- 目錄
有哪些
品質責任制度，是一種確保企業(yè)產(chǎn)品和服務質量的管理體系，主要包括以下幾個方面：
1. 質量標準設定：明確產(chǎn)品的各項性能指標和質量要求，為生產(chǎn)過程提供明確的導向。
2. 責任分配：確定各部門和個人在質量管理中的職責，確保每個環(huán)節(jié)都有專人負責。
3. 質量控制流程：建立從原料采購到產(chǎn)品出庫的全程質量監(jiān)控體系。
4. 品質檢驗機制：通過定期或隨機的質量檢測，確保產(chǎn)品符合既定標準。
5. 質量問題處理：設立有效的反饋機制，對質量問題進行及時響應和處理。
內容是什么
品質責任制度的核心在于責任落實。它要求：
- 設定清晰的質量目標，并將其分解到各個部門和個人，形成全員參與的氛圍。 - 制定嚴格的檢驗程序，確保每個生產(chǎn)階段都符合質量標準。 - 強調預防為主，通過過程控制減少質量問題的發(fā)生。 - 對于質量問題，不僅要追責，更要分析原因，制定改進措施，防止問題重復出現(xiàn)。 - 定期評估和調整質量管理體系，以適應市場和客戶需求的變化。
重點
品質責任制度的重點在于持續(xù)改進和客戶滿意度。企業(yè)需關注：
1. 提升員工的質量意識，通過培訓和激勵機制，使員工認識到質量的重要性。
2. 優(yōu)化供應鏈管理，確保原材料的質量源頭可控。
3. 強化內部溝通，確保信息流通，快速解決質量問題。
4. 建立有效的質量反饋系統(tǒng)，收集客戶意見，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務。
5. 保持與行業(yè)標準同步，不斷提升自身質量管理水平。
存在的問題
盡管品質責任制度至關重要，但在實施過程中，也存在一些常見問題：
1. 責任劃分不明確，導致責任推諉和管理混亂。
2. 質量標準過高或過低，可能導致成本增加或質量水平不足。
3. 質量控制流程過于繁瑣，影響生產(chǎn)效率。
4. 對質量問題的處理過于嚴厲或寬松，可能影響員工積極性或導致問題頻發(fā)。
5. 忽視持續(xù)改進，使得質量管理體系僵化，無法應對市場變化。
解決這些問題需要企業(yè)領導層的高度重視，結合實際情況，靈活調整和完善品質責任制度，以實現(xiàn)質量與效率的平衡，提升企業(yè)的核心競爭力。
品質責任制度范文
第1篇 市場開辦者食品質量責任制度
市場開辦者食品質量責任制度
第一條 為了規(guī)范食品經(jīng)營活動,加強市場食品質量安全監(jiān)督管理,確保廣大消費者購買到安全放心的食品,明確市場內各方責任,制定本制度。
第二條 食品市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者必須對入場經(jīng)營者的資格進行審查,明確和落實入場經(jīng)營者的食品安全質量管理責任。定期對入場經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境、條件、內部安全管理制度和經(jīng)營食品是否符合法定要求進行檢查,發(fā)現(xiàn)銷售不符合法定要求食品或者其他違法行為的,要及時制止并立即報告所在地工商部門。
第三條 市場內經(jīng)營者均應建立健全食品質量責任制度,嚴格落實食品質量責任制。
第四條 市場內經(jīng)營者應保持場內整潔衛(wèi)生,經(jīng)營的食品必須符合國家、地方或行業(yè)制定的質量衛(wèi)生標準。
第五條 市場配備專職食品質量監(jiān)督員負責食品質量的督促管理工作。
第六條 市場管理辦公室對場內食品質量實施以下監(jiān)督管理:
(一)建立市場內食品質量安全制度,負責食品質量安全日常管理工作;
(二)檢查進場銷售食品的相關憑證,并分類管理;
(三)協(xié)助政府有關部門維護市場經(jīng)營秩序,發(fā)現(xiàn)場內經(jīng)營者制售假冒偽劣食品和其他擾亂市場經(jīng)營秩序的行為,及時報工商行政管理部門查處;
(四)建立并指導場內經(jīng)營者建立食品經(jīng)營臺帳;
(五)宣傳落實政府食品質量管理有關規(guī)定。
第七條 實施食品準入的市場設立檢測室,配置檢測設備、專職檢測人員,對場內重要食品實施售前檢測。
第八條 市場管理人員應積極協(xié)助清查和處理退出市場的不合格食品。
第九條 市場內經(jīng)營者應與本市場簽定食品質量安全保證書(協(xié)議),訂立食品質量保證及對不合格食品的退市、召回、退貨條款。
第十條 市場內經(jīng)營者應審驗供貨方的經(jīng)營資格,驗明食品合格證明和食品標識,索取相關票證。應當檢驗檢疫的,還應當向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報告復印件的食品,不得銷售。
第十一條 市場內經(jīng)營者應當建立食品進貨、銷貨臺帳。進貨臺帳應如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗檢疫證明編號、食品質量保質期限等情況;從事批發(fā)業(yè)務的,還要建立銷貨臺帳,如實記錄銷售食品名稱、銷售時間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、購貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。
