食品采購經(jīng)理崗位職責(zé)5篇

第1篇 休閑食品采購經(jīng)理崗位職責(zé)

休閑食品采購經(jīng)理 物美集團(tuán) 浙江物美眾聯(lián)超市有限公司,物美集團(tuán),物美眾聯(lián) 崗位職責(zé):

1. 完成公司各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、毛利等)

2. 負(fù)責(zé)所管轄品類商品的綜合市調(diào),分析與判斷,完善商品結(jié)構(gòu)

3. 負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的談判(年度合同、年度促銷計(jì)劃等)

4. 負(fù)責(zé)與供應(yīng)商間的溝通協(xié)調(diào)(付款、貨源、商品活動(dòng)支持等)

5. 負(fù)責(zé)新品/新供應(yīng)商的開發(fā)與引進(jìn)

6. 各類數(shù)據(jù)報(bào)表的分析與匯總

7. 負(fù)責(zé)商品陳列的監(jiān)督

8. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)門店商品的日常訂貨、陳列執(zhí)行狀態(tài)、收貨、促銷活動(dòng)配合等工作

9. 總部其它職能部門工作之間的協(xié)調(diào)與配合

10. 指導(dǎo)采購助理各項(xiàng)工作的開展

11. 完成上級(jí)安排的其它工作

任職要求:

1. 大專及以上學(xué)歷

2. 大型超市/賣場(chǎng)行業(yè)3年以上采購管理工作經(jīng)驗(yàn),有獨(dú)立采購/操盤經(jīng)驗(yàn)

3. 熟悉超市/賣場(chǎng)相關(guān)采購流程、運(yùn)營(yíng)流程

4. 具備良好的談判和人際溝通能力,良好的組織和協(xié)調(diào)能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)

5. 具備較強(qiáng)的抗壓能力

6. 具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)

第2篇 非食品采購經(jīng)理崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1.執(zhí)行部門銷售、毛利、營(yíng)業(yè)外收入預(yù)算、庫存預(yù)算;

2.商品管理、商品結(jié)構(gòu)管理、陳列調(diào)整;

3.供應(yīng)商管理;

4.促銷活動(dòng)的計(jì)劃及組織實(shí)施;

5.商品訂貨、退貨、調(diào)撥及庫存管理;

6.合同及協(xié)議管理;

7.協(xié)調(diào)分店與廠商關(guān)系;

8.商品日常銷售及促銷的計(jì)劃、調(diào)整、執(zhí)行、分析和提自有品牌開發(fā);

9.培訓(xùn)下屬;

10.市調(diào)。

任職要求:

1.溝通協(xié)調(diào)能力、談判能力強(qiáng);

2.信息來源廣,相關(guān)信息收集能力強(qiáng),善于分析;

3.崗位相關(guān)數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng),商品營(yíng)銷策劃能力強(qiáng);

4.良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),有效執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)精神。

第3篇 進(jìn)口食品采購經(jīng)理崗位職責(zé)

進(jìn)口食品采購經(jīng)理/總監(jiān) 上海中路(集團(tuán))有限公司 上海中路(集團(tuán))有限公司,中路集團(tuán) 1.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品(如進(jìn)口食品)采購工作,制定采購計(jì)劃及相關(guān)預(yù)算,優(yōu)化采購流程,完成本部門各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);

2.與主要供應(yīng)商進(jìn)行談判,爭(zhēng)取最具競(jìng)爭(zhēng)力的商品價(jià)格;

3.根據(jù)產(chǎn)品線的延伸,開發(fā)新的供應(yīng)商,并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理考核,維護(hù)供貨商體系和關(guān)系。

4.組織完成所經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)調(diào)查,分析月度銷售數(shù)據(jù),分析、改善及豐富相關(guān)商品品類;

5.準(zhǔn)確為新商品進(jìn)行價(jià)格定位并決定訂單數(shù)量,確定新商品展示位置及方式;

6.根據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)以及市場(chǎng)變化趨勢(shì),管理、控制商品庫存;

任職要求:

1.本科及以上學(xué)歷,采購管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

2.8年以上采購相關(guān)領(lǐng)域管理工作經(jīng)驗(yàn),有大、中型百貨零售、商超、連鎖零售等采購管理經(jīng)歷者優(yōu)先考慮;

