酒店空調管理制度(4篇)

酒店空調管理制度旨在確保酒店內部環(huán)境的舒適度，優(yōu)化能源使用，降低運營成本，同時提升客戶滿意度。它涵蓋了空調設備的日常維護、運行管理、故障處理、節(jié)能措施、員工培訓以及與賓客溝通等多個方面。

包括哪些方面

1. 設備管理：包括空調設備的定期檢查、清潔保養(yǎng)、故障報修與維修記錄。

2. 運行控制：設定合理的空調運行時間和溫度，根據季節(jié)和入住率調整。

3. 節(jié)能策略：實施節(jié)能措施，如智能控制系統(tǒng)、優(yōu)化運行模式等。

4. 員工培訓：提高員工對空調系統(tǒng)操作的熟悉度和節(jié)能意識。

5. 客戶服務：處理賓客關于空調的投訴和建議，確保室內溫度適宜。

重要性

酒店空調管理制度的重要性在于：

1. 提升客戶體驗：舒適的室內環(huán)境是酒店吸引和留住客戶的關鍵因素之一。

2. 節(jié)省運營成本：通過合理管理和節(jié)能措施，降低能耗，節(jié)約運營成本。

3. 延長設備壽命：定期維護保養(yǎng)可以減少設備故障，延長使用壽命。

4. 環(huán)保責任：節(jié)能減排，符合環(huán)保理念，提升企業(yè)社會責任形象。

方案

1. 設備管理：建立詳細的設備維護計劃，每月進行一次全面檢查，每周清理過濾網，及時修復小故障，防止小問題變大。

2. 運行控制：根據室外溫度和酒店入住情況，設定空調運行時間，夏季保持在24-26℃，冬季20-22℃，避免過度制冷或制熱。

3. 節(jié)能策略：引入自動控制系統(tǒng)，根據室內外溫差自動調節(jié)空調負荷；在低入住時段，適度調整空調運行模式。

4. 員工培訓：定期對前臺和客房服務人員進行空調操作培訓，強調節(jié)能操作和快速響應客戶需求。

5. 客戶服務：設立專門的投訴熱線，對客戶反饋的空調問題快速響應，必要時提供個性化的溫度調節(jié)服務。

通過上述方案的實施，酒店能夠實現空調系統(tǒng)的高效、節(jié)能運行，提升服務質量，為客戶提供更加舒適的住宿環(huán)境。

酒店空調管理制度范文

第1篇 酒店空調新風機組運行管理規(guī)定

酒店空調與新風機組運行管理規(guī)定

空調與新風機組,擔負著酒店各區(qū)域的空氣溫度、溫度及新風的供給調節(jié),給賓客帶來了溫馨和舒適的環(huán)境,同時也消耗了大量的能源.為了在確?？諝猸h(huán)境的前提下,減少能源消耗以及對環(huán)境的污染,特對空調與新風機組的運行管理規(guī)定如下:

1.中央空調機組與分布于各區(qū)域的新風機組統(tǒng)一由工程部暖通運行組負責管理,負責機組的日常維修保養(yǎng);

2.空調系統(tǒng)的直接責任人為暖通運行組領班,并直接對工程部經理負責;

3.空調及新風系統(tǒng)的開啟、關閉根據實際天氣,空氣質量及營業(yè)情況和工程部經理、值班經理的指示,在不影響酒店環(huán)境質量的前提下,最大限度地控制機組在節(jié)能工況下運行;

4.各區(qū)域空調和新風使用部門由于營業(yè)或實際必須開啟空調或新風時,由部門經理電話通知工程部,由工程部根據實際情況決定開啟;

5.各區(qū)域的空調啟用或關閉后,必須讓新風和排風機多運行一小時,具體操作由使用部門進行;

6.空調通風的機房必須保持干凈清潔,嚴禁堆放無關物品.空調房間內的送回風風口應經常擦掃,保持清潔;

7.暗裝風機盤管的凝結水盤,每周不少于一次檢查排水是否通暢,每周作一次噴霧消毒.冷卻塔與冷卻系統(tǒng),每月不少于一次清洗、消毒;

8.清洗、消毒由專人負責,清毒時間應安熱電廠在無人居中住的晚上,消毒后應及時部洗和通風,消除消毒溶液殘留物.

