奶牛報(bào)告9篇

篇一 奶牛養(yǎng)殖業(yè)考察報(bào)告范文,考察報(bào)告

奶牛養(yǎng)殖業(yè)考察報(bào)告

20xx年6月10日我縣畜牧食品局局長(zhǎng)與畜牧中心副主任、高級(jí)畜牧師隨縣考察組到市對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了考察，先后對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和成都伊利集團(tuán)有限公司牛奶加工廠進(jìn)行了考察并聽(tīng)取農(nóng)發(fā)局的情況介紹，現(xiàn)將該市奶源建設(shè)考察情況報(bào)告如下：

一、市奶牛發(fā)展基本情況

5.6萬(wàn)人，鄉(xiāng)村人口573170人，有農(nóng)戶184985戶，全市幅員面積1384平方公里，轄24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，264個(gè)村（社區(qū)），3689個(gè)組。20xx年，全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)24.35億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的44.6%，農(nóng)民人均純收入達(dá)到8400元。從20xx年開(kāi)始，成功引進(jìn)奶牛業(yè)巨頭伊利集團(tuán)到該市投資，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)啬膛I(yè)的迅猛發(fā)展。于20xx年制定了《20xx-20xx年市奶牛養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃》，“要求力爭(zhēng)到20xx年，建成5萬(wàn)頭良種奶牛養(yǎng)殖基地和15萬(wàn)畝牧草基地。采用千頭標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)+百頭養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展模式。擬規(guī)劃修建10個(gè)千頭良種奶牛示范場(chǎng)，200-400個(gè)存欄百頭以上的養(yǎng)殖小區(qū)”。實(shí)際到現(xiàn)在全市現(xiàn)存欄奶牛9000余頭，有存欄100頭以上的奶牛場(chǎng)（小區(qū)）17個(gè)，其中伊利集團(tuán)建養(yǎng)殖場(chǎng)3個(gè)，存欄奶牛5000頭左右。全市日產(chǎn)牛奶120噸，年產(chǎn)4.3萬(wàn)噸。伊利集團(tuán)年產(chǎn)值達(dá)13億元，創(chuàng)造稅收7400萬(wàn)元。

二、奶牛業(yè)發(fā)展過(guò)程

20xx年市奶牛業(yè)基本上為空白，僅存欄奶牛100頭左右。在成功引進(jìn)伊利集團(tuán)后，政府大力發(fā)展基地，引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖奶牛，為企業(yè)建立“第一車間”。20xx年就發(fā)展到存欄奶牛2500余頭，但由于農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)缺乏、防疫意識(shí)差，飼草飼料不到位，價(jià)格低，造成養(yǎng)殖戶全面虧損，同時(shí)發(fā)生了人畜共患的“布氏桿菌病”，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)發(fā)局局長(zhǎng)被職，分管局長(zhǎng)受到刑事處分，一度奶牛業(yè)發(fā)展停滯不前。20xx年市委、政府改變策略，要求公司建基地，發(fā)展奶牛業(yè)，為企業(yè)自身解決奶源，經(jīng)過(guò)幾年努力，公司建立了三個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄奶牛5000余頭，這樣使公司自身得到了壯大，同時(shí)也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)的發(fā)展。使公司與農(nóng)戶都受益，現(xiàn)全市奶牛存欄量達(dá)9000余頭。

三、政策措施到位

1、市政府成立了奶牛發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，由市委書記任組長(zhǎng)，市長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，各成員部門主要責(zé)任人為成員，嚴(yán)格工作措施，斗硬獎(jiǎng)懲，切實(shí)把各項(xiàng)措施落實(shí)到位。

2、籌措資金，落實(shí)扶持政策。20xx年開(kāi)始的幾年內(nèi)，籌措資金近1億元（其中地方本級(jí)財(cái)政支持7000萬(wàn)元，爭(zhēng)取到成都市1000萬(wàn)元的財(cái)政支持，同時(shí)也積極向中省申請(qǐng)項(xiàng)目資金近20xx萬(wàn)元）支持奶牛業(yè)的發(fā)展。主要用由圈舍、引進(jìn)奶牛、種植牧草、奶牛配種和奶價(jià)補(bǔ)助。在20xx年12月31日前購(gòu)進(jìn)良種奶牛，經(jīng)驗(yàn)收合格后市政府補(bǔ)助800元；凡在市境內(nèi)修建100頭以上規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場(chǎng)，由市政府將路、電、迅配套進(jìn)場(chǎng)；常年存欄量在100-299頭的補(bǔ)助10萬(wàn)元;常年存欄量在300-499頭的補(bǔ)助20萬(wàn)元;常年存欄量在500-999頭的補(bǔ)助30萬(wàn)元;常年存欄量在1000頭以上的補(bǔ)助100萬(wàn)元；養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）現(xiàn)代化程度較高的，還可以增加補(bǔ)助。從而形成多個(gè)百頭養(yǎng)殖小區(qū)基地發(fā)展格局。同時(shí)也對(duì)伊利集團(tuán)公司的加工基地進(jìn)行補(bǔ)助，政府承諾補(bǔ)助4000萬(wàn)元，但由于政府財(cái)力原因，只兌現(xiàn)了20xx萬(wàn)元。

3、該市由政府出資成立了農(nóng)興奶牛發(fā)展公司。主要任務(wù)是為當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，同時(shí)為奶農(nóng)擔(dān)保貸款。幾年內(nèi)修建了存欄奶牛100頭的養(yǎng)殖單元40個(gè)，可存欄奶牛4000頭，建設(shè)完成后，提供給農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛，公司只收取圈舍租金。同時(shí)收購(gòu)經(jīng)營(yíng)差的養(yǎng)殖場(chǎng)。

四、建議

1、盡最大努力爭(zhēng)取伊利集團(tuán)到我縣開(kāi)設(shè)乳制品加工廠，建立養(yǎng)殖基地。但前提是首先要建立加工廠，才能建養(yǎng)殖基地。這樣既可帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也培植地方稅源。

2、制定落實(shí)優(yōu)惠政策。建議我縣在財(cái)政支農(nóng)資金中連續(xù)5年每年安排500萬(wàn)元以上支持企業(yè)及農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖基地?？h畜牧部門在“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金”、“國(guó)家奶牛標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)”、“省現(xiàn)代畜牧業(yè)深化試點(diǎn)”等項(xiàng)目中每年力爭(zhēng)爭(zhēng)取到400萬(wàn)元以上的資金用于發(fā)展奶牛業(yè)。指點(diǎn)鼓勵(lì)伊利集團(tuán)自建基地，同時(shí)帶動(dòng)有能力的養(yǎng)殖者參與基地建設(shè)。

2、縣交通局要在農(nóng)村公路項(xiàng)目上配套養(yǎng)殖小區(qū)或加工廠區(qū)的道路建設(shè)資金，縣環(huán)保努力向上級(jí)爭(zhēng)取環(huán)保項(xiàng)目資金，同時(shí)其它相關(guān)部門（如扶貧、能源等）也要積極安排項(xiàng)目資金用于奶牛業(yè)的發(fā)展。

3、縣國(guó)土部門要根據(jù)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)選址情況，及時(shí)調(diào)整農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃。

4、建議公司首先建設(shè)養(yǎng)殖奶?；兀瑤?dòng)和培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖奶牛。

5、由政府出資建立奶牛發(fā)展融資擔(dān)保公司，為奶農(nóng)提供流動(dòng)資金貸款。

6、食品安全直接關(guān)系到人民身體健康，由于奶產(chǎn)品質(zhì)量要求較高，應(yīng)增加5名食品安全監(jiān)督員的事業(yè)編制，全程監(jiān)督奶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

7、縣環(huán)保部門加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)，確保生態(tài)平衡。

篇二 奶牛場(chǎng)生產(chǎn)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

牛場(chǎng)概況：牛場(chǎng)卡場(chǎng)時(shí)間為20xx年，是廣西皇氏乳業(yè)最大的奶牛養(yǎng)殖基地同時(shí)也是廣西最大的奶牛場(chǎng)。黑白花奶牛養(yǎng)殖共有13棟?rùn)谏幔織潤(rùn)谏岱譃槟?、北兩面，分為產(chǎn)房舍、犢牛舍、育肥牛舍、育成后備牛舍、高產(chǎn)牛舍、中產(chǎn)牛舍、低產(chǎn)牛舍、干奶牛舍，牛場(chǎng)卡有擠奶廳、流動(dòng)擠奶車、飼料房等，共有技術(shù)員10人。水牛養(yǎng)殖共有6棟，欄舍情況如上，牛場(chǎng)無(wú)擠奶廳、流動(dòng)擠奶車，技術(shù)員有3名。

修蹄組工作學(xué)習(xí)

我于10月30日至11月4日在修蹄組學(xué)習(xí)，修蹄組共有三名修蹄師傅，主要內(nèi)容有以下：

修蹄的操作

修蹄操作的前提是在認(rèn)識(shí)與學(xué)會(huì)使用修蹄器具的情況下進(jìn)行，修蹄器具有修蹄刀與修蹄鉗。修蹄為四腳全修，把兩蹄間隙處修理為彎月?tīng)?，蹄根高于蹄胸，把蹄尖剪平。此修理方法有利于牛在直立或行走時(shí)重心落于蹄根與蹄尖。修理過(guò)程中把摻雜在蹄上的污質(zhì)、壞死部分、裂縫部分等清除掉。修蹄工作要求在牛保定的情況下進(jìn)行，保定方法為機(jī)器保定，所以要求學(xué)會(huì)使用修蹄保定車與牛腳的固定。修蹄對(duì)象為經(jīng)產(chǎn)母牛，修蹄完成后用5%碘酊+敵百蟲(chóng)混合藥液消毒。

常見(jiàn)蹄病的治療

常見(jiàn)蹄病有(1)蹄炎。牛蹄因被機(jī)械損傷后再被細(xì)菌感染而出現(xiàn)化膿、腐爛。治療：先將創(chuàng)傷部分修理好，同時(shí)削除腐爛化膿部分，然后用碘酊混合藥液消毒，最后用藥包扎，用藥為木瓜提取素+云南白藥+魚(yú)石脂。(2)蹄葉炎。病因：蹄間隙部分因炎癥反應(yīng)產(chǎn)生的肉芽組織過(guò)多而出現(xiàn)紅腫熱痛的肉團(tuán)。治療：用刀切除肉團(tuán)，然后用藥包扎如上。(3)寄生蟲(chóng)。因蹄修理不當(dāng)而有污質(zhì)物或因蹄有傷口未能及時(shí)處理，導(dǎo)致寄生蟲(chóng)寄居于此生長(zhǎng)繁殖從而損傷牛蹄，出現(xiàn)化膿、腐爛、創(chuàng)傷口等。治療：清除污質(zhì)、寄生蟲(chóng)、炎癥部分并用清水沖洗干凈，再把牛蹄修理工整，必要時(shí)修改牛蹄受力點(diǎn)，最后包扎用藥如上。

如有蹄病嚴(yán)重的牛只要登記好耳號(hào)與欄號(hào)，向獸醫(yī)組匯報(bào)。

畜牧組工作學(xué)習(xí)

我于11月5日至11月11日在畜牧組學(xué)習(xí)，畜牧組有兩位技術(shù)員，內(nèi)容如下：

奶牛常喂飼料有：羊草、苜蓿草、花生藤、棉籽、豆皮、菊花粕、啤酒糟、麥麩、玉米粉、飼料添加劑、水等。飼料添加原則為：先干后濕，先粗后精，先輕后重。每次添加配好飼料都要在飼料車中攪拌十分鐘，確保飼料混合均勻。

飼料水分測(cè)定。每個(gè)月都要測(cè)飼料水分兩次，分別在月初與月底測(cè)，如與下雨天氣則多測(cè)幾次。水分測(cè)定采用粗略烘干法即使用微波爐烘干。首先采樣，采樣使用五點(diǎn)采樣法，在一棟?rùn)谏岬囊幻骘暳喜劾锓謩e在距離均衡的五個(gè)點(diǎn)采取奶牛未采食部分的飼料。其次稱樣，從采取來(lái)的樣品飼料中稱取200至500克作為測(cè)定樣并且計(jì)數(shù)。接著烘干，按樣品飼料的重量與濕度來(lái)選擇烘干火力的大限與時(shí)間，火力大小分為高火、中高火、中火、中低火、低火。每次選擇火力大小與時(shí)間后都要進(jìn)行一次稱重并且記數(shù)。然后依次循環(huán)，直到樣品飼料的重量衡定不變?yōu)橹?。最后?jì)算，用樣品飼料的初重減去烘干后的重量得到水分的重量，再用水分的重量除以初重得到飼料水分的百分比。飼料的百分比理想值為52%。

賓州篩法測(cè)飼料。賓州篩分為四層，每層之間有網(wǎng)格隔開(kāi)，由上而下網(wǎng)格依次變密。按賓州篩操作方法操作使得飼料分為四層，稱出每一層飼料的重量并計(jì)算出百分比。使用此方法可得出飼料的精粗比與飼料切碎情況。

牛剪耳耳號(hào)的識(shí)別。牛剪耳號(hào)數(shù)位四位數(shù)，第一位數(shù)表示出生年號(hào)，后三位數(shù)為編號(hào)數(shù)。從牛的正面的左邊讀起(即從牛的右耳讀至左耳)，每只耳朵分為上下兩部分，每部分又分為耳尖部分與耳根部分，耳尖部分一個(gè)剪口表示數(shù)字3，耳根部分的一個(gè)剪口表示數(shù)字1，然后耳尖部分剪口的數(shù)字與耳根部分的剪口數(shù)字相加得出一個(gè)位數(shù)字。如耳牌號(hào)為8034的剪口為牛右耳的下面耳尖剪口為兩個(gè)剪口、耳根部的剪口為兩個(gè)剪口，右耳上面無(wú)剪口，左耳上面耳尖不有一個(gè)剪口、耳根部無(wú)剪口，左耳下面耳尖部有一個(gè)剪口、耳根部有一個(gè)剪口，從正對(duì)牛的左邊讀起，則讀為08034.

