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篇一 酒店專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報告范文
酒店管理專業(yè)
一、 實(shí)習(xí)單位概況
北京西西友誼商城有限公司是由北京華方投資經(jīng)營公司等十家企業(yè)法人共同出資設(shè)立的大型綜合性企業(yè)。公司位于西單商業(yè)街北側(cè)，集住宿、購物、休閑、娛樂于一體。公司大廈總建筑面積7.4萬平方米，地下一至四層以經(jīng)營綜合百貨、婚紗攝影、珠寶玉石為主，種類繁多，品味高尚。設(shè)在大廈七層的西西美食廣場是當(dāng)前京城最大的美食廣場，薈萃了大批飲譽(yù)中外的著名餐飲企業(yè)集團(tuán)。
商城五至十一層為四星級商務(wù)兼旅游酒店——西西友誼酒店，是一家國際水準(zhǔn)的現(xiàn)代化酒店。 酒店地處西單大街，毗鄰天安門廣場、國家大劇院、國家郵政總局、信息產(chǎn)業(yè)部、廣播電視總局、貿(mào)促會、國家海洋局、證監(jiān)會等政府機(jī)構(gòu)，酒店坐落在商城頂部，可謂是獨(dú)一無二的“空中酒店”。酒店大堂位于建筑物的八層，五、六、九、十、十一層是客房區(qū)，共有各類客房350間(套)。酒店大堂內(nèi)分布著前臺接待、外幣兌換、大堂酒廊、中餐廳、西餐廳、日餐廳、商務(wù)中心、ktv歌舞廳和spa美容美發(fā)廳;九層客房區(qū)設(shè)有專供在店賓客使用的健身房、“店中庭院”中庭花園和樓頂觀景酒吧。
二、 實(shí)習(xí)崗位概況
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
三、實(shí)習(xí)的具體任務(wù)
(一)提高服務(wù)意識
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。
(二)提高服務(wù)水平
經(jīng)過了五個多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好。在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到;為客人服務(wù)要做到三快：腦快、眼快、手快。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
(三)鞏固專業(yè)知識
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)知識運(yùn)用到工作中，也從工作中體會到實(shí)踐與理論的諸多不同之處，在實(shí)習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)自身 經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和工作上的一些漏洞，相信自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上，五個多月的實(shí)習(xí)時間，讓我獲得了不少良好的人緣，結(jié)交了很多良師益友。
(四)積累工作經(jīng)驗(yàn)
經(jīng)過五個多月的實(shí)習(xí)，我的工作能力得到加強(qiáng)，并且還學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧和交際技巧。這些經(jīng)驗(yàn)的積累，都是未來自己發(fā)展道路上所必須的，以至于將來畢業(yè)后對自己找工作都是有利的。通過這次實(shí)習(xí)，讓我第一次有機(jī)會真正踏上社會，雖然積累的經(jīng)驗(yàn)有限，但卻終身受益。
(五)了解酒店設(shè)施設(shè)備情況，積累相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)
作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，不可能在基層工作崗位上干一輩子，我們的目標(biāo)是以基層崗位為踏板，最終走上管理崗位。要想成為酒店的管理者，首先就要對自己所在酒店的設(shè)施設(shè)備情況有全面的了解。在工作的同時，不斷的想領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
