食品安全日常工作計劃 第1篇
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2011年@@@@以***轄區(qū)內餐飲服務單位為中心，加強食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，力保轄區(qū)內不發(fā)生食物中毒、食源性疾患相關責任事件，結合我科實際情況，規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，制定2011年度工作計劃：
一．加強廉政建設和執(zhí)法教育，樹立良好形象
加強政治思想工作建設和黨風廉政建設。認真貫徹落實《中共中央懲防體系實施綱要》，深入開展反腐倡廉教育活動，繼續(xù)推進廉政文化建設，筑牢拒腐防變的思想道德防線；積極推進制度改革和創(chuàng)新，健全落實行政許可、行政處罰以及各項反腐保廉制度，科室內部規(guī)范行政處罰自由裁量權試點，抓好制度的落實；加強權力運行風險重點環(huán)節(jié)的制約和監(jiān)督，努力從源頭上預防和治理腐??；堅決糾治吃、拿、卡、要等損害群眾利益的不正之風，嚴格依紀依法辦案，充分發(fā)揮查辦案件的治本功能。樹立“高效、廉潔、負責”的良好形象；完善落實依法行政責任制，加強執(zhí)法教育、執(zhí)法指導和執(zhí)法監(jiān)督，進一步規(guī)范執(zhí)法行為，促進嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法和文明執(zhí)法。
強化業(yè)務技能培訓，提高基層監(jiān)管效能。著重加強行政執(zhí)法技能、電腦操作技能、法律法規(guī)專業(yè)化等方面的培訓，著力提升監(jiān)督員履行監(jiān)管職能的能力和水平。堅持以人為本，以貫徹《食品安全法》為契機，開展隊伍學習教育活動，全科爭當業(yè)務骨干。定期組織開展有益于監(jiān)督員身心健康、鍛造團隊協(xié)作精神的各種活動；采取各種有效措施，激發(fā)監(jiān)督員的工作激情，全面調動工作積極性，不斷增強隊伍活力和凝聚力，努力營造團結向上、銳意進取、平安和諧的良好氛圍。
二、落實規(guī)章制度，提升監(jiān)管效能
實現(xiàn)監(jiān)督工作的量化考核，是進一步解放思想、貫徹落實科學發(fā)展觀的重要舉措。我們將在正確處理好傳統(tǒng)監(jiān)督模式的基礎上，找準貫徹實施《食品安全法》的切入點，勇于探索，大膽實踐，狠抓落實，大力推進衛(wèi)生安全監(jiān)督工作向現(xiàn)代化監(jiān)管升級的轉變，監(jiān)管模式從單一模式向復合模式升級的轉變，監(jiān)管對象從個案執(zhí)法向規(guī)范行業(yè)經(jīng)營和信用管理升級的轉變，監(jiān)管方式在量化分級管理的基礎上向標準化綜合管理轉變，監(jiān)管層次從低端監(jiān)管向高端監(jiān)管服務轉變，不斷提升監(jiān)管水平和效能。做到（1）整頓與規(guī)范并舉；（2）打擊與扶優(yōu)并重；繼續(xù)加大清理整治力度，堅持日常巡查監(jiān)督和集中專項整治相結合，聯(lián)合各方面的執(zhí)法資源，發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法的威力，切實加大違法成本，營造良好的餐飲服務環(huán)境。（3）探索和創(chuàng)新并進，明確監(jiān)督重點，勇于創(chuàng)新，敢于探索，轉變監(jiān)管方式，提升監(jiān)管水平和效能。（4）建立健全科內的各項管理制度，協(xié)調與其他科室以及其他部門的工作關系。
三、按照“鞏固、規(guī)范、提高”的方針，堅持不懈開展食品安全專項整治行動，加強食品安全監(jiān)管
食品安全監(jiān)管是最為突出的民生問題，是我科的重點工作，我們將按照“鞏固、規(guī)范、提高”方針，全力推動餐飲服務衛(wèi)生安全要求和食品安全專項整治行動向縱深發(fā)展，不斷建立和完善餐飲單位食品安全長效監(jiān)管機制。采取行之有效的措施，大力鞏固專項整治的成果，繼續(xù)嚴格堅持食品安全監(jiān)督衛(wèi)生安全指標要求，以強化日常規(guī)范管理為重點，加大監(jiān)管執(zhí)法和巡查力度，進一步完善和規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督程序；推進監(jiān)管關口前移，從源頭上確保食品安全。
1、貫徹實施《食品安全法》,推進餐飲服務食品安全，大力查處無證經(jīng)營行為，重點整頓學校食堂、建筑工地食堂、小型餐飲單位的餐飲食品安全。探索提高食品快速檢驗檢測能力的有效方法。抓好重點時段、重大活動、重點區(qū)域餐飲服務食品安全事故預防。深入開展保健食品市場專項整頓工作。
2、重點對餐飲服務單位原料索證、加工經(jīng)營場所、加工操作環(huán)節(jié)、從業(yè)人員健康狀況、餐飲具消毒等內容進行檢查，定期實施食品衛(wèi)生專項整治，完成日常監(jiān)督、監(jiān)測工作和健康相關產(chǎn)品的監(jiān)測工作。
3、科內也將不定期對勞動紀律、監(jiān)督筆錄、(pos機)等監(jiān)督執(zhí)法情況、行政處罰檔案、工作計劃、工作小結進行檢查，并有記錄?？苾缺O(jiān)督頻次和覆蓋率信息公示，逐月完成量化考核。
4、對群眾來信、來訪、電話投訴工作做到及時調查處理，及時回復。及時上報各項工作的信息，每項工作完成后及時進行資料整理，年底按時上交歸檔。按時完成每月工作，上報各種報表做到準確。
5.組織學習相關的法律法規(guī)，進一步規(guī)范監(jiān)督執(zhí)法程序、行政處罰檔案的立案、建檔工作。 [1]
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6.繼續(xù)適時開展食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識的組織培訓工作。
7.努力提高衛(wèi)生監(jiān)督管理的科學性，切實落實崗位責任制，執(zhí)行一崗雙責制，把管轄區(qū)內的單位落實到人?？崎L每月不少于2次對監(jiān)督員依照公務員考評制度實施督察，作為考核依據(jù)。
8、落實北京市衛(wèi)生局下發(fā)的餐飲業(yè)量化分級管理工作，今年對管轄區(qū)的餐飲單位，依據(jù)“北京市餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施辦法”，全面實行餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。
9.服從上級領導，認真完成上級下達的各項指令性、臨時性監(jiān)督監(jiān)測任務，做好節(jié)假日及重大活動的衛(wèi)生保障工作，防止食源性疾患及食物中毒的發(fā)生。
（2）
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食品安全日常工作計劃 第2篇
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ss局機關作風整頓進入自查剖析階段，結合食品科承擔市政府食品安全議事協(xié)調機構日常事務工作和指導全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)開展食品綜合監(jiān)督工作的實際，圍繞市委提出的“聯(lián)系群眾、關注民生，在促進社會和諧上有新作為”主題進一步做好工作。全科認為，應在客觀分析ss市食品安全現(xiàn)狀的基礎上，查準存在的主要問題，分析其根源，認真制訂工作計劃，組織有關部門通過深入實施食品放心工程達到規(guī)范食品市場秩序、保障人民群眾飲食安全這個目標。
一、結合實際，正視工作中存在的主要問題
自查剖析階段是作風整頓的重要階段，只有找準問題，查準根源，才能增強工作的針對性和實效性，才能使黨和政府放心，人民群眾滿意，共產(chǎn)黨的執(zhí)政地位才能得到鞏固和加強。通過查找，我科同志一致認為：我們食品綜合監(jiān)管存在的主要問題，一是黨中央、國務院高度重視，人民群眾對食品安全的希望值太高，我們的工作壓力太大，有畏難情緒。二是食品安全綜合監(jiān)管面寬量大、紛繁復雜，摸清每個環(huán)節(jié)和重要產(chǎn)品的現(xiàn)狀很難，深入研究不夠。三是食品安全的隱患和苗頭時有凸現(xiàn)，未從牽頭組織有關部門創(chuàng)新工作方式上加以整治。如食品種植階段違禁使用高毒、高殘留農藥和重度污染水灌溉農作物；養(yǎng)殖階段濫用抗生素、飼料添加劑，甚至非法使用生長激素；儲存運輸階段非法使用違禁保鮮藥膜和滅蟲劑；生產(chǎn)加工階段濫用添加劑或使用非食品原料加工食品，無標準或不按標準組織生產(chǎn)；食品流通階段不嚴格執(zhí)行“四制一承諾”制度，缺乏規(guī)范管理；餐飲消費階段不嚴格餐飲具消毒等問題時有發(fā)生，嚴重影響了人民群眾的生命安全和健康。
二、深挖細查，找準面臨問題的主要成因
通過作風整頓的學習，聯(lián)系實際，查找當前食品安全存在問題的主要原因。一是我國是人口大國，人們一直只注重溫飽，就根本不能顧及質量，對食品沒有安全意識。二是我國食品安全的法律法規(guī)不配套，制度上空隙太大，造成監(jiān)管難。三是我國食品安全沒有系統(tǒng)統(tǒng)一的質量標準，操作難度太大。四是食品的品種多、環(huán)節(jié)多，紛繁復雜，一個“早上”就要解決所有問題，確實很難。五是食品安全提到黨中央、國務院的議事日程上，盡管重拳出擊，但一些不法商販為了牟取暴利不惜鋌而走險，在全國造成一些食品安全重大事故。六是食品安全的要求和與國際經(jīng)濟接軌時間短，還有一個循序漸進的過程。發(fā)達國家食品安全工作搞了數(shù)十年均時有發(fā)生食品安全事故，何況我國還是一個食品安全的“幼兒”。針對這些成因，我們要采取強有力的措施和手段，加大力度，完成黨中央、國務院賦予我們的艱巨任務。
三、關注民生，大力實施食品放心工程
針對存在的問題，我們要站在“立黨為公、執(zhí)政為民”的高度，深切地關注人民的身體健康和生命安全，以實際行動落實黨中央、國務院關于食品安全的重要指示精神，在促進社會和諧上有新作為。
（一）加強調查研究，弄清全市食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
通過開展機關作風整頓建設，我科將從切實轉變機關工作作風入手，注重工作實效。一是要深入基層、深入農村加強調查研究，徹底摸清全市食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，深入傾聽各界對食品安全工作的意見和建議。針對存在的問題和困難，有針對性地制訂工作計劃予以解決，從而確保轄區(qū)內無重特大食品安全事故發(fā)生，保障全市人民群眾的飲食安全。二是要針對食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全現(xiàn)狀廣泛開展座談分析，理清食品安全監(jiān)管和食品經(jīng)濟發(fā)展工作思路，供領導決策參考。
（二）制訂行動計劃，深入實施食品放心工程
第一，明確工作重點，有的放矢開展食品安全專項整治。要在深入分析食品各環(huán)節(jié)存在問題和困難的基礎上，明確工作重點，有的放矢開展食品安全專項整治。要把與人民群眾生活息息相關的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品作為重點品種，農村和城鄉(xiāng)結合部、農貿市場、學校、旅游景點作為重點區(qū)域開展食品安全專項整治。
在食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，針對濫用或不當使用化肥、農藥、獸藥和飼料添加劑等問題比較普遍的實際，圍繞《農產(chǎn)品質量安全法》的全面貫徹實施，加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”氯霉素污染的監(jiān)測。年內由市食安辦牽頭，組織農業(yè)、工商、質監(jiān)、畜牧部門開展農資產(chǎn)品、獸藥、飼料添加劑專項整治，嚴厲查處違法生產(chǎn)銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴防藥物殘留超標的農產(chǎn)品流入市場。
在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，針對小企業(yè)、小作坊占全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)總數(shù)80%以上、相當一部分不具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的條件或無標準、不按標準生產(chǎn)加工、生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑或使用非食品原料生產(chǎn)加工食品等突出問題，組織質監(jiān)部門在加強巡查、回訪、年審和日常監(jiān)督檢驗的同時，開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全專項整治和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品專項整治，堅決遏制無標準生產(chǎn)、不按標準生產(chǎn)加工和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品的違法行為；配合食品生產(chǎn)加工質量安全專項整治活動的開展，加強對轄區(qū)內食品小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管，針對小企業(yè)、小作坊量大面廣、散、亂、差、無檢驗手段的實際，加強技術培訓，加強定期抽檢和專項抽查，確保小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品合格，防止不合格產(chǎn)品流入市場威脅人民群眾的身體健康和生命安全。