繁殖組工作學(xué)習(xí)

我于11月xx日至11月18日在繁殖組學(xué)習(xí)，繁殖組有兩名技術(shù)員。內(nèi)容如下：

觀察牛發(fā)情。觀察牛發(fā)情的時(shí)間為早上6:30-7：30左右，下午5:00-6:00左右。

牛發(fā)情的外觀表現(xiàn)為爬跨、相互爬跨、腰背部有爬跨過(guò)的痕跡、精神興奮、外陰紅腫、陰門掛有粘液等。內(nèi)部表現(xiàn)卵巢腫大、出現(xiàn)卵泡、子宮頸變硬，內(nèi)部表現(xiàn)通過(guò)直腸檢查來(lái)觸摸。一般后備母牛的發(fā)情表現(xiàn)比成母牛明顯，卵巢、卵泡、子宮頸的情況比成母牛的容易觸摸。贏區(qū)別假性發(fā)情，母牛在懷孕5個(gè)月時(shí)小牛開(kāi)始長(zhǎng)毛，小牛長(zhǎng)毛時(shí)容易使得母牛出現(xiàn)爬跨行為。

配種。確定母牛發(fā)情后通過(guò)直腸檢查來(lái)觸摸卵泡，觀察卵泡大小、軟硬情況來(lái)確定配種時(shí)間。般情況是早上發(fā)現(xiàn)晚上配，下午發(fā)現(xiàn)早上配，中間間隔8個(gè)小時(shí)左右。精液保存在液氮中保存，所以配種前需要解凍精液。凍精液為在37.5攝氏度的恒溫水浴鍋中解凍，將精液從液氮罐中取出放入水浴鍋中15-30秒后取出。解凍精液是配種的關(guān)鍵，解凍精液后在半個(gè)小時(shí)內(nèi)必須配種，否則精子將會(huì)死亡成為無(wú)效精子。后備牛使用性別控制精液配種，成母牛使用常規(guī)精液配種，因?yàn)楹髠淠概５膬?nèi)環(huán)境較成母牛好，精卵結(jié)合率較高。配種采用人工受精，通過(guò)直腸觸摸與輸精槍來(lái)進(jìn)行人工受精。

母牛產(chǎn)犢牛。預(yù)產(chǎn)：通過(guò)母牛的配種時(shí)間來(lái)確定產(chǎn)犢牛的時(shí)間，其規(guī)律為月減3日加6。母牛懷孕1-7個(gè)月產(chǎn)犢為流產(chǎn)，7-8個(gè)月為早產(chǎn)，9-10個(gè)月為正常產(chǎn)。一般流產(chǎn)出的犢牛不可存活，早產(chǎn)出的可能存活也可能死亡。犢牛產(chǎn)出的姿勢(shì)為 游泳式 即前腳與頭部先產(chǎn)出，其他姿勢(shì)為胎位不正。一般情況下胎位不正均需要助產(chǎn)，并且肌注催產(chǎn)素。后備母牛需要助產(chǎn)的幾率比成母牛大，因其產(chǎn)道較小。產(chǎn)出犢牛后等待母牛舔干凈犢牛身上的羊水后立即將犢牛移至犢牛舍，并且將母牛趕去特定欄舍。母牛甜食羊水有利于排除胎衣，母牛產(chǎn)犢1小時(shí)左右必須罐服產(chǎn)后大補(bǔ)液+益母草+糖，罐服約50斤左右，這樣有利于母牛恢復(fù)體力。有利于產(chǎn)奶。

治療胎衣不下。母牛在產(chǎn)后一天未排出胎衣則視為胎衣不下。治療胎衣不下用藥為：早期用濃鹽水+土霉素子宮灌藥，早期主要通過(guò)濃鹽水來(lái)腐爛胎衣。中期先通過(guò)直腸將腐爛的胎衣摸出后再用土霉素+氯礬諾，中期主要通過(guò)土霉素來(lái)抗菌消炎與通過(guò)氯礬諾來(lái)防腐除臭。后期若出現(xiàn)化膿等炎癥則用藥為宮乳康，無(wú)炎癥用慶大霉素或者不用藥。

臨床獸醫(yī)組工作學(xué)習(xí)。

我于11月19日至11月25日在獸醫(yī)組學(xué)習(xí)，獸醫(yī)組共有5名技術(shù)員。內(nèi)容如下：

理念：生產(chǎn)獸醫(yī)的最高層次是做預(yù)防獸醫(yī)。

獸醫(yī)保健工作堅(jiān)持以防為主，防重于治原則，年度工作要做到?jīng)]有重大疫情發(fā)生，普通病的發(fā)病率控制在正常水平。

母牛常見(jiàn)?。?/p>

(1)乳房炎。癥狀：在擠出的牛奶中有白色顆粒、化膿等炎性物質(zhì)，并伴有腥臭味等。用藥：首選青霉素+鏈霉素，治療一天后若無(wú)明顯好轉(zhuǎn)則換用a、慶大霉素+頭孢精典或者b、魚(yú)腥草+四環(huán)素或c、磺胺類藥等抗生素。用藥方式為乳管注射，對(duì)癥狀嚴(yán)重者外加靜注抗生素。

(2)產(chǎn)后癱瘓。癥狀：母牛產(chǎn)犢后臥地不起。靜注用藥：葡萄糖酸鈣+磷酸二氫鈉+維生素acd+50%葡萄糖。

(3)母牛食欲不振。癥狀：母牛不采食或者食欲不好，精神狀態(tài)不好。靜注用藥：青霉素+鏈霉素+岑連+10%葡萄糖+濃鹽水。

(4)母牛拉稀。用藥：恩諾沙星+岑連+補(bǔ)鉀補(bǔ)鈉注射液。

(5)關(guān)節(jié)炎。母牛關(guān)節(jié)炎使用安痛定。

(6)真胃偏移。癥狀：母牛不采食，精神不振。用聽(tīng)診器聽(tīng)診左胸肋第6-8根之間的中下部位置，用聽(tīng)診器聽(tīng)診的同時(shí)用叩診器手擊打聽(tīng)診部位的周邊，若出現(xiàn)敲打鋼管音，則說(shuō)明出現(xiàn)了真胃或網(wǎng)胃、瓣胃偏移。治療：為手術(shù)治療。先在三角嵌窩處進(jìn)行局部麻醉，然后從三角嵌窩處開(kāi)刀，帶上消毒一次性手套后從開(kāi)刀處伸手進(jìn)腹腔內(nèi)將胃的位置調(diào)正。調(diào)整后用青霉素消毒傷口，縫針，先縫腹膜，再縫腹肌，最后縫皮。再口腔罐服石蠟油，最后靜注補(bǔ)液+抗生素。

用藥的用量與劑量按母牛的體況、大小、病情來(lái)選用。

犢牛常見(jiàn)病。

(1)關(guān)節(jié)炎。癥狀：關(guān)節(jié)紅腫、化膿。用藥：先用魚(yú)石脂摸涂患病部位，然后肌注坡痛消，嚴(yán)重者肌注安痛定。

(2)拉稀。犢牛拉稀盡注克痢王，嚴(yán)重者肌注恩諾沙星。

(3)感冒與咳嗽。癥狀：鼻鏡掛鼻液、打噴嚏、流鼻液為感冒;咳嗽氣喘為咳嗽。用藥：肌注氟苯尼考。

(4)肚臍感染。肚臍感染會(huì)導(dǎo)致深部小腸感染，小腸壞死、粘連，從而導(dǎo)致?tīng)倥Ｋ劳觥?/p>

所以犢牛出生后應(yīng)馬上用碘酊消毒，消毒藥充分。發(fā)現(xiàn)肚臍感染后用碘酊消毒的同時(shí)還要肌注或靜注青霉素+鏈霉素等抗生素，防止全身感染。

犢牛用藥的劑量用量結(jié)合結(jié)合體況體重、病情。

獸藥的生產(chǎn)商為：河北遠(yuǎn)征藥業(yè)、寧波三生藥業(yè)、廣西大學(xué)北斗星藥業(yè)。

牛場(chǎng)消毒。大門入口消毒使用石灰水，每?jī)商旎蛘呷鞊Q一次消毒水。欄舍消毒使用撒石灰粉，每個(gè)月消毒兩次。

水牛生產(chǎn)養(yǎng)殖

我于11月25日至xx月2日在水牛所學(xué)習(xí)，共有3名技術(shù)員。內(nèi)容如下：

水牛的日常管理。水牛的交配方式為本交，公牛與母牛共欄，按公母比為1:50左右來(lái)配對(duì)。與欄之間不能讓公牛碰面，否則將會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的打斗行為。每過(guò)一個(gè)月將母牛之間進(jìn)行相互調(diào)欄，這樣有利于促進(jìn)公牛的性欲。每天擠奶之前肌注1-2毫升催產(chǎn)素給母牛，這樣有利于母牛產(chǎn)奶。每天下午四點(diǎn)左右將水牛趕去水池泡水，一次趕一欄，盡量避免出現(xiàn)混亂。水牛欄舍地板為水泥地板，所以每天都需要進(jìn)行沖欄，一個(gè)星期消毒一次，消毒藥石灰水消毒。

水牛穿鼻。為了以后的日常管理，水牛在出生兩個(gè)月后進(jìn)行穿鼻。穿鼻使用穿鼻針穿，從鼻隔膜下面的軟骨穿進(jìn)去，盡量穿在鼻軟骨中。穿鼻需要在保定的情況下進(jìn)行，每次穿完鼻后都要進(jìn)行場(chǎng)地消毒。

奶牛場(chǎng)生產(chǎn)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

篇三 關(guān)于奶牛品種改良調(diào)研報(bào)告

一、當(dāng)前市的奶牛品種改良工作基本現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，當(dāng)前市的奶牛品種改良工作較早期相比有了明顯的進(jìn)步，改良數(shù)量、改良質(zhì)量都顯著提高，農(nóng)牧民對(duì)奶牛品種改良的重要性也有了更加科學(xué)、客觀的認(rèn)識(shí)，并對(duì)奶牛品種改良產(chǎn)生了更高的需求。尤其是在奶牛冷配技術(shù)方面，市取得較為不錯(cuò)的成績(jī)，冷配奶牛數(shù)量巨大，胚胎率超90%，為農(nóng)牧民提供了先進(jìn)的技術(shù)服務(wù)，增加了農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)了地方奶牛畜牧業(yè)的健康、穩(wěn)步發(fā)展，得到了廣大群眾的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與大力支持。不過(guò)，雖然當(dāng)前市的奶牛品種改良工作取得了一定的成績(jī)，但是工作中存在的不足也是客觀存在的，我們需要對(duì)此客觀認(rèn)識(shí)，并作出改進(jìn)和完善。

二、前市的奶牛品種改良工作存在的不足

（一）基礎(chǔ)性工作較為薄弱

注冊(cè)、生產(chǎn)性能測(cè)定、后裔測(cè)定、品種登記等，都是奶牛品種改良的基礎(chǔ)性工作，能夠在奶牛品種改良實(shí)踐中，為相關(guān)工作提供全面的參考信息，確保改良的合理性。但現(xiàn)目前市在這些基礎(chǔ)性工作方面的開(kāi)展情況還較為薄弱，如注冊(cè)率不高，生產(chǎn)性能測(cè)定、后裔測(cè)定、品種登記流于形式等等，這都不利于奶牛品種改工作的合理推進(jìn)。

篇四 奶牛養(yǎng)殖可行性報(bào)告

第一章 總 論

1.1 項(xiàng)目摘要

1.1.1項(xiàng)目名稱

某某奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

1.1.2項(xiàng)目主管部門

某某區(qū)政府 某某農(nóng)牧科技局

1.1.3 項(xiàng)目承擔(dān)單位

某某綠色牧業(yè)有限公司

法人代表 某某

1.1.4項(xiàng)目技術(shù)依托單位

某某畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心

1.1.5項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)

某某區(qū)大河鄉(xiāng)麻黃村

1.1.6項(xiàng)目實(shí)施期限

項(xiàng)目實(shí)施起至期限：20xx年2月-20xx年11月。

1.1.7項(xiàng)目性質(zhì)

新建

1.2項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模

項(xiàng)目區(qū)總體規(guī)劃占地面積500畝，新建占地400畝，存欄奶牛5000頭標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1座，優(yōu)質(zhì)牧草用地100畝。將項(xiàng)目區(qū)建成布局合理、環(huán)境優(yōu)美、優(yōu)質(zhì)牧草環(huán)繞，集奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼草料加工配送、技術(shù)服務(wù)、糞污處理等一體的健康養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)的現(xiàn)代化示范牧場(chǎng)。達(dá)產(chǎn)后，奶牛存欄達(dá)到5000頭以上，年產(chǎn)鮮奶15000噸，成母牛單產(chǎn)水平達(dá)到7200公斤，實(shí)現(xiàn)鮮奶收入達(dá)到5700萬(wàn)元、帶動(dòng)周邊飼草料種植增加收入500萬(wàn)元。

1.3投資概算及資金來(lái)源

1.3.1 投資概算

項(xiàng)目估算總投資2791萬(wàn)元，構(gòu)成如下：

工程建設(shè)費(fèi)用：2108萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)臵及安裝費(fèi)技術(shù)應(yīng)用及培訓(xùn)605萬(wàn)元，工程建設(shè)其他費(fèi)用78萬(wàn)元。

1.3.2 資金來(lái)源

項(xiàng)目建設(shè)總投資2791萬(wàn)元，資金來(lái)源：項(xiàng)目業(yè)主單位自籌資金2388萬(wàn)元，申請(qǐng)發(fā)展資金354萬(wàn)元，地方配套50萬(wàn)元。

1.4 效益評(píng)價(jià)

項(xiàng)目計(jì)算期為10年,產(chǎn)品銷售收入為7604萬(wàn)元，總成本為5814萬(wàn)元，穩(wěn)定年利潤(rùn)1790萬(wàn)元。

1.5項(xiàng)目報(bào)告編制依據(jù)、范圍及指導(dǎo)思想

1.5.1編制依據(jù)

國(guó)務(wù)院文件國(guó)發(fā)[2023]31號(hào)文《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》;

國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒布實(shí)施的《生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)管理辦法》;

[3] 國(guó)家發(fā)改委等部門制定的《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》;

[4] 某某回族自治區(qū)人民政府《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展的通知》;

[5] 自治區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干政策意見(jiàn)的通知(寧政發(fā)[2023]11號(hào))

[6] 《某某奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2023-2023年);

[7] 某某2023年統(tǒng)計(jì)年鑒;

[8] 某某人民政府制定的《某某國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五年計(jì)劃發(fā)展綱要》;

[9] 建設(shè)單位提供的有關(guān)資料和實(shí)地調(diào)查研究的情況;

1.5.2編制范圍

本項(xiàng)目可行性研究的編制范圍主要包括：項(xiàng)目建設(shè)的背景、必要性、市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)、建設(shè)條件分析、項(xiàng)目工藝方案設(shè)計(jì)、建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容、環(huán)境評(píng)價(jià)、投資估算、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)等。

1.5.3指導(dǎo)思想

在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，遵循國(guó)家、自治區(qū)、某某、及有關(guān)部門的規(guī)定，客觀、科學(xué)、合理地進(jìn)行分析項(xiàng)目的各章節(jié)建設(shè)內(nèi)容，使項(xiàng)目功能力求合理、適用，具有針對(duì)性、可行性和易操作性。

1.5.4編制原則

①本著投資少、見(jiàn)效快、效益高的原則，根據(jù)市場(chǎng)的需求和趨勢(shì)合理確定規(guī)模，并在設(shè)計(jì)中嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)計(jì)規(guī)范，使產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。

②在保證生產(chǎn)技術(shù)、工藝先進(jìn)、合理的前提下，進(jìn)行合理安排。

③項(xiàng)目工藝技術(shù)和裝備水平要達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，并能實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗，生態(tài)養(yǎng)殖，效益優(yōu)先。

④貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，遵循現(xiàn)行的防火，安全衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)等有關(guān)規(guī)定，確保本項(xiàng)目投產(chǎn)后，能安全穩(wěn)定生產(chǎn)，符合職業(yè)安全衛(wèi)生的要求，保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過(guò)程中的安全和健康。

⑤精心研究核對(duì)工藝設(shè)備、電氣設(shè)備的選型，準(zhǔn)確核實(shí)其能力，保證投產(chǎn)后盡快達(dá)標(biāo)達(dá)產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

⑥堅(jiān)持實(shí)事求是，在調(diào)查研究基礎(chǔ)上，以公正的立場(chǎng)和科學(xué)的態(tài)度對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益做出評(píng)價(jià)。

1.6項(xiàng)目總體評(píng)價(jià)及結(jié)論

本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，符合《某某十二五奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，是國(guó)家對(duì)民族貧困地區(qū)重點(diǎn)支持發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，對(duì)于為我區(qū)提供有效就業(yè)崗位以及家庭和諧穩(wěn)定具有積極的意義;對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收以及生活水平改善具有顯著效果。

第二章 項(xiàng)目可行性研究分析

2.1 項(xiàng)目提出的背景

“十一五”以來(lái)，某某奶產(chǎn)業(yè)在各級(jí)政府大力支持和廣大養(yǎng)殖戶的共同努力下，奶牛存欄數(shù)和鮮奶產(chǎn)量年均遞增率均保持20%以上，保持了快速發(fā)展的勢(shì)頭，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入起到了重要的促進(jìn)作用。到2023年底，存欄奶牛15.2萬(wàn)頭，占某某奶牛存欄總數(shù)的30.3%。占某某奶牛存欄的77.65%。奶產(chǎn)業(yè)是某某農(nóng)民的主要收入來(lái)源之一，農(nóng)民人均純收入中來(lái)自奶產(chǎn)業(yè)的收入為3000多元，占農(nóng)民人均純收的50%以上。但某某奶牛養(yǎng)殖以農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主，飼養(yǎng)管理粗放、飼喂方式落后，優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)不足，用藥混亂，大部分養(yǎng)殖戶甚至規(guī)模場(chǎng)生產(chǎn)水平低。奶牛養(yǎng)殖不規(guī)范成為當(dāng)前某某奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的制約因素。

