- 目錄
有哪些
酒店收銀員的工作制度涵蓋了多個方面，包括但不限于：
1. 財務管理：確保準確無誤地記錄每一筆交易，包括現(xiàn)金、信用卡和其他支付方式。
2. 客戶服務：提供高效、友好的結賬體驗，解答客人關于賬單的疑問。
3. 系統(tǒng)操作：熟練掌握酒店收銀系統(tǒng)，正確輸入和更新客房費用。
4. 現(xiàn)金管理：遵守嚴格的現(xiàn)金處理流程，包括每日盤點和報告。
內容是什么
1. 財務準確性：收銀員需精確核對收入，確保賬目清晰，避免任何財務漏洞。
2. 保密協(xié)議：尊重客戶隱私，不得泄露任何涉及客戶交易的信息。
3. 交接班制度：清晰記錄交接班時的現(xiàn)金余額，確保責任明確。
4. 應急處理：面對異常情況如系統(tǒng)故障，需有備用方案，保證服務不間斷。
規(guī)范
1. 工作守時：按時到崗，確保收銀臺始終有人值守。
2. 職業(yè)著裝：穿著整潔的制服，展示專業(yè)形象。
3. 持續(xù)學習：定期培訓，更新知識，適應新的支付方式和技術。
4. 報告機制：及時向上級匯報任何可疑活動或異常交易，確保合規(guī)性。
重要性
酒店收銀員的工作制度對于維護酒店運營的穩(wěn)定性和客戶滿意度至關重要。嚴格遵守這些規(guī)定，不僅可以保護酒店的財務安全，還能提升客戶對酒店的信任度。良好的收銀流程能夠減少錯誤，防止欺詐，同時提高效率，為客人創(chuàng)造愉快的結賬體驗。因此，每一位收銀員都應視為酒店品牌形象的代表，他們的專業(yè)行為直接影響著酒店的整體聲譽和業(yè)務成功。
酒店收銀員工作制度范文
第1篇 酒店收銀員工作流程規(guī)章制度
收銀處的工作紀律及注意事項
1.每天必須按時上崗,不允許出現(xiàn)任何理由的脫崗現(xiàn)象。每天必須按時簽到、簽退。不允許代簽姓名。要按規(guī)定工作時間計時上班。不遲到、早退、缺勤。
2.遇到緊急情況無法按時上班時,需及時向直接上級報告。
3.請假必須有正當?shù)睦碛?批準后方可休息。
4.每日上崗前必須儀表整潔,長發(fā)束好。保持衣裝整潔。保持正確的坐資、站資,不允許不穿制服或只穿襯衣。
5.各收銀員無論做什么工作必須面向大堂,不得背向大堂。
6.每日上崗前必須準備好充足的必備用品。包括帳單、發(fā)票、印章。上崗后不得已任何理由脫崗。
7.在工作崗時,不準隨身帶現(xiàn)金。
8.每日上下崗穿越大堂時,必須快速走過,不準成群或散步式的走過大堂。兩人以上的人在酒店公用區(qū)域內行走時,必須排隊。
9.每日需進行衛(wèi)生清掃,保持收銀處環(huán)境的整潔干凈。
10.各營業(yè)場所收銀員必須做到微笑服務,對客人要主動熱情。
11.工作時間內嚴禁空崗(除上廁所外),如有特殊情況,找主管處理。
12.工作時間不準看書籍、報刊;不準打私人電話;不準睡覺、聊天,嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等干工作以外的事。
13.帳單簽帳時,收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱,不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認的字跡,如有此現(xiàn)象將嚴肅處理。
14.各收銀員備用金一律不得外借,除非有本部門經理同意。
15.工作中出現(xiàn)的問題均由當班人承擔,例如短款或假幣。
16.嚴禁使用酒店為客人提供的任何物品。
17.員工只能在酒店分配給自己的區(qū)域內工作,沒有公事不得逗留或參觀酒店公用區(qū)域或客用區(qū)。
18.員工在工作時間內,不允許親朋來訪,如有來訪者必須在入口初等門衛(wèi)人員與員工聯(lián)系,員工要在得到直接上級的批準后方可會客或離崗。
19.未經酒店辦公室和有關部門經理允許,不得帶親屬或朋友參觀酒店,非面客區(qū)謝絕參觀。
20.員工下班后,不得在酒店內逗留,未經部門經理允許,不得參與酒店任何涉交活動。
21.酒店有權對員工進行部門之間的調動和本部門工作的調換。
第2篇 某酒店收銀員工作制度
酒店收銀員培訓資料
工作制度
1、現(xiàn)場管理規(guī)定及收銀管理規(guī)定:
(1)一般違紀:上班站姿不規(guī)范。帶早點盒飯進店堂。不按規(guī)定時間進行收銀臺衛(wèi)生大掃除的。打烊時提前關機,不接待顧客。當班不佩戴號牌或佩戴他人號牌。上班穿拖鞋,超短裙。在收印臺上亂放私人物品。收銀員無論何種原因推諉顧客,情節(jié)輕微的。