三、 實(shí)習(xí)感想與體會
實(shí)習(xí)感想
(一)社會經(jīng)驗(yàn)不足
自己畢竟剛剛邁出學(xué)校進(jìn)入社會，對社會上的一些事情并不是特別了解，自己往往在有些方面吃虧，不過只要正視自己，才會發(fā)現(xiàn)正是在吃虧的過程中，我們的社會經(jīng)驗(yàn)也在不斷的增加。剛開始的時候，我們也許會發(fā)現(xiàn)很多問題，比如勾心斗角，我們在剛開始的時候并不是很理解，還會抱怨他們。但是要知道，在社會上每個人都是一個利益的個體，有時候我們的有些做法會損害到他
們的利益，他們不像我們實(shí)習(xí)生還有學(xué)校的保護(hù)，他們更多的時候是自我保護(hù)。我們要學(xué)會適應(yīng)社會，努力做好一個社會人，學(xué)會與同事相處。在以后的道路上社會經(jīng)驗(yàn)比工作經(jīng)驗(yàn)更重要。
(二)知識儲備不足
走上社會才發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校學(xué)的那點(diǎn)知識是在是少的可憐，都說大學(xué)是個小社會，我認(rèn)為社會才是一個大學(xué)校，在學(xué)校學(xué)的知識僅僅停留在理論階段，而在社會上學(xué)的知識則是非常實(shí)用的生存之道。走上工作崗位才發(fā)現(xiàn)，自己要學(xué)的東西還有很多：與人相處之道，與同事合作之道，與客人溝通之道，社會生存之道等等。通過五個月的實(shí)習(xí)，讓我成長不少。
(三)英語水平有限
雖然我們酒店不是涉外酒店，但是每天都會有少數(shù)外國人入住，剛開始的時候不是我聽不懂客人的要求就是客人不知道我說的是什么意思，讓我很是郁悶。經(jīng)過一段時間的接觸，我發(fā)現(xiàn)他們的英語也不是完全按照語法說的，他們也知道我們英語并不是很好，所以他們有時候僅僅說幾個單詞，只要我們明白意思就行。于是我利用自身崗位的特點(diǎn)，努力大膽的嘗試和外國人進(jìn)行口語上的交流，漸漸的，自己的聽力和口語都進(jìn)步不少。更大的好處是建立了更強(qiáng)的自信心，更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)英語的信念。無論將來做什么工作，掌握一口流利的英語都是非常重要的。
實(shí)習(xí)體會
實(shí)習(xí)是我們第一次真正的走出學(xué)校，踏上社會，既然是這樣，那我們就把自己看成是一個完全脫離學(xué)校的社會人，要學(xué)會和同事相處，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用。這次實(shí)習(xí)不同于以往的假期打工，它不是以單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，把自己的利益與酒店的利益結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)我們自己的價值，。在實(shí)習(xí)過程中，我學(xué)到了很多書本上沒有的知識，這些都是將來社會上的生存之道。將來的道路上我們還會遇到很多困難，但是我相信只要我肯努力任何困難都會圓滿解決。
通過實(shí)踐，我獲益匪淺。不僅全面地了解了酒店的組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，還接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。我在實(shí)踐中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財富，了解到自身的不足。我要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向，不斷使自己增值，讓自己更加優(yōu)秀。在工作的過程中我們要善于思考，勤于思考，敢于去做，只有這樣才能達(dá)到自己的目標(biāo)。經(jīng)過五個月的學(xué)習(xí)和磨礪，我成長也成熟了很多。盡管在這些日子里也有抱怨 和不滿，但它終將成為我一生的回憶。我會好好整理這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，完善自身的不足，努力是自己更加優(yōu)秀!
