本合同到期后，由甲方根據(jù)學校情況及乙方的工作表現(xiàn)，商議是否續(xù)聘，在信守本合同的基礎(chǔ)上，乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、聘用期限為________年____月____日至________年____月____日。 炊事員聘用合同

7、年終，學校將視食堂管理情況，對乙方進行考核，發(fā)放考核獎。 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(代表)： 乙 方(炊事員)： 年

第3篇 學校炊事員聘用合同常用

范本 導語：在合同起草人起草合同時,對這些條款當然均應按照對己方有利的原則來寫。有了這些條款，一旦合同引起訴訟，你就已經(jīng)為打贏這場訴訟戰(zhàn)做了一些準備。接下來小編整理了學校炊事員聘用合同常用范本，文章希望大家喜歡！ 聘用單位：（以下簡稱甲方） 受聘人： 身份證號碼： (以下簡稱乙方) 根據(jù)《中華人民共和國勞動法》，甲方因工作需要，決定聘用乙方擔任學校食堂炊事員，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、聘用期限： 甲方聘用乙方在甲方 學生食堂擔任食堂炊事員工作。合同期限為________年，自________年____月____日至________年____月____日。

二、乙方享受待遇 依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方協(xié)商一致，甲方于每月____日前支付乙方當月位炊事員工資、共計人民幣(小寫元。(大寫：整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責

1、食堂員工必須服從學校管理，全心全意為教育、教學服務(wù)，為師生服務(wù)。自覺遵守校紀校規(guī)和食堂規(guī)章制度，團結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，加工關(guān)，確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務(wù)。

4、食堂炊事員必須進行一次體檢，持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

5、按上級提供的39食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作，在規(guī)定時間內(nèi)及時按質(zhì)，足額發(fā)放給學生，不得耽誤正常的教育教學工作。

6、食堂炊事員應加強團結(jié)合作，協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量，做到夠吃略有剩余。

7、認真鉆研業(yè)務(wù)，虛心聽取師生的意見，不斷改進，提高飯菜質(zhì)量，在色、香、味上多下功夫，搭配好營養(yǎng)。

8、搞好食堂衛(wèi)生工作，餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持灶臺、地板、墻壁、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛(wèi)生，餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。

9、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗，并按規(guī)定上鎖，做好安全防范工作。

10、愛護公物，節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。 1

1、在接收過程中嚴格把好食品關(guān)，對于、變質(zhì)、變味、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染，可能對人體健康有害的食品有權(quán)拒收。 1

2、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學生沒飯吃，或者食堂太多的飯菜浪費。

四、其他事項

1、乙方必須嚴格遵守學校各項規(guī)章制度，服從學校的統(tǒng)一領(lǐng)導和安排，正確處理上下級和同事之間的關(guān)系。

2、乙方應認真鉆研業(yè)務(wù)，提高工作效率，努力完成本職工作。

3、甲方應如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作，或出現(xiàn)違法違紀行為，或因人為因素使學校造成重大損失，甲方有權(quán)隨時終止合同。

5、如因特殊原因，乙方要求提前終止合同，須提前30天內(nèi)向甲方提出申請，并經(jīng)學校同意。

6、乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：

(1).食堂人員對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應在前____月內(nèi)提出辭呈申請，如突然自行終止合同，學校不予結(jié)算工資。如工作不負責任，完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

(2).乙方因疾病不能按時上崗。

7、 乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：

(1).嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度，損害單位經(jīng)濟權(quán)益，造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德，給單位造成極壞影響的

(2).曠工時間超過兩天的

(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的

(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責任事故，造成嚴重經(jīng)濟損失或安全事故的

(5).偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的

8、乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：因工負傷，在醫(yī)療期內(nèi)的

9、合同期內(nèi)，乙方要求違約解除合同的，應提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。

10、有下列情況之一，本合同自行終止：

(1).合同期限屆滿

(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。 1

1、違反合同的責任和爭議解決。

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議，應先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的，可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。 本合同經(jīng)雙方簽字后生效，本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(蓋章) 乙方(簽名)________年____月____日

第4篇 學校炊事員聘用合同書

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

為辦好政府機關(guān)食堂，機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、聘用性質(zhì)：為臨時聘用，期限為一年，一旦解除合同，甲方不承擔乙方任何責任和費用。

