南嶺酒店消防制度匯編（20篇范文）

有哪些

南嶺酒店的消防制度涵蓋了以下幾個(gè)關(guān)鍵方面：

1. 火災(zāi)預(yù)防措施：包括定期檢查電線(xiàn)電路、燃?xì)夤艿?，確保無(wú)泄漏和損壞；嚴(yán)禁在禁煙區(qū)域吸煙；定期清理易燃物，如紙張、布料等。

2. 消防設(shè)施維護(hù)：確保所有滅火器、消防栓、煙霧報(bào)警器等設(shè)備處于良好工作狀態(tài)，定期進(jìn)行功能測(cè)試。

3. 應(yīng)急預(yù)案：制定詳細(xì)的火災(zāi)疏散路線(xiàn)和集合點(diǎn)，定期組織員工進(jìn)行消防演練。

4. 員工培訓(xùn)：所有員工必須接受消防知識(shí)培訓(xùn)，了解如何使用消防器材，熟悉逃生路線(xiàn)。

內(nèi)容是什么

這些制度的具體內(nèi)容包括： - 對(duì)廚房、倉(cāng)庫(kù)等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格的火源管理，限制明火作業(yè)，并配備專(zhuān)用滅火設(shè)備。 - 定期對(duì)消防通道進(jìn)行清理，確保無(wú)阻礙，以便緊急情況下快速疏散。 - 火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)24小時(shí)監(jiān)控，一旦觸發(fā)，立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)程序。 - 員工培訓(xùn)不僅限于理論知識(shí)，還包含模擬火災(zāi)場(chǎng)景下的實(shí)際操作訓(xùn)練。

規(guī)范

執(zhí)行這些制度時(shí)，需遵守以下規(guī)范： - 所有消防設(shè)施的檢查、維護(hù)記錄應(yīng)詳細(xì)記錄并存檔，以備查閱。 - 新入職員工在上崗前必須完成消防培訓(xùn)并通過(guò)考核。 - 酒店管理層應(yīng)定期審查消防制度的執(zhí)行情況，確保其有效性和適應(yīng)性。

重要性

南嶺酒店的消防制度對(duì)于保障賓客和員工的生命安全至關(guān)重要。一套完善的消防制度能夠： - 提前預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，降低事故風(fēng)險(xiǎn)。 - 在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，確保快速、有序的疏散，減少人員傷亡。 - 通過(guò)定期演練，提高員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，提升酒店的整體安全水平。

嚴(yán)格執(zhí)行消防制度，是南嶺酒店對(duì)每一位入住賓客和員工負(fù)責(zé)的體現(xiàn)，也是確保酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。

南嶺酒店消防制度范文

第1篇 南嶺酒店消防制度

嶺南酒店消防制度

程序:

procedures:

1.消防宣傳教育能加強(qiáng)酒店員工的防火意識(shí),認(rèn)識(shí)防火的重要性,處理火警的原則:任何火警的信息都必須認(rèn)為是真的,有關(guān)人員必須第一時(shí)間奔赴現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行察看或補(bǔ)救;

2.宣傳教育的內(nèi)容包括:消防規(guī)章制度、防火的重要性、防火先進(jìn)事跡和案例等;

3.宣傳教育可采取印發(fā)消防資料、圖片,組織人員學(xué)習(xí),請(qǐng)專(zhuān)人講解,實(shí)地模擬消防演練等方式進(jìn)行;

4.義務(wù)消防員的培訓(xùn)工作由保安部具體負(fù)責(zé),各部門(mén)協(xié)助進(jìn)行;

5.保安部全體員工均為義務(wù)消防員,其他部門(mén)按人數(shù)比例培訓(xùn)考核后定為酒店義務(wù)消防員;

6.保安部主管負(fù)責(zé)擬定培訓(xùn)計(jì)劃,由保安部保安助理協(xié)助定期、分批對(duì)酒店員工進(jìn)行消防培訓(xùn);

7.消防培訓(xùn)的內(nèi)容包括:

7.1.了解酒店消防要害重點(diǎn)部位:配電房、保安部、煤氣庫(kù)、貨倉(cāng)、廚房、鍋爐房、客房、商場(chǎng)等;

7.2.了解酒店各種消防設(shè)施的情況,掌握滅火器的安全使用方法;

7.3.火災(zāi)時(shí)撲救工作的知識(shí)和技能,自救知識(shí)和技能;

7.4.組織觀看實(shí)地消防演練,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬培訓(xùn);

8.培訓(xùn)后,進(jìn)行書(shū)面知識(shí)和實(shí)際操作技能考核,合格者發(fā)給證書(shū),并挑選優(yōu)秀者給以獎(jiǎng)勵(lì);

9.防火檢查是發(fā)現(xiàn)和清除火警隱患,落實(shí)消防措施,預(yù)防火災(zāi)事故的重要手段;

10.防火檢查分為三個(gè)方面:

10.1.保安部人員巡視檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)指出和幫助處理;

10.2.各部門(mén)人員的分級(jí)檢查。第一級(jí)是班組人員每日自查;第二級(jí)是部門(mén)主管重點(diǎn)檢查;第三級(jí)是部門(mén)經(jīng)理組織人員全面檢查或獨(dú)自進(jìn)行抽查;

10.3.當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督機(jī)關(guān)的定期檢查;

11.防火檢查的內(nèi)容:

11.1.員工對(duì)防火安全的意識(shí)和重視程度;

11.2.各部門(mén)安全防火規(guī)章制度、操作規(guī)范健全,防火設(shè)備齊全;

11.3.各部門(mén)人員按安全防火規(guī)范的程序進(jìn)行操作;

11.4.各種設(shè)備、物品(尤其是易燃易爆品)的存放符合防火的安全要求。

12.酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)有火警,能自己撲滅的,立即采取措施,根據(jù)火警的性質(zhì),就近使用水或滅火器材進(jìn)行撲救;

13.火勢(shì)較大,在場(chǎng)人員又不懂撲救方法的,應(yīng)立刻通知就近其他人員或巡查的保安員進(jìn)行撲滅工作;

14.若火勢(shì)發(fā)展很快,無(wú)法立刻撲滅時(shí),應(yīng)立刻通知消防監(jiān)控中心,執(zhí)行火災(zāi)處理的撲救管理制度.

15.消防監(jiān)控中心由保安部人員24小時(shí)值班,如聽(tīng)到鈴響報(bào)警,應(yīng)立即通知保安部、工程部,迅速到報(bào)警點(diǎn)檢查。

16.如發(fā)生火災(zāi),值班員應(yīng)立即先將總電掣關(guān)閉,切斷電流,防止爆燃,情況嚴(yán)重緊急邊搶救邊滅火,邊報(bào)消防火警和辦公室電話(huà),報(bào)警時(shí)要準(zhǔn)確清楚地說(shuō)明單位,街道、門(mén)牌、報(bào)警人姓名及聯(lián)系電話(huà),待消防隊(duì)把情況聽(tīng)清楚后才可放下電話(huà)筒,同時(shí)報(bào)警人或保安部人員要到路口,通道接應(yīng)消防車(chē)赴現(xiàn)場(chǎng)救火。

17.各部門(mén)員工知道酒店有失火,領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)帶頭正確使用滅火工具,應(yīng)及時(shí)趕到失火現(xiàn)場(chǎng)參加撲救,準(zhǔn)備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火,有領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)由領(lǐng)導(dǎo)指揮,如領(lǐng)導(dǎo)不在時(shí),則由在場(chǎng)員工商量決定,做出果斷的措施,立即滅火。

18.如發(fā)生著火、大火,知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),臨陣脫逃者,按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分,并追究事故責(zé)任。

19.學(xué)習(xí)消防知識(shí),人人懂得用消防器具和設(shè)備,每月檢查一次消防設(shè)備,地下消防栓和消防水泵,保證靈活好用。

第2篇 某酒店消防安全工作考評(píng)獎(jiǎng)懲制度

酒店消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度

1、對(duì)消防安全工作作出成績(jī)的,予以通報(bào)表?yè)P(yáng)或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、對(duì)造成消防安全事故的責(zé)任人,將依據(jù)所造成后果的嚴(yán)重性予以不同的處理,除已達(dá)到依照國(guó)家《治安處罰法》或已夠追究刑事責(zé)任的事故責(zé)任人將依法移送國(guó)家有關(guān)部門(mén)處理外,根據(jù)本酒店的規(guī)定,對(duì)下列行為予以處罰:

(1)有下列情形之一的,視損失情況與認(rèn)識(shí)態(tài)度除責(zé)令賠償全部或部分損失外,予以書(shū)面、最后警告:

a、使用易燃危險(xiǎn)品未嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行或保管不當(dāng)而造成火警、火災(zāi),損失不大的;

b、在禁煙場(chǎng)所吸煙或處置煙頭不當(dāng)而引起火警、火災(zāi),損失不大的;

c、未及時(shí)清理區(qū)域內(nèi)易燃物品,而造成火災(zāi)隱患的;

d、未經(jīng)批準(zhǔn),違規(guī)使用加長(zhǎng)電線(xiàn)、用電未使用安全保險(xiǎn)裝置的或擅自增加小負(fù)荷電器的;

e、謊報(bào)火警;

f、未經(jīng)批準(zhǔn),玩弄消防設(shè)施、器材,未造成不良后果的;

g、對(duì)保安部提出的消防隱患未予以及時(shí)整改而無(wú)法說(shuō)明原因的部門(mén)管理人員;

h、阻塞消防通道、遮擋安全指示標(biāo)志等未造成嚴(yán)重后果的。

(2)有下列情形之一的,視情節(jié)輕重和認(rèn)識(shí)態(tài)度,除責(zé)令賠償全部或部分損失外,予以最后警告、開(kāi)除,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)力。

a、擅自使用易燃、易爆物品的;

b、擅自挪用消防設(shè)施、器材的位置或改為它用的;

c、違反安全管理和操作規(guī)程、擅離職守從而導(dǎo)致火警、火災(zāi)損失輕微的;

d、強(qiáng)迫其他員工違規(guī)操作的管理人員;

e、發(fā)現(xiàn)火警,未及時(shí)依照緊急情況處理程序處理的;

f、對(duì)保安部的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。

(3)對(duì)任何事故隱瞞事實(shí),不處理、不追究的或提供虛假信息的。

(4)對(duì)違反消防安全管理導(dǎo)致事故發(fā)生(損失輕微的),但能主動(dòng)坦白并積極協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理事故、挽回?fù)p失的肇事者或責(zé)任人可視情況予以減輕或免予處罰。

第3篇 酒店保安部治安消防監(jiān)控室值班制度

酒店保安部治安、消防、監(jiān)控、室值班制度

(1)監(jiān)控室值班人員當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持高度警惕及高度責(zé)任心,密切注意各部位情況,增強(qiáng)安全觀念,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,認(rèn)真做好值班記錄。

(2)交接班時(shí)應(yīng)將機(jī)器設(shè)備的使用狀況,有無(wú)可疑情況交接記錄清楚。

(3)值班時(shí)對(duì)正常情況的記錄。重點(diǎn)記錄實(shí)際時(shí)間,主要有:○1各部位攝像監(jiān)視頭的開(kāi)關(guān)時(shí)間;○2酒店重大及主要活動(dòng)的時(shí)間(如宴請(qǐng)、來(lái)訪(fǎng)、團(tuán)隊(duì)及行李抵離店等情況);○3對(duì)觀察到各部位、營(yíng)業(yè)點(diǎn)的狀況記錄。

(4)值班時(shí)對(duì)非正常情況的記錄。重點(diǎn)對(duì)時(shí)間、情況、人員的記錄主要有:○1在正常時(shí)間、范圍內(nèi)所觀察到的非正常情況、可疑人物應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄,并視情與保安或有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,采取必要措施。○2在非正常時(shí)間、范圍內(nèi)(如夜間及無(wú)營(yíng)業(yè)范圍)所觀察的情況應(yīng)作記錄,特別注意人員及所攜帶物品,并及時(shí)與警衛(wèi)聯(lián)系,采取必要措施?！?員工在各部位出現(xiàn)的違紀(jì)情況。

(5)對(duì)各部位所發(fā)生的事故及其他緊急情況進(jìn)行記錄。

(6)火災(zāi)、火警按火災(zāi)報(bào)警操作程序要求記錄。

(7)對(duì)值班時(shí)接到的報(bào)警電話(huà)、可疑電話(huà)等應(yīng)進(jìn)行記錄。

(8)協(xié)同本部門(mén)或其他部門(mén)所進(jìn)行的各項(xiàng)工作,應(yīng)記錄清楚。

第4篇 b酒店消防獎(jiǎng)懲制度

酒店消防獎(jiǎng)懲制度

酒店消防工作關(guān)系著客人、員工的生命、財(cái)產(chǎn)和酒店的財(cái)產(chǎn)安全,因此說(shuō)明消防無(wú)小事。隨著酒店的不斷壯大發(fā)展,對(duì)消防工作就提出了更高的要求,現(xiàn)本部結(jié)合__年5月1日新《消防法》的頒布實(shí)施和以前的消防案例和實(shí)際工作的需要將消防檢查、培訓(xùn)、制度和相關(guān)內(nèi)容進(jìn)一步明確標(biāo)準(zhǔn),使消防工作的開(kāi)展有一個(gè)明確的依據(jù)。對(duì)于消防安全成績(jī)突出的部門(mén)酒店將給予表彰,對(duì)未能執(zhí)行好消防相關(guān)制度的將作出處罰,真正提高每一位員工的消防意識(shí)。為使酒店的消防工作做到“高標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范化,零缺陷”,特制定以下獎(jiǎng)懲制度:

一、 懲罰

(1)、當(dāng)值時(shí)違規(guī)操作造成消防隱患事故的視情節(jié)給予當(dāng)事人丙類(lèi)過(guò)失以上處理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;

(2)、收市檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)有煤氣閥未關(guān)的,給予當(dāng)事人乙類(lèi)過(guò)失處理;

(3)、收市檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)有空調(diào)、鮮風(fēng)機(jī)未關(guān)的,給予當(dāng)事人乙類(lèi)過(guò)失處理;

(4)、當(dāng)值期間在崗位抽煙或在一些禁止抽煙的地方抽煙,給予當(dāng)事人乙類(lèi)過(guò)失處理;

(5)、檢查中發(fā)現(xiàn)有電腦未關(guān)、插頭未拔、抽風(fēng)未關(guān)、電燈未關(guān)的給予當(dāng)事人甲類(lèi)過(guò)失處理;

(6)、對(duì)宿舍和各營(yíng)業(yè)及各后勤部門(mén)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有亂接亂拉電線(xiàn)、在宿舍使用高功率電器,造成消防隱患的,給予當(dāng)事人甲類(lèi)過(guò)失處理,對(duì)宿舍長(zhǎng)提出批評(píng)并口頭警告一次。

(7)、每月19日的防火委員會(huì),各部防火委員未請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)的而無(wú)故不參加的,溝通上報(bào)的消防培訓(xùn)人員名單無(wú)故不參加的,給予當(dāng)事人甲類(lèi)過(guò)失;

(8)、各部門(mén)需動(dòng)用明火(如工程部燒焊作業(yè)和各廚房用噴火槍燒豬毛等``),未開(kāi)動(dòng)用明火申請(qǐng)表就擅自作業(yè),給予當(dāng)事人甲類(lèi)過(guò)失處理;

(9)、檢查發(fā)現(xiàn)將部門(mén)的安全出口上鎖、遮擋或占用、堆放物品影響疏散通道暢通的,以書(shū)面形式要求限期整改無(wú)改善的,給予該部消防負(fù)責(zé)人甲類(lèi)過(guò)失;

(10)、當(dāng)客人攜帶易燃易爆物品進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū),未及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止上報(bào)的將給部門(mén)消防負(fù)責(zé)人口頭警告一次;

(11)、消防例行檢查(消防保衛(wèi)部都會(huì)對(duì)酒店各區(qū)域進(jìn)行一次例行消防檢查),如發(fā)現(xiàn)滅火器、防毒面具等消防器材被使用過(guò),而部門(mén)未發(fā)現(xiàn)的,擅自動(dòng)用消防器材挪作其它用途的,第一次給予部門(mén)消防負(fù)責(zé)人書(shū)面警告,無(wú)改善的給予甲類(lèi)過(guò)失處理。

二、 獎(jiǎng)勵(lì)

(1)、對(duì)積極學(xué)習(xí)參與消防工作開(kāi)展提出合理化建議、預(yù)防杜絕消防隱患的發(fā)生有突出貢獻(xiàn)的,我部將擬文字的形式對(duì)當(dāng)事人及部門(mén)的消防負(fù)責(zé)人通報(bào)表?yè)P(yáng);

(2)、本部消防檢查中,部門(mén)連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有消防隱患的,給予部門(mén)防火責(zé)任人書(shū)面形式表?yè)P(yáng)并呈胡總;

(3)、在抽查部門(mén)員工消防意識(shí)時(shí),合格率能達(dá)到部門(mén)人數(shù)的95%,給予部門(mén)防火負(fù)責(zé)人書(shū)面形式表?yè)P(yáng)并呈胡總。

(注:本制度自__年4月10日修訂,,__年4月11日起執(zhí)行!)