(2)輕度過失罰款10元:未正常關機。收銀員吃飯時間不服從組長的安排,離崗吃飯,造成收銀臺排隊。
(3)在進行收銀操作時,因收銀員操作不當造成的多掃或少掃,情節(jié)輕微。
(4)收銀員未按規(guī)定消磁的。
(5)收銀員吃飯超時或離機超時在半小時內。
(6)發(fā)生收銀差錯未在三日內補賠輸機的。
(7)因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。
獎勵:
a、因收銀員熱情服務,得到顧客留言表揚,在門店廣播公開表揚一次,在晨會進行事例宣傳及表揚,一季度對受表揚最多的收銀員,獎勵20元。一年內對受表揚次數(shù)最多的一次性獎勵收銀員50元。
b、對在收銀過程中發(fā)現(xiàn)小偷等盜竊行為,為抓小偷提供有利線索的每筆獎勵收銀員20元。
c、收銀員拾金不昧及時上交門店服務臺,每次獎勵20元。d、參加集團技能比武,獲前三名,一次性獎勵100-300元,并可直接晉級升高一級收銀員。e、年底對全年收銀員勞次、勞效第一名,獎勵30元。(獎勵及處罰細則詳見收銀操做分冊34頁)
案例:有收銀員因服務熱情周到(雙手遞上商品),動作快速靈敏而受顧客表揚。有收銀員抓獲小偷(將兩件商品裝入一件商品包裝),獲獎勵150元。
2、崗位職責:(1)快速、準確地收取貨款(2)為顧客提供良好的服務,回答顧客咨詢(3)嚴格遵守唱收唱付的原則(4)公司財產(收銀機驗鈔機收銀臺電腦等)的保養(yǎng)(5)負責收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生
3、介紹收銀機的組成部分、購物袋的放置及用途(演示收銀程序)
4、工作流程:參加晨會,到總收銀室領取購物袋、打印發(fā)票、備用金、換取零鈔,清理收銀臺,了解促銷活動,檢查收銀機,營業(yè)期間收銀、接待顧客,進行交接班,到總收銀室上交銷售款,及時賠付差錯,單據保管。
5、工作制度:a、上班時間:早班7:45—14:30,中班14:00—下班跳班及高峰班
(最好用筆寫下一星期的班次)提前15分鐘到崗做準備工作
b、吃飯時間:忙時(雙休及節(jié)假日或特殊情況)30分鐘,閑時40分鐘
(吃飯時需脫下工作服及號牌)
c、請假:提前3天寫請假條由課長批準方可
辭職:提前15天寫辭職申請
d、員工上班時間不得購物,購物需走員工通道(6、7號機)
為親戚朋友或熟人結賬收銀的屬于重度過錯
e、收銀員上洗手間的時間為10分鐘,不準兩人同行。
f、因不唱收唱付引起買賣糾紛的,差錯額由收銀員承擔。
g、著裝:不可穿著無袖上衣,并且上衣不可長過馬夾。短褲或裙不可短過膝蓋。
f、多掃、漏掃達三次記一般過錯(遇多掃時如果小票已經結出,可詢問顧客是否愿意購買多刷出數(shù)量的商品;如果顧客堅持只買原有數(shù)量的商品,請顧客到服務臺退貨)
6、安全意識:防騙防盜
a、暫時離開收銀臺時需鎖上抽屜、收好貴重物品,保證財產安全。離開時向周圍同事或課長交接,如:有顧客遺留商品等還未解決的其它事項。退出工號,關閉消磁器b、解繳款時注意現(xiàn)金安全,現(xiàn)金不可外露,兩人同行。c、收款找零時要仔細(收銀員被騙100元案例,顧客拿100元面值結帳,當收銀員找零后又要回百元大鈔聲稱有零錢。而收銀員又沒有要回先前找給顧客的零錢)
7、必備物品:500元備用金,至少2個夾子,1支筆,1把鎖,2個小盒子,一塊抹布。
第3篇 酒店收銀員工作流程規(guī)章制度怎么寫
收銀處的工作紀律及注意事項
1.每天必須按時上崗,不允許出現(xiàn)任何理由的脫崗現(xiàn)象。
每天必須按時簽到、簽退。
不允許代簽姓名。
要按規(guī)定工作時間計時上班。
不遲到、早退、缺勤。
2. 遇到緊急情況無法按時上班時,需及時向直接上級報告。
3. 請假必須有正當?shù)睦碛?批準后方可休息。
4.每日上崗前必須儀表整潔,長發(fā)束好。
保持衣裝整潔。
保持正確的坐資、站資,不允許不穿制服或只穿襯衣。
5.各收銀員無論做什么工作必須面向大堂,不得背向大堂。
6. 每日上崗前必須準備好充足的必備用品。
包括帳單、發(fā)票、印章。
上崗后不得已任何理由脫崗。
7. 在工作崗時,不準隨身帶現(xiàn)金。
8. 每日上下崗穿越大堂時,必須快速走過,不準成群或散步式的走過大堂。
兩人以上的人在酒店公用區(qū)域內行走時,必須排隊。
9.每日需進行衛(wèi)生清掃,保持收銀處環(huán)境的整潔干凈。
10.各營業(yè)場所收銀員必須做到微笑服務,對客人要主動熱情。