9.各類參數以下表為基礎調節(jié):

參數 夏季 冬季

溫度℃ 22-24 26-20

相對濕度% 50-60 40-50

新風量立方/h人 7 7

第2篇 酒店空調、給排水系統(tǒng)管理制度（詳細）

酒店空調、給排水系統(tǒng)管理制度(詳細)

(一)空調、給排水系統(tǒng)人員交接班管理制度

1.接班人員必須按時到達崗位,做好接班準備工作,包括:

(1)查看上一班記錄,聽取上一班值班人員的運行介紹;

(2)檢查儀表、工具,并在交接班記錄上簽字;

(3)檢查各系統(tǒng)設備的運行情況。

2.為保證設備的正常、安全運行,凡實行二班制或三班制運行的空調及給排水設備,必須執(zhí)行交接班制度,并列入責任制考核。

3.下列情況不得交接班:

(1) 上一班運行情況未交代清楚;

(2) 領班未到或未經工程師同意指定合適的代領班人時;

(3)接班人數未達到需要人數的最低限度時;

(4)接班人員有醉酒現象或其神志不清而未找到頂班人時;

(5)設備故障影響運行或影響服務時。

4.當班設備操作人員下班前必須做好設備和周圍環(huán)境的清潔工作,并做好當班設備運行狀況及日常點檢的原始記錄,向接班人員交清本班運行及調節(jié)狀況,嚴禁在接班人員未到崗之前離開崗位。

5.接班人員發(fā)現上一班清潔工作未做好,有權拒絕接班,并向班組長匯報。

6.發(fā)現設備損壞或有異常情況,接班人員應向當班者說明,并由當班者做好原始記錄。

7.交接班雙方在運行和交接班記錄上簽字后雙方即完成交接班工作,如接班后發(fā)生設備損壞和設備事故,超過接班時間15分鐘,由接班者負責。

(二)空調、給排水系統(tǒng)報告記錄管理制度

1.下列情況報告空調、給排水工程師:

(1)主要設備(包括所有各種型號的水泵、ahu, acu等各種儀器儀表等)非正常操作的開停;

(2)主要空調、給排水設備除正常操作外的調整;

(3)設備發(fā)生故障或停運檢修;

(4)各設備的零部件改造、代換或加工修理;

(5)運行人員短時間暫離崗位;

(6)運行人員工作去向;

(7)對外班組聯系。

2.下列情況必須報告工程總監(jiān)/經理:

(1)重點設備(軟化水處理設備、中水一體化設備、反滲透飲用水設備、消防報警設備等)除正常操作外的調整;

(2)系統(tǒng)采用新的運行方式;

(3)主要設備發(fā)生故障或停運檢修;

(4)系統(tǒng)故障及檢修;

(5)重要零部件改造、代換或加工修理;

(6)領用工具、備件、材料(低值易耗品例外);

(7)加班、換班、補休、病假;

(8)外協(xié)聯系。

3.下列情況必須報告工程總監(jiān)/經理:

(1)重點設備發(fā)生故障或停運檢修;

(2)影響到客人使用的設備故障;

(3)給排水系統(tǒng)的運行方式發(fā)生較大改變;

(4)重點設備主要零部件改換;

(5)給排水系統(tǒng)或系統(tǒng)的主要設備技術改造或位移安裝;

(6)系統(tǒng)及設備增改工程及外協(xié)施工;

(7)領班以上人員崗位調整及班組重大組織結構調整;

(8)工程師病事假、補休、換班:

(三)給排水系統(tǒng)巡視檢查內容

1.巡視水箱、查看壓力及溫度并做記錄。

2.巡視冷熱水加壓泵運轉情況。

3.巡視衛(wèi)生間水系統(tǒng)有無泄漏,排放是否通暢。

4.巡視污水提升泵的運轉情況。

5.巡視電動閥的工作情況。

6.巡視軟化水設備、中水設備、反滲透飲用水設備及水池水景系統(tǒng)設備的運轉情況。

7.巡視消防噴淋系統(tǒng)、消防水幕雨淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)及氣體滅火系統(tǒng)中的各類儀表和閥門的情況。