二、聘用時間：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期滿后，甲方如需繼續(xù)聘用，同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)。

四、乙方職責

(一)、任職要求

1、身體健康(持有健康證)，五官端正，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

4、對干部態(tài)度溫和相處融洽，不濫發(fā)脾氣，達到干部溫馨就餐，有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

5、對來客語言文明，笑臉相迎，禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求，服務(wù)周到細致。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

(二)、確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補貼30元。

2、個人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服)，隨時保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須，做到勤洗手，勤換工作服;

(3)每年進行一次身體檢查，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)、(2)款一次扣補助20元，拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃，隨時保持干凈整潔，不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具，一次未做到扣補貼30元。

(2)灶臺清潔，調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷，做到木見本色，鐵見光，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

(4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

5、庫房衛(wèi)生

(1)、要及時整理清掃，做到地面無垃圾，貨架無積灰，物品擺放整齊有序;

(2)、嚴把入庫關(guān)，凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。

違背一條一次扣補助20元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶，每天三餐及時清理;

(3)垃圾及時清理，做到一日三清，倒到指定位置。

違背一條一次扣補助10元。

(三)、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

1、機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時間為半小時;

即：早餐7:30——8:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;

中餐11:30——12:00點;

晚餐5:30——6:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

3、在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好，飯、菜不夠的要重做，超過開飯時間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的，食堂必須和平時一樣按時開飯，確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補助20元。

(四)、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

1、價格：早餐2元，中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

2、質(zhì)量：早餐要 每換花樣，中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外)，杜絕大鍋菜。

3、要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量，不得賺取利潤。

違背一條一次扣補助50元。

(五)、用好管好食堂財產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán)。

2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理，配合做好交接工作。

3、凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理，有損壞的，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀，必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。

(六)、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料，能按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到，，無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。

2、乙方必須具有標價明晰的專門菜單，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算，有點菜人簽字，分管領(lǐng)導核簽，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

五、甲方職責

1、負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具，提供水、電來源，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具。

2、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款。

3、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

4、引導機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作，不故意為難乙方，共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)：

乙方簽字(章)：

第5篇 2023學校炊事員聘用合同

聘用單位：(以下簡稱甲方) 受聘人：

身份證號碼： (以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》，甲方因工作需要，決定聘用乙方擔任學校食堂炊事員，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、聘用期限：

甲方聘用乙方在甲方 學生食堂擔任食堂炊事員工作。合同期限為一年，自 2023 年 9月 1日至2023 年8 月 31日。

二、乙方享受待遇

依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方協(xié)商一致，甲方于每月30日前支付乙方當月位炊事員工資、共計人民幣(小寫元。(大寫： 整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責

1、食堂員工必須服從學校管理，全心全意為教育、教學服務(wù)，為師生服務(wù)。自覺遵守校紀校規(guī)和食堂規(guī)章制度，團結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，加工關(guān)，確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務(wù)。

4、食堂炊事員必須進行一次體檢，持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

5、按上級提供的食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作，在規(guī)定時間內(nèi)及時按質(zhì)，足額發(fā)放給學生，不得耽誤正常的教育教學工作。

6、食堂炊事員應加強團結(jié)合作，協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量，做到夠吃略有剩余。

7、認真鉆研業(yè)務(wù)，虛心聽取師生的意見，不斷改進，提高飯菜質(zhì)量，在色、香、味上多下功夫，搭配好營養(yǎng)。

8、搞好食堂衛(wèi)生工作，餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持灶臺、地板、墻壁、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛(wèi)生，餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。

9、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗，并按規(guī)定上鎖，做好安全防范工作。

10、愛護公物，節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。

11、在接收過程中嚴格把好食品關(guān)，對于腐敗、變質(zhì)、變味、霉變、生蟲、污*不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染，可能對人體健康有害的食品有權(quán)拒收。

12、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學生沒飯吃，或者食堂太多的飯菜浪費。

四、其他事項

1、乙方必須嚴格遵守學校各項規(guī)章制度，服從學校的統(tǒng)一領(lǐng)導和安排，正確處理上下級和同事之間的關(guān)系。

2、乙方應認真鉆研業(yè)務(wù)，提高工作效率，努力完成本職工作。

3、甲方應如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作，或出現(xiàn)違法違紀行為，或因人為因素使學校造成重大損失，甲方有權(quán)隨時終止合同。

