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第1篇 毛紡廠實習(xí)報告(1)
未學(xué)習(xí)《運營管理》這門課之前,我已經(jīng)去過勵嘉毛織廠多次,雖然感到內(nèi)部的運營管理存在問題,但是根本不知道問題的本質(zhì)和癥結(jié)所在,更不懂解決的辦法;學(xué)了《運營管理》以后,我再一次去實習(xí),對于問題就看得很透徹了,也能對其中的某些問題提出解決方法。真正應(yīng)了曾老師那句話“實踐雖然占了七分,但沒有那三分理論是不行的”。
勵嘉毛織廠于九十年代建成,由三個港商共同出資,主要生產(chǎn)羊毛織品,一般成批銷往香港,再由港商出口到國外。勵嘉毛織廠自建立以來,憑借本地廉價的勞動力和穩(wěn)定的客戶關(guān)系,取得良好的成績,但這幾年來,由于規(guī)模的擴大,人員的增加,其內(nèi)部管理的問題也日漸明顯。從高中畢業(yè)到現(xiàn)在,我每個假期都會到勵嘉毛織廠實習(xí)一段時間。這篇實習(xí)報告就是我最近去了勵嘉毛織廠的所見所聞所感。
下面是該企業(yè)的生產(chǎn)流程
流程圖解釋,先由客戶提出產(chǎn)品的總體要求,有時候會給出一些數(shù)據(jù)或產(chǎn)品的圖片,樣品部的人員根據(jù)客戶要求制出樣品,送交客戶過目,如果客戶不滿意,則修改樣品直到滿意為止,客戶滿意并簽定合同后,該企業(yè)才購買材料開始生產(chǎn)。經(jīng)過機織、縫盤、洗水、燙熨等環(huán)節(jié),完成產(chǎn)品,在此過程中還要進行三次檢查,即機織后的前查,縫盤后的檢查以及洗水后的后查。產(chǎn)品完工后,會進行一次質(zhì)檢,如果合格即包裝入庫,如果不合格,即根據(jù)問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)分別送交各部門翻工,然后再由各部門送到質(zhì)檢部接受檢查,如此重復(fù)直到合格為止。
從生產(chǎn)流程,我總結(jié)了企業(yè)所存在的三個問題,下面我先對第一個問題進行論述并提出自己的解決方法:
問題一:
倉儲管理,該企業(yè)沒有真正意義上的倉儲管理,沒有原材料庫,也沒有半成品庫,只有一個成品庫暫時存放成品。從以上流程圖我們可以看出,企業(yè)每次都要等到簽了合同之后才購買材料,材料買到后直接進入車間進行生產(chǎn),然后再將半成品分次傳到以下環(huán)節(jié),直到檢驗合格后才入庫等待出貨。這樣做雖然節(jié)約了儲存成本,但其缺點是很明顯的:
1原材料一般都要到香港購買,采購成本很高;
2購買后直接放入車間,當(dāng)車間還在進行其他產(chǎn)品生產(chǎn)時會導(dǎo)致車間的堵塞,也不利于材料的管理;
3原材料很難精確地預(yù)測,購買太多,生產(chǎn)剩下的材料由于沒有原材料庫,造成浪費,購買太少,再采購成本又過高,而且有時會出現(xiàn)材料前后不一致的情況,對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響;
4采購發(fā)生是定貨之后,占用了一定時間,使后續(xù)工作緊迫,嚴重時還會發(fā)生貽誤貨期,造成嚴重損失;
5由于采購時間過長,有時會造成停產(chǎn)現(xiàn)象,不利于資源利用;
6企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)閑忙不均現(xiàn)象,而出現(xiàn)這種現(xiàn)象時,企業(yè)內(nèi)部人員互相埋怨,推委責(zé)任。
由一上幾點,我們可以看出,企業(yè)建立一個原材料庫是很有必要的。而根據(jù)我的觀察,企業(yè)廠房內(nèi)空地很多,再建一個倉庫完全足夠。