8.巡視雨、污水水管道彎頭,是否泄漏、排放不暢等;檢查口是否可以隨時打開,以保障維修工作的進行。

9.巡視內線煤氣管路系統(tǒng)、發(fā)電機油路管道系統(tǒng)。

(四)空調、給排水系統(tǒng)維修工具及備件管理制度

1.設備維修備品備件由專人實行統(tǒng)一管理。每月定期制定備品備件使用情況,上報工程總監(jiān)/經理。

2.備品備件的領取,維修負責人持維修單及領購單報工程總監(jiān)/經理批準后,方可領取,并將使用情況進行記錄。

3.各部門每月制定備品備件的使用計劃及使用情況,報工程總監(jiān)/經理,以便統(tǒng)籌安排。

4.嚴禁非同類規(guī)格備件替換,給設備造成隱患。

5.工具的使用由各部門專人負責管理,維修使用的領取要填寫使用記錄。

6.每月定期對工具的使用情況進行檢查,損壞及規(guī)格不全的要及時申報領取,以利于維修工作順利進行。

7.員工要愛護使用工具,對于維修中損壞遺失的要及時上報,查明原因,并填寫使用記錄。

8備品備件的使用僅限于在工作范圍內使用,嚴禁挪為他用。

(五)軟化水站設備的日常檢查制度

1.檢查規(guī)范及維護管理制度

監(jiān)視與記錄:此軟化水系統(tǒng)需全天監(jiān)視,并且所有有關的數據都應記錄在值班日記上。這些數據對決定軟化器運行效率和系統(tǒng)進行維修和保養(yǎng)來說是必需的。包括樹脂軟化能力的變化,軟化器水壓的損失(壓降)和鹽的用量。

注意:如果沒有足夠的運行數據和系統(tǒng)運行歷史的記錄,擔保索賠是不會被接受的。

2.日常檢查規(guī)范

(1)按時填寫軟化器記錄表;

(2)每天檢查儀表指示,看看是否一個罐供水,另一個罐處于等待或再生狀態(tài)。檢查鹽水罐儲存罐是否在正常的水位;

(3)罐出水口處的水表工作是否正常;

(4)進出水口的壓力表讀數是否正常;

(5)進水處的過濾器網是否符合要求,排氣閥是否通暢;

(6)管道控制閥附近的受力支撐是否正常;

(7)備用連通截門是否正常;

(8)自動控制系統(tǒng)的運行是否正常;

(9)水質分析項目的指標是否滿足要求:

a.軟水硬度<0.3毫克當量/升;

b.溶解氧<+/一0. 1毫克/升;

c.堿度<+/一22毫克當量/升;

d. ph值10一22;

e.溶解固體物<4000毫克/升。

(

六)維護保養(yǎng)管理制度

1.每半年檢查所有儀表的準確可靠性,手動進行各項操作程序;檢查各路閥門在各階段的正確位置,有偏差的重新調整。

2.每年檢查罐體有無裂紋、開焊或變形現象。

3.每年打開交換柱上下封口,將樹脂取出清洗、篩選,去除破碎樹脂,補充新樹脂(年補量為5% )

4.檢查交換柱體上下內部有無損傷,對損壞部位進行修補,涂刷反腐層。

5.每年檢查密封膠墊是否老化,更換鍋爐網布。

6.每年更換一次銹蝕螺栓。

7.每年更換銹蝕嚴重的閥門、管道。

8.對水泵進行年度保養(yǎng)。

(七)給排水系統(tǒng)的運行檢查制度

1.值班人員每兩小時按照巡回檢查路線檢查所屬設備一次,并按表做好記錄。

2.檢查人員必須每小時到水泵房、地下室,對供水泵、污水泵進行檢查,了解其工作狀況:

(1)壓力表讀數是否正常;

(2)軸承溫度是否正常;

(3)機體有無振動及異常響聲;

(4)聯軸節(jié)填料松緊情況,排除不正常的漏水現象;

(5)閥門開關位置是否正常;

(6)潤滑油是否足夠,油封是否完好。

3.值班人員必須每兩小時對備餐間的飲用水電加熱器進行檢查,了解其工作狀況:

(1)壓力表、溫度表讀數是否正常;