5、如因特殊原因，乙方要求提前終止合同，須提前30天內(nèi)向甲方提出申請，并經(jīng)學校同意。

6、乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：

(1).食堂人員對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應在前一月內(nèi)提出辭呈申請，如突然自行終止合同，學校不予結(jié)算工資。如工作不負責任，完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

(2).乙方因疾病不能按時上崗。

7、 乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：

(1).嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度，損害單位經(jīng)濟權(quán)益，造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德，給單位造成極壞影響的;

(2).曠工時間超過兩天的;

(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;

(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責任事故，造成嚴重經(jīng)濟損失或安全事故的;

(5).偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;

8、乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：因工負傷，在醫(yī)療期內(nèi)的;

9、合同期內(nèi)，乙方要求違約解除合同的，應提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。

10、有下列情況之一，本合同自行終止： (1).合同期限屆滿;(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

11、違反合同的責任和爭議解決。

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議，應先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的，可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效，本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

第6篇 學校炊事員雇傭合同

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

為辦好政府機關(guān)食堂，機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、聘用性質(zhì)：為臨時聘用，期限為一年，一旦解除合同，甲方不承擔乙方任何責任和費用。

二、聘用時間：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期滿后，甲方如需繼續(xù)聘用，同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)。

四、乙方職責

(一)、任職要求

1、身體健康(持有健康證)，五官端正，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

4、對干部態(tài)度溫和相處融洽，不濫發(fā)脾氣，達到干部溫馨就餐，有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

5、對來客語言文明，笑臉相迎，禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求，服務(wù)周到細致。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

(二)、確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補貼30元。

2、個人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服)，隨時保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須，做到勤洗手，勤換工作服;

(3)每年進行一次身體檢查，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)、(2)款一次扣補助20元，拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃，隨時保持干凈整潔，不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具，一次未做到扣補貼30元。

(2)灶臺清潔，調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷，做到木見本色，鐵見光，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

(4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

5、庫房衛(wèi)生

(1)、要及時整理清掃，做到地面無垃圾，貨架無積灰，物品擺放整齊有序;

(2)、嚴把入庫關(guān)，凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。

違背一條一次扣補助20元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶，每天三餐及時清理;

(3)垃圾及時清理，做到一日三清，倒到指定位置。

違背一條一次扣補助10元。

(三)、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

1、機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時間為半小時;

即：早餐7:30——8:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;

中餐11:30——12:00點;

晚餐5:30——6:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

3、在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好，飯、菜不夠的要重做，超過開飯時間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的，食堂必須和平時一樣按時開飯，確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補助20元。

(四)、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

1、價格：早餐2元，中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

2、質(zhì)量：早餐要 每換花樣，中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外)，杜絕大鍋菜。

3、要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量，不得賺取利潤。

違背一條一次扣補助50元。

(五)、用好管好食堂財產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán)。

2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理，配合做好交接工作。

3、凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理，有損壞的，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀，必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。

(六)、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料，能按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到，，無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。

2、乙方必須具有標價明晰的專門菜單，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算，有點菜人簽字，分管領(lǐng)導核簽，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

五、甲方職責

1、負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具，提供水、電來源，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具。

2、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款。

3、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

4、引導機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作，不故意為難乙方，共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)：

乙方簽字(章)：

第7篇 2023學校炊事員聘用合同范本

聘用單位：(以下簡稱甲方) 受聘人：

身份證號碼： (以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》，甲方因工作需要，決定聘用乙方擔任學校食堂炊事員，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、聘用期限：

甲方聘用乙方在甲方 學生食堂擔任食堂炊事員工作。合同期限為一年，自 2023 年 9月 1日至2023 年8 月 31日。

二、乙方享受待遇

依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方協(xié)商一致，甲方于每月30日前支付乙方當月位炊事員工資、共計人民幣(小寫元。(大寫： 整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責

1、食堂員工必須服從學校管理，全心全意為教育、教學服務(wù)，為師生服務(wù)。自覺遵守校紀校規(guī)和食堂規(guī)章制度，團結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，加工關(guān)，確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務(wù)。

4、食堂炊事員必須進行一次體檢，持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

5、按上級提供的食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作，在規(guī)定時間內(nèi)及時按質(zhì)，足額發(fā)放給學生，不得耽誤正常的教育教學工作。