在食品流通環(huán)節(jié)，針對集貿市場、食品經(jīng)銷企業(yè)和個體工商戶大多缺乏保證食品質量必要的經(jīng)營、儲存設施設備和規(guī)范管理的情況，組織工商、商務、衛(wèi)生等部門開展“農村食品市場整頓年”活動，狠抓廟會、旅游景區(qū)景點、車站等重點場所的整治，加大對各類食品批發(fā)市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度，下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營、經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等流通環(huán)節(jié)突出問題；開展食品流通環(huán)節(jié)食用油、兒童食品、嬰幼兒食品、小食品專項整治，加大對省食品安全協(xié)調委員會辦公室市場隨機抽檢合格率較低食品的跟蹤檢查力度，杜絕不合格產(chǎn)品上市銷售。
在餐飲消費環(huán)節(jié)，針對從業(yè)人員文化程度普遍不高、不符合衛(wèi)生發(fā)證要求的小餐館、流動小食商販較多的情況，在組織衛(wèi)生部門開展小餐館食品安全專項整治的同時，要結合ss實際，探索建立餐飲具集中消毒或使用
無公害一次性環(huán)保餐飲具辦法，防止傳染性疾病通過餐飲具擴散流行。
第二，圍繞節(jié)日保障，建立長效食品聯(lián)合打假工作機制。節(jié)日食品安全是社會各界關注的熱點問題，有了節(jié)日食品安全保障，廣大市民才能過上安全祥和的節(jié)日。為此，需圍繞節(jié)日食品安全保障問題，從建立長效食品聯(lián)合打假工作機制上下功夫。
我科作為市食品安全協(xié)調委員會辦公室的日常辦事機構，在組織搞好節(jié)日食品安全保障工作中，要認真制訂節(jié)日食品安全聯(lián)合執(zhí)法工作方案，將每年度元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”黃金旅游周，組織衛(wèi)生、工商、質監(jiān)等部門開展節(jié)日食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查固定下來，不因部門工作的忙碌而作變更。在檢查工作中，要將節(jié)日群眾需求量大的品種和高風險食品作為檢點，將源頭質量控制作為檢心。檢查結束后，要通過新聞媒體將檢查情況予以公布，涉及重大食品安全信息的，要向市民及時進行食品安全預警。
食品安全日常工作計劃 第3篇
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一、教育工作
全鎮(zhèn)現(xiàn)有中小學校8所，其中初中1所，小學7所。在校學生4046人，其中初中1658人，小學2388人，包括外來務工人員子女就讀900人。中小學在編教職員工174人，其中初中83人，小學91人，非在編臨聘教職員工47人。全鎮(zhèn)共有幼兒園9所，入園幼兒園近1500人。
我們按照“教育優(yōu)先發(fā)展、平衡發(fā)展、全面發(fā)展”的理念，以“強基礎、保平安、促提升”為工作抓手，著力做好三方面工作：
1、增加教育投入，改善教育設施，提高辦學水平。鎮(zhèn)黨委、政府尤其是鎮(zhèn)主要領導，對全鎮(zhèn)教育發(fā)展與提升高度重視，把有限的資金優(yōu)先發(fā)展教育。通過去年近一年的前期準備工作，投資3500萬元的鎮(zhèn)小新建工程于年初如期開工，目前工程正在緊張建設中，預期年底完成主體工程建設，可望明年9月交付使用。因此，繼回龍、橫塘小學新校舍的相繼建成，鎮(zhèn)小新建工程的實施，必將徹底改變我鎮(zhèn)小學教育設施簡陋，師資力量分散，低水平辦學的狀況，鎮(zhèn)中環(huán)型塑膠道路建設已擺上鎮(zhèn)政府議事日程，前期準備工作就緒。為進一步提高全鎮(zhèn)辦學水平和教育質量打下了堅實基礎。
2、加強學校管理，經(jīng)常監(jiān)督檢查，建設平安校園。為保障全鎮(zhèn)學校教育平安有序，首先我們采取“多支持、少干預、常聯(lián)系”的工作方式，加強與校長的經(jīng)常性聯(lián)系溝通，充分發(fā)揮校長的主管能動性和“領頭雁”作用，加強學校日常管理。
二是組織開展校園安全檢查，開學初期，我們協(xié)同工商、衛(wèi)監(jiān)、安監(jiān)、綜治等相關職能部門，對學校消防安全、用電安全、交通安全、防盜防偷、食堂衛(wèi)生等各個方面進行安全隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)問題、現(xiàn)場督促指導和限期整改。6月份對全鎮(zhèn)校舍和學校重點部位進行再次安全檢查、查找問題，落實暑期維修項目。9月份開學后對學校校園安全進行第三次檢查和指導。
三是開展交通安全、食品安全、衛(wèi)生知識進課堂等特色教育，提高學生自我保護意識。
四是抓好學校傳染病防控工作，今年手足口病、水痘等傳染病在小學、幼兒園時有發(fā)生，防控形式嚴峻，3月初開始對小學校長、幼兒園園長進行二次防控知識培訓，組織衛(wèi)生院防保科醫(yī)生經(jīng)常性到學校、幼兒園進行檢查指導和衛(wèi)生知識講座，對發(fā)病兒童進行跟蹤服務，并責令鎮(zhèn)教輔室為各學校配備紫外線、清毒粉等防控物資，認真抓好學校甲型h1n1流感監(jiān)察和防控工作，普及甲流防控知識。同時，幫助鎮(zhèn)小、橫小、回小成功創(chuàng)建三家校園放心店。
3、關心關愛師生，激發(fā)教學熱情、提升教育質量。為營造尊師重教良好氛圍，調動教師教書育人積極性，促進教育質量提升。首先，鎮(zhèn)政府繼續(xù)實施教育獎勵政策，從“安心獎、先進獎、成果獎、人才輸送獎、學前教育事業(yè)獎”等方面，鼓勵和引導全鎮(zhèn)教師為黃家埠教育事業(yè)多做貢獻。
二是鎮(zhèn)主要領導在中考前，到鎮(zhèn)中看望慰問教師，給教師送上慰問金，為教師鼓勁。
三是組織開展“六一”慶祝慰問活動。鎮(zhèn)主要領導到活動現(xiàn)場參加活動并祝賀小朋友節(jié)日快樂，勉勵學生勤奮學習，報效祖國，還為各校送上“六一”慰問金。同時，鎮(zhèn)主要領導在“六一”期間，走訪學校慰問在校老師和學生。
四是開展社區(qū)教育委員會活動，充分調動各方積極性，關心支持黃家埠教育發(fā)展，為黃家埠教育質量提升出謀劃策。
全鎮(zhèn)小學適齡人口入學率100％，初中階段入學率100％，初中在校學生年輟學率控制在0.2％以內，15周歲人口初等教育完成率99.99％，小學畢業(yè)升學率100％，初中畢業(yè)班升學率90％以上。鎮(zhèn)中有17名學生先后被余姚中學錄取，名列余姚農村初級中學前茅，受到領導和社會充分肯定。
小學10月份通過寧波市現(xiàn)代化學?？己嗽u估，小學畢業(yè)班首次語文、數(shù)學學科統(tǒng)一檢測成績，全鎮(zhèn)各小學居全市農村小學前列，其中鎮(zhèn)小、邵家小學居全市農村小學前四位，鎮(zhèn)中在全市數(shù)學、科學學科競賽中，雙雙榮獲鄉(xiāng)鎮(zhèn)組團體優(yōu)勝獎，鎮(zhèn)中、鎮(zhèn)小榮獲市乒乓球團體優(yōu)勝獎，成校數(shù)控特色培訓連續(xù)三年榮獲綜合培訓先進單位。鎮(zhèn)教育關工委被推薦參評“寧波市教育系統(tǒng)關心下一代工作先進集體”?；佚埿W禮儀教育見成效，被市教育局評為首批德育先進學校。
二、衛(wèi)生工作
衛(wèi)生工作量大、面廣、任務重、要求高，事關人民群眾身心健康，社會和諧穩(wěn)定和對外形象。通過一年來的工作，全鎮(zhèn)衛(wèi)生狀況、人居環(huán)境繼續(xù)改善，食品藥品供給安全有序，沒有發(fā)生一起食品安全事故，公共衛(wèi)生工作多措并舉，廣大群眾的健康衛(wèi)生意識、食品安全意識、健康素養(yǎng)意識正逐漸提高，就醫(yī)環(huán)境明顯改善，手足口病、甲型h1n1流感等傳染病防控有效。
1、完善保潔機制，注重日常督查，改善環(huán)境狀況。為鞏固去年余姚市衛(wèi)生鎮(zhèn)創(chuàng)建成果，進一步改善全鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生狀況。
一是進一步落實生產(chǎn)生活垃圾戶集、村收、鎮(zhèn)運并壓縮填埋、道路清掃、公廁保潔等環(huán)境衛(wèi)生長效保潔機制。年初對每個村保潔制度、保潔人員、保潔資金、合同簽訂等保潔機制落實情況進行全面督查，據(jù)統(tǒng)計，全鎮(zhèn)落實道路清掃51人，公廁保潔47人，垃圾收集78人，全鎮(zhèn)共有保潔人員176人，村級保潔合同支出138萬元/年，環(huán)境保潔專項整治突擊清理支出50萬元，鎮(zhèn)政府常年保潔支出80多萬元。
二是開展制度化監(jiān)督檢查與考評，一方面加強對鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所保潔人員的管理和日常檢查督促，另一方面重點對村級保潔制度落實情況、保潔質量進行半年度和年度考評。同時，要求各村對本村保潔人員、保潔狀況進行定期檢查，并把檢查結果記錄在案。
三是開展環(huán)境衛(wèi)生專項整治周活動。在第二十一個愛國衛(wèi)生月活動中又一次進行環(huán)境衛(wèi)生集中整治，當鎮(zhèn)政府有重要活動時，組織人員進行突擊清理。
四是抓好高蘭公路、濱江景觀區(qū)環(huán)衛(wèi)設施安裝、落實濱江景觀環(huán)衛(wèi)保潔人員。
五是繼續(xù)開展衛(wèi)生村、衛(wèi)生單位創(chuàng)建工作，今年已申報十六戶創(chuàng)建寧波市衛(wèi)生村，格萊特、橫塘小學創(chuàng)建余姚市衛(wèi)生單位，等待上級驗收。
2、加強宣傳教育、狠抓監(jiān)管整規(guī)、保障消費安全?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，食品藥品安全關系群眾生命安危。一年來主要做了這樣幾方面工作：
一是開展形式多樣的食品藥品安全宣傳活動，《食品安全法》6月1日正式實施，通過聽輔導報告、掛宣傳橫幅、知識競賽、墻報宣傳等多種形式學習宣傳《食品安全法》。在重要節(jié)日用手機短信、電視字幕等向公眾傳遞食品安全信息，組織開展食品安全知識進校園進課堂。并在6月份對“小餐飲、小藥店、小食雜”三小行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者，分別進行食品藥品安全知識培訓，通過學習、宣傳、培訓活動，全面提升食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者的食品藥品安全意識。
二是協(xié)同食品藥品安全監(jiān)管職能部門，開展經(jīng)常性食品藥品安全監(jiān)管工作，規(guī)范藥品購銷渠道，打擊和取締非法行醫(yī)。今年取締非法行醫(yī)點5個，并對各零售藥店、村級衛(wèi)生室（社區(qū)衛(wèi)生服務站）、個體診所，按照農村藥品“二網(wǎng)一規(guī)范”要求，繼續(xù)抓好提升工作。對100人以上企業(yè)食堂、學校、幼兒園食堂作為食品安全重點監(jiān)管對象，進行經(jīng)常性監(jiān)督指導。
三是抓好“三小”整規(guī)工作，“小藥店”、“小餐飲”、“小食雜”是今年全鎮(zhèn)“十小”行業(yè)整頓規(guī)范工作的重點和難點，分布面廣、數(shù)量大。全鎮(zhèn)共有“小餐飲”54家、“小食雜”210家、“小藥店”12家，通過調查摸底建立檔案，上門檢查指導，開展業(yè)務培訓，統(tǒng)一信息欄公示和復查驗收，“小餐飲”48家符合規(guī)范要求，6家關停并轉；“小食雜”203家符合規(guī)范要求，7家關停并轉；“小藥店”9家符合規(guī)范要求，3家關停并轉。為進一步深化食品藥品安全監(jiān)管工作，按照市局統(tǒng)一部署，積極開展食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建活動，制訂“四無村”創(chuàng)建實施方案，成立創(chuàng)建工作指導組，并確定回龍村為今年創(chuàng)建示范村，爭取通過三年努力完成全鎮(zhèn)食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建任務。
3、完善管理網(wǎng)絡，扎實推進工作，提高健康素養(yǎng)。為提高公共衛(wèi)生工作的有效性，一年來主要做了這樣幾方面工作：