2023年5月28號
指導(dǎo)老師評語：
篇二 xxxx年上半年大學(xué)生酒店專業(yè)實(shí)習(xí)報告范文總結(jié)
“十年樹木，百年樹人。”一年前，我以學(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)了全國最頂級的酒店里學(xué)習(xí)和接觸的東西。轉(zhuǎn)眼間，一年的時間就這樣過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過憂郁，有過懷疑，使得我從一個初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。11個月就這樣過來了，用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實(shí)”二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊(duì)來到廣州，到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時候，心里的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的花園人，對于花園，我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名花園人而自豪。我要感謝院校，感謝花園，是你們給了我這樣的機(jī)會。從實(shí)習(xí)報告歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室，我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個部門完全不同的工作，這兩個部門的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部，我鐘愛著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室，我接觸了酒店的行政工作，學(xué)會了怎樣去做事，學(xué)會了怎樣去做人。
我還記得自己剛踏入社會，走向花園門檻的時候，自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問就可以在酒店里得心應(yīng)手，而不明白最大的學(xué)問是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是在書本以外，現(xiàn)在我懂了，是花園告訴了我們 “年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走得平路，上不得陡嶺，更過不得險灘，離開了自己的家，來到一個陌生的大都市，有時候，遇到失落就想輕言放棄，甚至自甘沉淪，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現(xiàn)在我懂了，是花園告訴了我們“凡人為善，不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡，不自毀而人毀之”的道理。作為一名實(shí)習(xí)生，在實(shí)習(xí)過程中，會有埋怨，會有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善，公道就會自在人心，而不明白有時自己好心事辦得并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因?yàn)榛▓@，是花園人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。
我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我，當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時，我會感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢，但是我們一定不會貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信息，富有?zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會為自己曾經(jīng)是一名花園人而驕傲，我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力，去延續(xù)我們肩負(fù)的使命：以真誠服務(wù)與我們的職業(yè)，我們的酒店，乃至整個旅游業(yè)。
感謝我的院校，感謝美麗的花園酒店，也感謝在這里生活一年的城市---廣州，還有你們，我在廣州結(jié)交的朋友們，你們，是有了你們，我才會做的更好，當(dāng)然還有最支持我的老爸。
回去以后，我一定繼續(xù)延續(xù)我的使命，為我喜愛的酒店業(yè)，旅游業(yè)而奮斗，與中國的酒店業(yè)共勉!
為了把握一些計(jì)算機(jī)的軟、硬件知識，為了為今后學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)原理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)課打下良好的基礎(chǔ)，我們進(jìn)行了為期一周的計(jì)算機(jī)組網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)習(xí)。第一步是拆機(jī)子。...
這次去滄浪實(shí)驗(yàn)幼兒園兩周的教育見習(xí)，讓我學(xué)到了很多的知識，讓我清楚的了解了以為幼兒園老師，應(yīng)當(dāng)做些什么，怎樣才稱的上是一位優(yōu)秀的幼兒老師。
實(shí)習(xí)的日子已經(jīng)過了一大半了，我想四個班的學(xué)生也已經(jīng)對我的教學(xué)方式熟悉了。于是利用課上最后的幾分鐘，我讓每位同學(xué)寫出對我的建議。 1.回答問題要多提問幾位學(xué)生，不能老是提問那些舉手和成績好的同學(xué)，不然其他學(xué)生就會感到?jīng)]有聽課興...
五月，在南校區(qū)校工廠進(jìn)行了為期三周的金工實(shí)習(xí)。期間，我們接觸了鋸、銼、鏨、鉆、車、銑、刨等7個工種，還簡單地了解數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)。每天，大家都要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技術(shù)，并在6小時的實(shí)習(xí)時間里，完成從對各項(xiàng)工種的一無所知到制作出一...
醞釀，只為遇見最美的你們?nèi)锣l(xiāng)，雖說是七月，但印象中從上一年的十二月就開始了。作為上任班團(tuán)支書，作為支部三下鄉(xiāng)的負(fù)責(zé)人之一，12月的踩點(diǎn)動員會議后就開始陸續(xù)安排班里的同學(xué)進(jìn)行踩點(diǎn)了。
本人這次在陜西人民出版社進(jìn)行為期三周的企業(yè)實(shí)訓(xùn)，通過這次實(shí)習(xí)，我清楚了實(shí)習(xí)報告怎么寫，下面，我向大家提交的我實(shí)習(xí)工作總結(jié)，也算是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報告總結(jié)，在此，感謝所有領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的關(guān)愛。
大學(xué)畢業(yè)生教育實(shí)習(xí)總結(jié)教育實(shí)習(xí)情況基本統(tǒng)計(jì)：實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省中山市ht中學(xué)實(shí)習(xí)時間：xx年.9.xxxx年xx月xx日www.duwenz.com指導(dǎo)老師：zzj班主任工作：高一(4)班教學(xué)工作：高一(3)班、高一(4)班上課3周，每周14節(jié)，班會課3次課外輔導(dǎo)42次...
