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食品公司的管理制度是對企業(yè)運營進行規(guī)范化、系統(tǒng)化管理的重要手段，旨在保障食品安全，提高生產(chǎn)效率，優(yōu)化資源配置，提升員工工作滿意度，確保企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過明確職責分工，規(guī)范操作流程，強化質(zhì)量控制，預防潛在風險，管理制度能為公司的穩(wěn)定運營提供堅實的基礎。
包括哪些方面
食品公司的管理制度主要包括以下幾個方面：
1. 組織架構與職責：定義各部門的職能，明確各級管理人員的職責范圍。
2. 員工管理：包括招聘、培訓、考核、激勵等人力資源管理規(guī)定。
3. 生產(chǎn)管理：涵蓋生產(chǎn)計劃、工藝流程、質(zhì)量控制、設備維護等環(huán)節(jié)。
4. 質(zhì)量安全：設立嚴格的質(zhì)量標準和檢測程序，確保食品安全。
5. 供應鏈管理：規(guī)范供應商選擇、物料采購、庫存管理等流程。
6. 客戶服務：建立有效的客戶反饋機制，提升客戶滿意度。
7. 環(huán)境衛(wèi)生：制定清潔衛(wèi)生標準，確保生產(chǎn)環(huán)境的安全衛(wèi)生。
8. 法規(guī)遵從：遵守相關法律法規(guī)，定期進行合規(guī)性審查。
重要性
1. 保障食品安全：嚴格的管理制度能有效防止食品安全事故的發(fā)生，維護消費者權益。
2. 提高效率：明確的流程和責任劃分可以減少工作混亂，提高生產(chǎn)效率。
3. 風險防控：通過預先設定的規(guī)則和應急預案，降低運營風險。
4. 企業(yè)文化建設：統(tǒng)一的行為準則有助于塑造積極的企業(yè)文化，增強團隊凝聚力。
5. 提升企業(yè)形象：良好的管理制度能夠提升企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的聲譽，吸引優(yōu)質(zhì)合作伙伴。
方案
1. 制定詳細的操作手冊：每個部門都應有詳細的工作指南，明確操作步驟和標準。
2. 定期培訓：對員工進行制度培訓，確保他們了解并能執(zhí)行相關規(guī)定。
3. 實施績效考核：將制度執(zhí)行情況納入員工績效考核，鼓勵合規(guī)行為。
4. 不斷優(yōu)化：根據(jù)實際情況和外部環(huán)境變化，定期評估和修訂管理制度。
5. 強化監(jiān)督：設立內(nèi)部審計機制，檢查制度執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。
6. 信息化管理：利用信息技術，實現(xiàn)流程自動化，提高管理效率。
7. 建立反饋機制：鼓勵員工提出改進建議，持續(xù)改進管理制度。
通過上述措施，食品公司的管理制度將更加完善，為企業(yè)的發(fā)展提供有力支撐。
食品公司管理制度范文
第1篇 食品公司車間現(xiàn)場管理制度
食品股份公司車間現(xiàn)場管理制度
一、現(xiàn)場紀律制度
1、員工必須遵守上下班作息時間,不遲到,不早退;嚴格按照公司規(guī)定進行刷卡操作。
2、員工生產(chǎn)現(xiàn)場必須著工作服,戴工作帽,穿工作水鞋,正確佩帶員工證。
3、員工因特殊情況需請假,應嚴格按照公司請假程序逐級向各級主管請假,得到批準后方可能離開。
4、禁止將個人衣物,餐具、茶葉等用品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場,飲用水杯放在現(xiàn)場指定位置。
5、未經(jīng)生產(chǎn)或相關部門會簽批準,禁止將原物料、半成品、設備部件等物品帶出現(xiàn)場。
6、生產(chǎn)現(xiàn)場除相關品嘗制度確認人以外,嚴禁其它人員吸食果凍和其它半成品。
10、員工責任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在定位線內(nèi),嚴格遵守《消防安全管理規(guī)定》。
11、嚴禁將消防器材挪為他用,特殊情況須報基地消防委員會批準。
12、員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化妝。員工工作期間佩載動bp機、手機必須關閉電源且放于工褲內(nèi)。
13、提倡文明禮貌,現(xiàn)場作業(yè)嚴禁使用侮辱性字眼,不講臟話。
15、現(xiàn)場員工必須專心作業(yè),嚴禁嬉鬧聊天,偷閑怠工,
16、現(xiàn)場各工段應做好人員定崗工作,禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。
18、現(xiàn)場人員在工作期間不得做與工作無關事情,生產(chǎn)現(xiàn)場禁止吃食物、吸煙、看小說、報刊等。
19、員工必須服從合理工作安排,盡職盡責作好本崗位工作,堅決反對故意刁難、疏忽或拒絕上級主管命令或工作分配。
20、現(xiàn)場人員必須自律自覺,勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益,破壞車間生產(chǎn)的不良行為,反對一切壞現(xiàn)象。
21、現(xiàn)場人員必須妥善保養(yǎng)自己的更衣柜,嚴禁不關鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。
22、員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定,操作指導進行現(xiàn)場作業(yè),嚴禁向半成品投放異物或故意損壞機器設備。
23、提倡節(jié)約,生產(chǎn)現(xiàn)場嚴禁水、電、氣(汽)浪費現(xiàn)象。
24、生產(chǎn)現(xiàn)場無特殊情況員工一律不允許坐上級主管辦公桌椅。
25、上班中途外出員工憑出入證進出車間,并正確登記出入時間。
26、嚴禁私自撕毀公司公布的各項通知、規(guī)定,嚴禁在現(xiàn)場各白板上亂涂亂畫。
27、嚴禁在現(xiàn)場打架、聚眾鬧事。
二、衛(wèi)生制度
a、人衛(wèi)生制度
1、員工上崗前必須取得健康證。
2、員工保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗澡、勤理發(fā)、勤剃須、勤剪指甲、勤換衣服。
3、員工進生產(chǎn)現(xiàn)場雙手必須清洗消毒。
4、現(xiàn)場嚴禁隨地吐痰和唾液,嚴禁隨地亂扔紙巾、雜物。
5、員工工作期間嚴禁挖鼻孔,掏耳朵,剔牙抓頭,等不合食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為,在生產(chǎn)現(xiàn)場打噴涕須背對生產(chǎn)線,并用手遮住嘴巴和鼻孔。
6、員工應做到衣帽整潔,頭發(fā)不外露,工鞋保持干凈,做到勤洗勤換。
7、員工使用衛(wèi)生間嚴禁穿著水鞋,使用完畢后必須及時沖洗衛(wèi)生間。
8、員工必須按公司要求規(guī)范著裝,防止作業(yè)時汗液,臟物污染半成品。
9、嚴禁抱病帶傷上班,作業(yè)前雙手消毒。
10、工衣柜及時清潔,避免產(chǎn)生衛(wèi)生死角,飲用水杯自覺保持干凈。
11、現(xiàn)場應做好衛(wèi)生宣傳教育工作,員工應自覺配合遵守。
第2篇 食品公司勞動合同管理制度怎么寫
食品股份公司勞動合同管理制度第一節(jié)總則
第一條 為執(zhí)行國家勞動 ,完善勞動合同制度,明確公司和職工雙方的權利和義務,構建和發(fā)展和諧穩(wěn)定的勞動關系,制定本實施辦法。
第以書面形式通知公司,可以解除勞動合同。勞動者在試用期內(nèi)提前三日通知公司人事部,可以解除勞動合同。
第三十五條 公司有下列情形之一的,勞動者可以解除勞動合同:
(一) 未按照勞動合同約定提供勞動保護或者勞動條件的;
(內(nèi)為該職工辦理檔案和社會保險關系轉移手續(xù)。職工應當按照雙方約定,辦理工作交接。公司依照《勞動 》有關規(guī)定應當向勞動者支付經(jīng)濟補償?shù)?在辦結工作交接時支付。第五節(jié)集體合同
第四十六條 職工一方與公司通過平等協(xié)商,可以就勞動報酬、工作時間、休息休假、勞動安全衛(wèi)生、保險福利等事項訂立集體合同。集體合同草案應當提交職工代表大會或者全體職工討論通過。集體合同由公司工會代表企業(yè)職工一方與公司訂立。
第四十七條 職工一方與公司可以訂立勞動安全衛(wèi)生、女職工權益保護、工資調(diào)整機制等專項集體合同。
第四十八條 集體合同訂立后,應當報送勞動行政部門;勞動行政部門自收到集體合同文本之日起十五日內(nèi)未提出異議的,集體合同即行生效。依法訂立的集體合同對公司和勞動者均具有約束力。
第四十九條 集體合同中勞動報酬和勞動條件等標準不得低于zz市人民政府規(guī)定的最低標準;公司與勞動者訂立的勞動合同中勞動報酬和勞動條件等標準不得低于集體合同規(guī)定的標準。
