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第1篇 某酒店綜控主管安全管理職責(zé)
酒店綜控主管安全管理職責(zé)
在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店的消防安全保衛(wèi)工作,保證酒店日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店賓客及員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
崗位職責(zé):
1. 對(duì)保安部經(jīng)理負(fù)責(zé).
2. 認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家消防安全工作法規(guī),結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和實(shí)際情況開展消防工作。
3. 協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計(jì)劃和組織義務(wù)消防隊(duì)的演練與培訓(xùn),督導(dǎo)下屬工作。
4. 負(fù)責(zé)組織檢查督導(dǎo)各部門防火安全措施的落實(shí)。
5. 熟悉掌握酒店內(nèi)消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、使用,定期做好檢查工作,使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。
6. 監(jiān)督消除火警隱患,以及消防系統(tǒng)、器材設(shè)備、閉路電視監(jiān)控、防盜報(bào)警系統(tǒng)處理的管理工作。
7. 做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。
8. 負(fù)責(zé)對(duì)消防中心人員、消防內(nèi)保保安員進(jìn)行日常的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)和考核。
9. 按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
第2篇 酒店工程部高空作業(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)
酒店工程部高空作業(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)
1、高空作業(yè)班組領(lǐng)班需填寫《高空作業(yè)審批表》,內(nèi)容包括高空作業(yè)內(nèi)容、安全措施和現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人等項(xiàng)目,交工程總監(jiān)/經(jīng)理審批。
2、工程總監(jiān)/經(jīng)理接到《高空作業(yè)審批表》后,認(rèn)真審查,必要時(shí)可到現(xiàn)場(chǎng)查看,如因?qū)徟殃P(guān)不嚴(yán)造成事故,工程總監(jiān)/經(jīng)理負(fù)有責(zé)任。
3、高度在五米的作業(yè)可由項(xiàng)目主管代工程部總監(jiān)/經(jīng)理行使高空作業(yè)管理權(quán)利,五米以上的登高作業(yè),必須由值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理負(fù)責(zé)管理。
4、如存在下列情況之一,不得進(jìn)行高空作業(yè):
(1)患有心臟病、高血壓、癲癇病、精神病、美尼爾氏綜合癥、嚴(yán)重貧血、關(guān)節(jié)炎、恐高癥、視力障礙等不宜登高人員不得進(jìn)行高空作業(yè);
(2)沒有《高空作業(yè)審批表》,不得進(jìn)行高空作業(yè);
(3)惡劣天氣情況下,不得進(jìn)行高空作業(yè);
(4)安全措施不到位,無(wú)安全器械;
(1)登高用具不合要求;
(2)高空作業(yè)環(huán)境惡劣、無(wú)防護(hù)措施和設(shè)施。
5、高空作業(yè)安全要求:
(1)遵守高空作業(yè)安全操作規(guī)程;
(2)安全帽和安全帶佩戴良好;
(3)使用梯子高度超過(guò)兩米,必須有人輔助;
(4)作業(yè)面上下方均不得存在垂直同時(shí)作業(yè);
(5)高空作業(yè)所需工具、物品必須有專用工具傳遞,不得拋擲;
(6)高空作業(yè)下方為禁戒區(qū)域,人員進(jìn)入必須佩戴安全帽
第3篇 某酒店保安安全管理程序怎么寫
1.0 目的為有效開展安全防范工作,消除安全隱患,貫徹'安全第一,預(yù)防為主'的方針,確保人身、財(cái)產(chǎn)和設(shè)備安全。
2. 0 范圍適用于酒店物業(yè)管理有限公司各項(xiàng)目的安全管理。
3. 0 職責(zé)3.1 分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)相關(guān)單位安全管理工作的具體領(lǐng)導(dǎo)。
3. 2 公司禮賓部負(fù)責(zé)安全工作的監(jiān)督和指導(dǎo)。
3. 2 各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人為物業(yè)管轄區(qū)域安全管理工作第一責(zé)任人。
負(fù)責(zé)管理范圍內(nèi)安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組的組建,任命小組成員,并承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。
3. 3 禮賓主管為管理范圍內(nèi)治安、消防、車輛安全管理的直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)組織制定和落實(shí)各類安全防范方案、應(yīng)急預(yù)案。
3. 4 工程部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)設(shè)備安全的管理,定期檢查,制定維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃并組織實(shí)施。
3. 5 項(xiàng)目其他部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門安全管理工作。
3. 6 品質(zhì)督導(dǎo)部負(fù)責(zé)完善相關(guān)安全管理制度,對(duì)各項(xiàng)目安全管理工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督。
4.0 工作內(nèi)容
4.1安全管理組織
4.1.1 分管領(lǐng)導(dǎo)為所管區(qū)域安全管理工作主要責(zé)任人,是區(qū)域安全工作的總指揮,對(duì)所分管項(xiàng)目的安全管理工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
負(fù)為責(zé)審定各項(xiàng)目安全管理制度,與各項(xiàng)目經(jīng)理簽訂《安全管理責(zé)任書》。
4.1.2 禮賓部經(jīng)理是公司專設(shè)的安全組長(zhǎng),為公司安全工作的直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)各項(xiàng)目安全工作的指導(dǎo),協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理開展安全管理工作。
4.1.3 項(xiàng)目經(jīng)理為項(xiàng)目安全工作第一責(zé)任人,為安全管理副組長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)所管項(xiàng)目的安全防范。
4.1.4其他人員由項(xiàng)目經(jīng)理直接指定,組建管理范圍內(nèi)安全應(yīng)急工作小組。
4.2 安全管理內(nèi)容
4.2.1 治安管理
4.2.
1.1項(xiàng)目禮賓部為各項(xiàng)目治安管理的直接責(zé)任部門,負(fù)責(zé)管理范圍內(nèi)治安監(jiān)控、秩序維護(hù)、巡邏,治安突發(fā)事件的處理,協(xié)助、配合公安部門、居委會(huì)等做好本社區(qū)的治安工作。
4.2.
1.2治安管理具體按各崗操作細(xì)則執(zhí)行。
4.2.2 消防管理
4.2.2.1 消防工作實(shí)行'預(yù)防為主,防消結(jié)合'的方針,落實(shí)'誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)'的原則,建立公司、項(xiàng)目、班組三級(jí)防火責(zé)任制。
4. 2.2.2 由項(xiàng)目禮賓部負(fù)責(zé)消防安全的管理工作,組織進(jìn)行消防安全大檢查,及時(shí)督促整改,消除安全隱患。
4. 2.2.3 項(xiàng)目禮賓部設(shè)消防專員,負(fù)責(zé)園區(qū)消防安全工作,進(jìn)行消防安全宣傳,編制消防預(yù)案,定期組織進(jìn)行消防演練。
4. 2.2.4 工程維修部負(fù)責(zé)消防設(shè)備的維修保養(yǎng),協(xié)助項(xiàng)目禮賓部做好消防安全工作。
4. 2.2.5 消防管理工作具體按《消防安全管理辦法》執(zhí)行。
4.2.3 車輛管理4.2.3.1 項(xiàng)目禮賓部負(fù)責(zé)園區(qū)車輛停放和交通安全的管理,引導(dǎo)園區(qū)車輛有序停放,保證車輛和行人的安全。
4. 2.3.2 項(xiàng)目禮賓部對(duì)園區(qū)車輛進(jìn)行登記,按規(guī)定收取服務(wù)費(fèi)用。
4. 2.3.3 車輛管理具體按《停車場(chǎng)管理辦法》執(zhí)行。
4.2.4 設(shè)備安全管理4.2.4.1 由工程維修部負(fù)責(zé)園區(qū)設(shè)備設(shè)施的安全管理工作,工程維修部經(jīng)理為設(shè)備安全管理第一責(zé)任人。
4. 2.4.2 加強(qiáng)對(duì)有毒、有害、易燃、易爆等危險(xiǎn)物品和特種設(shè)備的管理,確保所使用的設(shè)備設(shè)施符合國(guó)家的安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
4. 2.4.3 各系統(tǒng)工程師定期組織培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí),防微杜漸。
4. 2.4.4 系統(tǒng)工程師編制設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,按計(jì)劃組織實(shí)施,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
4. 2.4.5 對(duì)設(shè)備設(shè)施的管理具體按《設(shè)備設(shè)施管理程序》執(zhí)行。
4.3 建筑物安全管理建筑物安全管理按《房屋建筑本體維護(hù)管理程序》執(zhí)行。
4.4 安全操作管理
4.4.1 工程維修部所有技術(shù)人員都必須持證上崗,對(duì)設(shè)備進(jìn)行操作時(shí)須做好安全防范措施,嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)程。
4.4.2 保安人員熟練使用消防器材,操作消防設(shè)備。
4.4.3 綠化、保潔機(jī)具要指定專人負(fù)責(zé)管理,定期進(jìn)行維修保養(yǎng)。
操作人員須經(jīng)培訓(xùn)合格后方可使用、操作機(jī)具。
4.4.4 其它設(shè)施、機(jī)具的操作要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書和注意事項(xiàng)進(jìn)行。
4.5 工程施工安全管理
4.5.1 各項(xiàng)目應(yīng)在工程施工前編制方案,進(jìn)行施工組織,做好安全防范措施,工程質(zhì)量符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。
4.5.2 對(duì)外委工程項(xiàng)目,各項(xiàng)目須做好工程安全監(jiān)管工作,消除安全隱患。
4.6 安全標(biāo)識(shí)管理
4.6.1 各服務(wù)中心應(yīng)對(duì)公共區(qū)域安全防范的重點(diǎn)部位設(shè)置警示標(biāo)識(shí)、可能引發(fā)人身傷亡事故的部位或場(chǎng)所要設(shè)置統(tǒng)一規(guī)范、文明禮貌、用語(yǔ)簡(jiǎn)明且醒目的警示標(biāo)識(shí),告示注意事項(xiàng),明確禁止行為。
同時(shí),對(duì)以下部位強(qiáng)化防范措施:
4.6.
1.1游泳池、水景、親水平臺(tái):應(yīng)標(biāo)明水深,照明及線路應(yīng)有防漏電裝置;
4.6.1 . 2 兒童娛樂(lè)設(shè)施、健身設(shè)備:應(yīng)在醒目位置設(shè)置使用說(shuō)明標(biāo)示牌,注明使用方法、注意事項(xiàng)等,部分須注明生產(chǎn)企業(yè)名稱,提供質(zhì)保承諾和維修電話;
4.6.
1.3假山、雕塑:應(yīng)標(biāo)明禁止攀爬等行為;
4.6.
1.4樓宇玻璃大門:應(yīng)有醒目的防撞條等防護(hù)措施及警示標(biāo)識(shí);
4.6.
1.5電梯:應(yīng)設(shè)有安全使用和故障注意事項(xiàng)的標(biāo)識(shí),維修養(yǎng)護(hù)時(shí)應(yīng)設(shè)置圍護(hù)措施;
4.6.
1.6電表箱、消防箱:應(yīng)保持箱體、插銷、表具和器材完好,設(shè)置警示標(biāo)識(shí);
4.6.
1.7水箱、水池:應(yīng)加蓋或加門并上鎖;
4.6.
1.8窨井、水污水處理池:應(yīng)保持蓋板完好,維修養(yǎng)護(hù)時(shí)應(yīng)設(shè)置圍護(hù)和警示標(biāo)識(shí);
4.6.
1.9垃圾堆放:應(yīng)規(guī)定生活和建筑垃圾分類堆放,建筑垃圾實(shí)行袋裝化;
4.6.
1.10挖溝排管:應(yīng)標(biāo)明施工期、設(shè)置圍護(hù)和警示標(biāo)識(shí);
4.6.
1.11腳手架:應(yīng)確保穩(wěn)固、警示標(biāo)識(shí)明確、行人出入口有防護(hù)、底擋笆牢靠。
4.6.
1.12 提醒居民對(duì)雨篷、花架、曬衣架、空調(diào)室外機(jī)架等部位及陽(yáng)臺(tái)扶手?jǐn)[放花盆、吊掛雜物等行為,防止高空墜物。
4.6.2 對(duì)安全標(biāo)識(shí)的管理可參照《標(biāo)識(shí)管理程序》執(zhí)行。
5.0 相關(guān)文件
5.1 wy/qp/
6.3-0
1 《房屋建筑本體維護(hù)管理程序》
5.2 wy/qp/7.
5.1-gc-0
1 《設(shè)備設(shè)施管理程序》
5.3 wy/wi/7.
5.1-aq-0
7 《停車場(chǎng)管理辦法》
5.4 wy/wi/7.
5.1-aq-11 《消防安全管理辦法》
5.5 wy/wi/7.
5.3- 《標(biāo)識(shí)管理程序》6.0記錄表格
6.1 wy/qp/7.