6、食堂炊事員應加強團結(jié)合作，協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量，做到夠吃略有剩余。

7、認真鉆研業(yè)務(wù)，虛心聽取師生的意見，不斷改進，提高飯菜質(zhì)量，在色、香、味上多下功夫，搭配好營養(yǎng)。

8、搞好食堂衛(wèi)生工作，餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持灶臺、地板、墻壁、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛(wèi)生，餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。

9、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗，并按規(guī)定上鎖，做好安全防范工作。

10、愛護公物，節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。

11、在接收過程中嚴格把好食品關(guān)，對于腐敗、變質(zhì)、變味、霉變、生蟲、污*不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染，可能對人體健康有害的食品有權(quán)拒收。

12、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學生沒飯吃，或者食堂太多的飯菜浪費。

四、其他事項

1、乙方必須嚴格遵守學校各項規(guī)章制度，服從學校的統(tǒng)一領(lǐng)導和安排，正確處理上下級和同事之間的關(guān)系。

2、乙方應認真鉆研業(yè)務(wù)，提高工作效率，努力完成本職工作。

3、甲方應如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作，或出現(xiàn)違法違紀行為，或因人為因素使學校造成重大損失，甲方有權(quán)隨時終止合同。

5、如因特殊原因，乙方要求提前終止合同，須提前30天內(nèi)向甲方提出申請，并經(jīng)學校同意。

6、乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：

(1).食堂人員對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應在前一月內(nèi)提出辭呈申請，如突然自行終止合同，學校不予結(jié)算工資。如工作不負責任，完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

(2).乙方因疾病不能按時上崗。

7、 乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：

(1).嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度，損害單位經(jīng)濟權(quán)益，造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德，給單位造成極壞影響的;

(2).曠工時間超過兩天的;

(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;

(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責任事故，造成嚴重經(jīng)濟損失或安全事故的;

(5).偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;

8、乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：因工負傷，在醫(yī)療期內(nèi)的;

9、合同期內(nèi)，乙方要求違約解除合同的，應提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。

10、有下列情況之一，本合同自行終止： (1).合同期限屆滿;(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

11、違反合同的責任和爭議解決。

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議，應先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的，可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效，本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

第8篇 2023年學校炊事員聘用合同模板

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

為辦好政府機關(guān)食堂，機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、聘用性質(zhì)：為臨時聘用，期限為一年，一旦解除合同，甲方不承擔乙方任何責任和費用。

二、聘用時間：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期滿后，甲方如需繼續(xù)聘用，同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)。

四、乙方職責

(一)、任職要求

1、身體健康(持有健康證)，五官端正，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

4、對干部態(tài)度溫和相處融洽，不濫發(fā)脾氣，達到干部溫馨就餐，有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

5、對來客語言文明，笑臉相迎，禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求，服務(wù)周到細致。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

(二)、確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補貼30元。

2、個人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服)，隨時保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須，做到勤洗手，勤換工作服;

(3)每年進行一次身體檢查，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)、(2)款一次扣補助20元，拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃，隨時保持干凈整潔，不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗，不能等到用前再洗，做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具，一次未做到扣補貼30元。

(2)灶臺清潔，調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷，做到木見本色，鐵見光，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查，定期除霜，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

(4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

5、庫房衛(wèi)生

(1)、要及時整理清掃，做到地面無垃圾，貨架無積灰，物品擺放整齊有序;

(2)、嚴把入庫關(guān)，凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。

違背一條一次扣補助20元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶，每天三餐及時清理;

(3)垃圾及時清理，做到一日三清，倒到指定位置。

違背一條一次扣補助10元。

(三)、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

1、機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時間為半小時;

即：早餐7:30——8:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;

中餐11:30——12:00點;

晚餐5:30——6:00點，冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

3、在規(guī)定的開飯時間內(nèi)，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好，飯、菜不夠的要重做，超過開飯時間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的，食堂必須和平時一樣按時開飯，確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補助20元。

(四)、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

1、價格：早餐2元，中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

2、質(zhì)量：早餐要 每換花樣，中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外)，杜絕大鍋菜。

3、要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量，不得賺取利潤。

違背一條一次扣補助50元。

(五)、用好管好食堂財產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán)。

2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理，配合做好交接工作。

3、凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理，有損壞的，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀，必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。

