學(xué)校食品安全講話稿(3篇)

第1篇 學(xué)校食品安全國旗下講話稿精選

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

老師們、同學(xué)們：

大家好!我們知道：燕子去了，有再來的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開的時(shí)候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時(shí)候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道：民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲，至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題，越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

大家對(duì)上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？?，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在，還有許多人，尤其是我們的學(xué)生，一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。在這里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。我們教育學(xué)生要積極參與其中，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí)，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng)，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記?。菏称钒踩?，從我做起。

最后我衷心的祝愿老師盲作順心，同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快，健康平安!

謝謝大家!

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

我們知道：燕子去了，有再來的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開的時(shí)候。 可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時(shí)候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康， 珍愛自己的生命， 而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;那場(chǎng)席卷全球的 sas 侵襲，至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件， 使 131 人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題， 越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千 家萬戶。

大家對(duì)上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。 就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧 這樣的小吃攤。

“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧!

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

各位同學(xué)：

民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點(diǎn)，與大家共勉：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí)，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長(zhǎng)素，激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們：

大家上午好!

在這金秋時(shí)節(jié)，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進(jìn)校園”贈(zèng)書儀式，這對(duì)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育，宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，營造良好的校園食品消費(fèi)環(huán)境具有積極而深遠(yuǎn)意義。

食品安全，關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系著社會(huì)和諧穩(wěn)定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區(qū)域，學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生安全，對(duì)師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大。

學(xué)校也抒大青少年學(xué)生接受知識(shí)教育、促進(jìn)身心健康發(fā)展的特殊場(chǎng)所，食品安全知識(shí)傳播的快慢，食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成，也反過來促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育，是黨和國家關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)的具體體現(xiàn)，更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝!

開展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)，就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場(chǎng)作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會(huì)多元化的食品安全構(gòu)架體系，以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機(jī)會(huì)，我對(duì)各級(jí)教育行政部門及學(xué)校開展此項(xiàng)活動(dòng)提幾點(diǎn)要求：

一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)每一個(gè)學(xué)生的身體健康與生命安全，事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng)，事關(guān)社會(huì)的和諧與穩(wěn)定，來不得半點(diǎn)松懈和麻痹。各級(jí)教育行政部門及學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)做好此項(xiàng)工作的重要性和必要性，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，不斷開創(chuàng)學(xué)校食品安全工作的新局面。

二、落實(shí)責(zé)任，完善機(jī)制，努力提高學(xué)校食品安全工作水平。

各級(jí)教育行政部門和學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé)，時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在工作的重點(diǎn)上來。

從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā)，以安全促教育，認(rèn)真開展本次食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)，真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環(huán)境，把學(xué)生食品安全管理監(jiān)督工作納入學(xué)校的日常管理工作中，確保學(xué)生的身體健康和生命安全。

三、加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化監(jiān)督，努力營造食品安全大環(huán)境。

各級(jí)各類學(xué)校要結(jié)合本次活動(dòng)內(nèi)容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，號(hào)召同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣;倡導(dǎo)同學(xué)們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起，小手牽大手，來推動(dòng)全社會(huì)食品安全意識(shí)的提升，形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進(jìn)校園，是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”、“和諧社會(huì)”的需要，讓我們?cè)谑形姓恼_領(lǐng)導(dǎo)下，以此次活動(dòng)為契機(jī)，扎實(shí)工作，開拓進(jìn)取，使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺(tái)階。

最后預(yù)祝本次活動(dòng)順利圓滿。

謝謝大家!

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

大家好，今天我講話的主題是：《注意食品安全》。

冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和干燥，在這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)，同學(xué)們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?

