前廳工作崗位職責(zé)4篇

第1篇 前廳接待崗位職責(zé)工作內(nèi)容

前廳接待職位要求

1. 接待入住賓客:招呼問候、了解需求、介紹客房、安排房間、查驗證件、填登記表、收預(yù)付款、制作房卡鑰匙等等

2. 解答住店或非住店賓客的問訊

3. 與相關(guān)部門溝通信息

4. 日常資料整理處理

5. 其他(如是規(guī)模較大的酒店,分工較具體;規(guī)模較小的酒店,一崗多能綜合性較強)

前廳接待崗位職責(zé)/工作內(nèi)容

⑴按酒店規(guī)定自查儀表儀容,準(zhǔn)時上崗;

⑵認真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;

⑶熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務(wù);

⑷客人到店時,要主動向客人問好;

⑸為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;

⑹準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài);

⑺與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;

⑻熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能,負責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;

⑼做好各類報表打印及統(tǒng)計工作;

⑽能獨立安排散客或團隊的房間;

⑾檢查當(dāng)天團隊房號,并與房態(tài)核實;

⑿靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題;

⒀了解客情,做好突發(fā)事件的解決工作;

⒁認真完成主管交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報;

⒂準(zhǔn)確無誤地為客人提供叫醒服務(wù);

⒃當(dāng)行李員不在崗時辦理外借物品手續(xù);

⒄當(dāng)行李員不在崗時為客人辦理存、取行李手續(xù)

第2篇 z酒店前廳崗位工作職責(zé)

接待員職責(zé):

⑴按酒店規(guī)定自查儀表儀容,準(zhǔn)時上崗;

⑵認真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;

⑶熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務(wù);

⑷客人到店時,要主動向客人問好;

⑸為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;

⑹準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài);

⑺與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;

⑻熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能,負責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;

⑼做好各類報表打印及統(tǒng)計工作;

⑽能獨立安排散客或團隊的房間;

⑾檢查當(dāng)天團隊房號,并與房態(tài)核實;

⑿靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題;

⒀了解客情,做好突發(fā)事件的解決工作;

⒁認真完成主管交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報;

⒂認真做好預(yù)訂工作;

⒃準(zhǔn)確為客人提供叫醒服務(wù);

⒄辦理外借物品手續(xù);

⒅辦理客人存、取行李手續(xù)。

⒈接待散客的工作規(guī)程:

⑴向客人微笑問好,詢問其是否已預(yù)訂;

⑵查訂房,核對有關(guān)細節(jié)(到達的人數(shù)、時間等);

⑶請客人出示身份證或護照;

⑷按客人要求分配房間;

⑸協(xié)助客人填寫出入住登記表,檢查登記卡并核對有關(guān)證件;

⑹確認客人的離店日期、房價、房間種類及付款方式;

⑺飯店為磁卡鑰匙,應(yīng)制作房卡,然后將住房卡交于客人,并?？腿俗〉糜淇臁?/p>

⒉接待團隊的工作規(guī)程:

⑴團隊當(dāng)天未到前預(yù)排房間;

⑵團隊抵店時,可由主管及有關(guān)人員迎接,可致歡迎詞并簡單介紹飯店的情況;

⑶將裝有房卡的信封他發(fā)給客人;

⑷主管或有關(guān)人員,將客人送至電梯;

⑸客房部服務(wù)員應(yīng)在電梯口迎接客人,問候、引領(lǐng)客人進入客房;

⑹接待員要與陪同、領(lǐng)隊確認用房數(shù)有無變化;人數(shù)及客人姓名有無變化;用餐要求有無變化;對叫醒服務(wù)的要求;離店安排;

⑺行李有時在團隊抵店前到,有時在團隊抵店后到,行李到店后,行李部必須盡快組織力量將行李送往客房;

⑻接待員登記團隊入住手續(xù)、更改通知單、特殊要求通知等資料盡快送往有關(guān)部門;

預(yù)訂員

⑴按酒店規(guī)定自查儀表儀容,準(zhǔn)時上崗;

⑵認真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;

⑶了解當(dāng)天及近期的房間情況,房間緊張期間,控制好房態(tài);

⑷了解當(dāng)天是否有vip,如有應(yīng)知道房號,身份及抵、離時間,做好接待工作;

⑸整理前一天的客房預(yù)訂單及總臺返回的no show 進行歸納;

⑹檢查核對電腦中第二天團隊的預(yù)訂;

⑺做好預(yù)訂單的資料記錄;

⑻完成好當(dāng)天預(yù)訂工作,未能完成的做好交班工作。

總機話務(wù)員

⑴熟悉本組范圍內(nèi)的所有業(yè)務(wù)和知識;

⑵認真做好交接班工作;

⑶按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個電話;

⑷對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應(yīng)答;、

⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話;

⑹準(zhǔn)確地為客人提供叫醒服務(wù);

⑺掌握店內(nèi)組織機構(gòu),熟悉店內(nèi)主要負責(zé)人和各部經(jīng)理的姓名、聲音;

⑻熟悉市內(nèi)常用電話號碼;

⑼熟悉有關(guān)問訊的知識;

⑽掌握總機房各項設(shè)備的功能,操作時懂得充分利用各功能鍵及注意事項;

⑾在工作中,不閑扯、不談笑、不看書、報、雜志;

⑿如下情況,必須嚴格保密:

①客人的情況,必須嚴格做保密;