一是進一步完善公共衛(wèi)生管理網(wǎng)絡和考核機制，全鎮(zhèn)各村建立公共衛(wèi)生管理領導小組，有一名村干部分管或兼管本村公共衛(wèi)生工作，各自然村配有公共衛(wèi)生聯(lián)絡員，鎮(zhèn)衛(wèi)生院重新組建了由衛(wèi)生院醫(yī)生和鄉(xiāng)村醫(yī)生參加的公共衛(wèi)生服務責任醫(yī)生團隊，并明確了公共衛(wèi)生管理員、聯(lián)絡員、責任醫(yī)生的工作責任，建立了一年二次的考評制度。
二是抓好公共衛(wèi)生基礎設施建設，改善群眾就醫(yī)環(huán)境，鎮(zhèn)衛(wèi)生院改建工程完成以來，內部設施更加完善，就醫(yī)環(huán)境更加舒適。村衛(wèi)生室轉型為社區(qū)衛(wèi)生服務站工作有序推進。到目前，全鎮(zhèn)10個行政村中，回龍、橫塘、韓夏、高橋、黃家埠、五車堰、上塘七村已完成轉型工作，尤其是回龍村社區(qū)衛(wèi)生服務站在余姚村級處于一流水平。
三是扎實開展健康促進行動。今年舉辦手足口病、流感、艾滋病等防控知識培訓3期，公共衛(wèi)生管理員業(yè)務培訓3次，發(fā)放《公民健康素養(yǎng)讀本》1000冊，編印《黃家埠公共衛(wèi)生》信息三期，鎮(zhèn)衛(wèi)生院、各行政村及村衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務站，均開辟了健康教育專欄。對四月份第二十一個愛國衛(wèi)生月活動進行精心部署，做到活動有計劃、有檢查、有總結，效果明顯，全年二次組織衛(wèi)生醫(yī)生上街義診和健康咨詢活動。
四是抓好傳染病防控工作。今年手足口病、甲型h1n1流感防控形式相當嚴峻，對此，我們召開專題會議，成立領導小組，制定應急預案，開展業(yè)務培訓，分發(fā)宣傳資料，做好物資準備、相關信息搜集及上報工作，有效控制了甲型h1n1流感在全鎮(zhèn)蔓延，但防控形勢仍然非常嚴峻。
五是抓好參合人員醫(yī)療報銷和健康服務工作。全鎮(zhèn)參合人員31413人，為方便參合人員醫(yī)療費用報銷，到現(xiàn)在回龍、五車堰、高橋、橫塘、黃家埠等五村社區(qū)衛(wèi)生服務站已實行看病30％實時報銷，上塘、韓夏社區(qū)衛(wèi)生服務站正在申請實時報銷，據(jù)統(tǒng)計到十月底，全鎮(zhèn)累計報銷44237人次，報銷金額770884元。為25411人建立了健康檔案，占參合人數(shù)的72％，到10月底完成2008－2009年度參合人員健康體檢1.9萬人，到年底完成全體參合人員健康體檢工作。高度關注老年人和育齡婦女的健康狀況，為全鎮(zhèn)6672人60歲以上老人建立健康檔案，并對高血壓、糖尿病、精神病等慢性病患者進行健康干預和跟蹤服務，為全鎮(zhèn)85％以上育齡婦女進行專項健康免費體檢。
另外，上半年組織格萊特、云鋒、杰立公司開展無償獻血活動，動員企業(yè)干部職工300人，實際獻血148人，計45240毫升，圓滿完成了無償獻血任務。
三、計劃生育
計劃生育工作繼續(xù)按照“穩(wěn)定低生育水平，全面提高人口素質”的要求，強化計生基礎工作，開展優(yōu)質服務，落實獎扶政策，確保我鎮(zhèn)人口與計劃生育同經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展。有關情況總結如下：
1.2009年人口執(zhí)行情況。我鎮(zhèn)戶籍總人口為38893人，1－10月全鎮(zhèn)出生193人，其中計劃外出生4人，計劃生育為97.93％，出生率4.96‰,1-10月死亡278人，死亡率為7.15‰，人口自然增長率－2.19‰。主要存在問題，違法生育不容樂觀，特別是早婚生育現(xiàn)象有所抬頭。我鎮(zhèn)4起計劃外生育案件其中3起都是由于一方未到法定婚齡同居而生育的，且由于統(tǒng)計口徑變更原因，一方未到法定年齡由女方上報的原因，致使我鎮(zhèn)情況掌握不及時，違法生育現(xiàn)象發(fā)生。
2.抓好計生基層基礎工作。一是加強計生隊伍建設，開展鎮(zhèn)村計生管理員、聯(lián)絡員的業(yè)務培訓，提升她們的業(yè)務水平。
二是對全鎮(zhèn)2006年以來初婚、出生、避孕措施更換的育齡婦女基礎信息進行全面核查，夯實基層基礎信息。
三是協(xié)同派出所、婦產(chǎn)科、防保科等相關單位認真做人口出生、死亡、育婦變更、四項手術等信息核對工作。四是做好2009年計劃生育獎勵扶助對象調查核實上報工作。7至10月開展了統(tǒng)計質量檢查，并接受了上級的考核，各村情況良好。
3.開展優(yōu)質服務，兌現(xiàn)獎勵政策。
一是組織新婚夫婦和即將新婚的男女青年進行優(yōu)生二免培訓并進行二免檢測。5月份在鎮(zhèn)衛(wèi)生院配合下，推進“婦女健康工程”，率先在橫塘村為719名婦女進行健康檢查。
二是開展5.29計生協(xié)會會員活動日紀念活動，以生育關懷項目——“粉紅絲帶”為活動主題，邀請專家為育婦進行乳腺疾病防治知識講座，并發(fā)放1000多份健康知識宣傳資料，本次活動還為12位乳腺癌患者提供1.2萬元資金救助。
三是完成計生獎扶政策兌現(xiàn)工作，今年發(fā)放獨生子女父母激勵費43.11萬元，計2128戶，發(fā)放計生公益金3.6萬元，計3人。
4.做好流動人口計生管理工作。為切實抓好流動人口計生管理工作，年初同鎮(zhèn)外口辦聯(lián)合對計生外口專管員進行業(yè)務培訓，對本鎮(zhèn)外出人口進行統(tǒng)計登記，并由各村計生管理員與384位外出育婦進行經(jīng)常性聯(lián)系。對16355名外來人口相關信息完成電腦錄入工作，方便管理，并對外來務工人員較多的企業(yè)簽訂了計劃生育責任書。今年7月，在我鎮(zhèn)成立了黃家埠鎮(zhèn)流動人口計生協(xié)會蘆廟分會，同時，兩鎮(zhèn)流動人口信息互通網(wǎng)站也正式啟動，共同加強流動人口計劃生育服務管理，建立計劃生育服務機構，建立外來育齡婦女生殖健康檔案，切實維護外來育齡婦女的合法權益。
四、明年主要工作思路
1、認真抓好鎮(zhèn)小新建管理，確保工程質量和建設進度，提前策劃黃家埠片小學網(wǎng)點撤并工作，高度重視校園安全，繼續(xù)加強校長和教師隊伍建設，全面提高全鎮(zhèn)教育水平和教育質量。
2、鎮(zhèn)村要繼續(xù)增加環(huán)衛(wèi)設施投入和合理布局，強化環(huán)衛(wèi)保潔監(jiān)管，努力提高保潔效果。
3、繼續(xù)高度重視食品藥品安全監(jiān)管，重點抓好食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建工作，杜絕食品藥品安全事故。
食品安全日常工作計劃 第4篇
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湖南省食品放心工程食品安全專項整治綜合評價考核細則全文一、政府及領導重視情況。(權重8)
主要考核政府會議研究食品安全工tf情況和政府領導參與食品安全檢查督查情況，要求有會議紀要、簡報、圖片資料等。相關資料有4份以上可評定為a，1-2份為c，其余視情況評定為b或者d。
1.1 實施方案制定情況。(權重3)
主要考核有無《食品放心工程實施方案》及方案制定的預期目標完善程度。要求有《食品放心工程買施方案》，有預期目標，有保障措施等。相關資料齊全，目標明確，措施得力可評定為a，有方案、有目標、有措施為c，其余祝情況評定為b或者d。
1.2 《食品放心工程實施方案》落實情況。(權重5)
主要考核食品放心工程宴施方案中預期目標完成情況。項目達標9 0%以上可評定為a，項目達標6 0%以上可評定為c，其余視情況評定為b或者d。
二、監(jiān)管保障情況(權重1 0)
2 1 食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費落實情況。(權重6)
重點考核食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費撥付及開支情況。有撥付憑證，有資金開支情況，經(jīng)費比較充足，可保障食品安全綜合監(jiān)督的基本需要評定為a;有撥付憑證，有資金開支情況，但經(jīng)費很少，難以保障食品安全綜合監(jiān)管的基本需要評定為c，其余視情況評定為b或者d。
2.2 快速檢測監(jiān)測體系建設情況。(權重4)
重點考核食品安全快速檢測網(wǎng)絡建設、檢測儀器配備及運行情況?？焖贆z測網(wǎng)絡建設基本到位、檢測儀器配備比較齊全，運行情況良好為a，快速檢測網(wǎng)絡建設和快速檢測儀器配備正在實施，已覆蓋5 0%以上的批發(fā)市場、農貿市場和大中型超市并開始運行為b;有計劃規(guī)劃，正在籌備實施評定為c，無計劃規(guī)劃為d。
三、措施落實情況(權重35)
3.1 初級農產(chǎn)品監(jiān)管情況。(權重6)
主要考核標準化生產(chǎn)基地建設、市場準入實施、檢驗檢測體
系建設、三品生產(chǎn)等資料和現(xiàn)場情況，看資料和看現(xiàn)場相結合，各占fi0%的權重。標準化生產(chǎn)基地有規(guī)范的農產(chǎn)品生產(chǎn)和農業(yè)投入品使用檔案;市場準入實施良好;檢驗檢測體系比較健全;完成產(chǎn)地環(huán)評面積和三品認證數(shù)量;蔬菜農藥殘留與生豬瘦肉精，，控制在指標之內可評為a標準化生產(chǎn)基地各種生產(chǎn)檔案基本規(guī)范，基本到位;市場準入已經(jīng)實施：各項指標能夠完成可評為c其余視情況評定為b或者d。
3.2 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況。(權重6)
重點考核有關資料和食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場情況，看資料和看現(xiàn)場各占5 0%的權重。資料應有生產(chǎn)企業(yè)qs認證推進情況，日常監(jiān)管情況和現(xiàn)場檢查情況，有工作計劃，有會議紀要，有情況總結等。食品生產(chǎn)企業(yè)有質量管理體系，現(xiàn)場管理規(guī)范有序。相關資料齊全，目標明確，日常監(jiān)管得力，現(xiàn)場管理規(guī)范有序，可評定為a，有方案、有計劃、有總結，企業(yè)現(xiàn)場基本正常為c，其余視情況評定為b或者d。
3.3 食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況。(權重6)
重點考核計劃措施制定和實施情況資將和超市、農貿市場現(xiàn)場，看資料和看現(xiàn)場各占5 0%的權重。要求有工作計劃，有會議紀要，有情況總結，現(xiàn)場管理規(guī)范有序等。相關資料齊全，目標明確，日常監(jiān)管得力，現(xiàn)場狀況良好可評定為a，有方案、有計劃、有總結，現(xiàn)場情況基本正常為c，其余視情況評定為b或者d。
3.4 食品安全消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況。(權重6)
重點考核餐飲業(yè)分級管理情況資料和餐飲、食堂現(xiàn)場，看資料和看現(xiàn)場各占5 o%的權重。要求有工作計劃，有會議紀要，有情況總結等，現(xiàn)場符合衛(wèi)生安全要求。相關資料齊全，目標明確，日常監(jiān)管得力，現(xiàn)場符合要求，井然有序可評定為a，有方案、有計劃、有總結，現(xiàn)場基本合格為c，其余視情況評定為b或者d。
3.5 重點品種(兒童食品和保健食品)整治情況。(權重6)
重點考核質監(jiān)部門對兒童食品整治情況和衛(wèi)生部門對保健食品的整治情況。要求有工作計劃(或者會議紀要)，有情況總結等。相關資料齊全，目標明確，日常監(jiān)管得力可評定為a，有方案、有計劃、有總結，運行基本正常為c，其余視情況評定為b或者d。
3.6 食品安全事故報告、登記情況。(權重2)
重點考核食品安全事件投訴舉報情況、登記情況資料。有舉報情況登記且記錄齊全評定為a;有記錄可評定為c;其余視情況評定為b或者d。
3.7 食品安全事故查處情況。(權重3)
重點考核食品安全事故查處制度、查處措施及實際查處情況資料。相關資料齊全，上報及查處工作及時，處理得當評定為a，有相關資料，上報及查處工作比較及時，有處理記錄評定為c;其余視情況評定為b或者d。
3.8 食品安全信用體系建設情況。(只考察，不記分)
重點考核食品安全信用體系建設規(guī)劃計劃及定點和推進情況。
四、宣傳教育情況(權重1 o)
4.1 媒體宣傳食品安全監(jiān)管工作情況。(權重2)
重點考核食品安全監(jiān)管部門利用媒體宣傳食品安全監(jiān)管情況。有剪報、錄像等資料且較多評定為a;有資料但較少評定為c，其余視情況評定為b或者d。
4.2 學校開展食品安全教育情況。(權重2)
重點考核教育部門有關文件資料和工作總結及滿意度測評指標。各方面突出評為a;有相關資料齊全，滿意度測評該項指標達6 0%以上為c，其余視情況評定為b或者d。。。
4.3 舉辦各種宣傳活動的次數(shù)及普及情況。(權重2)
重點考核有關活動計劃、新聞報道資料等。各方面突出評為a;有部分相關資料評為c，其余視情況評定為b或者d。(總分加分項： 部級刊物每篇獎勵1分，省部級刊物每篇獎勵0.5分，
地市級刊物每篇獎勵0.2分。)