近十天內(nèi)，校醫(yī)務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中，隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導(dǎo)致身體遭受痛苦，且耽誤了學(xué)習(xí)。

秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因?yàn)樵缤頊夭畲?，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們?cè)诖藭r(shí)節(jié)食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負(fù)擔(dān)加重。如果這時(shí)再食用不衛(wèi)生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機(jī)率將大大增加。所以同學(xué)們?cè)谫徺I或食用食品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.要到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區(qū)對(duì)面的東北卷餅，紅豆餅等。

2.生吃水果和蔬菜時(shí)，要洗干凈再吃，以免造成殘留農(nóng)藥中毒。

3.少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類食品在高溫?zé)箷r(shí)會(huì)產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。

4.盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細(xì)菌性食物中毒。

5.不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事，一個(gè)即將考研的女生連續(xù)吃了一個(gè)多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們：珍愛生命，遠(yuǎn)離泡面。

6.少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買零食。

7.不買不吃顏色特別鮮艷，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對(duì)人體有害的添加劑。

最后，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒，主要是因?yàn)闆]有吃早餐。

飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學(xué)習(xí)生活質(zhì)量息息相關(guān)，食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此，我呼吁同學(xué)們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個(gè)快快樂樂、健健康康的學(xué)習(xí)生活，讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時(shí)光!

我的講話完畢，謝謝大家。

第2篇 學(xué)校食品安全國旗下講話稿

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：

大家上午好!今天我演講的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng)健康生活》。

民以食為天，食以安為先。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

可近來我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因?yàn)樘羰常形珉S意在校外點(diǎn)餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知?在此我建議同學(xué)們：

1.要樹立食品安全觀念。在購買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的商場(chǎng)和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。

2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐，應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。

3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。

4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重?fù)?dān)，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生!

謝謝大家!

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

老師們、同學(xué)們：

早上好!今天國旗下講話，我來給大家講一講《食品安全常識(shí)》。我們常說，病從口入，食品安全關(guān)乎著每一個(gè)人的生命，如果我們平時(shí)不注意，將會(huì)帶來非常嚴(yán)重的后果。對(duì)于我們高中學(xué)生來說，平時(shí)購買食品時(shí)應(yīng)該注意哪些問題呢?

1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

平時(shí)，我們也應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣：

1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年的健康。

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。

4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。

6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺。

7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品。

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)，希望同學(xué)們都能謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)，提高食品安全防范意識(shí)，有效預(yù)防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒，或者由于吃下某些食品引起的不適，要立即送醫(yī)院就診。

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：

大家早上好，初三八班的吳中宇。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品 保障食品安全》。

燕子去了，有再來的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開的時(shí)候?？墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命，還有再來的時(shí)候嗎?

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

作為中學(xué)生的我們應(yīng)該做到以下兩點(diǎn)：

一增強(qiáng)意識(shí)，自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

二、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí).學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長(zhǎng)，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學(xué)們，讓我們一起對(duì)三無食品說：“不!”。

我的演講完畢，謝謝大家!

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同志們：大家好!

民以食為天，食以安為先，食品安全重于泰山。學(xué)校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康，是全體家長(zhǎng)、社會(huì)和各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)部門高度關(guān)注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校安，則學(xué)生安、家長(zhǎng)安、社會(huì)安。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，下面我對(duì)學(xué)校食品安全工作講五點(diǎn)意見。

一、學(xué)校食品安全工作必須警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈

近年來，學(xué)校食品安全工作得到了前所未有的高度重視和關(guān)注，在座的各位做了大量的工作，工作很負(fù)責(zé)，很到位，我縣學(xué)校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績(jī)應(yīng)當(dāng)肯定。前段時(shí)間我們食品藥品監(jiān)督局隊(duì)全縣學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)督查，總體情況較好，但存在問題也不少。綜合來看主要有：一是部分學(xué)校食堂食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)，食堂采購索證不到位，存在安全隱患;二是多數(shù)學(xué)校硬件設(shè)施達(dá)不到要求，特別是餐具消毒不規(guī)范，達(dá)不到消毒目的，有的甚至根本未消毒;三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)問題多多，功能區(qū)布局不合理，分類不清，生熟不分，食品與雜物混放，食品留樣不規(guī)范;四是食堂工作人員衛(wèi)生意識(shí)差，環(huán)境衛(wèi)生差，更衣室和防蠅設(shè)施形同虛設(shè);五是學(xué)校內(nèi)的小賣部的安全監(jiān)管責(zé)任、措施落實(shí)不到位。這些說明了我們平時(shí)在學(xué)校食品管理中存在制度要求落實(shí)不到位、監(jiān)督管理不夠細(xì)的問題。學(xué)校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護(hù)的能力，學(xué)校食品安全是一件關(guān)系到師生健康的大事，一定要按要求做到位，警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，一時(shí)一刻都不能放松。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任

