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酒店客房部崗位職責(zé)16篇

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):85

酒店客房部崗位職責(zé)

崗位職責(zé)是什么

酒店客房部是酒店運(yùn)營(yíng)的核心部門(mén)之一,主要負(fù)責(zé)維護(hù)酒店客房的清潔、整潔,以及為住客提供舒適、安全的住宿環(huán)境。這個(gè)崗位的職責(zé)涵蓋了客房管理的各個(gè)方面,包括日常清潔、客房維護(hù)、設(shè)施檢查、客戶(hù)服務(wù)等。

崗位職責(zé)要求

作為酒店客房部的一員,需要具備以下幾個(gè)關(guān)鍵素質(zhì):

1. 細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn):必須對(duì)客房的每一處細(xì)節(jié)都保持高度關(guān)注,確保無(wú)遺漏。

2. 專(zhuān)業(yè)技能:熟悉各類(lèi)清潔工具和設(shè)備的使用,能夠高效完成清潔任務(wù)。

3. 客戶(hù)導(dǎo)向:具備良好的服務(wù)意識(shí),能夠迅速響應(yīng)并解決客人需求。

4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:能與同事、其他部門(mén)有效溝通,共同維護(hù)酒店運(yùn)營(yíng)的順暢。

5. 適應(yīng)性強(qiáng):能夠應(yīng)對(duì)不同的工作時(shí)間和工作壓力,保持高效的工作狀態(tài)。

崗位職責(zé)描述

在日常工作中,酒店客房部的職責(zé)主要包括:

1. 清潔保養(yǎng):定期對(duì)客房進(jìn)行打掃,包括更換床單、清潔浴室、整理家具等,確保客房始終保持高標(biāo)準(zhǔn)的清潔衛(wèi)生。

2. 設(shè)施檢查:對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行常規(guī)檢查,如電視、空調(diào)、照明等,確保其正常運(yùn)作。

3. 客房準(zhǔn)備:根據(jù)預(yù)訂情況,提前做好新入住客房的準(zhǔn)備工作,包括布置房間、補(bǔ)充用品等。

4. 應(yīng)對(duì)客戶(hù)需求:快速響應(yīng)客人提出的房間服務(wù)請(qǐng)求,如加床、送餐、維修等。

5. 隱私保護(hù):尊重并保護(hù)客人的隱私,避免在未經(jīng)許可的情況下進(jìn)入客房。

6. 協(xié)調(diào)溝通:與前臺(tái)、工程部等部門(mén)保持緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)處理客房相關(guān)問(wèn)題。

7. 環(huán)保意識(shí):遵循酒店的環(huán)保政策,合理使用清潔用品,減少浪費(fèi)。

有哪些內(nèi)容

酒店客房部的具體工作內(nèi)容可歸納為:

1. 日常清潔維護(hù):每日定時(shí)清掃客房,保持房間整潔有序。

2. 客房設(shè)施管理:定期檢查和報(bào)告設(shè)施故障,配合工程部進(jìn)行維修。

3. 客戶(hù)服務(wù):提供24小時(shí)的客房服務(wù),包括物品補(bǔ)充、房間整理等。

4. 安全監(jiān)控:發(fā)現(xiàn)并及時(shí)報(bào)告任何可能影響客人安全的情況。

5. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:確保所有清潔工作符合酒店和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6. 特殊事件處理:處理客房?jī)?nèi)的突發(fā)事件,如客人投訴、緊急情況等。

7. 記錄管理:準(zhǔn)確記錄客房狀態(tài),如入住、退房、清潔狀態(tài)等。

8. 培訓(xùn)與發(fā)展:定期參加培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量,適應(yīng)酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展需求。

以上就是酒店客房部的崗位職責(zé),這一角色不僅要求員工具備專(zhuān)業(yè)技能,更需要有良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)精神,以確保為每一位客人提供卓越的住宿體驗(yàn)。