5.1-aq-02-f
1 《安全管理責(zé)任書》
第4篇 酒店燃油液化石油氣安全管理守則
酒店燃油、液化石油氣安全管理守則
酒店日常營(yíng)業(yè)使用的燃油、液化石油氣,均屬易燃易爆物品,必須以高度的安全責(zé)任感、嚴(yán)密的防護(hù)措施各科學(xué)的使用方法,從物品儲(chǔ)存、設(shè)備運(yùn)行到操作技術(shù)實(shí)行專責(zé)的全面管理,確保其整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作正常的絕對(duì)安全。
一、建立健全燃油、氣管理小組,人員按定編配備,其中設(shè)組長(zhǎng)或主管一人。
該小組隸屬于工程部管轄,對(duì)本部門經(jīng)理和安全責(zé)任人負(fù)責(zé)。
二、燃油、氣管理小組要自覺接受工程總監(jiān)的技術(shù)監(jiān)督指導(dǎo)和酒店安全消防部門的日常安全檢查,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理制度,專責(zé)管好在用的重柴油、輕柴油、液化石油氣的儲(chǔ)存、運(yùn)行以及安全防護(hù)工程。
三、實(shí)行崗位培訓(xùn)持證上崗制度。燃油、氣小組人員必須經(jīng)過(guò)崗位培訓(xùn),達(dá)到'一懂二知三會(huì)'要求(一看懂得看通本酒店在用的燃油、氣設(shè)備系統(tǒng)流程布置圖;二要知道設(shè)備結(jié)構(gòu)和燃油、氣的名稱品種規(guī)格及性能以至品質(zhì)要求,熟習(xí)和掌握安全使用知識(shí),還要知道本職崗位責(zé)任制;三要會(huì)按照操作技術(shù)規(guī)范做好安全運(yùn)行管理的基本的維修保養(yǎng),會(huì)處理常見性的故障和能夠采取阻止事故擴(kuò)大蔓延的應(yīng)急措施),取得閉卷考試合格證后,才準(zhǔn)上崗。
四、經(jīng)常與采購(gòu)、運(yùn)輸及使用重柴油、輕柴油、液化石油氣的部門密切聯(lián)系,共同配合做好安全運(yùn)行工作。
五、不斷完善設(shè)備系統(tǒng)布局的合理性,提高安全的可靠性。
六、努力完成部門經(jīng)理、安全責(zé)任人和主管總監(jiān)交辦的有關(guān)工作任務(wù)。
七、燃油、氣管理小組職責(zé)范圍:
1.負(fù)責(zé)酒店使用的重柴油、輕柴油、液化石油氣的全面管理、維護(hù)、保養(yǎng)工作。
2.負(fù)責(zé)店內(nèi)燃油、氣入庫(kù)整個(gè)運(yùn)輸、裝卸過(guò)程的監(jiān)管、儲(chǔ)存及供給輸送到各個(gè)使用部門。
3.負(fù)責(zé)店內(nèi)燃油庫(kù)、液化石油氣庫(kù)設(shè)備和配套附屬設(shè)施的運(yùn)行管理。
4.負(fù)責(zé)燃油、氣庫(kù)整體安全防范工作的具體落實(shí)。
八、值班崗位工職責(zé):
1.嚴(yán)格遵守酒店《員工守則》和油庫(kù)氣庫(kù)系統(tǒng)的安全技術(shù)規(guī)程,努力學(xué)習(xí)和熟悉設(shè)備性能及操作流程,確保正常運(yùn)行。
2.堅(jiān)守工作崗位,服從調(diào)度安排,主動(dòng)搞好本職工作,當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)個(gè)人擅自離崗換崗。
3.嚴(yán)格執(zhí)行巡回檢查制度。對(duì)油庫(kù)、氣庫(kù)(含空瓶庫(kù))及其附屬設(shè)備(包括儀表計(jì)量器具)的巡回檢查,每班不少于三次,經(jīng)常保持完好正常及儲(chǔ)量充足的狀態(tài),當(dāng)值時(shí)還要對(duì)油庫(kù)后卷閘、庫(kù)旁的垃圾處及周圍環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)的經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,不留故障隱患。
4.嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。專設(shè)油庫(kù)、氣庫(kù)系統(tǒng)的運(yùn)行記錄本,當(dāng)值者按各欄目填寫清楚,于交接班時(shí)雙方共同檢查核對(duì)并予簽認(rèn)運(yùn)行記錄,以茲負(fù)責(zé);鑰匙管理一班交一班,專用專管,不得擅自借轉(zhuǎn)他人使用。
5.嚴(yán)格安全管理:凡在裝卸、更換油、氣時(shí),當(dāng)班者要在現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)到底,切實(shí)做好事前檢查準(zhǔn)備(包括工具準(zhǔn)備、消防器材準(zhǔn)備)和事后的檢查清理工作,不準(zhǔn)中途離開現(xiàn)場(chǎng),防止發(fā)生意外故障;當(dāng)班者或協(xié)助檢查維修人員需要進(jìn)入油、氣庫(kù)操作時(shí),不準(zhǔn)隨身攜帶易燃易爆危險(xiǎn)品(包括火柴、打火機(jī)等)進(jìn)入庫(kù)內(nèi),嚴(yán)禁在庫(kù)內(nèi)及系統(tǒng)范圍內(nèi)吸煙以及使用電器開關(guān)等易引起火種的操作行為。
6.凡遇打雷閃電天氣,原則上不裝卸油料及更換石油氣,但為保障供給的必要,應(yīng)認(rèn)真做好嚴(yán)密的安全防范措施。
7.當(dāng)班遇到設(shè)備運(yùn)行事故,應(yīng)在第一時(shí)間迅速處理,并及時(shí)報(bào)告工程值班室,特殊故障報(bào)告經(jīng)理(副經(jīng)理)直至工程總監(jiān)。
8.經(jīng)常保持油庫(kù)、氣庫(kù)內(nèi)的清潔衛(wèi)生,消防設(shè)施要完好齊備,不準(zhǔn)在庫(kù)內(nèi)存放雜物。
九、使用瓶裝液化石油氣安全要求:
【安全管理的要求】
1.使用部門應(yīng)落實(shí)專職或兼職安全員負(fù)責(zé)燃?xì)庠罹?、鋼瓶、閥門等設(shè)施及液化石油氣使用過(guò)程中的安全管理,安全員應(yīng)接受有關(guān)主管部門的專業(yè)培訓(xùn)。
2.工程部應(yīng)向使用部門提供日常安全使用液化石油氣的細(xì)化操作程序。提供開啟和關(guān)閉氣瓶閥門的操作程序,以及氣瓶更換后的驗(yàn)收操作程序和培訓(xùn)。
3.操作人員應(yīng)掌握使用液化石油氣的正確方法,嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用燃?xì)庠O(shè)施。
4.操作人員對(duì)所使用的液化石油氣設(shè)施及液化石油氣使用過(guò)程中的安全運(yùn)行和監(jiān)護(hù)負(fù)有直接責(zé)任。
5.燃?xì)鉅t灶在使用過(guò)程中,需有專人值守看護(hù),嚴(yán)禁離人運(yùn)行,要防止沸湯、沸水澆滅灶火或被風(fēng)吹滅灶火,造成液化氣泄漏。
【燃?xì)馄骶呤褂玫囊蟆?/p>
1.灶具的廚面邊緣和烤箱的側(cè)壁距木質(zhì)家具的凈距不應(yīng)小于0.2米。
2.軟管應(yīng)采用耐油橡膠專用膠管。軟管與燃?xì)夤艿?、接頭管、灶具的連接處應(yīng)采用壓緊螺帽或管卡固定,長(zhǎng)度不得超過(guò)2米。
3.用瓶方式供氣的,應(yīng)采用硬管連接。操作間應(yīng)配備輕便式干粉滅火器、滅火毯等消防器材。
4.每次更換液化石油氣瓶后,必須用肥皂水涂在氣瓶角閥、調(diào)壓器、灶具開關(guān)和膠管等處檢查,如果涂抹處冒出氣泡,應(yīng)立即關(guān)閉氣瓶角閥,并及時(shí)報(bào)工程部查漏維修。
5.在使用過(guò)程中,若發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?應(yīng)立即關(guān)閉氣瓶角閥,同時(shí)斷絕一切明火,關(guān)閉電熱氣化器電源,關(guān)及時(shí)報(bào)工程部查漏維修。
6.每晚下班前,應(yīng)關(guān)閉氣瓶角閥,巡查是否有泄漏,若無(wú)泄漏,方可關(guān)門離去。
【有關(guān)禁止行為的要求】
1.不得自行處理鋼瓶?jī)?nèi)的殘液。殘液應(yīng)交由專業(yè)配送單位負(fù)責(zé)處理。
2.氣瓶不得傾倒放置或使用。
3.嚴(yán)禁用溫度超過(guò)40℃的熱源對(duì)鋼瓶加熱。
4.禁止自行拆卸、安裝鋼瓶角閥,禁止將液化石油氣瓶作為其他用途。
5.不得在操作區(qū)域吸煙,不得在放有液化石油氣瓶的區(qū)域休息。
第5篇 酒店保安員安全管理職責(zé)（2）
酒店保安員安全管理職責(zé)
在保安部領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,做好酒店安全保衛(wèi)工作,保障住店賓客和本店員工的人身安全及公司的財(cái)產(chǎn)安全。
崗位職責(zé):
1. 對(duì)上級(jí)的指令必須服從,聽從指揮,有強(qiáng)烈的正義感,敢于同一切不法分子作斗爭(zhēng)。
2. 熟悉本崗位的職責(zé)及要求;熟悉本崗位的地形、地物及消防設(shè)施的分布和使用。
3. 嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假制度,無(wú)特殊情況不得請(qǐng)假。。
4. 要有謙虛謹(jǐn)慎、實(shí)事求是的作風(fēng),熟練掌握保安工作的業(yè)務(wù)水平及技能。
5. 提前15分鐘到崗位打卡和開班前會(huì),當(dāng)班時(shí)著裝整齊,不遲到、早退,不喝酒、抽煙、下棋等,更不得撤離工作崗位、脫崗、聚崗。
6. 遵守國(guó)家的法律、政策,不得泄露本酒店的辦公機(jī)要及商業(yè)機(jī)密。愛護(hù)公物,維護(hù)本酒店的聲譽(yù)及形象。
7. 保安部是本酒店的“執(zhí)法部門”,保安員是“執(zhí)法者”,因此要求保安員“律人先律己”,不準(zhǔn)聚眾滋事,打架斗毆。
8. 嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)管理規(guī)定,做好來(lái)訪人員的車輛出入的登記手續(xù)。
9. 果斷處置本崗位發(fā)生的事件,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要有禮貌地進(jìn)行盤查和監(jiān)控。
10. 尊重上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)結(jié)同事,和睦相處,不誹謗媚娼,不惡意中傷,不稍不如意便惡言相加或大打出手,敢于律已。
11. 如遇火警及其它事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告,迅速撲滅或采取其它有效措施,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
12. 堅(jiān)守崗位,對(duì)工作盡職盡責(zé),時(shí)刻保持高度警惕,做好酒店安全保衛(wèi)工作。
13. 完成上級(jí)交給的其他一切任務(wù)。
第6篇 酒店電梯安全管理要求
酒店電梯安全管理要求
1、硬件管理
1.1機(jī)房
1)機(jī)房通風(fēng)良好,溫度在5~40℃之間,相對(duì)濕度不大于85%,保證沒有雨水浸入。
2)機(jī)房的干粉滅火器應(yīng)保持正常壓力。
3.)機(jī)房的緊急救援操作規(guī)程、注意事項(xiàng)齊全,并掛在明顯處。
4)轎廂平層標(biāo)志清晰可見。
5)機(jī)房門鎖良好,告示牌清晰掛于顯眼處。
6)機(jī)房電源、插座良好。
7)機(jī)房不得住人,應(yīng)保持清潔。
8)曳引輪對(duì)鉛垂線的偏差小于2.0mm,曳引輪繩槽與導(dǎo)向輪繩槽平行度偏差小于1.0mm。
9)限速器調(diào)節(jié)部位應(yīng)有鉛封,非專業(yè)人員禁止調(diào)整。
10)限速器繩槽、軸套等磨損在允許范圍內(nèi)(參照gb5972-86)運(yùn)行時(shí)無(wú)異常聲音。
11)限速器、安全開關(guān)靈活可靠。
12)限速器-安全鉗-安全開關(guān)聯(lián)動(dòng)可靠。
13)曳引輪標(biāo)出的運(yùn)行方向清楚。
14)各軸承靈活,運(yùn)行時(shí)無(wú)異常聲音,溫度不高于80℃,工作2500~3000h后更換新油。
15)導(dǎo)體各相間和相地之間絕緣良好,電氣設(shè)備外殼接地良好。
16)供電電壓波動(dòng)在±7%范圍內(nèi),頻率波動(dòng)±2%范圍內(nèi)。
17)制動(dòng)裝置制動(dòng)良好,轎廂以額定速度空載上行至行程上部范圍內(nèi)斷電時(shí),應(yīng)能完全停止,制停距離不大于250cm。
18)電梯救援的手動(dòng)松閘、手動(dòng)盤車操作裝置,應(yīng)齊全并掛于墻上,不得他用。
19)曳引輪繩槽磨損離v型槽底4~5mm時(shí),應(yīng)更換。
1.2井道與轎廂
1)上下限位開關(guān)靈活。
2)彈性滑動(dòng)導(dǎo)靴a、c尺寸為2mm,頂面間隙(2.5±
1.5)mm。
3.)繩頭組合固定符合gb7588--8
7.923標(biāo)準(zhǔn)。
4)各鋼絲的平均張力、轎廂導(dǎo)軌頂面距離偏差符合標(biāo)準(zhǔn)。
5)對(duì)重塊壓板固定堅(jiān)固,不得有銹。
6)轎頂照明、急停開關(guān)、檢修操縱開關(guān)正常。
7)轎廂安全窗靈活、開關(guān)動(dòng)作可靠。
廳門機(jī)械電氣聯(lián)鎖可靠。
8)轎門的安全觸板及光電保護(hù)靈活可靠。
9)告示牌明顯清潔、報(bào)警裝置正常。
10)指令、召喚、選層、定向等裝置準(zhǔn)確無(wú)誤。
2、軟件管理2.1電梯日常管理要求
1)配備受過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的專職電梯管理人員及專職司機(jī),并建立值班制度。
2)專職電梯管理人員及專職司機(jī)能夠正確操作電梯和處理運(yùn)行中出現(xiàn)的各種緊急情況。
3.)建立嚴(yán)格的檢查保養(yǎng)制度 3.)每天對(duì)機(jī)房進(jìn)行巡視檢查,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)排除。
4)隨時(shí)注意轎廂的停站位置,同時(shí)保持轎廂與廳門口的清潔衛(wèi)生,特別注意地坎槽中有否掉入雜物。
轎內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物。
5)每月對(duì)主要安全裝置仔細(xì)檢查一次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;
檢查各潤(rùn)滑部位,按周期檢查加油制度規(guī)定補(bǔ)充新油。
6)對(duì)電梯的控制系統(tǒng)(包括接觸器、繼電器、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓、過(guò)熱保護(hù)、相序保護(hù)、熔斷器、電阻器、各電氣元件和接線端子等)及各傳動(dòng)部分(如曳引機(jī)、導(dǎo)向輪、曳引鋼絲繩、轎頂反繩輪、平衡繩輪、導(dǎo)靴、開關(guān)門傳動(dòng)系統(tǒng)等),每季度進(jìn)行全面檢查一次,并進(jìn)行必要的調(diào)整和修理。
7)每年組織有關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行一次全面性的設(shè)備檢查鑒定工作,對(duì)電梯的工作狀況做出質(zhì)量評(píng)價(jià),制訂年度保養(yǎng)工作計(jì)劃,修復(fù)、更換磨損的主要部件。
對(duì)電梯的專用保護(hù)地線、每年試驗(yàn)一次,保證接地電阻值不大于4ω,測(cè)試檢查工作在每年春季進(jìn)行。
8)臨時(shí)性檢查制度。
當(dāng)電梯停用時(shí)間較長(zhǎng)或地震、火災(zāi)后,都需要進(jìn)行全面性的檢查方能投入使用。
電梯在長(zhǎng)期停用期間,應(yīng)斷開機(jī)房的總電源。
2. 2維護(hù)保養(yǎng)工作規(guī)程
1)季檢和年檢應(yīng)由兩人以上進(jìn)行,確保安全可靠。
2)電梯在檢修、檢驗(yàn)及打掃衛(wèi)生時(shí)(包括加油),應(yīng)斷開機(jī)房的總電源開關(guān)。
廳門懸掛'檢修停用'的標(biāo)示牌,檢修運(yùn)行時(shí),不準(zhǔn)載貨或載客。
3.)進(jìn)入底坑作業(yè)時(shí),應(yīng)將底坑檢修急停開關(guān)斷開,以保安全。
4)進(jìn)入轎頂檢修時(shí),應(yīng)斷開轎頂急停開關(guān)。
5)轎頂或底坑檢修時(shí),使用的手燈其工作電壓應(yīng)為36v安全電壓,雙線圈變壓器。
6)嚴(yán)禁維修人員在未采取安全措施前,在廳門地坎探身到轎頂作業(yè)。
7)不準(zhǔn)短接廳門門鎖和轎門電氣接點(diǎn)進(jìn)行快車運(yùn)行的檢修。
8)轎廂內(nèi)應(yīng)懸掛司機(jī)'操作規(guī)程'和'乘梯須知'。
2. 3機(jī)房、井道、候梯間管理制度
1)電機(jī)機(jī)房除有關(guān)人員外,其他人員嚴(yán)禁入內(nèi)。
2)機(jī)房應(yīng)該有加鎖的安全防護(hù)鐵門。
3.)機(jī)房要保持干燥、清潔、通風(fēng)良好,機(jī)房溫度過(guò)高時(shí),應(yīng)有降溫的安全措施。
4)井道內(nèi)除電梯設(shè)備外,不得存放其他雜物。
5)候梯間不得堆放雜物,保證出入暢通。
6)因故障突然停梯時(shí),當(dāng)轎廂地坎高出廳門地坎600mm時(shí),未采取可靠的安全措施前,不準(zhǔn)出入轎廂,以保安全。
第7篇 酒店明火作業(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)-3
酒店明火作業(yè)安全管理標(biāo)準(zhǔn)(3)
1、“明火作業(yè)”是指工程部機(jī)修車間以處的工程明火作業(yè)。
2、需明火作業(yè)者提前一天填寫《動(dòng)焊動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表》,內(nèi)容包括:作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、防護(hù)措施等項(xiàng),交工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)。
3、明火作業(yè)前一天將《動(dòng)焊動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表》提交保安部,經(jīng)保安部審核批準(zhǔn)后,方可進(jìn)行作業(yè)施工。
