篇一 食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告模板2500字
電話:
實(shí)習(xí)時(shí)間
__年6月28日——__年7月9日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)
中山市咀香圓食品有限公司
實(shí)習(xí)目的:
通過本次實(shí)習(xí),開闊視野,增長見識(shí),擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí),通過實(shí)習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì),積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過去了,總有點(diǎn)意猶未盡的感覺,這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì):
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí),包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補(bǔ)家計(jì),19__年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;__年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實(shí)力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時(shí)間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí),之前考營養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實(shí)的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司__年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計(jì)算空隙率_。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個(gè)給我參觀倉庫的很好機(jī)會(huì),倉庫有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn),能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位,令我意識(shí)到了一件事,就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運(yùn)用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練,因?yàn)檫@是我們在社會(huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計(jì)算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對月餅包裝進(jìn)行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測量與微生物檢驗(yàn),學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范,點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲,當(dāng)中有一個(gè)工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關(guān)系,大家發(fā)表不同的意見,又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去,因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會(huì)過時(shí),永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告,非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們,因?yàn)槲覍I養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么,同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì),我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí),因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn),所以我想完成后,8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué),希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西,又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以,因?yàn)橐呀?jīng)大三了,是人生的最后一個(gè)暑假,我想令這個(gè)暑假過得比以前更充實(shí),希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。
篇二 飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告3500字
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
實(shí)習(xí)日期:
指導(dǎo)老師:
實(shí)習(xí)內(nèi)容:擔(dān)任備件保管員
工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理,標(biāo)識(shí)明確;
2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫手續(xù);
3.按照入庫程序辦理相關(guān)備品、備件入庫手續(xù),保證數(shù)量準(zhǔn)確;
4.及時(shí)處理帳務(wù),保證帳、物相符,做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫存,及時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào);
5.做好倉庫的安全與衛(wèi)生工作;
6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔,確保資料的完整、齊全,按規(guī)定做資料的借閱工作;
7.做好每日的單據(jù)入賬工作,做到帳、物相符
8.配合財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作:
9.及時(shí)報(bào)送請購單,并對請購情況進(jìn)行跟蹤,負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放;
10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
公司簡介:
北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司,鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso900
1、haccp體系,通過了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng),匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實(shí)施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程:
匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——__美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項(xiàng),匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià),很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(shí)(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線,擴(kuò)大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu),累積銷售收入60多億元,是當(dāng)之無愧的果汁王國。
實(shí)習(xí)心得:
就我而言,實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實(shí)習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開始,大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對于實(shí)習(xí)單位和工作,我真的很迷?!?/p>
當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽匯源,也是一種巧合,在學(xué)校招聘會(huì)上,由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理(進(jìn)了匯源才得知)進(jìn)行交流,來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運(yùn)氣還不錯(cuò),與自己同一個(gè)學(xué)校來的同學(xué),進(jìn)了車間,一天要三班倒,在車間生產(chǎn)果汁,而我卻進(jìn)了了倉儲(chǔ)部,做了一名保管員,并且上長白班,讓很多同學(xué)羨慕不已,也讓很多咸陽匯源的同事納悶不已。
進(jìn)了倉儲(chǔ)部,匯源的同事都說,保管員的工作很輕松,你又是女孩子,你們經(jīng)理絕對不會(huì)讓你上夜班,并且老亓(倉儲(chǔ)部經(jīng)理)是一個(gè)很好的人……??墒牵瑒倓偝鰧W(xué)校的我,會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個(gè)能力嗎,像匯源這樣的大集團(tuán),人才濟(jì)濟(jì),我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進(jìn)了倉儲(chǔ)部的成品庫。
__年年12月25日正式進(jìn)入倉儲(chǔ)部。“你先在成品庫看資料,不管干什么先要了解規(guī)章制度,準(zhǔn)備叫你用10天的時(shí)間了解倉儲(chǔ)部,三天成品庫,三天原料庫,三天五金庫,最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?!本瓦@樣開始了第一天的工作,看文件??戳苏麅商?,看著別人都在忙忙碌碌,自己卻在看文件,心里實(shí)在過意不去,對成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件,看的都煩了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨??墒撬械某善繁9軉T都說,這有什么好學(xué)的,就是知道成品在哪,壓壓計(jì)算器,發(fā)對貨就行了,自己先去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng),可我自以為是,把總和錄入到erp系統(tǒng),使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改,錄入。從這兩件事中,發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯(cuò)誤,沒有耐心并且自以為是,而這些也是公司挑選人才的基本點(diǎn),在公司里,尤其是新進(jìn)員工,要學(xué)會(huì)“聽話”,而不是自做小聰明。
由于五金庫備件保管員要辭職,在成品庫呆了三天后,就直接來到五金庫,準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。
進(jìn)五金庫正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本,做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后,緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對象(五金庫和原料庫要給采購員開據(jù)驗(yàn)收單),清查了幾天,由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話,哭鬧的聲音太大,使的全廠里的員工都得知,并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會(huì),經(jīng)理還為這事像上級做出了書面的檢討,說不該忽視新員工,生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長開會(huì),老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作,自己是在承受不了這樣,剛出學(xué)校的而我,那見過這種場面,很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)(廠長助理,經(jīng)理)找我談心,估計(jì)已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。
匯源食品飲料有限公司,運(yùn)用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)五個(gè)項(xiàng)目,因日語的羅馬拼音均以's'開頭而簡稱5s管理。5s管理起源于日本,通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。)由于現(xiàn)在安全也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面,尤其是生產(chǎn)工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)安全(safety),其管理理論就是6s 。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理,新進(jìn)場的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn),兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝,最后一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點(diǎn),在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時(shí)解決一些存在的問題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四專”(五定:定項(xiàng)目、定人員、定目標(biāo)、定計(jì)劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)
咸陽匯源有很多標(biāo)示牌來告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?!昂昧?xí)慣是管出來的,會(huì)習(xí)慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財(cái)富”
企業(yè)宗旨: 服務(wù)三農(nóng),營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻(xiàn)社會(huì)。 既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。
經(jīng)營理念: 奉獻(xiàn)營養(yǎng)、健康、時(shí)尚產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。
用人觀:不唯學(xué)歷,不靠資歷,不管來歷,只看能力,只看績效。
育人觀:培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。