第5篇 酒店廚房消防安全管理制度

一、廚房必須保持清潔。

1. 染有油污的抹布、紙屑等雜物應(yīng)隨時(shí)清除。

2. 爐灶、煙罩油垢日常清理，每周徹底清除，以免引起火災(zāi)。

二、廚師 炒菜時(shí)切勿隨便離開(kāi)或處理其他事情或與人聊天。

三、油鍋起火時(shí)，廚師應(yīng)立即用鍋蓋、滅火毯蓋住油鍋，使之缺氧而熄火，鍋蓋不嚴(yán)密時(shí)，使用酵粉或食鹽使火熄滅，并關(guān)閉爐火。

四、嚴(yán)禁廚房工作人員在工作時(shí)間吸煙。

五、廚房須裝相應(yīng)的排氣扇。

六、易燃、易爆危險(xiǎn)物品，例如：酒精、汽油、煤氣罐鋼瓶、火柴等，不可放置于爐具或電源插座附近，更不可靠近火源。

七、動(dòng)力機(jī)器設(shè)備應(yīng)注意檢修（每周不少于一次專(zhuān)業(yè)檢修）。

八、用電烹煮食物時(shí)，必須防止水燒干起火。

九、插座損壞或電線(xiàn)外部絕緣體破裂應(yīng)立即更換或修理，發(fā)現(xiàn)電線(xiàn)起火時(shí)，應(yīng)迅速切斷電源。

十、煤氣爐、煤氣管線(xiàn)及燃料管線(xiàn)勿靠近電氣線(xiàn)路或電源插座，爐具及鋼瓶經(jīng)檢驗(yàn)不合格者，不可采用。

十一、煤氣鋼瓶不可橫放，管線(xiàn)及開(kāi)關(guān)不可有漏氣現(xiàn)象，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行點(diǎn)火及熄火，應(yīng)使用小量煤氣點(diǎn)火，熄火后應(yīng)關(guān)閉閥門(mén)。

十二、 煤氣火災(zāi)滅火方法。

用泡沫滅火器滅火。

斷絕煤氣之源。

降低周?chē)鷾囟取?/p>

斷絕空氣供給。

十三、每日工作結(jié)束后，必須清理廚房，并檢查電源及煤氣等開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉

十四、 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)管理人員應(yīng)立即組織人員采取相應(yīng)的控制措施進(jìn)行撲救并在第一時(shí)間上報(bào)總經(jīng)理/>;，如火災(zāi)嚴(yán)重自救無(wú)法控制時(shí)應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人申請(qǐng)求援消防中心，在消防人員未到前，要繼續(xù)進(jìn)行搶救工作。

十五、 廚房管理 人員平時(shí)要注意對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)宣傳，培訓(xùn)救災(zāi)常識(shí)，訓(xùn)練正確地使用消防器材。

十六、 經(jīng)常檢查滅火器及消防栓，要經(jīng)常進(jìn)行安全門(mén)及安全樓梯的檢查。

洛陽(yáng)彭祖湯王酒店有限公司

第6篇 某星級(jí)酒店消防安全管理制度

第一章 總則

火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對(duì)酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅.口前,國(guó)內(nèi)外酒店對(duì)消防工作越來(lái)越重視。我們酒店投入了大量的資金,購(gòu)買(mǎi)了先進(jìn)的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)滅火系統(tǒng)。這對(duì)灑店消防工作起到廠(chǎng)積極的作用.但是酒店的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主,為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,根據(jù)酒店的現(xiàn)實(shí)情況,制定本規(guī)定。

第二章 消防機(jī)構(gòu)

第一節(jié)消防委員會(huì)的成立

消防委員會(huì)的人員組成:

消防委雖會(huì)主任:酒店總經(jīng)理

副主任:營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、工程部總監(jiān)、安全部經(jīng)理。

成員:工程部、安全部主管及其他各部門(mén)經(jīng)理。

第二節(jié) 三級(jí)防火責(zé)任人的確定

酒店設(shè)三級(jí)防火組織,任命三級(jí)消防安全責(zé)任人:

一級(jí)消防安全責(zé)任人由酒店法人代表總經(jīng)理?yè)?dān)任,

二級(jí)消防安全責(zé)任人由各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任,

三級(jí)消防安全責(zé)任人由各級(jí)主管及領(lǐng)班擔(dān)任。

第三節(jié) 義務(wù)消防隊(duì)的建守

根據(jù)(中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān),團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī) 定》的有關(guān)規(guī)定,企事業(yè)單位必須成立自建消防組織,在各自的崗位上發(fā)揮作用。

結(jié)合酒店的具體情況,根據(jù)要求,本酒店各部門(mén)都要義務(wù)消防隊(duì),由部門(mén)經(jīng)理任隊(duì)長(zhǎng),隊(duì)員從在崗職工中選取。

第三章 職責(zé)

第—節(jié) 消防委員會(huì)職責(zé)

l、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī),搞好酒店消防安全工作。

2、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救,對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門(mén)報(bào)告消防工作。

6、組織防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患。

7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。

第二節(jié) 義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求,搞好消防宣傳工作。

2、不斷進(jìn)行防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患。

3、熟悉酒店各重點(diǎn)部位,熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加酒店各項(xiàng)消防活動(dòng)。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下,積極追查火火發(fā)生原因。

第三節(jié) 各部門(mén)經(jīng)理職責(zé)

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的消防安全工作,具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門(mén)工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時(shí)處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門(mén)具體性質(zhì),制定具體的崗位防火規(guī)定。

4、落實(shí)轄區(qū)內(nèi),消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。

5、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn),搞好善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,追查火災(zāi)事故原因,對(duì)肇事者提出處理意見(jiàn)。

第四節(jié) 安全部經(jīng)理職責(zé)

l、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策,搞好本部門(mén)的人員分工,完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級(jí)義務(wù)消防組織,有計(jì)劃開(kāi)展教育和訓(xùn)練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查,建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計(jì)劃,確定重點(diǎn),制定措施。監(jiān)督落實(shí)隱整改工作。

5、加強(qiáng)防火工作日標(biāo)管理,建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù),對(duì)違反酒店消防規(guī)定的重大問(wèn)題,要當(dāng)場(chǎng)制止,嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

6、密切協(xié)作,認(rèn)真追查火災(zāi)事故的原因。

7、相互配合,搞好新員工的消防安全教育。

8、定期對(duì)全酒店進(jìn)行消防安全檢查。

9、監(jiān)督各部門(mén)搞好消防工作。

第五節(jié) 消防主管職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī),結(jié)合酒店 的實(shí)際情況開(kāi)展消防工作。

2、制定布置消防工作的計(jì)劃安排,督導(dǎo)下屬工作。

3、定期召開(kāi)消防例會(huì),傳達(dá)貫徹安全部的決定和指令。

4、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí),消除火險(xiǎn)隱患,檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育,檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

6、負(fù)責(zé)建立健全本部門(mén)義務(wù)消防組織,對(duì)本部門(mén)義務(wù)消防員,應(yīng)該排好班次,保證每個(gè)班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因,對(duì)直接責(zé)任者提出本部門(mén)處理意見(jiàn)。

8、組織撲救初起火災(zāi),引導(dǎo)客人及員工疏散

第六節(jié)各部門(mén)領(lǐng)班的消防職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本班組的防火工作,具體組織貫徹、執(zhí)行有關(guān)消防安全管理規(guī)范和防火措施。

2、負(fù)責(zé)向本班組員工介紹防火注意事項(xiàng)和有關(guān)規(guī)定,檢查酒店內(nèi)特別是重點(diǎn)

部位的防火措施落實(shí)情況。

3、結(jié)合本班組的具體情況,經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育.自覺(jué)遵守防火制度和安

全技術(shù)操作規(guī)程。

4、定期檢查酒店內(nèi)的消防設(shè)施和器材,確保消防設(shè)施和器材完奸、清潔、完

好。

5、每日領(lǐng)班要小定期進(jìn)行防火檢查,發(fā)現(xiàn)隱患后及時(shí)處理,重大隱患要上報(bào)

上級(jí)主管。

6、發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班組人員積極撲救初起火災(zāi)。

7、火災(zāi)撲滅后,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

第七節(jié) 消防監(jiān)控員職責(zé)

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

4、嚴(yán)格服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令,認(rèn)真完成上級(jí)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時(shí)任務(wù)。

5、認(rèn)真檢查設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

6、做好交接班記錄。

第八節(jié) 消防巡視員的職責(zé)

l、認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店消防安傘管理規(guī)定和各項(xiàng)消防安全制度。

