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水產(chǎn)局食品安全工作巡查制度(8篇范文)

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):64

水產(chǎn)局食品安全工作巡查制度

制度包括哪些內(nèi)容

工作制度通常涵蓋以下幾個核心部分:

1. 工作職責:明確每個職位的職責范圍,包括日常工作內(nèi)容、任務優(yōu)先級及期望成果。

2. 工作流程:描述完成工作任務的具體步驟,包括任務分配、執(zhí)行、檢查和反饋機制。

3. 規(guī)章規(guī)則:設定行為規(guī)范,如考勤制度、著裝規(guī)定、保密協(xié)議等,以維護正常工作秩序。

4. 溝通協(xié)調:規(guī)定內(nèi)部溝通方式和決策流程,促進團隊協(xié)作。

5. 培訓與發(fā)展:規(guī)定員工培訓計劃,包括入職培訓、技能提升和職業(yè)發(fā)展路徑。

6. 安全管理:針對特定行業(yè),如水產(chǎn)局,會包含食品安全監(jiān)控、風險評估和應急處理機制。

注意事項

制定工作制度時,需要注意以下幾點:

1. 實用性:制度應符合實際工作需求,避免空洞無物或過于復雜。

2. 明確性:條款應清晰易懂,避免產(chǎn)生歧義,確保員工能準確理解和執(zhí)行。

3. 公正性:制度要公平對待所有員工,不得有偏頗。

4. 可持續(xù)性:制度應隨著業(yè)務發(fā)展適時調整,保持其有效性。

5. 法規(guī)遵守:確保制度內(nèi)容符合國家法律法規(guī),特別是對于食品安全這樣的關鍵領域。

制度格式

工作制度的格式一般包括以下幾個部分:

1. 封面:包含制度名稱、發(fā)布單位、發(fā)布時間等信息。

2. 目錄:列出各章節(jié)標題,方便查閱。

3. 引言:簡述制度的目的、依據(jù)和適用范圍。

4. 正文:詳細闡述各項規(guī)定,分章節(jié)編排。

5. 附則:包括解釋權歸屬、修訂歷史等。

6. 簽署頁:由負責人簽字確認生效。

水產(chǎn)局的食品安全工作巡查制度應特別關注食品的來源追溯、儲存條件、加工過程、檢驗檢測、標簽標識等內(nèi)容,確保每個環(huán)節(jié)都符合食品安全法規(guī)。巡查制度需明確巡查頻率、巡查人員職責、問題處理流程,以及對違規(guī)行為的處罰措施,以強化監(jiān)管力度,保障公眾的飲食安全。

水產(chǎn)局食品安全工作巡查制度范文

第1篇 水產(chǎn)局食品安全工作巡查制度

第一條 縣政府負責從縣食安委成員單位抽調人員組成若干個食品安全工作巡查組,組長由相關職能部門負責擔任,分組負責一定范圍、一定時期內(nèi)的巡查工作。

第二條 對轄區(qū)內(nèi)涉食企業(yè)(包括種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié))的生產(chǎn)經(jīng)營行為,每年至少組織一次聯(lián)合巡查。

第三條 巡查方式:每次隨機抽查50%的鎮(zhèn)。每個鎮(zhèn)(鄉(xiāng))隨機抽查鎮(zhèn)政府所在地一條街的涉食單位生產(chǎn)經(jīng)營情況;隨機抽查1個村,對該村涉食單位進行檢查。

第四條 巡查內(nèi)容:一查鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府對國家食品安全法律法規(guī)、各項方針政策的貫徹落實情況;二查鎮(zhèn)鄉(xiāng)食品安全協(xié)調機構的運行情況;三查農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡的建立情況;四查對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管情況;五查食品安全事故應急處置情況;六查食品安全宣傳培訓情況;七查上級要求檢查的其他內(nèi)容。

第五條 巡查需用的“現(xiàn)場檢查記錄”等由相關職能部門按統(tǒng)一格式制備。對巡查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,由相關職能部門依據(jù)相應的法律法規(guī)進行查處。

第六條 巡查結束,各組應將巡查情況形成書面小結,及時報縣政府。

第七條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第2篇 某水產(chǎn)局食品安全工作巡查制度

第一條 縣政府負責從縣食安委成員單位抽調人員組成若干個食品安全工作巡查組,組長由相關職能部門負責擔任,分組負責一定范圍、一定時期內(nèi)的巡查工作。

第二條 對轄區(qū)內(nèi)涉食企業(yè)(包括種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié))的生產(chǎn)經(jīng)營行為,每年至少組織一次聯(lián)合巡查。