績效觀:企業(yè)無績效不能立足于社會(huì),員工無績效不能立足于企業(yè)。
激勵(lì)觀:激勵(lì)是企業(yè)永恒的發(fā)動(dòng)機(jī)。
創(chuàng)新觀:創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀:科技是企業(yè)飛舟騰飛的運(yùn)載火箭。
質(zhì)量觀:保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo):質(zhì)量零缺陷,安全零事故。
品牌觀:把品牌做成火車頭,把產(chǎn)品拉到終點(diǎn)站。
營銷觀:普降甘霖,滲透大地。
服務(wù)觀:讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。
管理觀:管理的實(shí)質(zhì)是處理人際關(guān)系,核心是調(diào)動(dòng)人的積
篇三 匯源飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告7100字
實(shí)習(xí)日期:2023年12月27日——2023年6月25日
指導(dǎo)老師:
實(shí)習(xí)內(nèi)容:咸陽匯源擔(dān)任備件保管員
工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理,標(biāo)識(shí)明確;
2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫手續(xù);
3.按照入庫程序辦理相關(guān)備品、備件入庫手續(xù),保證數(shù)量準(zhǔn)確;
4.及時(shí)處理帳務(wù),保證帳、物相符,做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫存,及時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào);
5.做好倉庫的安全與衛(wèi)生工作;
6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔,確保資料的完整、齊全,按規(guī)定做資料的借閱工作;
7.做好每日的單據(jù)入賬工作,做到帳、物相符
8.配合財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作:
9.及時(shí)報(bào)送請購單,并對請購情況進(jìn)行跟蹤,負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放;
10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
公司簡介:
北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司,鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso9001、haccp體系,通過了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng),匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實(shí)施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程:
匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——2000美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項(xiàng),匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià),很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(shí)(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線,擴(kuò)大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu),累積銷售收入60多億元,是當(dāng)之無愧的果汁王國。
實(shí)習(xí)心得:
就我而言,實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實(shí)習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開始,大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平,本科生找工作都很難,更何況我們大專生,對于實(shí)習(xí)單位和工作,我真的很迷?!?/p>
當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽匯源,也是一種巧合,在學(xué)校招聘會(huì)上,由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理(進(jìn)了匯源才得知)進(jìn)行交流,來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運(yùn)氣還不錯(cuò),與自己同一個(gè)學(xué)校來的同學(xué),進(jìn)了車間,一天要三班倒,在車間生產(chǎn)果汁,而我卻
進(jìn)了了倉儲(chǔ)部,做了一名保管員,并且上長白班,讓很多同學(xué)羨慕不已,也讓很多咸陽匯源的同事納悶不已。
進(jìn)了倉儲(chǔ)部,匯源的同事都說,保管員的工作很輕松,你又是女孩子,你們經(jīng)理絕對不會(huì)讓你上夜班,并且老亓(倉儲(chǔ)部經(jīng)理)是一個(gè)很好的人……??墒牵瑒倓偝鰧W(xué)校的我,會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個(gè)能力嗎,像匯源這樣的大集團(tuán),人才濟(jì)濟(jì),我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進(jìn)了倉儲(chǔ)部的成品庫。
2023年12月25日正式進(jìn)入倉儲(chǔ)部?!澳阆仍诔善穾炜促Y料,不管干什么先要了解規(guī)章制度,準(zhǔn)備叫你用10天的時(shí)間了解倉儲(chǔ)部,三天成品庫,三天原料庫,三天五金庫,最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?!本瓦@樣開始了第一天的工作,看文件。看了整整兩天,看著別人都在忙忙碌碌,自己卻在看文件,心里實(shí)在過意不去,對成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件,看的都煩了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨??墒撬械某善繁9軉T都說,這有什么好學(xué)的`,就是知道成品在哪,壓壓計(jì)算器,發(fā)對貨就行了,自己先去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng),可我自以為是,把總和錄入到erp系統(tǒng),使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改,錄入。從這兩件事中,發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯(cuò)誤,沒有耐心并且自以為是,而這些也是公司挑選人才的基本點(diǎn),在公司里,尤其是新進(jìn)員工,要學(xué)會(huì)“聽話”,而不是自做小聰明。
由于五金庫備件保管員要辭職,在成品庫呆了三天后,就直接來到五金庫,準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。
