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酒店管理崗工作職責(zé)與職位要求【16篇】

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):83

酒店管理崗工作職責(zé)與職位要求

第1篇 酒店管理崗工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)及管理模塊工作,能夠組織前期市場(chǎng)調(diào)研開展及酒店項(xiàng)目定位可行性分析;

2、參與酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

3、負(fù)責(zé)酒店的策劃工作,撰寫項(xiàng)目及招商方案,并推進(jìn)實(shí)施;

4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

職位要求:

1、大專及以上學(xué)歷,3年以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),星級(jí)酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

3、對(duì)數(shù)據(jù)敏感,有一定的數(shù)據(jù)整合能力,通過(guò)數(shù)據(jù)分析給出正確的業(yè)務(wù)決策支持;

3、較好的溝通表達(dá)能力,工作細(xì)心,有責(zé)任感。

第2篇 酒店消防監(jiān)控保安員安全管理職責(zé)2

酒店消防監(jiān)控保安員安全管理職責(zé)(二)

在綜控主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好全酒店的安全監(jiān)控工作,保障住店賓客和本店員工的人身安全及公司的財(cái)產(chǎn)安全。

崗位職責(zé)

1. 嚴(yán)格遵守紀(jì)律及各項(xiàng)管理規(guī)章制度。

2. 嚴(yán)格要求遵守秘密,禁止非監(jiān)控人員操作設(shè)備,不得向外泄漏任何監(jiān)控情況。

3. 負(fù)責(zé)監(jiān)控中心的日常值班工作。

4. 負(fù)責(zé)監(jiān)視所有監(jiān)控區(qū)域內(nèi)的一切情況。

5. 值班員上班期間不得擅自離開崗位,從事與工作無(wú)關(guān)的事。

6. 必要時(shí)負(fù)責(zé)配合查找相關(guān)的記錄和錄像,為相關(guān)的安全事件處理提供線索。

7. 嚴(yán)禁在機(jī)房?jī)?nèi)吸煙及使用明火。

8. 負(fù)責(zé)各種相關(guān)的統(tǒng)計(jì)工作,填寫監(jiān)控運(yùn)行情況記錄表,做好保安和消防器材的管理工作。

9. 做好監(jiān)控中心的衛(wèi)生工作。

10. 保持與工程部及電腦部的密切聯(lián)系,遇有機(jī)器故障及時(shí)通知相關(guān)維修人員進(jìn)行維修、保養(yǎng),確保監(jiān) 控系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

11. 保持與各班組和消防中心的配合、協(xié)調(diào)工作。

12. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象或嫌疑人員并通知巡邏內(nèi)保保安員、帶班的領(lǐng)班跟進(jìn)處理。

13. 及時(shí)通知相關(guān)人員處理緊急消防報(bào)警和各營(yíng)業(yè)部門收銀臺(tái)的報(bào)警等其他報(bào)警事項(xiàng),做好相關(guān)記錄。

14. 負(fù)責(zé)在特殊事件中與有關(guān)部門保持聯(lián)系。

15. 完成上級(jí)交給的其它一切任務(wù)。

第3篇 三井不動(dòng)產(chǎn)酒店管理人員工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

工作職責(zé)與職位要求要求:

1全日制大專以上學(xué)歷

2日語(yǔ)n3水平以上(可無(wú)等級(jí)證書)

3形象干凈整潔 男女不限

4性格開朗 喜歡溝通

5英語(yǔ)優(yōu)秀者 日語(yǔ)基礎(chǔ)弱一些也可以。

工作職責(zé)與職位要求名稱【日語(yǔ).漢語(yǔ)】酒店前臺(tái)員工/正式員工制度

推薦點(diǎn)☆代表日本不動(dòng)產(chǎn)企業(yè)的集團(tuán)公司

☆以人為本的企業(yè)理念,是一個(gè)通風(fēng)良好又容易工作的公司

☆公司內(nèi)交流會(huì)很多,大家都友好的工作

☆能活用你的語(yǔ)言能力和交流能力嗎

企業(yè)簡(jiǎn)介

企業(yè)名稱三井不動(dòng)產(chǎn)酒店管理株式會(huì)社

上市區(qū)分非上市公司

資金4億9千萬(wàn)日元

成立時(shí)間1981年5月

員工人數(shù)644人(外國(guó)員工30人)