4、保安部接到作業(yè)申請(qǐng)后,立即勘察現(xiàn)場(chǎng),提出防護(hù)措施和準(zhǔn)備防護(hù)器械。
5、作業(yè)期間,保安部派人到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù),密切注意各種情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素立即停止動(dòng)焊動(dòng)火施工。
6、明火作業(yè)實(shí)行專人操作、專人管理、專人負(fù)責(zé),操作人為工程部機(jī)修班組指定的機(jī)修技工,該技工受到動(dòng)火動(dòng)焊的專業(yè)培訓(xùn),持有特殊工種操作證書,其他部門和個(gè)人嚴(yán)禁在酒店內(nèi)私自明火作業(yè)。
7、大功率電焊機(jī)作業(yè)所使用的電源須經(jīng)過(guò)配電領(lǐng)班的批準(zhǔn)。
第8篇 酒店消防安全工程安全管理章程
酒店消防安全與工程安全管理章程
第一章總則
火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對(duì)酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅.口前,國(guó)內(nèi)外酒店對(duì)消防工作越來(lái)越重視。我們酒店投入了大量的資金,購(gòu)買了先進(jìn)的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)滅火系統(tǒng)。這對(duì)灑店消防工作起到廠積極的作用.但是酒店的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主,為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,根據(jù)酒店的現(xiàn)實(shí)情況,制定本規(guī)定。
第二章消防機(jī)構(gòu)
第一部分 消防組織及職責(zé)
一、防火安全委員會(huì)組成及職責(zé)
(一)防火安全委員會(huì)組成
主 任:酒店分管消防安全副總經(jīng)理
副主任:安保部經(jīng)理
委 員:安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、客
房部、人事培訓(xùn)部、管理部、總務(wù)部、購(gòu)物中心等部門的經(jīng)理和各聯(lián)營(yíng)單位
負(fù)責(zé)人組成(文件另發(fā))。
(二)防火安全管理辦公室
主 任:安保部經(jīng)理
成 員:由安保部的經(jīng)理、主管組成(文件另發(fā))。
(三)防火安全委員會(huì)職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范,根據(jù)消防監(jiān)督部門的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。
2、根據(jù)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防
火安全責(zé)任制,實(shí)行目標(biāo)管理,把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
實(shí)行同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。
3、定期召開防火安全委員會(huì)會(huì)議,及時(shí)布置、總結(jié)消防安全工作,解決存在的消防安全問(wèn)題。
4、定期組織防火安全檢查,消除火險(xiǎn)隱患,改善防火安全條件,確保
消防設(shè)施正常運(yùn)行。開展消防宣傳教育,普及消防知識(shí),提高員工消防安全意識(shí)。
5、組建義務(wù)消防隊(duì),制定火警火災(zāi)處置程序,定期組織滅火演練。在 火災(zāi)情況下,積極組織員工撲救火災(zāi),疏散賓客和重要物資,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助公安消防監(jiān)督部門做好事故查處工作。
二、義務(wù)消防隊(duì)組成及職責(zé)
(一)義務(wù)消防隊(duì)的組成
指導(dǎo)員:安保部經(jīng)理
隊(duì) 長(zhǎng): 安保部消防主管
隊(duì)員: 由酒店各部門及有關(guān)聯(lián)營(yíng)單位挑選附合條件的志愿者參加(文件另發(fā))。
(二)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)
1.義務(wù)消防隊(duì)在酒店防火安全委員會(huì)指導(dǎo)下開展工作。
2.貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)消防安全管理制度,積極參加酒店組織的各項(xiàng)
消防活動(dòng),做好消防宣傳、培訓(xùn)工作。
3.熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位,熟悉消防設(shè)施和消防器材的使用方法及
位置,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。
4.進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查。及時(shí)制止、糾正違反酒店消防安全制
度行為,預(yù)防和消除火險(xiǎn)隱患。
5.定期組織滅火演習(xí)。一旦發(fā)生火災(zāi)事故,迅速正確地做出反應(yīng),按
酒店火警火災(zāi)處置程序積極組織疏散和撲救,公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,引導(dǎo)
消防隊(duì)進(jìn)入火場(chǎng),并協(xié)助撲救。
第三章值班巡查組成及職責(zé)
第一部分:值班巡查組成
(一) 值班巡查組成
酒店值班分兩級(jí)制,由總值班、保安值班組成。酒店總值班由各部門經(jīng)理輪流值班;保安值班由消控值班和值勤組值班。
二)值班巡查職責(zé)
1.酒店總值班職責(zé)
(1)酒店總值班代表酒店總經(jīng)理行使職權(quán),負(fù)責(zé)督查各部門,尤其是重點(diǎn)部位的消防安全管理工作,督查夜間保安人員的安全巡查情況。
(2)負(fù)責(zé)處理當(dāng)日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。一旦發(fā)生火警火災(zāi)事故,按
酒店制定的火警火災(zāi)程序組織撲救。
(3)值班時(shí)遇到發(fā)生火警等消防事故,要立即前往出事地處理或排除。
(4)酒店值班每天對(duì)各崗位的督查不少于3次,并詳細(xì)記錄在案,次日晨會(huì)上通報(bào)。
2.保安值班職責(zé)
(1)消控值班必須提高警惕,嚴(yán)守崗位,集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號(hào),遇故障或火警信號(hào)應(yīng)按酒店火警火災(zāi)處置程序處理。
(2)值班人員應(yīng)熟悉和掌握消防設(shè)施的使用和維護(hù)保養(yǎng),發(fā)生故障及時(shí)排除。
(3)認(rèn)真做好值班記錄。按時(shí)交接班,交接班情況清楚。
(4)保安巡查每班不得少于4次,應(yīng)按安保部指定路線逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,
發(fā)現(xiàn)不安全因素應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理報(bào)告,遇火警、火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)告消控中心,并組織人員撲救
第二部分 消防管理責(zé)任
一、法定代表人消防責(zé)任
1、法定代表人是單位的消防安全第一責(zé)任人,也是當(dāng)然的消防法定責(zé)任人,對(duì)本單位的消防安全工作負(fù)全面責(zé)任。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)及上級(jí)有關(guān)消防安全管理的規(guī)定,自覺增強(qiáng)消防意識(shí),帶頭嚴(yán)格遵守消防法規(guī)。
3、將消防安全工作納入單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作之中,做到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。
4、主持制定本單位消防安全管理制度,督促落實(shí)各級(jí)防火責(zé)任制,改善本單位的消防安全條件,完善消防設(shè)施。
5、在新建 、改建和擴(kuò)建項(xiàng)目時(shí),責(zé)成有關(guān)職能部門將工程項(xiàng)目的防火設(shè)計(jì)報(bào)當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核。
6、負(fù)責(zé)火險(xiǎn)隱患整改措施的落實(shí),消除隱患。制止威脅單位和員工安全的危險(xiǎn)作業(yè)。
7、加強(qiáng)對(duì)專職和義務(wù)消防隊(duì)工作的指導(dǎo),定期組織對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)教育,組織火警火災(zāi)處置程序的演練,不斷提高自防自救能力。
8、組織和指揮員工撲救火災(zāi),積極協(xié)助公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)調(diào)查火災(zāi)原因,并在自己的范圍內(nèi)嚴(yán)肅查處事故責(zé)任人。
9、積極參加消防安全培訓(xùn),負(fù)責(zé)向公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位的消防安全工作情況,接受公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)的指導(dǎo)監(jiān)督。
10、若委托其他行政主管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任防火負(fù)責(zé)人時(shí),必須出具委托書,并
經(jīng)常檢查督促防火負(fù)責(zé)人切實(shí)履行各項(xiàng)職責(zé)。
二、副總經(jīng)理/總助/總監(jiān)消防責(zé)任
1、受總經(jīng)理委托,各副總經(jīng)理/總助/總監(jiān)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)分管各部門的消防安全工作負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)和管理責(zé)任。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行國(guó)家消防法規(guī)和技術(shù)規(guī)范,不斷增強(qiáng)自身消防意識(shí),帶頭遵守消防安全管理的各項(xiàng)規(guī)定。
3、將消防工作納入日常各項(xiàng)工作之中,做到同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。
4、根據(jù)下屬各部門實(shí)際情況和特點(diǎn),經(jīng)常檢查各部門消防安全責(zé)任制落實(shí)情況。
5、積極做好新建、改建和裝修項(xiàng)目的審批工作。
6、經(jīng)常組織員工開展消防安全知識(shí)的宣傳教育,做好新員工上崗前的消防安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。
三、部門經(jīng)理消防責(zé)任
(一)安保部經(jīng)理消防責(zé)任
1、組織起草制定酒店的消防安全規(guī)章制度和火警火災(zāi)處置程序。
2、監(jiān)督檢查各部門消防安全規(guī)章制度的落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)提出整改意見,并督促整改。
3、與工程部共同對(duì)酒店消防設(shè)施的使用檢查和測(cè)試,確保消防設(shè)施的正常運(yùn)行。
4、負(fù)責(zé)組織或督促對(duì)酒店員工的消防安全教育和培訓(xùn),組織開展經(jīng)常性的消防訓(xùn)練和火警火災(zāi)處置程序的演練。
5、負(fù)責(zé)建立和健全消防檔案。
6、在火災(zāi)情況下,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀,組織指揮撲救和賓客疏散。
7、追查火警事故原因,提出對(duì)責(zé)任者的處理意見,協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因。
8、組織交流消防工作經(jīng)驗(yàn),不斷促進(jìn)酒店消防工作的開展。
(二)工程部經(jīng)理的消防責(zé)任
1.負(fù)責(zé)制定酒店消防設(shè)施管理制度。
2.負(fù)責(zé)消防設(shè)施檢查.維修和保養(yǎng)工作,負(fù)責(zé)消防設(shè)施的更新.改造和事故的處理,保障消防設(shè)施正常運(yùn)行。
3.定期組織消防設(shè)備的安全檢查及預(yù)防性試驗(yàn)工作,防止事故發(fā)生。
4.監(jiān)督承修單位做好消防設(shè)施的檢修記錄。
5.積極當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀,逐步做到對(duì)酒店重要消防設(shè)施的選型.購(gòu)置.安裝.使用改造,直至報(bào)廢的全過(guò)程的綜合管工作。
6.嚴(yán)格消防設(shè)施驗(yàn)收移交手續(xù),做好消防設(shè)施技術(shù)檔案的收集.整理和保管工作。
7.指導(dǎo)酒店其他部門的消防設(shè)施管理工作,積極推行酒店消防設(shè)施全員管理制度。
8.經(jīng)常檢查工程部重點(diǎn)部位的安全防火工作(如:電視機(jī)房.電梯機(jī)房.空調(diào)機(jī)房.配電房.鍋爐房.水泵房)
9.嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)用明火管理制度,對(duì)使用噴燈、烘漆及焊割等明火作業(yè),做到定人、定點(diǎn)、定防范措施并事先辦理動(dòng)火許可證。
10.在酒店發(fā)生火災(zāi)時(shí),必須及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng),組織協(xié)助指揮撲救、疏散工作,并保證內(nèi)部通訊電話暢通。
11.對(duì)酒店新建.改建.裝修項(xiàng)目應(yīng)將防火設(shè)計(jì)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核。
12.監(jiān)督在新建.改建.裝修項(xiàng)目進(jìn)行期間的現(xiàn)場(chǎng)防火安全工作,做好項(xiàng)目竣工驗(yàn)收。
13.做好在酒店進(jìn)行土建.安裝.裝飾項(xiàng)目等單位資質(zhì)證書的審核工作。
14.督促承建單位與酒店簽訂《改建裝修施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全目標(biāo)責(zé)任書》。
15.經(jīng)常檢查和教育本部門員工和施工人員遵守消防安全管理的有關(guān)制度和規(guī)定,提高防火意識(shí),避免事故的發(fā)生。
(三)前廳部經(jīng)理的消防責(zé)任
1.對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。
2.根據(jù)酒店消防安全制度,結(jié)合本部門實(shí)際,落實(shí)消防安全措施。
3.負(fù)責(zé)本部門員工的消防安全教育 ,使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)及消防器材的使用方法
4.定期組織開展消防安全檢查,及時(shí)消除不安全因素,搞好轄區(qū)內(nèi)消防器材日常維護(hù)、保養(yǎng)工作。
5.禁止員工攜帶電熱器具在酒店范圍內(nèi)使用,不得動(dòng)用明火。
6.部門轄區(qū)內(nèi)不得擅自亂接電氣線路和設(shè)備(特殊需要時(shí)應(yīng)報(bào)批),不得在疏散通道和配電設(shè)備下堆放物品。
7.定期組織開展火警火災(zāi)處置程序演練,一旦發(fā)生火災(zāi),按火警火災(zāi)處置程序積極組織撲救,迅速疏散賓客。
(四)客房部經(jīng)理消防責(zé)任
1.對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。
2.根據(jù)酒店消防安全制度,結(jié)合本部門實(shí)際,落實(shí)消防安全措施。
3.教育本部門員工,應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳:不要躺在床上吸煙,煙頭和火柴梗應(yīng)放在煙缸內(nèi),入睡前應(yīng)將電器關(guān)閉等防火知識(shí)。
4.定期組織開展消防安全檢查,及時(shí)消除不安全因素。
5.負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的消防安全教育,使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)和消防器材的使用方法。
6.禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入客房或在客房?jī)?nèi)使用電爐.電熨斗.電飯煲等電熱器具,禁止在客房區(qū)域內(nèi)燃燒物品和燃放煙花爆竹
7.定期組織開展火警火災(zāi)處置程序演練,一旦發(fā)生火災(zāi),按火警火災(zāi)處置程序積極組織撲救,迅速疏散賓客。
(五)各商場(chǎng)經(jīng)理消防責(zé)任
1.對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。
2.根據(jù)酒店消防安全制度,結(jié)合本部門實(shí)際,落實(shí)消防安全措施。
3.定期組織開展消防安全檢查,及時(shí)消除不安全因素。
4.禁止員工攜帶電飯煲.電爐.熱得快.電熱杯等電熱器具在商場(chǎng)內(nèi)使用;不得在商場(chǎng)內(nèi)焚燒任何可燃物;不得在商場(chǎng)內(nèi)吸煙