酒店客房部崗位職責(zé)范文

第1篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(5)

酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(五)

1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)的年度預(yù)算。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

第2篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

5、收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流 。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工的素質(zhì)。

任職要求:

1.大專(zhuān)或大專(zhuān)以上學(xué)歷,有一定語(yǔ)言、文字表達(dá)能力。

2.性格開(kāi)朗,有較強(qiáng)的責(zé)任心。

3.在客房工作六個(gè)月以上或有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),半年之內(nèi)沒(méi)有重大責(zé)任。

4.具有溝通、協(xié)調(diào)、管理及組織能力,具有良好的團(tuán)隊(duì)精神,能夠帶領(lǐng)下屬保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。

第3篇 酒店客房部房口部早班主管崗位職責(zé)

1.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺(tái)班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對(duì)房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2.檢查管轄區(qū)域所有房間,對(duì)本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

3.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。

4.了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

5.負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。

6.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對(duì)違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報(bào)。負(fù)責(zé)評(píng)核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

7.對(duì)屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

8.負(fù)責(zé)本部門(mén)三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

9.對(duì)管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。

10.處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報(bào)。

11.定期征詢(xún)常住客的意見(jiàn),處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

12.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

13.解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。

14.積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

15.填寫(xiě)工作報(bào)告并參加部門(mén)例會(huì)。

16.努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

第4篇 酒店客房部樓層主管崗位職責(zé)

酒店客房部樓層主管的崗位職責(zé)

直接上級(jí):客房部經(jīng)理

直接下級(jí):樓層領(lǐng)班

崗位職責(zé):

1.向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺(tái)班、衛(wèi)生班的工作。

3.了解掌握客情,核對(duì)房間狀態(tài)。

4.每工作日必須檢查管轄區(qū)域所有房間,對(duì)本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

5.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。

6.負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事宜。

7.按部門(mén)要求依本部門(mén)實(shí)際情況,做好屬下員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工困難,及時(shí)給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

8.負(fù)責(zé)本部門(mén)三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工困難,及時(shí)給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

9.處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及客房經(jīng)理匯報(bào)。

10.定期征詢(xún)長(zhǎng)住客人意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。

11.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作,協(xié)查通緝犯的工作。

12.解決本管轄區(qū)域工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告。

第5篇 (酒店集團(tuán))酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述:

職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。

3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

4、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)的年度預(yù)算。

8、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

職位要求:

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗(yàn);

2、熟悉客房部的各項(xiàng)工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;

3、能與酒店各部門(mén)密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;

4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對(duì)突發(fā)事件;

5、具有較好的親和力;

6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力。

第6篇 酒店、賓館、度假村客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(酒店、賓館、度假村)

1.,接受總經(jīng)理的檢查督導(dǎo);檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務(wù)員的工作,匯報(bào)打掃好的客房并隨時(shí)準(zhǔn)備出租。配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入。

2.監(jiān)督指導(dǎo)、協(xié)調(diào)部門(mén)客房工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、個(gè)性化與制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng);

4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);

5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi)。控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;

6.建議客房?jī)r(jià)格政策變動(dòng),制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況;

7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;組織主持每日扳班會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的難題。

8.巡視各樓層公共區(qū)域,確保衛(wèi)生清潔工作正?;⒏邩?biāo)準(zhǔn),檢查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備完好并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;

9.經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,了解賓客對(duì)客房部的各項(xiàng)意見(jiàn),定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)完善工作。

10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理職責(zé)。

11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜;

12.督查當(dāng)班員工的工作效率,糾正偏差,考核客房部員工工作情況并作出評(píng)估。

13、積極了解酒店客房部用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購(gòu)酒店日常消耗用品。

14、月底前做好清算部門(mén)消耗費(fèi)用的結(jié)算,物品盤(pán)點(diǎn)和報(bào)財(cái)務(wù)部。

10、負(fù)責(zé)督查屬下員工的儀表儀容,培訓(xùn)及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。