要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，以高度的政治責(zé)任感，切實(shí)抓好學(xué)校食品安全工作。一是加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，理解掌握有關(guān)食品安全常識(shí)。二是必須進(jìn)一步落實(shí)健全學(xué)校食品安全責(zé)任制度。在認(rèn)真落實(shí)校長(zhǎng)食品安全第一責(zé)任人的同時(shí)，要切實(shí)落實(shí)誰主管誰負(fù)責(zé)，誰的崗位誰負(fù)責(zé)的要求。同時(shí)要落實(shí)一名責(zé)任心強(qiáng)、工作細(xì)致的專門人員擔(dān)任學(xué)校食品安全管理員，具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全監(jiān)督，堅(jiān)持每天到食堂

檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實(shí)情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報(bào)告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是強(qiáng)化食品安全巡查制度，分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員要有明確的責(zé)任，定期和不定期進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。五是要加大學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度，建立學(xué)校食堂管理責(zé)任追究制，對(duì)工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。

三、加強(qiáng)食堂管理，進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效

一是強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把食品及原料的采購關(guān)，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實(shí)行定點(diǎn)采購，嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品，從源頭上保證學(xué)校食品安全。對(duì)原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高的食品采購必須有合理的價(jià)格定位，決不允許一味追求低價(jià)格，導(dǎo)致價(jià)低質(zhì)次，質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀，不得售賣食用。學(xué)校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

二是食堂食品加工供應(yīng)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果。

三是食堂必須建立嚴(yán)格的食品留樣制度。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于100克。

四是學(xué)校食堂必須堅(jiān)持每天保潔。清洗餐具、用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具一清、二洗、三消毒、四保潔，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設(shè)施設(shè)備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅四害工作，隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。

四、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部食品安全的管理和監(jiān)督

一是小賣部所經(jīng)營的食品必須嚴(yán)把采購進(jìn)貨關(guān)。禁止采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件;采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。

二是必須建立健全的食品驗(yàn)收貯存制度。食品入庫前必須嚴(yán)格驗(yàn)收，設(shè)專人驗(yàn)收登記、設(shè)立臺(tái)帳。登記內(nèi)容應(yīng)包括品名、供貨單位、數(shù)量、進(jìn)貨日期、感官性狀和標(biāo)簽檢查情況;食品出庫時(shí)必須查驗(yàn)其感官性狀和保質(zhì)期;日常性查驗(yàn)應(yīng)重點(diǎn)檢查食品變質(zhì)、包裝損壞及保質(zhì)期到期等情況，發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。食品貯存必須分類、分架、隔墻、離地存放。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品，不得與殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放。

同志們，學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當(dāng)做一件長(zhǎng)期性、基礎(chǔ)性工作來抓，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí)，為政府分憂、讓家長(zhǎng)放心、使群眾滿意，為保障學(xué)校食品安全作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

謝謝大家!

學(xué)校食品安全國旗下講話稿

尊敬的各位同學(xué)：

民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，尤其是對(duì)無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期的三無食品的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到三無、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí)，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制三無食品、無標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)三無食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

第3篇 學(xué)校食品安全講話稿

學(xué)校食品安全講話稿1

老師們，同學(xué)們：

食品安全，是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生，安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。在我校大力開展食品安全宣傳之際，為進(jìn)一步增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，營造良好的校園食品安全環(huán)境，我們?nèi)慵仪f小學(xué)少先隊(duì)大隊(duì)委員會(huì)向全校同學(xué)發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全自我防范能力，提高自我保護(hù)意識(shí)，預(yù)防和減少食源性疾病的發(fā)生。

二、從我做起，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)防病從口入。堅(jiān)持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換衣報(bào)，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)的食物，少吃生冷、涼拌的食物。

三、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品和過期變質(zhì)食品，不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的各類食品。

三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。一日三餐定時(shí)定量吃飯，不暴飲暴食，建立合理的生活作息制度。多了解健康食品知識(shí)，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生；外出就餐要選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的正規(guī)餐館、飯店。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不喝生水，不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境，爭(zhēng)做環(huán)保小衛(wèi)士。