3.熟悉采購管理運(yùn)作流程,熟悉食品、進(jìn)口食品與品類管理,具備相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)采購知識(shí)。

第4篇 食品采購經(jīng)理崗位職責(zé)

食品采購經(jīng)理 聯(lián)華超市股份有限公司 聯(lián)華超市股份有限公司,聯(lián)華超市,聯(lián)華 職責(zé)描述:

1、 根據(jù)發(fā)展的需要,為提升公司在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo);

2、 完成上級(jí)下達(dá)的分管商品(食品類商品:日配、糧油日雜、休閑食品)各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo);

3、 完成部門的預(yù)算分解工作,制定部門商品采購計(jì)劃與部門年度工作計(jì)劃,并組織實(shí)施;

4、 負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的評(píng)估談判工作;

5、 負(fù)責(zé)本部門的分類商品結(jié)構(gòu)管理的優(yōu)化,做好季節(jié)性調(diào)整;

6、 審核海報(bào)商品及其他各種營(yíng)促銷活動(dòng)談判工作,提升促銷效果;

7、 做好新品審核和進(jìn)價(jià)談判工作,指導(dǎo)季節(jié)性新品的引進(jìn);

8、 完成巡店和市調(diào)工作指導(dǎo),及時(shí)處理營(yíng)運(yùn)、門店反映的重點(diǎn)難點(diǎn)問題;

9、 協(xié)助完成商品的進(jìn)貨及退貨工作,協(xié)助門店tg、海報(bào)等陳列規(guī)劃、指導(dǎo)優(yōu)化工作;

10、 負(fù)責(zé)本部門的人員管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè);

11、 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

任職要求:

1、五年以上商品采購經(jīng)驗(yàn),五年以上零售行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),知名商超行業(yè)采購管理經(jīng)驗(yàn)佳;

2、具有較豐富的超商企業(yè)或快消品行業(yè)食品類商品管理背景;

3、具備組織制定商品渠道開發(fā)和商品規(guī)劃的能力、較強(qiáng)的邏輯分析和能力、的溝通能力、以及市場(chǎng)感知能力;

4、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、項(xiàng)目推進(jìn)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,具有高度的責(zé)任心和較強(qiáng)的抗壓能力,具有良好的職業(yè)操守;

5、有很強(qiáng)的環(huán)境融合能力和適應(yīng)能力,擅長(zhǎng)跨部門合作溝通

任職要求:

第5篇 快消食品采購經(jīng)理崗位職責(zé)

簡(jiǎn)介:采購經(jīng)理(procurement manager)是在那些企事業(yè)單位和非盈利機(jī)構(gòu)中負(fù)責(zé)為組織采購物料,設(shè)備或服務(wù)的個(gè)體。

采購經(jīng)理崗位描述(模板一)

崗位職責(zé):

1、依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)需要,編制物資的年度采購計(jì)劃與資金計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施,保證公司正常運(yùn)作所需物資供應(yīng);

2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商開發(fā),積極開展供應(yīng)市場(chǎng)調(diào)研與信息收集,掌握廣泛的供應(yīng)信息與渠道資源;

3、根據(jù)采購物資的品種、金額、技術(shù)特性以及供應(yīng)資源狀況確定采購方案與采購方式;

4、按照最優(yōu)性價(jià)比原則,綜合評(píng)價(jià)備選供應(yīng)商的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等以確定供應(yīng)商;

5、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商談判,擬制采購合同,辦理報(bào)批手續(xù);

6、負(fù)責(zé)建立供應(yīng)商考核與評(píng)價(jià)體系,定期對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),不斷優(yōu)化供應(yīng)商資源,提高采購質(zhì)量,降低采購成本。

任職要求:

1、大專以上學(xué)歷;

2、精通采購原理及成本控制,具備優(yōu)秀的合同談判和簽約能力,良好的決策判斷能力和計(jì)劃組織能力;

3、具備良好的職業(yè)道德素質(zhì);

4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力、執(zhí)行力、洞察力和挑戰(zhàn)精神,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力和工作激情。采購經(jīng)理崗位描述(模板二)

崗位職責(zé):