地址東京都港區(qū)

年銷售額322億7757萬(wàn)日元

企業(yè)特征.行業(yè):住宿設(shè)施的運(yùn)營(yíng)等

.事業(yè)所/店鋪數(shù):全國(guó)25家酒店

工作內(nèi)容:

.全國(guó)三井花園酒店、賽雷斯汀酒店的運(yùn)營(yíng)等。

酒店的經(jīng)營(yíng)及管理業(yè)務(wù);

酒店設(shè)施計(jì)劃及建筑計(jì)劃相關(guān)指導(dǎo);

酒店經(jīng)營(yíng)信息的收集、處理及分析;

餐廳、酒吧的經(jīng)營(yíng)以及管理事業(yè);

為游客提供旅游信息及酒店介紹業(yè)務(wù)。

企業(yè)名稱三井花園酒店、塞勒斯汀酒店錄取時(shí)間面談

工作地點(diǎn)東京

部門名稱住宿部門:前臺(tái)工作人員(希望將來(lái)晉升為經(jīng)理)

招募背景擴(kuò)大組織

技能.資格必備技能.資格

.漢語(yǔ)(標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)):母語(yǔ)水準(zhǔn)

.有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的人(酒店業(yè)以外的經(jīng)驗(yàn)也可)

.it技術(shù):office辦公軟件:excel,word.

人物形象/其他.喜歡與人接觸的人

.能為別人工作的人

.具有協(xié)調(diào)性的推進(jìn)工作的人

.可以為組織做出貢獻(xiàn)的人

.能傾聽對(duì)方講話的人

雇傭形式合同工簽證支持有

工作時(shí)間輪班制:每周5天工作日

(星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日,節(jié)日)

09:00 ~ 22:00 倒班制

休息時(shí)間:1小時(shí)加班有(每月11.5小時(shí))

※2023年度業(yè)績(jī)

工資.月收入:198,000日元(※在考慮經(jīng)驗(yàn)和年齡的基礎(chǔ)上,根據(jù)本公司規(guī)定提供待遇。)

.交通費(fèi):有(實(shí)際支付)

.獎(jiǎng)金:根據(jù)業(yè)績(jī)支付

.加薪:有

※我們將最大限度的考慮您的希望和要求

休假.根據(jù)輪班表

.喜喪假、帶薪休假、產(chǎn)假、育兒休假

.年假:104天/年

福利待遇社會(huì)保險(xiǎn)完善、社員購(gòu)買折扣制度

本公司酒店優(yōu)惠,互助會(huì),三井不動(dòng)產(chǎn)集團(tuán)團(tuán)體折扣人壽保險(xiǎn)。

其他本次工作職責(zé)與職位要求為關(guān)東地區(qū)錄用

決定錄取之后會(huì)分配到關(guān)東地區(qū)的店鋪

(東京、銀座、汐留、日本橋、京橋、大手町、五反田、四谷、上野、千葉、浦安、柏)

面試將在東京總部進(jìn)行。

正式員工錄用后的工作方式(工作地)※錄用正式員工時(shí)可以選擇中途變更。

【全國(guó)工作人員】全國(guó)(有工作調(diào)動(dòng))

【區(qū)域工作人???】地區(qū)限定(沒(méi)有工作調(diào)動(dòng))

視頻面試:隨時(shí)現(xiàn)場(chǎng)面試:7月27日(六)

工作職責(zé)與職位要求人數(shù):200人

申請(qǐng)簽證:技術(shù) 人文知識(shí)與國(guó)際業(yè)務(wù)(日本工簽)

工作簽約:

長(zhǎng)期工作簽證,免費(fèi)續(xù)簽,長(zhǎng)期留日,可帶家屬,可申日本永住。

辦理周期:2~4個(gè)月。

正規(guī)商務(wù)部資質(zhì)公司,在商務(wù)部有備案600萬(wàn)人民幣,保證出國(guó)人員權(quán)益,一旦發(fā)生勞務(wù)糾紛,可從商務(wù)部600萬(wàn)備用金中獲得理賠,安全可靠。

(商務(wù)部資質(zhì)證書編號(hào):lw210020120008)

二,如下日本就業(yè)崗位同步工作職責(zé)與職位要求中:

a、 日本高級(jí)溫泉酒店; b、日本電信公司;c、奧特萊斯品牌折扣店?duì)I業(yè)

d、 高端免稅店,奢侈品店銷售;e、高級(jí)商務(wù)酒店;f、語(yǔ)言學(xué)校留???生管理老師;

g、 日本人才公司管理人員;h、it人才i、京都橡膠制品理工科社員

j、大豐空調(diào)企業(yè)技術(shù)人員

工作簽約:

長(zhǎng)期工作簽證,免費(fèi)續(xù)簽,長(zhǎng)期留日,可帶家屬,可申日本永住。

辦理周期:2~4個(gè)月。

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三,本公司日語(yǔ)文案老師(集團(tuán)內(nèi)工作)

工作地點(diǎn):沈陽(yáng) 成都 廣州 大連 新干線教育集團(tuán)分公司

針對(duì)出國(guó)留學(xué)就業(yè)人員,進(jìn)行日語(yǔ)培訓(xùn) 簽證辦理

工資面談 五險(xiǎn)一金 公司旅游等

以上所有出國(guó)崗位,申請(qǐng)簽證:技術(shù) 人文知識(shí)與國(guó)際業(yè)務(wù)

第4篇 酒店管理公司總經(jīng)理職責(zé)

一、服從董事長(zhǎng)安排的各項(xiàng)任務(wù),執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決策。

二、制定管理公司,各門店組織結(jié)構(gòu),權(quán)力職責(zé)。

三、與公司相關(guān)管理人員共同制定經(jīng)濟(jì)指標(biāo),人員配備,工資方案。

四、制定人事考核方案,招聘方案,培訓(xùn)計(jì)劃,抽查檔案的建立。

五、對(duì)各級(jí)管理者任務(wù)落實(shí)的督查。

六、管控各營(yíng)運(yùn)部及門店各項(xiàng)制度實(shí)施,人事安排的合理性。

七、與管理人員共同制訂大型節(jié)假日促銷方案。

八、督促門店部門制訂績(jī)效考核制度。

九、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)、參與培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)。

十、協(xié)助監(jiān)督管控各營(yíng)運(yùn)部門財(cái)務(wù)。

十一、對(duì)旗下各部門規(guī)范服務(wù)流程及技能進(jìn)行抽查。

十二、制定管理公司及各門店店長(zhǎng)績(jī)效考核制度。

十三、對(duì)管理公司負(fù)責(zé)人及各門店店總經(jīng)理對(duì)營(yíng)業(yè)部門和職能部門執(zhí)行管理有效性。

十四、抽查各級(jí)管理者的工作過(guò)程。

十五、檢查各級(jí)管理者的執(zhí)行能力。

十六、給經(jīng)營(yíng)部門根據(jù)酒店實(shí)際情況提建議,參與處理部門發(fā)生問(wèn)題;

十七、配合酒店各部門之間“無(wú)邊界”的職責(zé)分明、分工合作和主動(dòng)管理的理念;

第5篇 酒店業(yè)主代表須有五星級(jí)酒店管理背景工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

職責(zé)描述:

1、代表業(yè)主參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項(xiàng)指標(biāo),保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

2、履行業(yè)主的各項(xiàng)權(quán)利,與酒店管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運(yùn)營(yíng);

3、協(xié)助業(yè)主公司對(duì)酒店管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過(guò)程;

4、協(xié)助酒店管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

5、深入酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)主的各項(xiàng)審批工作,開源節(jié)流,提升酒店管理方的工作品質(zhì);