此次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是了解目前我們油田的家屬管理工作的基本內(nèi)容，參與一個單位的家屬管理工作，聽取工作人員對目前油田家屬管理工作的基本情況介紹。
篇三 xxxx年酒店專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報告范文總結(jié)
酒店管理專業(yè)
一、 實(shí)習(xí)單位概況
北京西西友誼商城有限公司是由北京華方投資經(jīng)營公司等十家企業(yè)法人共同出資設(shè)立的大型綜合性企業(yè)。公司位于西單商業(yè)街北側(cè)，集住宿、購物、休閑、娛樂于一體。公司大廈總建筑面積7.4萬平方米，地下一至四層以經(jīng)營綜合百貨、婚紗攝影、珠寶玉石為主，種類繁多，品味高尚。設(shè)在大廈七層的西西美食廣場是當(dāng)前京城最大的美食廣場，薈萃了大批飲譽(yù)中外的著名餐飲企業(yè)集團(tuán)。
商城五至十一層為四星級商務(wù)兼旅游酒店——西西友誼酒店，是一家國際水準(zhǔn)的現(xiàn)代化酒店。 酒店地處西單大街，毗鄰******廣場、國家大劇院、國家郵政總局、信息產(chǎn)業(yè)部、廣播電視總局、貿(mào)促會、國家海洋局、證監(jiān)會等政府機(jī)構(gòu)，酒店坐落在商城頂部，可謂是獨(dú)一無二的“空中酒店”。酒店大堂位于建筑物的八層，五、六、九、十、十一層是客房區(qū)，共有各類客房350間(套)。酒店大堂內(nèi)分布著前臺接待、外幣兌換、大堂酒廊、中餐廳、西餐廳、日餐廳、商務(wù)中心、ktv歌舞廳和spa美容美發(fā)廳;九層客房區(qū)設(shè)有專供在店賓客使用的健身房、“店中庭院”中庭花園和樓頂觀景酒吧。
二、 實(shí)習(xí)崗位概況
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
三、實(shí)習(xí)的具體任務(wù)
(一)提高服務(wù)意識
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。
(二)提高服務(wù)水平
經(jīng)過了五個多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好。在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到;為客人服務(wù)要做到三快：腦快、眼快、手快。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
(三)鞏固專業(yè)知識
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)知識運(yùn)用到工作中，也從工作中體會到實(shí)踐與理論的諸多不同之處，在實(shí)習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)自身 經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和工作上的一些漏洞，相信自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上，五個多月的實(shí)習(xí)時間，讓我獲得了不少良好的人緣，結(jié)交了很多良師益友。
(四)積累工作經(jīng)驗(yàn)
經(jīng)過五個多月的實(shí)習(xí)，我的工作能力得到加強(qiáng)，并且還學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧和交際技巧。這些經(jīng)驗(yàn)的積累，都是未來自己發(fā)展道路上所必須的，以至于將來畢業(yè)后對自己找工作都是有利的。通過這次實(shí)習(xí)，讓我第一次有機(jī)會真正踏上社會，雖然積累的經(jīng)驗(yàn)有限，但卻終身受益。
(五)了解酒店設(shè)施設(shè)備情況，積累相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)
作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，不可能在基層工作崗位上干一輩子，我們的目標(biāo)是以基層崗位為踏板，最終走上管理崗位。要想成為酒店的管理者，首先就要對自己所在酒店的設(shè)施設(shè)備情況有全面的了解。在工作的同時，不斷的想領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
三、 實(shí)習(xí)感想與體會
實(shí)習(xí)感想
(一)社會經(jīng)驗(yàn)不足
自己畢竟剛剛邁出學(xué)校進(jìn)入社會，對社會上的一些事情并不是特別了解，自己往往在有些方面吃虧，不過只要正視自己，才會發(fā)現(xiàn)正是在吃虧的過程中，我們的社會經(jīng)驗(yàn)也在不斷的增加。剛開始的時候，我們也許會發(fā)現(xiàn)很多問題，比如勾心斗角，我們在剛開始的時候并不是很理解，還會抱怨他們。但是要知道，在社會上每個人都是一個利益的個體，有時候我們的有些做法會損害到他