5.商場(chǎng)內(nèi)不得擅自亂拉亂接電氣線路和電氣設(shè)施,不得在疏散通道.防火卷簾門.消火栓.滅火器和配電設(shè)施下堆放商品。
6.下班前對(duì)本部門進(jìn)行消防安全檢查,切斷電源,確認(rèn)無(wú)隱患,方可離開。
7.定期組織開展火警火災(zāi)處置程序的演練,一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)按火警火
災(zāi)處置程序積極組織撲救,迅速疏散賓客。
(六)餐飲部經(jīng)理消防責(zé)任
1.對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。
2.根據(jù)酒店消防安全制度,結(jié)合本部門實(shí)際,落實(shí)消防安全措施。
3.定期組織開展消防安全檢查,及時(shí)消除不安全因素。
4.負(fù)責(zé)本部門員工的消防安全教育,使員工熟練掌握消防器材的使用方法和液化石油氣的防火措施及火災(zāi)情況下的處置方法
5.加強(qiáng)對(duì)卡式爐.酒精爐和手提式液化石油氣爐的消防安全管理,使用前必須經(jīng)安保部批準(zhǔn)同意,確認(rèn)安全可靠,方可使用。
6.負(fù)責(zé)對(duì)煙道.抽油煙機(jī)的定期清洗工作,防止煙道.抽油煙機(jī)積垢過(guò)多引起火災(zāi)。
7.保持餐飲場(chǎng)所安全出口.疏散通道暢通,嚴(yán)禁超員營(yíng)業(yè)。
8.禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入餐飲場(chǎng)所,一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)妥善處理。
9.營(yíng)業(yè)結(jié)束后,督促工作人員對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)的設(shè)施和客人遺留的殘物及時(shí)檢查和處理。確認(rèn)無(wú)隱患后,切斷電源,方可離去。
10.定期組織開展火警火災(zāi)處置程序的演練,一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)按火警火
災(zāi)處置程序積極的組織撲救,迅速疏散賓客。
(七)各管理部門經(jīng)理消防責(zé)任
1.對(duì)本部門的防火工作全面負(fù)責(zé)。
2.根據(jù)酒店消防安全制度,結(jié)合本部門實(shí)際,落實(shí)消防安全措施。
3.參加酒店舉行的各項(xiàng)消防安全活動(dòng),增強(qiáng)本部門員工防火滅火知識(shí)。
4.定期組織開展消防安全檢查,及時(shí)消除不安全因素。
5.負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的消防安全教育,使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)和消防器材的使用方法
6.維護(hù)保養(yǎng)好本部門區(qū)域的消防設(shè)施和消防器材,確保器材完好無(wú)損。
7.下班后,督促工作人員仔細(xì)檢查辦公室內(nèi)的安全情況,確認(rèn)無(wú)誤,切斷電源方可離去
8.對(duì)租用酒店場(chǎng)所的各單位,應(yīng)將有關(guān)消防管理制度附在合同書上,要求客戶必須知道。
(八)各娛樂(lè)場(chǎng)所負(fù)責(zé)人消防責(zé)任
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家消防法規(guī).技術(shù)規(guī)范和消防管理的有關(guān)規(guī)定,自覺增強(qiáng)自身消防意識(shí),帶頭遵守消防管理制度。
2.全面負(fù)責(zé)各娛樂(lè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的消防安全工作。
3.將消防工作納入各公司經(jīng)營(yíng).管理工作之中,做到同計(jì)劃.同布置.同檢查.同總結(jié).同評(píng)比。
4.需改建和裝修項(xiàng)目時(shí),應(yīng)將工程項(xiàng)目的防火設(shè)計(jì)報(bào)當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督機(jī)關(guān)審核,并做好施工現(xiàn)場(chǎng)的防火安全工作和項(xiàng)目竣工驗(yàn)收工作。
5.定期組織消防安全檢查,確保消防設(shè)施和消防器材的完好,保證營(yíng)業(yè)期間各疏散通道暢通。對(duì)倉(cāng)庫(kù).廚房.配電室.音控室等重點(diǎn)防火部位設(shè)專人負(fù)責(zé),經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)整改。
6.負(fù)責(zé)對(duì)本公司員工的消防安全教育,使員工熟練掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)和消防器材的使用方法。
7.禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;禁止在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或工作區(qū)域焚燒可燃物品。
8.建立夜間值班制度。營(yíng)業(yè)結(jié)束后,全面檢查各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安全情況,確認(rèn)無(wú)誤,切斷照明電源。做好夜間巡查工作。
9.定期組織開展火警火災(zāi)處置程序的訓(xùn)練,不斷提高員工防火滅火和疏散賓客的能力。
四、主管消防責(zé)任
(一)客房主管消防責(zé)任
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識(shí),熟練掌握本崗位防火,滅火措施。
2.經(jīng)常性的對(duì)班組成員進(jìn)行安全教育,普及“四會(huì)”(會(huì)報(bào)警.會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散和自我逃生.會(huì)使用滅火器材)常識(shí)。
3.向賓客宣傳客房消防安全制度,禁止賓客攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入客房。
4.發(fā)現(xiàn)賓客在客房?jī)?nèi)焚燒紙張和使用電爐.電飯煲.電熨斗等電熱器具應(yīng)及時(shí)阻止,同時(shí)報(bào)告房務(wù)部和安保部。
5.教育班組成員在清理房間時(shí)隨時(shí)注意火種.火源,防止將未熄滅的煙蒂.火柴梗帶入垃圾袋內(nèi)。
6.隨時(shí)注意觀察本崗位和消防設(shè)施區(qū)域報(bào)警裝置的動(dòng)向和情況,一旦有異,立即報(bào)告消控中心。發(fā)生火警火災(zāi)事故,應(yīng)立即組織撲救和疏散。
(二)餐飲主管消防責(zé)任
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識(shí),熟練掌握本崗位防火滅火措施。
2.經(jīng)常性的對(duì)班組成員進(jìn)行防火安全教育,普及“四會(huì)”(會(huì)報(bào)警.會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散和自我逃生.會(huì)使用滅火器材)常識(shí)。
3.督促班組成員做好抽排油煙機(jī).煙道的清洗工作和燒烤.油炸等作業(yè)中的防火安全工作。
4.使用卡式爐.酒精爐和手推車液化氣爐時(shí),應(yīng)經(jīng)常檢查器罐是否漏氣,酒精是否外溢,煤氣鋼瓶皮管是否夾緊,以免引起火災(zāi)。
5.餐后收拾桌布時(shí),應(yīng)注意清除未熄滅的煙蒂.火柴梗等火種,以免將火種帶入桌布造成隱患。
6.營(yíng)業(yè)結(jié)束應(yīng)檢查煤氣.灶具各閥門是否關(guān)閉,包廂內(nèi)是否留下火險(xiǎn)隱患,確認(rèn)無(wú)誤,切斷電源,方可離開。
(三)娛樂(lè)主管消防責(zé)任
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識(shí),熟練掌握本崗位防火滅火措施。
2.經(jīng)常性的對(duì)班組成員進(jìn)行防火安全教育,普及“四會(huì)”(會(huì)報(bào)警.會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散和自我逃生.會(huì)使用滅火器材)常識(shí)。
3.隨時(shí)注意觀察本崗位不安全因素,以防未熄滅煙蒂.火柴梗等遇可燃物引起火災(zāi)。
4.禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所;教育員工不得在娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)使用電熱器具。
5.營(yíng)業(yè)時(shí)堅(jiān)守崗位,保持安全出口.通道暢通,嚴(yán)禁超員營(yíng)業(yè)。
6.營(yíng)業(yè)結(jié)束應(yīng)對(duì)場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行真仔細(xì)的檢查清理,確認(rèn)無(wú)隱患,切斷電源方可離開。
(四)施工員消防責(zé)任
1.認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)和消防技術(shù)法規(guī)。
2.在酒店進(jìn)行的土建.安裝.裝修項(xiàng)目要按防火設(shè)計(jì)要求,嚴(yán)格做好
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān) 督和把關(guān)工作。
3.認(rèn)真落實(shí)《施工裝修現(xiàn)場(chǎng)消防安全目標(biāo)責(zé)任書》,做好用電安全管理和動(dòng)用明火審批工作,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)使用的乙炔.氧氣瓶和油漆等危險(xiǎn)物品必須按消防安全規(guī)定嚴(yán)格管理。
4.協(xié)助安保部做好對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng).施工單位和外來(lái)施工人員的管理。
5.經(jīng)常對(duì)施工人員進(jìn)行防火教育,嚴(yán)禁施工裝修現(xiàn)場(chǎng)吸煙,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)可燃物。施工結(jié)束后認(rèn)真進(jìn)行安全檢查,確認(rèn)無(wú)誤,切斷電源方可離開。
五、重點(diǎn)崗位消防責(zé)任
(一)消控中心值班員消防責(zé)任
1.嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入消控中心。
2.堅(jiān)守值班崗位,嚴(yán)密監(jiān)視各種消防信號(hào),對(duì)報(bào)警信號(hào)必須到現(xiàn)場(chǎng)查清情況,認(rèn)真做好值班記錄。
3.發(fā)生火警.火災(zāi)時(shí),按酒店規(guī)定的火警火災(zāi)處置程序進(jìn)行操作?；馂?zāi)時(shí)要沉著冷靜,正確操作好消防設(shè)施,當(dāng)好酒店領(lǐng)導(dǎo)的參謀,配合消防部門組織滅火。
4.認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握酒店內(nèi)各種消防設(shè)備.設(shè)施的技術(shù)性能和操作方法,能排除一般故障。
5.搞好室內(nèi)衛(wèi)生,做好交接班手續(xù)。
(二)電工消防責(zé)任
1.電工必須經(jīng)有關(guān)專業(yè)部門培訓(xùn),考核合格,領(lǐng)取電工上崗證后,方可上崗。
2.電氣設(shè)備和線路的安裝必須遵守電工操作規(guī)程和《電器安裝維修標(biāo)準(zhǔn)》,嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行。
3.新增設(shè)或更改電氣設(shè)施時(shí)必須經(jīng)工程部經(jīng)理批準(zhǔn)方可進(jìn)行。
4.電工應(yīng)定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢查和清掃積塵,發(fā)現(xiàn)不安全因素必須立即修理。酒店接待的重大活動(dòng)和重大節(jié)日須提供臨時(shí)電源的,電工應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)值班負(fù)責(zé)安全。
5.電工應(yīng)熟練掌握撲救電氣火災(zāi)的方法和正確使用滅火器材。
6.發(fā)生火災(zāi)事故時(shí),電工應(yīng)立即到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)待命,高配間電工要堅(jiān)守崗位
(三)電焊工消防責(zé)任
1.電焊工必須經(jīng)有關(guān)專業(yè)部門培訓(xùn),考核合格,領(lǐng)取電焊工上崗證后。方可上崗。
2.因工作需要?jiǎng)佑妹骰?必須向消控中心辦理動(dòng)火證,做到“一批三定”(動(dòng)火審批.定人.定點(diǎn).定措施)。
3.電焊.氣割時(shí),必須嚴(yán)格按安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,同時(shí)做好清除電焊.氣割地點(diǎn)周圍的一切可燃物,專人監(jiān)護(hù)并備滅火器材。
4.電焊間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。氧氣瓶.乙炔瓶應(yīng)直立放置不能傾倒。
5.經(jīng)常檢查氧氣瓶.乙炔瓶閥門是否漏氣,軟管有無(wú)破損,接口螺絲是否擰緊。應(yīng)使用年檢后的氧氣瓶和乙炔瓶。嚴(yán)禁瓶閥及減壓閥里沾上油脂,以免發(fā)生鋼瓶爆炸。
6.電焊工應(yīng)熟練掌握防火滅火方法,會(huì)使用滅火設(shè)備,能撲救初起火災(zāi)。
(四)油漆工消防責(zé)任
1.漆工必須經(jīng)過(guò)防火安全知識(shí)的培訓(xùn),經(jīng)考試合格后,才能上崗作業(yè)。
2.油漆工在進(jìn)行油漆作業(yè)時(shí),嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和防火安全制度。
3.油漆間及油漆作業(yè)場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙,禁止一切火種進(jìn)入。
4.保持油漆間通風(fēng),經(jīng)常打掃衛(wèi)生,隨時(shí)清除漆垢.干殘?jiān)涂扇嘉铩Ｕ从杏推岬拿藜?抹布應(yīng)每天清除,不能亂丟。
5.油漆工應(yīng)熟練掌握防火滅火知識(shí),會(huì)使用滅火器,會(huì)撲救初起火災(zāi)。
(五)廚師消防責(zé)任
1.廚師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握管道煤氣的理化性能和應(yīng)急事故的處理方法。
2.在使用管道煤氣前應(yīng)檢查各管道.灶具.閥門是否漏氣,確認(rèn)安全可靠,方可使用。
3.煉油.炸制食品時(shí)應(yīng)隨時(shí)注意油溫,控制油量,不得離開崗位,以防油溫過(guò)高引起火災(zāi)。
4.烘烤食品應(yīng)控制好烘箱溫度和烘烤時(shí)間,以免烘烤溫度過(guò)高或烘烤時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起火災(zāi)。
5.廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)由電工負(fù)責(zé),廚師不得隨意接拉電線,確屬工作需要必須經(jīng)工程部同意,由正式電工接拉。
6.營(yíng)業(yè)結(jié)束必須認(rèn)真檢查管道煤氣閥門是否關(guān)閉,烘烤箱是否短電,確認(rèn)無(wú)誤后,切斷電源,方可離開。
第四章消防要求
1、酒店員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度,參加消防活動(dòng)。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設(shè)備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法,必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。
3、牢記總機(jī)報(bào)警號(hào)碼“0”和消防中心電話號(hào)碼“119”,救火時(shí)必須無(wú)條件聽從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。
4、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。
6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí),首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向消防中心報(bào)告。報(bào)告時(shí)要講明地點(diǎn)燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況、本人姓名、工牌號(hào),并積極采取措施,利用附近的火火器,進(jìn)行初期火災(zāi)撲救,關(guān)閉電源,積極疏散酒店內(nèi)的顧客,有人受傷,先救人,后救火(小火同時(shí)進(jìn)行)。
第五章防火管理
第一節(jié) 消防日常管理
1、無(wú)論本單位、外單位及施工單位,如果要?jiǎng)踊鸲急仨毜桨踩肯揽刂浦行霓k理“動(dòng)火證”,嚴(yán)格遵守消防動(dòng)火規(guī)定,并配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器材。
2、重點(diǎn)部位動(dòng)火須由工程部經(jīng)理簽字,然后到消防中心辦證。動(dòng)火時(shí),安全警衛(wèi)人員必須在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。