6、維護(hù)好酒店資產(chǎn),加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;

7、了解當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)酒店動(dòng)態(tài),反饋給公司、酒店管理公司研究,確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向;

8、做好業(yè)主方與酒店管理公司、酒店方的日常溝通;

9、完成公司交代的其他工作。

職位要求:

1、酒店管理、旅游管理或財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,英語(yǔ)良好;

2、具有8年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),其中有3年以上酒店業(yè)主代表或同等崗位工作經(jīng)驗(yàn);

3、熟悉和酒店經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律、法規(guī)和政策;

4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、商務(wù)談判能力、公關(guān)和危機(jī)處理能力;

5、具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

第6篇 某酒店綜控主管安全管理職責(zé)

酒店綜控主管安全管理職責(zé)

在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店的消防安全保衛(wèi)工作,保證酒店日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店賓客及員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

崗位職責(zé):

1. 對(duì)保安部經(jīng)理負(fù)責(zé).

2. 認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家消防安全工作法規(guī),結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和實(shí)際情況開展消防工作。

3. 協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計(jì)劃和組織義務(wù)消防隊(duì)的演練與培訓(xùn),督導(dǎo)下屬工作。

4. 負(fù)責(zé)組織檢查督導(dǎo)各部門防火安全措施的落實(shí)。

5. 熟悉掌握酒店內(nèi)消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、使用,定期做好檢查工作,使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。

6. 監(jiān)督消除火警隱患,以及消防系統(tǒng)、器材設(shè)備、閉路電視監(jiān)控、防盜報(bào)警系統(tǒng)處理的管理工作。

7. 做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

8. 負(fù)責(zé)對(duì)消防中心人員、消防內(nèi)保保安員進(jìn)行日常的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)和考核。

9. 按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。

第7篇 酒店使用部門財(cái)產(chǎn)管理員職責(zé)

酒店使用部門財(cái)產(chǎn)管理員(或兼職)職責(zé)

1.負(fù)責(zé)管理本部門班組的財(cái)產(chǎn)、登記帳卡,每季度與負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)的專職會(huì)計(jì)核對(duì)一次,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾正,保持上下的帳與卡相符。

2.辦理財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用、交回、調(diào)撥、報(bào)損、借用、歸還、賠償?shù)仁掷m(xù)。及時(shí)登記帳卡掌握財(cái)產(chǎn)增減變化和使用完好等情況,及時(shí)提出維修和處理意見。

3.妥善保管本部門班組的財(cái)產(chǎn),外借財(cái)產(chǎn)要及時(shí)催還,以防丟失,損壞,財(cái)產(chǎn)物品一律不得給私人。

第8篇 酒店工程部資料管理員職責(zé)

酒店工程部資料管理員崗位職責(zé)

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):值班工程師 部門經(jīng)理

二、任職資格

1、中專以上學(xué)歷,機(jī)電一體化等相關(guān)專業(yè),熟悉辦公自動(dòng)化系統(tǒng).

2、18周歲以上,身體健康,有一定英語(yǔ)基礎(chǔ).

3、一年以上倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)

4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

三、崗位職責(zé)

1、受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)部?jī)?nèi)日常內(nèi)務(wù)工作。努力完成部門交辦的各項(xiàng)事務(wù),對(duì)酒店內(nèi)部的通 知、文件要做到及時(shí)上傳下達(dá),并做好歸檔管理工作。

2、參加部門工作會(huì)議,做好會(huì)議記錄,及時(shí)整理,負(fù)責(zé)起草部門工作報(bào)告、通知和總結(jié)。

3、協(xié)助工程部處理及對(duì)外接待工作,談話和氣、熱情、禮貌。

4、負(fù)責(zé)收集有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準(zhǔn)確無(wú)誤地填制各種報(bào)表和表格。

5、負(fù)責(zé)本部門所有主要設(shè)備的技術(shù)資料收集、造冊(cè)保管工作,負(fù)責(zé)主要設(shè)備維修,更換零部件或 設(shè)備更新等資料報(bào)表,歸檔工作及日常運(yùn)行、能源消耗等報(bào)表的保管工作。

