- 目錄
制度有哪些
衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度是企業(yè)管理中不可或缺的一部分，它旨在維護(hù)工作環(huán)境的整潔，提升員工的衛(wèi)生意識(shí)，以及塑造健康的企業(yè)文化。通常，這樣的制度會(huì)涵蓋以下幾個(gè)核心要素：
1. 清潔標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定明確的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括個(gè)人衛(wèi)生、辦公區(qū)域清潔、公共設(shè)施衛(wèi)生等。
2. 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制：對(duì)于遵守衛(wèi)生規(guī)定、積極參與清潔工作的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，如表彰、獎(jiǎng)金或其他激勵(lì)措施。
3. 懲罰措施：對(duì)違反衛(wèi)生規(guī)定的員工進(jìn)行相應(yīng)處罰，如警告、扣款等。
4. 定期檢查：設(shè)置定期的衛(wèi)生檢查，以確保制度的有效執(zhí)行。
5. 培訓(xùn)教育：提供衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生素養(yǎng)。
內(nèi)容是什么
衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度的內(nèi)容應(yīng)詳細(xì)、具體，確保每個(gè)員工都清楚自己的職責(zé)和可能面臨的后果。例如，可以設(shè)立每日清潔輪值，未完成者將受到警告；對(duì)于保持個(gè)人工作區(qū)域整潔的員工，每月評(píng)選“衛(wèi)生標(biāo)兵”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立一個(gè)公正透明的評(píng)估體系，由管理層或指定人員負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行，確保公平性。
在懲罰措施方面，初次違規(guī)可以口頭警告，多次違規(guī)則記錄在案，嚴(yán)重違反衛(wèi)生規(guī)定者可能面臨罰款或其他紀(jì)律處分。值得注意的是，處罰應(yīng)適度，目的是引導(dǎo)員工改正行為，而非單純施壓。
方案怎么寫
實(shí)施衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度的方案如下：
1. 制定詳細(xì)的衛(wèi)生規(guī)章制度，并組織全體員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，確保理解到位。
2. 設(shè)立衛(wèi)生檢查小組，定期進(jìn)行檢查，結(jié)果公開(kāi)透明，鼓勵(lì)良性競(jìng)爭(zhēng)。
3. 設(shè)立衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì)基金，用于購(gòu)買獎(jiǎng)勵(lì)物品，如小禮品、優(yōu)惠券等，增加員工參與的積極性。
4. 對(duì)于持續(xù)改進(jìn)的員工，可以考慮在年度評(píng)估中給予加分，作為晉升或加薪的參考依據(jù)。
5. 定期回顧和調(diào)整制度，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和員工需求的變化。
通過(guò)這樣的衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度，企業(yè)可以營(yíng)造一個(gè)干凈、舒適的工作環(huán)境，提高員工的工作滿意度，同時(shí)也培養(yǎng)了員工的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神。
衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度范文
第1篇 酒店餐廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度（二）
酒店餐廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度(二)
為提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量,體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,特制定制度如下:
1、每周分組評(píng)比(傳菜員組、服務(wù)員組),組內(nèi)分優(yōu)劣,罰金全部用于獎(jiǎng)勵(lì)。
2、由本部領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生,檢查時(shí)間為:早6:40-7:00;中10:50-11:20;晚18:00-18:30;每位領(lǐng)班要求檢查衛(wèi)生在十次以上,每少一次處罰5元。檢查結(jié)果交至餐廳經(jīng)理處匯總。
3、衛(wèi)生統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn):餐具衛(wèi)生每處扣1分,環(huán)境衛(wèi)生每處扣2分,餐前準(zhǔn)備物品不到位每項(xiàng)2分。
4、獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn):
(a)服務(wù)員組:每周扣分最多者罰30元,次之罰20元;當(dāng)周的處罰下周二前交現(xiàn)金的減半(當(dāng)月工資扣原價(jià));所有罰款獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)周扣分最少的2名。(現(xiàn)獎(jiǎng)扣分最少者15,次之10元)
(b)傳菜組:每周扣分最多者罰20元,獎(jiǎng)勵(lì)給扣分最少者。(現(xiàn)付減半)
每人扣分對(duì)比值為:當(dāng)周被扣分?jǐn)?shù)/被檢查次數(shù)。
5、酒店每周衛(wèi)生大檢查不合格的每處2元,從當(dāng)月工資中扣除。
6、被上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及客人投訴本人負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生不合格的每處5元,從當(dāng)月工資中扣除。
__大酒店
第2篇 酒店餐廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度
酒店餐廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度
(二) 為提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量,體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,特制定制度如下:
1、 每周分組評(píng)比(傳菜員組、服務(wù)員組),組內(nèi)分優(yōu)劣,罰金全部用于獎(jiǎng)勵(lì)。
2、 由本部領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生,檢查時(shí)間為:早6:40-7:00;中10:50-11:20;晚18:00-18:30;每位領(lǐng)班要求檢查衛(wèi)生在十次以上,每少一次處罰5元。檢查結(jié)果交至餐廳經(jīng)理處匯總。
3、 衛(wèi)生統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn):餐具衛(wèi)生每處扣1分,環(huán)境衛(wèi)生每處扣2分,餐前準(zhǔn)備物品不到位每項(xiàng)2分。
4、 獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn):(a)服務(wù)員組:每周扣分最多者罰30元,次之罰20元;當(dāng)周的處罰下周二前交現(xiàn)金的減半(當(dāng)月工資扣原價(jià));所有罰款獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)周扣分最少的2名。(現(xiàn)獎(jiǎng)扣分最少者15,次之10元)(b)傳菜組:每周扣分最多者罰20元,獎(jiǎng)勵(lì)給扣分最少者。(現(xiàn)付減半)每人扣分對(duì)比值為:當(dāng)周被扣分?jǐn)?shù)/被檢查次數(shù)。
5、 酒店每周衛(wèi)生大檢查不合格的每處2元,從當(dāng)月工資中扣除。
6、 被上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及客人投訴本人負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生不合格的每處5元,從當(dāng)月工資中扣除。
第3篇 某餐廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度
餐廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度
為提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量,體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,特制定制度如下:
1、每周分組評(píng)比(傳菜員組、服務(wù)員組),組內(nèi)分優(yōu)劣,罰金全部用于獎(jiǎng)勵(lì)。
2、由本部領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生,檢查時(shí)間為:早6:40-7:00;中10:50-11:20;晚18:00-18:30;每位領(lǐng)班要求檢查衛(wèi)生在十次以上,每少一次處罰5元。檢查結(jié)果交至餐廳經(jīng)理處匯總。
3、衛(wèi)生統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn):餐具衛(wèi)生每處扣1分,環(huán)境衛(wèi)生每處扣2分,餐前準(zhǔn)備物品不到位每項(xiàng)2分。
4、獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn):
(a)服務(wù)員組:每周扣分最多者罰30元,次之罰20元;當(dāng)周的處罰下周二前交現(xiàn)金的減半(當(dāng)月工資扣原價(jià));所有罰款獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)周扣分最少的2名。(現(xiàn)獎(jiǎng)扣分最少者15,次之10元)
(b)傳菜組:每周扣分最多者罰20元,獎(jiǎng)勵(lì)給扣分最少者。(現(xiàn)付減半)
每人扣分對(duì)比值為:當(dāng)周被扣分?jǐn)?shù)/被檢查次數(shù)。
5、酒店每周衛(wèi)生大檢查不合格的每處2元,從當(dāng)月工資中扣除。
6、被上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及客人投訴本人負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生不合格的每處5元,從當(dāng)月工資中扣除。
開(kāi)來(lái)大酒店