第五十條 因履行集體合同發(fā)生爭議,經(jīng)協(xié)商解決不成的,工會可以依法申請仲裁、提起訴訟。第六節(jié)非全日制用工
第五十一條 非全日制用工,是指以小時計酬為主,勞動者在同一用人單位一般平均每日工作時間不超過四小時,每周工作時間累計不超過二十四小時的用工形式。
第五十二條 非全日制用工雙方當事人可以訂立口頭協(xié)議。
第五十三條 非全日制用工雙方當事人任何一方都可以隨時通知對方終止用工。終止用工,公司不向勞動者支付經(jīng)濟補償。第五十四條非全日制用工小時計酬標準不低于湛江市人民政府規(guī)定的最低小時工資標準。非全日制用工勞動報酬結算支付周期最長不超過十五日。第七節(jié)法律責任
第五十五條 公司直接涉及勞動者切身利益的規(guī)章制度和用工管理、支付勞動報酬、履行勞動合同等方面違反法律、法規(guī)規(guī)定,給勞動者造成損害的,承擔賠償責任。
第五十六條 勞動合同依照本章
第二十三條 規(guī)定被確認無效,給對方造成損害的,有過錯的一方應當承擔賠償責任。
第五十七條 公司違反本法規(guī)定解除或者終止勞動合同的,應當依照本章
第四十三條 規(guī)定的經(jīng)濟補償標準的二倍向勞動者支付賠償金。
第五十八條 職工違反本辦法規(guī)定解除勞動合同,或者違反勞動合同中約定的保密義務或者競業(yè)限制,給公司造成損失的,應當承擔賠償責任。
第3篇 新產(chǎn)品移交投產(chǎn)的管理制度(食品公司)
食品公司新產(chǎn)品移交投產(chǎn)的管理制度
□總則
1.新產(chǎn)品的開發(fā)都必須具有批準的設計任務書(或建議書),由設計部門進行技術設計,工作圖設計經(jīng)批準、審核、會簽后進行樣試。樣試圖標記為s,批試圖標記為a,批生產(chǎn)圖標記為b。a和b的標記必須由總工程師組織召開會議確定。
2.每一項新產(chǎn)品要力求結構可靠,技術先進,具有良好的工藝性。
3.產(chǎn)品的主要參數(shù)、型式、尺寸、基本結構應采用國家標準或國際同類產(chǎn)品的先進標準,在充分滿足使用需要的基礎上,做到標準化、系列化和通用化。
4.每一項新產(chǎn)品都必須經(jīng)過樣品試制和小批試制后方可成批生產(chǎn),樣試和小批試制的產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴格的檢測,具有完整的試制和檢測報告。部分新產(chǎn)品還必須具有運行報告。樣試、批試均由總工程師主持召集有關單位進行鑒定,并確定投產(chǎn)后與否和下一步工作安排在同一系列中,個別工藝上變化很小的新品,經(jīng)工藝部門同意,可以不進行批試,在樣品試制后,直接辦理成批投產(chǎn)的手續(xù)。
5.新產(chǎn)品移交生產(chǎn)線由總師辦組織,總工程師主持召開有設計、試制、計劃、生產(chǎn)、技術、工藝、全質(zhì)辦、檢查、標準化、技術檔案、生產(chǎn)車間等各有關部門參加的鑒定會,多方面聽取意見,對新產(chǎn)品從技術、經(jīng)濟上作出評價,確認設計合理性,工藝規(guī)程、工藝裝備沒有問題后,提出是否可以正式移交生產(chǎn)線及移交時間的意見。
6.批準移交生產(chǎn)線的新產(chǎn)品,必須有產(chǎn)品技術標準、工藝規(guī)程、產(chǎn)品裝配圖、零件圖、工裝圖以及其他有關的技術資料。
7.移交生產(chǎn)線的新產(chǎn)品必須填寫新產(chǎn)品移交生產(chǎn)線鑒定驗收表,經(jīng)各方簽字。
□技術資料驗收
1.圖紙幅面和制圖要符合有關國家標準和企業(yè)標準要求。
2.成套圖冊編號要有序,藍圖與實物相符,工裝圖、產(chǎn)品圖等編號應與已有的編號有連貫性。
3.產(chǎn)品圖應按會簽審批程序簽字。總裝圖必須經(jīng)總工程師審查批準。工藝工裝圖紙資料由工藝科編制和設計,全部底圖應移交技術檔案室簽收歸檔。
4.驗收前一個月應將圖紙、資料送驗收部門審閱。
5.技術資料的驗收匯總歸口管理由研究所負責。
第4篇 食品公司促銷員培訓管理制度
食品股份公司促銷員培訓管理制度
總則
培,即培養(yǎng);訓,即訓練。市場培訓就是對市場銷售人員從知識、技能和態(tài)度三個方面有針對性的進行教育、培養(yǎng)和訓練。本制度的制訂,旨在使營銷部的銷售培訓工作能規(guī)范化、制度化、系統(tǒng)化,為zz公司開拓市場、強化市場管理功能,培養(yǎng)和訓練一支有較強戰(zhàn)斗力的銷售隊伍提供保證。從本制度執(zhí)行生效之日起,希望各相關部門和人員配合執(zhí)行,形成有長富特色的培訓文化,從而把培訓和銷售工作做得更好。
一、 培訓計劃制度
1.1每年要根據(jù)公司的方針目標,由市場部培訓人員制訂與年度營銷戰(zhàn)略目標相一致的長期、中期和短期培訓計劃。
1.2長期計劃時間跨度為一個財務年度,計劃中需明確各季度參加培訓的對象、人數(shù),全年培訓課程的設置,時間安排,以便各崗位年前調(diào)配人員,經(jīng)費預算。
1.3中期計劃時間跨度為一季度(三個月),該計劃是建立在長期計劃的基礎上分解計劃,根據(jù)年度計劃執(zhí)行的實際進展情況制定,允許對長期計劃進行必要的修改或修正。
1.4短期計劃時間跨度為一個月,該計劃是進一步對中期計劃的分解執(zhí)行計劃,內(nèi)容應包括具體計劃執(zhí)行人,監(jiān)督考核人,培訓目標、培訓對象及其選擇條件,課程設置和培訓方式,以及培訓經(jīng)費的詳細預算。
1.5培訓計劃應履行申報、審核、審批程序。長期計劃應由營銷部申報人事行政部制定全公司年度培訓計劃,報分管副總經(jīng)理審核,經(jīng)總經(jīng)理審批執(zhí)行;中期計劃由部門經(jīng)理審核,報分管副總審批執(zhí)行;短期計劃由部門經(jīng)理審核、審批執(zhí)行。
二、 培訓時間保證制度
2.1公司各營銷崗位每年都必須接受一定時間的培訓,培訓時間和培訓內(nèi)容根據(jù)不同的崗位而確定;并把公司員工的培訓時間落實情況與個人薪酬、職務升遷掛鉤,把經(jīng)銷商的時間落實情況與公司對他們的各項支持力度掛鉤。
2.2經(jīng)銷網(wǎng)點的銷售人員與各送貨中心送貨員每年接受培訓時間不得少于4個小時;各供奶中心工作人員、業(yè)務員不得少于8個小時;總經(jīng)銷商不得少于2個工作日。
2.3公司業(yè)務主管接受培訓時間每年不得少于3個工作日,新進業(yè)務人員要接受為期7天的系統(tǒng)崗前培訓。
2.4部門經(jīng)理接受管理培訓時間不得少于2個工作日。
2.5其他崗位工作人員培訓時間不得少于2個工作日。
三、 培訓簽到制度
3.1培訓需執(zhí)行簽到制度,每次培訓提前5分鐘進行簽到。
3.2培訓簽到表作為受培訓對象考核的一項依據(jù),建檔保存。
3.3凡在培訓課程結束前10分鐘離開培訓現(xiàn)場的,此次簽到視為無效。
四、 培訓考評制度
4.1每次培訓結束后,所有參加培訓人員必須接受培訓考評,考評可采取口試、筆試或調(diào)查問卷等多種形式?？荚u成績以百分制形式給出。
4.2培訓教師和培訓課程也必須接受考評,考評可采用綜合測評、調(diào)查問卷等形式?？荚u成績以百分制形式給出。
4.3對總經(jīng)銷商建立單獨培訓考評體系,根據(jù)經(jīng)銷商對培訓工作的配合程度如網(wǎng)點召集率、考核合格率、對培訓制度的執(zhí)行程度等多個方面綜合打分,劃分4個等級,即a、b、c、d,每個等級再以“ 、 、-、--”4個梯度加以區(qū)分。
4.4考評結果將予以公布,每次接受培訓的情況將作為提供網(wǎng)點扶持力度、經(jīng)銷商支持政策或個人工資晉級、職務升遷調(diào)整的客觀依據(jù),建檔保存。
五、 培訓獎懲制度
5.1培訓獎懲是根據(jù)對培訓時間保證制度、簽到制度和考評制度的執(zhí)行結果而制訂的相關制度。啟用上述任何一個制度,都適用本制度。
5.2公司員工培訓時間得不到保證的,需在下一期的新員工培訓中參加;如有三次不參加培訓者,取消接受培訓的資格。
5.3總經(jīng)銷商級別為a級,享受公司的特別待遇,所有促銷活動支持和廣告投放優(yōu)先,由公司組織的各項促銷活動,需總經(jīng)銷出資的費用公司承擔80%;b級經(jīng)銷商在享受待遇上僅次于a級經(jīng)銷商,需總經(jīng)銷出資的活動費用公司承擔70%;c級經(jīng)銷商享受一般待遇,促銷支持力度次于b級經(jīng)銷商,活動費用由公司承擔50%;d級經(jīng)銷商不享受待遇,在本此培訓結束后的3個月內(nèi)公司不提供任何支持,一年內(nèi)所有活動費用由經(jīng)銷商自己承擔。