11、與工程部聯(lián)絡(luò)對(duì)客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

第7篇 酒店客房部部門(mén)崗位職責(zé)和操作流程

七、客房部

(一)客房部質(zhì)量控制制度:

1、建立檢查制度:

⑴、服務(wù)員自查:服務(wù)員在整理客房完畢并交上級(jí)檢查之前,應(yīng)對(duì)客房設(shè)備的完整、環(huán)境的潔凈、物品的布置等進(jìn)行檢查;

⑵、領(lǐng)班查房:早班領(lǐng)班要對(duì)每間客房都進(jìn)行檢查并保證質(zhì)量合格。鑒于領(lǐng)班的工作量較重,要求其對(duì)各客房、空房及貴賓房進(jìn)行普查,而對(duì)住客房實(shí)施抽查。領(lǐng)班是繼服務(wù)員自查之后第一道關(guān),也是最后產(chǎn)道關(guān),責(zé)任重大,因此領(lǐng)班要有高度的責(zé)任心;

⑶、主管抽查:主管除保證每天抽查客房數(shù)十間以上外,必須仔細(xì)檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過(guò)查房。為管理工作的改進(jìn)和調(diào)整、實(shí)施員工培訓(xùn)和計(jì)劃人事調(diào)動(dòng)等提供有價(jià)值的信息;

⑷、經(jīng)理查房:客房部經(jīng)理通過(guò)查房可加強(qiáng)與基層員工的聯(lián)系,并更多地了解客人意見(jiàn),為改善管理和服務(wù)提供依據(jù)。客房部經(jīng)理每年應(yīng)定期對(duì)客房家具設(shè)備狀況進(jìn)行檢查;

2、檢查客房的標(biāo)準(zhǔn):

⑴、檢查房時(shí)應(yīng)有規(guī)律地繞客房一周,從天花板檢查到地面每一個(gè)角落,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)記錄在案,及時(shí)解決,防止耽擱和疏漏;

⑵、日常檢查標(biāo)準(zhǔn):

a:房間:

a.房門(mén):門(mén)鎖完好,安全指示圖等完好齊全,請(qǐng)勿打擾牌及餐牌完好齊全,安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無(wú)污跡;

b.墻面和天花板:斑跡、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)油漆脫落和墻紙起翹等;

c.護(hù)墻板、地腳線:清潔完好;

d.地毯:干凈、無(wú)斑跡、煙痕、紙屑等;

e.床:床罩干凈,鋪法正確,床下無(wú)垃圾,床墊按期翻轉(zhuǎn);

f.硬家具:干凈明亮,無(wú)劃傷痕跡,位置正確;

第8篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(10)

酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(十)

1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng),認(rèn)真完成總經(jīng)理,主管副總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令。

2、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、成本核算、成本控制安全等工作。

3、主持每周的客房部工作例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),每天要認(rèn)真填寫(xiě)部門(mén)工作日記。

4、為使客房部工作順利進(jìn)行,要經(jīng)常和及時(shí)與有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做好協(xié)調(diào)和溝通工作。

5、制定本部門(mén)月、季開(kāi)支預(yù)算,控制支出。

6、參與房間的改造裝修工作,研究改進(jìn)及增設(shè)房間物品及操作工具,勞動(dòng)用品等。

7、每天都要巡查本部門(mén)所屬區(qū)域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程,提高客房服務(wù)質(zhì)量。

8、鼓勵(lì)員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現(xiàn)提拔使用優(yōu)秀員工。