當(dāng)前我國(guó)奶產(chǎn)業(yè)正處于“三鹿奶粉”后時(shí)代的轉(zhuǎn)型和二次飛躍的黃金時(shí)期，我區(qū)奶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前也正處于養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)化水平逐步提升、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖熱情日漸高漲、養(yǎng)殖效益穩(wěn)步提升的歷史機(jī)遇;2023年，某某政府提出的“牛羊上山”工程的戰(zhàn)略方針，并出臺(tái)了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖養(yǎng)殖的土地、融資、技術(shù)、財(cái)政等扶持政策，為奶產(chǎn)業(yè)的二次飛躍提供了政策保障。本項(xiàng)目是基于以上背景提出的。

2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性

2.2.1是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的現(xiàn)實(shí)需要

自2023年以來(lái)，中央連續(xù)出臺(tái)了“1號(hào)文件”，采取一系列更直接、更有力、更有效的支農(nóng)惠農(nóng)政策措施支持奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼、優(yōu)質(zhì)奶牛后備牛飼養(yǎng)補(bǔ)貼、奶牛政策性保險(xiǎn)等支農(nóng)惠農(nóng)政策，旨在加快推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。2023年9月國(guó)務(wù)院出臺(tái)的(國(guó)發(fā)202331號(hào))《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》中，明確指出要加強(qiáng)奶牛良種繁育，加大良種推廣力度，優(yōu)化奶牛群體結(jié)構(gòu)，不斷提高奶牛單產(chǎn)水平。到2023年，力爭(zhēng)奶牛良種覆蓋率提高到60%，奶牛平均單產(chǎn)水平提高到5.5噸。同時(shí)要推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，提高原料奶質(zhì)量。通過(guò)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))等方式，加快推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，逐步解決奶牛養(yǎng)殖規(guī)模小而散問(wèn)題。到2023年，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的比重要有較大幅度提高。把提高原料奶質(zhì)量放在突出重要的位臵，努力提高原料奶的乳脂率和乳蛋白含量，降低菌落總數(shù)。大力推廣科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)，加強(qiáng)飼草料基地建設(shè)，擴(kuò)大青貯飼料生產(chǎn)。加快普及機(jī)械化擠奶，減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染。本項(xiàng)目的實(shí)施，通過(guò)中央財(cái)政補(bǔ)貼支持進(jìn)一步加快良種繁育、推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，培育某某高產(chǎn)奶牛核心群的建設(shè)，發(fā)展壯大奶產(chǎn)業(yè)，是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)。

2.2.2是加快我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的有效途徑

近年來(lái)，我市奶產(chǎn)業(yè)被自治區(qū)政府確定為農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，奶產(chǎn)業(yè)也作為某某農(nóng)民收入的主要來(lái)源。農(nóng)民人均純收入中來(lái)自奶產(chǎn)業(yè)的收入為2500元，占農(nóng)民人均純收的56%。目前某某存欄奶牛16.8萬(wàn)頭，占某某奶牛存欄總數(shù)的42.8%。，同時(shí)奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也極大地帶動(dòng)了種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。年冬麥后復(fù)種青貯玉米15萬(wàn)畝，種植優(yōu)質(zhì)苜蓿4萬(wàn)畝，種植黑麥草、飼用甜菜等其它飼料作物2萬(wàn)多畝。奶產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)了印刷包裝業(yè)、飼料加工及飼料配送業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，奶產(chǎn)業(yè)是某某乃至某某產(chǎn)業(yè)鏈條最長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度、產(chǎn)業(yè)化發(fā)育程度的優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，必須靠農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐。實(shí)施該項(xiàng)目，加快奶牛的快速擴(kuò)繁生物技術(shù)示范推廣，提高奶產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)水平，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，增加農(nóng)民收入，對(duì)于當(dāng)?shù)丶涌旖ㄔO(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有很大的推動(dòng)作用。

2.2.3是大力發(fā)展現(xiàn)代奶產(chǎn)業(yè)一體化的客觀需要

某某的奶牛養(yǎng)殖已有近30年的歷史，廣大養(yǎng)殖戶積累了較為豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。特別是近年來(lái)在政府的大力倡導(dǎo)和支持下，實(shí)施“出戶入園上擠奶臺(tái)”工程，現(xiàn)在45%以上的奶牛進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng)，主要通過(guò)冷配技術(shù)對(duì)奶牛品種進(jìn)行改良，示范了青貯飼料飼喂技術(shù)和配合飼料飼喂技術(shù)，加強(qiáng)了疫病綜合防治，奶單產(chǎn)有了較大幅度的提高，目前奶單產(chǎn)平均達(dá)到6150公斤，鮮奶質(zhì)量也有了一定的提高。但是，也存在一些問(wèn)題制約著奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一是傳統(tǒng)的人工授精技術(shù)無(wú)法控制奶牛性別，公母犢價(jià)格差別很大，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益的不可預(yù)測(cè)性。二是奶牛飼喂技術(shù)過(guò)分重視精飼料而輕視粗飼料，造成奶牛代謝疾病增加。三是奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)信息化管理技術(shù)沒(méi)有完全建立起來(lái)。進(jìn)一步提高奶牛產(chǎn)量和鮮奶質(zhì)量，迫切需要?jiǎng)?chuàng)新奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，提高奶牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 可行性分析

2.3.1優(yōu)惠的政策環(huán)境是項(xiàng)目實(shí)施的保障條件

奶產(chǎn)業(yè)被列為某某回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)主攻的四大戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一。為抓住奶業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇，推進(jìn)奶業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，自治區(qū)政府制定了《某某優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展規(guī)劃》和《推進(jìn)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策意見(jiàn)》，將奶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)先加以扶持。某某政府先后出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》、《某某奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等一系列政策來(lái)扶持奶業(yè)發(fā)展，建立了奶牛良種繁育及管理體系，奶牛疫病防治與監(jiān)督體系，奶牛飼草料基地建設(shè)體系，奶業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)基金保障體系等，良好的政策環(huán)境，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年的精心培育，某某奶產(chǎn)業(yè)已具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和良好的資源優(yōu)勢(shì)，有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。隨著奶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的不斷凸現(xiàn)，其在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中發(fā)揮的作用也日益明顯，成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主力軍。為了進(jìn)一步做大、做亮、做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)，某某委政府提出全力打造“中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”的戰(zhàn)略決策，全方位加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，加快推進(jìn)量的擴(kuò)張和質(zhì)的提高，使奶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展勢(shì)頭。

3.2.2奶產(chǎn)業(yè)雄厚的積累是項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件

某某區(qū)與某某毗鄰，某某作為某某奶業(yè)發(fā)展較快的地區(qū)之一，被確立為某某奶業(yè)發(fā)展的核心區(qū)域，現(xiàn)己發(fā)展成為某某特色、優(yōu)勢(shì)、潛力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，無(wú)論其產(chǎn)值或存欄數(shù)量，都占到某某的半壁江山。近年來(lái)，某某突出規(guī)劃、優(yōu)先發(fā)展，加大政策扶持力度，基本構(gòu)筑起區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化初級(jí)形態(tài)。本項(xiàng)目依托某某優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源，人才資源獲取、技術(shù)成熟度方面都具有強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)和技術(shù)支撐，因此，本項(xiàng)目的建設(shè)，必將獲得某某區(qū)農(nóng)牧科技局、某某農(nóng)牧局技術(shù)方面的大力支持。

3.2.3量與質(zhì)的急待提高是項(xiàng)目實(shí)施的充分條件

目前，奶產(chǎn)業(yè)已成為我市壯大財(cái)政、增加農(nóng)民收入和振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。雖然某某的奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，但與國(guó)際、國(guó)內(nèi)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大形勢(shì)相比，奶源基地的不斷發(fā)展壯大仍有許多制約因素，如良種繁育體系不夠健全，奶牛品種退化嚴(yán)重的問(wèn)題，正日益成為某某奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要障礙因素。近幾年來(lái)，某某在自治區(qū)畜牧站的大力支持下，從品種繁育的機(jī)構(gòu)設(shè)臵、人員配備、技術(shù)服務(wù)、設(shè)備改進(jìn)上，都取得了很大的發(fā)展，但受資金、技術(shù)、人才、設(shè)備等多方面因素的影響，其發(fā)展仍然是滯后的，與“中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”的建設(shè)要求仍有很大的差距。奶牛良種繁育場(chǎng)的建立，是從體制上開(kāi)辟了奶牛繁育工作一個(gè)突破口，必將對(duì)某某奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到一個(gè)推波助瀾的作用。

第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件分析

3.1 項(xiàng)目區(qū)概況

3.1.1 地理位臵及概況。

某某地處東經(jīng)105°43'45'-106°42'50',北緯37°28'08'-37°37'23'，是承接某某東西南北的地理中心，北臨某某和某某市、某某，南至同心縣，東至鹽池縣，西北與中寧縣接壤。北距首府某某127公里，南距固原市220公里，西距甘肅省蘭州市360公里。境內(nèi)鹽中高速、福銀高速、定武高速3條高速公路和鹽興公路、黃同公路、滾新公路、恩紅公路4條縣道縱橫交錯(cuò)，太中銀鐵路、滾紅高速公路和即將建設(shè)的紅桃高速、銀西高鐵穿境而過(guò)，城區(qū)東距銀川河?xùn)|機(jī)場(chǎng)、西距中衛(wèi)香山機(jī)場(chǎng)均不超過(guò)150公里，中部干旱帶交通樞紐型城市地位業(yè)已形成。

3.1.3 氣候條件。

項(xiàng)目區(qū)位于寧南黃河灌溉區(qū)，其氣候特點(diǎn)是：日照時(shí)間長(zhǎng)，輻射強(qiáng)，冬寒長(zhǎng)，夏熱短，秋早涼，溫差大，少雨量，風(fēng)沙多，蒸發(fā)強(qiáng)，年平均氣溫約8.8℃。

3.1. 3 地形和土壤。

項(xiàng)目區(qū)主要以緩坡丘陵和洪積平原為主。土壤主要以灰鈣土壤為主，土層深厚，土質(zhì)沙壤，為宜農(nóng)土壤。土壤ph值在8.4-8.8之間，可容性鹽含量在4-5.8克/公斤，土壤肥力水平較低，但土壤的質(zhì)地好。適宜種植各種農(nóng)作物，特別適宜紫花苜蓿的生長(zhǎng)。

3.1. 4 水資源。

項(xiàng)目區(qū)為引黃灌區(qū)，部分地區(qū)為一級(jí)提黃灌溉和天然降水為主要灌溉方式。地下水資源為28萬(wàn)立方/年，地下水埋深為50-150米，礦化度1-3毫克/升，完全符合人畜飲水標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 項(xiàng)目區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況

開(kāi)發(fā)建設(shè)以來(lái)，某某狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，全力推進(jìn)工業(yè)化、城市化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。大力培育節(jié)水高效農(nóng)業(yè)，累計(jì)發(fā)展釀酒葡萄11.6萬(wàn)畝、設(shè)施農(nóng)業(yè)7.45萬(wàn)畝，黃牛養(yǎng)殖8萬(wàn)頭，葡萄產(chǎn)業(yè)成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，作為某某葡萄四大產(chǎn)區(qū)之一，已納入某某賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊。依托境內(nèi)豐富風(fēng)光資源和國(guó)有未利用荒地，大力發(fā)展環(huán)保新型工業(yè)。老馬清真食品廠、科冕葡萄酒廠、瑞豐葡萄榨汁廠、蘆草井溝煤礦、羅花崖煤礦、卓德酒莊等重點(diǎn)工業(yè)項(xiàng)目快速推進(jìn);長(zhǎng)山頭、魯家窯、嘉澤風(fēng)電和某某發(fā)電集團(tuán)50兆瓦光伏發(fā)電等新能源產(chǎn)業(yè)不斷壯大。商貿(mào)服務(wù)、信息中介、金融保險(xiǎn)、交通運(yùn)輸和清真餐飲等服務(wù)業(yè)快速發(fā)展。一座移民新城崛起于亙古荒原，城市建成區(qū)面積15.5平方公里，城區(qū)人口5萬(wàn)人。

第四章 產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)

4.1市場(chǎng)分析

目前，我國(guó)肉蛋總產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一，肉類人均占有量達(dá)到48公斤，超出世界平均水平10公斤，蛋類人均占有量17.6公斤，已經(jīng)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平，肉蛋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨于飽和，只有奶，存在廣闊的市場(chǎng)前景，孕育著極大的產(chǎn)業(yè)潛力。隨著人民生活水平的不斷提高，奶類消費(fèi)量將大幅度增加。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心預(yù)測(cè)，在實(shí)施國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃方案下，2023年我國(guó)乳品消費(fèi)總量將達(dá)到25015千噸，人均消費(fèi)達(dá)到17.87公斤。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)最新統(tǒng)計(jì)：目前世界年人均牛奶消費(fèi)量為106公斤，即使是乳品市場(chǎng)尚處于發(fā)展階段的亞洲，年人均乳制品消費(fèi)量也達(dá)40公斤，而我國(guó)還不足12公斤，與世界平均水平相比還有很大差距。只相當(dāng)于世界人均消費(fèi)量的7%。這說(shuō)明中國(guó)現(xiàn)在的乳品生產(chǎn)、消費(fèi)還不能滿足人民生活水平不斷提高的需要，同時(shí)也說(shuō)明中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

4.2國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)及前景分析

乳業(yè)是節(jié)糧型畜牧業(yè)，大力發(fā)展乳業(yè)符合中國(guó)國(guó)情，是推動(dòng)食品經(jīng)濟(jì)的全面增長(zhǎng)，改善人民的生活，強(qiáng)壯國(guó)人的重要產(chǎn)業(yè)支撐點(diǎn)。乳業(yè)經(jīng)濟(jì)在改善我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加稅收、增加就業(yè)、解決“三農(nóng)”的特殊地位不可取代，可以說(shuō)宏觀經(jīng)濟(jì)目前已經(jīng)不可缺少這支力量。我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例目前只有1%左右，與發(fā)達(dá)國(guó)家超過(guò)2%的比例相距甚遠(yuǎn)。從奶的總需求量、人均消費(fèi)量來(lái)看，奶業(yè)有相當(dāng)大的發(fā)展空間。特別是隨著農(nóng)民收入的增長(zhǎng)，農(nóng)村奶業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，中國(guó)奶業(yè)的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。鑒于乳業(yè)在中國(guó)的快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，以及中國(guó)與世界人均占有量的巨大差距，可以肯定乳業(yè)將是起未來(lái)中國(guó)極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。

4.3目標(biāo)市場(chǎng)分析

本項(xiàng)目的產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)為某某市場(chǎng)和周邊省區(qū)市場(chǎng)。本項(xiàng)目將采取規(guī)模生產(chǎn)，輻射區(qū)域市場(chǎng)，依托大型乳制品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)策略來(lái)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。即首先滿足某某境內(nèi)乳品加工企業(yè)需要，尤其首先滿足輻射帶動(dòng)作用大的龍頭企業(yè)。

某某夏進(jìn)乳品飲料有限公司，是農(nóng)業(yè)部確認(rèn)的大型二檔企業(yè)，現(xiàn)為自治區(qū)肉奶產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。計(jì)劃在今后五年內(nèi)，'夏進(jìn)”品牌要躋身全國(guó)乳業(yè)“十大品牌”，為此該公司急需擴(kuò)大乳源供應(yīng)基地。為此本項(xiàng)目依托大企業(yè)的產(chǎn)業(yè)輻射作用，作為大企業(yè)的“第一車間”銷售渠道是穩(wěn)定、可靠的。

本項(xiàng)目所在地在夏進(jìn)、伊利公司收購(gòu)鮮奶的輻射區(qū)內(nèi)，本項(xiàng)目今后可以考慮作為夏進(jìn)和伊利集團(tuán)公司的奶源供應(yīng)廠商。

4.4市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析

4.4.1具有規(guī)模效益

某某奶牛養(yǎng)殖還有近40%的是以散養(yǎng)戶為主，形成規(guī)?；B(yǎng)殖的企業(yè)較少。由于分散養(yǎng)殖具有供應(yīng)不穩(wěn)定、質(zhì)量波動(dòng)較大等原因，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本項(xiàng)目建成后將進(jìn)一步帶動(dòng)和提升我市的奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的建設(shè)進(jìn)程和經(jīng)濟(jì)效益。