5.4培訓成績優(yōu)異的員工可在工資晉級、升遷方面優(yōu)先,每次培訓成績在前三名者,可進入公司“人才蓄備庫”,列為重點培養(yǎng)對象。每次培訓成績排在后三名者,給出黃牌警告,列為重點檢查對象,一年中累計三次黃牌,給出紅色警告,列為淘汰、調(diào)整對象;培訓不及格者,需參加下一輪培訓,三輪培訓不及格者,給出紅色特別嚴重警告,列為淘汰、調(diào)整對象;
六、 培訓檔案管理制度
6.1在每次培訓結束后,所有培訓計劃、培訓教材、培訓記錄和考評資料等,都應由行政管理員分類建檔保存;重要檔案資料應交公司人事行政部檔案管理員保存。
6.2調(diào)閱培訓檔案,應向人事行政管理員辦理調(diào)閱登記手續(xù),重要檔案需經(jīng)部門經(jīng)理批準方可調(diào)閱。
6.3培訓計劃、培訓記錄等保存期為一年,考評資料等保存期為三年,培訓教材永久保存。
第5篇 食品公司作業(yè)場所防火防爆防毒管理制度
食品公司作業(yè)場所防火、防爆、防毒管理制度
(一)防火、防爆制度
一、加強對員工的培訓教育,鼓勵員工努力學習生產(chǎn)技術,動設備原理、構造、性能、工藝流程和操作、保養(yǎng)、排除故障,并掌握安全知識和防火、防爆技能,樹立安全第一的思想。
二、建立健全嚴格的規(guī)章制度。如安全生產(chǎn)責任制、安全生產(chǎn)檢查制,安全動火制、安全檢修制等,工作必須一絲不茍的執(zhí)行。
三、由爆炸危險性的裝置,均應設立在獨立廠房內(nèi),周圍應砌防火墻,與重要關鍵設備要保持一定距離,在有爆炸危險廠房內(nèi),不要設立辦公室、休息室等輔助車間。廠房內(nèi)危險性大的部位和危險性小的部位要防火墻隔開。
四、生產(chǎn)中壓力容器的安裝必須符合國家有關規(guī)定,上面必須裝置壓力表、安全閥、緊急切斷閥以及安全聯(lián)鎖,報警裝置,并須經(jīng)常保養(yǎng)、保持完好、靈敏、可靠。
五、生產(chǎn)時應選用防爆式電機,等電器設備和線路,必須有保護裝置。
六、防止產(chǎn)生靜電危害,設備均應采取有效接地,并安裝靜電消除器,車間的地面應采用橡膠、木質(zhì)地板等不發(fā)火材料構成。操作工必須穿戴防靜電的工作手套、服裝、鞋子等。
七、經(jīng)常進行安全檢查,杜絕生產(chǎn)設備和管道有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,不是空氣形成爆炸性混合氣體。在有可燃氣體的廠房內(nèi)加強通風,不使可燃氣體達到可燃濃度,控制動火、用火,防止超溫、超壓、超負荷。
八、因照明所裝的燈具、開關、插座,一定要安全實用,不致因此發(fā)生危險。
九、加強消防隊伍建設,配置必要的防火門滅火器材,特別是配置合適化工企業(yè)撲滅火險的器材,并制定預案加強演練。
十、在設備檢修中要制定檢修方案,對檢修工人進行安全教育,在排除危險因素的情況下才能進行,嚴禁冒險作業(yè),嚴格執(zhí)行動火規(guī)定,防止維修中發(fā)生事故。
十一、做好喜材料、產(chǎn)品的管理,包裝要牢固密封,儲存場地、庫址必須選擇適當,布局要合理,建筑要符合防火要求,運輸、使用等均應按規(guī)定辦事,不得違章。
(二)防毒管理制度
一、劇毒化學品的購進和調(diào)撥
1.采購劇毒化學品必須由實驗室設備處指定,并經(jīng)主管保衛(wèi)部門審查同意的專門采購人員擔任,憑許可證件按公安部門有關規(guī)定統(tǒng)一辦理。劇毒化學品采購必須根據(jù)實際需要,嚴格控制品種和用量,不準計劃外超量儲備。
2.任何單位和個人不得私自接受公司內(nèi)外單位轉讓和贈送的劇毒化學品,同樣,不得向公司內(nèi)外單位轉讓和贈送的劇毒化學品。
二、劇毒化學品的安全管理
1.劇毒化學品庫,要符合公安部門要求進行統(tǒng)一管理。任何單位不準私設劇毒化學品庫。任何人不得攜帶劇毒化學品擅自離開使用場所或存放地點。
2.劇毒化學品庫保管人員由設備處指定,經(jīng)公司保衛(wèi)處審查合格并通過公安部門培訓方可上崗。保管員必須嚴格執(zhí)行有關法規(guī)和制度。
3.劇毒化學品的申購、出庫必須有嚴格的審批手續(xù)。憑證和批件要妥善保存,不準涂改或銷毀。
4.劇毒化學品庫不準存放其他物品,在庫的劇毒化學品必須保證帳、物、卡相符(包括品種、規(guī)格、數(shù)量)。
5.劇毒化學品庫管理人員必須做到四無一保和嚴格遵守五雙制度,(四無一保即無被盜、無事故、無丟失、無違章、保安全。五雙制度即雙人保管、雙人領取、雙人使用、雙把鎖雙本帳。)及購買、儲存、使用、運輸?shù)裙芾硪?guī)定,堅持規(guī)范化管理、嚴禁混存、混運。
6.已有劇毒化學品購買證的單位,要參照公司劇毒化學品管理辦法和有關規(guī)定執(zhí)行。確保安全。
三、劇毒化學品的領取和發(fā)放
1.領取劇毒化學品,應由領用人填寫劇毒申領單,經(jīng)主管安全負責人及教研室主任簽字后,指定雙人領取。劇毒化學品領取和發(fā)放必須各有兩人同時進行。
四、劇毒化學品的使用管理
1.使用劇毒化學品的實驗人員必須有具備應有的知識和技能,嚴格按規(guī)程操作。使用劇毒化學品必須有兩人以上操作。
2.領用劇毒化學品的單位必須配備專用存儲柜沒嚴格按、執(zhí)行雙人、雙鎖保管制度。
3.劇毒化學品的使用必須有實驗記錄,內(nèi)容包括(使用時間、使用人、用量和用途)。劇毒化學品如有丟失應立即報告單位領導和公司保安部門。
五、劇毒化學品使用后的處理
1.劇毒化學品的原包裝容器必須退回設備處危險品倉庫,不得丟失和擅自處理。
2.劇毒化學品使用后廢渣、廢水、廢氣等,由使用單位負責處理,要嚴格執(zhí)行環(huán)保規(guī)定,不得私自亂倒污染環(huán)境。自行處理不了的應及時報告,通過公司保安部門按有關規(guī)定進行處理,所需經(jīng)費由使用單位負責。
六、責任追究
違反本《辦法》規(guī)定,未經(jīng)主管部門批準,擅自購進、使用、轉讓、銷售、儲存、運輸劇毒化學品單位和個人,造成重大安全隱患的,公司有關部門依照《化工企業(yè)關于重大安全事故和重大安全隱患責任追究處罰規(guī)定》給予處罰。
違反本《辦法》規(guī)定,非法生產(chǎn)、使用、轉讓、儲存、運輸劇毒化學品,并造成嚴重后果的,依法依規(guī)當給予行政處罰的,依照有關法律、法規(guī)予以處罰;購成犯罪的,依法追究刑事責任。
(三)劇毒化學品應急救援及預防措施
一氯乙酸安全技術生產(chǎn)使用須知:
一、危險認定
1.主要危險
(1)如果吞食會中毒,導致灼傷;
(2)對水生物有劇毒。
二、積極措施
1、癥狀和影響:皮膚沾染面積超過5%可能導致嚴重的系統(tǒng)效應,出現(xiàn)如嘔吐休克的癥狀,造成極其嚴重的甚至不致命的中毒。
2、救急:
(1)一般的:總是到醫(yī)院就診,沾染著不得延誤,否則可能致命;
(2)吸入:將受害者移到新鮮空氣處,安放好,嚴重時送醫(yī)院;
(3)皮膚接觸:如果可能至少在25-30℃碳酸氫鈉溶液(約5%)中浸泡至少30分鐘,與此同時,脫掉衣服和鞋,如果沒有碳酸氫鈉溶液,可沖淋浴至少30分鐘(水溫大約26℃);
(4)眼睛:眼睛接觸后立即用大量水進行沖洗,沖洗時要翻開眼皮,徹底沖洗眼球,看醫(yī)生;
(5)攝入:漱口,大量飲水,不要引導嘔吐,提供新鮮空氣,半躺休息、送醫(yī)院。
3、向醫(yī)生咨詢:如果可能用胃管清楚胃中事物,最好在內(nèi)診鏡控制下進行。如果沒有胃管,可用小蘇打中和胃中的食物,在導吐前弄成漿狀。嚴重時,可以給與二氯乙酸鈉,可挽救中毒者生命。
三、防火措施
1、防火方式:抗酒精泡沫,二氧化碳,干粉,霧狀水。
2、
不合適滅火方式:高壓水。
3、特別危險性:當通空氣混合時,氯乙酸(閃點為126℃)在較高的溫度下可能成炸藥。一旦發(fā)生火災/爆炸不要吸入煙氣。
4、燃燒分解危險產(chǎn)物:氯化氫、甲醛、一氧化碳,但沒有光氣(同露天火源接觸)。
5、滅火保護器材:全身防護服和配套呼吸器。
6、其他信息:滅火用水不允許進入下水道和水道。
四、事故防范措施
1、個人預防措施:避免用皮膚和眼睛接觸,勿吸入粉塵。
2、環(huán)境預防措施:不允許進入下水道和水道,如果產(chǎn)品污染公共水源請通知當?shù)叵嚓P部門。
3、泄露處理方法:盡可能多的收集到干凈的容器內(nèi),以便再用或者處理,用碳酸鈉或碳酸氫鈉中和,用大量水沖洗周圍。
五、處理和儲藏
1、處理:在良好通風條件下處理,工作場合嚴禁吃喝和抽煙。在產(chǎn)品操作場所安裝有溫控的緊急浴箱,浴箱內(nèi)有5%的碳酸氫鈉飽和水溶液。
2、預防著火和爆炸:防止過熱。
3、儲藏要求:儲存在干冷的地方(濕度≤40%,儲藏在不銹鋼316,聚氯乙烯,聚乙烯或者玻璃裝飾的設備;儲存時防陽光直射。
六、控制接觸和個人保護
1、工程控制:避免灰塵產(chǎn)生,提供足夠的通風。
2、暴露極限:8hr-twa=1毫克/立方米(weel guide/usa)
15min-twa=4毫克/立方米(weel guide/usa)
3、個人保護:
(1)呼吸:如果通風不足,需要配戴防毒保護裝置(帶有p2過濾器的呼吸裝置+全面罩);
(2)手:聚氯乙烯或者異丁橡膠手套;