4.4 監(jiān)管工作人員培訓情況。(權重2)
重點考核各有關部門開展內部人員培訓情況，要求有培訓計劃、實施情況和情況總結。各有關部門都開展了培訓，效果好，并有相關資料為a;有部分監(jiān)管部門未開展或者資料不全、有措施但培訓面未達6 o%為c，其余視情況評定為b或者d。
4.5 培訓情況。(權重2)
重點考核各有關部門開展被監(jiān)管食品企業(yè)從業(yè)人員培訓情況，要求有培訓計劃、實施情況和情況總結。各有關部門都開展了培訓，效果好，并有相關資料為a;有部分監(jiān)管部門未開展或者資料不全、有措施但培訓面未達60%為c，其余視情況評定為b或者d。
五、綜合監(jiān)管情況(權重5)
5.1 食品安全委員會協(xié)調機構設置情況。(權重2)
重點考核協(xié)調機構設置的有關文件、資料等。市州本級及轄區(qū)內縣市區(qū)政府都建立健全了食品安全協(xié)調機構并有較為完善的相關工作制度可評為a。市州本級及轄區(qū)內設有食品品監(jiān)督管理理機構的區(qū)縣政府都建立了食品安全協(xié)調機構并有相關工作制度可評為c，其余視情況評定為b或者d。
5.2 食品安全委員會協(xié)調機構運轉情況。(權重3)
重點考核協(xié)調會議情況，聯(lián)合執(zhí)法情況和信息共享情況、上報信息數(shù)量及質量情況等。有較為完整的會議記錄、會議紀要、簡報及實施情況總結，上報信息數(shù)量多，質量高可評為a;會議記錄、會議紀要、簡報及實施情況總結很少，上報信息數(shù)量很少，時效性較差可評c，其余視情況評定為b或者d。
六、消費者滿意度情況(權重2 4)
6.1 食品消費者對食品安全的放心程度。(權重1 0)
主要考核民意測評統(tǒng)計數(shù)據(jù)，放心達到80%以上為a：放心及比較放心之和大于8 0%即為b;放心，，及比較放心之和為6 o一8 0%為c，不放心超過4 0%為d。
6.2 食品消費者對食品安全監(jiān)管部門(農業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、工商、質監(jiān)、教育、食品藥品)的評價情況。(總權重為1 4，每個部門為2)主要考核民意測評統(tǒng)計數(shù)據(jù)，查看消費者對各部門的評價情況。以部門統(tǒng)計，評價好達到8 0%以上該部門為a;好，及較好之和大于8 0%即為13;好及較好之和6o一8o%為c，差超過40%為d?？傆媋級部門5個以上總體評價為a：a加b5，總體評價為b，a加b4，總體評價為c，其余則總體評價為d。
食品安全檢驗ab sciex的從農田到餐桌食品檢測解決方案作為在食品和農業(yè)領域采用的食品安全檢測手段，覆蓋了從原材料和加工過程控制，到成品檢驗及產(chǎn)品銷售的全過程。致力于：
1、檢驗食品和飲料的營養(yǎng)成分
2、應對致癌物非法摻雜
3、篩查食品中不明污染物
食品安全日常工作計劃 第5篇
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迎來了2021年的新學期，在這一學期中，學校后勤人員要做好工作計劃，竭力盡自己的所能，配合園里各個部門，完成各項后勤工作。今天小編整理了學校后勤人員工作計劃最新5篇供大家參考，共同閱讀吧!
學校后勤人員工作計劃1后勤工作是學校整體工作的重要方面，是學校一切工作展開的重要基礎。特別是在“一費制”的實施，現(xiàn)實經(jīng)費十分緊張的情況下，學校要生存，整體要發(fā)展，加強后勤工作就顯得十分重要?，F(xiàn)制定后勤工作計劃如下。
一、指導思想
以學校工作計劃為指導，以教育教學為中心工作、服務師生工作和生活為宗旨，以開源節(jié)流、勤儉持校為工作的出發(fā)點。進—步解放思想，立足于學?，F(xiàn)實，著眼于長遠發(fā)展，堅持原則，開拓創(chuàng)新，為教育教學提供充足的物質基礎和有力的后勤保障。
二、常規(guī)性工作
認真學習有關方針、政策及學校的各項規(guī)章制度，提高業(yè)務水平和管理能力。認真制定工作計劃，各項工作按計劃的制定和逐步推進。根據(jù)每年級、每班人數(shù)做好課本、簿冊發(fā)放工作。對外處理好有關外事聯(lián)系、接待工作。繼續(xù)加強對食堂的監(jiān)督力度，合理拾配菜肴，保證飯菜的質量，提高滿意度，力爭把食堂辦成師生滿意的食堂。
對內堅持每日巡視校園至少一次，對學校安全、綠化、衛(wèi)生、校舍、設備等加強管理，對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修，在最短的時間內維修。每月兌現(xiàn)班級、寢室、處室等財產(chǎn)損壞賠償制度。
三、工作方案與任務
(一)完善財務工作
1、認真理財，做到帳目清楚、規(guī)范、公開。
嚴格履行財務手續(xù)，做好各種帳目，并定期向教師公開學校財務運行情況，自覺接受上級主管部門審查和全校教師監(jiān)督。規(guī)范收費，確保各項資金按時足額到位，決不超標準收費，不搭車收費，并于開學報名時公開各項收費標準，自覺接受社會監(jiān)督。
2、合理開支，確保學校各項工作正常運轉。
學校生產(chǎn)性開支由相關處室提出方案，由校長審批，學校統(tǒng)一購買。嚴格控制非生產(chǎn)性開支。學校重大開支須提請學校校委會討論通過，報學校領導審批。
3、明確職責，嚴格手續(xù)。
學校各項開支報銷發(fā)票時，必須執(zhí)行如下程序：當事人簽證，主管領導核實，校長同意方可報銷。杜絕先斬后湊，無計劃開支。絕對堅持校長“一支筆”審批制度。強化學校資金管理，控制學校資金外流，學校資金不挪用，不借出。針對學校面臨生存與發(fā)展，同時還要逐年償還債務。
(二)財產(chǎn)財物
1、進一步完善購物、保管、維護、使用等財產(chǎn)保管制度，做到賬賬相符、賬物相符，同時做到手續(xù)規(guī)范、票據(jù)齊全。
并抓好庫存物品的管理，做到物品放置有序、防火防盜。常用物資要適量庫存，以備不時之需。學校財物實行“誰使用、誰保管、誰負責”的管理制度，領物登記簽名，還物消號，防止財產(chǎn)流失、損壞。
2、教室、寢室、辦公室、食堂財產(chǎn)由各班主任、科室負責人落實責任。
每期開學時維修、登記，采取一月一查一記載，由后勤牽頭，對有關問題及時處理，損壞、遺失公共財物的由各負責人及時賠償或維修，否則將加倍處罰。維修采取自購工具，校園的簡單維修由門衛(wèi)同志負責、寢室的由任老師負責。處室、實驗室財產(chǎn)、教學用品、圖書室財產(chǎn)均由各負責人落實責任，要有一式兩份的登記冊，一份交學校存檔。一切物品不得隨意借出：損壞或損失均由各責任人負責。
3、學校財產(chǎn)自然損壞、損失的由財產(chǎn)保管員寫出書面報告，由總務處核實，報校長審定可登記注銷。
寢教室財產(chǎn)開學初清點到班，包管一年，門窗、玻璃、黑板屬人為損壞的，照價賠償或購買、修理還原，學年結束，班主任會同學校清點。學校所發(fā)物品，學年結束清收，爭取循環(huán)使用。
(三)加強校園規(guī)范化建設，不斷改善辦學條件
在基礎建設方面，本年度的努力方向是徹底廉價采買。在校園綠化管理方面，鞏固現(xiàn)有成果，加大管理力度，確保校園舒適清爽。本著少花錢，多辦事，辦好事的原則，實事求是，注重實效，不斷提高校園文化品味，優(yōu)化育人環(huán)境。定期檢查維護學校電路、用電設施、校舍安全，及時消除安全隱患。
四、開創(chuàng)性工作
努力營造優(yōu)美的校園環(huán)境，加強對樹木、花草的栽培與管理。加強樓內、校園內的環(huán)境衛(wèi)生管理，著力創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，進一步凈化、綠化、美化校園。加強服務意識，加強與其他部門的溝通，力爭精細化管理。
校務辦后勤工作是比較繁忙的，很多事情因其他部門的工作開展或改變而要做出相應的調整?？傊緦W期后勤辦要緊緊根據(jù)學校的實際情況努力為學校的教育教學第一線提供優(yōu)質服務，保障學校各項工作的有序開展。
學校后勤人員工作計劃2我幼兒園的后勤方面所有的工作人員還將全力配合園內各位領導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個健康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。以下是我幼兒園后勤工作計劃：
一、做好幼兒園財務工作計劃
1、堅持勤儉辦園，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經(jīng)制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
二、事務工作方面
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。
并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。
(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。
(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
三、搞好園舍建設
1、管理好花木、草坪、果園。
在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。
整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
學校后勤人員工作計劃3轉眼間迎來了新學期，在這一學期中，我們全體后勤人員要竭力盡自己的所能，配合園里各個部門，完成各項后勤工作。具體安排計劃如下：
一、食堂管理及食譜制訂
食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師上崗操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設施下，進一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
食堂要把好食品關，堅決杜絕“三無”食品，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃，嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，及時調整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、完善園舍設施
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所，本學期還將對原來的玩具進行適當?shù)男蘩?，另外，對園所內各處需要修理的地方匯總上報，以便能及時地解決。并且，每周要進行安全設施檢查，對于園內環(huán)境衛(wèi)生，要實行片區(qū)包干，落實到人，讓幼兒園有一個整潔的園貌。
三、把好財務管理質量
財務人員要嚴格執(zhí)行財務管理制度，認真制訂每月的預算計劃，及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚，按時完成報表，對園內每一項的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對，并且做到物品領用清楚，使財務制度更加完善起來。
四、其他工作
1、配合幼兒園各項活動，做好后勤工作
本學期中，幼兒園的各項大小活動，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應、有關事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
2、提高后勤隊伍素質
為了提高后勤隊伍素質，更好地為幼兒服務，另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進行業(yè)務培訓，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務工作，不斷改善服務質量。
3、重視安全教育工作
為進一步做好安全教育工作，加強管理，切實加強對安全教育工作的領導，本園將把各項安全工作列入重點議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時整改。
總之，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經(jīng)驗，更好地健全后勤制度。
學校后勤人員工作計劃42021年又是一個新的起點，我們后勤工作將以“服務育人”為宗旨，以“安全工作”為重點，進一步強化后勤隊伍建設、制度建設，加強安全工作，加強學校的財、物管理，規(guī)范后勤管理，保證服務質量，為學校的教育、教學工作提供強有力的后勤保障，努力構建和諧學校，爭創(chuàng)一流工作業(yè)績。具體工作計劃安排如下：
一、指導思想
遵循學校總體工作思路，本學期我們后勤工作將以“服務育人”為宗旨，以“安全工作”為重點，進一步強化后勤隊伍建設、制度建設，加強安全工作，加強學校的財、物管理，規(guī)范后勤管理，保證服務質量，為學校的教育、教學工作提供強有力的后勤保障，努力構建和諧學校，爭創(chuàng)一流工作業(yè)績。
二、工作重點
1、完善后勤制度建設，提高后勤服務意識。
2、抓好后勤常規(guī)管理，保證后勤服務質量。
3、提高安全防患意識，做好后勤安全工作。