2、積極參加安全部的各項(xiàng)防火安全教育和消防業(yè)務(wù)知識(shí)的訓(xùn)練和學(xué)習(xí),通過(guò)經(jīng) ?；?、制度化的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使自己達(dá)到“三懂、三會(huì)、三能”,即:懂本崗位內(nèi)的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救初起火火的方法;會(huì)報(bào)警,會(huì)使用消防器材,會(huì)撲救初起火災(zāi);能宣傳,能檢查,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改火險(xiǎn)隱患。

3、認(rèn)真檢查消防器材及消防設(shè)備的完好情況。跟進(jìn)施工隊(duì)伍,根據(jù)《施工管理規(guī)定》嚴(yán)格檢查施工情況,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,及時(shí)報(bào)告。

4、如發(fā)現(xiàn)有異味、異聲、異色要及時(shí)報(bào)告,井查明情況和積極采取有效措施進(jìn)行處理。

5、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),首先要保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向消控中心或總機(jī)報(bào)告,要講明地點(diǎn),燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況、本人姓名、員工號(hào),并積極采取措施,就近取用滅火器材進(jìn)行撲救。

6、電器著火要先斷開(kāi)電源,再進(jìn)行撲救。氣體火災(zāi)要先關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén),如果閥門(mén)關(guān)不緊,先不要滅火,設(shè)法將閥門(mén)關(guān)閉再進(jìn)行滅火。

7、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助有關(guān)部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因。

第7篇 賓館酒店客房治安消防管理制度

酒店(賓館)客房治安消防管理制度

1、客房服務(wù)員、清潔員、同時(shí)也是保安員,要掌握客情,做好服務(wù),保障安全。

2、客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散批示圖,在擺放的公司《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中,必須有公安部門(mén)頒布的,《賓館、公司旅客須知》。

3、客房的管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境,知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置,以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車(chē)輛和雜物)。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。

4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程,清潔客房時(shí)將門(mén)敞開(kāi),嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),關(guān)上房門(mén),并在客房清潔報(bào)表的打掃時(shí)間欄目注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。

5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程,客人退房離店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品,按照客人失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問(wèn)題和異常情況,迅速報(bào)告。

6、及時(shí)掌握客情,發(fā)現(xiàn)掛有請(qǐng)勿打攏牌的客房,按照對(duì)這類(lèi)客房處理流程的規(guī)定,妥善處理,發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲,要隨即查明情況,并向保安部報(bào)告。

7、喜慶節(jié)日,要特別注意執(zhí)行公安消防部門(mén)關(guān)于嚴(yán)禁在市區(qū)燃放煙花爆竹的規(guī)定,勸告和提醒客人由此而造成的損失,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

8、發(fā)生火警,首先要保持鎮(zhèn)靜,迅速報(bào)告,講明地點(diǎn)和燃燒的物資,以及火勢(shì)情況和本人姓名及工號(hào),并沉著地進(jìn)行撲救工作;有人受傷先救人后滅火,如電器著火,先關(guān)電源并迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火。

第8篇 大酒店保安部消防設(shè)施管理制度

大酒店保安部消防設(shè)施管理制度

1、酒店內(nèi)的滅火器材、消防設(shè)施及設(shè)備必須專(zhuān)門(mén)用于防火、滅火嚴(yán)禁挪作它用。

2、消防設(shè)備的維修保養(yǎng)由工程部、保安部負(fù)責(zé)，各部門(mén)負(fù)責(zé)各自區(qū)域內(nèi)消防器材的維護(hù)和清潔。

3、對(duì)消防自動(dòng)報(bào)警聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)要定期測(cè)試、實(shí)驗(yàn)，備電系統(tǒng)應(yīng)定期放電、充電，發(fā)現(xiàn)損壞、失靈的設(shè)備應(yīng)及時(shí)報(bào)修更換，使整個(gè)系統(tǒng)時(shí)刻保持正常運(yùn)行狀態(tài)。

4、保安部值班人員每天對(duì)消防給水系統(tǒng)、濕式報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行查看、抄報(bào)、密切注意水箱水位的高低和消防泵的運(yùn)行情況。

5、操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)程操作消防設(shè)備，一旦發(fā)生動(dòng)作不必驚慌，按預(yù)定程序準(zhǔn)確操作。

6、消控中心和消防設(shè)施、消防電纜井內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品，嚴(yán)禁堆放具有腐蝕性的物品。

7、酒店內(nèi)的裝飾裝潢不得遮擋和埋壓消防器材及設(shè)施，不得影響消防器材的正常使用。

8、所有消防設(shè)施、器材必須有明顯的標(biāo)志和必要的文字說(shuō)明。

康源大酒店保安部

第9篇 _酒店消防制度匯編

消防安全管理人職責(zé)

一、擬定年度消防工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作;

二、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí);

三、擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案:

四、組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作;

五、組織實(shí)施對(duì)本單位消防設(shè)施、滅火器材和安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通:

六、組織管理義務(wù)消防隊(duì);

七、在員工中組織開(kāi)展消防知識(shí)、技能的宣傳、教育和訓(xùn)練,組織滅火和應(yīng)急硫散預(yù)案的實(shí)施和演練;

八、單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。

消防主管崗位職責(zé)。

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度;

二、監(jiān)督貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度;

三、進(jìn)行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習(xí);

四、每天對(duì)全酒店消防器材設(shè)施進(jìn)行檢查每月紐織一次酒店消防安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,簽發(fā)隱患整改通知單并督促除患和管理好消防器材;

五、管理單位義務(wù)消防組織,定期組織員工學(xué)習(xí)消防知識(shí)和訓(xùn)練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平;

六、配合消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因;

七、交流防火工作經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)當(dāng)無(wú)火災(zāi)單位;

八、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好部門(mén)工作。

消防巡邏員職責(zé)

一、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令要絕對(duì)服從;

二、熟悉本崗位的任務(wù)志要求;

三、會(huì)使用各種滅火器材,熟悉掌提消防報(bào)警控制系統(tǒng);

四、熟悉酒店的地形、環(huán)境、消防設(shè)施的分布,滅火器材的擺放地點(diǎn)、防盜、報(bào)警器材的位置,監(jiān)控電視鏡頭的位置:

五、愛(ài)護(hù)本崗位上的各種設(shè)備和器材;

六、靈活、果斷地處理當(dāng)班期間發(fā)生的問(wèn)題,遇到處理不了的問(wèn)題,立即報(bào)告部門(mén)經(jīng)理或總經(jīng)理;

七、負(fù)責(zé)檢查動(dòng)火部位、施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全、處理報(bào)警和煙感器故障。

第10篇 大酒店消防安全管理制度

e大酒店消防安全管理制度

為使全體員工正確使用消防設(shè)備,掌握?qǐng)?bào)警方法,執(zhí)行安全崗位責(zé)任制度,確保來(lái)店賓客財(cái)產(chǎn)與人身安全和酒店全體員工的人身及財(cái)產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防條例》,結(jié)合本酒店實(shí)際制定本制度。

一、認(rèn)真貫徹國(guó)家有關(guān)消防安全工作的指示、法規(guī)。將防火安全工作納入經(jīng)營(yíng)、行政管理計(jì)劃,作到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同評(píng)比、同總結(jié),并定期向公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)報(bào)告工作情況。

二、本單位和外單位在酒店內(nèi)因施工需動(dòng)火工程,施工單位必須在動(dòng)火當(dāng)天到保安部填表申請(qǐng),經(jīng)審批同意,辦理動(dòng)火證后方可動(dòng)火施工。

三、配電房、電話(huà)總機(jī)及微機(jī)房不得明火作業(yè),嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁存放易燃易爆和與本機(jī)房無(wú)關(guān)的物品,無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。消防器材必須放在明顯易取的地點(diǎn),定期檢查,室內(nèi)清潔,走道暢通,定期檢查維修設(shè)備。堅(jiān)守崗位,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并上報(bào)。值班人員班前與班中禁止飲酒,應(yīng)勤聽(tīng)、勤看、勤檢查,確保安全

四、空調(diào)機(jī)房和通道要保持清潔,通風(fēng)良好,消防器材應(yīng)靈敏有效,機(jī)器所須的各種油類(lèi)等易燃物品,要指定地點(diǎn)存放,經(jīng)常檢修設(shè)備,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),不得帶故障運(yùn)行。

五、會(huì)議室,會(huì)議期間不得插門(mén),保證出入口暢通,客人自配電器使用時(shí),要上報(bào)工程部,會(huì)議后要認(rèn)真檢查(如煙頭),消除隱患,關(guān)閉電源,鎖好門(mén)窗。