(3)眼睛安全護目鏡/面罩;
(4)皮膚和身體:防酸服。
以上幾條劇毒化學品的應急措施:
1.要每個員工嚴格遵守化工生產(chǎn)所有安全制度,杜絕違章指揮和違章作業(yè),使用及儲存按規(guī)定穿戴好必要的勞動保護用品,在工作中處處主要安全,做到三不傷害的原則,確保年內(nèi)不發(fā)生因人為原因二造成的任何事故。
2.堅持安全第一,預防為主的方針,認真貫徹執(zhí)行各項安全生產(chǎn)法規(guī)、制度和標準。
3.企業(yè)員工、個人不對安全作承諾,不行上崗的精神。完成制定的目標、方針。
第6篇 食品公司廠務公開管理制度
食品股份公司廠務公開管理制度
第一條為推動廠務公開工作,加強職工民主管理、民主監(jiān)督,推進公司民主政治建設,實行公司決策的民主化、科學化,提高公司管理水平和干部隊伍素質(zhì),調(diào)動包括經(jīng)營管理者在內(nèi)的全體職工的積極性和創(chuàng)造性,促進黨風廉政建設,促進企業(yè)和諧、改革、發(fā)展,依照有關法律、法規(guī)、文件和公司實踐經(jīng)驗,制定本實施辦法。
第二節(jié)指導思想
第二條實行廠務公開、民主管理制度,保障職工群眾直接行使民主權利,有利于加強企業(yè)管理,推動企業(yè)民主決策、科學決策,促進企業(yè)經(jīng)濟效益的提高;有利于完善企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督制約機制,維護出資者的權益。
第三條完善以職工代表大會為基本形式的職工民主管理、民主監(jiān)督制度,維護職工切身經(jīng)濟利益,保障職工民主權利,促進企業(yè)和諧發(fā)展。
第三節(jié)工作原則
第四條推行廠務公開工作,必須堅持黨委統(tǒng)一領導原則。
第五條堅持依法辦事、事無不可言的原則。廠務公開的內(nèi)容和形式不違背國家法律和政策,不損害企業(yè)整體利益。除了涉及國家法律規(guī)定的保密事項和企業(yè)的科技、商業(yè)秘密外,其他重大事項都要適時地向全體職工公開。不能公開的事項也要向廣大職工講清理由,
第六條堅持實事求是的原則。廠務公開內(nèi)容真實可信,取信于民、不弄虛作假。廠務公開的內(nèi)容、程序要根據(jù)實際情況有所側重,凡是法律、法規(guī)、政策有明確要求的必須按規(guī)定公開,凡是屬于原則性要求的,可結合企業(yè)實際,靈活掌握,重要的是把這項制度有效地堅持下去。
第七條堅持科學管理原則。通過廠務公開活動,加強企業(yè)對他人也餓比較跑哇通過idn吧依法行使管理職能,加強職工的民主管理和民主監(jiān)督。
第八條堅持調(diào)動職工群眾和經(jīng)營者兩方面積極性,有利于促進企業(yè)改革和發(fā)展的原則。既要保護好、引導好、發(fā)揮好職工群眾要求公開的意愿和熱情,依法落實職工民主參與、民主管理、民主監(jiān)督的權利,又要尊重和支持廠長依法行使經(jīng)營管理權,保證企業(yè)經(jīng)營策略和管理手段的正常運用。
第四節(jié)廠務公開的標準
第九條廠務公開應注重實效。通過廠務公開應達到“一滿意、兩提高、三加強”。即:職工滿意;提高企業(yè)管理水平、提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;加強企業(yè)民主政治建設、加強企業(yè)領導班子和黨風廉政建設,加強企業(yè)現(xiàn)代企業(yè)制度建設。
第五節(jié)廠務公開的內(nèi)容
第十條企業(yè)經(jīng)營、改革發(fā)展和重大決策方面。
(一)企業(yè)的中長期發(fā)展規(guī)劃;
(二)企業(yè)的財務預決算和財務計劃完成情況,年度財務報告、審計報告;
(三)企業(yè)的年度預算、財務計劃、投資計劃
(四)企業(yè)改制、資產(chǎn)重組,企業(yè)兼并、破產(chǎn)、職工裁員、分流安置方案及執(zhí)行情況;
(五)重大投資、融資、重大技術改造方案及執(zhí)行情況;基建項目重大決策方案。
(六)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、投資和生產(chǎn)經(jīng)營、重大技術改造方案。
(七)重要規(guī)章制度和管理辦法。
第十一條涉及職工切身利益事項。
(一)勞動用工情況。如上級關于勞動用工制度的文件、規(guī)定、條件、標準;職工調(diào)動的有關規(guī)定、招工及離退休情況;職工內(nèi)部退休的有關規(guī)定、條件、待遇;下崗分流的政策、安置人數(shù)及相關情況,職工基本生活費的發(fā)放標準;臨時用工有關規(guī)定等。
(二)職工薪酬分配方案。如工資獎金政策;津貼、補貼標準的調(diào)整、獎金基數(shù)、系數(shù)調(diào)整的政策規(guī)定;分配方案及分配過程;社會統(tǒng)籌基金繳納有關情況。
(三)職工招用、培訓計劃、重要崗位調(diào)整、下崗分流、人事任免,職工提薪晉級、專業(yè)職稱評聘,評優(yōu)評先的政策、條件、數(shù)量和結果。
(四)職工勞動保護措施和勞動爭議的處理結果情況。
(五)集體合同的協(xié)商、簽訂和履行情況。
(六)職工獎懲辦法。
(七)集體合同的和履行情況。
(八)職工養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育及其他社會保險、保障基金繳納情況。
(九)福利金的分配和使用情況。
(十)住房公積金管理以及企業(yè)公益金的使用方案。
(十一)安全生產(chǎn)、勞動保護、職業(yè)衛(wèi)生措施
第十二條工程項目及建設情況。
(一)企業(yè)基建工程項目承包制度及項目招投標情況;
(二)企業(yè)大宗物資采購及配套、協(xié)作單位的選定情況;
(三)企業(yè)重要合同的簽訂、履行情況。
(四)大宗物資材料、機械設備采購,廢舊物資處理,
第十三條民主評議領導干部。如評議內(nèi)容、評議程序、評議結果、評議小組成員等。
第十四條企業(yè)黨風廉政策建設:
(一)領導干部收入。如實行年薪制的政策規(guī)定,測算依據(jù)、執(zhí)行情況;獎金、補貼發(fā)放制度及標準等。
(二)業(yè)務招待費使用情況。如業(yè)務招待費的使用制度、標準、執(zhí)行結果等。
(三)通訊工具使用情況。如話費規(guī)定標準、執(zhí)行規(guī)定情況等。
(四)領導干部述職、民主評議、組織考核情況和任免情況。
(五)中層管理人員任用、重要崗位人員的選聘。
(六)領導干部廉潔自律規(guī)定執(zhí)行情況。
(七)企業(yè)業(yè)務招待費支出的項目和金額、超支和節(jié)支的數(shù)額、原因等情況。
(八)工會經(jīng)費的來源和支出情況。
(九)領導干部公車和通訊工具使用情況。
(十)領導干部任期經(jīng)濟責任審計情況。
(十一)企業(yè)管理人員出國出境費用支出情況等。
(十二)其他應讓職工知情的事宜。
第十五條公開的內(nèi)容必須堅持從企業(yè)的實際出發(fā),而不能由少數(shù)人隨意決定,更不能以保密為由把應向職工公開的事項不公開或搞半公開。
第六節(jié)廠務公開的形式
第十六條通過召開職工(代表)大會進行廠務公開。凡是法律或行政法規(guī)規(guī)定屬于職工(代表)大會職權范圍的問題,必須向職代會報告,分別由職工(代表)大會審議、通過和決定,及時公開有關事項的審議結果。職工(代表)大會閉會期間,可由職工代表團(組)長聯(lián)席會或召開職工(代表)臨時會議進行審議,并按規(guī)定行使職權。
第十七條通過公司廠務公開顯示屏公開。
第十八條通過公司內(nèi)部網(wǎng)站公開,實現(xiàn)供職工長期查閱的目的。
第十九條通過公司內(nèi)部刊物公開,內(nèi)部刊物達到人手一份。
第二十條通過宿舍區(qū)公開欄公開。
對其他應讓職工知情的事宜應選擇適當形式公開。
第七節(jié)廠務公開的組織和制度保
證
第二十一條組織領導機制。公司成立廠務公開領導小組,建立工作機構。在黨委統(tǒng)一領導下,領導小組成員由單位黨政、紀委、監(jiān)察、工會以及有關行政負責人參加。領導小組負責廠務公開的組織領導、工作規(guī)劃、公開方案的制定、重大問題的協(xié)商、督導以及考核、評比等項工作。廠務公開領導小組成員應保持相對穩(wěn)定,其辦事機構設在工會。
工會是廠務公開領導小組的工作機構,承擔實行廠務公開、民主管理、民主監(jiān)督工作的日常組織、協(xié)調(diào)工作。
第二十二條建立實行廠務公開的監(jiān)督檢查制度。公司及各二級單位要根據(jù)廠務公開的有關規(guī)定,評議公開事項內(nèi)容是否真實、全面,公開時間是否及時,程序是否合法,群眾反映的問題是否得到解決等,促進廠務公開工作良性運行。
第二十三條責任追究制度。要建立廠務公開、民主管理、民主監(jiān)督責任追究制度,在單位黨委的領導下,紀檢、監(jiān)察部門有權對有下列行為和造成后果的問題,按規(guī)定程序給予責任追究。