3、嚴(yán)禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物,疏散標(biāo)志和出口指示標(biāo)志應(yīng)完好,應(yīng)急照明設(shè)施必須保證正常。
4、嚴(yán)禁施工單位將易燃、易爆物品帶進(jìn)酒店范圍內(nèi),如施工單位確需使用,應(yīng)報(bào)安全部消防監(jiān)控中心及工程部,征得有關(guān)人員同意后方可使用。
5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止煙火,不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線,不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。倉(cāng)庫(kù)照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈,嚴(yán)禁使用碘鎢燈。物品入庫(kù)時(shí),防止夾帶火種,入庫(kù)后,保安人員要經(jīng)常巡視檢查。、
6、進(jìn)行油炸食品、電烤食品電動(dòng)機(jī)注意控制油溫、油量,防止油鍋著火。
7、變電所、配電室、空調(diào)機(jī)房等地,不準(zhǔn)存放易燃易爆和化學(xué)物品,嚴(yán)禁吸煙。
8、生鮮處所有的排油煙機(jī)及管道,應(yīng)定期清理油垢,在清理衛(wèi)生時(shí),不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上,防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。
第二節(jié) 防火設(shè)計(jì)與施工管理
1、凡新建、改建、擴(kuò)建的裝修工程,必須按照消防規(guī)范設(shè)計(jì)施工。施工前必須將施工圖紙上報(bào)消防監(jiān)控中心,由監(jiān)控中心報(bào)消防部門審批后,方可施工。
2、擴(kuò)建、改建、裝修工程不得隨意改動(dòng)消防設(shè)施,確需改動(dòng)的消防設(shè)施,要經(jīng)安全部經(jīng)理及消防監(jiān)控中心批準(zhǔn),由本地公安消防部門同意后方可施工,任何單位和個(gè)人均不得擅自施工使用。
3、外來(lái)施工單位的施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)前,必須到安全部辦理手續(xù),并進(jìn)行消防安全教育,經(jīng)考試合格后,方可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)施工。
4、所有外來(lái)施工人員必須嚴(yán)格遵守酒店的所有規(guī)章制度。
第六章消防設(shè)備的使用與維護(hù)
1、嚴(yán)格維護(hù)消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的設(shè)備,工程部要定期派人協(xié)助消控人員進(jìn)行測(cè)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。
2、店內(nèi)的煙感及溫感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。
3、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水,使自動(dòng)噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。
4、自動(dòng)滅火裝置、加壓泵、消火栓、噴淋、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次。(手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查)
5、店內(nèi)消火栓每季試放一次。
6、店內(nèi)消火栓、送風(fēng)機(jī)、排煙機(jī)、防排煙閥每季試啟動(dòng)一次。
7、消防中心監(jiān)控系統(tǒng),事故廣播系統(tǒng)及事故備用電源每季檢測(cè)一次。
8、店內(nèi)各部門辦公室,安全部視情況配備輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車,擺放位置須明顯易取,任何部門及個(gè)人,不得隨意挪動(dòng)。
9、滅火器由轄區(qū)部門派專人負(fù)責(zé)保管及外表衛(wèi)生清潔,abc干粉滅火器每?jī)赡暧上乐行慕?jīng)過(guò)測(cè)試更換一次。
10、各種消防管道的維修、停水、消防設(shè)施的維修與調(diào)試等,都應(yīng)事先報(bào)安全部批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。
第七章、制度
第一節(jié)三級(jí)防火制
1、一級(jí)檢查由各部門主管實(shí)施
a、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況,排除隱患,不能解決的隱患要及時(shí)上報(bào),若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題又不及時(shí)解決,由此而發(fā)生火災(zāi)事故,由各部門主管及員工本人負(fù)責(zé)。
b、各部門主管要將每日自檢的結(jié)果做好記錄。
c、負(fù)責(zé)維護(hù),保養(yǎng)本部門轄區(qū)內(nèi)滅火器材及其他消防設(shè)施,不得有損壞,放空的現(xiàn)象發(fā)生。
2、二級(jí)檢查由各部門經(jīng)理實(shí)施
a、各部門經(jīng)理,每周應(yīng)組織對(duì)本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、物品,特別是易燃易爆物品進(jìn)行嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題妥善處理。
b、檢查本部門一級(jí)消防安全工作的落實(shí)情況。
c、組織處理本部門的火災(zāi)隱患,做到及時(shí)整改,定期給本部門員工進(jìn)行消防安全教育。
3、三級(jí)檢查由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織實(shí)施
a、每月由總經(jīng)理或委托安全部經(jīng)理對(duì)各部門進(jìn)行重點(diǎn)檢查或抽查,檢查前不予以通知。
b、檢查的主要內(nèi)容應(yīng)是各部門貫徹、落實(shí)消防安全工作的執(zhí)行情況,重點(diǎn)部門的防火管理制度的執(zhí)行情況。
第二節(jié) 動(dòng)火審批制度
1、一級(jí)動(dòng)火審批凡有下列情況之一者屬于一級(jí)動(dòng)火范圍:
1)禁火區(qū)域。
2)油罐、油箱、油車以及存過(guò)可燃物體的容器及接在一起的輔助設(shè)備。
3)各種受壓設(shè)備。
4)危險(xiǎn)性較強(qiáng)的登高焊、割。
5)比較密封的室內(nèi)、容器內(nèi)、地下室。
6)與焊、割作業(yè)有明顯抵觸場(chǎng)所。
7)現(xiàn)場(chǎng)堆有大量可燃和易燃物品。
8)各種管道井。審批方法:由要求進(jìn)行焊、割作業(yè)的部門填寫動(dòng)火申請(qǐng)單,必須有有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、焊工本人、工程技術(shù)人員、防火監(jiān)護(hù)人等有關(guān)人員在動(dòng)火申請(qǐng)單上簽字,然后報(bào)安全部消防監(jiān)控中心,由監(jiān)控中心上報(bào)酒店主管安全領(lǐng)導(dǎo)審批。對(duì)危險(xiǎn)性特別大的項(xiàng)目,經(jīng)審批同意后,并采取嚴(yán)密措施方可進(jìn)行施工。
2、二級(jí)動(dòng)火審批凡屬下列情況之一者屬二級(jí)動(dòng)火范圍:
1)在具有一定危險(xiǎn)因素的非禁火區(qū)域內(nèi)進(jìn)行臨時(shí)焊、割作業(yè)。
2)小型油箱、油桶等容器。
3)登高焊、割作業(yè)。審批方法:由申請(qǐng)焊、割作業(yè)的部門填寫動(dòng)火申請(qǐng)單,由工程部負(fù)責(zé)召集部門的負(fù)責(zé)人、焊工、技術(shù)人員、部門安全檢查員在申請(qǐng)單上簽字后,交安全部監(jiān)控中心審批。3、三級(jí)動(dòng)火審批凡屬非固定的,沒有明顯危險(xiǎn)因素的場(chǎng)所,臨時(shí)焊、割作業(yè)都屆三級(jí)動(dòng)火范圍:審批辦法:由申請(qǐng)動(dòng)火部門填寫動(dòng)火申請(qǐng)單,由焊工本人簽字、部門安全員簽字,工程部簽署意見,報(bào)安全部消控中心審批。
第三節(jié) 施工防火制度
1、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)動(dòng)火范圍的焊、割未辦理動(dòng)火審批手續(xù)的,不得擅自進(jìn)行焊、割作業(yè)。
2、焊工要遵守焊工的“十不焊割”,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)該支持,不得強(qiáng)迫工人違章作業(yè),否則工人有權(quán)拒絕焊、割,焊工在進(jìn)行焊、割作業(yè)時(shí),要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
3、嚴(yán)禁在油庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、車庫(kù)、機(jī)房、控制室、電梯間、商場(chǎng)吸煙,不準(zhǔn)在行走中吸煙,必須在指定地點(diǎn)吸煙,煙頭火柴梗要放在煙缸內(nèi)。
4、酒店內(nèi)嚴(yán)禁亂拉臨時(shí)電線,如施工、維修需要拉臨時(shí)線路,應(yīng)報(bào)工程部,安全部批準(zhǔn),由酒店電工操作,臨時(shí)線路用完后,要及時(shí)拆除。
5、安裝、修理電氣設(shè)備,必須由電工操作,并要嚴(yán)格執(zhí)行電業(yè)部門的有關(guān)規(guī)定及操作規(guī)程,不準(zhǔn)擅自改裝電器設(shè)施,電氣設(shè)備不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)行,禁止使用不符合安全要求的電線,電氣設(shè)備及保險(xiǎn)裝置
6、電氣設(shè)備要定期檢查,防止引起電火花和電弧、短路、電阻過(guò)大、發(fā)熱、超負(fù)荷、缺相及電線絕緣損壞現(xiàn)象,嚴(yán)禁用電線關(guān)直接插入插座。
7、酒店內(nèi)嚴(yán)禁儲(chǔ)存易燃易爆物品,工作必須使用的可按不超過(guò)一周的作用量?jī)?chǔ)存。要定人、定點(diǎn)、定措施妥善保管,并報(bào)安全部。
8、嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入酒店,樓內(nèi)嚴(yán)禁將易燃易爆物品。放煙花爆竹開大型展覽會(huì)需要燃放煙花爆竹,應(yīng)在大門外。
9、保管易燃易爆物品,必須建立嚴(yán)格的收發(fā)、登記、回收,切實(shí)做到現(xiàn)額領(lǐng)料,活完料盡。
第四節(jié) 防火安全檢查制度
1、酒店實(shí)行三級(jí)防火檢查制度,班組結(jié)合交接班每日進(jìn)行檢查。各部門每周進(jìn)行檢查一次。安全部會(huì)同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節(jié)日要組織有關(guān)部門進(jìn)行檢查。
2、除定期檢查之外,要著重加強(qiáng)夜間巡邏檢查,夜間各當(dāng)值主管、領(lǐng)班、工程人員要重點(diǎn)檢查電源、火源,并注意其它異常情況及時(shí)堵塞漏洞,消除隱患。
3、各部門要認(rèn)真落實(shí)消防安全規(guī)定,檢查安全制度在本部門執(zhí)行的情況,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患,積極采取防范措施,并向上級(jí)匯報(bào)。
4、崗位防火責(zé)任人要嚴(yán)格遵守防火安全制度,積極參加各項(xiàng)安全活動(dòng)。發(fā)現(xiàn)違章行為要及時(shí)勸阻,并向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),每天停止工作后,負(fù)責(zé)檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防安全。緊閉門窗,清除易燃物,檢查好電源、火源,做好交接班。
5、工程部要定期對(duì)重點(diǎn)部位的電氣設(shè)備、線路、照明、自動(dòng)報(bào)警、滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、防火門、消火栓、防火卷簾、空調(diào)系統(tǒng)、煤氣管路等進(jìn)行大檢查,并做好記錄。
6、每次檢查中查出的火險(xiǎn)隱患要詳細(xì)登記,逐條研究,限期整改,對(duì)一時(shí)難以整改的問(wèn)題,要及時(shí)上報(bào),同時(shí)采取防范措施。
第五節(jié)火險(xiǎn)隱患整改制度
1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問(wèn)題,應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)到遲改不如早改,使火險(xiǎn)隱患整改工作落到實(shí)處。
2、對(duì)一時(shí)解決不了的火險(xiǎn)隱患,應(yīng)逐件登記由酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定整改計(jì)劃,并采取臨時(shí)措施,定專人負(fù)責(zé),確保安全,限期整改,并要建立立案、銷案制度,改一件,銷一件。
3、對(duì)消防監(jiān)督機(jī)關(guān)下達(dá)的火險(xiǎn)隱患整改通知書,要及時(shí)的研究落實(shí),按時(shí)復(fù)函,回告。各部門對(duì)安全部的火險(xiǎn)隱患通知單,也要研究落實(shí),如本部門解決不了,要上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),酒店領(lǐng)導(dǎo)同消防安全小組成員共同研究處理。
4、酒店技術(shù)改造發(fā)展規(guī)劃中,要認(rèn)真制定消防安全措施,以防止產(chǎn)生新的火險(xiǎn)隱患。
第六節(jié)消防設(shè)施和器材管理制度
1、安全部對(duì)酒店消防器材裝備必須統(tǒng)一登記,要求逐級(jí)負(fù)責(zé)、專人管理,每季度進(jìn)行一次清潔,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
2、工程部要定期測(cè)試,檢查自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火系統(tǒng),防排煙設(shè)施,消火栓,防火卷簾等消防設(shè)施,凡失靈損壞的要及時(shí)修復(fù),并負(fù)責(zé)日常維護(hù)保養(yǎng),確保好用。
3、消防給水設(shè)備需要停水維修時(shí),工程部要通知安全部,經(jīng)過(guò)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方能動(dòng)工。
4、在各部門所管轄區(qū)域設(shè)置的一切消防設(shè)施及器材,所在部門要設(shè)專人負(fù)責(zé)保管和保養(yǎng),要經(jīng)常檢查,在保養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)損壞、丟失,應(yīng)報(bào)安全部予以補(bǔ)充。
5、一切消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂堆亂放,消防設(shè)施器材周圍,消防通道,走廊要保持清潔,不準(zhǔn)堆放任何物品,確保通道的暢通,消防器材除發(fā)生火災(zāi)外,任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。
6、滅火器使用期限超過(guò)時(shí),由安全部消防主管負(fù)責(zé)更換。
7、對(duì)新購(gòu)置的消防器材,應(yīng)根據(jù)國(guó)家和企業(yè)規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
8、對(duì)消防設(shè)施,器材管理好的部門和個(gè)人應(yīng)該結(jié)合檢查評(píng)比進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)管理不當(dāng),保養(yǎng)不好和違反操作規(guī)程而丟失、損壞和造成人身傷亡事故的,要及時(shí)查明原因和責(zé)任,嚴(yán)肅處理。
9、對(duì)故意損壞和破壞消防設(shè)施器材的行為,視情節(jié)追究刑事責(zé)任。
第七節(jié) 火災(zāi)的調(diào)查及處理制度
1、火災(zāi)撲滅后,安全部要設(shè)專人保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),不準(zhǔn)一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
2、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)包括下列三個(gè)范圍:一是發(fā)生火災(zāi)引起燃燒的場(chǎng)所。二是雖然未發(fā)生燃燒但與火災(zāi)原因有關(guān)的場(chǎng)所。三是發(fā)生火災(zāi)涉及到的場(chǎng)所。
3、在撲救火災(zāi)時(shí),以不影響滅火行動(dòng)為前提,要注意盡可能的減少對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的變動(dòng),保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)的痕跡與物證。
4、發(fā)生火災(zāi)事故,安全部及有關(guān)人員應(yīng)主動(dòng)配合公安機(jī)關(guān)查清原因,查明肇事責(zé)任者,并提出處理意見,對(duì)有意隱瞞火災(zāi)事故不報(bào)告者、提供偽證者,要追究責(zé)任,嚴(yán)肅處理。