六、客房服務(wù)員要熟悉住店客人情況,勤聞、勤看、勤檢查。并注意醉酒、吸煙的客人,有情況及時(shí)上報(bào),客人在房?jī)?nèi)使用未經(jīng)酒店允許的電器設(shè)備(如電爐等)或堆放易燃物品時(shí),要及時(shí)勸阻,并向保安部報(bào)告。客人離開(kāi)后,要認(rèn)真檢查房?jī)?nèi)有無(wú)隱患,如發(fā)現(xiàn)火情,要及時(shí)向總機(jī)報(bào)警,會(huì)使用消防器材撲救初起火災(zāi),按指令疏導(dǎo)客人由最近的消防樓梯撤離到安全地帶,要作到逐房檢查,防止遺漏,并注意保護(hù)客人財(cái)產(chǎn)安全。

七、庫(kù)房?jī)?nèi)存放的物品要分類(lèi)儲(chǔ)放,庫(kù)房留出主通道1-1.5米,貨物與墻、燈、房頂之間保持50公分距離,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的照明燈限60瓦以下的白熾燈,不準(zhǔn)使用可燃物做燈罩,不準(zhǔn)使用磺鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機(jī)、電視機(jī)、電茶壺等電器設(shè)備,化工倉(cāng)庫(kù)、液化氣站和油庫(kù)的照明燈具設(shè)防爆型裝置,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng),各類(lèi)物品要標(biāo)明性能名稱(chēng),液化氣站和油庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)置維修場(chǎng)所?？傠娫撮_(kāi)關(guān)要設(shè)在門(mén)口外面,要有防雨、防潮保護(hù)。

八、夜總會(huì)每個(gè)開(kāi)關(guān)要有明顯標(biāo)志,對(duì)電視機(jī)、音響系統(tǒng)、燈光實(shí)行管理,經(jīng)常檢查電器插頭是否完好,營(yíng)業(yè)期間,出口的門(mén)不得上鎖,保持暢通。

九、廚房餐廳使用液化氣爐、酒精爐、點(diǎn)心車(chē),必須注意防火安全,按操作規(guī)程使用。

十、每個(gè)員工每天對(duì)本崗位、本地段進(jìn)行一次火情安全檢查,排除本身能夠排除的一般不安全因素,上報(bào)本身不能夠解決的火情隱患和不安全因素。

十一、每月由酒店領(lǐng)導(dǎo)主持對(duì)各部門(mén)消防安全進(jìn)行重點(diǎn)檢查和抽查。

e大酒店保安部

第11篇 某酒店消防安全制度

為了加強(qiáng)和規(guī)范酒店的消防安全管理,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,充分保障酒店內(nèi)旅客、員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全,酒店特制定了以下制度:

一、消防安全制度

1、酒店實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制,做到層層有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

2、實(shí)行各部門(mén)崗位防火責(zé)任制,做到所有部門(mén)的消防工作,明確有人負(fù)責(zé)管理,各部門(mén)均要簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》。

3、酒店領(lǐng)導(dǎo)定期組織消防培訓(xùn)、消防演習(xí)、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負(fù)責(zé)酒店的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各部門(mén)須具備完整的消防報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。

4、酒店內(nèi)有各種明顯消防標(biāo)志,設(shè)置消防門(mén)、消防通道和報(bào)警系統(tǒng),配備完備的消防器材與設(shè)施,酒店人員做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

5、設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度,包括門(mén)衛(wèi)、值班負(fù)責(zé)人、逐級(jí)防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護(hù)保養(yǎng),統(tǒng)計(jì)好值班經(jīng)理安全消防巡查記錄。

6、對(duì)新老員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及,對(duì)消防器材使用的培訓(xùn),特別是消防的重點(diǎn)部門(mén),要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的消防訓(xùn)練和考核,做到經(jīng)?；?、制度化。

7、酒店內(nèi)所有區(qū)域,包括停車(chē)廠(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火,存放大量物資的場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù),設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。

8、酒店內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門(mén)指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線(xiàn)、私自拆修開(kāi)關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等,如需要,必須由工程人員、電工進(jìn)行操作,所有臨時(shí)電線(xiàn)都必須在現(xiàn)場(chǎng)有明確記錄,并在限期內(nèi)改裝。

10、酒店內(nèi)部門(mén)開(kāi)關(guān)必須有專(zhuān)人管理,每日的照明開(kāi)關(guān)、冰箱開(kāi)關(guān)等統(tǒng)一由專(zhuān)人開(kāi)關(guān),其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門(mén)負(fù)責(zé),則部門(mén)的管理人員和實(shí)際操作人員必須對(duì)開(kāi)關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。

11、部門(mén)下班及工作結(jié)束后,要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過(guò)夜,各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12、各種電器設(shè)備、專(zhuān)用設(shè)備的運(yùn)行和操作,必須按規(guī)定進(jìn)行操作。

13、前臺(tái)、餐廳吧臺(tái)、及客房小酒店吧的射燈,工作結(jié)束后必須關(guān)閉,以防度過(guò)高引起火災(zāi)。

14、吧臺(tái)酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報(bào)器、消防噴淋頭保持一定間隔(消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。

15、銷(xiāo)售易燃品,如高度白酒、果酒,只能適量存放,便于通風(fēng),發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。

16、酒店內(nèi)所有倉(cāng)庫(kù)的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。

二、消防安全檢查制度

1、值班經(jīng)理,每天進(jìn)行防火檢查,同時(shí)酒店經(jīng)常組織小組不定時(shí)的檢查線(xiàn)路及電源,檢查中不留死角,確保不留發(fā)生火情的隱患發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄整改。

2、部門(mén)經(jīng)理、主管每周要進(jìn)行一次消防自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)(口頭或書(shū)面材料)。

3、對(duì)火險(xiǎn)隱患,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),登記立案,抓緊整改;限期未整改者,進(jìn)行相應(yīng)處罰;對(duì)因客觀原因不能及時(shí)整改的,應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。

4、檢查酒店員工相關(guān)的程序是否了解,是否熟知在緊急情況下,所應(yīng)采取的切合實(shí)際的措施。

以上規(guī)定希望各部門(mén)負(fù)責(zé)人及員工積極配合、嚴(yán)格遵守。

倉(cāng)庫(kù)、廚房特別注意事項(xiàng)

倉(cāng)庫(kù)

1、倉(cāng)庫(kù)的主通道寬度不少于2m,通道保持暢通。

2、庫(kù)房中不能安裝電器設(shè)備,所有線(xiàn)路安裝在庫(kù)房通道的上方,與商品保持一定距離。

3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。

4、庫(kù)房中嚴(yán)禁使用明火,嚴(yán)禁吸煙。

5、易燃易爆商品必須嚴(yán)格按規(guī)定存放,不能與其他商品混放。

6、倉(cāng)庫(kù)必須配備消防器材,消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

廚房

1、燃?xì)馐褂貌块T(mén)定期對(duì)燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M(jìn)行安全檢查,杜絕因設(shè)施及設(shè)備的損壞、帶故障運(yùn)行造成的安全隱患,發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取報(bào)修和臨時(shí)有效防護(hù)措施,并及時(shí)上報(bào)安全部直至隱患消除。

2、使用燃?xì)?須設(shè)有當(dāng)班安全員,負(fù)責(zé)燃?xì)獾漠?dāng)日監(jiān)管工作。

3、燃?xì)獗仨氂蓪?zhuān)職操作人員使用,不懂燃?xì)庵R(shí),不得操作燃?xì)饩摺?/p>

4、任何部門(mén)和個(gè)人,不得對(duì)燃?xì)夤艿?、閥門(mén)、開(kāi)關(guān)、計(jì)量表、灶具私自拆改,如需要必須按程序報(bào)工程部進(jìn)行改造。

5、使用燃?xì)饩弑仨殗?yán)格按照操作程序進(jìn)行,特別是點(diǎn)火程序,應(yīng)按先點(diǎn)火后開(kāi)氣的順序操作。

6.不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打,嚴(yán)禁用火烤等方法對(duì)液化氣罐加溫。

7、燃?xì)獠僮鏖g必須保持良好的通風(fēng),發(fā)現(xiàn)燃?xì)馔庑箷r(shí),要采取應(yīng)急措施,開(kāi)窗、開(kāi)排風(fēng)扇,加大通風(fēng)量,嚴(yán)禁吸煙、開(kāi)燈、動(dòng)火。

8、使用爐灶時(shí),要隨時(shí)有人看管,不得離人,防止中間火焰熄滅,漏氣遇火發(fā)生爆炸。點(diǎn)火時(shí),必須遵循先點(diǎn)火、后開(kāi)閥放氣的程序。

9、經(jīng)常檢查灶具及管道有無(wú)泄漏、軟管有無(wú)老化,發(fā)現(xiàn)漏氣應(yīng)立即停用,打開(kāi)門(mén)窗,不準(zhǔn)動(dòng)火和電氣開(kāi)關(guān),同時(shí)報(bào)告供氣部門(mén)。

