酒店運營管理副總工作職責與職位要求怎么寫
1. 職責一:戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行
作為酒店運營管理的副手,副總需要協(xié)助總經(jīng)理制定并實施長期及短期的業(yè)務戰(zhàn)略。這包括對市場趨勢的分析,設定業(yè)績目標,并協(xié)調(diào)各部門確保策略的執(zhí)行。在這一過程中,可能會遇到一些挑戰(zhàn),比如對市場預測的不準確,或者內(nèi)部溝通不暢,但副總需保持冷靜,尋找解決辦法。
2. 責任二:財務管理
酒店運營副總需要管理預算,監(jiān)控財務狀況,確保收入與支出的平衡。有時候,可能會遇到預算超支的情況,這時需要做出明智的決策,調(diào)整開支或?qū)ふ翌~外的收入來源。
3. 職責三:人力資源管理
這一角色需要負責招聘、培訓和員工發(fā)展??赡苄枰幚韱T工的投訴,或者在員工表現(xiàn)不佳時進行指導。有時,可能會感到壓力,因為需要在維護團隊和諧時,保證服務質(zhì)量。
4. 職責四:客戶服務與滿意度
副總需要確保酒店提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務,提高客戶滿意度。這包括處理客戶投訴,改進服務流程,以及持續(xù)評估客戶反饋。有時,可能需要在繁忙的季節(jié)或特殊事件中,處理大量的客戶需求,這需要良好的壓力管理技巧。
5. 職責五:設施與維護
對酒店設施的管理和維護也是副總的重要任務。這包括定期檢查設施設備,確保其正常運行,以及及時處理任何故障。有時候,可能會遇到突發(fā)的設施問題,需要快速響應,找到解決方案。
注意事項
在制定管理職責時,應注意以下幾點:
具體明確:職責應具體、明確,避免模糊不清。
可衡量:每個職責應可量化,以便于評估績效。
實際可行:職責應符合實際工作需求,避免過于理想化。
相關性:職責應與崗位的總體目標和角色相關。
時間限制:明確完成任務的時間框架。
書寫格式
管理職責書寫格式通常包括以下部分:
1. 崗位名稱
2. 直接上級
3. 主要職責(列出3-5個主要職責,每個職責包括任務、責任和預期結果)
4. 工作關系(與哪些部門或人員的互動)
5. 權限(在執(zhí)行職責時擁有的決策權和資源調(diào)配權)
6. 工作條件(如工作時間、工作環(huán)境等)
撰寫職責描述時,要考慮到實際工作場景,保持語言的親和力和人性化,讓職責描述既專業(yè)又易于理解。
酒店運營管理副總工作職責與職位要求范文
職位描述:
工作職責:
1、負責集團旗下酒店運營事宜;
2、組織酒店項目的前期定位策劃工作,督導酒店項目的產(chǎn)品研究,對酒店設計布局及流線提出專業(yè)意見;
3、負責編制酒店項目的經(jīng)營管理方案;
4、負責酒店的經(jīng)營管理與本部門年度、季度和月度計劃的編制并監(jiān)督實施;
5、全權負責酒店開業(yè)籌備工作,負責酒店高級管理人員的工作職責與職位要求、面試及考核工作;
6、酒店開業(yè)后,制定酒店經(jīng)營目標、監(jiān)督酒店日常運營。
7、制定酒店各部門的政策、規(guī)章制度、服務流程及操作標準;
8、根據(jù)酒店的收支情況,定期作分析、研究,并加以改善;
9、定期作市場調(diào)查,了解市場同業(yè)信息、經(jīng)營所需之用品、食品、飲品的貨源及價格;
10、有效地做好與酒店其他部門的協(xié)商、配合及溝通;
11、外聯(lián)關系維護,為酒店運營創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;
崗位要求:
1、具備較強的營銷能力、綜合管理或者服務管理能力兩項特質(zhì);
2、7年以上工作經(jīng)驗,40歲以下優(yōu)先,大專以上學歷,有酒店行業(yè)經(jīng)驗5年以上并熟悉酒店運營管理; 3、擁有國內(nèi)國際星級酒店擔任過前廳部、客房部負責人正職(2年以上)優(yōu)先考慮;