(一)不愿公開的,并以種種借口阻礙廠務公開工作;
(二)搞假公開的,利用職權編造數(shù)據(jù),愚弄職工或敷衍了事、應付差事的;
(三)搞模糊公開或半公開,做表面文章,避實就輕的;
(四)對應該公開而未公開,激化矛盾,造成企業(yè)不穩(wěn)定或影響社會穩(wěn)定的。
第八節(jié)廠務公開的管理
第二十四條廠務公開的程序。實行事前、事中、事后的全過程公開。在公開過程中,抓好提出、審查、批準、公開、評議、整改六個環(huán)節(jié)。廠務公開工作小組提出公開內(nèi)容,廠務公開監(jiān)督小組評議審查核實,經(jīng)廠務公開領導小組研究批準后進行公開。
第二十五條每次公開的內(nèi)容要有文字記載,公開后要存檔,并做到專人負責管理。
第二十六條要搞好廠務公開情況的反饋工作,可以采取座談會、聘請民主監(jiān)督信息員等形式,對公開內(nèi)容進行評議,及時收集、反饋職工群眾的呼聲、意見和建議,進行整改并認真負責地予以答復,不斷完善廠務公開工作。
第二十七條廠務公開時間。根據(jù)公開內(nèi)容和職工關切程度,實行定期公開和隨時公開相結合。屬于職代會職權范圍的重要事項,要通過每年一至二次的職工代表大會或臨時召開的職工大會實行公開;屬于常規(guī)性工作,隨時公開;屬于一事一議的工作要及時公開。
第7篇 食品公司技術創(chuàng)新與技術交流管理制度
食品股份公司技術創(chuàng)新與技術交流管理制度
第一條 技術創(chuàng)新與技術交流,是公司創(chuàng)新新挖潛、降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高勞動生產(chǎn)率、增加經(jīng)濟效益的重要途徑。
第二條 創(chuàng)造采用新技術、新工藝、新材料、新結構、新配方,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善產(chǎn)品性能及開發(fā)新產(chǎn)品,節(jié)約原材料等。
第三條 對設備、工藝過程、操作技術、工、夾、量具、試驗方法、計算技術、安全技術、環(huán)境保護、勞動保護、運輸及儲藏等方面的改進或建議。
第四條 推廣應用科技成果、引進技術、進口設備的消化吸收和創(chuàng)新以及長期未解決的技術關鍵和質(zhì)量關鍵等。
第五條 對公司技術管理方法、手段的創(chuàng)新和應用,促進公司技術全面提高等方面的建議或改進。
第六條 技術創(chuàng)新與技術交流優(yōu)秀成果評定小組成員由:(公司生技副總經(jīng)理)及生技部門,工藝部門,質(zhì)量管理部門,設備部門,設計研發(fā)部門等負責人和其它有關人員組成。
第七條 技術創(chuàng)新與技術交流是在(公司分管技術工作的副總工程師)領導下進行工作,由生技副總經(jīng)理統(tǒng)一管理,技術創(chuàng)新與技術交流管理員具體負責。基層單位設技術創(chuàng)新與技術交流聯(lián)絡員。
第八條 技術創(chuàng)新與技術交流管理員職責:
1.匯編全公司技術改進措施計劃,掌握并督促其實施情況,收集資料,在適當?shù)臅r候提請評定小組進行評定,總結上報重大技術成果。
2.負責全公司技術創(chuàng)新與技術交流資料處理,收集并推廣內(nèi)外新技術、新工藝、新材料、新配方、新結構的應用與交流。
3.負責接待外單位有關技術改進方面的叁觀學習,并建立諮詢業(yè)務關系。
4.協(xié)助領導組織對公司內(nèi)重要的非標設備設計方案的論證及會審,并辦理下達設計任務書。
5.負責公司內(nèi)技術攻關或招標的具體組織工作。
6.定期召開基層技術創(chuàng)新與技術交流聯(lián)絡員工作會議,安排與檢查該方面的工作。
第九條 基層技術創(chuàng)新與技術交流聯(lián)絡員職責:
1.編制上報本單位年度、季度技術創(chuàng)新與技術交流計劃專案,經(jīng)批準后協(xié)助實施。
2.對本單位實施的技術創(chuàng)新與技術交流專案驗證、考核、分析和預鑒定,組織整理有關資料上報(各子公司技術研發(fā)部門)。
3.總結推廣技術創(chuàng)新與技術交流成果,協(xié)助實施人員解決有關問題。
第十條 第十條 經(jīng)營管理與合理化建議(以下簡稱管理建議)由生技副總經(jīng)理統(tǒng)一管理,公司各管理系統(tǒng)(不含全面質(zhì)量管理辦公室)在企業(yè)管理工作中實現(xiàn)的現(xiàn)代管理優(yōu)秀成果均需報副總工程師,由生技副總經(jīng)理審查并定期提請公司評定小組進行評定(具體組織工作叁照第八條,第九條進行)。
第十一條 公司科協(xié)組織實施的管理建議由科協(xié)歸口提請公司評定小組定,并報zz股份公司生技管理部備案,具體工作叁照第八條,第九條。
第十二條 屬全面質(zhì)量管理的tqc成果,由質(zhì)管部管理,并報質(zhì)量管理部備案。
第十三條 技術創(chuàng)新與技術交流專案必須做到:
1.經(jīng)過試驗和應用,并有完整的原始記錄、圖紙資料和技術總結。
2.按照技術創(chuàng)新與技術交流(現(xiàn)代化優(yōu)秀管理)成果報表逐項填寫,并經(jīng)單位主管和受益單位簽證。
3.凡屬于提高工效、提高產(chǎn)品質(zhì)量、節(jié)約原材料、改進設備(備件)、新的非標設計等必須要有相應的工時定額員、質(zhì)量管理部門、材料定額員、設備動力部門和使用單位等簽署的效果證明。
4.一般專案經(jīng)所在單位考察后簽署意見,報(各子公司技術研發(fā)部門)。較大專案須經(jīng)3個月的生產(chǎn)試用驗證,連同有關資料上報(技術研發(fā)部門)。重大專案須經(jīng)6個月的生產(chǎn)驗證,整理全套資料上報,由副總工程師組織,生技副總經(jīng)理主持經(jīng)公司評定小組評定后,報上級主管領導副董事長。
第十四條 凡經(jīng)鑒定的技術創(chuàng)新與技術交流和現(xiàn)代化管理優(yōu)秀成果,其鑒定材料應包含以下內(nèi)容:
1.能否納入正式技術文件用于生產(chǎn)或經(jīng)營管理工作。
2.能否進行推廣應用與交流。
3.詳細分析與核算經(jīng)濟效益,對無法計算出經(jīng)濟效果的應提出結論性意見,并由有關領導簽字。
第十五條 凡納入正式工藝規(guī)范的技術創(chuàng)新與技術交流專案,由有關部門與車間進行工時或材料定額的修改,并考核實施情況。對改變產(chǎn)品結構、提高產(chǎn)品性能的專案,根據(jù)產(chǎn)品圖紙審批程序辦理更改手續(xù),并考核其批量生產(chǎn)情況。
第十六條 凡申請技術創(chuàng)新與技術交流成果或現(xiàn)代化管理優(yōu)秀成果獎勵的集體(個人),應由實施者提出申請,填報專案成果申報表,并附第十四條所規(guī)定具備的材料(管理優(yōu)秀成果須附論文或文字總結)報有關部門立案,交財務部門審核簽署意見,最后由有關部門組織公司評定小組進行評定審查,副董事長簽字,需要上報的則逐級辦理報批手續(xù)。
第十七條 凡成功且投產(chǎn)(或用于管理)的專案,以修改技術文件的日期作為該專案的投產(chǎn)日期,以連續(xù)12個月為計算經(jīng)濟效益的有效期。實際年節(jié)約額計算公式為: 年節(jié)約價值=(改進前成本-改進后成本)×年產(chǎn)量 -(一次性投資費用+報廢損失費用+時間費用)
第十八條 凡被采用的技術創(chuàng)新與技術交流和現(xiàn)代管理優(yōu)秀成果,根據(jù)其貢獻大小,給予榮譽和適當?shù)慕?jīng)濟獎勵。
第十九條 技術創(chuàng)新與技術交流專案和現(xiàn)代化管理優(yōu)秀成果原則上每年5月至6月各評定一次。
第二十條 對借鑒已經(jīng)應用的科技(或管理)成果,應降低一個等級獎勵。
第二十一條 獎金的分配應按叁與實施工作人員貢獻的大小合理分配,落實到人,各單位不得留成克扣。
第二十二條 獲獎專案不得重復得獎,如專案在如下名目下均可獲獎(技術創(chuàng)新與技術交流成果獎、現(xiàn)代化管理優(yōu)秀成果獎、tqc成果獎、節(jié)約獎等),則以獲其中金額最高的一種獎勵。
第二十三條 獲獎專案如果經(jīng)再次評審提高了獎勵等級時,可補發(fā)差額部分的獎金。
第二十四條 對弄虛作假騙取榮譽與獎金者,一經(jīng)查出,應撤銷其榮譽,收回全部所得獎金,并視情節(jié)給予行政處分。
第二十五條 本管理辦法如與上級文件精神有抵觸時,以上級精神為準。
第8篇 公司商店超市食品安全管理制度
為落實本公司(商店、超市、商場)的食品安全責任和義務,保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),結合實際,制定本制度.