第三條 巡查方式:每次隨機抽查50%的鎮(zhèn)。每個鎮(zhèn)(鄉(xiāng))隨機抽查鎮(zhèn)政府所在地一條街的涉食單位生產(chǎn)經(jīng)營情況;隨機抽查1個村,對該村涉食單位進行檢查。

第四條 巡查內(nèi)容:一查鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府對國家食品安全法律法規(guī)、各項方針政策的貫徹落實情況;二查鎮(zhèn)鄉(xiāng)食品安全協(xié)調機構的運行情況;三查農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡的建立情況;四查對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管情況;五查食品安全事故應急處置情況;六查食品安全宣傳培訓情況;七查上級要求檢查的其他內(nèi)容。

第五條 巡查需用的“現(xiàn)場檢查記錄”等由相關職能部門按統(tǒng)一格式制備。對巡查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,由相關職能部門依據(jù)相應的法律法規(guī)進行查處。

第六條 巡查結束,各組應將巡查情況形成書面小結,及時報縣政府。

第七條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第3篇 水產(chǎn)局食品安全事故報告制度

第一條 為及時掌握并有效處理食品安全事故,制定本制度。

第二條 凡在本縣境內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營的單位和個人以及涉及食品安全事故處理的有關單位和個人應遵守本制度。

第三條 食品安全事故報告時限和程序應符合《秦皇島市重大食品安全事故應急預案》、《昌黎縣水產(chǎn)局突發(fā)食物中毒事件應急預案》的有關規(guī)定及要求。

第四條 食品安全事故報告的范圍,是指在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾患、食物中毒、食品污染、重大食品質量事件、群體性食物中毒事件、重大制售假劣食品事件,及其他嚴重影響公眾健康的源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的食品安全事故。

第五條 按照《中華人民共和國食品安全法》的有關要求,在當?shù)卣念I導下、協(xié)調配合縣衛(wèi)生藥監(jiān)局等部門開展對事故的查處,應急救援工作。

第六條 發(fā)生食品安全事故的單位和接收事故疾患者的醫(yī)療機構,應及時向縣衛(wèi)生藥監(jiān)部門、當?shù)卣⒖h(鄉(xiāng))政府和主管部門報告事故情況。

第七條 報告內(nèi)容主要包括:

(1)發(fā)生事故的單位、地址;

(2)事故疾患者(含疑似患者)的發(fā)病時間、發(fā)病人數(shù)、臨床癥狀及體征;

(3)治療單位、地址,搶救治療的基本情況;

(4)事故現(xiàn)場采取的措施和調查處理的工作進度;

(5)事故原因、性質的初步判斷;

(6)需相關單位協(xié)助事故救援和處理的有關事宜;

(7)事故的報告單位、聯(lián)系人和聯(lián)系電話及報告時間。

第八條 報告應采用電話、傳真或其它快捷有效的方式。

第九條 縣政府在接到食品安全事故報告后,應當及時報告市政府、縣政府、縣衛(wèi)生藥監(jiān)局等有關部門。鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府在接到食品安全事故報告后應當及時報告縣政府、當?shù)卣?、縣衛(wèi)生藥監(jiān)局等有關部門。

第十條 縣(鄉(xiāng))政府對發(fā)生在轄區(qū)范圍內(nèi)的食品安全事故,實施緊急報告制度。

第十一條 對食品安全事故瞞報、遲報、漏報、不報的有關責任人,將視為情節(jié)嚴重,予以嚴肅處理。對食品安全事故報告及時并有突出貢獻的,給予獎勵。

第十二條 縣衛(wèi)生藥監(jiān)局具體負責匯總、受理、分析、整理、統(tǒng)一報送全縣食品安全事故報告,在縣政府啟動應急預案后,組織協(xié)調有關單位開展應急救援工作。鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府具體負責匯總、受理、分析、整理、統(tǒng)一報送轄區(qū)內(nèi)食品安全事故報告,在鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府啟動應急預案后,組織協(xié)調有關單位開展應急救援工作。

第十三條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第4篇 某水產(chǎn)局食品安全督查督辦制度

第一條 為履行食品安全綜合監(jiān)管職能,保證食品安全監(jiān)管法律、法規(guī)和方針政策的貫徹落實,提高食品安全監(jiān)管工作效率和工作質量,發(fā)揮綜合監(jiān)管效能,有效防止食品安全重大事故發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全,制定本制度。

第二條 縣政府公室作為縣食品安全協(xié)調委員會領導小組辦公室的設置單位履行食品安全監(jiān)督督辦工作職能。

第三條 督查督辦的內(nèi)容

(一) 食品安全監(jiān)管法律、法規(guī)、政策、方針及重要工作部署的落實情況;

(二) 食品安全監(jiān)管會議決定的重要事項的落實情況;