4.4.2較強(qiáng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

項(xiàng)目充分利用某某區(qū)優(yōu)越的自然環(huán)境、土地資源、勞動(dòng)力資源及區(qū)位優(yōu)勢(shì)條件，采取規(guī)?；幕厣a(chǎn)模式，建立低成本、高品質(zhì)、規(guī)范化、規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)和奶牛良種繁育基地，項(xiàng)目產(chǎn)品的區(qū)位優(yōu)勢(shì)極為明顯。

4.4.3依托大企業(yè)的優(yōu)勢(shì)

本項(xiàng)目的地理位臵距某某夏進(jìn)公司和伊利集團(tuán)公司、加工企業(yè)的距離相當(dāng)，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后生產(chǎn)的產(chǎn)品均可供應(yīng)伊利和夏進(jìn)公司。兩公司居本項(xiàng)目的距離均在牛奶銷售與運(yùn)輸半徑之內(nèi)。

4.5市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

本項(xiàng)目的產(chǎn)品主要供應(yīng)居民消費(fèi)和乳品加工企業(yè)所需的鮮奶，產(chǎn)品在目前國(guó)內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場(chǎng)的需求呈遞增態(tài)勢(shì)。隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，對(duì)牛奶和乳制品的需求將呈大幅度提高的趨勢(shì)。因此，國(guó)內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場(chǎng)缺口也很大，只要生產(chǎn)出合格的優(yōu)質(zhì)鮮奶，項(xiàng)目不會(huì)有很大的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。在產(chǎn)品價(jià)格的確定中采取穩(wěn)妥的方針，要充分考慮國(guó)外農(nóng)牧產(chǎn)品可能大量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)本項(xiàng)目的影響，因此，在產(chǎn)品定價(jià)上將要采取一定的靈活措施，根據(jù)市場(chǎng)情況確定合理的價(jià)格，使價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)減小到最小。

第五章 設(shè)計(jì)與技術(shù)方案

5.1設(shè)計(jì)方案

5.1.1項(xiàng)目區(qū)布局

生產(chǎn)區(qū)：呈長(zhǎng)方形設(shè)臵，南北長(zhǎng)700米、東西寬480米，占地約500畝。背靠農(nóng)田排水溝，西、南靠?jī)?yōu)質(zhì)青貯玉米種植區(qū)、東臨4對(duì)交通主干道，四周綠樹(shù)成蔭、環(huán)境優(yōu)雅。

(2)產(chǎn)奶區(qū)：園區(qū)按飼養(yǎng)頭數(shù)設(shè)臵擠奶站，分布在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，設(shè)臵專用機(jī)械擠奶設(shè)備、儲(chǔ)奶罐、奶牛專用進(jìn)出通道、待擠廳、擠奶廳、沖洗消毒設(shè)備、乳品檢測(cè)設(shè)備、個(gè)體產(chǎn)量記錄設(shè)備等。

(3)管理區(qū)：處于園區(qū)上風(fēng)口，內(nèi)設(shè)微機(jī)管理室、辦公室等。

(4)飼草料加工區(qū)：建青貯飼料池、飼料貯存加工間、青干草加工間，配備鍘草機(jī)、粉碎機(jī)。

(5)配種區(qū)：園區(qū)內(nèi)建設(shè)人工授精室，配備獸醫(yī)醫(yī)療器械和人工授精器械。

(6)消毒防疫區(qū)：每個(gè)園區(qū)大門、運(yùn)輸通道、牛群進(jìn)出道、每棟牛舍通道及進(jìn)出口、配種區(qū)、其它進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的道路均設(shè)立消毒池，定期更換消毒液，切斷和預(yù)防疫病的傳播。

(7)隔離區(qū)：位于園區(qū)東南處，單獨(dú)設(shè)立，用于病牛的隔離、觀察、診斷、治療。

(8)糞便處理區(qū)：位于園區(qū)東西通道的糞便專用區(qū)域，由側(cè)門運(yùn)出園區(qū)進(jìn)行無(wú)害化處理后作為有機(jī)肥料。

(9)生活區(qū)：位于園區(qū)下風(fēng)口，主要是飼養(yǎng)人員生活居住，設(shè)立更衣室、消毒室。

(10)服務(wù)區(qū)：設(shè)臵在園區(qū)外，主要是管理、技術(shù)、銷售、加工人員工作區(qū)域，處理日常事務(wù)。

5.1.2基礎(chǔ)設(shè)施

標(biāo)準(zhǔn)化棚圈。標(biāo)準(zhǔn)化棚圈劃分為泌乳牛舍、干奶牛舍、后備牛舍，且建有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。擠奶廳(奶站)。標(biāo)準(zhǔn)化擠奶廳(奶站)，分為擠奶區(qū)、待擠區(qū)、機(jī)械設(shè)備區(qū)、鮮奶貯存區(qū)。生活管理設(shè)施。生活管理區(qū)包括辦公室、良種繁育及獸醫(yī)室、養(yǎng)殖檔案和信息化管理室、技術(shù)資料與培訓(xùn)室和職工生活區(qū)等。飼草料設(shè)施。包括青貯池、貯草棚、精飼料庫(kù)等。糞污處理設(shè)施。建設(shè)專用糞污貯存場(chǎng)(大中型沼氣設(shè)施)。

5.1.3配套設(shè)備

生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備。配備與飼養(yǎng)規(guī)模相符合的擠奶機(jī)械、生鮮乳制冷冷藏罐、飼草收割和加工、飼料加工、全混合日糧(tmr)攪拌飼喂和奶牛糞污清理專用設(shè)備等。管理專用設(shè)備。配備專用計(jì)算機(jī)，專業(yè)奶牛場(chǎng)(小區(qū))智能化管理軟件，實(shí)行計(jì)算機(jī)管理。輔助設(shè)備。配備消毒設(shè)備、奶牛繁殖、疾病防控專用設(shè)備。

5.2技術(shù)方案

5.2.1牛群管理

牛群按泌乳牛、干奶牛、犢牛、后備母牛、青年母牛，分群舍飼，舍外設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供牛群自由運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)遮陽(yáng)棚、干草架。成年母牛泌乳期305天，干奶期60天，產(chǎn)前15天進(jìn)產(chǎn)房，產(chǎn)后15天出產(chǎn)房。犢牛生后即母子隔離，5日內(nèi)喂初乳，15日內(nèi)喂母乳，15日后喂混合常乳，犢牛2月齡斷奶，哺乳初期每欄一頭，單欄飼養(yǎng)，(寒冷季節(jié)在舍內(nèi)飼養(yǎng)，溫暖季節(jié)可把犢牛欄移到舍外，在晾棚下用犢牛島飼養(yǎng))。哺乳后期和斷奶犢牛小群欄養(yǎng);后備母牛群養(yǎng);青年牛、干奶牛、泌乳牛在舍內(nèi)用頸枷固定牛位。全場(chǎng)牛舍配臵如下：成乳牛舍、產(chǎn)房、后備牛舍、青年牛舍，犢牛舍，可以滿足牛群正常周轉(zhuǎn)需要。

5.2.2喂料

采用tmr全價(jià)配合日糧，用自動(dòng)喂料車機(jī)械喂料。成年牛和青年牛在舍內(nèi)設(shè)長(zhǎng)水泥食槽，牛群可自由采食，也可用自鎖式活動(dòng)頸枷固定牛位，定量飼喂配合飼料。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)補(bǔ)草架，供牛群自由干草采食。哺乳犢牛單欄飼養(yǎng)，人工喂奶、人工補(bǔ)料。小群飼養(yǎng)的犢牛人工喂奶，自由采食犢牛補(bǔ)充飼料。產(chǎn)房?jī)?nèi)的母牛可人工喂料，也可機(jī)械喂料。后備牛舍內(nèi)自由采食配合飼料，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)自由采食干草。隔離牛舍內(nèi)單欄人工喂料。

5.2.3飲水

每棟牛舍內(nèi)按照牛的數(shù)目設(shè)臵一定數(shù)量的飲水器，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)電加熱自控水位飲水槽，供牛群自由飲水。犢牛用飲水桶喂奶及飲水，產(chǎn)房在待產(chǎn)欄和產(chǎn)欄內(nèi)設(shè)臵自動(dòng)飲水器，供牛群自由飲水。隔離牛舍每欄設(shè)飲水桶，人工喂水。

5.2.4清糞

牛舍內(nèi)用人工清糞，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)用機(jī)械清糞，各個(gè)牛舍的鮮糞用拖拉機(jī)運(yùn)到糞肥處理車間集中處理，生產(chǎn)有機(jī)復(fù)合肥。

5.2.5擠奶

泌乳牛在擠奶廳集中機(jī)械擠奶，日擠奶3次，直冷式奶罐貯奶，鮮奶用奶罐車運(yùn)送到乳品廠。

5.2.6配種

外購(gòu)優(yōu)質(zhì)冷凍精液，場(chǎng)內(nèi)采用人工授精。

5.2.8場(chǎng)區(qū)防疫

應(yīng)執(zhí)行我國(guó)現(xiàn)行的畜禽場(chǎng)獸醫(yī)防疫管理規(guī)程。為維持牛群健康生產(chǎn)，牛奶符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，必須建全以下防疫設(shè)施：

(1)生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)人員更衣消毒室和車輛高壓清洗機(jī)。

(2)設(shè)立隔離牛舍、焚燒爐，病死牛焚燒處理，出售牛從裝車臺(tái)外運(yùn)。

(3)建立場(chǎng)內(nèi)的電視監(jiān)控系統(tǒng),在控制室可觀察全場(chǎng)生產(chǎn)情況和牛群活動(dòng)情況。

(4)配臵內(nèi)部通話系統(tǒng)，便于場(chǎng)內(nèi)外工作聯(lián)系。

(5)嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生防疫規(guī)程。

(6)飼料車和運(yùn)奶車必須經(jīng)消毒后進(jìn)場(chǎng)，其他外來(lái)車輛不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)場(chǎng)。

篇五 *區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地規(guī)劃報(bào)告

貢井區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地 規(guī) 劃 報(bào) 告 貢井區(qū)地處近郊，是市級(jí)綜合副食品基地，畜牧業(yè)在我區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，隨著近年我區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，畜牧業(yè)生產(chǎn)以九十年代初牛奶生產(chǎn)的迅速發(fā)展為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在一定程度上突破了傳統(tǒng)的單一性（以養(yǎng)豬為主）、家庭型、副產(chǎn)物需求型，面向多元化、規(guī)?；?、效益型轉(zhuǎn)變，奶牛生產(chǎn)在各級(jí)各部門的大力支持下，從九十年代初到浙江引進(jìn)優(yōu)良黑白花奶牛到九四至九七年奶?；亟ㄔO(shè)，我區(qū)奶業(yè)得到了持續(xù)、健康、快速的發(fā)展,現(xiàn)已基本形成“公司＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)格局（以市乳品公司為龍頭，帶動(dòng)基地和農(nóng)戶的擴(kuò)大發(fā)展）。我區(qū)牛奶產(chǎn)量自九四年以來(lái)一直穩(wěn)占全市總產(chǎn)量的50％左右，為豐富城市菜籃子，解決全市人民牛奶的供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)民增收，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)穩(wěn)定做出了突出貢獻(xiàn)。

為進(jìn)一步加速我區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，根據(jù)市委市政府關(guān)于加速發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的有關(guān)要求，區(qū)委區(qū)政府?dāng)M著力實(shí)施奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)，打造出畜牧業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)，帶動(dòng)和推進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,特制定以下規(guī)劃。

一、總體規(guī)劃 ㈠ 基本思路 以建設(shè)全市奶業(yè)強(qiáng)區(qū)為目標(biāo)，以科技為依托，效益為核心，規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn)，堅(jiān)持發(fā)展數(shù)量與提高質(zhì)量并重，改良品種與科學(xué)養(yǎng)殖并重，養(yǎng)殖與加工并重，大力實(shí)施種草養(yǎng)牛，努力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶與養(yǎng)牛專業(yè)村，以市乳業(yè)公司為龍頭，以3個(gè)奶業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鎮(zhèn)（建設(shè)鎮(zhèn)、長(zhǎng)土鎮(zhèn)、艾葉鎮(zhèn)）為骨干，以建設(shè)鎮(zhèn)重灘村為核心，積極推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，爭(zhēng)取到2023年，建成全市第一奶業(yè)大區(qū)。 ㈡ 總體目標(biāo) 自2023年起，用兩年時(shí)間重點(diǎn)建設(shè)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地核心區(qū)重灘村,同時(shí)逐漸輻射到建設(shè)鎮(zhèn)回龍村、幺塘村，長(zhǎng)土鎮(zhèn)元壩、新華、大坡、黃桷村，到2023年建成奶牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶，建立奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)1個(gè)，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖大戶100戶以上，全區(qū)人工種草6000畝，奶牛存欄達(dá)到3000頭，牛奶產(chǎn)量達(dá)到11000噸，養(yǎng)牛收入2000萬(wàn)元以上，乳業(yè)產(chǎn)值4000萬(wàn)元，農(nóng)民人均增收1000元以上。

二、核心區(qū)規(guī)劃 ㈠ 區(qū)域布局 以建設(shè)鎮(zhèn)重灘村為奶牛產(chǎn)業(yè)化示范核心區(qū)域，建設(shè)鎮(zhèn)回龍村、幺塘村，長(zhǎng)土鎮(zhèn)元壩、黃桷村為重點(diǎn)帶動(dòng)發(fā)展區(qū)域，具體規(guī)劃如下： 建設(shè)鎮(zhèn)區(qū)域：奶牛發(fā)展到1500頭，建立奶牛示范小區(qū)1個(gè)，其中核心區(qū)域重灘村奶牛存欄500頭以上，存欄20頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖戶20戶以上。 長(zhǎng)土鎮(zhèn)區(qū)域：奶牛發(fā)展到1000頭， 重點(diǎn)村為元壩、黃桷村，存欄15頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖戶20戶以上。

㈡ 核心區(qū)基本情況 核心區(qū)幅員面積2500多畝，其中耕地2000余畝，總?cè)丝?985人，總農(nóng)戶數(shù)485戶，其中奶牛養(yǎng)殖戶36戶，飼養(yǎng)規(guī)模在5頭以上的養(yǎng)殖戶10戶，全村現(xiàn)有奶牛存欄128頭。 ㈢ 優(yōu)勢(shì)條件

1、基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)：核心區(qū)交通便利，基礎(chǔ)條件好，水資源豐富，核心區(qū)域內(nèi)建有收奶站，成立了奶牛協(xié)會(huì)，是區(qū)里確定的奶牛專業(yè)村。核心區(qū)內(nèi)種草養(yǎng)畜已被廣大養(yǎng)牛戶所接受，極大的促進(jìn)了奶牛業(yè)的發(fā)展。

2、科技優(yōu)勢(shì)：我區(qū)有一支體系健全、機(jī)構(gòu)穩(wěn)定、人員素質(zhì)較高的畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍逐步擴(kuò)大應(yīng)用范圍。

3、堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高管理水平。提高管理水平、技術(shù)水平，是解決奶業(yè)持續(xù)，穩(wěn)步、健康發(fā)展的一個(gè)重要途徑，必須加快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

首先，要認(rèn)真貫徹國(guó)家質(zhì)檢總局公布的“乳與乳制品”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其次，要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，抓緊制訂我區(qū)的奶牛生產(chǎn)綜合標(biāo)準(zhǔn)，從品種、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫，到擠奶、化驗(yàn)、貯藏、運(yùn)輸，直至各類乳制品的生產(chǎn)都要有規(guī)范。

第三，堅(jiān)持質(zhì)量第一，優(yōu)質(zhì)優(yōu)先于高產(chǎn)，引進(jìn)優(yōu)良品種奶牛和凍精，建立起優(yōu)質(zhì)奶牛群體，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)奠定基礎(chǔ)；建立完善的養(yǎng)殖質(zhì)量管理體系，對(duì)奶牛的引進(jìn)、生產(chǎn)、防疫、飼料的使用實(shí)行監(jiān)控，控制藥物殘留，生產(chǎn)無(wú)公害奶產(chǎn)品。