同學(xué)們，民以食為天，食以安為先。為了我們的身體健康，讓我們行動(dòng)起來，關(guān)注食品安全，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕疾病的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境！

學(xué)校食品安全講話稿2

同志們：

經(jīng)市政府研究同意，食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組決定召開全市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議。今天的會(huì)議由市委常委楊遙副市長(zhǎng)主持，市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導(dǎo)同志親臨會(huì)議，表明本次會(huì)議的重要性，也更進(jìn)一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對(duì)全市民生問題的高度關(guān)注。方才工商局郭毅局長(zhǎng)宣讀了《關(guān)于印發(fā)<潛江市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案>的通知》，藥監(jiān)局樊孝禎局長(zhǎng)宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》，市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導(dǎo)分別代表六個(gè)單位就開展本次專項(xiàng)行動(dòng)作了很好的發(fā)言，我都贊成。下面，我講兩個(gè)方面的問題。

一、集中力量，打好學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治攻堅(jiān)戰(zhàn)。

近年來，各地各有關(guān)部門和學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，密切配合，齊抓共管，我市學(xué)校食品安全形勢(shì)基本穩(wěn)定，沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當(dāng)清醒地看到，當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在不少問題和隱患，特別是學(xué)校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動(dòng)攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等，都嚴(yán)重威脅著廣大青少年的身心健康，我們一定要引起高度重視。俗話說：“病從口入”。青少年是祖國的未來，是家庭的希望，青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一，從這個(gè)意義上講，食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作是從我市食品安全的實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)我市食品安全工作的一個(gè)重要切入點(diǎn)，也是當(dāng)前我市開展創(chuàng)建省級(jí)文明城市活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。因此，我們要本著對(duì)人民極端負(fù)責(zé)的精神，充分認(rèn)識(shí)開展專項(xiàng)治理活動(dòng)的重要性、緊迫性和必要性；本著對(duì)事業(yè)求真務(wù)實(shí)的精神，充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)新工作理念，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)我市食品安全工作良性發(fā)展。

（一）堅(jiān)持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作，預(yù)防是重點(diǎn)、教育守鍵。

一是各部門和學(xué)校要充分發(fā)揮專業(yè)教育職能，通過課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、征文比賽等喜聞樂見、生動(dòng)活潑的教育形式，增強(qiáng)師生的食品安全意識(shí)。要從培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣入手，教育學(xué)生不買“三無”食品，不吃不喝來歷不明的食品、飲料。二是要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品從業(yè)人員的崗前、崗中培訓(xùn)，強(qiáng)化他們的食品安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí)。三是要通過家長(zhǎng)會(huì)、告家長(zhǎng)書等方式，向家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí)和預(yù)防食物中毒的常識(shí)，形成學(xué)校、家庭和社會(huì)共同關(guān)注校園食品安全的良好氛圍，進(jìn)而達(dá)到教育一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)城市的目的。四是要充分利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)以及宣傳車、宣傳單、黑板報(bào)、宣傳欄等，大張旗鼓地宣傳專項(xiàng)整治工作的方針政策和食品安全知識(shí)以及相關(guān)法律、法規(guī)，開創(chuàng)全社會(huì)關(guān)注、全民參與的食品安全工作新格局。

（二）堅(jiān)持先自查摸底，后督察整改的原則。

校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須從基礎(chǔ)入手，搞好調(diào)查摸底，唯有如此，才能發(fā)現(xiàn)問題，有的放矢，取得實(shí)效。調(diào)查摸底的重點(diǎn)是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)防等。

（三）堅(jiān)持既治標(biāo)又治本的原則。

專項(xiàng)整治活動(dòng)既要立足當(dāng)前，又要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)。要把專項(xiàng)整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來，積極探索“全民參與、長(zhǎng)效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機(jī)制。要不斷提高學(xué)生的消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺(tái)，精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。