第一條 本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度,重要食品產(chǎn)銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
第二條 從業(yè)人員健康管理制度.
患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
本公司(商店、超市、商場)組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。
第三條 重要食品協(xié)議準入制度
本公司(商店、超市、商場)經(jīng)營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產(chǎn)品、熟食等重要食品,應當與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產(chǎn)銷掛鉤關系,簽訂協(xié)議,明確食品質(zhì)量安全責任和準入、退出等有關規(guī)定,做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量證明的審查把關工作,建立優(yōu)質(zhì)食品進入流通環(huán)節(jié)的快速通道,保障上市食品安全。
第四條 食品進貨查驗記錄制度
本公司(商店、超市、商場)采購食品,應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,進口食品要如是記錄食品的名稱、規(guī)格數(shù)量、生產(chǎn)日期生產(chǎn)或者進口批號、保質(zhì)期、出口商等內(nèi)容。
本公司(商店、超市、商場)采購按規(guī)定必須檢疫的家禽、牲畜及其產(chǎn)品,應向供貨者按批次索取《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《牲畜產(chǎn)品檢疫合格證明》,并在顯眼位置公示,留存記錄備查。
本公司(商店、超市、商場)實行計算機收費管理,建立電子臺賬。
第五條品質(zhì)量自檢制度。
本公司(商店、超市、商場)應當定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或過保質(zhì)期的食品,應當在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。銷售進口的預包裝食品,應當有中文標簽,中文說明書,載明食品的原產(chǎn)地以基金內(nèi)代理商的名稱地址、聯(lián)系方式。
第六條食品息公示制度。
本公司(商店、超市、商場)在經(jīng)營場所的顯著位置設立食品信息公示欄,向消費啊和公示相關食品安全法律法規(guī),商場(超市)食品安全管理制度,以及每天食品監(jiān)測信息和處理情況等。
第七條不合格食品退市制度。
對自行檢查、檢驗發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食品,超過保質(zhì)期、保存期的食品和行政部門抽檢發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食品,應當立即采取下架、封存、停止銷售等措施,立即通知供貨者和消費者退貨,協(xié)助工商部門處理不合格食品,,并記錄好提高至經(jīng)營等相關情況。
食品經(jīng)營者(簽字):
年月日
第9篇 食品公司營銷促銷管理制度
食品股份公司營銷促銷管理制度
第一條 為穩(wěn)定本公司原有客戶群,同時不斷開發(fā)新客戶,本公司特制定如下銷售促進管理制度。
第二條 常務董事及經(jīng)理須擬定日程,拜訪、問候主要客戶,并借機了解市場情況及客戶反饋的問題,加強彼此的聯(lián)絡與友好關系。
1.了解顧客的不滿情緒,聽取意見,以設法改善現(xiàn)狀。
2.訪問之前,應先與負責人員做事前的討論,研究如何與對方對應。
第三條 集合主要客戶及購買能力可能增加的預定客戶,舉行懇談會,懇請賜予交易。
1.本會以董事長或常務董事為主體。
2.問候方式須巧妙得當,掌握銷售計劃的根本主題。
3.本會應依地區(qū)、產(chǎn)品種類分別舉行。
第四條 開拓新交易或提高現(xiàn)有的交易額,除要積極地實行計劃外,尤其要致力設置底子厚實的代理店。
1.從工商名錄、世貿(mào)中心、專業(yè)廠商名錄、電話簿、名單公司及其他地方取得批發(fā)商、銷售店、加工業(yè)者等的名簿資料后,應立即制定開拓計劃。
2.有效地與協(xié)會、工業(yè)會、有關銀行、相關公司往來,借助它們的支援來拓展交易。
3.對于新客戶,應事前做好充分的信用調(diào)查。
4.確立代理店的交易規(guī)劃,完善代理店體制。代理店體制應以商品類別為基準建立。
第五條 銷售另設有特賣制,它采取自主誘導購買的方式。這種方式在交易的困難時期及產(chǎn)品推出太慢時進行。
1.特賣的對象區(qū)分為零售商與代理店,并設定特賣期間。
2.對于特賣地區(qū),特賣的品目、數(shù)量及獎勵內(nèi)容須仔細研究。
第六條 對交易客戶設立交易獎勵制度,以此促進購買。
1.實施時,先以一特定地點為主,接著再依順序逐漸對外擴大。
2.交易方式另采用所謂的預約制度,利用預約方式進行交易者,屆時可依比例退還部分優(yōu)待額。不依規(guī)定時間繳交貨品時,本公司則另訂有效方法負責處理。
3.將每個客戶的平均購買額分等級,再依等級發(fā)給獎金或按比例退還部分金額。獎勵期間以3個月左右為主,每段期間再各自制定截止日期。
4.對于特別致力銷售的交易客戶,公司將為其負擔半額的廣告費,或另外贈送其他商品,以示獎勵。
第七條 對于新生產(chǎn)的產(chǎn)品,公司將舉行單獨或聯(lián)合展示會、樣品展示會,以擴大宣傳,原則上按下列四點實施:
1.展示會由公司單獨舉行,或借助其他單位的支援,或協(xié)同批發(fā)商共同舉行。有時則由業(yè)務部負責舉辦。
2.會展應展示本公司的新產(chǎn)品。
3.舉行展示會時,除了要選擇會場場地之外,對于展示內(nèi)容以及綜合方式等,也須加以考慮。
4.樣品展示會及展示會中,可直接接受訂單或預約。
第八條 對于銷售人員應開拓新市場,提高銷售額,并對其績效加以區(qū)分,發(fā)給獎金,以示激勵。
1.本獎勵以一定期間為限。
2.對于開發(fā)新客戶一項,必須令其事前提出有關對方的調(diào)查資料。獎金于交易開拓成功的第三個月,依等級的平均額作為激勵獎金。
3.過去3個月的平均額超過上年度同月份一個月平均額的3成,視為對提高銷售有貢獻,并依據(jù)一定的比率(或一定的金額)發(fā)給獎金。
第九條 業(yè)務部門應根據(jù)客戶或商品類別,將銷售額、收款、銷路不佳商品與暢銷商品等等,做成當月的合計、累計、增減等統(tǒng)計資料,再將此統(tǒng)計數(shù)字與過去實績做一比較后,以掌握銷售額及入款的預估。預估確定后,指示給各負責人并進行督促(在每月例行銷售會議上,也應督促要求)。
第十條 業(yè)務部門需就各地區(qū)、客戶及業(yè)界的需求動向等狀況進行調(diào)查,以修改正自己的銷售計劃,并督促、指示銷售員拓展銷售。
第十一條 業(yè)務部門應針對各銷售員的活動及實績,制作有關其能力與實際績效的比較統(tǒng)計表,同時提出批評與檢查,借此提高銷售員的效率及業(yè)績。
1.根據(jù)業(yè)務人員所進行的訪問、業(yè)務開拓、接受的訂貨、交貨、折扣及退貨等銷售活動,比較其預定與實際的差距及個人效率。
2.將上述資料于營業(yè)部會議時提出,以便就此提供批評及指示。
第十二條 營業(yè)部應針對銷售活動制定綱領,使相關人員以此為依據(jù)來進行其活動。
第十三條 每月月底舉行整體的銷售會議,利用此會檢查上個月的計劃與實際情況,由業(yè)務部門根據(jù)相關人員所提出的、品項別和客戶的統(tǒng)計表來檢查當月的實績;另外,由各銷售員彼此根據(jù)自己的情況及市場情報,進行交換,借此來修正本月應進行的預定活動計劃與銷售方法。
第10篇 食品公司內(nèi)部講師管理制度
食品股份公司內(nèi)部講師管理制度
第一章 總則
第一條 目的
為充分利用空調(diào)事業(yè)部內(nèi)部的智力資源,積極培養(yǎng)和建設事業(yè)部兼職講師隊伍,發(fā)揮內(nèi)部講師在事業(yè)部整體培訓教育體系中的核心作用,特在《人力資源開發(fā)與培訓管理制度》的基礎上制定本管理辦法。
第二條 適用范圍
本辦法適用于空調(diào)事業(yè)部各種類型的培訓,包括事業(yè)部一級的培訓及各職能部、二級子公司組織的二級培訓。
第二章 管理職責
第三條 歸口管理
人力資源部是內(nèi)部講師的歸口管理部門,負責講師的評聘及相關管理工作。
第四條 講師工作職責
1.根據(jù)事業(yè)部人力資源部的安排,展開相關內(nèi)訓課程;