5、發(fā)生事故必須做到“三不放過(guò)”,即:事故原因不清不放過(guò);事故責(zé)任者和員工沒有受到教育不放過(guò):沒有防范措施不放過(guò)。
第八節(jié)動(dòng)用明火管理制度
1、在飯店內(nèi)任何部位動(dòng)用電,氣焊噴燈等明火作業(yè),必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)同意,以文字形式報(bào)酒店安全部審核、批準(zhǔn),領(lǐng)取動(dòng)火證后方可作業(yè)。
2、安全部負(fù)責(zé)審核,管理和簽發(fā)動(dòng)火證工作。
3、安全部在審核動(dòng)火申請(qǐng)同時(shí),必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查,一切防火措施齊全后由消防主管簽字,再發(fā)給動(dòng)火證。
4、動(dòng)火作業(yè)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定,否則一切后果由動(dòng)火方自負(fù)。(施工單位動(dòng)火按安全部其他有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。)
5、飯店內(nèi)所有部位不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等),特殊情況須經(jīng)安全部同意并辦理手續(xù)后方可使用。
第九節(jié) 電器設(shè)備管理制度
1、電工必須經(jīng)過(guò)電業(yè)部門正式考核,發(fā)給上崗證后才能正式進(jìn)入工作崗位。未考取上崗證的學(xué)徒工不得單獨(dú)操作。電工必須嚴(yán)格執(zhí)行電工手冊(cè)的規(guī)定,并結(jié)合酒店防火要求,進(jìn)行各種安裝維修工作,不得違反操作規(guī)程。
2、安裝和維修電器設(shè)備,必須由專門電工按規(guī)定進(jìn)行施工,新設(shè)備增設(shè)、更換必須經(jīng)工程部、安全部共同檢查后方可使用。
3、電器設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用。接頭要牢固,絕緣要良好。禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。
4、所有電器設(shè)備和線路要定期檢修,并建立維修制度,發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
5、在儲(chǔ)存易燃液體可燃?xì)怏w鋼瓶、石油極其它化學(xué)危險(xiǎn)品庫(kù)內(nèi)敷設(shè)的照明線路,應(yīng)使用金屬套管,并采用防暴型燈具和開關(guān)。
6、禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩。
7、在任何部位安裝、修理電器設(shè)備,在未經(jīng)做實(shí)驗(yàn)正式使用之前,工作人員離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),必修切斷設(shè)備的電源。
8、高低壓配電室應(yīng)保持清潔干燥,要有良好的通風(fēng)及照明設(shè)備,禁止吸煙,在室內(nèi)動(dòng)火必須經(jīng)安全部批準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行飯店的《動(dòng)火明火管理規(guī)定》
9、使用電熱器具,所有導(dǎo)線必須符合規(guī)定要求,絕緣要良好,并有合格的保險(xiǎn)控制。必須設(shè)在可靠的不燃基座上,使用時(shí)要有專人看管,用完斷電。
第十節(jié) 電(氣)焊作業(yè)防火制度
1、電氣焊工必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn),掌握焊、割安全技術(shù),經(jīng)考試合格后方可操作。
2、使用電、氣焊噴燈要選擇安全地點(diǎn),作業(yè)前要仔細(xì)檢查上、下、左、右情況,周圍的可燃物必須清除干凈。如不能清除應(yīng)采取澆濕,設(shè)接火盤,遮隔或其它安全可靠的措施加以保護(hù)。用電、氣焊在高空進(jìn)行焊割作業(yè)時(shí),除采取上述安全措施外,不得將乙炔罐、氧氣瓶放在焊割部位的下面,要保持足夠的水平距離,在樓內(nèi)作業(yè)時(shí)應(yīng)將乙炔罐、氧氣瓶放在建筑物以外的安全地點(diǎn),并設(shè)專人看護(hù)。
3、電、氣焊在焊割前要對(duì)焊割工具進(jìn)行全面檢查,嚴(yán)禁使用有毛病、安全保護(hù)裝置不健全或失靈的焊割工具。乙炔發(fā)生器的器頭裝置,及膠管遇冷凍結(jié)時(shí),只能用熱水或蒸汽解凍,嚴(yán)禁使用明火烘烤或用金屬物敲打。
4、焊、割作業(yè)及點(diǎn)火要嚴(yán)格遵守操作程序,焊條頭、熱噴嘴要放在安全地點(diǎn),焊、割結(jié)束或中途離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),必須切斷電、氣源,并仔細(xì)檢查現(xiàn)場(chǎng),確認(rèn)無(wú)余火復(fù)燃危險(xiǎn)時(shí)方可離開。操作完畢半小時(shí)內(nèi)反復(fù)檢查,以防遺留火種發(fā)生問(wèn)題。
5、電焊機(jī)的各種導(dǎo)線不得殘破裸露,更不準(zhǔn)與氣焊軟管、氣體的導(dǎo)管及有氣體的氣瓶接觸。氣焊軟管也不得從使用易燃、易爆物品的場(chǎng)所或部位穿過(guò)。油脂或沾油的物品禁止與氧氣瓶接觸。
6、電焊機(jī)、地線不準(zhǔn)結(jié)在建筑物、機(jī)械設(shè)備各種管道金屬架上,必須設(shè)立專用地線,不得借路。
7、嚴(yán)禁在有可燃?xì)怏w和爆炸危險(xiǎn)品的場(chǎng)所進(jìn)行焊、割作業(yè),應(yīng)按有關(guān)規(guī)定保持一定距離。
8、焊、割作業(yè)不得與油漆噴漆、木工以及其它危險(xiǎn)操作同方位、同時(shí)間交叉作業(yè)。
9、焊、割現(xiàn)場(chǎng)必須由動(dòng)火方自備滅火器材。
第十一節(jié) 嚴(yán)格限制吸煙制度
1、酒店員工吸煙必須遵守酒店有關(guān)規(guī)定,酒店內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙。
2、酒店內(nèi)所有公共所設(shè)置了充足的專供賓客使用的煙灰缸,客房服務(wù)員應(yīng)認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清理,以免留下火種。
3、對(duì)違章吸煙和違反上述規(guī)定的員工,安全部將依據(jù)有關(guān)規(guī)定處理。
4、全體職工有責(zé)任監(jiān)督并自覺遵守本規(guī)定,對(duì)積極監(jiān)督維護(hù)和糾正違章吸煙的員工,要給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。
第十二節(jié) 辦公室防火制度(適用于酒店內(nèi)各行政辦公室)
1、在辦公室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
2、辦公室用過(guò)的廢紙要放在紙簍內(nèi)并及時(shí)清除。無(wú)用的資料文件要及時(shí)清理和統(tǒng)一安全銷毀。,
3、不準(zhǔn)在辦公室內(nèi)使用任何電加熱器具(包括電暖器),特殊情況須經(jīng)安全部同意后辦理使用登記手續(xù)。
4、機(jī)要室、機(jī)案室、財(cái)務(wù)室、計(jì)算機(jī)房等機(jī)房設(shè)專人管理,閑人免進(jìn)。
5、下班前要對(duì)室內(nèi)進(jìn)行防火安全檢查,切斷電源確認(rèn)無(wú)問(wèn)題和隱患后,關(guān)窗、鎖門方可離開。
第十三節(jié) 庫(kù)房防火制度
1、庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)安全防火工作。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火,且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫(kù)房。
3、物品人庫(kù)時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否有遺留火種,特別是對(duì)草包、紙包、布包物品須嚴(yán)格檢查,如有可疑,應(yīng)隔離存放,進(jìn)行觀察。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)的照明燈具及其線路應(yīng)參照電力設(shè)計(jì)規(guī)范敷設(shè),由正式電工安裝、維修,引進(jìn)庫(kù)房的電線,必須裝置在金屬或硬質(zhì)難燃塑料套管內(nèi),禁止亂拉臨時(shí)線。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等電加熱器具,不應(yīng)使用60瓦以上的白熾燈,不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè),不準(zhǔn)用不合格的保險(xiǎn)裝置。
6、每年至少兩次對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)燈具、電線等設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)電線老化、破損,絕緣不良等可能引起打火、短路等不良因素,必須及時(shí)更新線路。
7、物品應(yīng)按“五距”要求碼放
a、頂距:貨垛距頂50厘米。
b、燈距:貨物距燈50厘米。
c、墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。
d、柱距:垛與柱子10至20厘米。
e、垛距:垛與垛之間100厘米,主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米。
8、要保持庫(kù)內(nèi)通道和入口的暢通,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意挪動(dòng),在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。
9、庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室,不準(zhǔn)住人,不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。
10、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點(diǎn),掌握消防器材的使用方法,能夠撲滅初期火災(zāi)。
11、每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查,做到人走燈滅,鎖門。
12、非易燃易爆庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放易燃易爆的危險(xiǎn)品。
第十四節(jié) 客房防火制度
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位安全管理規(guī)定》及酒店的各項(xiàng)防火安全制度。
2、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時(shí)注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾帶內(nèi)以防著火。
3、對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外,要立即通知工程部檢修,并報(bào)安全部。
4、要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽或已帶入的客人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全部。
5、要及時(shí)清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多,又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規(guī)定的,要及時(shí)報(bào)告安全部。
6、樓層服務(wù)人要堅(jiān)守崗位,提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素,要做到”五勤_(勤轉(zhuǎn),勤看,勤查,勤聞,勤說(shuō)),尤其對(duì)飲酒過(guò)量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。
7、服務(wù)員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,滅火器存放的位置不得隨意移動(dòng),并維護(hù)好轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施,設(shè)備。
8、在遇有火情時(shí),應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng),并按上級(jí)指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。
第十五節(jié) 前廳防火制度
1、前廳工作人員要隨時(shí)注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)劇毒,放射性物質(zhì)帶進(jìn)飯店區(qū)域,如賓客不聽勸阻,應(yīng)立即報(bào)告值班經(jīng)理和安全部。
2、要隨時(shí)注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)急時(shí)處理。
3、所有人員必須會(huì)使用滅火器材,熟記就近滅火器材的存放位置,并做好保養(yǎng)和監(jiān)護(hù)工作,發(fā)現(xiàn)有人挪動(dòng)立即制止并報(bào)酒店安全部。
4、不準(zhǔn)堆放廢紙、雜物,嚴(yán)禁在行李寄存處休息。
5、發(fā)生火警后要對(duì)客人進(jìn)行安撫,穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。
6、發(fā)生火情時(shí),要及時(shí)報(bào)警并采取應(yīng)急措施。
第十六節(jié) 電話總機(jī)防火制度
1、工作間嚴(yán)禁明火作業(yè),不準(zhǔn)存放易燃易爆和與本機(jī)房無(wú)關(guān)的物品,無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。
2、嚴(yán)禁使用汽油、酒精清洗機(jī)件。
3、室內(nèi)電器設(shè)備要有專人負(fù)責(zé),定期檢查維修各種電源插板,并要有明顯標(biāo)志。
4、值班人員要堅(jiān)守崗位,精神集中,不得擅離職守,要不斷注意各種設(shè)備機(jī)件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。
5、保持室內(nèi)清潔、走道暢通,滅火器材存放位置不得隨意挪動(dòng)。
6、機(jī)房工作人員必須熟練掌握消防器材的使用方法,懂得初期火災(zāi)的撲救。
第十七節(jié) 商務(wù)中心防火制度
l、電傳、打字、復(fù)印室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,并用中、英文制作標(biāo)牌貼出提示客人。
2、室內(nèi)工作人員要及時(shí)清理電傳紙條等可燃物品,使用電器設(shè)備不得超負(fù)荷,接頭、線路絕緣要良好。
3、工作人員下班前,要對(duì)整個(gè)房間進(jìn)行檢查。關(guān)閉電源、門、窗后方可離開。
4、發(fā)生火情時(shí),應(yīng)熟悉滅火器材的存放位置和使用方法,協(xié)助客人疏散到安全地帶
第十八節(jié) 餐廳防火制度(包括酒吧、咖啡廳,宴會(huì)廳)
1、在各種宴會(huì)、酒會(huì)和正常餐飲服務(wù)中,要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外,在撒收臺(tái)布時(shí)必須拿到后臺(tái),將贓物抖凈,以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時(shí),要將煙缸里的煙灰用水浸濕后,再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。
2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品,要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理,以備一旦有事時(shí)使用。
3、餐廳要對(duì)各種電器設(shè)備經(jīng)常注意檢查,如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷等應(yīng)及時(shí)通知電工進(jìn)行檢修處理。
4、工作人員要學(xué)會(huì)使用所備滅火器材,保持器材清潔,出現(xiàn)火情時(shí)按指令疏散客人并積極參加撲救。
5、要認(rèn)真執(zhí)行酒店有關(guān)防火規(guī)章制度。
第十九節(jié) 廚房防火制度
1、廚房在使用各種爐灶時(shí),必須遵守操作規(guī)程,并要有專人負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告工程部。
2、廚房?jī)?nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須負(fù)合防火要求,嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行,且絕緣要求良好,接點(diǎn)要牢固,要有合格的保險(xiǎn)裝置。廚房增設(shè)電器,要有工程部派人安裝并報(bào)安全部備案。
3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時(shí),不得離人,油鍋、烤箱溫度不要過(guò)高,油鍋放油不宜過(guò)滿,嚴(yán)防溢鍋著火,引起火災(zāi)。
4、廚房的各種燃?xì)鉅t灶,烤箱關(guān)火時(shí)必須按操作規(guī)程操作(先點(diǎn)火后開氣),不準(zhǔn)往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物,以防堵塞火眼發(fā)生事故。