10、對(duì)安全部門(mén)配置于燃?xì)馐褂脜^(qū)域內(nèi)的消防器材需妥善保管、安全檢查,不得挪用。

第12篇 某貴賓樓大酒店消防制度

臨海園貴賓樓大酒店消防制度

第一部分 消防組織及職責(zé)

一、防火安全委員會(huì)組成及職責(zé)

(一)防火安全委員會(huì)組成

總經(jīng)辦:酒店總經(jīng)理分管消防安全

前廳:李振山經(jīng)理

廚房:何 虎廚師長(zhǎng)

委 員:安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、廚房部等部門(mén)的負(fù)責(zé)人和各聯(lián)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人組成。

(二)、防火安全管理辦公室

前廳:李振山經(jīng)理

成 員:廚師長(zhǎng)何虎、主管牛鵬超(文件另發(fā))。

(三)、防火安全委員會(huì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范,根據(jù)消防監(jiān)督部門(mén)的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。

2、根據(jù)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則、建立各部門(mén)、各工種、各崗位的防火安全責(zé)任制,實(shí)行目標(biāo)管理,把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)行同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

3、定期召開(kāi)防火安全委員會(huì)會(huì)議,及時(shí)布置、總結(jié)消防安全工作,解決存在的消防安全問(wèn)題。

4、定期組織防火安全檢查,消除火險(xiǎn)隱患,改善防火安全條件,確保消防設(shè)施正常運(yùn)行。開(kāi)展消防宣傳教育,普及消防知識(shí),提高員工消防安全意識(shí)。

5、組建義務(wù)消防隊(duì),制定火警火災(zāi)處置程序,定期組織滅火演練。在火災(zāi)情況下,積極組織員工撲救火災(zāi),疏散賓客和重要物資,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助公安消防監(jiān)督部門(mén)做好事故查處工作。

二、義務(wù)消防隊(duì)組成及職責(zé)

(一)義務(wù)消防隊(duì)的組成

導(dǎo) 員: 李振山經(jīng)理

隊(duì) 長(zhǎng): 牛鵬超主管

隊(duì)員: 由酒店各部門(mén)及有關(guān)聯(lián)營(yíng)單位挑選附合條件的志愿者參加。

(二)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)

1、義務(wù)消防隊(duì)在酒店防火安全委員會(huì)指導(dǎo)下開(kāi)展工作。

2、貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)消防安全管理制度,積極參加酒店組織的各項(xiàng)消防活動(dòng),做好消防宣傳、培訓(xùn)工作。

3、熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位,熟悉消防設(shè)施和消防器材的使用方法及位置,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。

4、進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查。及時(shí)制止、糾正違反酒店消防安全制度行為,預(yù)防和消除火險(xiǎn)隱患。

5、定期組織滅火演習(xí)。一旦發(fā)生火災(zāi)事故,迅速正確地做出反應(yīng),按酒店火警火災(zāi)處置程序積極組織疏散和撲救,公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火場(chǎng),并協(xié)助撲救。

第13篇 z酒店員工宿舍消防管理制度

酒店員工宿舍消防管理制度

1、遵守國(guó)家規(guī)定的消防法規(guī)、法律。

2、宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。

3、宿舍的所有工作人員,住宿人員都必須懂得使用滅火器材,懂得如何在緊急情況下怎樣報(bào)警,怎樣進(jìn)行有效疏散。

4、禁止在宿舍抽煙、丟煙頭,尤其要杜絕臥床吸煙現(xiàn)象。

5、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線(xiàn),物品擺放整齊有序,保持室內(nèi)暢通。

6、不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放物品或?qū)⑾劳ǖ雷髌渌猛?,任何時(shí)間,消防通道門(mén)都有不能上鎖以保證暢通。

7、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。

8、嚴(yán)禁在宿舍及宿舍周邊燃放煙火爆竹。

9、非酒店專(zhuān)業(yè)電工,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)擅自接駁電源、線(xiàn)路。

10、服從上級(jí)和酒店專(zhuān)業(yè)人員的管理,愛(ài)護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。

11、住宿人員離開(kāi)宿舍時(shí),要認(rèn)真檢查室內(nèi)是否留有火種,并關(guān)好門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。

第14篇 酒店倉(cāng)庫(kù)消防安全管理制度5

酒店倉(cāng)庫(kù)消防安全管理制度(五)

1.未經(jīng)許可,無(wú)關(guān)人員禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

2.倉(cāng)庫(kù)消防安全管理要做到“五不準(zhǔn)”、“五留距”、“一整齊”,即在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)火爐、不準(zhǔn)亂拉、亂接電線(xiàn)、不準(zhǔn)吸煙、不準(zhǔn)點(diǎn)蠟燭、不準(zhǔn)易燃物品或性質(zhì)相抵觸的物品混存;貨場(chǎng)堆放要留墻距、柱距、頂距、垛距、燈距,堆放要整齊劃一。

3.裝卸化學(xué)易燃物品,必須輕拿輕放,嚴(yán)防震動(dòng),撞擊,高壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具開(kāi)啟容器,不準(zhǔn)穿帶釘?shù)男M(jìn)入庫(kù)內(nèi),在要能產(chǎn)生靜電的設(shè)備上安裝可靠的接地裝置。

4.進(jìn)入易燃可燃物品庫(kù)區(qū)的蒸汽機(jī)車(chē)和內(nèi)燃機(jī)車(chē),必須裝置防火罩。蒸汽機(jī)車(chē)要關(guān)閉風(fēng)箱和送風(fēng)器,并不得在庫(kù)區(qū)停留和清爐。進(jìn)入庫(kù)房的電瓶車(chē),鏟車(chē),必須有防止產(chǎn)生火花的安全裝置。

5.受陽(yáng)光照射容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品,不得在露天存放。遇水容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品,不得存放在潮濕和容易積水的地點(diǎn)。

6.閃點(diǎn)在45度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)在露天存放。如果需要露天存放時(shí),在夏天必須采取降溫措施。

第15篇 某酒店消防管理制度

酒店消防管理制度

第一部分消防組織及職責(zé)

一、防火安全委員會(huì)組成及職責(zé)

(一)防火安全委員會(huì)組成

主 任:酒店分管消防安全副總經(jīng)理

副主任:安保部經(jīng)理

委 員:安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、客

房部、人事培訓(xùn)部、管理部、總務(wù)部、購(gòu)物中心等部門(mén)的經(jīng)理和各聯(lián)營(yíng)單位

負(fù)責(zé)人組成(文件另發(fā))。

(二)、防火安全管理辦公室

主 任:安保部經(jīng)理

成 員:由安保部的經(jīng)理、主管組成(文件另發(fā))。

(三)、防火安全委員會(huì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范,根據(jù)消防監(jiān)督部門(mén)的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。

2、根據(jù)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則、建立各部門(mén)、各工種、各崗位的防

火安全責(zé)任制,實(shí)行目標(biāo)管理,把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

實(shí)行同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

3、定期召開(kāi)防火安全委員會(huì)會(huì)議,及時(shí)布置、總結(jié)消防安全工作,解

第16篇 酒店消防安全制度全套

第一部分 消防組織及職責(zé)

第二部分 消防管理責(zé)任

酒店總機(jī)房消防管理制度

酒店裝修.施工消防管理制度

酒店物資倉(cāng)庫(kù)消防管理制度

酒店防火檢查制度

酒店用電管理制度

酒店重點(diǎn)崗位消防責(zé)任

一、防火安全委員會(huì)組成及職責(zé)

(一)防火安全委員會(huì)組成

主 任:酒店分管消防安全副總經(jīng)理

副主任:安保部經(jīng)理

委 員:安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、客

房部、人事培訓(xùn)部、管理部、總務(wù)部、購(gòu)物中心等部門(mén)的經(jīng)理和各聯(lián)營(yíng)單位

負(fù)責(zé)人組成(文件另發(fā))。

(二)、防火安全管理辦公室

主 任:安保部經(jīng)理

成 員:由安保部的經(jīng)理、主管組成(文件另發(fā))。

(三)、防火安全委員會(huì)職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范,根據(jù)消防監(jiān)督部門(mén)的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。

2、根據(jù)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則、建立各部門(mén)、各工種、各崗位的防

火安全責(zé)任制,實(shí)行目標(biāo)管理,把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