(三) 上級機關和上級領導的重要指示、批示及交辦事項的落實情況;

(四) 有關部門反饋和群眾投訴、舉報食品安全問題的處理情況;

(五) 食品安全信息反饋情況;

(六) 食品安全事故、重大案件查處進度和處理情況;

(七) 食品安全監(jiān)管職能部門履行職責情況;

(八) 縣人大代表建議和縣政協(xié)委員提案中涉及的有關食品安全質量問題;

(九) 其他需督查督辦的事項。

第四條 督查督辦程序

(一) 根據(jù)縣政府領導指示和工作實際確定督查督辦事項和督查督辦方案;

(二) 督查督辦方案要具體、明確,有具體的辦理內(nèi)容和時限要求,并以督查督辦通知書的形式分送有關單位,重大事項要派人督查;

(三) 及時督促、檢查、催辦,確保督查督辦事項如期落實。 督查督辦工作結束后,將督辦結果上報縣人民政府及縣食品安全協(xié)調委員會,召開相關成員單位工作聯(lián)絡會議,與縣直各職能部門交換意見,指出存在的問題,提出做好食品安全工作的要求。

第五條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第5篇 水產(chǎn)局食品安全督查督辦制度

第一條 為履行食品安全綜合監(jiān)管職能,保證食品安全監(jiān)管法律、法規(guī)和方針政策的貫徹落實,提高食品安全監(jiān)管工作效率和工作質量,發(fā)揮綜合監(jiān)管效能,有效防止食品安全重大事故發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全,制定本制度。

第二條 縣政府公室作為縣食品安全協(xié)調委員會領導小組辦公室的設置單位履行食品安全監(jiān)督督辦工作職能。

第三條 督查督辦的內(nèi)容

(一) 食品安全監(jiān)管法律、法規(guī)、政策、方針及重要工作部署的落實情況;

(二) 食品安全監(jiān)管會議決定的重要事項的落實情況;

(三) 上級機關和上級領導的重要指示、批示及交辦事項的落實情況;

(四) 有關部門反饋和群眾投訴、舉報食品安全問題的處理情況;

(五) 食品安全信息反饋情況;

(六) 食品安全事故、重大案件查處進度和處理情況;

(七) 食品安全監(jiān)管職能部門履行職責情況;

(八) 縣人大代表建議和縣政協(xié)委員提案中涉及的有關食品安全質量問題;

(九) 其他需督查督辦的事項。

第四條 督查督辦程序

(一) 根據(jù)縣政府領導指示和工作實際確定督查督辦事項和督查督辦方案;

(二) 督查督辦方案要具體、明確,有具體的辦理內(nèi)容和時限要求,并以督查督辦通知書的形式分送有關單位,重大事項要派人督查;

(三) 及時督促、檢查、催辦,確保督查督辦事項如期落實。 督查督辦工作結束后,將督辦結果上報縣人民政府及縣食品安全協(xié)調委員會,召開相關成員單位工作聯(lián)絡會議,與縣直各職能部門交換意見,指出存在的問題,提出做好食品安全工作的要求。

第五條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第6篇 某水產(chǎn)局食品安全事故報告制度

第一條 為及時掌握并有效處理食品安全事故,制定本制度。

第二條 凡在本縣境內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營的單位和個人以及涉及食品安全事故處理的有關單位和個人應遵守本制度。

第三條 食品安全事故報告時限和程序應符合《秦皇島市重大食品安全事故應急預案》、《昌黎縣水產(chǎn)局突發(fā)食物中毒事件應急預案》的有關規(guī)定及要求。

第四條 食品安全事故報告的范圍,是指在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾患、食物中毒、食品污染、重大食品質量事件、群體性食物中毒事件、重大制售假劣食品事件,及其他嚴重影響公眾健康的源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的食品安全事故。

第五條 按照《中華人民共和國食品安全法》的有關要求,在當?shù)卣念I導下、協(xié)調配合縣衛(wèi)生藥監(jiān)局等部門開展對事故的查處,應急救援工作。

第六條 發(fā)生食品安全事故的單位和接收事故疾患者的醫(yī)療機構,應及時向縣衛(wèi)生藥監(jiān)部門、當?shù)卣⒖h(鄉(xiāng))政府和主管部門報告事故情況。

第七條 報告內(nèi)容主要包括:

(1)發(fā)生事故的單位、地址;

(2)事故疾患者(含疑似患者)的發(fā)病時間、發(fā)病人數(shù)、臨床癥狀及體征;

(3)治療單位、地址,搶救治療的基本情況;

(4)事故現(xiàn)場采取的措施和調查處理的工作進度;

(5)事故原因、性質的初步判斷;