(六)、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料，能按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到，，無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。

2、乙方必須具有標價明晰的專門菜單，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算，有點菜人簽字，分管領(lǐng)導核簽，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

五、甲方職責

1、負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具，提供水、電來源，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具。

2、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款。

第9篇 學校炊事員聘用合同模板

聘用單位：(以下簡稱甲方) 受聘人：

身份證號碼： (以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》，甲方因工作需要，決定聘用乙方擔任學校食堂炊事員，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、聘用期限：

甲方聘用乙方在甲方 學生食堂擔任食堂炊事員工作。合同期限為一年，自 2023 年 9月 1日至2023 年8 月 31日。

二、乙方享受待遇

依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方協(xié)商一致，甲方于每月30日前支付乙方當月位炊事員工資、共計人民幣(小寫元。(大寫： 整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責

1、食堂員工必須服從學校管理，全心全意為教育、教學服務(wù)，為師生服務(wù)。自覺遵守校紀校規(guī)和食堂規(guī)章制度，團結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，加工關(guān)，確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務(wù)。

4、食堂炊事員必須進行一次體檢，持有效的健康證方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

5、按上級提供的食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作，在規(guī)定時間內(nèi)及時按質(zhì)，足額發(fā)放給學生，不得耽誤正常的教育教學工作。

6、食堂炊事員應加強團結(jié)合作，協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量，做到夠吃略有剩余。

7、認真鉆研業(yè)務(wù)，虛心聽取師生的意見，不斷改進，提高飯菜質(zhì)量，在色、香、味上多下功夫，搭配好營養(yǎng)。

8、搞好食堂衛(wèi)生工作，餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持灶臺、地板、墻壁、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛(wèi)生，餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。

9、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班，不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗，并按規(guī)定上鎖，做好安全防范工作。

10、愛護公物，節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。

11、在接收過程中嚴格把好食品關(guān)，對于腐敗、變質(zhì)、變味、霉變、生蟲、污*不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染，可能對人體健康有害的食品有權(quán)拒收。

12、食堂必須保障好正常的生活秩序。不得在本學年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學生沒飯吃，或者食堂太多的飯菜浪費。

四、其他事項

1、乙方必須嚴格遵守學校各項規(guī)章制度，服從學校的統(tǒng)一領(lǐng)導和安排，正確處理上下級和同事之間的關(guān)系。

2、乙方應認真鉆研業(yè)務(wù)，提高工作效率，努力完成本職工作。

3、甲方應如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作，或出現(xiàn)違法違紀行為，或因人為因素使學校造成重大損失，甲方有權(quán)隨時終止合同。

5、如因特殊原因，乙方要求提前終止合同，須提前30天內(nèi)向甲方提出申請，并經(jīng)學校同意。

6、乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：

(1).食堂人員對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應在前一月內(nèi)提出辭呈申請，如突然自行終止合同，學校不予結(jié)算工資。如工作不負責任，完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

(2).乙方因疾病不能按時上崗。

7、 乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：

(1).嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度，損害單位經(jīng)濟權(quán)益，造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德，給單位造成極壞影響的;

(2).曠工時間超過兩天的;

(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;

(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責任事故，造成嚴重經(jīng)濟損失或安全事故的;

(5).偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;

8、乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：因工負傷，在醫(yī)療期內(nèi)的;

9、合同期內(nèi)，乙方要求違約解除合同的，應提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。

10、有下列情況之一，本合同自行終止： (1).合同期限屆滿;(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

11、違反合同的責任和爭議解決。

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議，應先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的，可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效，本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

第10篇 學校炊事員聘用合同

甲方：蘭香小學

乙方：

根據(jù)學校聘用炊事員辦法的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立使用合同。

第一條 使用合同期限

本使用合同期限自2023年2月 27日至2023年2月27日

第二條 使用崗位及其職責要求

（一）、甲方根據(jù)學校需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我校炊事員，在使用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)學校需要，征得乙方同意，解除勞動關(guān)系。

（二）、乙方必須熱愛本職工作，按規(guī)定就餐時間提前到校清理、打掃伙房衛(wèi)生，并對餐具進行定期消毒，要保證伙房內(nèi)干凈衛(wèi)生。

（三）、熱愛學生，不訓斥學生，否則，造成不良影響者責任自負。

（四）、乙方要嚴格按學校要求做飯，未經(jīng)管理員同意，不得隨意改變。要努力提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