（二）以體制創(chuàng)新為動(dòng)力，加快推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)是要抓好 “ 三個(gè)結(jié)合 ” 。 一是核心區(qū)域、重點(diǎn)建設(shè)鎮(zhèn)、村與市乳業(yè)公司相結(jié)合，依托市乳業(yè)公司，采取以“分散飼養(yǎng)、集中收奶、定期結(jié)算”的方式，與農(nóng)戶簽訂鮮奶購(gòu)銷合同，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益均沾”的經(jīng)濟(jì)共同體；二是規(guī)模大場(chǎng)戶與散養(yǎng)戶的結(jié)合，以大戶的示范作用帶動(dòng)散養(yǎng)戶的不斷發(fā)展；三是奶牛協(xié)會(huì)與養(yǎng)殖戶相結(jié)合，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)“統(tǒng)”的功能，把奶農(nóng)組織起來(lái)，共同面對(duì)市場(chǎng)，以協(xié)會(huì)的作用建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖小區(qū)，注意協(xié)會(huì)在機(jī)制上的創(chuàng)新，增強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶和小區(qū)管理上的活力，使小區(qū)發(fā)揮更大的示范帶動(dòng)作用。

（三）集中財(cái)力，突出抓好項(xiàng)目建設(shè)堅(jiān)持以項(xiàng)目為載體，增加投入，突出抓好奶業(yè)建設(shè)。 重點(diǎn)抓好奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)工程、奶牛良種繁育體系工程、無(wú)公害奶產(chǎn)品工程、種草養(yǎng)牛建設(shè)工程，初步形成我區(qū)奶業(yè)發(fā)展新格局。

千方百計(jì)籌措建設(shè)資金，充分發(fā)揮銀行主渠道作用，多渠道、多形式開(kāi)展招商引資，積極吸納社會(huì)資金，集聚財(cái)力，興辦實(shí)業(yè)；發(fā)揮企業(yè)積極性，使企業(yè)真正成為投資主體，推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展。

（四）搞好服務(wù)創(chuàng)新，為奶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。

1、制定優(yōu)惠政策。發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草種植，是奶業(yè)生產(chǎn)中重要的環(huán)節(jié)，在目前家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的前提下，通過(guò)靈活的流轉(zhuǎn)機(jī)制把土地向種植飼料大戶及種草大戶轉(zhuǎn)移，加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐；建小區(qū)、發(fā)展大戶在土地占用上要視同農(nóng)業(yè)占地；政府通過(guò)金融和稅收等方式，鼓勵(lì)、引導(dǎo)奶業(yè)生產(chǎn)、加工流通和消費(fèi)，有條件的鎮(zhèn)可以對(duì)農(nóng)民養(yǎng)牛貸款給予貼息，或免于等額抵押等；鼓勵(lì)多種所有制成份參與奶業(yè)發(fā)展，為生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境；理順價(jià)格關(guān)系，加強(qiáng)鮮奶質(zhì)量檢測(cè)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)；鼓勵(lì)科技人員到奶業(yè)生產(chǎn)第一線搞服務(wù)，并把服務(wù)的時(shí)間、業(yè)績(jī)與職稱評(píng)聘，晉升掛鉤。

2、多渠道增加投入。尤其是社會(huì)性、超前性的項(xiàng)目，像良繁體系建設(shè)、小區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、新技術(shù)的引進(jìn)示范和推廣等等，財(cái)政資金要予以傾斜；鼓勵(lì)工商資本和有實(shí)力的大戶向奶業(yè)轉(zhuǎn)移。

3、搞好技術(shù)培訓(xùn)和科技推廣。加強(qiáng)對(duì)廣大養(yǎng)殖戶和基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的培訓(xùn)，同時(shí)總結(jié)推廣富有成效養(yǎng)殖大戶的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)身說(shuō)法，把他們的飼養(yǎng)、管理、防疫滅病等技術(shù)傳授給廣大養(yǎng)殖戶。

此外，畜牧部門的技術(shù)人員也要不斷的進(jìn)修，學(xué)習(xí)，提高為養(yǎng)殖戶服務(wù)的水平。

4、加強(qiáng)對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo)。把奶業(yè)核心區(qū)建設(shè)和人工種草以及秸稈資源的開(kāi)發(fā)利用當(dāng)做今后打造我區(qū)畜牧亮點(diǎn)工程來(lái)抓，真抓實(shí)干，務(wù)求把工作抓實(shí)、抓好。

奶業(yè)發(fā)展涉及多個(gè)部門，區(qū)里成立由主管副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，農(nóng)林局局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，區(qū)政府辦、畜牧、財(cái)政、計(jì)委，科委、農(nóng)行等部門負(fù)責(zé)人為成員的“貢井區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化368 248 120

篇六 2023奶牛養(yǎng)殖可行性報(bào)告

第一章 總 論

1.1 項(xiàng)目摘要

1.1.1項(xiàng)目名稱

某某奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

1.1.2項(xiàng)目主管部門

某某區(qū)政府 某某農(nóng)牧科技局

1.1.3 項(xiàng)目承擔(dān)單位

某某綠色牧業(yè)有限公司

法人代表 某某

1.1.4項(xiàng)目技術(shù)依托單位

某某畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心

1.1.5項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)

某某區(qū)大河鄉(xiāng)麻黃村

1.1.6項(xiàng)目實(shí)施期限

項(xiàng)目實(shí)施起至期限：20xx年2月-20xx年11月。

1.1.7項(xiàng)目性質(zhì)

新建

1.2項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模

項(xiàng)目區(qū)總體規(guī)劃占地面積500畝，新建占地400畝，存欄奶牛5000頭標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1座，優(yōu)質(zhì)牧草用地100畝。將項(xiàng)目區(qū)建成布局合理、環(huán)境優(yōu)美、優(yōu)質(zhì)牧草環(huán)繞，集奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼草料加工配送、技術(shù)服務(wù)、糞污處理等一體的健康養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)的現(xiàn)代化示范牧場(chǎng)。達(dá)產(chǎn)后，奶牛存欄達(dá)到5000頭以上，年產(chǎn)鮮奶15000噸，成母牛單產(chǎn)水平達(dá)到7200公斤，實(shí)現(xiàn)鮮奶收入達(dá)到5700萬(wàn)元、帶動(dòng)周邊飼草料種植增加收入500萬(wàn)元。

1.3投資概算及資金來(lái)源

1.3.1 投資概算

項(xiàng)目估算總投資2791萬(wàn)元，構(gòu)成如下：

工程建設(shè)費(fèi)用：2108萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)臵及安裝費(fèi)技術(shù)應(yīng)用及培訓(xùn)605萬(wàn)元，工程建設(shè)其他費(fèi)用78萬(wàn)元。

1.3.2 資金來(lái)源

項(xiàng)目建設(shè)總投資2791萬(wàn)元，資金來(lái)源：項(xiàng)目業(yè)主單位自籌資金2388萬(wàn)元，申請(qǐng)發(fā)展資金354萬(wàn)元，地方配套50萬(wàn)元。

1.4 效益評(píng)價(jià)

項(xiàng)目計(jì)算期為10年,產(chǎn)品銷售收入為7604萬(wàn)元，總成本為5814萬(wàn)元，穩(wěn)定年利潤(rùn)1790萬(wàn)元。

1.5項(xiàng)目報(bào)告編制依據(jù)、范圍及指導(dǎo)思想

1.5.1編制依據(jù)

國(guó)務(wù)院文件國(guó)發(fā)[2023]31號(hào)文《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》;

國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒布實(shí)施的《生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)管理辦法》;

[3] 國(guó)家發(fā)改委等部門制定的《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》;

[4] 某某回族自治區(qū)人民政府《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展的通知》;

[5] 自治區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干政策意見(jiàn)的通知(寧政發(fā)[2023]11號(hào))

[6] 《某某奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2023-2023年);

[7] 某某2023年統(tǒng)計(jì)年鑒;

[8] 某某人民政府制定的《某某國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五年計(jì)劃發(fā)展綱要》;

[9] 建設(shè)單位提供的有關(guān)資料和實(shí)地調(diào)查研究的情況;

1.5.2編制范圍

本項(xiàng)目可行性研究的編制范圍主要包括：項(xiàng)目建設(shè)的背景、必要性、市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)、建設(shè)條件分析、項(xiàng)目工藝方案設(shè)計(jì)、建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容、環(huán)境評(píng)價(jià)、投資估算、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)等。

1.5.3指導(dǎo)思想

在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，遵循國(guó)家、自治區(qū)、某某、及有關(guān)部門的規(guī)定，客觀、科學(xué)、合理地進(jìn)行分析項(xiàng)目的各章節(jié)建設(shè)內(nèi)容，使項(xiàng)目功能力求合理、適用，具有針對(duì)性、可行性和易操作性。

1.5.4編制原則

①本著投資少、見(jiàn)效快、效益高的原則，根據(jù)市場(chǎng)的需求和趨勢(shì)合理確定規(guī)模，并在設(shè)計(jì)中嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)計(jì)規(guī)范，使產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。

②在保證生產(chǎn)技術(shù)、工藝先進(jìn)、合理的前提下，進(jìn)行合理安排。

③項(xiàng)目工藝技術(shù)和裝備水平要達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，并能實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗，生態(tài)養(yǎng)殖，效益優(yōu)先。

④貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，遵循現(xiàn)行的防火，安全衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)等有關(guān)規(guī)定，確保本項(xiàng)目投產(chǎn)后，能安全穩(wěn)定生產(chǎn)，符合職業(yè)安全衛(wèi)生的要求，保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過(guò)程中的安全和健康。

⑤精心研究核對(duì)工藝設(shè)備、電氣設(shè)備的選型，準(zhǔn)確核實(shí)其能力，保證投產(chǎn)后盡快達(dá)標(biāo)達(dá)產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

⑥堅(jiān)持實(shí)事求是，在調(diào)查研究基礎(chǔ)上，以公正的立場(chǎng)和科學(xué)的態(tài)度對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益做出評(píng)價(jià)。

1.6項(xiàng)目總體評(píng)價(jià)及結(jié)論

本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，符合《某某十二五奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，是國(guó)家對(duì)民族貧困地區(qū)重點(diǎn)支持發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，對(duì)于為我區(qū)提供有效就業(yè)崗位以及家庭和諧穩(wěn)定具有積極的意義;對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收以及生活水平改善具有顯著效果。

第二章 項(xiàng)目可行性研究分析

2.1 項(xiàng)目提出的背景

“十一五”以來(lái)，某某奶產(chǎn)業(yè)在各級(jí)政府大力支持和廣大養(yǎng)殖戶的共同努力下，奶牛存欄數(shù)和鮮奶產(chǎn)量年均遞增率均保持20%以上，保持了快速發(fā)展的勢(shì)頭，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入起到了重要的促進(jìn)作用。到2023年底，存欄奶牛15.2萬(wàn)頭，占某某奶牛存欄總數(shù)的30.3%。占某某奶牛存欄的77.65%。奶產(chǎn)業(yè)是某某農(nóng)民的主要收入來(lái)源之一，農(nóng)民人均純收入中來(lái)自奶產(chǎn)業(yè)的收入為3000多元，占農(nóng)民人均純收的50%以上。但某某奶牛養(yǎng)殖以農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主，飼養(yǎng)管理粗放、飼喂方式落后，優(yōu)質(zhì)飼草料供應(yīng)不足，用藥混亂，大部分養(yǎng)殖戶甚至規(guī)模場(chǎng)生產(chǎn)水平低。奶牛養(yǎng)殖不規(guī)范成為當(dāng)前某某奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的制約因素。

當(dāng)前我國(guó)奶產(chǎn)業(yè)正處于“三鹿奶粉”后時(shí)代的轉(zhuǎn)型和二次飛躍的黃金時(shí)期，我區(qū)奶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前也正處于養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)化水平逐步提升、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖熱情日漸高漲、養(yǎng)殖效益穩(wěn)步提升的歷史機(jī)遇;2023年，某某政府提出的“牛羊上山”工程的戰(zhàn)略方針，并出臺(tái)了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖養(yǎng)殖的土地、融資、技術(shù)、財(cái)政等扶持政策，為奶產(chǎn)業(yè)的二次飛躍提供了政策保障。本項(xiàng)目是基于以上背景提出的。

2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性

2.2.1是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的現(xiàn)實(shí)需要

自2023年以來(lái)，中央連續(xù)出臺(tái)了“1號(hào)文件”，采取一系列更直接、更有力、更有效的支農(nóng)惠農(nóng)政策措施支持奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼、優(yōu)質(zhì)奶牛后備牛飼養(yǎng)補(bǔ)貼、奶牛政策性保險(xiǎn)等支農(nóng)惠農(nóng)政策，旨在加快推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。2023年9月國(guó)務(wù)院出臺(tái)的(國(guó)發(fā)202331號(hào))《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》中，明確指出要加強(qiáng)奶牛良種繁育，加大良種推廣力度，優(yōu)化奶牛群體結(jié)構(gòu)，不斷提高奶牛單產(chǎn)水平。到2023年，力爭(zhēng)奶牛良種覆蓋率提高到60%，奶牛平均單產(chǎn)水平提高到5.5噸。同時(shí)要推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，提高原料奶質(zhì)量。通過(guò)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))等方式，加快推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，逐步解決奶牛養(yǎng)殖規(guī)模小而散問(wèn)題。到2023年，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的比重要有較大幅度提高。把提高原料奶質(zhì)量放在突出重要的位臵，努力提高原料奶的乳脂率和乳蛋白含量，降低菌落總數(shù)。大力推廣科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)，加強(qiáng)飼草料基地建設(shè)，擴(kuò)大青貯飼料生產(chǎn)。加快普及機(jī)械化擠奶，減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染。本項(xiàng)目的實(shí)施，通過(guò)中央財(cái)政補(bǔ)貼支持進(jìn)一步加快良種繁育、推進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，培育某某高產(chǎn)奶牛核心群的建設(shè)，發(fā)展壯大奶產(chǎn)業(yè)，是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)。

2.2.2是加快我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的有效途徑

近年來(lái)，我市奶產(chǎn)業(yè)被自治區(qū)政府確定為農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，奶產(chǎn)業(yè)也作為某某農(nóng)民收入的主要來(lái)源。農(nóng)民人均純收入中來(lái)自奶產(chǎn)業(yè)的收入為2500元，占農(nóng)民人均純收的56%。目前某某存欄奶牛16.8萬(wàn)頭，占某某奶牛存欄總數(shù)的42.8%。，同時(shí)奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也極大地帶動(dòng)了種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。年冬麥后復(fù)種青貯玉米15萬(wàn)畝，種植優(yōu)質(zhì)苜蓿4萬(wàn)畝，種植黑麥草、飼用甜菜等其它飼料作物2萬(wàn)多畝。奶產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)了印刷包裝業(yè)、飼料加工及飼料配送業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，奶產(chǎn)業(yè)是某某乃至某某產(chǎn)業(yè)鏈條最長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度、產(chǎn)業(yè)化發(fā)育程度的優(yōu)勢(shì)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，必須靠農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐。實(shí)施該項(xiàng)目，加快奶牛的快速擴(kuò)繁生物技術(shù)示范推廣，提高奶產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)水平，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，增加農(nóng)民收入，對(duì)于當(dāng)?shù)丶涌旖ㄔO(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有很大的推動(dòng)作用。

2.2.3是大力發(fā)展現(xiàn)代奶產(chǎn)業(yè)一體化的客觀需要

某某的奶牛養(yǎng)殖已有近30年的歷史，廣大養(yǎng)殖戶積累了較為豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。特別是近年來(lái)在政府的大力倡導(dǎo)和支持下，實(shí)施“出戶入園上擠奶臺(tái)”工程，現(xiàn)在45%以上的奶牛進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng)，主要通過(guò)冷配技術(shù)對(duì)奶牛品種進(jìn)行改良，示范了青貯飼料飼喂技術(shù)和配合飼料飼喂技術(shù)，加強(qiáng)了疫病綜合防治，奶單產(chǎn)有了較大幅度的提高，目前奶單產(chǎn)平均達(dá)到6150公斤，鮮奶質(zhì)量也有了一定的提高。但是，也存在一些問(wèn)題制約著奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一是傳統(tǒng)的人工授精技術(shù)無(wú)法控制奶牛性別，公母犢價(jià)格差別很大，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益的不可預(yù)測(cè)性。二是奶牛飼喂技術(shù)過(guò)分重視精飼料而輕視粗飼料，造成奶牛代謝疾病增加。三是奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)信息化管理技術(shù)沒(méi)有完全建立起來(lái)。進(jìn)一步提高奶牛產(chǎn)量和鮮奶質(zhì)量，迫切需要?jiǎng)?chuàng)新奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，提高奶牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 可行性分析