(6)需相關單位協(xié)助事故救援和處理的有關事宜;

(7)事故的報告單位、聯(lián)系人和聯(lián)系電話及報告時間。

第八條 報告應采用電話、傳真或其它快捷有效的方式。

第九條 縣政府在接到食品安全事故報告后,應當及時報告市政府、縣政府、縣衛(wèi)生藥監(jiān)局等有關部門。鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府在接到食品安全事故報告后應當及時報告縣政府、當?shù)卣?、縣衛(wèi)生藥監(jiān)局等有關部門。

第十條 縣(鄉(xiāng))政府對發(fā)生在轄區(qū)范圍內(nèi)的食品安全事故,實施緊急報告制度。

第十一條 對食品安全事故瞞報、遲報、漏報、不報的有關責任人,將視為情節(jié)嚴重,予以嚴肅處理。對食品安全事故報告及時并有突出貢獻的,給予獎勵。

第十二條 縣衛(wèi)生藥監(jiān)局具體負責匯總、受理、分析、整理、統(tǒng)一報送全縣食品安全事故報告,在縣政府啟動應急預案后,組織協(xié)調有關單位開展應急救援工作。鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府具體負責匯總、受理、分析、整理、統(tǒng)一報送轄區(qū)內(nèi)食品安全事故報告,在鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府啟動應急預案后,組織協(xié)調有關單位開展應急救援工作。

第十三條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第7篇 某水產(chǎn)局食品安全舉報投訴處理制度

為充分發(fā)揮人民群眾對食品安全的監(jiān)督作用,規(guī)范食品安全舉報投訴處置,確保群眾舉報投訴得到及時、準確、有效處理,特建立食品安全舉報投訴處理制度,制度內(nèi)容主要包括:

第一條 公開受理制??h(鄉(xiāng))政府、各食品安全監(jiān)管部門分別設立并向社會公開食品安全舉報電話,由專人負責受理舉報投訴工作。

第二條 受理登記制。對每起群眾舉報投訴認真登記記錄,妥善處理。

第三條 首問負責制。對群眾舉報投訴應當有案先受理,不得相互推諉。對非本部門職責范圍的食品安全舉報投訴,移送部門應及時將移送情況告知舉報投訴人。

第四條 限時辦結制。按規(guī)定及時處理食品安全舉報投訴案件,一般應在20個工作日(法律法規(guī)有規(guī)定的除外)內(nèi)辦理完畢或立案查處。情況復雜的可以適當延長,但最長不得超過60日。對不屬于本部門監(jiān)管職責范圍內(nèi)的舉報,應在24小時內(nèi)書面通知并移交有權處理的監(jiān)督管理部門處理,同時告知舉報人。

第五條 嚴格保密制。依法保護舉報投訴人的權益,一旦發(fā)生泄密將根據(jù)情節(jié)輕重追究責任。

第六條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

第8篇 水產(chǎn)局食品安全舉報投訴處理制度

為充分發(fā)揮人民群眾對食品安全的監(jiān)督作用,規(guī)范食品安全舉報投訴處置,確保群眾舉報投訴得到及時、準確、有效處理,特建立食品安全舉報投訴處理制度,制度內(nèi)容主要包括:

第一條 公開受理制。縣(鄉(xiāng))政府、各食品安全監(jiān)管部門分別設立并向社會公開食品安全舉報電話,由專人負責受理舉報投訴工作。

第二條 受理登記制。對每起群眾舉報投訴認真登記記錄,妥善處理。

第三條 首問負責制。對群眾舉報投訴應當有案先受理,不得相互推諉。對非本部門職責范圍的食品安全舉報投訴,移送部門應及時將移送情況告知舉報投訴人。

第四條 限時辦結制。按規(guī)定及時處理食品安全舉報投訴案件,一般應在20個工作日(法律法規(guī)有規(guī)定的除外)內(nèi)辦理完畢或立案查處。情況復雜的可以適當延長,但最長不得超過60日。對不屬于本部門監(jiān)管職責范圍內(nèi)的舉報,應在24小時內(nèi)書面通知并移交有權處理的監(jiān)督管理部門處理,同時告知舉報人。

第五條 嚴格保密制。依法保護舉報投訴人的權益,一旦發(fā)生泄密將根據(jù)情節(jié)輕重追究責任。

第六條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負責解釋,自下發(fā)之日起施行。

水產(chǎn)局食品安全工作巡查制度(8篇范文)

第一條 縣政府負責從縣食安委成員單位抽調人員組成若干個食品安全工作巡查組,組長由相關職能部門負責擔任,分組負責一定范圍、一定時期內(nèi)的巡查工作。第二條 對轄區(qū)內(nèi)涉食企…
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