實(shí)行同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

3、定期召開(kāi)防火安全委員會(huì)會(huì)議,及時(shí)布置、總結(jié)消防安全工作,解決存在的消防安全問(wèn)題。

4、定期組織防火安全檢查,消除火險(xiǎn)隱患,改善防火安全條件,確保

消防設(shè)施正常運(yùn)行。開(kāi)展消防宣傳教育,普及消防知識(shí),提高員工消防安全意識(shí)。

5、組建義務(wù)消防隊(duì),制定火警火災(zāi)處置程序,定期組織滅火演練。在 火災(zāi)情況下,積極組織員工撲救火災(zāi),疏散賓客和重要物資,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助公安消防監(jiān)督部門(mén)做好事故查處工作。

二、義務(wù)消防隊(duì)組成及職責(zé)

(一)義務(wù)消防隊(duì)的組成

指導(dǎo)員:安保部經(jīng)理

隊(duì) 長(zhǎng): 安保部消防主管

隊(duì)員: 由酒店各部門(mén)及有關(guān)聯(lián)營(yíng)單位挑選附合條件的志愿者參加(文件另發(fā))。

(二)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)

1.義務(wù)消防隊(duì)在酒店防火安全委員會(huì)指導(dǎo)下開(kāi)展工作。

2.貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)消防安全管理制度,積極參加酒店組織的各項(xiàng)

消防活動(dòng),做好消防宣傳、培訓(xùn)工作。

3.熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位,熟悉消防設(shè)施和消防器材的使用方法及

位置,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。

4.進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查。及時(shí)制止、糾正違反酒店消防安全制

度行為,預(yù)防和消除火險(xiǎn)隱患。

5.定期組織滅火演習(xí)。一旦發(fā)生火災(zāi)事故,迅速正確地做出反應(yīng),按

酒店火警火災(zāi)處置程序積極組織疏散和撲救,公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,引導(dǎo)

消防隊(duì)進(jìn)入火場(chǎng),并協(xié)助撲救。

三、值班巡查組成及職責(zé)

(一) 值班巡查組成

酒店值班分兩級(jí)制,由總值班、保安值班組成。酒店總值班由各部門(mén)經(jīng)理輪流值班;保安值班由消控值班和值勤組值班。

二)值班巡查職責(zé)

1.酒店總值班職責(zé)

(1)酒店總值班代表酒店總經(jīng)理行使職權(quán),負(fù)責(zé)督查各部門(mén),尤其是重點(diǎn)部位的消防安全管理工作,督查夜間保安人員的安全巡查情況。

(2)負(fù)責(zé)處理當(dāng)日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。一旦發(fā)生火警火災(zāi)事故,按

酒店制定的火警火災(zāi)程序組織撲救。

(3)值班時(shí)遇到發(fā)生火警等消防事故,要立即前往出事地處理或排除。

(4)酒店值班每天對(duì)各崗位的督查不少于3次,并詳細(xì)記錄在案,次日晨會(huì)上通報(bào)。

2.保安值班職責(zé)

(1)消控值班必須提高警惕,嚴(yán)守崗位,集中精力觀察和傾聽(tīng)控制器上的各種訊號(hào),遇故障或火警信號(hào)應(yīng)按酒店火警火災(zāi)處置程序處理。

(2)值班人員應(yīng)熟悉和掌握消防設(shè)施的使用和維護(hù)保養(yǎng),發(fā)生故障及時(shí)排除。

(3)認(rèn)真做好值班記錄。按時(shí)交接班,交接班情況清楚。

(4)保安巡查每班不得少于4次,應(yīng)按安保部指定路線(xiàn)逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,

發(fā)現(xiàn)不安全因素應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理報(bào)告,遇火警、火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)告消控中心,并組織人員撲救

第二部分 消防管理責(zé)任

一、法定代表人消防責(zé)任

1、法定代表人是單位的消防安全第一責(zé)任人,也是當(dāng)然的消防法定責(zé)任人,對(duì)本單位的消防安全工作負(fù)全面責(zé)任。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)及上級(jí)有關(guān)消防安全管理的規(guī)定,自覺(jué)增強(qiáng)消防意識(shí),帶頭嚴(yán)格遵守消防法規(guī)。

3、將消防安全工作納入單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作之中,做到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

4、主持制定本單位消防安全管理制度,督促落實(shí)各級(jí)防火責(zé)任制,改善本單位的消防安全條件,完善消防設(shè)施。

5、在新建 、改建和擴(kuò)建項(xiàng)目時(shí),責(zé)成有關(guān)職能部門(mén)將工程項(xiàng)目的防火設(shè)計(jì)報(bào)當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核。

6、負(fù)責(zé)火險(xiǎn)隱患整改措施的落實(shí),消除隱患。制止威脅單位和員工安全的危險(xiǎn)作業(yè)。

7、加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)職和義務(wù)消防隊(duì)工作的指導(dǎo),定期組織對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)教育,組織火警火災(zāi)處置程序的演練,不斷提高自防自救能力。

8、組織和指揮員工撲救火災(zāi),積極協(xié)助公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)調(diào)查火災(zāi)原因,并在自己的范圍內(nèi)嚴(yán)肅查處事故責(zé)任人。

9、積極參加消防安全培訓(xùn),負(fù)責(zé)向公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位的消防安全工作情況,接受公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)的指導(dǎo)監(jiān)督。

10、若委托其他行政主管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任防火負(fù)責(zé)人時(shí),必須出具委托書(shū),并

經(jīng)常檢查督促防火負(fù)責(zé)人切實(shí)履行各項(xiàng)職責(zé)。

第17篇 酒店消防安全檢查制度

隨著天氣氣溫的上升和用電量的增加，為切實(shí)加強(qiáng)消防安全管理，杜絕重、特大火災(zāi)，減少一般火災(zāi)事故的發(fā)生,為了提高酒店消防安全管理，長(zhǎng)期預(yù)防為主，防消的結(jié)合方針必須加強(qiáng)檢查提高消除清除火災(zāi)隱患能力，為此針對(duì)酒店特點(diǎn)，特制以下消防安全措施。

一、組織措施

1、全面落實(shí)消防安全責(zé)任制，開(kāi)展防火教育活動(dòng)，把責(zé)任分解到每個(gè)崗位每個(gè)人，提高人員的安全素質(zhì)，形成人人防火災(zāi)的安全意識(shí)。

2、廣泛開(kāi)展宣傳教育，提高消防安全意識(shí)和素質(zhì)，在全區(qū)班組中開(kāi)展多種形式的消防宣傳活動(dòng)，在全隊(duì)隊(duì)營(yíng)造濃厚的消防安全氛圍，切實(shí)提高全區(qū)人員的消防安全意識(shí)。

3、加大夏季的火災(zāi)事故的防范工作。隨時(shí)做好滅火救援的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，加強(qiáng)組織和人員的調(diào)度，及時(shí)處置各類(lèi)災(zāi)害事故。

4、對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，依法立即改正，并落實(shí)整改期間的防范措施。

5、對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，堅(jiān)持該整改的整改、該撤換的撤換、該加強(qiáng)的加強(qiáng)，堅(jiān)決消除火災(zāi)隱患。

二、常規(guī)檢查

一>;、每月大檢查人員：本酒店消防安全責(zé)任人，帶領(lǐng)消防管理人員，餐飲服務(wù)部，廚房負(fù)責(zé)人保安部、工程維修等部門(mén)負(fù)責(zé)人。

1、檢查內(nèi)容用火、電、用油、用氣、是否違章。安全出口，消防通道是否暢通。

2、疏散、應(yīng)急照明，消防安全標(biāo)志設(shè)置及完好到位成任務(wù)如情況。

3、防火、滅火設(shè)備，器材，是否完備，在位。

4、消防水源，消防設(shè)施，室內(nèi)外消防栓，水泵與結(jié)合器有無(wú)損壞遮擋。

5、電器產(chǎn)品、燃燒用具的安裝及其線(xiàn)管電路的設(shè)置，維護(hù)保養(yǎng)與檢修情況。

6、其他消防安全情況。

日期，每月1-5日

二>;、部門(mén)檢查：

1、檢查人員：消防管理人員，配合部門(mén)負(fù)責(zé)人，開(kāi)展防火安全檢查。

2、內(nèi)容區(qū)域：①餐飲服務(wù)區(qū)域內(nèi)，餐廳、包廂、安全通道，安全出口，是否暢通，滅火設(shè)施，器材是否完好在位。服務(wù)人員是否按規(guī)定用電、用火。②廚房部門(mén)的用電、用氣、用油，電線(xiàn)電路、保護(hù)器材是否完好，在位，檢查員工對(duì)消防安全制度，操作規(guī)程是否規(guī)范，遵守情況。③檢查廚房的爐具、爐臺(tái)、排風(fēng)、煙、電器、電機(jī)是否存在安全隱患。