進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。
第十二條 市場內經(jīng)營者應當對所出售的食品質量向消費者做出如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應的標準,在保質期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。
消費者有要求的,經(jīng)營者在出售的食品時,應提供合法銷售憑證,未能提供合法銷售憑證的,應提供商品質量信譽卡。
第十三條 市場內經(jīng)營者銷售的食品質量不符合國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定或存在危害人體健康和人身、財產(chǎn)安全隱患的,必須立即停止銷售,退出市場。
單位名稱(蓋章):
擬任法定代表人(負責人)簽名:
第2篇 原料成品質量責任制度
一、廠長
1、 制定本廠質量目標和質量方針,確保之間是獨立行使其職能。
2、 檢查、督導各崗位執(zhí)行質量目標和方針的情況,協(xié)調各崗位之間的關系。
3、 視各崗位執(zhí)行質量工作制度的情況進行獎懲。
4、 主管生產(chǎn)過程中的質量保證問題。
二、安全技術廠長
1、 組織質量專題會議和供貨商評定會議,接待客戶來訪。
2、 檢查質檢室執(zhí)行“標準、規(guī)則”的狀況。
3、 解決車間提出的技術質量問題。
三、經(jīng)營廠長
1、 檢查供貨商的資質,主要原料必須有對方的產(chǎn)品質量報告單,其中鋅粉需經(jīng)質檢室檢驗合格方可進貨。
2、 出口產(chǎn)品應經(jīng)商檢局批準或廠質檢室出據(jù)的產(chǎn)品檢驗合格報告單方可發(fā)貨。
3、 內銷產(chǎn)品與出口產(chǎn)品質量相同。
四、質檢室
1、 嚴格按“標準”要求進行操作,確保檢驗結果的公平、公正,不受各種干擾。
2、 嚴格執(zhí)行“質量手冊”重的各項規(guī)定。
五、生產(chǎn)車間
1、 嚴格執(zhí)行各工序操作規(guī)程。
2、 嚴格按質檢經(jīng)中控分析給出的數(shù)量添加輔料。
3、 凡出現(xiàn)不合格品需當日解決,并經(jīng)質檢室確認。
4、 發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。
六、倉庫
1、 未經(jīng)主管廠長同意的原料不準入庫。
2、 未接到車間與質檢室的通知,成品不準入庫。
3、 未經(jīng)主管廠長同意的成品不得出庫。
第3篇 農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管全員崗位責任制度和責任追究制度
為了將農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管各項工作落到實處，進一步明確職責分工，加強團結協(xié)作，舉全系統(tǒng)之力，確保不發(fā)生農產(chǎn)品質量安全重大事故?，F(xiàn)對我委已實施的《農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作責任制度和責任追究制度》的部分職能作進一步完善和調整，建立現(xiàn)行的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管全員崗位責任制和責任追究制度。
一、縣農業(yè)委員會總體監(jiān)管職責
1、負責制定全縣農產(chǎn)品安全生產(chǎn)的發(fā)展規(guī)劃，并監(jiān)督實施。
2、負責制定并實施農業(yè)生態(tài)建設規(guī)劃，指導農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護工作。
3、擬定并組織實施農業(yè)產(chǎn)業(yè)的地方技術標準，參與制定農產(chǎn)品質量安全標準。組織實施農業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)、無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地和產(chǎn)地準出示范基地建設。
4、負責無公害農產(chǎn)品的產(chǎn)地認定以及無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的認證推薦與管理，組織實施農業(yè)品牌培育以及名牌農產(chǎn)品的認定與管理。
5、負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理體系和檢驗檢測體系等“六大體系”建設，組織和實施農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質量安全狀況的例行監(jiān)測及監(jiān)督抽查管理。
6、負責農業(yè)投入品市場管理以及農資合理使用，依法開展農作物種子（種苗）、種畜禽、肥料、農藥、獸藥、飼料及飼料添加劑的許可與監(jiān)督管理。