4、加快學校硬件建設，推進校園環(huán)境建設。
三、工作措施
本學期后勤部門修訂完善后勤規(guī)章制度和崗位職責，出臺《平坦街小學后勤管理細則》，內容涵蓋學校后勤管理的全過程，涉及到校產(chǎn)、校舍管理制度、財務制度、校園安全及門衛(wèi)管理制度、校園環(huán)境衛(wèi)生制度、維修制度等等，讓后勤管理規(guī)章制度成為學校后勤工作的行為準則，為我校后勤工作的規(guī)范化、制度化、科學化提供了堅實的保障。嚴格按照規(guī)章制度辦事，請假要履行請假制度，上班期間不能做私活，不能看電視，不能脫崗，不能替班。我們實行巡查制度，做到一日三巡，查門衛(wèi)值班記錄、查公物、查安全，做好巡查記錄，及時反饋巡查內容。為了落實崗位職責，我們科學制定了一日工作流程，實行工作流程管理，并輔之以工作日記制度和巡查制度。
1、通過人心管理，來樹立師生利益至上的服務觀。
通過人心管理來激發(fā)人的潛能，激發(fā)其工作熱情，強化自覺服務意識，變后勤為先行，牢固樹立服務師生，服務教學，服務學校、服務學校發(fā)展的思想。
2、強化人文服務意識，倡導微笑服務師生。
在工作中做到：維修人員要發(fā)揚腿勤手勤的精神，做好常規(guī)工作和臨時工作;財會人員對待教師的咨詢、報銷款項要熱情接待，耐心解釋，使教師對自己的收入情況心明眼亮。校車司機要增強服務意識，保持良好車況，給領導、師生出車都要做到及時，主動，熱情。財產(chǎn)保管員在教師領物核實財產(chǎn)中熱情，及時，讓老師滿意。
四、加大安全督查力度，確保校園安全穩(wěn)定
1、強化門衛(wèi)責任，確保校園安全。
門衛(wèi)工作直接關系到校園的安全工作，本學期我們將嚴格門衛(wèi)制度，對門衛(wèi)工作要從嚴要求，定期抽看他們填寫的一日工作流程和來客登記簿，定期組織他們學習門衛(wèi)管理制度、校園治安管理制度、外來人員管理制度、保安工作職責，平時大小門管好把嚴，確保除本校職工外，其余人員進入校園必須履行登記手續(xù)，無關人員一律不得進入校園，在校時間學生出校門，要做到門衛(wèi)、學生、班主任、家長四見面，嚴禁機動車輛進入校園。
2、加強夜間值班，值班人員按時到崗，不能替班，不能脫崗，加強巡視，有安全問題及時與領導聯(lián)系。
3、加大對校產(chǎn)校舍的定期及日常的檢查力度。
校舍安全隱患排查組(所有中層以上領導)堅持每月一次對學校的校舍、用電線路、排水系統(tǒng)、體育設施等進行徹底清查，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患做及時徹底的維修、排除并做好記錄。后勤管理人員每天早晨到校親自深入到第一線，查看教學設施是否正常。
4、每周對飲水機重點檢查一次，定期加鹽除垢，強化飲用水的消毒把關，保障師生的飲水安全。
5、規(guī)范晚間外來車輛存放管理，簽訂動車車主簽定交通安全責任狀。
五、嚴格后勤常規(guī)管理，細化管理環(huán)節(jié)，不斷提高服務質量
總務處堅持每月一次的后勤工作例會，每周一次的后勤管理人員例會制度，總結部門得失及時落實整改。明確階段性任務，協(xié)調內外事宜，完善日常服務，使后勤工作不拖、不推、保質保量完成各項工作。
1、嚴肅財務紀律，合理使用資金。
3、維修及時，認真做好后勤保障工作。
4、節(jié)能減排，降低后勤保障運行成本。
5、凈化綠化美化，營造優(yōu)美校園環(huán)境。
6、配合學校搞好本學期的各項教育教學工作活動，以及完成臨時的應急工作。
六、加快硬件建設，實施校園維修工程
為改善教師和學生的學習條件和辦公環(huán)境，我們將積極向上級部門溝通，加快硬件建設，實施校園維修工程。根據(jù)計劃，本學期學校環(huán)境建設工作還要完成以下幾個重點工程：
1、南小二樓的維修工程
2、線路老化更換、校園粉刷，欄桿加固，門窗更換。
3、廁所拆除重建。
4、監(jiān)控系統(tǒng)安裝。
學校后勤人員工作計劃5在學校后勤工作中，我始終遵循學?？傮w工作思路，圍繞“一個”中心：安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務：做好教育教學服務工作，做好師生生活服務工作;落實“三個”到位：認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調動后勤工作的積極性，確保后勤服務工作更上一層樓。特制定后勤工作計劃如下。
一、做好計劃
根據(jù)學校教育事業(yè)的發(fā)展，研究制定并組織實施全校后勤的發(fā)展及服務需求規(guī)劃、有關政策措施及規(guī)章制度。負責制定學校各類維修計劃，受理校內各種維修項目的申請經(jīng)費預算和任務。根據(jù)學校下達的年度預算，及時采購各類辦公用品和其他所需物品，保管、配發(fā)，努力做到勤儉節(jié)約。負責學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生保潔等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。負責水、電及其他物品的檢查維修上報，及時解決存在的問題。
二、加強建設
1、加強隊伍建設
加強政治理論和業(yè)務素質的學習。通過學習政策法規(guī)，學習教育教學理論，提高后勤人員自身素質;通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經(jīng)驗，掌握一定技能，提高服務水平;通過加強思想政治教育，創(chuàng)優(yōu)質服務，樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習，了解社會動態(tài)，了解學校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質的服務。進一步健全后勤人員的崗位責任制，要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責，使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實。
樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的，隨時處理，不拖拉，不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。完善“每日巡視制度”，總務處對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視，并做好相關記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修，要求在最短的時間內做好維修，并作好記錄。
2、加強制度建設
本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善，使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評價人。對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實，及時總結經(jīng)驗，吸取教訓，糾正偏差，不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。進一步完善校產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責明確，如有損耗及時維修，或予以添置。完善物品采購制度，根據(jù)采購物品的價值大小，做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。
3、加強校園建設
切實加大對校園環(huán)境的管理力度，教育學生愛護校園的一草一木，積極開展美化校園的活動，重視花草樹木的管理，確保校園凈化、美化、綠化。切實加強各功能教室、活動室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。創(chuàng)造條件，加強醫(yī)務室工作，使衛(wèi)生、防疫、師生健康檢查等工作得到真的落實。
三、重點抓好學校安全工作
高度重視安全衛(wèi)生防范工作，充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各條線領導分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。加強安全、衛(wèi)生知識的宣傳，增強師生的自我保護意識，促進良好行為、習慣的養(yǎng)成與內化，讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
經(jīng)常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患，切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。協(xié)同德育處，加強學生騎車、候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作。認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。
四、重點抓好校舍、校產(chǎn)管理工作
進一步完善學校校產(chǎn)管理制度，增強師生對校產(chǎn)的愛護意識。完善校產(chǎn)維修報修制度，由相關人員將報修單送到后勤處，以便及時安排;維修完畢，由報修人負責驗收簽字。加強對校產(chǎn)校具的管理，提高對各類設備的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常維護，每期期初要對校產(chǎn)校具、設備、圖書進行清點登記，責任到人。嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
切實加強活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。加強用電用水和日常檢修管理，堅持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，努力為學校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領用制度，規(guī)范物流過程控制，強化行政倉庫管理。倡導良好風氣，愛護學校設施、設備，愛護花草、樹木。
五、重點抓好食堂管理工作
認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。依據(jù)食堂管理制度，加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項操作程序。加強檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進，批評后進。
食品安全日常工作計劃 第6篇
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幼兒園小班衛(wèi)生保健工作計劃一
新的學期馬上開始了，根據(jù)市婦幼保健所的要求，結合本園實際情況，制定合理的保健計劃，使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在首位，并制定相應的計劃：
一、加強各類培訓工作，不斷提高幼兒保育工作質量。
1、每月對教師、保育員、伙房人員進行一次疾病防控和一日工作流程方面的知識和技能培訓，不斷提高教職工的防病、防控地意識和自身業(yè)務水平;
2、本學年重點是在符合營養(yǎng)膳食的條件下不斷的開發(fā)新的菜品與各類糕點的制作，提高我園幼兒伙食質量以及生活老師的衛(wèi)生保健方面的培訓。
二、繼續(xù)做好各項消毒工作，杜絕傳染病的發(fā)生。
1、做好常規(guī)的消毒工作，堅持每天環(huán)境噴灑消毒、廁所消毒，幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒，每天下班前開紫外線消毒燈一小時等日常消毒工作;
2、加強疾病防控的宣傳工作：采用宣宣傳欄、家長學校、家長會、家長信及幼兒園報等形式，結合季節(jié)、查體情況及時向家長進行流行病的防治、兒童營養(yǎng)飲食、良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)和養(yǎng)成等方面的宣傳指導工作，杜絕傳染病在我園的發(fā)生。
三、認真做好三員比武的準備工作，提高我園三員的實操水平。
根據(jù)區(qū)工作安排，每年的8月份將進行區(qū)三員比武活動，為了更好地參加本次活動，我園將在新學期采取理論+實操的形式進行培訓和選拔。通過理論測試和實際操作選拔出優(yōu)秀的保育員和伙房人員參加比賽，爭取取得好成績。
四、加強幼兒營養(yǎng)膳食的管理工作，不斷提高幼兒的伙食質量。
1、每周與伙房班長一起，為幼兒精心制定帶量食譜，學習研究適合兒童的營養(yǎng)食譜，不斷更換增添花色品種，改善伙食，提高飯菜質量。每天進餐時進行調研，針對幼兒喜愛的食物做出記錄，不愿意吃的食物做出分析，不斷的提高幼兒的伙食質量。
2、定時召開伙委會，廣泛征求家長、班級教師等多方面意見，及時調整改進幼兒伙食。
3、幼兒伙食費?？顚Ｓ?，教師與幼兒伙食帳目嚴格分開，做到出入庫帳物相對，伙食帳控制在合理范圍內。