②賓客不對外公開的情況;

③客人的房號。

收銀員崗位職責(zé)

⑴小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;

⑵準(zhǔn)確打印各項收費帳單和發(fā)票,及時,快捷收好客人應(yīng)付的各項費用,對各種鈔票必須能夠驗明真?zhèn)?對簽名結(jié)賬的必須有依據(jù);

⑶接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),并嚴格按程序進行操作;

⑷在每班結(jié)束后,將當(dāng)班收到的款項做收銀員每班匯總表;

⑸認真做好每班的交接,做好備用金及未完成事宜的交接;

⑹客人來結(jié)賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結(jié)一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團隊,一定要注意和客房部將所有房號報齊。

注:總臺收銀員在客人離店結(jié)賬時,應(yīng)立即與客房樓層和電話總機聯(lián)系,防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。

⑺抽出與客人相關(guān)的登記單及其它有關(guān)單據(jù);

⑻問清客人以什么方式來結(jié)賬。

⑼請客人檢查賬單并簽名。

商務(wù)中心服務(wù)員

⑴向當(dāng)班主管負責(zé),完成主管交給的任務(wù);

⑵當(dāng)班過程中出現(xiàn)特殊情況時向主管請示匯報;

⑶熟悉當(dāng)班的工作:如會議服務(wù)、接收傳真、復(fù)印、打字,對各種未完成的工作了如指掌;

⑷負責(zé)對客的帳務(wù):包括傳真、復(fù)印、打字的費用;

⑸迎送客人;

⑹接聽電話;

⑺報修設(shè)備設(shè)施;

⑻協(xié)助主管進行一些日常性的管理工作;

⑼協(xié)助主管對新員工進行培訓(xùn)。

門僮職責(zé):

⑴迎送客人;

⑵派送各類報表、通知、留言、傳真、電傳、特快專遞、留物、信件;

⑶分送各類報紙到有關(guān)部門和房間;

⑷運送抵離店行李或有關(guān)物品;

⑸指引客人到前臺辦理入住手續(xù);

⑹引領(lǐng)客人到房間并介紹房間設(shè)施;

⑺完成委托代辦交來的任務(wù);

⑻負責(zé)前廳大門外各處的衛(wèi)生;

⑼協(xié)助本部和其他部門運送有關(guān)物品。

⑽為客人提供叫車服務(wù);

⑾為客人提供購買物品服務(wù);

第3篇 前廳經(jīng)理工作崗位職責(zé)

崗位名稱:前廳經(jīng)理

直接上級:店長

直接下級:前廳主管

工作范圍:全面負責(zé)前廳的管理工作,檢查監(jiān)督下屬員工的服務(wù)工作。

考核指標(biāo):營業(yè)收入 服務(wù)品質(zhì) 衛(wèi)生品質(zhì)

崗位職責(zé):

1、根據(jù)店長的指示,制定、實施具體工作計劃,完成各項營業(yè)任務(wù)。

2、協(xié)助制訂前廳部各項規(guī)章制度和崗位職責(zé),負責(zé)本部員工的考勤、考核和獎懲。

3、配合公司進行員工的培訓(xùn)工作,并定期對本部員工的業(yè)務(wù)技能進行檢查、評比、考核。

4、熟悉酒店的經(jīng)營特點,了解廚房基本制作流程,掌握前廳服務(wù)規(guī)程.

5、與廚師長配合、監(jiān)督檢查食品衛(wèi)生,嚴把質(zhì)量關(guān),確保衛(wèi)生安全。

6、掌握市場信息,了解賓客的需求,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,及時妥善處理有關(guān)投訴,事后把情況反映給廚房和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

7、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,抓好本部領(lǐng)班和員工的思想工作,安排工作任務(wù),并監(jiān)督、檢查實施情況.

8、督導(dǎo)員工的服務(wù)規(guī)程、儀容儀表、清潔衛(wèi)生及工作紀律的落實,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn).

9、主持本部門工作會,檢查、督導(dǎo)本部各項工作并積極向店長匯報情況,交換意見。

10、負責(zé)申購前廳所需物品并對領(lǐng)用發(fā)放工作進行控制,防止浪費。

11、保證前廳的設(shè)施設(shè)備完好,并定期進行衛(wèi)生大掃除.

12、注意收集客人意見,及時處理有關(guān)投訴,并建立重要賓客檔案。

第4篇 運營經(jīng)理（前廳方向/總部崗位）工作職責(zé)與職位要求

職位描述：

工作職責(zé)：

1、 負責(zé)希爾頓歡朋（中國）旗下酒店籌建期間及運營期間的前廳運營支持工作；

2、 主持并指導(dǎo)酒店前廳相關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作及gm業(yè)務(wù)線培訓(xùn)；

3、 對門店建籌建期間前廳團隊搭建工作進行指導(dǎo)和監(jiān)督；

4、 對酒店運營期間相關(guān)前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生、服務(wù)品質(zhì)的進行指導(dǎo)和監(jiān)督；

5、 定期完善和優(yōu)化酒店前廳部sop流程及政策制度。

職位要求：

1、 大專及以上學(xué)歷；

2、具備5年及以上房務(wù)部管理經(jīng)驗，精通連鎖酒店前廳運營業(yè)務(wù)；

3、具有連鎖酒店培訓(xùn)師經(jīng)驗或連鎖酒店區(qū)域和全國門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。