（五）、乙方要嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒，并根據(jù)用餐人數(shù)，提前分餐。要保證在校學生的開水供應。

（六）、乙方要注意個人衛(wèi)生，做飯時要穿著干凈、整齊，身著工作服，上廁所或干臟活后要用肥皂洗手。

（七）、乙方要服從學校領(lǐng)導和管理員的安排，做到隨叫隨到。未經(jīng)管理員同意，不得自行購買餐具、調(diào)味品和蔬菜、面粉。要履行節(jié)約意識，避免飯菜、水電以及煤的浪費，要根據(jù)就餐人數(shù)適量做飯，嚴禁無人開燈、無用生火、開換氣扇。

（八）、乙方要嚴格執(zhí)行學校的作息制度，按時將飯菜備好，確保按時吃飯。

（九）、 乙方必須身體健康，無任何傳染病和重大疾病。有傳染疾病和其他影響健康的重大疾?。ㄈ绺哐獕骸⑿呐K病等）要如實向?qū)W校申報，知情不報或者故意隱瞞不報的，后果自負。

（十）、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程，安全用電、用煤、用火，保護好自己。在上班期間發(fā)生的急性病和其他由自身原因造成的意外，學校不負任何責任。

（十一）、乙方在下班期間要鎖好伙房門并有管理好餐具、灶具的義務(wù)，對由乙方本人因疏忽大意，未及時鎖門、滅火、斷電、斷水所引起的盜竊、失火等損失，由乙方根據(jù)實際損失賠償。

（十二）、乙方因病請假必須自找工作人員，費用自理。

（十三）、負責加工食品、燒水、做早餐、午餐、晚餐、如遇雙休日學生補課或外來客伙也要做飯，特別是要隨時給上級檢查人員做飯。如遇特殊情況管理員安排的必須按時做飯。

（十四）、自辦健康證，費用學校支付。

（十五）、炊事員與師生之間和睦相處。

（十六）、炊事員不準在校停放車輛，存放貴重物品，丟失后果自負，注意自身安全，自己出現(xiàn)不安全事故自己負責，學校不負責任何責任。出現(xiàn)疾病，乙方馬上自行離?；丶遥追街恢Ц侗驹鹿べY。

第三條、 工作報酬

（一）、甲方根據(jù)乙方職責及完成工作任務(wù)的情況，每月工資只付2000元，在沒有任何其他費用。

（二）、乙方若出現(xiàn)生飯、因飯菜清洗不凈或操作不規(guī)范引起的食物中毒、嚴重延誤開飯時間（半個小時），或服不從管理或在上級檢查中若因乙方工作原因造成不良影響的，一次扣除當天日工資。

（三）確實因某種特殊原因不能做飯，工資按天計算，每天付67元。（也就是做幾天飯，算幾天）

第四條 使用合同的終止與解除

（一）、使用期間乙方違反學校規(guī)定，本合同自行終止。

（二）、使用期間，如乙方違反合同，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在使用期內(nèi)解除合同，并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。

（三）、乙方如因病或因事完成工作任務(wù)有困難時，甲方解除本合同。

第七條 雙方約定的其它事項

本合同有效期為一年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用臨時炊事員，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，可以續(xù)聘，續(xù)聘必需重新簽定合同。

（一）、炊事員要堅持住校，協(xié)同值周人員看管雙休日和節(jié)假日學校門戶。雙修日 、假期看門生活自理，同樣發(fā)給每月工資。

（二）、炊事員有傳染病、其他重大疾病等隱瞞學校，學校收回本月工資，自行離開，一切后果自負，學校不負任何責任。

（三）、炊事員如不想做飯，要提前一月向?qū)W校管理員打招呼，待人員叫好后方可離校。如不提前打招呼，隨即離崗，欠余工資一概不發(fā)。 十四、炊事員有權(quán)拒絕或使用管理員購買的不合格食品。堅決不允許炊事員買食品等東西，如發(fā)現(xiàn)責任一切自負，并賠上學校的一切損失。

第八條 附則

（一）、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

（二）、本合同共3頁、一式二份，甲、乙雙方各持一份。

（三）、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲 方： 蘭香小學 負責人：

乙 方：

20xx年xx 月xx日