2.負責參與事業(yè)部年度培訓效果工作總結,對培訓方法、課程內(nèi)容等提出改進建議,協(xié)助事業(yè)部培訓主管完善事業(yè)部培訓體系;
3.負責培訓學員的考勤和考核;
4.負責編寫或提供教材教案;
5.負責制作培訓學員測試試卷及考后閱卷工作。
第三章 講師資格評審及程序
第八條 講師類別
講師分儲備講師和正式講師兩類,講師除了可以獲得授課薪酬之外,還可以獲得事業(yè)部組織的“講師培訓”(委外或外派),正式講師等級資格證由人力資源部頒發(fā)審核,總經(jīng)理審批。
第九條 外聘教師
非本事業(yè)部人員(集團內(nèi)員工)在為本事業(yè)部員工進行培訓的過程中,經(jīng)事業(yè)部人力資源部評審合格后,也可聘請其擔任空調(diào)事業(yè)部講師(等級評聘按照本辦法)。
第十條 講師評選條件
1.具有認真負責的工作態(tài)度和高度的敬業(yè)精神,能在不影響工
作的前提下積極配合事業(yè)部培訓工作的開展;
2.在某一崗位專業(yè)技能上有較高的理論知識和實際工作經(jīng)驗;
3.形象良好,有較好的語言表達能力;
4.具備編寫講義、教材、測試題的能力。
第十一條 等級評聘
為了保證培訓效果并激勵講師授課水平的自我提升,講師按級付酬,正式講師劃分為三個等級,等級按《培訓效果調(diào)查表》得分標準評聘。
第十二條內(nèi)部講師評聘程序如下:
1.各單位推薦或個人自薦――單位主管領導審核――人力資源部審批,審批后的講師將獲得儲備講師的資格。(見附表一《內(nèi)部講師推薦表》)
2.人力資源部與各二級培訓主管部門會適當安排儲備講師授課。
3.各二級培訓主管部門安排內(nèi)部講師授課前應通知人力資源部有關講師和課程安排事項,以便于人力資源部對講師的授課情況進行跟蹤;跨單位聘請內(nèi)部講師時人力資源部提供必要的協(xié)調(diào)。
4.人力資源部組織,各二級培訓主管部門協(xié)助對儲備講師的授課效果進行抽查(見附表三《培訓效果調(diào)查表》),對連續(xù)二次抽查得分低于60分的講師,暫停安排授課,若因個人或組織需求,可按本規(guī)定重新申請。
5.各級講師均可以提出升級申請(見附表二《內(nèi)部講師資格評聘表》),人力資源部受理申請并組織升級評聘,聘期半年。滿足以下標準可申請升級評聘:
(1)連續(xù)兩次考察授課均達到以下評分標準:
三級講師:70~80分
二級講師:80~90分
一級講師:90~100分
(2)授課時數(shù):
三級講師須授課6學時/年;
二級講師須授課8學時/年;
一級講師須授課12學時/年。
注:必要是人力資源部邀請專業(yè)人士參與評審。
6.人力資源部組織,各二級培訓主管部門協(xié)助對正式講師的授課效果進行抽查,連續(xù)二次抽查得分低于本級標準得分下限的講師降一級,經(jīng)再次考核得分高于本級標準得分上限方可恢復原級別。
第十三條 事業(yè)部鼓勵廣大員工積極參與講師評聘與升級,講師業(yè)績作為其工作績效考核的參考依據(jù)之一。
第四章 講師考核
第五條 培訓項目考核
培訓學員和人力資源部培訓主管對培訓項目的效果、教材設計、授課風格、學員收益等進行評估。(見附表三《培訓效果調(diào)查表》)。
第六條年終考核
人力資源部對講師的考核年終進行綜合評定?？己私Y果由人力資源部審核(見附表四《內(nèi)部講師年度考核表》)。對考核結果不合格或者受到學員兩次以上重大投訴的講師,事業(yè)部將取消其講師資格;講師因正常工作或個人原因,不能按原計劃授課時,應及時通知培訓組織部門,以便另行安排。
第七條 事業(yè)部根據(jù)考核結果,每年度從講師隊伍中評選出部分優(yōu)秀講師,并給予一定物質(zhì)獎勵和精神獎勵。
第五章講師的培訓
第十四條 講師的培訓
為了提高培訓的成效,凡申請擔任正式講師的人員,經(jīng)過資格初審后,接受講師資格培訓課程:
1.學習原理;
2.成人學習特點;
3.企業(yè)培訓與員工發(fā)展;
4.教材設計與制作;
5.培訓技能訓練。
6.專業(yè)外出培訓
第六章 講師的報酬
第十五條 付酬標準
講師等級
付酬標準
一級講師
200元/小時
二級講師
150元/小時
三級講師
100元/小時
儲備講師
50元/小時
第十六條 報酬支付
事業(yè)部一級的培訓項目由人力資源部負責報酬的申請與支付,各職能部、二級子公司二級培訓項目由相應的培訓主管部門負責報酬的申請與支付。(見附表五《培訓費用支出申請表》)
第七章 附則
第十七條 本辦法由人力資源部制訂、修改并解釋。原有制度與本辦法相抵觸的均遵循本管理辦法。
第十八條 本辦法自下發(fā)之日起執(zhí)行。
第11篇 食品公司作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生管理制度
食品公司作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生管理制度
(一)車間衛(wèi)生
為確保產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量,防止產(chǎn)品手污染和有害因素混入產(chǎn)品中,危害人體健康,特制定本規(guī)定:
一、車間衛(wèi)生要定時進行清掃,確保室內(nèi)無污染因素。
二、閑雜人員禁止進入車間。外來人員未經(jīng)公司領導批準不得入內(nèi),發(fā)現(xiàn)違反者追究責任人。
三、進入車間必須換工作鞋,穿工作服,戴工作帽,搞好個人衛(wèi)生,從規(guī)定大門進出。
四、員工的工作衣、冒、鞋要經(jīng)常清洗保持清潔。
五、車間內(nèi)穿的工作鞋,禁止在車間外穿。
六、更衣室、換鞋間要保持清潔,換下衣、帽、鞋要擺放整齊。室內(nèi)禁止放其他物品。
七、進入車間禁止化妝,戴首飾。嚴禁帶食品進入車間。
八、批準進入車間的外來人員,必須按上述規(guī)定執(zhí)行,違者謝絕進入。
九、混粉員工同時執(zhí)行《進入包裝廠間規(guī)定》。
十、違反以上規(guī)定者第一次罰款5元,二次以上者罰款10-50元。
十一、本規(guī)定由班長和工段長監(jiān)督執(zhí)行,公司管理人員和公司領導作不定期檢查。
(二)成品衛(wèi)生
食品添加劑和衛(wèi)生質(zhì)量是質(zhì)量的重要組成部分,對人體健康至關重要。作為生產(chǎn)企業(yè),必須有嚴密的管理組織和嚴格的管理制度及員工具備有衛(wèi)生法制觀念,才能確保衛(wèi)生質(zhì)量,制造出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
一、公司對于產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量有關人員進行衛(wèi)生培訓,考核合格者上崗?？己擞涗洿鏅n保存。
二、對于與產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量有關的員工每年進行一次健康檢查,符合健康條件者上崗,不符合的禁止上崗,健康記錄存檔,以便查閱。
三、建立衛(wèi)生質(zhì)量控制點。質(zhì)量衛(wèi)生控制點的操作員工的個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生,班組長每天檢查一次,工段長每周檢查一次,并做好記錄,記錄每月底裝訂,統(tǒng)一交質(zhì)管部存檔,保存一年。
四、必須用手直接接觸產(chǎn)品者,操作時必須戴手套。
五、按設備清洗規(guī)定進行對設備的清洗。班長或工段長在清洗結束后進行檢查并記錄,不合格的重新清洗。
六、質(zhì)管部每月至少對人員衛(wèi)生、設備及環(huán)境衛(wèi)生檢查兩次不符合要求的要督促整改,并處以50-200元的罰款。檢查記錄每年年底裝訂存檔,保存兩年。
七、每半年向自來水廠索取水質(zhì)報告,存檔備查。
八、生產(chǎn)線工人上崗必須按規(guī)定穿著并保持清潔。手部受傷者(含輕度皮膚破損者)不得上崗。
九、不合格產(chǎn)品做好標記,分別存放并作記錄。廢棄物要有專業(yè)容器存放,每日交接班前處理結束。
十、進廠原料及輔料,經(jīng)檢驗質(zhì)量及衛(wèi)生質(zhì)量合格后入庫,堆放是應與地面、墻面有不少于10cm的距離。
十一、成品入庫有專有成品倉庫存放,堆放時與地面、墻面有不少于10cm的距離。
十二、設備維修時的衛(wèi)生要求:
1、進入車間維修設備必須更換衣、鞋、戴工作帽。
2、維修時的廢棄物和油類必須隨時放入廢物桶中,不準亂丟。
3、維修完畢必須清洗設備內(nèi)外,需要消毒的還必須消毒。
4、試車結束,操作工必須清洗地面,帶干燥后方可開機
第12篇 食品公司員工澡堂管理制度范本
食品公司員工澡堂管理制度
一、澡堂定期準時向員工開放。
二、進澡堂洗浴要遵守澡堂的規(guī)則。