9、檢查倉(cāng)庫(kù)的物品擺放是否合理、安全,數(shù)目是否清楚,申領(lǐng)手續(xù)是否完善。

10、監(jiān)督報(bào)表的管理和檔案資料的儲(chǔ)存。

11、監(jiān)督考核領(lǐng)班的工作質(zhì)量,并填寫(xiě)考核單,適當(dāng)給予獎(jiǎng)懲。

12、審核本部員工工資及獎(jiǎng)金的發(fā)放。

13、檢查vip房。

14、監(jiān)督客人遺留物品的處理。

15、探訪病客和長(zhǎng)住客。

16、檢查消防器具和防火設(shè)施,認(rèn)真落實(shí)防火責(zé)任制。

17、積極配合并協(xié)助保安部門(mén),做好客房的安全保衛(wèi)工作。

18、處理投訴事宜。

第9篇 酒店客房部經(jīng)理工作崗位職責(zé)

酒店客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)是什么為了各位制度職責(zé)大全客房部經(jīng)理掌握自身的崗位職責(zé),以下提供一則酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé),供參考。

1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)的年度預(yù)算。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

第10篇 y酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)

h酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門(mén)的有關(guān)通知。到前臺(tái)領(lǐng)用的磁卡萬(wàn)能鑰匙。對(duì)中、晚班的工作進(jìn)行檢查,并簽字認(rèn)可。8:00之前安排好早班工作。

2.制定樓層工作計(jì)劃,上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,每天下午16:00參加部門(mén)例會(huì),并傳達(dá)上級(jí)的指示和任務(wù)。

3.督導(dǎo)服務(wù)員對(duì)樓層的管理,確保工作程序的標(biāo)準(zhǔn)化及各種規(guī)章制度的落實(shí)。

4.檢查員工儀容儀表及各個(gè)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,確保客房樓層衛(wèi)生和服務(wù)合符標(biāo)準(zhǔn),對(duì)違反工作規(guī)程的員工作出處理并上報(bào)經(jīng)理。

5.負(fù)責(zé)本部門(mén)所使用的機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)與運(yùn)轉(zhuǎn)正常,及財(cái)產(chǎn)管理、易耗品的控制。嚴(yán)格控制壞房,維修房數(shù)量。

6.負(fù)責(zé)員工的思想政治工作,經(jīng)常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產(chǎn)生的內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理。

7.做好與其他相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)、溝通和合作。

8.處理當(dāng)班內(nèi)客人的投訴,并向經(jīng)理匯報(bào)。

9.每天抽查員工所做房間,并對(duì)每位員工的做房質(zhì)量及相關(guān)工作打分,檢查做過(guò)的走客房間、住人房、空房、vip住人房及維修房,負(fù)責(zé)所有出租房保持最佳狀態(tài)。

10.檢查所有預(yù)抵及在店vip接待客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

11.接受部門(mén)經(jīng)理布置的額外任務(wù),并組織下屬迅速處理。

12.合理調(diào)配人力,安排工作,調(diào)動(dòng)員工積極性。

13.負(fù)責(zé)對(duì)下屬的培訓(xùn),提高員工的工作技能技巧、業(yè)務(wù)素質(zhì)。

14.嚴(yán)格檢查酒店規(guī)章制度及客房部有關(guān)規(guī)定在本部門(mén)的執(zhí)行、落實(shí)情況,定期對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。

15.根據(jù)住房情況,合理安排房間大清潔。

16.定期征詢(xún)長(zhǎng)住客的意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。

17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態(tài),負(fù)責(zé)本樓層所房間,公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查,并使之達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),填寫(xiě)領(lǐng)班工作表。

18.16:00安排中班工作。

19.向經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天的工作,并就部門(mén)工作提出合理化建議。

20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領(lǐng)班磁卡萬(wàn)能鑰匙交前臺(tái),到辦公室簽退。

21.定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),其它另定。

第11篇 酒店客房部雜工崗位職責(zé)

1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

5、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。

9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

第12篇 酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)(5)

酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)(五)

1、貫徹執(zhí)行管家部經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指示、指令,貫徹、落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)定,積極組織員工完成各項(xiàng)工作。及時(shí)向上級(jí)報(bào)告完成情況。