（四）堅(jiān)持分工負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動(dòng)的原則。

按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則，各司其職，各負(fù)其責(zé)，配套聯(lián)動(dòng)，齊抓共管，共同將專項(xiàng)整治活動(dòng)引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用，全面指導(dǎo)、督察好專項(xiàng)整治活動(dòng)，注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、建立機(jī)制；質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為，嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理；工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉?fàn)€食品等的監(jiān)督檢查；衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查制度建立及執(zhí)行情況，食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等；教育部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全管理制度制定、落實(shí)情況的監(jiān)督檢查，特別要加大對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生的管理力度，確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。市工商局承擔(dān)著專項(xiàng)整治活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職能，要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能，加強(qiáng)專項(xiàng)整治活動(dòng)期間的`信息收集、分析和匯總，加強(qiáng)宣傳報(bào)道。

各地政府要遵循“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”原則，將開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作擺上重要議事日程，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，認(rèn)真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項(xiàng)整治工作。

學(xué)校要結(jié)合專項(xiàng)整治要求，安排一名校領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和事故報(bào)告制度、食物中毒事故責(zé)任追究等制度。對(duì)食堂進(jìn)貨、加工、銷售三個(gè)關(guān)口從嚴(yán)把關(guān)，進(jìn)出物品要有專人簽字登記，堅(jiān)決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校。要加強(qiáng)從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育，定期進(jìn)行體檢，建立健康檔案，確保持證上崗，堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。

宣傳部門要及時(shí)宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報(bào)電話、舉報(bào)箱、電子郵箱等，發(fā)動(dòng)全社會(huì)參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，舉報(bào)違章違法經(jīng)營行為，為專項(xiàng)整治活動(dòng)開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。

二、全民動(dòng)員，開展夏季食品安全大檢查，確保我市夏季食品安全。

隨著夏季來臨，氣溫和濕度適宜細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，食物中毒和食源性疾病進(jìn)入了多發(fā)期。因此，開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點(diǎn)區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等，重點(diǎn)環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學(xué)校食堂、家庭流動(dòng)小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點(diǎn)等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)自身管理，嚴(yán)格控制食品加工環(huán)節(jié)，及時(shí)消除食品安全隱患。對(duì)不符合衛(wèi)生要求、達(dá)不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點(diǎn)，不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證；對(duì)存在食品衛(wèi)生問題的，要責(zé)令其限期整改；對(duì)無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的，要堅(jiān)決予以查處。

加強(qiáng)對(duì)豆制品、鹵制品、時(shí)令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進(jìn)行檢查。經(jīng)檢測(cè)不合格的食品將要全部下柜下架，停止銷售，并追溯食品來源，堵住問題源頭。對(duì)生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。

要加大對(duì)夏季食品安全知識(shí)的科普教育力度。借助電視、電臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí)，動(dòng)員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作，打一場(chǎng)夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。

同志們，民以食為天、食以安為先，食品安全無小事，食品安全是全社會(huì)的事，我們要在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在全市人民的共同支持下，以永不懈怠的精神，全力以赴地開展好專項(xiàng)整治工作，力爭(zhēng)將專項(xiàng)整治活動(dòng)打造成我市創(chuàng)建省級(jí)文明城市的亮點(diǎn)工程之一，確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全，為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻(xiàn)。

謝謝大家！

學(xué)校食品安全講話稿3

尊敬的各位評(píng)委、親愛的各位老師、同學(xué)們：

大家好！我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的***。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》。

每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。

而這些食品是否衛(wèi)生？是不是“三無”產(chǎn)品？我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果？同學(xué)們卻從未關(guān)心過，俗話說“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害；長(zhǎng)期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀；更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋?，使用“地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”；有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……

為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：

1、堅(jiān)決不購買無證小攤販的食品。

2、不購買“三無食品”，購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。

3、最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧！

謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！

學(xué)校食品安全講話稿4

尊敬的老師、同學(xué)們：

大家上午好！今天我講話的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng)健康生活》。

民以食為天，食以安為先。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的、日益提高，人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注，特別是奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

可近來我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因?yàn)樘羰常形珉S意在校外點(diǎn)餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校規(guī)定同學(xué)們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學(xué)習(xí)精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

在此我建議同學(xué)們：

1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的商場(chǎng)和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐，應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重?fù)?dān)，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生！

謝謝大家！