(2)加熱器各連接處是否有漏水、漏氣現象。

4.值班人員必須每四小時對各水池自動注水裝置做一次檢查。

5.日班人員必須每天對水池水質情況做一次檢查,發(fā)現問題及時通知相關部門處理。

6.值班人員必須經常注意管道運行情況,特別注意消防主要閥門和供水主要閥門是否處于正常開、關位置,發(fā)現管道漏水通知班組及時處理。

(八)給排水系統(tǒng)的巡視檢查制度

1.消防系統(tǒng)的巡視程序及標準

(1)高低消防噴灑泵管道壓力是否正常;

(2)水泵、水管有無滴漏;

(3)穩(wěn)壓泵壓力是否正常,運行截門是否全部打開;

(4)認真填寫運行記錄,包括巡視人、時間、地點、壓力等內容;

(5)以上1 -4項內容出現異常,立即通知領班;

(6)如電器自控出現故障,由領班通知有關專業(yè)人員;

(7)每班巡視3次。

2.積水坑巡視程序及標準

(1)認真填寫巡視記錄;

(2)檢查潛水泵是否1臺自動、1臺手動,自動排水是否正常;

(3)水泵出水管路上的連接件是否完好、無銹蝕或損壞;

(4)每班巡視3次;

(5)如水泵不排水或排水管路堵塞、損壞等要及時通知領班;

(6)電器出現問題由領班通知電器專業(yè)人員。

3.污水坑的巡視程序及標準

(1)污水坑漂浮物厚度;

(2)手動、自動裝置是否正常,手動排水是否正常;

(3)水泵運轉是否正常,有無雜音,油位是否在油線內;

(4)室內有無溢水情況,水泵有無滴漏(包括機油滴漏);

(5)填寫巡視記錄;

(6)每班巡視3次;

(7)水泵缺油隨時添加;

(8)出現電器及自控故障應隨時通知領班;

(9)污水箱漂浮物過厚,由主管通知有關單位進行清理。

4.水箱的巡視檢查及標準

(1)生活消防水池供水區(qū)及生活水箱、軟化水箱、中水箱水位是否在正常水位;

(2)生活水泵運轉是否正常,有無雜音;

(3)室內管道、水泵有無滴漏;

(4)認真填寫供水區(qū)水箱間運行記錄;

(5)檢查飲用水系統(tǒng)紫外線燈管是否全亮;

(6)出現異常情況,通知領班及時解決;

(7)如供水區(qū)水箱虧水和溢水,通知領班和工程部值班電話,并及時通知自控專業(yè)人員。

5.軟化水站的巡檢

(1)反洗:松動樹脂層及清除樹脂層中的臟污及破碎的樹脂;

(2)進鹽:再生樹脂使樹脂轉型,恢復交換能力,從而去掉水中的鈣離子、鎂離子,鹽的濃度應為5% -8%;

(3)正洗:洗掉樹脂層中的再生物,氯化鈣、氯化鎂等污物及殘鹽;

(4)正常供水:正洗至合格軟化水達到標準,再恢復正常。

(九)給排水系統(tǒng)的養(yǎng)護及維修

1.給水系統(tǒng)養(yǎng)護與維修

(1)給水系統(tǒng)管道:給水管道應定期檢查維修,一般半年進行一次。明裝管道可以從外觀查看表面有無銹蝕現象,還應用小錘敲打管道,聽聲音是否正常。如檢查發(fā)現管道有銹蝕脫皮現象,應及時維修;對輕度的脫皮銹蝕情況,可將脫皮清理干凈,在管道外表面干凈的情況下,涂防銹漆兩遍,然后再刷兩遍漆。如果管道銹蝕得很厲害,可考慮更換新管道;對重大的檢修應做檢修記錄存檔;

(2)給水系統(tǒng)閥門:室內給水系統(tǒng)的閥件要定期檢查維修。各類閥門應定期開關,看閥桿是否靈活,壓蘭盤根是否正常。如壓蘭母漏水應及時更換填料,對出現故障的閥門應及時修復,以免故障進一步擴大;

(3)保溫和隔氣層:給水管道的保溫和隔氣層,在平時使用中注意檢查和維護,如有碰壞或自然脫落,應當及時修補,對整個設在吊頂中的管道的保溫和隔氣層,應定期進行檢查和維修;