1、編制采購相關(guān)制度、流程、標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督落實(shí);

2、根據(jù)公司的發(fā)展、運(yùn)營(yíng)狀況及庫存情況,編制年度、季度、月度采購計(jì)劃,并實(shí)施;

3、搭建互聯(lián)網(wǎng)公開招標(biāo)系統(tǒng),擴(kuò)大大宗生產(chǎn)原材料采購路徑和穩(wěn)定貨源保障;

4、建立與供應(yīng)商共贏的采購策略與管理機(jī)制;

5、負(fù)責(zé)供應(yīng)商資質(zhì)考核,加大與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的戰(zhàn)略性采購合作;

6、負(fù)責(zé)商務(wù)談判,控制、降低采購成本;

7、負(fù)責(zé)物料質(zhì)量問題處理及供應(yīng)商輔導(dǎo)。

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷,35歲以下;

2、對(duì)即飲行業(yè)有足夠認(rèn)識(shí),有相關(guān)資源,熟悉行業(yè)上下游原料、設(shè)備設(shè)施、包材的采購;

3、熟悉新供應(yīng)商開發(fā)路徑及渠道;

4、應(yīng)變能力強(qiáng),品德良好,具有較強(qiáng)的談判能力;

5、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)意識(shí)和接受新鮮事物的能力。采購經(jīng)理崗位描述(模板三)

崗位職責(zé):

1、協(xié)助供應(yīng)鏈總監(jiān)擬定公司采購管理、供應(yīng)商管理戰(zhàn)略、規(guī)劃與策略;

2、負(fù)責(zé)組織建立并完善公司采購管理體系,并貫徹實(shí)施;

3、負(fù)責(zé)組織擬定年度采購管理、供應(yīng)商管理工作計(jì)劃,并貫徹實(shí)施;

4、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)物資與輔助性物資的采購管理工作;

5、負(fù)責(zé)組織供應(yīng)商管理工作;

6、負(fù)責(zé)主持采購部?jī)?nèi)部管理工作。

任職要求:

1、年齡25-35,本科以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、物流管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè);

2、3年以上生產(chǎn)型企業(yè)全面采購工作經(jīng)驗(yàn),2年以上帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn);

3、熟悉采購管理、供應(yīng)商管理、合同法、稅法相關(guān)知識(shí);

4、具體較好的組織協(xié)調(diào)、溝通及談判能力;

5、性格穩(wěn)重、踏實(shí)、原則性責(zé)任心強(qiáng)。采購經(jīng)理崗位描述(模板四)

崗位職責(zé):

1、指導(dǎo)和監(jiān)督集團(tuán)及各分公司的物料采購工作;

2、負(fù)責(zé)大宗物料的整體談判工作;

3、搭建和維護(hù)集團(tuán)供應(yīng)商體系;

4、負(fù)責(zé)集團(tuán)和各分公司采購成本控制工作。

任職要求:

1、本科及以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)管理或企業(yè)管理專業(yè);

2、5年以上食品企業(yè)集團(tuán)采購管理工作經(jīng)驗(yàn);

3、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,有較強(qiáng)的管理技巧。采購經(jīng)理崗位描述(模板五)

崗位職責(zé):

1、執(zhí)行詢價(jià)文件、采購訂單及采購合同等,落實(shí)具體采購流程;

2、負(fù)責(zé)采購訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

3、供應(yīng)商貨款的核對(duì)及協(xié)助財(cái)務(wù)進(jìn)行供應(yīng)商貨款的及時(shí)支付;

4、監(jiān)督、分析、評(píng)估已執(zhí)行采購項(xiàng)目證照單據(jù)資料的存檔系統(tǒng);

5、制定、參與或協(xié)助制定相關(guān)的政策和制度;

6、開發(fā)后備供應(yīng)商,協(xié)助研發(fā)尋找新物料;

7、對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)估工作,執(zhí)行并完善成本降低及控制方案。

任職要求:

1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷;

2、有上進(jìn)心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);

3、5年以上采購管理經(jīng)驗(yàn),快消行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);

4、具有較強(qiáng)的人際溝通能力、談判能力、計(jì)劃能力、執(zhí)行能力;

5、能吃苦耐勞,可經(jīng)常出差。