7、負責農業(yè)外來物種及轉基因生物產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作。
8、負責農產(chǎn)品安全風險評估預警工作，依法統(tǒng)一發(fā)布農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質量安全信息。
9、按照新的食品安全監(jiān)管職能分工，配合開展市場農產(chǎn)品的質量監(jiān)管等相關工作。
10、做好縣食安委安排的相關工作。
二、各科室和委屬各單位承擔的職責
承擔的共同責任是：切實履行農產(chǎn)品質量安全相關職責，分工不分家，團結協(xié)作，參加與其相關的農產(chǎn)品質量安全事故的調查和技術協(xié)調；優(yōu)先把項目建設地點安排在獲得農產(chǎn)品“三品”證書的基地上；及時將農產(chǎn)品質量動態(tài)情況和信息反饋給農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管科，不擅自發(fā)布未經(jīng)核實和允許公開的農產(chǎn)品質量安全信息；依法履行職責，主動接受基層和群眾監(jiān)督，不發(fā)生違法違紀行為。
承擔的具體職責是：
1、農產(chǎn)品質量監(jiān)管科（農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護與農村能源科）：牽頭負責和協(xié)調全縣農產(chǎn)品質量建設和農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作。研究擬訂農產(chǎn)品質量建設規(guī)劃并組織實施；負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、風險評估及預警，協(xié)調指導農產(chǎn)品質量安全檢驗檢測體系建設和農產(chǎn)品質量抽樣檢測工作；負責農產(chǎn)品質量安全工作情況、信息的收集、整理、核實和發(fā)布；負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作目標管理和績效考核工作；組織農產(chǎn)品質量安全重大課題的調查研究；配合開展國家、省、市組織的風險評估、專項監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、例行監(jiān)測和飛檢等相關工作；配合做好食安委安排的相關工作。
2、農業(yè)科：負責種植業(yè)農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)的監(jiān)管工作。協(xié)調耕地質量保護、肥料、農藥、種子等工作，及時發(fā)布農情信息；具體負責種植業(yè)農產(chǎn)品質量的專項治理、農業(yè)投入品使用、農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄建立等指導與服務；指導實施農業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)、無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設。
3、紀檢室：負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的行政效能監(jiān)察。對工作人員在履行職責中的失職、瀆職行為進行調查和責任追究。
4、辦公室：負責協(xié)調解決縣農產(chǎn)品質量安全相關基礎設施建設，為農產(chǎn)品質量安全建設工作提供基本的工作環(huán)境和必要的保障條件。負責協(xié)調農產(chǎn)品質量安全與相關部門單位的綜合事務工作。負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、檢測體系的機構建設和人員編制落實。負責將農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管納入本系統(tǒng)工作目標績效考核。
5、財務管理科：負責落實農產(chǎn)品質量安全建設工作的經(jīng)費保障及專項資金管理。
6、政策法規(guī)科：負責農產(chǎn)品質量安全相關法律法規(guī)的宣傳、教育和普及工作；負責組織起草農產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管的相關地方性法規(guī)和規(guī)章草案；負責協(xié)調、監(jiān)督農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管行政執(zhí)法工作；承辦農業(yè)行政許可、行政復議、行政訴訟應訴事項；組織開展農資市場整治工作。