11.工作時間內嚴禁空崗(除上廁所外),如有特殊情況,找主管處理。
12.工作時間不準看書籍、報刊;
不準打私人電話;
不準睡覺、聊天,嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等干工作以外的事。
13.帳單簽帳時,收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱,不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認的字跡,如有此現(xiàn)象將嚴肅處理。
14.各收銀員備用金一律不得外借,除非有本部門經理同意。
15.工作中出現(xiàn)的問題均由當班人承擔,例如短款或假幣。
16.嚴禁使用酒店為客人提供的任何物品。
17.員工只能在酒店分配給自己的區(qū)域內工作,沒有公事不得逗留或參觀酒店公用區(qū)域或客用區(qū)。
18.員工在工作時間內,不允許親朋來訪,如有來訪者必須在入口初等門衛(wèi)人員與員工聯(lián)系,員工要在得到直接上級的批準后方可會客或離崗。
19.未經酒店辦公室和有關部門經理允許,不得帶親屬或朋友參觀酒店,非面客區(qū)謝絕參觀。
20.員工下班后,不得在酒店內逗留,未經部門經理允許,不得參與酒店任何涉交活動。
21.酒店有權對員工進行部門之間的調動和本部門工作的調換。
第4篇 酒店收銀員工作制度
酒店收銀員工作制度(九)
1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據。
7、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。
8、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參加培訓。
12、嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。
13、積極完成上級分配的其他工作。
第5篇 酒店收銀員工作流程規(guī)章制度格式怎樣的
收銀處的工作紀律及注意事項
1.每天必須按時上崗,不允許出現(xiàn)任何理由的脫崗現(xiàn)象。
每天必須按時簽到、簽退。
不允許代簽姓名。
要按規(guī)定工作時間計時上班。
不遲到、早退、缺勤。
2. 遇到緊急情況無法按時上班時,需及時向直接上級報告。
3. 請假必須有正當?shù)睦碛?批準后方可休息。
4.每日上崗前必須儀表整潔,長發(fā)束好。
保持衣裝整潔。
保持正確的坐資、站資,不允許不穿制服或只穿襯衣。
5.各收銀員無論做什么工作必須面向大堂,不得背向大堂。
6. 每日上崗前必須準備好充足的必備用品。
包括帳單、發(fā)票、印章。
上崗后不得已任何理由脫崗。
7. 在工作崗時,不準隨身帶現(xiàn)金。
8. 每日上下崗穿越大堂時,必須快速走過,不準成群或散步式的走過大堂。
兩人以上的人在酒店公用區(qū)域內行走時,必須排隊。
9.每日需進行衛(wèi)生清掃,保持收銀處環(huán)境的整潔干凈。
10.各營業(yè)場所收銀員必須做到微笑服務,對客人要主動熱情。
11.工作時間內嚴禁空崗(除上廁所外),如有特殊情況,找主管處理。
12.工作時間不準看書籍、報刊;
不準打私人電話;
不準睡覺、聊天,嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等干工作以外的事。
13.帳單簽帳時,收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱,不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認的字跡,如有此現(xiàn)象將嚴肅處理。
14.各收銀員備用金一律不得外借,除非有本部門經理同意。
15.工作中出現(xiàn)的問題均由當班人承擔,例如短款或假幣。
16.嚴禁使用酒店為客人提供的任何物品。
17.員工只能在酒店分配給自己的區(qū)域內工作,沒有公事不得逗留或參觀酒店公用區(qū)域或客用區(qū)。
18.員工在工作時間內,不允許親朋來訪,如有來訪者必須在入口初等門衛(wèi)人員與員工聯(lián)系,員工要在得到直接上級的批準后方可會客或離崗。
19.未經酒店辦公室和有關部門經理允許,不得帶親屬或朋友參觀酒店,非面客區(qū)謝絕參觀。
20.員工下班后,不得在酒店內逗留,未經部門經理允許,不得參與酒店任何涉交活動。
21.酒店有權對員工進行部門之間的調動和本部門工作的調換。