進(jìn)五金庫正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本,做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后,緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對象(五金庫和原料庫要給采購員開據(jù)驗(yàn)收單),清查了幾天,由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話,哭鬧的聲音太大,使的全廠里的員工都得知,并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會(huì),經(jīng)理還為這事像上級做出了書面的檢討,說不該忽視新員工,生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長開會(huì),老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作,自己是在承受不了這樣,剛出學(xué)校的而我,那見過這種場面,很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)(廠長助理,經(jīng)理)找我談心,估計(jì)已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。
匯源食品飲料有限公司,運(yùn)用的管理理論是5s管理(5s管理就是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)五個(gè)項(xiàng)目,因日語的羅馬拼音均以搜集www.fanwenwang.org整理,規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。)由于現(xiàn)在安全也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面,尤其是生產(chǎn)工廠,安全更為重要,所以,匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)安全,其管理理論就是6s。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理,新進(jìn)場的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn),兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝,最后一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴,走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點(diǎn),在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時(shí)解決一些存在的問題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四?!保ㄎ宥ǎ憾?xiàng)目、定人員、定目標(biāo)}方案范文.庫.整.理^、定計(jì)劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)
咸陽匯源有很多標(biāo)示牌來告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)。“好習(xí)慣是管出來的,會(huì)習(xí)慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財(cái)富”
企業(yè)宗旨:服務(wù)三農(nóng),營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻(xiàn)社會(huì)。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。
經(jīng)營理念:奉獻(xiàn)營養(yǎng)、健康、時(shí)尚產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。
用人觀:不唯學(xué)歷,不靠資歷,不管來歷,只看能力,只看績效。
育人觀:培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帥才、將才。
績效觀:企業(yè)無績效不能立足于社會(huì),員工無績效不能立足于企業(yè)。
激勵(lì)觀:激勵(lì)是企業(yè)永恒的發(fā)動(dòng)機(jī)。
創(chuàng)新觀:創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀:科技是企業(yè)飛舟騰飛的運(yùn)載火箭。
質(zhì)量觀:保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo)}方案范文.庫.整.理^:質(zhì)量零
缺陷,安全零事故。
品牌觀:把品牌做成火車頭,把產(chǎn)品拉到終點(diǎn)站。
營銷觀:普降甘霖,滲透大地。
服務(wù)觀:讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。
管理觀:管理的實(shí)質(zhì)是處理人際關(guān)系,核心是調(diào)動(dòng)人的積極性。
在匯源統(tǒng)一用erp系統(tǒng),我個(gè)人認(rèn)為匯源erp系統(tǒng)是金蝶公司的,在匯源登錄erp系統(tǒng)的不是統(tǒng)計(jì)就是財(cái)務(wù),身為備件保管員,必須會(huì)系統(tǒng),所以我同時(shí)也擔(dān)任五金統(tǒng)計(jì)一職。剛開始應(yīng)聘這個(gè)崗位(庫管)的需求就是要會(huì)財(cái)務(wù)和erp,本想著和學(xué)校的erp系統(tǒng)會(huì)差不多,誰知簡直是天壤地別,相差甚大。并且是同一個(gè)部門,要進(jìn)不同的類別,就拿我來說,備件的類別是“車間領(lǐng)用備件……”,而成品庫是“車間生產(chǎn)入庫,子庫存轉(zhuǎn)移……”。剛進(jìn)咸陽匯源,看著生產(chǎn)車間突然發(fā)現(xiàn)跟我們實(shí)習(xí)erp沙盤的場景很像:車間里是兩條全自動(dòng)生產(chǎn)線和兩條半自動(dòng)生產(chǎn)線,全自動(dòng)的生產(chǎn)線一條生產(chǎn)水,還有一條生產(chǎn)果汁(主要是500ml和1.5l)。半自動(dòng)生產(chǎn)線主要生產(chǎn)康美包裝和2.5lpet的灌裝果汁。匯源erp系統(tǒng)是匯源控股集團(tuán)專門定制的,在系統(tǒng)里本部門可以相通,也就是說可以用我的登錄名作成品統(tǒng)計(jì)的系統(tǒng)。
因?yàn)閑rp系統(tǒng),我還給廠里鬧了件大事,幫助成品統(tǒng)計(jì)做成品系統(tǒng),產(chǎn)品入錯(cuò)了庫,致使產(chǎn)品庫存為負(fù)數(shù),發(fā)運(yùn)中心調(diào)不出產(chǎn)品,發(fā)不出貨。多虧發(fā)現(xiàn)的及時(shí),再加上有其他統(tǒng)計(jì)員幫忙,把我的錯(cuò)誤進(jìn)行更正,重新做系統(tǒng),就會(huì)對工廠造成不小的損失。當(dāng)然這件事也讓北京總部得知,看在我是初犯,并且及時(shí)更正,沒有造成損失,對我只是讓部門經(jīng)理說了一通。在匯源,身為統(tǒng)計(jì),就要做到報(bào)表100%準(zhǔn)確,不能有絲毫錯(cuò)誤,如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,是從上級開始一級一級進(jìn)行懲罰(例:做錯(cuò)系統(tǒng)報(bào)表,北京總部查出后會(huì)罰所報(bào)報(bào)表工廠廠長,財(cái)務(wù)總監(jiān),所管會(huì)計(jì)、部門經(jīng)理,部門統(tǒng)計(jì))就是這樣的連帶使得在匯源工作使用erp系統(tǒng)的人,工作格外嚴(yán)謹(jǐn),也是這樣使得匯源的人工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)。不會(huì)出現(xiàn)扯批和推諉現(xiàn)象。