2.3.1優(yōu)惠的政策環(huán)境是項(xiàng)目實(shí)施的保障條件

奶產(chǎn)業(yè)被列為某某回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)主攻的四大戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一。為抓住奶業(yè)發(fā)展的良好機(jī)遇，推進(jìn)奶業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，自治區(qū)政府制定了《某某優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展規(guī)劃》和《推進(jìn)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策意見(jiàn)》，將奶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)先加以扶持。某某政府先后出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》、《某某奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等一系列政策來(lái)扶持奶業(yè)發(fā)展，建立了奶牛良種繁育及管理體系，奶牛疫病防治與監(jiān)督體系，奶牛飼草料基地建設(shè)體系，奶業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)基金保障體系等，良好的政策環(huán)境，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年的精心培育，某某奶產(chǎn)業(yè)已具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和良好的資源優(yōu)勢(shì)，有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。隨著奶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的不斷凸現(xiàn)，其在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中發(fā)揮的作用也日益明顯，成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主力軍。為了進(jìn)一步做大、做亮、做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)，某某委政府提出全力打造“中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”的戰(zhàn)略決策，全方位加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，加快推進(jìn)量的擴(kuò)張和質(zhì)的提高，使奶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展勢(shì)頭。

3.2.2奶產(chǎn)業(yè)雄厚的積累是項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件

某某區(qū)與某某毗鄰，某某作為某某奶業(yè)發(fā)展較快的地區(qū)之一，被確立為某某奶業(yè)發(fā)展的核心區(qū)域，現(xiàn)己發(fā)展成為某某特色、優(yōu)勢(shì)、潛力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，無(wú)論其產(chǎn)值或存欄數(shù)量，都占到某某的半壁江山。近年來(lái)，某某突出規(guī)劃、優(yōu)先發(fā)展，加大政策扶持力度，基本構(gòu)筑起區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化初級(jí)形態(tài)。本項(xiàng)目依托某某優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源，人才資源獲取、技術(shù)成熟度方面都具有強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)和技術(shù)支撐，因此，本項(xiàng)目的建設(shè)，必將獲得某某區(qū)農(nóng)牧科技局、某某農(nóng)牧局技術(shù)方面的大力支持。

3.2.3量與質(zhì)的急待提高是項(xiàng)目實(shí)施的充分條件

目前，奶產(chǎn)業(yè)已成為我市壯大財(cái)政、增加農(nóng)民收入和振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。雖然某某的奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，但與國(guó)際、國(guó)內(nèi)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大形勢(shì)相比，奶源基地的不斷發(fā)展壯大仍有許多制約因素，如良種繁育體系不夠健全，奶牛品種退化嚴(yán)重的問(wèn)題，正日益成為某某奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要障礙因素。近幾年來(lái)，某某在自治區(qū)畜牧站的大力支持下，從品種繁育的機(jī)構(gòu)設(shè)臵、人員配備、技術(shù)服務(wù)、設(shè)備改進(jìn)上，都取得了很大的發(fā)展，但受資金、技術(shù)、人才、設(shè)備等多方面因素的影響，其發(fā)展仍然是滯后的，與“中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)”的建設(shè)要求仍有很大的差距。奶牛良種繁育場(chǎng)的建立，是從體制上開(kāi)辟了奶牛繁育工作一個(gè)突破口，必將對(duì)某某奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到一個(gè)推波助瀾的作用。

第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件分析

3.1 項(xiàng)目區(qū)概況

3.1.1 地理位臵及概況。

某某地處東經(jīng)105°43'45'-106°42'50',北緯37°28'08'-37°37'23'，是承接某某東西南北的地理中心，北臨某某和某某市、某某，南至同心縣，東至鹽池縣，西北與中寧縣接壤。北距首府某某127公里，南距固原市220公里，西距甘肅省蘭州市360公里。境內(nèi)鹽中高速、福銀高速、定武高速3條高速公路和鹽興公路、黃同公路、滾新公路、恩紅公路4條縣道縱橫交錯(cuò)，太中銀鐵路、滾紅高速公路和即將建設(shè)的紅桃高速、銀西高鐵穿境而過(guò)，城區(qū)東距銀川河?xùn)|機(jī)場(chǎng)、西距中衛(wèi)香山機(jī)場(chǎng)均不超過(guò)150公里，中部干旱帶交通樞紐型城市地位業(yè)已形成。

3.1.3 氣候條件。

項(xiàng)目區(qū)位于寧南黃河灌溉區(qū)，其氣候特點(diǎn)是：日照時(shí)間長(zhǎng)，輻射強(qiáng)，冬寒長(zhǎng)，夏熱短，秋早涼，溫差大，少雨量，風(fēng)沙多，蒸發(fā)強(qiáng)，年平均氣溫約8.8℃。

3.1. 3 地形和土壤。

項(xiàng)目區(qū)主要以緩坡丘陵和洪積平原為主。土壤主要以灰鈣土壤為主，土層深厚，土質(zhì)沙壤，為宜農(nóng)土壤。土壤ph值在8.4-8.8之間，可容性鹽含量在4-5.8克/公斤，土壤肥力水平較低，但土壤的質(zhì)地好。適宜種植各種農(nóng)作物，特別適宜紫花苜蓿的生長(zhǎng)。

3.1. 4 水資源。

項(xiàng)目區(qū)為引黃灌區(qū)，部分地區(qū)為一級(jí)提黃灌溉和天然降水為主要灌溉方式。地下水資源為28萬(wàn)立方/年，地下水埋深為50-150米，礦化度1-3毫克/升，完全符合人畜飲水標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 項(xiàng)目區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況

開(kāi)發(fā)建設(shè)以來(lái)，某某狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，全力推進(jìn)工業(yè)化、城市化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。大力培育節(jié)水高效農(nóng)業(yè)，累計(jì)發(fā)展釀酒葡萄11.6萬(wàn)畝、設(shè)施農(nóng)業(yè)7.45萬(wàn)畝，黃牛養(yǎng)殖8萬(wàn)頭，葡萄產(chǎn)業(yè)成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，作為某某葡萄四大產(chǎn)區(qū)之一，已納入某某賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊。依托境內(nèi)豐富風(fēng)光資源和國(guó)有未利用荒地，大力發(fā)展環(huán)保新型工業(yè)。老馬清真食品廠、科冕葡萄酒廠、瑞豐葡萄榨汁廠、蘆草井溝煤礦、羅花崖煤礦、卓德酒莊等重點(diǎn)工業(yè)項(xiàng)目快速推進(jìn);長(zhǎng)山頭、魯家窯、嘉澤風(fēng)電和某某發(fā)電集團(tuán)50兆瓦光伏發(fā)電等新能源產(chǎn)業(yè)不斷壯大。商貿(mào)服務(wù)、信息中介、金融保險(xiǎn)、交通運(yùn)輸和清真餐飲等服務(wù)業(yè)快速發(fā)展。一座移民新城崛起于亙古荒原，城市建成區(qū)面積15.5平方公里，城區(qū)人口5萬(wàn)人。

第四章 產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)

4.1市場(chǎng)分析

目前，我國(guó)肉蛋總產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一，肉類人均占有量達(dá)到48公斤，超出世界平均水平10公斤，蛋類人均占有量17.6公斤，已經(jīng)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平，肉蛋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨于飽和，只有奶，存在廣闊的市場(chǎng)前景，孕育著極大的產(chǎn)業(yè)潛力。隨著人民生活水平的不斷提高，奶類消費(fèi)量將大幅度增加。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心預(yù)測(cè)，在實(shí)施國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃方案下，2023年我國(guó)乳品消費(fèi)總量將達(dá)到25015千噸，人均消費(fèi)達(dá)到17.87公斤。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)最新統(tǒng)計(jì)：目前世界年人均牛奶消費(fèi)量為106公斤，即使是乳品市場(chǎng)尚處于發(fā)展階段的亞洲，年人均乳制品消費(fèi)量也達(dá)40公斤，而我國(guó)還不足12公斤，與世界平均水平相比還有很大差距。只相當(dāng)于世界人均消費(fèi)量的7%。這說(shuō)明中國(guó)現(xiàn)在的乳品生產(chǎn)、消費(fèi)還不能滿足人民生活水平不斷提高的需要，同時(shí)也說(shuō)明中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

4.2國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)及前景分析

乳業(yè)是節(jié)糧型畜牧業(yè)，大力發(fā)展乳業(yè)符合中國(guó)國(guó)情，是推動(dòng)食品經(jīng)濟(jì)的全面增長(zhǎng)，改善人民的生活，強(qiáng)壯國(guó)人的重要產(chǎn)業(yè)支撐點(diǎn)。乳業(yè)經(jīng)濟(jì)在改善我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加稅收、增加就業(yè)、解決“三農(nóng)”的特殊地位不可取代，可以說(shuō)宏觀經(jīng)濟(jì)目前已經(jīng)不可缺少這支力量。我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例目前只有1%左右，與發(fā)達(dá)國(guó)家超過(guò)2%的比例相距甚遠(yuǎn)。從奶的總需求量、人均消費(fèi)量來(lái)看，奶業(yè)有相當(dāng)大的發(fā)展空間。特別是隨著農(nóng)民收入的增長(zhǎng)，農(nóng)村奶業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，中國(guó)奶業(yè)的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。鑒于乳業(yè)在中國(guó)的快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，以及中國(guó)與世界人均占有量的巨大差距，可以肯定乳業(yè)將是起未來(lái)中國(guó)極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。

4.3目標(biāo)市場(chǎng)分析

本項(xiàng)目的產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)為某某市場(chǎng)和周邊省區(qū)市場(chǎng)。本項(xiàng)目將采取規(guī)模生產(chǎn)，輻射區(qū)域市場(chǎng)，依托大型乳制品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)策略來(lái)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。即首先滿足某某境內(nèi)乳品加工企業(yè)需要，尤其首先滿足輻射帶動(dòng)作用大的龍頭企業(yè)。

某某夏進(jìn)乳品飲料有限公司，是農(nóng)業(yè)部確認(rèn)的大型二檔企業(yè)，現(xiàn)為自治區(qū)肉奶產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。計(jì)劃在今后五年內(nèi)，'夏進(jìn)”品牌要躋身全國(guó)乳業(yè)“十大品牌”，為此該公司急需擴(kuò)大乳源供應(yīng)基地。為此本項(xiàng)目依托大企業(yè)的產(chǎn)業(yè)輻射作用，作為大企業(yè)的“第一車間”銷售渠道是穩(wěn)定、可靠的。

本項(xiàng)目所在地在夏進(jìn)、伊利公司收購(gòu)鮮奶的輻射區(qū)內(nèi)，本項(xiàng)目今后可以考慮作為夏進(jìn)和伊利集團(tuán)公司的奶源供應(yīng)廠商。

4.4市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析

4.4.1具有規(guī)模效益

某某奶牛養(yǎng)殖還有近40%的是以散養(yǎng)戶為主，形成規(guī)?；B(yǎng)殖的企業(yè)較少。由于分散養(yǎng)殖具有供應(yīng)不穩(wěn)定、質(zhì)量波動(dòng)較大等原因，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本項(xiàng)目建成后將進(jìn)一步帶動(dòng)和提升我市的奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的建設(shè)進(jìn)程和經(jīng)濟(jì)效益。

4.4.2較強(qiáng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

項(xiàng)目充分利用某某區(qū)優(yōu)越的自然環(huán)境、土地資源、勞動(dòng)力資源及區(qū)位優(yōu)勢(shì)條件，采取規(guī)?；幕厣a(chǎn)模式，建立低成本、高品質(zhì)、規(guī)范化、規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)和奶牛良種繁育基地，項(xiàng)目產(chǎn)品的區(qū)位優(yōu)勢(shì)極為明顯。

4.4.3依托大企業(yè)的優(yōu)勢(shì)

本項(xiàng)目的地理位臵距某某夏進(jìn)公司和伊利集團(tuán)公司、加工企業(yè)的距離相當(dāng)，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后生產(chǎn)的產(chǎn)品均可供應(yīng)伊利和夏進(jìn)公司。兩公司居本項(xiàng)目的距離均在牛奶銷售與運(yùn)輸半徑之內(nèi)。

4.5市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

本項(xiàng)目的產(chǎn)品主要供應(yīng)居民消費(fèi)和乳品加工企業(yè)所需的鮮奶，產(chǎn)品在目前國(guó)內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場(chǎng)的需求呈遞增態(tài)勢(shì)。隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，對(duì)牛奶和乳制品的需求將呈大幅度提高的趨勢(shì)。因此，國(guó)內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場(chǎng)缺口也很大，只要生產(chǎn)出合格的優(yōu)質(zhì)鮮奶，項(xiàng)目不會(huì)有很大的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。在產(chǎn)品價(jià)格的確定中采取穩(wěn)妥的方針，要充分考慮國(guó)外農(nóng)牧產(chǎn)品可能大量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)本項(xiàng)目的影響，因此，在產(chǎn)品定價(jià)上將要采取一定的靈活措施，根據(jù)市場(chǎng)情況確定合理的價(jià)格，使價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)減小到最小。

第五章 設(shè)計(jì)與技術(shù)方案

5.1設(shè)計(jì)方案

5.1.1項(xiàng)目區(qū)布局

生產(chǎn)區(qū)：呈長(zhǎng)方形設(shè)臵，南北長(zhǎng)700米、東西寬480米，占地約500畝。背靠農(nóng)田排水溝，西、南靠?jī)?yōu)質(zhì)青貯玉米種植區(qū)、東臨4對(duì)交通主干道，四周綠樹(shù)成蔭、環(huán)境優(yōu)雅。

(2)產(chǎn)奶區(qū)：園區(qū)按飼養(yǎng)頭數(shù)設(shè)臵擠奶站，分布在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，設(shè)臵專用機(jī)械擠奶設(shè)備、儲(chǔ)奶罐、奶牛專用進(jìn)出通道、待擠廳、擠奶廳、沖洗消毒設(shè)備、乳品檢測(cè)設(shè)備、個(gè)體產(chǎn)量記錄設(shè)備等。

(3)管理區(qū)：處于園區(qū)上風(fēng)口，內(nèi)設(shè)微機(jī)管理室、辦公室等。

(4)飼草料加工區(qū)：建青貯飼料池、飼料貯存加工間、青干草加工間，配備鍘草機(jī)、粉碎機(jī)。

(5)配種區(qū)：園區(qū)內(nèi)建設(shè)人工授精室，配備獸醫(yī)醫(yī)療器械和人工授精器械。

(6)消毒防疫區(qū)：每個(gè)園區(qū)大門、運(yùn)輸通道、牛群進(jìn)出道、每棟牛舍通道及進(jìn)出口、配種區(qū)、其它進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的道路均設(shè)立消毒池，定期更換消毒液，切斷和預(yù)防疫病的傳播。

(7)隔離區(qū)：位于園區(qū)東南處，單獨(dú)設(shè)立，用于病牛的隔離、觀察、診斷、治療。

(8)糞便處理區(qū)：位于園區(qū)東西通道的糞便專用區(qū)域，由側(cè)門運(yùn)出園區(qū)進(jìn)行無(wú)害化處理后作為有機(jī)肥料。