2、指揮督導(dǎo)下屬人員的工作。每天主持班前晨會(huì),分配員工當(dāng)天工作,并對(duì)員工提出要求。

3、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度,評(píng)估服務(wù)員的工作表現(xiàn),填寫(xiě)領(lǐng)班的日考核單。

4、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責(zé)任區(qū)安全與衛(wèi)生。

5、搞好經(jīng)濟(jì)核算,降低客房成本,控制客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫(kù)記錄,降低房間費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。

6、檢查客房設(shè)施、設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)維修。

7、編制所屬員工班次,合理安排人力,提高工作效率。

8、負(fù)責(zé)培訓(xùn)服務(wù)員業(yè)務(wù)技能,對(duì)因違反紀(jì)律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工給予處罰,并填寫(xiě)過(guò)失單,報(bào)送經(jīng)理。

9、檢查并確保vip房間的完好狀態(tài)。

10、了解每日客房出租情況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)通知工程維修人員,并檢查維修質(zhì)量。

11、對(duì)所屬員工進(jìn)行職業(yè)道德教育,并對(duì)其工作表現(xiàn)填寫(xiě)考核單,做出評(píng)估及提出獎(jiǎng)懲建議。

12、夜班定時(shí)巡視樓層,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、報(bào)告。

第13篇 k酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)是什么為了各位房部經(jīng)理掌握自身的崗位職責(zé),以下提供一則酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé),供參考。

1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。

3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。

4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。

8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)的年度預(yù)算。

9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

第14篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(2)

酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(2)

1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng);

4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);

5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;

6.制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況;

7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;

9.定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理這責(zé)。

11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;

12.檢查、考核主管的工作情況并作出評(píng)估。

第15篇 國(guó)旅酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

國(guó)際酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

(一)管理層級(jí)關(guān)系

報(bào)告上級(jí):主管總經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí):客房部主管、工服布草主管、文員

(二)崗位職責(zé)

全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級(jí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營(yíng)成本。

1、制定部門(mén)工作目標(biāo),制定年度預(yù)算及工作計(jì)劃。

2、安排部門(mén)班次,布置任務(wù)并進(jìn)行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。

3、檢查監(jiān)督各個(gè)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標(biāo)準(zhǔn)和各種規(guī)章制度的落實(shí),監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

5、負(fù)責(zé)本部門(mén)所使用機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),必要時(shí)提出更新計(jì)劃上報(bào)。

6、與其它部門(mén)密切合作。

7、處理客人投訴。

8、負(fù)責(zé)出租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時(shí)處理。

9、處理員工違紀(jì)行為。

10、組織督導(dǎo)實(shí)施本部門(mén)員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

12、合理控制經(jīng)營(yíng)成本。

13、完成上級(jí)下達(dá)的其它工作任務(wù)。

第16篇 國(guó)旅酒店客房部主管崗位職責(zé)

國(guó)際酒店客房部主管崗位職責(zé)

(一)管理層級(jí)關(guān)系

報(bào)告上級(jí):客房部經(jīng)理

督導(dǎo):服務(wù)員

聯(lián)系部門(mén):前廳部、工程部

(二)崗位職責(zé)

督導(dǎo)樓層主管和服務(wù)員的工作,使樓層客房處于良好衛(wèi)生狀態(tài),以工作績(jī)效對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。

2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會(huì),制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評(píng)估。

3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對(duì)客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。

6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問(wèn)題。

7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。

8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。

9、高效率地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。

10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。

11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

酒店客房部崗位職責(zé)16篇

酒店客房部是酒店運(yùn)營(yíng)的核心部門(mén)之一,主要負(fù)責(zé)維護(hù)酒店客房的清潔、整潔,以及為住客提供舒適、安全的住宿環(huán)境。這個(gè)崗位的職責(zé)涵蓋了客房管理的各個(gè)方面,包括日
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