6、負(fù)責(zé)部門物品備品備件申報(bào)、入庫(kù)、發(fā)放、盤點(diǎn)等管理工作,做好資料物品庫(kù)的安全防范工作 。

7、負(fù)責(zé)每日匯總各班組的工作日?qǐng)?bào)表,填寫系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行、維修情況日?qǐng)?bào)表送工程部經(jīng)理審閱。

8、協(xié)助部門做好質(zhì)檢工作、出勤審核,負(fù)責(zé)每月和辦理本部人員的工資及各種福利、獎(jiǎng)懲等事項(xiàng) 。

第9篇 酒店管理總監(jiān)工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

職責(zé)描述:(1)結(jié)合集團(tuán)戰(zhàn)略對(duì)酒店板塊發(fā)展及經(jīng)營(yíng)方針進(jìn)行定位,并完成組織架構(gòu)搭建;

(2)參與制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、發(fā)展方向和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃;

(3)負(fù)責(zé)建立健全酒店運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;

(4)負(fù)責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì);

(5)審定酒店板塊的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案,審定酒店預(yù)算、決算、更新改造和投資方案;

(6)審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開拓市場(chǎng)。

職位要求:

(1)30-35歲,本科以上學(xué)歷;

(2)具有5年以上大中型連鎖酒店管理經(jīng)驗(yàn),2年以上酒店集團(tuán)管理經(jīng)驗(yàn);

(3)具有大中型連鎖酒店項(xiàng)目評(píng)估、籌建、經(jīng)營(yíng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);

(4)在國(guó)內(nèi)大中型的連鎖酒店有過(guò)任職且任職過(guò)大區(qū)以上高層管理。

第10篇 酒店收益管理總監(jiān)工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

職責(zé)描述:

集團(tuán)客房收益管理總監(jiān)

- 開發(fā)并推進(jìn)收益管理戰(zhàn)略 - 設(shè)定,統(tǒng)籌,并完成目標(biāo)

- 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建立收益管理體系, 在酒店各個(gè)收入相關(guān)部門建立收益管理思想流程,收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及市場(chǎng)信息并作出相關(guān)戰(zhàn)略決策,主導(dǎo)酒店客房/宴會(huì)/餐飲的收入預(yù)測(cè)分析。

- 根據(jù)市場(chǎng)供求狀況建立和實(shí)施酒店的定價(jià),高收益以及每個(gè)市場(chǎng)的銷售政策。

- 搜尋并發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化,以期幫助酒店得到賺取額外收入的機(jī)會(huì)。

- 制定并且發(fā)展在線渠道的售賣政策以及季節(jié)性的推廣促銷活動(dòng),幫助酒店在在線渠道擴(kuò)大市場(chǎng)。

- 為所有細(xì)分市場(chǎng)和收入中心建立、推薦和實(shí)施有效且可行的定價(jià)策略

- 與定價(jià)團(tuán)隊(duì)緊密合作,提升定價(jià)邏輯的準(zhǔn)確性 - 促進(jìn)入住率與收益的最大化

- 利用數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)趨勢(shì)、規(guī)律以及反常情況,深入分析核心問(wèn)題。

- 推動(dòng)核心項(xiàng)目在各中心部門與各區(qū)域相關(guān)團(tuán)隊(duì)中的執(zhí)行與落實(shí)

職位要求:

1、本科及以上學(xué)歷,年齡30-40歲之間;

2、有3年以上星級(jí)酒店前廳部門,預(yù)訂部門,收益管理部門或市場(chǎng)銷售部門的管理經(jīng)驗(yàn),并能掌握該類型酒店的特點(diǎn)以提升酒店收益;

3、了解星級(jí)酒店的價(jià)格體系制定、客源構(gòu)成和市場(chǎng)細(xì)分;

第11篇 民宿/酒店管理·田園鄉(xiāng)村工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游類項(xiàng)目的客棧、民宿、餐飲等業(yè)態(tài)的全方位工作;