4、本學年繼續(xù)加強對伙房的各項管理，規(guī)范進貨渠道，定點采購，嚴格執(zhí)行索證、索票制度和出入庫登記制度，杜絕三無產(chǎn)品的流入，保證食品衛(wèi)生安全。
五、關注疾病兒的生長發(fā)育情況，促進每一位幼兒健康發(fā)展。
根據(jù)我園兒童的生長發(fā)育評價，結合教育教學計劃，繼續(xù)建立幼兒疾病矯治追蹤檔案，對在查體中發(fā)現(xiàn)的問題，及時與老師，保育員及家長溝通，共同協(xié)作，做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測查體重一次，監(jiān)控體重增長情況，給與生活鍛煉、飲食營養(yǎng)的指導。對視力差的幼兒，協(xié)助家長查找原因，督促及時進一步檢查矯治，重視防齲工作，使我園幼兒的疾病管理率達100%。
六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛(wèi)生清理工作，杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛(wèi)生的環(huán)境中。如:每天保證足夠的室內通風時間;每周一打掃，每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時消毒暴曬;被子褥子半月清洗并進行暴曬等等
三、各月工作要點：
八月份：
1、各班后勤備品清點，查缺配齊。
2、配備各班及保潔的衛(wèi)生用品，全園清掃衛(wèi)生，做好開學前的準備工作。
九月份
1、保育員、伙房人員會議：①傳達三員比武的成績。
②培訓繼續(xù)學習一日工作流程及標準
2、全園幼兒身高、體重的測量。
十月份
1、三員理論知識培訓理論考試模擬試題
2、伙房人員培訓
3、做好傳染病預防宣傳工作
4、全園幼兒視力測評
十一月份
1、伙房人員自選制作2種特色面點。
2、衛(wèi)生保健知識培訓手足口病的預防及春季小常識
3、生活老師大比武
十二月份
1、伙委會
2、做好幼兒查體的匯總工作并制作園報
一月份
1、三員比武選拔人員進行即興答辯和實操訓練
2、全園大掃除
3、暑期培訓
二月份：
1、配備本學年衛(wèi)生、保健、餐具等衛(wèi)生用品和生活用品，并發(fā)放到各班各部門，做好登記，為新學期作準備。
2、做好防寒保溫工作，使每個幼兒安全度過這個冬季。
以上是本學期的安全保健計劃重點，我們全園師生將在工作中齊心協(xié)力共同做好此項工作，并在工作中尋找不足，使衛(wèi)生保健工作能更加完美。
幼兒園小班衛(wèi)生保健工作計劃二
時間的腳步帶著我們走進了新的學期，幼兒園衛(wèi)生保健工作作為幼兒教育的一個重要組成部分，隨著軟硬件的不斷完善與改革開展得有聲有色，為了保健工作良好地體現(xiàn)出新的教育理念下符合幼兒年齡特點及身心發(fā)展的一種人性化的教育與服務，從保教結合的教養(yǎng)過程中有效的促進幼兒身心的健康成長。本學期特制定如下工作計劃：
一、指導思想
認真貫徹《徐市中心幼兒園衛(wèi)生保健管理實施細則》，以《幼兒園工作規(guī)程》精神為指導，認真執(zhí)行《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)》結合幼兒園實際情況，以園務工作計劃及幼教各項工作計劃為指導，認真貫徹落實教育局工作指導精神，以發(fā)展幼兒為主線，以規(guī)范保教管理為保障，不斷提升幼兒園的保教質量。以規(guī)范保教管理為保障，不斷提升幼兒園的保教質量。
二、工作目標
1、加強全體保教人員的業(yè)務培訓，加強后勤管理，規(guī)范操作，落實日常監(jiān)督、檢查，有效提升保教服務質量，加強衛(wèi)生保健工作的檢查力度，使保健制度的各項內容真正做到深入人心，自覺執(zhí)行好各項制度，認識保育工作的重要性。
2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關保健工作法規(guī)，認真接受衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健院的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調整、落實相關措施，力求各項工作制度化、合理化、規(guī)范化。
3、更新保教人員的觀念，實行教育和保育箱結合的原則，對幼兒實施體、智、德、美諸方面全面發(fā)展的教育，促進其身心健康發(fā)展。
4、做好衛(wèi)生消毒、宣傳工作，做好季節(jié)性病毒流感預防工作;把好食品關，杜絕事物中毒;嚴格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
5、細致做好各項保健日常工作，科學合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒膳食質量， 做到科學安排與實際生活相結合，保證幼兒身體發(fā)育各項指標達到要求。
三、主要工作
(一)衛(wèi)生保健
1、嚴格執(zhí)行新生入園體檢，體檢不合格拒絕接受入園，本學期對有病史的幼兒采取必要的對策措施。做好兒童計劃免疫接種檢查及補種登記工作，九月中旬做完驗證工作，九月底補種第一輪完成。
2嚴格把好晨檢關，做到一摸二看三問四查，摸摸有無發(fā)燒，看看精神狀態(tài)，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)后及時處理，把問題處理在園外。
3、做做好幼兒期初身高、體重的測量，加強對體弱幼兒、肥胖兒的管理。做好幼兒的體弱肥胖兒童管理檔案，根據(jù)個體差異做好每月指導安排。
4、做好園內外環(huán)境衛(wèi)生。班級衛(wèi)生，伙房工作人員的個人衛(wèi)生，并定時與不定時抽查記錄衛(wèi)生情況，提出建議做到及時更正和調整。
5、保健老師認真學習《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)》積極參加培訓，新招收的保育員進行正規(guī)化的培訓，為上崗做好充足的準備，另配合市婦幼保健院做好視力篩查工作。
6、定期組織保育員和伙房工作人員知識業(yè)務培訓，開展保育員學習《指南考核，提高全園提高保育質量。同時做好班級幼兒園環(huán)境的綠化工作，保證園內環(huán)境清潔美觀。
7、做好秋冬季節(jié)的保暖工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內的發(fā)生。
(二)飲食與營養(yǎng)
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學合理的調整，保證幼兒營養(yǎng)均衡。為幼兒提供合理的膳食營養(yǎng)，每周制定適合幼兒的帶量食譜。要求搭配合理，營養(yǎng)充足，品種不斷更新，實行花樣化、多樣化，稀稠搭配。做好每月一次的營養(yǎng)計算，每周向家長公布食譜。做好衛(wèi)生保健的季度總結。
2、認真做好食品的儲存工作，由后勤阿姨、保健老師負責驗收，隨時查驗，并有記錄，出入庫手續(xù)齊全。保健老師隨時查驗肉食、蔬菜，保證幼兒食用到新鮮合格放心的肉菜，嚴禁不合格食品入園。檢查要有記錄。認真做好餐后48小時留樣備查，所留樣品標明日期，并做好記錄。
3、按照幼兒園午餐的作息時間表遵守開飯時間，不宜提前或錯后，做好餐前準備餐桌的衛(wèi)生消毒工作，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)主食不直接用手接觸。使得各流程規(guī)范有序，整潔干凈。
4、幼兒進餐過程中，保證幼兒情緒愉快，專心進食，細嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經(jīng)常向幼兒宣傳各種事物的營養(yǎng)價值，及生長發(fā)育的好處，使幼兒得到更豐富的營養(yǎng)。
(三)衛(wèi)生習慣
1、睡眠習慣
教師要做好幼兒的午睡前的教育，為幼兒創(chuàng)設良好的午睡環(huán)境，讓幼兒愉快的入睡。在看午睡時保證幼兒在教師的視線范圍之內，有效的監(jiān)督和看護好幼兒的午睡質量。
2、盥洗習慣
每天做好盥洗室的衛(wèi)生消毒工作，使盥洗室清爽舒適并能有效組織幼兒進行盥洗，養(yǎng)成良好的生活習慣。
3、學習和整理習慣
進入幼兒園生活的小朋友，都要養(yǎng)成良好的學習習慣和整理習慣，能根據(jù)班級有的年齡特點，知道自己班級的各類標記的使用方法，知道標記與物品放置的對應，逐漸學會自己能力范圍內的事自己完成，逐步養(yǎng)成規(guī)范意識。學會一些力所能及的事并一起參與到班級的常規(guī)管理中。
4、讓幼兒園的班級衛(wèi)生習慣和幼兒的行為規(guī)范要結合起來。在一日生活中要常練習，多督促，加強檢查力度。
(四)消毒隔離
1、實行一人一杯專用制度，各班做好統(tǒng)一的標記。
2、消毒柜、紫外線消毒燈專人負責，定時進行消毒并隨時做好記錄。
3、每天消毒毛巾水杯一次，每周消毒一次玩具和圖書，每周幼兒的被褥、褥罩、枕罩都要帶回家暴曬或清洗。
4、加強餐、餐點前后消毒工作和衛(wèi)生工作，并對其做好檢查把關的工作。
5、做好流行病的預防工作，對體弱兒加強檢疫，把好晨午檢關。發(fā)現(xiàn)傳染病時及時隔離消毒，并通知家長及時送醫(yī)院治療，并及時做好上報工作。
(五)安全管理
1、常抓不懈提高安全防范意識。強化安全責任重于泰山、安全人人有責的意識，建立安全管理責任制，定期檢查園內各項設施并做好記錄。
2、全園教職工對照自己的工作崗位制訂相應的安全計劃等，做好一日活動各環(huán)節(jié)的安全檢查措施和安全細化工作，確保幼兒在園學習、生活安全、愉快。
3、安全小組成員每月開展一次安全大檢查及食品衛(wèi)生抽查。落實安全護導制，門衛(wèi)落實登記制度，每每有進出人員統(tǒng)一進行詢問登記，嚴把入園、離園關。護校隊成員要認真值勤護崗并做好安全檢查記錄。
4、加強幼兒膳食管理，嚴格執(zhí)行采買驗收制度，嚴格執(zhí)行食堂各項操作規(guī)程，杜絕發(fā)生食物中毒。
5、加強幼兒的安全意識教育，進行有關的意外事故逃生演練。積極開展形式多樣的安全教育活動，通過活動提高教職工和幼兒的安全防范意識和自護自救能力。各班教師要認真負責，制定規(guī)則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。
(六)家長工作
1、通過衛(wèi)生保健專欄向老師公示幼兒伙食和每月營養(yǎng)分析，以及相關的幼兒衛(wèi)生保健知識、安全知識、及時的提醒家長做好對孩子健康成長的關注。
2、建立家園聯(lián)系，家長會，家長開放日等活動讓家長了解幼兒在園的生活衛(wèi)生習慣和一日常規(guī)表現(xiàn)，與家長保持聯(lián)系了解幼兒在家情況，也使家長及時了解幼兒在園的健康情況，更好為幼兒健康服務。
(七)檔案管理
做好各個衛(wèi)生保健軟件管理的信息資料的登記、統(tǒng)計、分析、保存和應用。
四、月工作安排
九月份
1、保育知識培訓：①保教人員的工作職責、職業(yè)道德規(guī)范②保育員一日生活工作培訓
2、制定衛(wèi)生保健、健康教育計劃
3、更換幼兒園衛(wèi)生保健制度專欄宣教資料
4、各班幼兒測身高體重
5、對全園安全、衛(wèi)生等方面進行全面檢查、整改、落實。
6、迎接市疾病控制中心來園消毒質量抽測
7、各班衛(wèi)生抽查
十月份
1、保育知識培訓：①衛(wèi)生消毒常規(guī)②餐前管理
2、幼兒安全、衛(wèi)生、健康知識宣傳
3、各班衛(wèi)生抽查
4、做好秋季流感病毒的預防工作，加強預防秋季傳染病的發(fā)生。
5、伙委會會議
6、全園大掃除
十一月份
1、保育知識培訓：①餐后管理②幼兒睡眠管理
2、幼兒安全、衛(wèi)生、健康知識宣傳
4、保育員《指南》學習考核
5、加強食堂飲食衛(wèi)生及消毒管理
6、各種物品、用具清洗、消毒、日光曬，進行全面整理。
7、各班衛(wèi)生抽查
8、伙委會會議
十二、一月份
1、保育知識培訓：①幼兒個人衛(wèi)生下午點心安排③生活物品管理④幼兒衣著科學
2、幼兒安全、衛(wèi)生、健康知識宣傳
3、為全園幼兒測身高、體重、視力，評價幼兒生長發(fā)育情況
4、檢查各班幼兒的衛(wèi)生情況
5、各種物品、用具清洗消毒，進行全面整理
6、加強幼兒的冬季安全教育，教育幼兒不怕冷不怕苦。
食品安全日常工作計劃 第7篇
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本計劃適用于對縣區(qū)域內食品（含保健食品、食品添加劑，下同）生產(chǎn)單位開展日常監(jiān)督檢查工作。
二、監(jiān)督檢查計劃的制定
檢查依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第七十六條、第七十七條、第七十八條、第七十九條和《省食品安全日常監(jiān)督檢查指南》
監(jiān)督檢查對象：縣區(qū)域內食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊
監(jiān)督檢查頻次的確定：根據(jù)市局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點的要求，我局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管實施分類分級監(jiān)管制度，將按照不同監(jiān)管要求分為食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊兩類開展監(jiān)督檢查；按照食品安全風險等級分為a、b、c三級食品監(jiān)管，小作坊實施四級監(jiān)管，確定不同的年度檢查頻次。要求a級（高風險等級食品）年度巡查頻次不得少于四次、b級（中風險等級食品）年度巡查頻次不得少于三次、c級（低風險等級食品）年度巡查頻次不得少于二次。