來到匯源,我的本職工作是庫管,可無形中我也承擔(dān)了銷售的工作,了解了匯源的營銷觀:“普降甘霖,滲透大地?!庇捎趲齑娴姆e壓,廠里決定全體總動(dòng)員,回饋廣大鄉(xiāng)親父老,果汁一元一瓶,(臨期產(chǎn)品,離保質(zhì)期還有2-3個(gè)月)我也加入其中,銷售果汁。當(dāng)然主要市場是縣,鄉(xiāng),鎮(zhèn)。這樣做的主要目的是不破壞市場,并能及時(shí)處理產(chǎn)品,并回饋廣大父老鄉(xiāng)親。剛開始,覺得這樣做很好,即處理了果汁有不影響新產(chǎn)品的發(fā)布,也沒有破壞市場??墒琴u了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),有大量竄貨現(xiàn)象,影響了周邊市場,致使業(yè)績下滑,市場秩序混亂,于是促銷臨期產(chǎn)品的活動(dòng)只在禮泉周邊,并嚴(yán)查竄貨,把管出貨渠道。
真正讓我認(rèn)識(shí)匯源價(jià)值觀的還是5.12汶川地震?!?月12日14:28,四川省汶川縣發(fā)生了8.0級地震,震中及周邊地區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重。地震發(fā)生后,集團(tuán)總部在第一時(shí)間致電成都工廠慰問并了解情況,要求工廠全力以赴確保全體員工安全。決定向地震重災(zāi)區(qū)都江堰市的受災(zāi)群眾,捐贈(zèng)100萬元人民幣和價(jià)值100萬元的純凈水和果汁,并成立救災(zāi)慰問團(tuán),由趙金林帶隊(duì)奔赴災(zāi)區(qū)。匯源果汁幾乎是在地震發(fā)生的第一分鐘,就展開了抗震救災(zāi)的行動(dòng)。地震發(fā)生后的24小時(shí)內(nèi),匯源首批200萬元物資,就已經(jīng)到達(dá)了幾千名抗震救災(zāi)的子弟兵和志愿者手中。匯源果汁向?yàn)?zāi)區(qū)的捐贈(zèng)將達(dá)到1000萬元。隨后,匯源果汁集團(tuán)又將拿出500萬元,要在地震后的廢墟上,建起“震不垮的希望小學(xué)”。
現(xiàn)在匯源還實(shí)行承包制,就是把市場承包出去,并且廠里給你一定的資金,你只要拿出來一小部分,并且有信心做好市場,那么,工廠就給你這個(gè)機(jī)會(huì)。
由于新勞動(dòng)法的出臺(tái),咸陽匯源的工資體系也相應(yīng)的進(jìn)行了調(diào)整,而我也經(jīng)歷了三次工資調(diào)整,由此也知道了咸陽匯源的人力資源管理,人力資源管理工作不是自己想像中的那么簡單,也不是書本中的那么多理論,隨著各個(gè)公司的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營理念,利潤再根據(jù)勞動(dòng)法和國民gdp的基數(shù)及周邊市場的物價(jià)水平,來制定符合自己公司的薪酬管理,匯源食品飲料有限公司有三十多家生產(chǎn)工廠,其工資標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。有幸的是,跟著經(jīng)理參加了倉儲(chǔ)部叉車司機(jī)的面試,通過這次面試,使我了解到領(lǐng)導(dǎo)面試選擇員工的基本點(diǎn)。并且人力資源的部對我也實(shí)行了而簡單的培訓(xùn),使我懂得了人力資源的基本工作,和人員招聘的基本點(diǎn),及如何核算工資等。
總體來說,在咸陽匯源學(xué)習(xí)到不少東西,并且從中得到不少啟示。
第一,樹立了正確的價(jià)值觀。在匯源,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給你找很多關(guān)于勵(lì)志及創(chuàng)業(yè)和如何成功
的例子,并且會(huì)要求你去這么作,樹立正確的價(jià)值觀,深知企業(yè)文化。
第二,學(xué)習(xí)erp系統(tǒng),使自己的業(yè)務(wù)識(shí)有所增長。本身學(xué)得就是經(jīng)濟(jì)管理,也經(jīng)常接觸erp,雖說只是倉儲(chǔ)部分,可是也能夠?qū)W到課堂以外的知識(shí),豐富了自己的專業(yè)知識(shí),并且有了經(jīng)驗(yàn)。
第三,品牌世界,品牌匯源。2023年,匯源的品牌價(jià)值120億元。來匯源還有一個(gè)重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個(gè)大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語。當(dāng)今世界,品牌已成為立足于市場的基本點(diǎn),也是讓消費(fèi)者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競爭正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競爭,而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強(qiáng)大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個(gè)沒有文化精神的企業(yè),充其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,無論應(yīng)用了多么高深的技術(shù),終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運(yùn)。一個(gè)品牌如果沒有文化的支撐,最終只是一個(gè)識(shí)別符號,只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌,從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),銷售收入、市場占有率均在同行業(yè)中名列第一。 匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)15年以來,匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開。而在國內(nèi),即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個(gè)行業(yè),并在每個(gè)領(lǐng)域里都大肆進(jìn)行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對果汁領(lǐng)域”的堅(jiān)守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。
第四,一杯果汁締造一個(gè)綠色產(chǎn)業(yè),中國制造凸顯中國本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、澳大利亞等30多個(gè)國家和地區(qū)。
在參與全球經(jīng)濟(jì)一體化的過程中,“中國制造”承載著中國品牌國際化的夢想,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔(dān)著帶動(dòng)農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對于匯源來說,如何在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、讓果農(nóng)脫貧致富,成為匯源積極的探索和實(shí)踐。
雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著2023年5月有關(guān)“中國制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對話開始,產(chǎn)品安全問題進(jìn)入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野,進(jìn)而成為對話的內(nèi)容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點(diǎn)。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問,不少記者在參觀后感嘆說:“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理,在歐美等發(fā)達(dá)國家都很難做到,匯源卻做到了?!庇谑牵?1月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局舉辦的“2023國際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴(yán)守法律法規(guī),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營,加強(qiáng)行業(yè)自律和過程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國制造”成為品質(zhì)的保證。