2、負(fù)責(zé)民宿、餐飲等日常運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)接待等具體工作;

3、創(chuàng)建民宿管理體系、運(yùn)營(yíng)體系、營(yíng)銷體系,搭建團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)各個(gè)部門的具體運(yùn)營(yíng)工作。

職位要求:

1、30-40歲,本科學(xué)歷,酒店管理類專業(yè);

2、有知名酒店、客棧和餐飲等業(yè)態(tài)的行業(yè)背景,熟悉旅游類項(xiàng)目住宿與餐飲者更佳;

3、全流程參與過(guò)項(xiàng)目籌備、組建和運(yùn)營(yíng)等工作;

4、管理與適應(yīng)能力強(qiáng),熟悉酒店運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié),抗壓能力強(qiáng)。

工作地點(diǎn):

泰州興化缸顧?quán)l(xiāng)東羅村民宿

第12篇 酒店餐飲部管理員工作職責(zé)2

酒店餐飲部管理員崗位職責(zé)(2)

1、以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,做好本職工作,領(lǐng)發(fā)物品要手續(xù)清楚、賬目清楚;

2、工作要有條理,每周根據(jù)餐廳、廚房各種物資的用量制訂計(jì)劃并向物業(yè)部門領(lǐng)取,既不積壓也不短缺。所有物品要分類存放,防止物品霉?fàn)€和變質(zhì);

3.每市將餐廳換下來(lái)的席巾、臺(tái)布等分類整理好送洗衣部洗滌,吾廳樓面來(lái)領(lǐng)干凈臺(tái)布、席巾時(shí)必須以吸換凈,回收的席巾、臺(tái)布若有破損的要更換;

4、貴重物品,如金器、銀器、玉器每次收市后要清潔、包裝好后清點(diǎn)人庫(kù)。對(duì)固定在餐廳的否用具如銀器、刀叉等,每市要核對(duì),對(duì)損壞和遺失的要追查、按價(jià)索賠;

5、大型宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、音樂(lè)會(huì)、時(shí)裝表演會(huì)、展覽會(huì)、研討會(huì)等用后的設(shè)備、用品等都要清點(diǎn)好,然后人庫(kù)分類陳放,防止丟失和損壞;

6、對(duì)于服務(wù)用具和物品如圓珠筆、點(diǎn)菜單、牙簽,衛(wèi)生用品如掃把、拖把、膠手套、吸塵器、清潔劑,辦公用品如筆墨、紙、筆記簿等等,要有計(jì)劃地領(lǐng)發(fā),做到不積壓,不浪費(fèi),做到合理使用;

7、對(duì)于特殊用品,如火鍋用的酒精、熱盆用的酒精錯(cuò)、西餐廳和生日蛋糕用的蠟燭等等要準(zhǔn)備一些備用。易燃物品要另外存放,以防火災(zāi);

8、不準(zhǔn)不關(guān)人員進(jìn)人倉(cāng)庫(kù),不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)吸煙。要注意防火、防毒、防蛀、防咬,并注意倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生情況。

第13篇 某酒店保安部主管安全管理職責(zé)

酒店保安部主管安全管理職責(zé)

在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店的治安安全保衛(wèi)工作,保證酒店日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店賓客及員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

崗位職責(zé)

1、協(xié)助經(jīng)理分管治安工作,對(duì)上級(jí)布置的工作任務(wù)必須按時(shí)、按質(zhì)完成。

2、對(duì)自己主管的工作負(fù)責(zé),制定工作計(jì)劃,做好總結(jié),并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況。

3、深入了解各保安員的工作情況及思想狀況,對(duì)全體員工進(jìn)行思想教育。

4、協(xié)調(diào)好公安部門及酒店其他部門工作。

5、協(xié)同領(lǐng)班做好對(duì)保安員的管理督導(dǎo)工作。

6、協(xié)助經(jīng)理做好部門治安培訓(xùn)計(jì)劃、法制宣傳、督導(dǎo)其他部門確實(shí)落實(shí)工作。

7、組織各類綜合性專業(yè)訓(xùn)練,提高保安隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì),負(fù)責(zé)警衛(wèi)組員工的培訓(xùn)和考核。