(9)生活區(qū)：位于園區(qū)下風(fēng)口，主要是飼養(yǎng)人員生活居住，設(shè)立更衣室、消毒室。

(10)服務(wù)區(qū)：設(shè)臵在園區(qū)外，主要是管理、技術(shù)、銷售、加工人員工作區(qū)域，處理日常事務(wù)。

5.1.2基礎(chǔ)設(shè)施

標(biāo)準(zhǔn)化棚圈。標(biāo)準(zhǔn)化棚圈劃分為泌乳牛舍、干奶牛舍、后備牛舍，且建有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。擠奶廳(奶站)。標(biāo)準(zhǔn)化擠奶廳(奶站)，分為擠奶區(qū)、待擠區(qū)、機(jī)械設(shè)備區(qū)、鮮奶貯存區(qū)。生活管理設(shè)施。生活管理區(qū)包括辦公室、良種繁育及獸醫(yī)室、養(yǎng)殖檔案和信息化管理室、技術(shù)資料與培訓(xùn)室和職工生活區(qū)等。飼草料設(shè)施。包括青貯池、貯草棚、精飼料庫(kù)等。糞污處理設(shè)施。建設(shè)專用糞污貯存場(chǎng)(大中型沼氣設(shè)施)。

5.1.3配套設(shè)備

生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備。配備與飼養(yǎng)規(guī)模相符合的擠奶機(jī)械、生鮮乳制冷冷藏罐、飼草收割和加工、飼料加工、全混合日糧(tmr)攪拌飼喂和奶牛糞污清理專用設(shè)備等。管理專用設(shè)備。配備專用計(jì)算機(jī)，專業(yè)奶牛場(chǎng)(小區(qū))智能化管理軟件，實(shí)行計(jì)算機(jī)管理。輔助設(shè)備。配備消毒設(shè)備、奶牛繁殖、疾病防控專用設(shè)備。

5.2技術(shù)方案

5.2.1牛群管理

牛群按泌乳牛、干奶牛、犢牛、后備母牛、青年母牛，分群舍飼，舍外設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供牛群自由運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)遮陽(yáng)棚、干草架。成年母牛泌乳期305天，干奶期60天，產(chǎn)前15天進(jìn)產(chǎn)房，產(chǎn)后15天出產(chǎn)房。犢牛生后即母子隔離，5日內(nèi)喂初乳，15日內(nèi)喂母乳，15日后喂混合常乳，犢牛2月齡斷奶，哺乳初期每欄一頭，單欄飼養(yǎng)，(寒冷季節(jié)在舍內(nèi)飼養(yǎng)，溫暖季節(jié)可把犢牛欄移到舍外，在晾棚下用犢牛島飼養(yǎng))。哺乳后期和斷奶犢牛小群欄養(yǎng);后備母牛群養(yǎng);青年牛、干奶牛、泌乳牛在舍內(nèi)用頸枷固定牛位。全場(chǎng)牛舍配臵如下：成乳牛舍、產(chǎn)房、后備牛舍、青年牛舍，犢牛舍，可以滿足牛群正常周轉(zhuǎn)需要。

5.2.2喂料

采用tmr全價(jià)配合日糧，用自動(dòng)喂料車機(jī)械喂料。成年牛和青年牛在舍內(nèi)設(shè)長(zhǎng)水泥食槽，牛群可自由采食，也可用自鎖式活動(dòng)頸枷固定牛位，定量飼喂配合飼料。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)補(bǔ)草架，供牛群自由干草采食。哺乳犢牛單欄飼養(yǎng)，人工喂奶、人工補(bǔ)料。小群飼養(yǎng)的犢牛人工喂奶，自由采食犢牛補(bǔ)充飼料。產(chǎn)房?jī)?nèi)的母?？扇斯の沽希部蓹C(jī)械喂料。后備牛舍內(nèi)自由采食配合飼料，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)自由采食干草。隔離牛舍內(nèi)單欄人工喂料。

5.2.3飲水

每棟牛舍內(nèi)按照牛的數(shù)目設(shè)臵一定數(shù)量的飲水器，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)電加熱自控水位飲水槽，供牛群自由飲水。犢牛用飲水桶喂奶及飲水，產(chǎn)房在待產(chǎn)欄和產(chǎn)欄內(nèi)設(shè)臵自動(dòng)飲水器，供牛群自由飲水。隔離牛舍每欄設(shè)飲水桶，人工喂水。

5.2.4清糞

牛舍內(nèi)用人工清糞，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)用機(jī)械清糞，各個(gè)牛舍的鮮糞用拖拉機(jī)運(yùn)到糞肥處理車間集中處理，生產(chǎn)有機(jī)復(fù)合肥。

5.2.5擠奶

泌乳牛在擠奶廳集中機(jī)械擠奶，日擠奶3次，直冷式奶罐貯奶，鮮奶用奶罐車運(yùn)送到乳品廠。

5.2.6配種

外購(gòu)優(yōu)質(zhì)冷凍精液，場(chǎng)內(nèi)采用人工授精。

5.2.8場(chǎng)區(qū)防疫

應(yīng)執(zhí)行我國(guó)現(xiàn)行的畜禽場(chǎng)獸醫(yī)防疫管理規(guī)程。為維持牛群健康生產(chǎn)，牛奶符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，必須建全以下防疫設(shè)施：

(1)生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)人員更衣消毒室和車輛高壓清洗機(jī)。

(2)設(shè)立隔離牛舍、焚燒爐，病死牛焚燒處理，出售牛從裝車臺(tái)外運(yùn)。

(3)建立場(chǎng)內(nèi)的電視監(jiān)控系統(tǒng),在控制室可觀察全場(chǎng)生產(chǎn)情況和牛群活動(dòng)情況。

(4)配臵內(nèi)部通話系統(tǒng)，便于場(chǎng)內(nèi)外工作聯(lián)系。

(5)嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生防疫規(guī)程。

(6)飼料車和運(yùn)奶車必須經(jīng)消毒后進(jìn)場(chǎng)，其他外來(lái)車輛不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)場(chǎng)。

篇七 奶牛養(yǎng)殖業(yè)考察報(bào)告

奶牛養(yǎng)殖業(yè)考察報(bào)告

20xx年6月10日我縣畜牧食品局局長(zhǎng)與畜牧中心副主任、高級(jí)畜牧師隨縣考察組到市對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了考察，先后對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和成都伊利集團(tuán)有限公司牛奶加工廠進(jìn)行了考察并聽(tīng)取農(nóng)發(fā)局的情況介紹，現(xiàn)將該市奶源建設(shè)考察情況報(bào)告如下：

一、市奶牛發(fā)展基本情況

5.6萬(wàn)人，鄉(xiāng)村人口573170人，有農(nóng)戶184985戶，全市幅員面積1384平方公里，轄24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，264個(gè)村（社區(qū)），3689個(gè)組。20xx年，全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)24.35億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的44.6%，農(nóng)民人均純收入達(dá)到8400元。從20xx年開(kāi)始，成功引進(jìn)奶牛業(yè)巨頭伊利集團(tuán)到該市投資，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)啬膛I(yè)的迅猛發(fā)展。于20xx年制定了《20xx-20xx年市奶牛養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃》，“要求力爭(zhēng)到20xx年，建成5萬(wàn)頭良種奶牛養(yǎng)殖基地和15萬(wàn)畝牧草基地。采用千頭標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)+百頭養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展模式。擬規(guī)劃修建10個(gè)千頭良種奶牛示范場(chǎng)，200-400個(gè)存欄百頭以上的養(yǎng)殖小區(qū)”。實(shí)際到現(xiàn)在全市現(xiàn)存欄奶牛9000余頭，有存欄100頭以上的奶牛場(chǎng)（小區(qū)）17個(gè)，其中伊利集團(tuán)建養(yǎng)殖場(chǎng)3個(gè)，存欄奶牛5000頭左右。全市日產(chǎn)牛奶120噸，年產(chǎn)4.3萬(wàn)噸。伊利集團(tuán)年產(chǎn)值達(dá)13億元，創(chuàng)造稅收7400萬(wàn)元。

二、奶牛業(yè)發(fā)展過(guò)程

20xx年市奶牛業(yè)基本上為空白，僅存欄奶牛100頭左右。在成功引進(jìn)伊利集團(tuán)后，政府大力發(fā)展基地，引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖奶牛，為企業(yè)建立“第一車間”。20xx年就發(fā)展到存欄奶牛2500余頭，但由于農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)缺乏、防疫意識(shí)差，飼草飼料不到位，價(jià)格低，造成養(yǎng)殖戶全面虧損，同時(shí)發(fā)生了人畜共患的“布氏桿菌病”，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)發(fā)局局長(zhǎng)被職，分管局長(zhǎng)受到刑事處分，一度奶牛業(yè)發(fā)展停滯不前。20xx年市委、政府改變策略，要求公司建基地，發(fā)展奶牛業(yè)，為企業(yè)自身解決奶源，經(jīng)過(guò)幾年努力，公司建立了三個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄奶牛5000余頭，這樣使公司自身得到了壯大，同時(shí)也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)的發(fā)展。使公司與農(nóng)戶都受益，現(xiàn)全市奶牛存欄量達(dá)9000余頭。

三、政策措施到位

1、市政府成立了奶牛發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，由市委書記任組長(zhǎng)，市長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，各成員部門主要責(zé)任人為成員，嚴(yán)格工作措施，斗硬獎(jiǎng)懲，切實(shí)把各項(xiàng)措施落實(shí)到位。

2、籌措資金，落實(shí)扶持政策。20xx年開(kāi)始的幾年內(nèi)，籌措資金近1億元（其中地方本級(jí)財(cái)政支持7000萬(wàn)元，爭(zhēng)取到成都市1000萬(wàn)元的財(cái)政支持，同時(shí)也積極向中省申請(qǐng)項(xiàng)目資金近20xx萬(wàn)元）支持奶牛業(yè)的發(fā)展。主要用由圈舍、引進(jìn)奶牛、種植牧草、奶牛配種和奶價(jià)補(bǔ)助。在20xx年12月31日前購(gòu)進(jìn)良種奶牛，經(jīng)驗(yàn)收合格后市政府補(bǔ)助800元；凡在市境內(nèi)修建100頭以上規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場(chǎng)，由市政府將路、電、迅配套進(jìn)場(chǎng)；常年存欄量在100-299頭的補(bǔ)助10萬(wàn)元;常年存欄量在300-499頭的補(bǔ)助20萬(wàn)元;常年存欄量在500-999頭的補(bǔ)助30萬(wàn)元;常年存欄量在1000頭以上的補(bǔ)助100萬(wàn)元；養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）現(xiàn)代化程度較高的，還可以增加補(bǔ)助。從而形成多個(gè)百頭養(yǎng)殖小區(qū)基地發(fā)展格局。同時(shí)也對(duì)伊利集團(tuán)公司的加工基地進(jìn)行補(bǔ)助，政府補(bǔ)助4000萬(wàn)元，但由于政府財(cái)力原因，只兌現(xiàn)了20xx萬(wàn)元。

3、該市由政府出資成立了農(nóng)興奶牛發(fā)展公司。主要任務(wù)是為當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，同時(shí)為奶農(nóng)擔(dān)保貸款。幾年內(nèi)修建了存欄奶牛100頭的養(yǎng)殖單元40個(gè)，可存欄奶牛4000頭，建設(shè)完成后，提供給農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛，公司只收取圈舍租金。同時(shí)收購(gòu)經(jīng)營(yíng)差的養(yǎng)殖場(chǎng)。

四、建議

1、盡努力爭(zhēng)取伊利集團(tuán)到我縣開(kāi)設(shè)乳制品加工廠，建立養(yǎng)殖基地。但前提是首先要建立加工廠，才能建養(yǎng)殖基地。這樣既可帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也培植地方稅源。

2、制定落實(shí)優(yōu)惠政策。建議我縣在財(cái)政支農(nóng)資金中連續(xù)5年每年安排500萬(wàn)元以上支持企業(yè)及農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖基地?？h畜牧部門在“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金”、“國(guó)家奶牛標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)”、“省現(xiàn)代畜牧業(yè)深化試點(diǎn)”等項(xiàng)目中每年力爭(zhēng)爭(zhēng)取到400萬(wàn)元以上的資金用于發(fā)展奶牛業(yè)。指點(diǎn)鼓勵(lì)伊利集團(tuán)自建基地，同時(shí)帶動(dòng)有能力的養(yǎng)殖者參與基地建設(shè)。

3、縣交通局要在農(nóng)村公路項(xiàng)目上配套養(yǎng)殖小區(qū)或加工廠區(qū)的道路建設(shè)資金，縣環(huán)保努力向上級(jí)爭(zhēng)取環(huán)保項(xiàng)目資金，同時(shí)其它相關(guān)部門（如扶貧、能源等）也要積極安排項(xiàng)目資金用于奶牛業(yè)的發(fā)展。

4、縣國(guó)土部門要根據(jù)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)選址情況，及時(shí)調(diào)整農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃。

5、建議公司首先建設(shè)養(yǎng)殖奶?；兀瑤?dòng)和培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖奶牛。

6、由政府出資建立奶牛發(fā)展融資擔(dān)保公司，為奶農(nóng)提供流動(dòng)資金貸款。

7、食品安全直接關(guān)系到人民身體健康，由于奶產(chǎn)品質(zhì)量要求較高，應(yīng)增加5名食品安全監(jiān)督員的事業(yè)編制，全程監(jiān)督奶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

8、縣環(huán)保部門加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)，確保生態(tài)平衡。

篇八 奶牛品種改良調(diào)研報(bào)告范文

奶牛品種改良調(diào)研報(bào)告1

一、當(dāng)前市的奶牛品種改良工作基本現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，當(dāng)前市的奶牛品種改良工作較早期相比有了明顯的進(jìn)步，改良數(shù)量、改良質(zhì)量都顯著提高，農(nóng)牧民對(duì)奶牛品種改良的重要性也有了更加科學(xué)、客觀的認(rèn)識(shí)，并對(duì)奶牛品種改良產(chǎn)生了更高的需求。尤其是在奶牛冷配技術(shù)方面，市取得較為不錯(cuò)的成績(jī)，冷配奶牛數(shù)量巨大，胚胎率超90%，為農(nóng)牧民提供了先進(jìn)的技術(shù)服務(wù)，增加了農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)了地方奶牛畜牧業(yè)的健康、穩(wěn)步發(fā)展，得到了廣大群眾的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與大力支持。不過(guò)，雖然當(dāng)前市的奶牛品種改良工作取得了一定的成績(jī)，但是工作中存在的不足也是客觀存在的，我們需要對(duì)此客觀認(rèn)識(shí)，并作出改進(jìn)和完善。

二、前市的奶牛品種改良工作存在的不足

（一）基礎(chǔ)性工作較為薄弱

注冊(cè)、生產(chǎn)性能測(cè)定、后裔測(cè)定、品種登記等，都是奶牛品種改良的基礎(chǔ)性工作，能夠在奶牛品種改良實(shí)踐中，為相關(guān)工作提供全面的參考信息，確保改良的合理性。但現(xiàn)目前市在這些基礎(chǔ)性工作方面的開(kāi)展情況還較為薄弱，如注冊(cè)率不高，生產(chǎn)性能測(cè)定、后裔測(cè)定、品種登記流于形式等等，這都不利于奶牛品種改工作的合理推進(jìn)。

（二）改良遺傳方向缺乏目標(biāo)

奶牛品種改良工作不能隨意而為之，必須要有科學(xué)的規(guī)劃，否則就可能導(dǎo)致品種質(zhì)量退化。只有在科學(xué)規(guī)劃的前提之下，奶牛品種改良工作才可以長(zhǎng)遠(yuǎn)、有序、高效、穩(wěn)步的向前推進(jìn)。但是當(dāng)前市在奶牛品種改良遺傳方向上還缺乏目標(biāo)，改良方案盲目，只注重眼前，忽視了遠(yuǎn)期的規(guī)劃和目標(biāo)制定，這使得奶牛品種改良工作難以長(zhǎng)遠(yuǎn)的推進(jìn)，限制了奶牛生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益的提高。

（三）相關(guān)人才較為缺乏

奶牛品種改良工作具有較高的技術(shù)性、科學(xué)性，需要可靠的人才才能保障工作質(zhì)量，不過(guò)從現(xiàn)目前市的實(shí)際情況來(lái)看，奶牛品種改良工作相關(guān)人才是較為缺乏的，數(shù)量不是非常充足，難以確保市奶牛品種改良工作高效的開(kāi)展，而且由于人員的緊缺，所以一些時(shí)候工作上難免出現(xiàn)疏漏，降低了地方奶牛品種改良工作的質(zhì)量。