(4)給水系統(tǒng)的合理使用和管理:如制定節(jié)約用水的規(guī)章制度,并由專人負責實施。

2.排水系統(tǒng)的養(yǎng)護和維修

(1)排水管路的養(yǎng)護:排水管道在使用過程中,由于糞便污水等在排水管道內壁面上結尿垢等,會使管道的內徑縮小,流水不暢。甚至會把污物掛住,致使管路堵塞;為了保證排水管路的暢通,必須在使用中定期對排水管道除垢清理,防止生成污垢;通常先用管道疏通機清垢,再用管垢清除劑清洗;

(2)對于排水管路中的地漏、檢查口、清掃口等設備,也要定期檢查,如發(fā)現有污損、銹蝕等問題,應及時更換或修理

3.排水系統(tǒng)的合理使用管理,排水系統(tǒng)合理使用的關鍵問題在于防止管路堵塞,為此,采取以下措施:

(1)定期對排水管道進行清通、養(yǎng)護和清除污垢;

(2)定期檢查排水管道是否有銹蝕和漏水現象,以便發(fā)現問題及時解決;

(3)衛(wèi)生器具使用完后應及時用水沖洗干凈,必要時采用清洗

劑清洗,確保清潔和防止污垢再生;

(4)普及使用常識,教育人們不把污物倒人排水管道。同時,在衛(wèi)生間、盛洗室等處設置污物桶,在清潔池、備餐間水池上安裝箅網,以防止土塊雜物等堵塞管道。

4.衛(wèi)生潔具的養(yǎng)護維修

(1)使用要求:衛(wèi)生潔具應隨時清洗,清洗時要用專用的清潔劑,以保持表面的清潔度,不能用強酸溶液清洗衛(wèi)生器具,這樣會嚴重腐蝕排水管道和管件;

(2)衛(wèi)生器具的養(yǎng)護:衛(wèi)生器具時常出現水箱漏水、淋浴器閥門關閉不嚴等問題,這不僅浪費水資源,而且給用戶造成不便。因此對衛(wèi)生器具的給水排水配件定期檢查、維修和更換,以保持其完好率。

(十)給排水系統(tǒng)的月度保養(yǎng)制度

1.備用設備應急試驗

(1)水泵房備用供水泵及消防泵、中水備用泵、軟化水備用泵等泵的試運轉;

(2)污廢水積水坑潛水泵試運轉,電動碟閥開關動作2一3次;

(3)備用熱水回水泵試運轉;

(4)更換死水管的水;

(5)全面檢查消防管道主要閥門是否在正常位置,轉動一下平時不動的閥門。

2.機具

(1)檢查齒輪箱油位,打黃油潤滑各軸承;

(2)檢查主要部件連接螺栓的緊固情況。

(十一)給排水系統(tǒng)的季度保養(yǎng)制度

1.閥門絲桿清理加油(室外三個月一次,室內六個月一次)

2.電熱水加熱器排水一次(半年一次)。

3.檢查分析管系的工作情況,排除運行隱患。

4.泵房供水泵前后軸承加油(半年一次)。

(十二)給排水系統(tǒng)年度保養(yǎng)制度

1.積水坑潛水泵

(1)拆泵蓋檢測端面間隙并做好記錄,必要時修理;

(2)檢查軸向密封裝置的完好情況及密封性能;

(3)檢查泵葉、泵殼的腐蝕情況,泵殼除銹油漆;

(4)檢查膠管的完好情況;

(5)電機做年度檢修保養(yǎng)(通知電工進行);

(6)檢查泵的工作性能。

2.熱水回水泵(每運轉4000小時)

(1)檢查密封環(huán)磨損情況,測量記錄密封環(huán)徑向間隙;

(2)檢查軸向密封裝置的完好情況及密封性能;

(3)檢查泵葉、泵殼的腐蝕情況,泵殼除銹油漆;

(4)電機做年度檢修保養(yǎng)(通知電工進行);

(5)檢查泵的工作性能。

3.電熱水加熱器

(1)拆檢查蓋檢查清潔;