5、經(jīng)常清理通風(fēng)、排煙道,做到人走關(guān)閉電源、氣源,熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。
6、在點(diǎn)燃煤氣時(shí),要使用點(diǎn)火棒并設(shè)專人看管,以防熄滅。在煤氣工作期間,嚴(yán)禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火,應(yīng)先關(guān)氣后滅火。
7、廚房工作人員應(yīng)熟悉滅火器材的使用和存放位置,不得隨意挪動(dòng)和損壞。
8、一旦發(fā)生火情要沉著、冷靜、及時(shí)報(bào)警和撲救。
第二十節(jié) 電腦房防火制度
1、機(jī)房?jī)?nèi)禁止明火作業(yè),嚴(yán)禁存放易燃、易爆和其它與工作無(wú)關(guān)的物品。
2、用過(guò)的廢紙、過(guò)期的文件或其它可燃物要及時(shí)清理,不允許亂堆亂放,需要燒毀時(shí),應(yīng)在指定的安全地點(diǎn)進(jìn)行銷毀,并保證現(xiàn)場(chǎng)始終有人看守。
3、經(jīng)常檢查轄區(qū)內(nèi)防火規(guī)范落實(shí)情況,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清理、檢查和保養(yǎng)。
4、工作人員應(yīng)熟悉滅火器材的使用及存放位置,下班前要對(duì)所有房間進(jìn)行安全檢查,切斷電源、關(guān)閉門窗后方可離開。
第二十一節(jié) 消防泵房防火制度
1、嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入泵房,泵房?jī)?nèi)不準(zhǔn)私人會(huì)客。
2、嚴(yán)禁攜帶危險(xiǎn)品進(jìn)入泵房。
3、泵房?jī)?nèi)不得隨意使用明火,必要時(shí)須經(jīng)安全部同意辦理動(dòng)火手續(xù)后方可使用。
4、不得在泵房?jī)?nèi)做木工、油工及其它工種作業(yè)。
第二十二節(jié) 電梯機(jī)房防火制度
1、機(jī)房?jī)?nèi)禁止存放各種油料、紙張和易燃、易爆物品。嚴(yán)禁兼作庫(kù)房和其它工作間用。
2、機(jī)房梯箱頂部和梯井底部要定期清掃,及時(shí)清除布毛、紙削、垃圾等可燃物。
3、嚴(yán)禁使用汽油等易燃液體清洗機(jī)件,并應(yīng)采取有效措施以防著火,擦布、油棉絲等要妥善處理好,不得亂扔亂放。
4、機(jī)放內(nèi)嚴(yán)禁明火作業(yè)。
第二十三節(jié) 木工加工間防火制度
1、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,并在明顯處設(shè)置“嚴(yán)禁吸煙”標(biāo)志。
2、嚴(yán)禁在木工房?jī)?nèi)動(dòng)用明火,禁止在操作間內(nèi)亂拉臨時(shí)線路,如確實(shí)需要,由酒店正式電工安裝。
3、操作間內(nèi)的木削、刨花等雜物每天下班前應(yīng)清掃干凈。
4、下班前要進(jìn)行防火安全檢查,切斷各種電源,確保無(wú)誤后方可離開。
5、消防器材應(yīng)擺放在指定地點(diǎn),不準(zhǔn)隨便挪動(dòng)位置,工作人員應(yīng)掌握其使用方法,并能夠撲救初期火災(zāi)。
第二十四節(jié)地下層、機(jī)械層、設(shè)備間防火制度
1、嚴(yán)禁在設(shè)備間內(nèi)動(dòng)用明火,如需動(dòng)火作業(yè),應(yīng)經(jīng)部門主管簽字后到安全部辦理動(dòng)火證,并在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)監(jiān)護(hù)人員。
2、工作人員要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,禁止存放各種易燃、易爆化學(xué)危險(xiǎn)品。
3、嚴(yán)格交接班制度,做好值班記錄,當(dāng)班人員要隨時(shí)注意設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)維修。如果需要停止消防設(shè)備維修時(shí),應(yīng)及時(shí)通知安全部消控中心。
4、發(fā)生火災(zāi)時(shí),要知道各自職責(zé)、任務(wù),及時(shí)按規(guī)定開閉各種消防應(yīng)急設(shè)備。
5、保持通道暢通,不得在門口通道處堆放物品。
6、消防器材應(yīng)放置在指定地點(diǎn),嚴(yán)禁隨意挪用。
第二十五節(jié) 變、配電室及發(fā)電機(jī)房防火制度
1、室內(nèi)嚴(yán)禁明火作業(yè),嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品以及與室內(nèi)設(shè)備無(wú)關(guān)的一切物品,嚴(yán)禁在室內(nèi)會(huì)客,無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。
2、值班人員要保持通訊暢通,發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況,應(yīng)及時(shí)果斷處置。
3、當(dāng)班人員要做到勤聽、勤看、勤聞、勤檢查設(shè)備,逢節(jié)假日敏感期要全面檢查,確保供電安全。
4、嚴(yán)禁用汽油、煤油等危險(xiǎn)品擦洗設(shè)備。
5、保持室內(nèi)清潔,走道暢通,禁止在門口通道處堆放物品。
6、工作人員要熟悉掌握室內(nèi)氣體滅火系統(tǒng)的使用方法和作用,做到人在時(shí)開關(guān)放在手動(dòng)位置,離開時(shí)放在自動(dòng)位置。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告工程部維修。
7、發(fā)生火情時(shí),五條件執(zhí)行臨時(shí)指揮部的命令,及時(shí)切斷相關(guān)區(qū)域的電源。
8、經(jīng)常檢查發(fā)電機(jī)房設(shè)備情況,發(fā)現(xiàn)低油位,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充油料,保證設(shè)備處在良好戰(zhàn)備狀態(tài)。
9、熟悉消防器材的擺放位置,掌握其使用方法。
10、自覺遵守安全操作程序,不準(zhǔn)違章作業(yè)。
11、所有員工上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)安全部的消防知識(shí)培訓(xùn)。
第二十六節(jié) 室外煤氣總閥室防火制度
1、室內(nèi)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員入內(nèi)。
2、工作人員必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,經(jīng)常檢查室內(nèi)設(shè)備有無(wú)泄露現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)排除并報(bào)告有關(guān)部門。
3、對(duì)各種儀表設(shè)施要定期檢查,節(jié)假日期間要重點(diǎn)檢查,責(zé)任到人,確保安全。室內(nèi)要鋪設(shè)膠皮墊,以防打火引起火災(zāi)。
4、應(yīng)在表房門口設(shè)置嚴(yán)禁煙火的標(biāo)志,表房周圍十米內(nèi)嚴(yán)禁明火作業(yè)。
5、嚴(yán)禁在室內(nèi)拉設(shè)臨時(shí)線路,配備的電器設(shè)備(包括照明)應(yīng)采用防爆型裝置。
6、維修人員進(jìn)入室內(nèi)應(yīng)配備防靜電工作服、工作鞋。
7、如發(fā)生嚴(yán)重泄露,除立即關(guān)閉閥門外,應(yīng)馬上通知調(diào)壓站和煤氣公司。
8、如大樓內(nèi)發(fā)生火災(zāi),表房值班人員應(yīng)立即關(guān)閉有關(guān)閥門,并堅(jiān)守崗位以備隨時(shí)做進(jìn)一步緊急處理。
第二十七節(jié) 消防獎(jiǎng)懲制度獎(jiǎng)勵(lì)在消防工作中有下列先進(jìn)事跡之一者,給予表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì):
1、模范遵守消防法規(guī),制止違反消防法規(guī)的行為事跡突出者。
2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除重大火險(xiǎn)隱患,避免重大火災(zāi)發(fā)生。
3、積極撲救火災(zāi),搶救酒店財(cái)產(chǎn)和賓客生命財(cái)產(chǎn),表現(xiàn)突出者。
4、對(duì)查明火災(zāi)原因有突出貢獻(xiàn)者。
5、在消防工作和其它方面做出業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)者。懲罰有下列行為之一者,尚未造成后果,處以罰款和警告。
1、在酒店范圍內(nèi)吸煙。
2、不服從管理,違反消防規(guī)章制度或冒險(xiǎn)作業(yè)的。
3、部門負(fù)責(zé)人不執(zhí)行消防法規(guī),違章指揮操作的。
4、存在火險(xiǎn)隱患,經(jīng)多次指出,仍不實(shí)施整改的。
第二十八節(jié) 易燃、易爆物品庫(kù)房防火制度
1、易燃、易爆化學(xué)物品的倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)當(dāng)熟悉化學(xué)物品的分類、性質(zhì),掌握消防器材的操作、使用和維護(hù)保養(yǎng)方法,做好本崗位的消防安全工作。
2、易燃、易爆化學(xué)物品的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室,庫(kù)房布局、儲(chǔ)存類別不得擅自改變。
3、易燃、易爆化學(xué)物品應(yīng)按gbl2268-90《危險(xiǎn)貨物品名表》分類、分項(xiàng)、分區(qū)、定品種、定庫(kù)房、定人員儲(chǔ)存管理。
4、建立健全入庫(kù)驗(yàn)收、發(fā)貨檢查、提貸驗(yàn)收等入庫(kù)登記制度,主要包括:校對(duì)物品;檢查包裝情況及物品是否有變質(zhì)、分解等情況;檢查需加穩(wěn)定劑的化學(xué)物品是否充足了穩(wěn)定劑;檢查氣體鋼瓶使用期限是否過(guò)期。
5、化學(xué)物品堆碼不得超高、超寬;堆垛要留“五距”,即墻距(不小于0.5米),柱距(不小于0.3米),頂距(不小于0.5米),燈距(不小于0.5米),垛距(不小于1米);化學(xué)物品垛底應(yīng)有襯墊。
6、對(duì)易燃、易爆化學(xué)物品要堅(jiān)持一日三查,即上班后、當(dāng)班中、下班前檢查,檢查后要做好檢查情況和交接班的記錄;對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理,消除隱患,每天下班前要關(guān)好庫(kù)房門窗,切斷庫(kù)內(nèi)電源。
7、易自燃和遇濕易燃的物品,必須在溫度較低、通風(fēng)良好和空氣干燥的場(chǎng)所儲(chǔ)存。
8、對(duì)爆炸晶的儲(chǔ)存管理要嚴(yán)格;使用過(guò)的油棉紗、油手套等沾油纖維物及可燃包裝,應(yīng)存放在安全地點(diǎn)定期處理。
9、照明燈具必須為防爆燈,以免燈具爆裂而引起化學(xué)物品燃燒或爆炸。施工單位必須在指定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行隔離。
10、不得在化學(xué)物品存放處亂搭、亂接電線,電線必須做好日常護(hù)理,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理。
11、易燃、易爆物品倉(cāng)庫(kù)周圍10米內(nèi)嚴(yán)禁煙火。
第八章宣傳與培訓(xùn)
1、消防控制中心應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)酒店的消防安全知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)工作。
2、充分利用墻報(bào)、圖片等媒體,報(bào)道近期內(nèi)的防火安全工作情況,推廣普及各種消防知識(shí),力求形式生動(dòng),內(nèi)容豐富。
3、要以各種形式進(jìn)行滅火救援項(xiàng)目的技術(shù)比賽,從而達(dá)到具有強(qiáng)烈的消防意識(shí)提高消防技術(shù)素質(zhì)的目的。
4、各崗位新員工,上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn),不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核,其成績(jī)作為評(píng)估員工工作情況的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
5、各部門都要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動(dòng)。消防中心舉辦的一切宣傳活動(dòng),各部門都應(yīng)當(dāng)提供便利條件。
第9篇 酒店廚房燃油液化氣安全管理守則
酒店廚房燃油、液化氣安全管理守則
1、下班時(shí)必須關(guān)閉天然氣閥門(總閥門和分閥門)。
2、必須定期更換天然氣的各處和爐具接口。
3、必須定定期測(cè)試防漏天然氣報(bào)警裝置。
4、使用天然氣時(shí)必須遵守相關(guān)的安全使用手則。
5、嚴(yán)禁電力線從煤氣管線和煤氣設(shè)施有關(guān)的一切金屬物體結(jié)構(gòu)上布放,以免發(fā)生著火或爆炸。
第10篇 商務(wù)酒店裝飾工程施工安全管理辦法
1 施工一般安全要求
1.1 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)場(chǎng)前對(duì)工人講解安全操作方法，凡是未受過(guò)安全技術(shù)教育的工人，都不許參加施工工作。
1.2 工地宿舍、辦公室、工作棚、食堂等臨時(shí)建筑，必須先經(jīng)設(shè)計(jì)，并且經(jīng)工程技術(shù)負(fù)責(zé)人審核和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，才能施工；竣工后由工程技術(shù)負(fù)責(zé)人會(huì)同安全員檢查驗(yàn)收后，才能使用。
1.3 對(duì)于從事高空作業(yè)的職工，進(jìn)行身體檢查。不能使患有高血壓、心臟病、癲癇病的人和其它不適于高空作業(yè)的人，從事高空作業(yè)；
1.4 對(duì)于高空作業(yè)工人，供給工具袋；
1.5 施工現(xiàn)場(chǎng)中的腳手板、斜道板、跳板和交通運(yùn)輸?shù)?，要隨時(shí)清掃。
1.6 在天然光線不足的工作地點(diǎn)或者在夜間進(jìn)行工作，設(shè)置足夠的照明設(shè)備；
2 施工安全保證措施
2.1 成立工地項(xiàng)目經(jīng)理為組長(zhǎng)的安全小組，設(shè)專職安全主任一名，各班組設(shè)兼職安全員，嚴(yán)格管理。
2.2 嚴(yán)格執(zhí)行安全三級(jí)教育和技術(shù)交底制度（進(jìn)場(chǎng)時(shí)、上崗前、專業(yè)工種）未經(jīng)教育和交底工作的人員不準(zhǔn)上崗作業(yè)。
2.3 特殊工種（電工、焊工、機(jī)械工）必須持證上崗。
2.4 夜間作業(yè)必須有足夠的安全照明，直接用于操作照明燈，采用36v低壓防爆工作燈。
2.5 切實(shí)落實(shí)施工安全規(guī)范，專職安全員跟班作業(yè)，發(fā)現(xiàn)違章作業(yè)行為及時(shí)糾正，凡未通過(guò)安全檢查員認(rèn)可的配電箱、高空作業(yè)平臺(tái)腳手架及其它作業(yè)行為，一律先停止停止作業(yè)，糾正后再按安全規(guī)程進(jìn)行操作。
2.6 成立電工組，專司施工用電，辦公設(shè)施、倉(cāng)庫(kù)用電管理，并對(duì)電運(yùn)設(shè)備及安全方面可能的因素進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)清理，對(duì)違章用電者，除責(zé)令其改正外，根據(jù)違規(guī)情節(jié)輕重，進(jìn)行必須的懲處。
2.7 現(xiàn)場(chǎng)施工人員必須戴安全帽，上班時(shí)必須穿膠鞋，嚴(yán)禁穿拖鞋上班。
2.8 按規(guī)范要求，安置消防器械、消防設(shè)施醒目方便，材料堆放處，倉(cāng)庫(kù)安放足量的滅火器，易燃品另設(shè)鐵皮倉(cāng)庫(kù)堆放。
2.9 對(duì)樓梯口、通道等容易造成人員安全事故的場(chǎng)所，按規(guī)范要求加設(shè)防護(hù)措施，保證施工人員的絕對(duì)安全。
第11篇 度假型酒店安全管理幾項(xiàng)措施
度假型酒店安全管理的幾項(xiàng)措施
(作者:李俊)
綿陽(yáng)啟明星溫泉酒店位于四川“溫泉之都”——綿陽(yáng)安縣羅浮山下,是一家典型的溫泉主題度假酒店。自試營(yíng)業(yè)以來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和地方政府各部門的支持下,與全縣境內(nèi)各位旅_業(yè)兄弟同仁一道,共同經(jīng)歷和見證安縣旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大。我們深知安全管理對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)之重要,通過(guò)積極引導(dǎo)、強(qiáng)化意識(shí),健全機(jī)構(gòu)、細(xì)化制度、明確責(zé)任、增加投入、完善預(yù)案、堅(jiān)持培訓(xùn),在此期間,未發(fā)生一起因公司管理原因造成的重大安全事故, 各項(xiàng)安全指標(biāo)每年順利通過(guò)董事會(huì)考核。我公司從人性化管理理念的提出, 到安全管理模式,以及到推行安全管理的步驟與措施,,堅(jiān)持實(shí)行“以人為本,預(yù)防在先”的安全管理方針。
我們非常清楚的知道,安全管理的目的:就是為了削減經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),防止各類大小事故的發(fā)生,避免人員傷亡,切實(shí)有效地保護(hù)員工與客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,為維護(hù)和強(qiáng)化酒店來(lái)之不易的服務(wù)品牌和社會(huì)聲譽(yù)創(chuàng)造基本條件。