檢查人員：由縣局和檢查對象所在地轄區(qū)食藥監(jiān)管所工作人員組成。檢查實行組長負責制，檢查人員應當對所承擔的檢查內容負責。
三、監(jiān)督檢查計劃工作安排
（一）年度日常檢查計劃安排
食品生產(chǎn)獲證企業(yè)檢查計劃安排見附表1。
食品生產(chǎn)加工小作坊檢查計劃安排見附表2。
（二）臨時安排檢查
縣局、各食藥監(jiān)管所可根據(jù)消費者投訴舉報、上級工作安排以及行政執(zhí)法的需要開展檢查。
四、工作要求
（一）現(xiàn)場檢查的主要內容：
1.是否具有主體資格；
2.生產(chǎn)場所是否符合要求；
3.設施設備是否符合要求；
4.從業(yè)人員是否符合要求；
5.索證索票、原輔材料是否符合要求；
6.食品添加劑管理。使用是否符合要求；
7.成品質量是否符合要求；
8.是否建立并規(guī)范公開食品安全的相關制度和規(guī)定；
（二）做好檢查記錄
不論是否發(fā)現(xiàn)違法情況，均應當場填寫《食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊巡查記錄》。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應當及時與檢查對象相關人員進行確認。注意對檢查情況進行證據(jù)留存，必要時，可采取抽樣檢驗、先行登記保存或者查封、扣押等保全措施。
（三）匯總檢查情況
檢查結束后，檢查人員可要求檢查對象回避，核對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，匯總檢查情況，討論確定檢查意見。必要時，可將匯總情況向檢查對象通報。
（四）整理歸檔
檢查結束后，檢查人員應將檢查和跟蹤檢查中形成的材料，一并歸入檢查對象日常監(jiān)督檢查檔案。
（五）問題處理
1.責令整改
對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，需要進行整改或者監(jiān)督指導的，應及時制作責令改正通知書或者監(jiān)督指導意見書。能立即整改的，應當場制作并送達責令改正通知書，監(jiān)督檢查對象完成整改；不能立即整改的，在3個工作日內制作并送達責令改正通知書，提出切實可行的整改要求和整改時限，并在整改時限屆滿后15日內實施跟蹤檢查，督促檢查對象完成整改，并填寫《回訪記錄》。
2.抽樣檢驗
檢查發(fā)現(xiàn)的問題可能涉及食品質量的，檢查人員應采取抽樣檢驗的方式，對食品質量是否符合標準進行判定。檢查發(fā)現(xiàn)的問題涉及既往生產(chǎn)的產(chǎn)品，檢查人員應充分考慮該問題對既往產(chǎn)品的影響，并采取相應措施。
3.情況通報
檢查對象出現(xiàn)的違法違規(guī)行為涉及在審項目的，檢查單位應及時將相關情況通報相關審查單位。
4.移交查處
涉嫌違法需要予以行政處罰的，應當制作檢查筆錄，及時固定有關證據(jù)，在檢查結束3個工作日內經(jīng)檢查人員所在機構負責人批準，移交稽查機構依法查處。
5.風險研判信息提供
檢查發(fā)現(xiàn)的問題涉及食品安全風險的，應當按照《食品安全風險研判例會制度》要求，及時提供風險研判信息。
6.其他處理
現(xiàn)場檢查結束后，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查單位在后續(xù)監(jiān)管中可綜合采取以下措施：
（1）要求檢查對象加強產(chǎn)品自檢，或者要求檢查對象將產(chǎn)品送食品藥品監(jiān)管部門認可的第三方檢測機構檢測；
（2）列為重點監(jiān)管名單，增加監(jiān)督檢查（突擊檢查）頻次或者增加抽樣檢驗次數(shù)；
（3）要求檢查對象定期匯報質量管理情況；
（4）約談負責人；
（5）視情形在一定范圍內通報；
（6）納入食品安全“黑名單”；
（7）建議檢查對象主動召回或者責令召回相關產(chǎn)品。
五、檢查工作紀律
在實施監(jiān)督檢查過程中，檢查人員應當尊重檢查對象的權利，保護商業(yè)秘密，恪守法治、廉潔、公正、客觀的原則，嚴格遵守檢查紀律，做到監(jiān)督檢查“十不準”：
（一）不準未經(jīng)批準實施監(jiān)督檢查；
（二）不準無法定依據(jù)實施監(jiān)督檢查；
（三）不準未出示行政執(zhí)法證件或者單人實施監(jiān)督檢查；
（四）不準參加與自己有利害關系的監(jiān)督檢查；
（五）不準隱瞞、包庇、袒護、縱容監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為；
（六）不準向檢查對象通風報信、泄露檢查計劃；
（七）不準未按要求著執(zhí)法服裝實施監(jiān)督檢查；
（八）不準對檢查對象態(tài)度蠻橫、言語粗暴、挾私報復；
食品安全日常工作計劃 第8篇
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（一）在20*年116個農貿市場規(guī)范管理示范點的基礎上，全面推行農貿市場規(guī)范化管理工作，鞏固和維護已升級改造的市場秩序，提升我市農貿市場管理水平。
（二）突出清理市場內無照經(jīng)營，規(guī)范亮照經(jīng)營，進一步加強對無證市場的清理整治。
（三）認真貫徹落實國務院辦公廳《關于整頓和規(guī)范活禽經(jīng)營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》要求，嚴格活禽經(jīng)營市場開辦、經(jīng)營行為，開展對農貿市場、動物市場的督促檢查，落實防控禽流感工作。
（四）認真貫徹落實創(chuàng)建星級衛(wèi)生街道工作。積極做好宣傳發(fā)動，提高對全市開展創(chuàng)建星級衛(wèi)生街道工作的認識水平，服從大局，維護大局，積極履行崗位職責，按照“評星”要求明確市場創(chuàng)建標準、申報程序、考核辦法，突出重點，因地制宜，完善管理機制，確保創(chuàng)建工作日?；?、經(jīng)常化、制度化。
（五）繼續(xù)做好“限塑”工作。一是做好建立限塑長效監(jiān)管工作，將“限塑”工作納入日常監(jiān)管。二是做好市場開辦者、場內經(jīng)營者宣傳培訓工作，加強對重點市場開辦者、場內經(jīng)營者的宣傳教育。三是繼續(xù)加大市場監(jiān)管力度，打擊市場內使用超薄塑料購物袋以及無償提供合格塑料購物袋行為。
（六）推進信息化建設，提升屠管工作水平。將花都區(qū)和番禺區(qū)所有生豬定點屠宰廠（場）納入信息化監(jiān)管，增加21家生豬定點屠宰廠（場）的信息化監(jiān)管，到2010年底對我市生豬交易市場和屠宰廠（場）實行信息化跟蹤監(jiān)管系統(tǒng)。推進我市現(xiàn)代化屠宰加工中心項目的建設。
二、食品安全工作計劃
（一）2009年計劃。
1.根據(jù)有關法律法規(guī)和上級文件要求，進一步完善食品索證索票、進銷貨臺賬制度的具體內容，針對不同食品經(jīng)營主體，分門別類地建立健全兩項制度，既確保可追溯，又方便易行。當年通過市工商局食品安全信息化監(jiān)管系統(tǒng)進行食品備案的商場、超市、批發(fā)市場達2000家以上。
2.為全市工商系統(tǒng)一線執(zhí)法人員配備3000臺移動執(zhí)法終端，流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的信息化水平顯著提高。
3.全市建成12個流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點，采用先進的分析檢測技術與設備，健全亞運食品質量風險評估和預警機制。
（二）2010年計劃。
1.建成全市流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫、食品數(shù)據(jù)庫、食品質量監(jiān)測數(shù)據(jù)庫和食品質量監(jiān)管技術支撐數(shù)據(jù)庫。
2.加大流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)督抽查的力度，增加抽查食品的品種，特別是占我市市場近70％份額的外地生產(chǎn)的食品，改變目前抽查食品品種僅占市場總量10％的狀況。當年對流通環(huán)節(jié)外地生產(chǎn)預包裝食品品種的抽檢覆蓋率達30％以上。
3.根據(jù)食品安全形勢發(fā)展需要，組建市工商局食品質量監(jiān)測室，配備高水平專業(yè)技術人員和先進的精密檢測儀器，承擔亞運食品質量檢測項目，掌控市場食品安全最新動態(tài)，為領導決策和有針對性執(zhí)法提供技術支持。
4.針對亞運會要求，修訂完善應急預案，組織開展應急演練，鍛煉和提高應對亞運食品突發(fā)事件的能力。
（三）2011年計劃。
1.在全市工商系統(tǒng)和大中型商場、超市、批發(fā)市場、農貿市場全面推廣使用食品安全信息化監(jiān)管系統(tǒng)，為一線執(zhí)法人員配備移動執(zhí)法終端，實現(xiàn)對食品的準入、倉儲、銷售、退市等全過程信息化監(jiān)管。
2.建立食品信息顯示系統(tǒng)，在大型食品批發(fā)市場內建立電子觸摸屏誠信查詢系統(tǒng)，公開業(yè)戶和食品質量、來源等誠信情況實現(xiàn)對食品市場的信息化監(jiān)管。
三、廣告宣傳及整治計劃
（一）2009年計劃。
1.以即將出臺的新的《*市戶外廣告管理辦法》為契機，確立在戶外廣告、招牌廣告管理中的規(guī)劃設置、建委拍賣、工商登記、城管拆除等職責分工，依法理順各方面的相互關系，促進我市戶外廣告實行以“制度完善、規(guī)劃領先、登記確立、監(jiān)管到位”為特色的科學管理模式。
2.建立市局統(tǒng)一部署，分局組織實施，工商所貫徹落實的戶外廣告、招牌廣告監(jiān)管制度，強化日常監(jiān)管，分級落實責任，在迎亞運活動中及時發(fā)現(xiàn)并遏制違章廣告的出現(xiàn)和蔓延，切實鞏固戶外、招牌廣告的整治成果，保障監(jiān)管職責的落實到位。
3.依法整治違章戶外廣告、招牌廣告。按照《*市違法戶外廣告整治通告》規(guī)定，工商行政管理部門負責對不按照登記要求的戶外廣告、招牌廣告組織治理，各分局和工商所要對本轄區(qū)設置的戶外廣告、招牌廣告對照登記情況進行檢查和依法處理。在戶外廣告、招牌廣告登記工作中認真依法把關，核準其設置要求，指導企業(yè)規(guī)范設置招牌。
4.依法加強對本區(qū)商業(yè)場所內部的店堂廣告，外部以及書報攤、人行道的各類廣告宣傳品的管理，對各類不規(guī)范擺放拉掛、派發(fā)張貼的廣告宣傳品進行及時治理，鞏固提高創(chuàng)建文明城市的整治成果。
（二）2010年計劃。
1.建立實用精干的廣告監(jiān)測中心，及時掌握動態(tài)。掌握廣告動態(tài)是實施有效監(jiān)管的基礎和依據(jù)，計劃在年內按照實用精干的原則，建立我市的廣告監(jiān)測中心，力爭年內基本完成監(jiān)測中心硬件、軟件建設，培訓專業(yè)的廣告監(jiān)測人員，對我市的各類廣告活動根據(jù)點面結合和輕急緩重原則進行抽查式的監(jiān)測，為準確科學地開展監(jiān)管行動提供依據(jù)。監(jiān)測情況的概況通過《廣告監(jiān)測提示》在*工商紅盾網(wǎng)公布。
2.落實廣告監(jiān)管轄區(qū)責任制，以廣告辦案系統(tǒng)作為載體，加強對各類廣告的監(jiān)管。番禺、花都、增城、從化分局對本區(qū)（市）的報紙、電視、廣播、期刊廣告要依法實施監(jiān)測和管理。廣告監(jiān)測情況定期向媒介主管部門及相關部門通報，以引起其重視并采取相關管理措施。專業(yè)市場分局要在原有廣告監(jiān)管工作基礎上，繼續(xù)加強對委托項目的監(jiān)管工作。
3、以亞運會為契機，做好公益廣告的宣傳。
（三）2011年計劃。
1.通過執(zhí)法手段堅決打擊屢勸不改和情節(jié)嚴重的違法廣告活動，依法規(guī)范市場秩序，及時發(fā)現(xiàn)和快速處理危害性強的違法廣告，把違法廣告的影響制止在初始階段。加強廣告辦案工作，堅持依法行政，對屢勸不改、情節(jié)嚴重、影響較大的違法廣告必須堅決查處，并定期對典型違法廣告通過《整治違法廣告公告》在*工商紅盾網(wǎng)公示曝光，以達到行業(yè)關注和社會監(jiān)督作用。
2.加強對媒體單位的指導，建立企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與政府之間的聯(lián)動機制。發(fā)揮聯(lián)席會議制度的牽頭組織作用，主動會同黨委宣傳部門和廣播影視、新聞出版等行政部門，全面落實媒體廣告的各項管理制度，建立并實施媒體單位領導責任追究制，指導和督促媒體強化廣告審查把關責任，履行法定審查義務，加強自律與管理。
3.通過行業(yè)協(xié)會，為企業(yè)搭建平臺，提升廣告的創(chuàng)意理念，加大對*創(chuàng)文工作宣傳力度。
食品安全日常工作計劃 第9篇