8、協(xié)助經(jīng)理處理發(fā)生的各種治安問(wèn)題。

9、負(fù)責(zé)保安部的內(nèi)勤工作,收發(fā)管理好有關(guān)文件、資料。

10、負(fù)責(zé)本部門員工上班的考勤,每月月底及時(shí)交到人事部。

第14篇 xx酒店式物業(yè)管理主管職責(zé)

酒店式物業(yè)管理主管職責(zé)

1. 0負(fù)責(zé)將酒店式物業(yè)管理模式在公司管理的所有項(xiàng)目中穩(wěn)步推廣;

1. 1定期到公司下屬實(shí)行酒店式物業(yè)管理的項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,負(fù)責(zé)提供管理技術(shù)支援,及時(shí)協(xié)助解決酒店式物業(yè)管理實(shí)施工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題;

1. 2負(fù)責(zé)編寫酒店式物業(yè)管理項(xiàng)目專用的《酒店式物業(yè)管理實(shí)務(wù)手冊(cè)》、《酒店物業(yè)人事工作手冊(cè)》等全套指導(dǎo)性工作文件,并在實(shí)施過(guò)程中不斷修改完善。

2. 0協(xié)助商務(wù)部工作,為承接的新項(xiàng)目提供各類專業(yè)工作報(bào)告。

3. 0負(fù)責(zé)完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。

第15篇 商業(yè)地產(chǎn)酒店管理工作職責(zé)與職位要求

職位描述:

工作職責(zé):

1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目高端會(huì)員俱樂(lè)部日常管理工作;

2.組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以及年度預(yù)算,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);

3.根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),組織制定組織機(jī)構(gòu),人員編制,工作職責(zé);

4.建立健全俱樂(lè)部各項(xiàng)管理制度。

職位要求:

1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷、行政管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先考慮;

2.3年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮(連鎖餐飲管理、高端會(huì)所管理、星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型);

3.具有星級(jí)酒店賓館項(xiàng)目的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

4.熟悉星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

5.具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。

第16篇 某酒店保安部領(lǐng)班安全管理職責(zé)

酒店保安部領(lǐng)班安全管理職責(zé)

協(xié)助經(jīng)理、主管做好安全保衛(wèi)工作, 負(fù)責(zé)本班的工作安排和協(xié)調(diào)工作,確保內(nèi)部團(tuán)結(jié),服從指揮. 保障住店賓客和本店員工的人身安全及公司的財(cái)產(chǎn)安全。

崗位職責(zé)

1) 協(xié)助警衛(wèi)主管、綜控主管落實(shí)各項(xiàng)工作計(jì)劃及各項(xiàng)培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)對(duì)本班的工作進(jìn)行督促和檢查。

2) 抓好班組思想建設(shè),掌握員工思想和工作情況,團(tuán)結(jié)員工相互關(guān)心,共同提高。

3) 每天上崗前要開班前會(huì),提出要求及注意事項(xiàng)。

4) 做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

5) 走動(dòng)管理,隨時(shí)督導(dǎo)、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。

6) 每天和前臺(tái)聯(lián)系,及時(shí)掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況,確保賓客安全。

7) 負(fù)責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。

8) 負(fù)責(zé)檢查會(huì)客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。

9) 嚴(yán)格交接班制度,認(rèn)真填寫交接班記錄,負(fù)責(zé)每天各崗位交接班記錄的檢查及存在問(wèn)題的妥善處理。

10) 協(xié)助其他部門處理好一般性的客人投訴。

11) 每天向警衛(wèi)主管匯報(bào)工作情況及存在的各種問(wèn)題。

12) 及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

酒店管理崗工作職責(zé)與職位要求【16篇】

職位描述:工作職責(zé):1、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)及管理模塊工作,能夠組織前期市場(chǎng)調(diào)研開展及酒店項(xiàng)目定位可行性分析;2、參與酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完
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