但是在所有的項(xiàng)目管理中,“人的管理”是一項(xiàng)最難、最重,也是最繁瑣的工作。我公司從尊重員工的價(jià)值出發(fā),積極引導(dǎo)員工自覺自愿遵章守紀(jì),嚴(yán)格強(qiáng)化員工的行為塑造,以養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣,然后依靠員工自身的安全習(xí)慣進(jìn)行自我管理。所以,我們首先從高層的管理者開始,建立“人人講安全,隨時(shí)講安全”的工作習(xí)慣,不斷通過(guò)各種活動(dòng),充分發(fā)揮員工的創(chuàng)造力和想象力,推動(dòng)各部門利用現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、考核競(jìng)賽等形式,促進(jìn)全員工從主觀上積極地去消除生產(chǎn)運(yùn)行中的安全隱患,以確保營(yíng)業(yè)與設(shè)備運(yùn)行現(xiàn)場(chǎng)的“零”災(zāi)害。通過(guò)幾年的管理探索,我們認(rèn)為度假酒店在安全管理上可以采取了以下幾項(xiàng)措施:
措施一:建立健全安全管理組織與機(jī)構(gòu)。
公司自開業(yè)以來(lái),成立了以總經(jīng)理為首的安全生產(chǎn)管理委員會(huì),由行政部負(fù)責(zé)具體監(jiān)督、落實(shí)整個(gè)公司的安全管理制度,各部門經(jīng)理為各部門人員、設(shè)備運(yùn)行的安全管理第一責(zé)任人,領(lǐng)班和員工為安全管理制度的執(zhí)行者。每月定期召開安全衛(wèi)生與質(zhì)量分析會(huì)議,有效推進(jìn)了公司的安全管理成績(jī)。目前公司各部門專門設(shè)立了一名安全管理員,公司還對(duì)各部門的安全管理進(jìn)行不定期的指導(dǎo)和考評(píng),進(jìn)一步提高安全管理人員的安全意識(shí),切實(shí)加強(qiáng)公司的安全管理力量.。
措施二:細(xì)化安全管理制度,明確責(zé)任。
公司在成立安全管理機(jī)構(gòu)組織的基礎(chǔ)上,詳細(xì)制定年度安全管理目標(biāo),為逐級(jí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,加強(qiáng)公司內(nèi)部的安全管理,切實(shí)防止各類安全事故的發(fā)生,公司認(rèn)真遵照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定和上級(jí)有關(guān)部門的指示要求,制定了公司內(nèi)部15項(xiàng)安全管理制度和各類預(yù)案,并每年與各部門負(fù)責(zé)人簽定《安全管理目標(biāo)責(zé)任書》,待季度和年終考核時(shí),直接與各所屬管理者的獎(jiǎng)金和業(yè)績(jī)掛鉤,獎(jiǎng)罰金額從人民幣500元到2000元不等。如我們對(duì)于員工摩托車的管理,要求必須持有雙證,必須與公司簽定摩托車管理協(xié)議,禁止搭人,禁止員工打摩的,否則后果自負(fù)等等,讓員工自身提高安全意識(shí)。
措施三:實(shí)施每周安全、質(zhì)量、衛(wèi)生綜合檢查制度。
我們采取定期與日常檢查相結(jié)合,綜合與專項(xiàng)檢查相結(jié)合,重點(diǎn)與一般檢查相結(jié)合的辦法。除日常的安全檢查外,為切實(shí)履行安全生產(chǎn)職責(zé),徹底消除現(xiàn)場(chǎng)的事故隱患,我們每周四由副總經(jīng)理、行政經(jīng)理、質(zhì)檢督察、工程經(jīng)理、保安主管聯(lián)合進(jìn)行安全衛(wèi)生質(zhì)量大檢查,并積極督促當(dāng)日發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,次日晨會(huì)必須反饋,做到設(shè)備安全隱患早發(fā)現(xiàn),員工安全習(xí)慣常糾正的機(jī)制。
第12篇 酒店消防安全管理
酒店消防安全管理工作內(nèi)容
酒店消防安全管理工作應(yīng)做到:
1、搞好消防專業(yè)教育和培訓(xùn)工作,定期進(jìn)行消防演練。
2、消防器材、設(shè)施應(yīng)按消防部門有關(guān)規(guī)定配備,高層建筑應(yīng)配備救護(hù)工具,新建、改建、擴(kuò)建的飯店應(yīng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定,安裝自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火等設(shè)施,建立健全相應(yīng)的使用、維修、保養(yǎng)檢查制度。安全保衛(wèi)部門及其他部門應(yīng)職責(zé)明確,定期檢查和更換過(guò)期消防器材,確保消防器材完好和正常使用。
3.建立健全消防檔案,了解并熟悉飯店消防設(shè)施整體布局。應(yīng)根據(jù)各消防重點(diǎn)部位的不同情況,分別制訂消防管理規(guī)定和消防操作程序,并嚴(yán)格執(zhí)行。
4.飯店新建、更新改造項(xiàng)目的圖紙,需報(bào)經(jīng)區(qū)、縣以上公安消防部門審批,竣工后應(yīng)通過(guò)檢查驗(yàn)收,符合消防安全要求,方可投入經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.嚴(yán)格管理和控制火種、火源及易燃易爆物品,倉(cāng)庫(kù)、柜臺(tái)等場(chǎng)所禁止吸煙,客房、商場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)部位的施工動(dòng)火,須履行安全保衛(wèi)部的審批手續(xù),并在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置滅火器材。施工現(xiàn)場(chǎng)易燃物應(yīng)及時(shí)清理。未經(jīng)工程部門批準(zhǔn),任何人不得亂拉亂接電源。飯店各部門使用易燃易爆物品,應(yīng)指定人員負(fù)責(zé)并采以安全措施。
第13篇 酒店西餐廳庫(kù)房防火安全管理規(guī)定怎么寫
酒店西餐廳部門庫(kù)房防火安全管理規(guī)定
一、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。
二、儲(chǔ)存易燃物品庫(kù)房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分架,貨架之間應(yīng)當(dāng)留出必要的通道,主要通道的寬度一般不應(yīng)少于
1.2米。
四、能自燃的物品、化學(xué)易燃物品與一般物品以及性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的物品,必須分庫(kù)儲(chǔ)存,并標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
五、化學(xué)易燃物品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。
六、易燃、可燃物品在入庫(kù)前,應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查,對(duì)可能帶有火險(xiǎn)隱患的物品,應(yīng)當(dāng)存放到觀察區(qū),經(jīng)檢查確無(wú)危險(xiǎn)后,方準(zhǔn)入庫(kù)或歸垛。
七、儲(chǔ)存易燃和可燃物品的庫(kù)房,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)用明火等可能引起火災(zāi)的作業(yè)。
,備有充足的滅火器材。
應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,切實(shí)查明未留火種后,方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
八、庫(kù)房?jī)?nèi)要經(jīng)常保持整潔。
對(duì)散落的易燃、可燃物品應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除。
用過(guò)的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品,必須放在庫(kù)房外的安全地點(diǎn),妥善保管或及時(shí)處理。
九、裝卸化學(xué)易燃物品,必須輕拿輕放,嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。
不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具。
十、庫(kù)房?jī)?nèi)一般不宜安裝電器設(shè)備。
如果需要安裝電器設(shè)備,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)電力設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范和本規(guī)則的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并由正式電工進(jìn)行安裝和維修。
十一、儲(chǔ)存化學(xué)易燃物品的庫(kù)房,應(yīng)當(dāng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆、隔離或密封式的電器照明設(shè)備。
十二、各類庫(kù)房的電線主線都應(yīng)當(dāng)架設(shè)在庫(kù)房外,引進(jìn)庫(kù)房的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)塑料套管內(nèi),電器線路和燈頭應(yīng)當(dāng)安裝在庫(kù)房通道的上方,與堆垛保持安全距離,嚴(yán)禁在庫(kù)房悶頂架線。
十三、人員在離開庫(kù)房時(shí)要進(jìn)行安全檢查并必須切斷電源、發(fā)現(xiàn)可疑情況立即上報(bào)。
第14篇 酒店廚房消防安全管理措施
廚房,在賓館飯店中占有著相當(dāng)重要的地位,起火后會(huì)直接擴(kuò)展蔓延到賓館、飯店的其他部位,造成旅客人員的驚恐和慌亂,其不良的社會(huì)效應(yīng)明顯可見。靜靜為大家整理的關(guān)于廚房的消防安全方面的管理措施,供大家參考。
酒店廚房的消防安全管理措施
1.加大對(duì)酒店廚房員工的消防安全教育,定期對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),并制定相應(yīng)的消防安全管理制定。
2.對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查,防止泄露。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤妒紫汝P(guān)閉閥門,及時(shí)通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。
3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道清洗至少應(yīng)每半年清洗一次。
4.廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家技術(shù)規(guī)范,嚴(yán)禁以銅代鋁的現(xiàn)象發(fā)生。廚房?jī)?nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉為佳,防止水往外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒,廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。
5.廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具,應(yīng)該用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。
6.工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門,切斷電源、火源。
各類酒店廚房容易發(fā)生火災(zāi)的原因
1、使用燃料的火災(zāi)危險(xiǎn)性
廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所,使用燃料一般有液化石油氣、煤氣、天燃?xì)?、炭?在操作和使用過(guò)程中,若不能按章操作,很容易產(chǎn)生泄漏、燃燒、爆炸以及雀氣中毒等事故,這是引發(fā)火災(zāi)事故的一個(gè)方面。
2、廚房油煙起火
廚房要常年與煤炭、氣火打交道,因其場(chǎng)所的特殊性,所處環(huán)境一般都比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來(lái),日積月累,會(huì)形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的表面,如果清掃不及時(shí),就會(huì)有引發(fā)油煙火災(zāi)的可能。如廚房里經(jīng)常發(fā)生的各種煙道火災(zāi)就是典型。
3、電器線路起火
廚房電器線路敷設(shè)在裝修施工中須引起高度重視,比起其它場(chǎng)所來(lái)應(yīng)至少提高一個(gè)耐火等級(jí),在平時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)維修和保養(yǎng)。在廚房里,裝修用鋁心線代替銅心線、電線不穿管、龜閘不設(shè)保護(hù)蓋的現(xiàn)象處處可見。這些設(shè)施在水汽、油氣和煙氣的長(zhǎng)期腐蝕下,絕緣層老化變質(zhì)極快,很容易發(fā)等漏電、短路起火。另外,廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的機(jī)器也較多,超負(fù)荷電現(xiàn)象十分嚴(yán)重,特別是一些大功率的電器設(shè)施,在使用過(guò)程中會(huì)因電流過(guò)大導(dǎo)致插頭、線路發(fā)熱起火,這也是引發(fā)火災(zāi)事故的一個(gè)方面。
4、廚房?jī)?nèi)使用的各種灶具和器具也是引發(fā)火災(zāi)事故的關(guān)鍵
在以前的廚房火災(zāi)中,因高壓鍋、蒸氣車、電飯鍋、冷凍機(jī)、烤箱等操作不當(dāng)引發(fā)事故的現(xiàn)象不在少數(shù)。使用ifire消防寶app,實(shí)現(xiàn)智能巡更,確保消防安全巡邏質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患。
5、廚房用油也是引發(fā)火災(zāi)的直接原因
廚房用油大致可分為兩種,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油,一般是指柴油、煤油,大型的賓館和飯店則主要采用柴油。柴油的閃點(diǎn)較低,在使用過(guò)程中,因調(diào)火、放置不當(dāng)?shù)仍蚝苋菀滓鸹馂?zāi)。油鍋烹調(diào)食物,因食用油溫過(guò)高起火或操作不當(dāng)使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常有的現(xiàn)象,撲救時(shí)如不得法就會(huì)引發(fā)火災(zāi)。
6、人為因素造成的火災(zāi)
筆者在對(duì)賓館、飯店的廚房火災(zāi)進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),有很多人都有一種見火而生畏的恐懼心理,碰到火災(zāi)發(fā)生時(shí),采取的常是消極的逃避方式來(lái)處理初起火災(zāi),致使小火變成大火、小損失變成大損失的情況經(jīng)常發(fā)生。另外,在廚房里吸煙也是常有的現(xiàn)象,吸完煙后煙頭時(shí)常會(huì)亂扔亂丟,由此也會(huì)引發(fā)火災(zāi)事故;廚房在進(jìn)行衛(wèi)生打掃時(shí),時(shí)常出現(xiàn)亂潑倒水現(xiàn)象,這些水很容易進(jìn)入到各種電器設(shè)施的內(nèi)部,不僅容易使電器設(shè)施生銹腐爛,也極易引起電器線路短路起火。
第15篇 某酒店保安部經(jīng)理安全管理職責(zé)
酒店保安部經(jīng)理安全管理職責(zé)
在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作,保證酒店日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店賓客及員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
崗位職責(zé)
1. 根據(jù)本酒店管理的總體要求制定出保安管理的具體方案并組織實(shí)施。
2. 參加總經(jīng)理召集的各種會(huì)議,完成總經(jīng)理交辦的各項(xiàng)任務(wù),定期向總經(jīng)理匯報(bào)部門工作,提出加強(qiáng)和改進(jìn)安全工作的建議。
3. 制定保安工作年度計(jì)劃,包括防火、防盜、對(duì)付意外事件的預(yù)案制定及訓(xùn)練計(jì)劃,并組織實(shí)施。
4. 對(duì)本酒店重要區(qū)域經(jīng)常性巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5. 每天檢查保安領(lǐng)班值班記錄,針對(duì)問(wèn)題及時(shí)作出批示及處理。
6. 主動(dòng)配合公安機(jī)關(guān)打擊各類刑事案件或事故,并采取補(bǔ)救措施。
7. 對(duì)保安發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及接受客戶的投訴要及時(shí)填寫投訴處理單,通知有關(guān)部門處理。
8. 負(fù)責(zé)聘用本部門主管級(jí)以下的員工,對(duì)他們進(jìn)行考核、培訓(xùn)和工作調(diào)配,注意做好員工的思想政治工作。
9. 保持與公安機(jī)關(guān)、政府有關(guān)部門、業(yè)務(wù)主管部門和兄弟部門的密切聯(lián)系,互相配合,通力合作。
10. 負(fù)責(zé)酒店義務(wù)消防隊(duì)的組建和訓(xùn)練,組織并參與指揮撲救火災(zāi),引導(dǎo)疏散。
11. 做好工作日志。
12. 完成上級(jí)交給的其它一切任務(wù)。