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以“三個代表”重要思想為指導，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的理念，全面履行工商部門的職責，切實抓好食品安全監(jiān)管工作。通過在本市流通領域率先開展食品安全檢測工作，取得初步經(jīng)驗后，本著先城區(qū)后鄉(xiāng)鎮(zhèn)、先大型后中小型的原則，循序推進，逐步完善食品安全檢測制度，建立健全食品上市過濾機制，嚴把食品入市關，確保全縣人民吃上放心食品。
二、檢測內容
重點開展蔬菜農藥殘留；畜禽產(chǎn)品水分、色素；水發(fā)產(chǎn)品中的甲醛、雙氧水、工業(yè)堿；奶制品中的蛋白質；米、面中的礦物油、吊白塊；白酒中的甲醇；干果干菜中的二氧化硫；腌臘制品的亞硝酸鹽；蜂蜜的蔗糖、水分；木耳的硫酸鎂；食用油的酸價、過氧化值等檢測項目。
三、實施步驟
（一）宣傳籌備階段（_月_日至__月__日）。按職責分工組織并培訓快速測箱工作人員，制定食品檢測各項規(guī)章制度，設置檢測場所和熟悉檢測試劑和器皿，快速測箱檢測員演練。__月__
啟動食品快速檢測工作，要請新聞媒體給予廣泛宣傳報道。
（二）組織實施階段（__月__日至__月__日）?？h局、各工商所要依據(jù)《食品速測工作流程圖》（見附件一）開展食品速測工作，要利用食品安全快速檢測箱側重于對轄區(qū)內流通領域食品的檢測。
（三）總結提高階段（__月__日至____年__月__日）。縣局將組織人員對各工商所落實本方案情況進行檢查，對開展食品快速檢測工作進行總結評比。
四、職責分工
縣局消保股：制定檢測箱具體使用管理制度；對檢測工作人員加強管理；制定本轄區(qū)食品檢測箱速測月度、季度、年度工作計劃，申領速測箱所需耗材；及時報送本轄區(qū)食品速測工作報表和工作情況；依據(jù)食品速測結果依法做出相應處理。
基層工商所：保管使用好上級機關配發(fā)的便攜式食品快速檢測箱及檢測用品；制定檢測箱管理使用制度及工作計劃；檢測車到其轄區(qū)內檢測時，應由_名以上執(zhí)法人員協(xié)助檢測車的檢測員做好樣品采集工作，并依據(jù)食品速測結果按照管理權限依法做出相應處理。
檢測人員：熟悉快速檢測工作規(guī)程，正確掌握儀器設備的使用方法和保養(yǎng)知識，做到能夠安全、規(guī)范操作；認真執(zhí)行食品速測工作任務，確保檢測結果真實準確，未經(jīng)同意不得向他人透露檢測結果；隨時掌握儀器設備和試劑耗材使用情況，及時向車長報告。
五、工作要求
（一）縣局消保股要根據(jù)轄區(qū)實際制定月度、季度、年度食品檢測工作計劃，在制定檢測計劃時應加強對檢測品種的審核，避免各單位對同批次食品進行重復檢測。
（二）要充分利用食品快速檢測箱，開展經(jīng)常性的食品檢測工作。對檢測發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要及時依法處理，監(jiān)督銷毀；數(shù)量較大的涉嫌問題食品，要進一步作定量檢測并依法查處，不能簡單作退市處置，以免再次流入市場。
（三）要保證檢測設備正常進行，努力提高檢測箱的運行效率，檢測箱原則應堅持每周出勤_天，全年檢測不少于____批次。節(jié)假日是消費旺季，要堅持多出勤、多檢測。
食品安全日常工作計劃 第10篇
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計劃是管理的一項重要職能，任何組織中的各項管理活動都離不開計劃。那么食堂管理人員下半年工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼氖程霉芾砣藛T下半年工作計劃范文，但愿對你有借鑒作用!
食堂管理人員下半年工作計劃范文(一)2020上半年已經(jīng)過去，回想過去的半年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著時間的流逝，我們迎來了2020下半年，對下半年有了一些期待和展望，面向下半年，懷著感恩的心，我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強政治學習、提高思想覺悟。
提高思想認識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
2、學習食堂各項工作制度及崗位職責，組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
學習各崗位職責的內容。組織學習綜合服務處20項物業(yè)服務標準規(guī)范的內容。
3、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中，嚴格把關，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質過期的食品;
在以質量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持'同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為站上節(jié)約成本'的工作原則。
4、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點，加強政治理論學習、積極參加各項活動，平日和同事搞好團結，互幫互學、共同進步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的情投入到各項工作中去，與某某全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
食堂管理人員下半年工作計劃范文(二)為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務的順利進行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計劃如下：
一、指導思想
踐行貫徹落實都教育局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導思想。
二、工作目標
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質量，在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂管理，同時加強食堂人員的業(yè)務培訓，提高業(yè)務水平和質量。
積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性
3、加強食堂物品采購管理。
選點采購，對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收。把好食品質量關。
4.加強食堂管理。
食品、物品的采購要由胡主任操作，購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
5.縮減成本，努力不浪費食物。
每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
6、搞好學校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病的發(fā)生。
食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
8、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
9、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。
理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排
食堂衛(wèi)生月，徹底收拾食堂衛(wèi)生，做好員工培訓。食堂安全月，學習食堂安全知識。食堂勞動月，組織學習各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質量月，提高飯菜質量，努力做到色香味俱全，達到大部分教師和學生滿意。
食堂管理人員下半年工作計劃范文(三)為了提升學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質量，加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學生家長負擔，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。作為學校食堂管理人員，我制定了2020下半年工作計劃。
一、工作目標
1、規(guī)范學校食堂賬務管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施
1、強化學校食堂校(園)長負責制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理，規(guī)范用工行為。
各?？刂剖褂煤贤?，適當使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習，提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。
執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。
嚴格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。
較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。
統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周平衡，按月結算，確保學生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。
各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。
建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督，對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束，組織民主理財，結算好學生伙食費，向教師、學生和社會公示。若有結余，立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴格實行責任追究制。
食堂管理人員下半年工作計劃范文(四)以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學生家長負擔，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。
一、工作目標
1、規(guī)范學校食堂賬務管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施
1、強化學校食堂校(園)長負責制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執(zhí)行索證制度，做到無證不購.嚴格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理，規(guī)范用工行為。
各?？刂剖褂煤贤?，適當使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習，提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。
執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4.加強食堂收費管理。
嚴格執(zhí)行收費制度，規(guī)范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5.加強食堂財務手續(xù)管理。
較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。
6.加強食堂會計核算管理。
嚴格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周平衡，按月結算，確保學生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶狻?/p>
7.加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。
各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳，8.加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組，對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督，對食堂帳目進行審查。
9.實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束，組織民主理財，結算好學生伙食費，向教師、學生和社會公示.若有結余，立即退給學生。
10.加強食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴格實行責任追究制。