（四）奶牛遺傳潛力仍需挖掘

奶牛的遺傳能力是決定奶牛品種改良工作成效的核心要素，但是當(dāng)前市在奶牛的養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，還相對(duì)的粗放，缺少科學(xué)性，精細(xì)化程度較低，所以奶牛的整體健康素質(zhì)還沒(méi)有達(dá)到最優(yōu)的水平，所以其遺傳潛力難以全面的發(fā)揮出來(lái)，仍需挖掘。

三、市奶牛品種改良工作的改進(jìn)建議

（一）強(qiáng)化相關(guān)基礎(chǔ)性工作

在奶牛品種改良的過(guò)程中，詳細(xì)、真實(shí)、完整的度量統(tǒng)計(jì)資料是工作取得有效進(jìn)展的根本依據(jù)，是將奶牛品種改良近交系數(shù)控制在4%以內(nèi)的直接參考。美國(guó)等奶牛業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家成功的經(jīng)驗(yàn)表明，完善、詳細(xì)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)是現(xiàn)代繁殖生物技術(shù)在奶牛群體遺傳改良應(yīng)用的關(guān)鍵支撐。為此，市在未來(lái)的工作當(dāng)中，必須要強(qiáng)化相關(guān)基礎(chǔ)性工作，加強(qiáng)奶牛注冊(cè)、生產(chǎn)性能測(cè)定、后裔測(cè)定、品種登記等，完善相關(guān)數(shù)據(jù)，健全檔案，這應(yīng)是解決制約地方改良品種改良效果和進(jìn)程的一項(xiàng)長(zhǎng)期性、基礎(chǔ)性、日常性工作。

（二）明確奶牛品種改良工作的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)

奶牛品種改良工作時(shí)效長(zhǎng)、見(jiàn)效慢的特點(diǎn)和長(zhǎng)期性、公益性的特性，決定了奶牛品種改良工作必須具有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。美國(guó)奶牛改良規(guī)劃基本以5年為周期，目前改良育種目標(biāo)為54%（產(chǎn)奶性能）＋30%（體型性狀）＋ 6%（健康性狀）。針對(duì)市奶牛改良現(xiàn)有狀況，今后應(yīng)將“奶?！眹?yán)格地定義為血統(tǒng)清楚、特征明顯、生產(chǎn)性能良好的個(gè)體，以提高產(chǎn)奶量為目標(biāo)，縮短與發(fā)達(dá)水平的奶牛改良育種遺傳差距，助推地方奶牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

（三）加強(qiáng)相關(guān)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)

市在未來(lái)的奶牛品種改良工作當(dāng)中，要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)知識(shí)、技術(shù)性人才的引進(jìn)，同時(shí)對(duì)在職工作人員加強(qiáng)教育培養(yǎng)，不斷更新他們?cè)谀膛Ｆ贩N改良方面的知識(shí)和技術(shù)能力，以人才作為基礎(chǔ)保障，穩(wěn)步、高效推進(jìn)市奶牛品種改良工作。

（四）精細(xì)化奶牛養(yǎng)殖

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，奶業(yè)又是畜牧業(yè)的重中之重。在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中，發(fā)達(dá)國(guó)家奶業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值平均超過(guò)20%，英國(guó)更是達(dá)到40%，而我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)值只占3%。今后，要想提高奶業(yè)在市乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重，必須確保奶?！案弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、健康、長(zhǎng)壽、高效”，對(duì)奶牛進(jìn)行精細(xì)化的養(yǎng)殖，提高奶牛的`整體健康水平，挖掘其遺傳潛力，使奶牛品種改良工作取得更好的成效。

通過(guò)此次調(diào)研發(fā)現(xiàn)，市奶牛品種改良工作已經(jīng)取得了一定的進(jìn)步和成效，但是也還客觀的存在一些不足，在今后的奶牛品種改良工作中，我們必須要對(duì)這些不足進(jìn)行改進(jìn)和完善，將奶牛品種改良工作的價(jià)值、作用最大化的發(fā)揮出來(lái)，進(jìn)一步促進(jìn)市畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

奶牛品種改良調(diào)研報(bào)告2

一、我市奶牛品種改良的現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，目前我市奶牛品種改良工作與前期相比取得了明顯進(jìn)展。改進(jìn)的數(shù)量和質(zhì)量都有了顯著提高。農(nóng)牧民也對(duì)奶牛品種改良的重要性有了更科學(xué)、更客觀的認(rèn)識(shí)，對(duì)奶牛品種改良提出了更高的要求。尤其是該市奶牛冷配技術(shù)取得了較好的效果。冷配奶牛數(shù)量巨大，胚胎率超過(guò)90%。為農(nóng)牧民提供了先進(jìn)的技術(shù)服務(wù)，增加了農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)了當(dāng)?shù)啬虡I(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，贏得了群眾的高度贊揚(yáng)和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和大力支持。然而，盡管我市奶牛品種改良工作取得了一定的成績(jī)，但工作中的不足也是客觀的，我們需要對(duì)此有一個(gè)客觀的認(rèn)識(shí)，并做出改進(jìn)和完善。

二、原市奶牛品種改良工作的不足

（一）基礎(chǔ)工作相對(duì)薄弱

登記、生產(chǎn)性能測(cè)定、后代測(cè)定、品種登記等。是奶牛品種改良的基礎(chǔ)工作，可以為奶牛品種改良實(shí)踐中的相關(guān)工作提供全面的參考信息，保證改良的合理性。但是，目前，這些基礎(chǔ)工作在全市的發(fā)展還比較薄弱，如登記率低、生產(chǎn)性能測(cè)定、后代測(cè)定、品種登記流于形式等。，這不利于奶牛品種改革工作的合理推進(jìn)

（二）缺乏改善遺傳方向的目標(biāo)

奶牛品種改良不能隨意進(jìn)行。科學(xué)規(guī)劃是必要的，否則品種質(zhì)量可能會(huì)下降。只有在科學(xué)規(guī)劃的前提下，奶牛品種改良工作才能長(zhǎng)期、有序、高效、穩(wěn)定地進(jìn)行然而，目前，該市仍缺乏奶牛品種改良的遺傳方向目標(biāo)。改進(jìn)計(jì)劃是盲目的，只著眼于眼前，忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和目標(biāo)設(shè)定，這使得奶牛品種的長(zhǎng)期改進(jìn)難以推進(jìn)，限制了奶牛生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益的提高。

（三）相關(guān)人員缺乏

奶牛品種改良工作具有高度的技術(shù)性和科學(xué)性，需要可靠的人才來(lái)保證工作質(zhì)量。但是，從目前我市的實(shí)際情況來(lái)看，與奶牛品種改良工作相關(guān)的人才相對(duì)較少，數(shù)量也不是很充足，難以保證我市奶牛品種改良工作的高效開(kāi)展。此外，由于人員短缺，一些工作不可避免地存在疏漏，降低了當(dāng)?shù)啬膛Ｆ贩N改良工作的質(zhì)量。

（四）奶牛的遺傳潛力仍需挖掘

奶牛的遺傳能力是決定奶牛品種改良工作有效性的核心因素。但是，目前的市場(chǎng)仍然比較廣闊，奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中缺乏科學(xué)依據(jù)，精細(xì)化程度低，因此奶牛的整體健康質(zhì)量還沒(méi)有達(dá)到最佳水平，因此其遺傳潛力難以充分發(fā)揮，仍然需要挖掘。

三、對(duì)我市奶牛品種改良工作的改進(jìn)建議

（一）加強(qiáng)相關(guān)基礎(chǔ)工作

在奶牛品種改良過(guò)程中，詳細(xì)、真實(shí)、完整的測(cè)量和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)是取得有效進(jìn)展的基礎(chǔ)，也是將奶牛品種改良近交系數(shù)控制在4%以內(nèi)的直接參考美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家在乳制品行業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)表明，完善而詳細(xì)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)是現(xiàn)代生殖生物技術(shù)應(yīng)用于奶牛群體遺傳改良的關(guān)鍵支持。因此，在今后的城市工作中，有必要加強(qiáng)相關(guān)基礎(chǔ)工作，如奶牛登記、生產(chǎn)性能測(cè)定、后代測(cè)定、品種登記等。，完善相關(guān)數(shù)據(jù)和檔案。解決制約地方品種改良效果和過(guò)程的問(wèn)題，應(yīng)該是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、基礎(chǔ)性的、常規(guī)性的工作。

（二）明確奶牛品種改良工作的長(zhǎng)期目標(biāo)

奶牛品種改良的長(zhǎng)期性和滯后性以及長(zhǎng)期性和公益性決定了奶牛品種改良必須有長(zhǎng)期規(guī)劃。美國(guó)奶牛改良計(jì)劃基本以5年為周期，目前改良育種目標(biāo)是54%（產(chǎn)奶性能）+30%（體型性狀）+16%（健康性狀）鑒于我市奶牛改良的現(xiàn)狀，今后應(yīng)嚴(yán)格將“奶?！倍x為系譜清晰、特征明顯、生產(chǎn)性能良好的個(gè)體，旨在提高產(chǎn)奶量，縮短奶牛改良與發(fā)達(dá)水平育種之間的遺傳差距，促進(jìn)當(dāng)?shù)啬膛．a(chǎn)業(yè)的質(zhì)量提高和效率提高。

（三）加強(qiáng)相關(guān)人員的引進(jìn)和培訓(xùn)

在今后奶牛品種改良工作中，我市應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)和技術(shù)人才的引進(jìn)，同時(shí)加強(qiáng)在職人員的教育和培訓(xùn)，不斷更新他們?cè)谀膛Ｆ贩N改良方面的知識(shí)和技術(shù)能力，以人才為基本保障，穩(wěn)步高效地推進(jìn)我市奶牛品種改良工作。

（四）精煉奶牛養(yǎng)殖

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，乳品工業(yè)是畜牧業(yè)最重要的組成部分。在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中，發(fā)達(dá)國(guó)家的乳制品產(chǎn)值平均占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%以上，而英國(guó)為40%，中國(guó)僅為3%今后，要提高奶牛業(yè)在全市乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重，就必須確保奶牛“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、健康、長(zhǎng)壽、高效”，開(kāi)展奶牛良種繁育，提高奶牛整體健康水平，挖掘奶牛遺傳潛力，在奶牛品種改良中取得更好的效果。通過(guò)本次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我市奶牛品種改良工作取得了一定的進(jìn)展和成績(jī)，但客觀上仍存在一些不足。在今后的奶牛品種改良工作中，必須改進(jìn)和完善這些不足，最大限度地發(fā)揮奶牛品種改良工作的價(jià)值和作用，進(jìn)一步促進(jìn)我市畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

篇九 奶牛場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告3000字

四月七號(hào)早上七點(diǎn)，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的幾個(gè)班一同出發(fā)去定州的xx奶牛場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)。在車上，帶隊(duì)老師給我們講述了一些關(guān)于牛場(chǎng)的知識(shí)，一路上，大家都期待不已，畢竟這是我們的第一次實(shí)習(xí)經(jīng)歷。大約兩個(gè)多小時(shí)的車程,我們就到達(dá)了目的地。下車看看周圍環(huán)境，跟想象中的牛場(chǎng)有點(diǎn)距離,但這樣的距離并沒(méi)有產(chǎn)生美,不算很偏僻吧,但是感覺(jué)怪怪的,可能是第一次來(lái)這樣的地方吧。

走去牛欄的路上，發(fā)現(xiàn)這個(gè)牛場(chǎng)還是挺大的。場(chǎng)長(zhǎng)為我們介紹了牛場(chǎng)的基本情況，我們盡然有序的隨老師以及帶領(lǐng)人員參觀了牛場(chǎng)以及擠奶設(shè)施等等，真是大開(kāi)眼界。平時(shí)我就很喜歡喝牛奶和酸奶，相信很多同學(xué)都是，但是我們還沒(méi)有像這樣親眼看到它的生產(chǎn)過(guò)程，從擠奶到殺菌，生產(chǎn)……

xx奶牛場(chǎng)一直以自繁自養(yǎng)進(jìn)行生產(chǎn)，近年來(lái)不斷吸收國(guó)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，引進(jìn)新品種進(jìn)行雜交選育，實(shí)行先進(jìn)的管理和生產(chǎn)，為廣大市民們提供優(yōu)良的牛奶和牛肉。

奶牛場(chǎng)十分注重清潔衛(wèi)生，每天都要進(jìn)行打掃，及時(shí)處理好污水與糞便，保持牛舍衛(wèi)生干燥、空氣清新，且每月都會(huì)進(jìn)行消毒2-3次，減少細(xì)菌的滋生和傳播?？吹竭@樣干凈衛(wèi)生的環(huán)境，以后不用擔(dān)心牛奶的質(zhì)量問(wèn)題了。

后來(lái)場(chǎng)長(zhǎng)給我們講述了擠奶器等其他程序的知識(shí)，還講述了一些xx奶牛場(chǎng)近年的銷售情況，我們從中受益匪淺。

接著場(chǎng)長(zhǎng)告訴我們本來(lái)今天還有一項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容，就是鑒定發(fā)情，但由于今天牛場(chǎng)并沒(méi)有發(fā)情母牛，因此他就理論上給我們上了一堂發(fā)情鑒定課。

母牛的發(fā)情鑒定最常用的方法是外部觀察法、直腸檢查法。

1. 母牛發(fā)情的外部表現(xiàn)

根據(jù)母牛爬跨的情況來(lái)發(fā)現(xiàn)發(fā)情牛，這是最常用的方法。

在群牧的情況下，母牛開(kāi)始發(fā)情時(shí)，往往有公牛跟隨，欲爬，但母牛不接受，興奮不安，常常叫幾聲，此時(shí)陰道和子宮頸呈輕微的充血腫脹，流透明黏液，量少;以后母牛黏液與日俱增，不安定，公?；蚱渌概８S，但母牛尚不接受，子宮頸充血腫脹開(kāi)口較大，流透明黏液，量多，儲(chǔ)留在子宮頸附近，黏性較強(qiáng);到了發(fā)情盛期，經(jīng)常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并經(jīng)常由陰道流出透明黏液，牽縷性強(qiáng);子宮頸呈鮮紅色，明顯腫脹發(fā)亮，開(kāi)口較大。過(guò)了發(fā)情盛期之后，雖仍有公牛想爬，但母牛已稍感厭倦，不大愿意接受，此時(shí)流出的黏液呈透明顏色，稍混雜一些乳白色的絲狀物，量較少，黏性減退，牽之成絲，不像發(fā)情盛期呈玻璃棒狀。

2. 母牛陰道及子宮內(nèi)分泌物的變化

母牛在發(fā)情周期中，陰道及子宮頸分泌物的變化有一定的規(guī)律性，觀察黏液變化情況，對(duì)于發(fā)情鑒定有一定的參考價(jià)值。在發(fā)情開(kāi)始時(shí)，黏性最差;在發(fā)情盛期，黏性，呈玻璃棒狀。

在教授和場(chǎng)長(zhǎng)的講解后，場(chǎng)長(zhǎng)又為我們做示范(在做示范前，他再三強(qiáng)調(diào)，要注意人的安全，同時(shí)也要注意牛的安全)。場(chǎng)長(zhǎng)總共示范了兩項(xiàng)。第一項(xiàng)是示范如何用窺陰器檢查陰道。他先用一條粗繩將母牛后腿綁固定，然后又用一條相同的粗繩在牛尾巴上打結(jié)，再將繩子另一端系在牛脖子上的鐵鏈上。接著他用沾有消毒水的毛巾將母牛陰道擦洗干凈，然后示范如何將窺陰器插進(jìn)牛的陰道，最后他打著手電筒讓我們每個(gè)人輪流都看了一遍;第二項(xiàng)是示范如何能摸到子宮頸。

參觀定州xx牛奶場(chǎng)時(shí)間雖然很短，但我在實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益非淺。實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的第一次嘗試，也是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解到社會(huì)，讓我們學(xué)到很多課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野長(zhǎng)了知識(shí)和見(jiàn)識(shí)。為我們以后進(jìn)步走向社會(huì)達(dá)下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

奶牛場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告