第五,營銷觀。市場營銷往往有這樣一個(gè)規(guī)律:當(dāng)一個(gè)市場處于培育期與成長期時(shí),品牌競爭往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時(shí)期的競爭一般會(huì)表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價(jià)格、渠道等方面,我們稱之為產(chǎn)品競爭時(shí)代,匯源果汁就是在產(chǎn)品競爭時(shí)代,脫穎而出的一個(gè)專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績,匯源的成功,內(nèi)部的核心要素,與可口可樂在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時(shí)俱進(jìn)的精神以及長遠(yuǎn)的市場眼光。這對于在果汁飲料還處于市場初期時(shí),就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來,過關(guān)斬將,一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營銷,在市場上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個(gè)原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機(jī)制,廣泛的引進(jìn)職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務(wù),建設(shè)匯源。
第八,善于總結(jié),創(chuàng)新。匯源從原有的5s管理上升級為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價(jià)值觀,并且在同行業(yè)中樹立了榜樣,也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn),充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性,減少了不必要的浪費(fèi)。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。
在匯源,我是保管員,可是學(xué)會(huì)了很多保管員以外的知識(shí),同時(shí)也給自己增加了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),能進(jìn)到這種大企業(yè)對自己進(jìn)行一番磨練,真的很幸運(yùn)。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識(shí)都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識(shí),堅(jiān)韌,細(xì)心,虛心是你走向成功的必備品質(zhì),若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好!
篇四 鄭州上佳食品有限公司質(zhì)檢實(shí)習(xí)報(bào)告1000字
鄭州上佳食品有限公司質(zhì)檢實(shí)習(xí)報(bào)告
離校實(shí)習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了,回顧這一年,我得到了許多有益的東西。從一個(gè)剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會(huì),在激烈的社會(huì)競爭中,磨礪自己,提升自己。
我實(shí)習(xí)的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個(gè)月的'試用期,自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項(xiàng)細(xì)節(jié),得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個(gè)私營小企業(yè),存在種種弊端,整個(gè)質(zhì)檢部就幾個(gè)人,質(zhì)檢,品控,化驗(yàn)均由一人負(fù)責(zé),調(diào)休困難,兩班倒,工作時(shí)間很長。廠里員工的素質(zhì)很差,許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯(cuò)節(jié)的人際關(guān)系,使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動(dòng)性特別大。由于種種原因,在三個(gè)月后,自己也遞交了辭職報(bào)告,帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。
質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè),很對口,但是整個(gè)河南,乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時(shí)間都很不好,加上進(jìn)廠消息閉塞,自己感覺不太適應(yīng),還是選擇出來跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社會(huì)。因此,打算離廠后跑業(yè)務(wù),不再進(jìn)廠。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗(yàn)隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué),到自己跑,一步一步持續(xù)了幾個(gè)月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。春節(jié)前,公司開展各種促銷活動(dòng),銷路還可以,春節(jié)后,由于金融危機(jī),客戶都存貨較多,生意不景氣。從做渠道,到流通,到終端,不停與各種各樣的客戶打交道,使自己在口頭表達(dá),與人溝通,社交禮儀等方面都得到了提高,當(dāng)然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多,但是剛踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉價(jià)宣傳工具,很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低,讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住,只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價(jià)勞動(dòng)力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作,不穩(wěn)定,與這些垃圾公司有很大關(guān)系。
通過實(shí)習(xí),使自己看清了許多社會(huì)現(xiàn)象,看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療,薪資,就業(yè),學(xué)校,等等,有好有壞,都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的,根本不像學(xué)生時(shí)代想象的美好單純,因此,我們都要多留個(gè)心眼。這一年,被騙過,被盜過,成功過,失敗過,可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣,只為一點(diǎn),使自己更加成熟。
我們不可以改變環(huán)境,但可以改變我們自己,來適應(yīng)環(huán)境。相信和自己一樣,剛畢業(yè)在不停迷茫,失落而又辛苦奮斗的同學(xué)們,都能夠找到自己的路,取得成功。