三、每次開放前,管理人員要檢查淋浴器。冷熱水閥是否好用,如有問題應及時解決。
四、做好澡堂的衛(wèi)生工作,一次一清洗,定期消毒,更衣柜,座椅要保持清潔。
五、澡堂開放結束后,應及時關水、關燈。
第13篇 食品股份公司銀行存款管理制度
食品公司銀行存款管理制度
為了加強企業(yè)對銀行存款的管理,統(tǒng)一本公司的銀行結算程序和辦法,嚴肅結算紀律,特制定本辦法。
一、企業(yè)發(fā)生的一切收付款項,除按規(guī)定可用現(xiàn)金支付以外,都必須通過銀行辦理,轉賬結算,嚴格執(zhí)行中國人民銀行發(fā)布的《銀行結算辦法》各項規(guī)定,遵守銀行結算紀律,保證結算業(yè)務的正常進行。
二、企業(yè)在銀行或其它金融機構開立結算賬戶后,應加強管理,不得將所開立的賬戶出租、出借給別的單位或個人使用,防止發(fā)生詐騙和損害本單位的信用和經(jīng)濟利益。
三、根據(jù)業(yè)務的需要,企業(yè)可以選用銀行匯票、本票、支票、委托收款或托收承付等結算方式進行銀行結算。
四、為了及時掌握貨幣資金動態(tài),企業(yè)需指定專人與各開戶銀行保持聯(lián)系,并及時收取銀行結算憑證。
五、“銀行存款”的收、付款憑證都必須附有經(jīng)過銀行蓋章的銀行結算憑證。所有銀行收、付款憑證、銀行憑證和原始憑證都要專人稽核,嚴格審查,以防止挪用、套用資金,杜絕違法、貪污等犯罪行為發(fā)生。
六、財務部門要設置“銀行存款日記賬”,按各銀行的營業(yè)場所和其它金融機構以及存款種類分別以一個銀行賬號設置一個銀行賬戶。銀行日記賬必須逐筆登記,反映每一個存款賬戶的收入、支出和存款余額。
七、收到“銀行對賬單”后應及時與銀行存款日記賬收付金額進行核對,對發(fā)生的“未達賬款”逐筆核實,查清原因,并及時據(jù)以編制“銀行存款調(diào)節(jié)表”進行調(diào)節(jié),經(jīng)調(diào)節(jié)后的銀行存款日記賬余額與“銀行對賬單”余額必須完全一致。對未達款項如超過三個月仍未到賬清理者,報經(jīng)企業(yè)領導追查經(jīng)辦人的責任。
八、銀行支票(包括現(xiàn)金支票和轉賬支票)由銀行出納會計負責保管和簽發(fā)。對符合審批程序、手續(xù)完備、核實無誤并有用款計劃的付款業(yè)務簽發(fā)支票。銀行支票如有遺失或盜竊等意外發(fā)生,銀行出納必須及時向財務主管、保衛(wèi)部門提出報告,同時向開戶銀行掛失,登報聲明作廢。撤銷賬戶時,應將剩余空白支票全部交回原開戶銀行注銷。
九、根據(jù)銀行結算辦法規(guī)定,出納必須遵守:
1、不準簽發(fā)空頭支票;
2、不準簽發(fā)遠期或過期支票;
3、不準簽發(fā)印鑒不全、不符的支配;
4、不準出租、出借支票或轉讓給別的單位和個人使用;
5、不準將支票交給收款單位代為簽發(fā);
6、不準將支票做抵押。
十、簽發(fā)支票必須填好日期、用途及限額或應付金額,同時要核查收款單位、用途是否一致,支付金額是否在批準的限額或申請額以內(nèi),如發(fā)現(xiàn)不一致或有較大額度的出入,則應向財務主管匯報,并查明原因及時處理。
十一、收受外來的支票、匯票等票據(jù)應注意審查票據(jù)的真?zhèn)巍?nèi)容是否正確、有無涂改,是否在有效期內(nèi),核對持票人的身份證件,及時提交銀行結算。
十二、出納不兼管銀行支票印鑒,以保證銀行存款的完整無缺,出納應定期如實向相關領導上報銀行存款收支情況。
第14篇 食品有限公司管理制度
1.遵守國家政策,法令和公司一切規(guī)章制度,愛護公共財物認真執(zhí)行崗位責任制;
2.應按公司規(guī)定的工作時間上下班,不得遲到、早退、不得擅離崗位、不得無故曠工,工作時間內(nèi)不許閑談作樂、不許傳崗位和離崗,不許做與生產(chǎn)無關的事情;
3.服從生產(chǎn)工作安排、調(diào)動、努力鉆研生產(chǎn)技術,提高自身素質(zhì)水平,做好本職工作;
4.請病假、事假要有正當理由,并寫請假條辦理批審手續(xù),兩天一下由生產(chǎn)主管批準,三天以上由公司經(jīng)理審批,來不及自辦手續(xù)的藥托人代辦或打電話請假,并于上班后補充手續(xù),批準后方能生效,否則違者做曠工處理,曠工一天除當天工資沒有另罰款20元;
5.工作時間內(nèi),因事或因為看病要離開工作崗位,要向生產(chǎn)主管請假經(jīng)同意后方能離開,否則做早退處理,早退一次扣10元;
6.不得帶任何食品雜物進車間,不得在車間吃食物,不準在車間亂丟雜物以及隨地吐痰,違反本條例之一者罰款10元,嚴重者開除;
7.進入規(guī)定要穿工作服的工作間一定要穿工作服,必須穿戴整齊潔凈,違者一次扣款10元,嚴禁攜帶手表、首飾等個人物品進入生產(chǎn)區(qū),所有工作人員不得留長指甲或涂指甲油;[你正在閱讀的文章來自:文庫網(wǎng)
8.愛護公司財產(chǎn),不得私帶廠內(nèi)任何物品出廠,違者則被視為偷竊,輕者按物品價值的十倍進行罰款或開除,重則報告當?shù)毓矙C關;
9.運送產(chǎn)品要小心輕放,不得亂丟重摔,造成損壞的由違紀者負全部責任(包括搬運工);
10.不管上下班時間,不準在廠區(qū)吸煙、喝酒,違者一次罰款50元;
11.工作服的管理
①工作服包括淡色工作衣、褲、發(fā)帽、鞋靴等,某些工序(種)還應配備口罩、圍裙、套袖等衛(wèi)生防護用品。
②工作服應有?；钪贫?。凡直接接觸食品的工作人員必須每日更換。其他人員也應定期更換,保持清潔。
12.健康管理
①食品廠全體工作人員,每年至少進行一次體格檢查,沒有取得衛(wèi)生監(jiān)督機構頒發(fā)的體檢合格證者,一律不得從事食品生產(chǎn)工作。
②對直接接觸入口食品的人員還須進行糞便培養(yǎng)和病毒性肝炎帶毒試驗。
③凡體檢確認患有:a肝炎(病毒性肝炎和帶毒者),b活動性肺結核,c腸傷寒和腸傷寒帶菌者,d細菌性痢疾和痢疾帶菌者,e化膿性或滲出性脫屑性皮膚病,f其他有礙食品衛(wèi)生的疾病或疾患的人員均不得從事食品生產(chǎn)工作。
第15篇 食品公司勞動防護用品（具）和保健品發(fā)放管理制度
食品公司勞動防護用品(具)和保健品發(fā)放管理制度
(一)勞動防護用品的概念
勞動防護用品是防護勞動者扎起勞動過程中的安全和健康所必需配備的一種預防性裝備,勞動防護用品有稱個體防護用品。
(二)勞動防護用品的作用
勞動者在生產(chǎn)、建設、運輸、服務和科學研究中由于作業(yè)環(huán)境條件異常而超過人體的耐受力,防護裝備缺乏或缺陷,以及其他突發(fā)原因,往往容易造成塵、毒、噪音、強磁輻射、觸電、靜電反應、爆炸、燒燙、凍傷、淹弱、腐蝕、打擊、墜落、絞輾和刺割等急慢性危害或工作事故,嚴重的甚至危及生命,為了預防上述傷害,保證生產(chǎn)的順利進行,采取各種勞動安全和衛(wèi)生技術措施來改善條件,防止傷亡事故,預防職業(yè)病和職業(yè)中毒的發(fā)生,準確使用個人防護用品。
(三)勞動防護用品的類別
發(fā)放生產(chǎn)許可證的勞動防護用品的主要分類:
(1)頭部防護類(如:安全帽等);
(2)呼吸器官防護類(如:復式防塵罩、防毒面具等);
(3)聽力器官防護類(如:耳罩、耳塞等);
(4)眼、面部防護類(如:護目鏡、電焊面罩等);
(5)防護服類(如:防靜電工作服等);
(6)手、足防護類(如:絕緣手套、絕緣皮鞋、耐酸堿鞋、保護足趾安全鞋等);
(7)防墜落類(如:安全帶、安全網(wǎng)等)。(四)使用中的管理
使用單位應建立健全勞動防護用品的購買、驗收、保管、發(fā)放、使用、更換和報廢管理制度,保證勞動防護用品質(zhì)量和正確使用,保障勞動者的安全和健康。
(1)正確選用和采購勞動防護用品;
(2)正確使用勞動防護用品;
(3)及時更換報廢勞動防護用品;
(五)本公司遵守勞動部于1963年頒布試行的文件《國營企業(yè)職工個人防護用品發(fā)放標準》規(guī)定了應當按照勞動條件發(fā)給員工防護用品,屬于在生產(chǎn)過程中保護工人安全、健康所必需的則發(fā),否則不發(fā),在不同企業(yè)中勞動條件相同的同類工程,應發(fā)給相同的防護用品,以及免費發(fā)給等原則,并且要求企業(yè)單位建立健全必要的發(fā)放、保管、使用、回收等制度,還應教育工人節(jié)約使用還規(guī)定了地方和企業(yè)對防護用品發(fā)放標準的管理問題。
(六)保健品發(fā)放管理:
本公司在高溫季節(jié),對工人發(fā)放毛巾、洗發(fā)水、肥皂、風油精、人丹、六滴水,并有門衛(wèi)負責。公司買一臺冷凍水機器,專做冷飲水,用礦泉水、青梅湯24小時提供,由食堂里發(fā)放棒冰,1天發(fā)放3次,中午13:00時還專門做冷凍綠豆湯,提供車間員工,由公司領導發(fā)放。飲用工具全部在蒸箱消過毒,以確保衛(wèi)生工作,讓每位員工放心飲用。本公司確保夏天做好一切防暑、降溫工作,讓車間員工安全生產(chǎn)工作,車間正常運轉。