日期：每月3次

三>;、崗位檢查

1、管理人員在每日例行工作檢查時(shí)，必須增加消防安全內(nèi)容，特別檢查下班前的每個(gè)房間用電、用火，關(guān)停情況。

檢查附屬服務(wù)員做好自己服務(wù)房間內(nèi)的消防工作。檢查消防通道安全出口的暢通情況。

2、服務(wù)員下班前對(duì)自己所負(fù)責(zé)的每個(gè)包廂做好消防安全檢查。

3、廚房管理人員檢查廚查人員對(duì)安全制度，操作規(guī)定的執(zhí)行，檢查易燒，易爆物品的安全使用，特別下班檢查已停用的爐臺(tái)及電、氣、油、開(kāi)關(guān)閥門(mén)的是否關(guān)閉，提醒廚房值班人員，做好各位消防安全工作。

4、廚房廚師下班以前必須對(duì)爐臺(tái)作好消防安全檢查。

日期：每天

四>;、值班檢查：

1、服務(wù)區(qū)，值班人員在顧客全部退席離店后，對(duì)每個(gè)房間進(jìn)行檢查。仔細(xì)檢查服務(wù)區(qū)域內(nèi)各包廂電燈，電器關(guān)閉。煙火熄滅及其消防隱患。

2、廚房值班人員下班前，必須仔細(xì)檢查，爐臺(tái)熄火，氣、油閥關(guān)閉，及該關(guān)停的電源。

3、酒店夜間值班人員，對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域進(jìn)行巡查，并開(kāi)電視監(jiān)控觀察各區(qū)域有無(wú)異常情況，對(duì)一切消防隱患必須及時(shí)處理，采取有效措施，情況嚴(yán)重的馬上報(bào)告請(qǐng)求支援及報(bào)警。

五>;、檢查記錄：

1、酒店消防安全管理人員，負(fù)責(zé)記錄常規(guī)檢查情況。

2、服務(wù)區(qū)值班人員記錄本區(qū)域每天檢查情況，對(duì)實(shí)現(xiàn)規(guī)章制度，安全隱患，作詳細(xì)的記錄。

3、廚房值班人員對(duì)每次檢查中餐現(xiàn)安全隱患作詳細(xì)記錄和報(bào)告。

4、夜間值班人員對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患作詳細(xì)記錄報(bào)告酒店消防管理人員根據(jù)記錄和報(bào)告，作出整改計(jì)劃和處理決定。

六>;、檢查責(zé)任追究：

對(duì)疏忽、檢查，不按規(guī)定檢查，造成嚴(yán)重后果，依法追究法律責(zé)任，影響正常消防安全工作嚴(yán)肅處理。

第18篇 景區(qū)酒店消防安全管理制度

景區(qū)酒店消防安全管理制度

1、消防監(jiān)控室保證24小時(shí)有人值班,并培訓(xùn)考核上崗,專(zhuān)人負(fù)責(zé),責(zé)任到人,值班人員接班時(shí)檢查主機(jī)各項(xiàng)顯示屏是否正常。

2、消防值班人員應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備管理、巡查,定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行測(cè)試,以確保消防設(shè)備始終處于良好姿態(tài)。

3、安全消防人員應(yīng)熟悉酒店各部位消防設(shè)施,設(shè)備性能以及相關(guān)操作。

4、消防主機(jī)發(fā)生火災(zāi)報(bào)警應(yīng)立即通知安全人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)巡查結(jié)果,立即上報(bào)。消防監(jiān)控室應(yīng)將查報(bào)的結(jié)果記錄清楚以便事后進(jìn)行核查和分析原因。

5、定期巡查防火制度的落實(shí)情況,采取措施對(duì)重點(diǎn)防火部位檢查監(jiān)督。

6、定期對(duì)員工進(jìn)行防安全教育培訓(xùn),建立義務(wù)消防隊(duì)并進(jìn)行培訓(xùn)。

7、經(jīng)常巡視檢查各點(diǎn),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除,定期對(duì)消防器材及設(shè)備進(jìn)行檢查并進(jìn)行保養(yǎng)管理。

8、發(fā)現(xiàn)火災(zāi),火警,立即報(bào)警并組織安全疏散。

9、配合安全部門(mén)定期對(duì)酒店各點(diǎn)的安全消防設(shè)施檢查。

10、定期填寫(xiě)安全檢查報(bào)告,向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)。

第19篇 _商務(wù)酒店消防安全制度

赫泰it商務(wù)酒店

消防安全制度

消防安全工作關(guān)系到人民的生命財(cái)產(chǎn),影響到社會(huì)的安定團(tuán)結(jié),因此預(yù)防火災(zāi)危害也是全社會(huì)的事情。我們?nèi)w員工應(yīng)當(dāng)積極參與,人人動(dòng)手,從我做起,貫徹落實(shí)江的重要批示,以責(zé)任重于泰山的高度責(zé)任感落實(shí)各項(xiàng)安全制度,做好消防安全工作。

一、 酒店各部門(mén)有關(guān)工作人員要定期努力學(xué)習(xí)和掌握消防知識(shí)。

二、 各部門(mén)要按照安全規(guī)范使用電器設(shè)備,不可亂接亂拉電線(xiàn)和隨便動(dòng)手搬弄電器設(shè)備;在電器設(shè)備使用完畢后,應(yīng)及時(shí)切斷電源,做到專(zhuān)人負(fù)責(zé)制;經(jīng)常檢查電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)線(xiàn)路問(wèn)題立即搶修,對(duì)過(guò)分陳舊的電線(xiàn)必須進(jìn)行調(diào)換。

三、 配電房非專(zhuān)管人員不得隨便進(jìn)入和隨意撥弄電閘、按鈕,以免發(fā)生

意外事故;專(zhuān)管人員進(jìn)出配電間應(yīng)做到隨手關(guān)門(mén)。

四、 在日常生活中使用明火時(shí),應(yīng)注意安全操作,特別是在使用煤氣點(diǎn)火時(shí),應(yīng)做到先點(diǎn)著火再開(kāi)燃?xì)忾_(kāi)關(guān),以防燃?xì)庑孤┍ā６ㄆ谇逑磁棚L(fēng)機(jī)金屬網(wǎng)罩。不亂扔燃著的煙頭,如發(fā)現(xiàn)應(yīng)主動(dòng)將其熄滅。

五、 各樓面、走道和出口等處要保持暢通,嚴(yán)禁堆放物品;應(yīng)設(shè)置平時(shí)

正常出口和緊急情況下的安全出口;要在醒目位置安裝疏散走向標(biāo)

志指示燈及應(yīng)急照明燈,經(jīng)常巡視檢查是否良好。

六、 在各樓面兩端及重要部位按要求配備、放置滅火器,并定時(shí)更換。

七、 服務(wù)員應(yīng)積極向住店賓客宣傳,客房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用電爐等小型家用電器。打掃房間時(shí)要檢查房?jī)?nèi)電器設(shè)備是否良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修及向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),及時(shí)制止和采取措施。

八、 在發(fā)生不能自救情況下要及時(shí)報(bào)警并做好疏散工作,報(bào)警時(shí)要講明單位地址、方向及著火現(xiàn)場(chǎng)具體位置。

第20篇 某酒店消防培訓(xùn)制度

消防安全教育、培訓(xùn)制度

一、消防安全責(zé)任人將消防安全教育、培訓(xùn)工作列入年度消防工作計(jì)劃,為消防安全教育、培訓(xùn)提供經(jīng)費(fèi)和組織保障;

二、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育、培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)在員工中組織開(kāi)展消防知識(shí)、技能的宣傳教育、培訓(xùn);

三、根據(jù)年度消防安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)內(nèi)容及授課人,組織義務(wù)消防隊(duì)開(kāi)展消防業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練;

四、嚴(yán)格按照年度消防安全教育、培訓(xùn)計(jì)劃,組織全體人員參加消防教育、培訓(xùn)。

五、對(duì)員工應(yīng)當(dāng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn),并將組織開(kāi)展宣傳教育的情況做好記錄;

下列人員應(yīng)當(dāng)接受消防安全專(zhuān)門(mén)培訓(xùn):

(一)賓館、飯店的負(fù)責(zé)人、消防安全管理人;

(二)專(zhuān)、兼職消防管理人員;

(三)消防控制室的值班人員、自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員;

(四)負(fù)責(zé)組織、引導(dǎo)群眾疏散的人員;

(五)其他根據(jù)需要應(yīng)當(dāng)接受消防安全專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)的人員。

消防控制室的值班人員、自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員應(yīng)當(dāng)持證上崗。

六、消防安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容

(一)有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;

(二)各崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施;

(三)有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法;

(四)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生的知識(shí)和技能;

(五)員工組織引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的技能。

七、新上崗員工和重新調(diào)整到新崗位的員工,應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