們的利益，他們不像我們實(shí)習(xí)生還有學(xué)校的保護(hù)，他們的時候是自我保護(hù)。我們要學(xué)會適應(yīng)社會，努力做好一個社會人，學(xué)會與同事相處。在以后的道路上社會經(jīng)驗(yàn)比工作經(jīng)驗(yàn)更重要。
(二)知識儲備不足
走上社會才發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校學(xué)的那點(diǎn)知識是在是少的可憐，都說大學(xué)是個小社會，我認(rèn)為社會才是一個大學(xué)校，在學(xué)校學(xué)的知識僅僅停留在理論階段，而在社會上學(xué)的知識則是非常實(shí)用的生存之道。走上工作崗位才發(fā)現(xiàn)，自己要學(xué)的東西還有很多：與人相處之道，與同事合作之道，與客人溝通之道，社會生存之道等等。通過五個月的實(shí)習(xí)，讓我成長不少。
(三)英語水平有限
雖然我們酒店不是涉外酒店，但是每天都會有少數(shù)外國人入住，剛開始的時候不是我聽不懂客人的要求就是客人不知道我說的是什么意思，讓我很是郁悶。經(jīng)過一段時間的接觸，我發(fā)現(xiàn)他們的英語也不是完全按照語法說的，他們也知道我們英語并不是很好，所以他們有時候僅僅說幾個單詞，只要我們明白意思就行。于是我利用自身崗位的特點(diǎn)，努力大膽的嘗試和外國人進(jìn)行口語上的交流，漸漸的，自己的聽力和口語都進(jìn)步不少。更大的好處是建立了更強(qiáng)的自信心，更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)英語的信念。無論將來做什么工作，掌握一口流利的英語都是非常重要的。
實(shí)習(xí)體會
實(shí)習(xí)是我們第一次真正的走出學(xué)校，踏上社會，既然是這樣，那我們就把自己看成是一個完全脫離學(xué)校的社會人，要學(xué)會和同事相處，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用。這次實(shí)習(xí)不同于以往的假期打工，它不是以單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，把自己的利益與酒店的利益結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)我們自己的價值，。在實(shí)習(xí)過程中，我學(xué)到了很多書本上沒有的知識，這些都是將來社會上的生存之道。將來的道路上我們還會遇到很多困難，但是我相信只要我肯努力任何困難都會圓滿解決。
通過實(shí)踐，我獲益匪淺。不僅全面地了解了酒店的組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，還接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。我在實(shí)踐中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財富，了解到自身的不足。我要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向，不斷使自己增值，讓自己更加優(yōu)秀。在工作的過程中我們要善于思考，勤于思考，敢于去做，只有這樣才能達(dá)到自己的目標(biāo)。經(jīng)過五個月的學(xué)習(xí)和磨礪，我成長也成熟了很多。盡管在這些日子里也有抱怨 和不滿，但它終將成為我一生的回憶。我會好好整理這次實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，完善自身的不足，努力是自己更加優(yōu)秀!
xx年5月28號
指導(dǎo)老師評語
園藝系畢業(yè)生實(shí)習(xí)報告本文由實(shí)習(xí)報告小編推薦給大家參考閱讀！實(shí)習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題，它是我們在大學(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷；它是我們走出校門，踏入社會的一個臺階；是我們親近社會，在實(shí)踐中了解社會的基石...
建筑實(shí)習(xí)報告3000字實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個非常好的過度階段，更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，能否在實(shí)習(xí)過程中掌握好實(shí)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)好工作...