(2)檢查壓力表、溫度表的準確可靠性。

4.管系

(1)對整個管系做一次全面檢查,判斷管系繼續(xù)運行的可靠性;

(2)檢查所有管道,閥門的防銹保護層是否完好,必要時做油漆大保養(yǎng);

(3)更換已腐蝕或老化的密封及不能繼續(xù)使用的管件。

5.機具

(1)檢查各運動部件的腐蝕情況;

(2)檢查防銹保護層是否完好,必要時做油漆保養(yǎng)。

(十三)中水機房設備日常檢查制度

1.定期清除隔柵和毛發(fā)聚集器中的雜物,一般5一8天打開接觸氧化池底閥,排放老化、沉淀的污泥至清澈水排出為止。

2.定期進行化驗分析。

3.應保持設備及工作間的環(huán)境衛(wèi)生。

4.對設備的各閥門閥件進行檢查。

5.除以上的日常檢查項目外,按照給排水系統(tǒng)檢修制度對中水機房中的設備進行維護。

(十四)生活消防水泵房設備日常檢查制度

1.給水設備啟動后,各參數均應滿足設計要求。

2.查看各設備運行是否正常。

3.從各處返回的啟泵信息能否啟動水泵。

4.系統(tǒng)聯動后各用水點的壓力和流量是否滿足設計要求。

5.各種控制裝置是否運行正常,有無卡塞和失靈現象。

6.系統(tǒng)管道壓力及流速是否滿足要求,閘門及器具有無滲漏、損壞。

7.給水泵的電器控制是否正常;控制線路包括:電動控制、正轉(單向)控制、正反轉(雙向)控制、降壓啟動控制、調速制動控制、位置控制、順序控制、時間控制等。

8.除此之外的維護檢查,按照酒店給排水系統(tǒng)運行檢查制度中的要求進行操作。

(十五)水箱、水池、水罐的管理和維修制度

1.保持箱體內表面光潔,沒有對水質構成污染的因素;定期檢查箱內壁漆膜的完好程度,清洗表面沉積的污物,清洗用水必須符合生活用水水質標準;清洗后要做外觀檢查,合格后投人使用,每次清潔時間、清潔負責人等資料歸檔。

2.箱體外側的維護管理,主要是保持箱體完好。其表面不銹蝕漆膜脫落處應及時修補,外保溫層要保持完好。

3.水箱的進出水孔、進出水管、溢水管、泄水管、水位計、液位傳感器、浮球閥和各類閥門,要經常檢修保養(yǎng),其維修記錄要與水箱的維修記錄同時存檔備查。

第3篇 w酒店空調機房安全管理制度

酒店空調機房安全管理制度

一、機房內嚴禁吸煙和使用明火。

二、無關人員不準隨便進入機房。

三、定期檢查機器設備,使之保持良好狀態(tài)。

四、值班人員不得擅離職守,不得將無關人員帶入室內,不準在機房內會客。

五、值班人員在崗期間應做到五勤:巡、看、聽、聞、摸。

六、值班人員要認真監(jiān)視機器設備電流、電壓,隨時檢查油位,作好運行記錄。

七、停電檢修機器設備時,嚴禁使用汽油清洗、擦拭,不得違章作業(yè)。

八、嚴格執(zhí)行交接班制度。機器發(fā)生故障要及時排除。如發(fā)生火災事故,值班員要及時上報有關部門并組織力量進行撲救,事后要配合保安人員保護好現場。

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第4篇 酒店空調機房管理制度（2）

酒店空調機房管理制度(二)

空調機房是大樓中央空調系統(tǒng)的中心,為加強管理,特制定以下制度:

1、 機房的全部設備,必須由值班制冷工操作,非值班人員禁止操作,無關人員須經工程部辦公室書面許可方可進入空調機房。

2、保持良好的室內照明和通風。

3、做好運行記錄,每班至少巡查一次,巡查內容包括:聽有無異常的聲音,看機組各處的壓力和溫度是否正常,發(fā)現異常及時修理并上報。

4、每半年定期檢查一次,及時更換磨損的零件,作好記錄。

5、根據空調負荷的變化,調節(jié)機組,使其達到節(jié)能運行的效果。

6、機房每周打掃一次,機組每月擦一次。

政策制定人 審批人 執(zhí)行日期