一、 實(shí)習(xí)目的會計(jì)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的技術(shù)專業(yè)，不能照本宣科，依葫蘆畫瓢，真正的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)實(shí)習(xí)，將是我們踏入會計(jì)領(lǐng)域工作前所必不可少的鍛煉。作為一名優(yōu)秀的會計(jì)人員，首先要遵守會計(jì)職業(yè)道德，同時要具有團(tuán)隊(duì)合作精神。
參觀實(shí)習(xí)報告范文一、實(shí)習(xí)時間：xx年年9月17日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx酒廠三、實(shí)習(xí)目的：通過對酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國酒品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)...
今天在嶗山校區(qū)隆重舉行了青科大xx年暑假社會實(shí)踐活動的出征儀式。我很榮幸成為其中的一員參加此次出征儀式。儀式上王書記親自為各個服務(wù)團(tuán)授旗。
此次暑期社會實(shí)踐，是由我們自行組織，自行聯(lián)系，自行播報的活動。其中意義也就不言而喻了。從一開始的迷茫、不知所措，到后來的老練、嫻熟圓潤。那些辛酸的過程，或許只有身在其中的我們才能深刻體會出吧。
下面是xx小編為你精心編輯整理的大學(xué)生寒假社會實(shí)踐報告范文，希望對你有所幫助!精彩內(nèi)容，相關(guān)欄目查看，謝謝!這是我第一次經(jīng)歷社會實(shí)踐。對于一個大學(xué)生生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。
經(jīng)濟(jì)時代，知識將不斷創(chuàng)新，不創(chuàng)新，就滅亡，就會計(jì)教育而言，一方面，它要求培養(yǎng)的人才有獨(dú)立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認(rèn)識和評價的能力等;另一方面就是要不斷地進(jìn)行自我充電，讓自己具備更堅(jiān)實(shí)的理論知識，相信知識能給自...
篇四 酒店專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報告
酒店專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報告
經(jīng)過這六個半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解，通過實(shí)踐，受益匪淺。
我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位介紹
xxxx會議中心隸屬于xx市xx區(qū)燃?xì)忾_發(fā)中心，是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四綜合性溫泉度假酒店，xx市政府會議采購定點(diǎn)單位。
酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會議室九間，可滿足10—500人的會議要求，容納500人的會議室，可提供大型舞臺、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、led會標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動的理想場所。
酒店擁有各類豪華餐廳、宴會廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納700人同時用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用綠色有機(jī)食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨(dú)特，風(fēng)味新穎，唇齒留香，定會讓您回味無窮。
酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套，室內(nèi)裝修典雅，提供寬帶接入等服務(wù)，設(shè)施高檔齊全，是您下榻休憩的選擇。
酒店康樂休閑中心娛樂設(shè)施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺球、乒乓球、網(wǎng)球、ktv、健身等項(xiàng)目，可滿足您各種休閑需求。
酒店位于xx市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)xx區(qū)xx鎮(zhèn)，東部毗鄰亞洲的垂釣園碧溪垂釣園、長陽加洲水郡高爾夫球場；南部緊靠xx良鄉(xiāng)大學(xué)城；西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞，北方小桂林十渡，北方名剎云居寺，人類始祖居住地周口店xx猿人遺址等旅游景點(diǎn)；北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場，是您旅游度假的好去處。
酒店地理優(yōu)越，交通便利，距xx西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程，可大大節(jié)省您的寶貴時間。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會
（一）實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的外國顧客服務(wù)，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說到airport時，就要猜到他是想到機(jī)場，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……
3、英語水平的提高
在準(zhǔn)四的溫泉會議星酒店中，英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對本酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
（二）實(shí)習(xí)體會
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。
實(shí)習(xí)過程中，我們不會因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個接觸社會的過程
通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
3、實(shí)習(xí)期與xxxx會議酒店的關(guān)系
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)凱悅?cè)R酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。
通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外，xxxx會議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會，為我們提供了就業(yè)機(jī)會。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