7、科技教育科：負責組織全縣農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)技術的研究、引進和推廣工作；組織開展包括農業(yè)標準化技術在內的與農產(chǎn)品質量安全相關的送科技下鄉(xiāng)和教育培訓工作；負責農業(yè)科技成果轉化項目的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管和生產(chǎn)的技術指導、專業(yè)培訓；負責農業(yè)外來物種及轉基因生物產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作；參與農產(chǎn)品質量安全事故的調查和技術鑒定工作。
8、市場科：負責承擔培育、發(fā)展和保護農產(chǎn)品品牌有關工作；指導和組織 “三品”農產(chǎn)品的市場推介和展示展銷活動；做好農產(chǎn)品生產(chǎn)與市場的對接工作，確保品牌農產(chǎn)品的質量安全。
9、畜牧獸醫(yī)科：負責畜禽產(chǎn)品的質量安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。擬定并組織實施畜牧業(yè)重大技術措施；負責種畜禽、牧草、飼料和飼料添加劑等監(jiān)督管理。負責畜禽產(chǎn)品的質量安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。負責動物防疫工作，制定并組織實施重大動物疫病防控工作計劃和方案；負責動物疫情管理工作、重大動物疫情應急處置等工作；負責動物防疫體系的建設與管理工作。
10、生豬屠宰科：負責全縣生豬等畜禽屠宰環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)管工作。負責全縣生豬屠宰專項整治的信息收集、匯總和統(tǒng)計上報工作。
11、農業(yè)信息中心：負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的信息化建設工作；做好農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管信息平臺和質量追溯平臺的建設、維護和更新工作；利用多種途徑宣傳農產(chǎn)品質量安全建設工作；組織開展農產(chǎn)品質量安全信息化培訓和指導工作；受委托發(fā)布有關農產(chǎn)品質量建設和安全監(jiān)管工作信息。負責農產(chǎn)品質量安全工作的綜合宣傳和媒體信息報道等工作。
12、縣農產(chǎn)品質量安全檢驗檢測站：承擔全縣農產(chǎn)品質量檢測任務，負責制定和實施全縣農產(chǎn)品質量檢測制度；承擔配合部、省、市級相關抽檢任務；負責對全縣農業(yè)系統(tǒng)農產(chǎn)品質量監(jiān)督速測進行技術指導和培訓；研究推廣新的檢測技術和方法，承擔或參與農業(yè)相關標準的制修訂；對檢測結果進行科學分析和研判，對區(qū)域性農產(chǎn)品藥物殘留等情況提出預警建議；參與相關事故調查處理。
負責“三品”申報、現(xiàn)場檢查、復查換證、年檢續(xù)展、內檢員培訓、標志監(jiān)管等工作，開展有機農產(chǎn)品和地理標志農產(chǎn)品的申報與管理工作；牽頭組織擬訂各類農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)標準和技術規(guī)程，指導和監(jiān)督 “三品”農產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)；指導生產(chǎn)者科學、合理使用農藥和肥料。
13、縣農業(yè)執(zhí)法大隊：負責全縣農資經(jīng)營市場的規(guī)范化建設，建立和落實高毒農藥定點經(jīng)營實名銷售制度，切實做好農藥經(jīng)營源頭監(jiān)管；負責組織和實施農產(chǎn)品質量安全、農藥及其他農業(yè)投入品的行政執(zhí)法檢查工作。負責查處農藥經(jīng)營、使用等違法案件并監(jiān)督農資經(jīng)營戶建立臺帳；參與有關法律法規(guī)宣傳教育和培訓工作；參與有關執(zhí)法監(jiān)督和檢查工作；組織開展農業(yè)投入品等相關專項整治活動；負責縣本級農產(chǎn)品監(jiān)督抽查的抽樣工作，參與監(jiān)督抽查、專項質量抽查的抽樣工作。負責全縣相關專項整治信息的收集、匯總和統(tǒng)計上報工作。
14、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所：負責動物、動物產(chǎn)品的檢疫和動物防疫監(jiān)督工作。負責動物防疫違法案件的查處；負責實施畜禽產(chǎn)品藥殘與違禁物、生鮮牛乳中違禁物、飼料及飼料添加劑的監(jiān)督檢查和抽檢；承辦畜禽產(chǎn)品質量安全、生鮮牛乳中違禁物和飼料及添加劑的違法案件的調查與處理工作；負責養(yǎng)殖業(yè)（畜禽產(chǎn)品）監(jiān)督抽查的抽樣工作；負責配合國家畜禽產(chǎn)品的相關監(jiān)測工作。負責全縣相關專項整治信息的收集、匯總和統(tǒng)計上報工作。
15、縣畜牧獸醫(yī)總站：負責畜禽產(chǎn)品質量的安全生產(chǎn)工作，組織開展畜禽標準化生產(chǎn)技術培訓和推廣。制訂實施飼料標準，負責飼料技術指導和管理；開展重大畜禽疫情監(jiān)測、防疫、消毒、撲滅等防治工作。
16、縣糧油作物栽培技術指導站：負責糧油農產(chǎn)品的安全生產(chǎn)工作。制訂和推廣全縣糧油作物生產(chǎn)標準和技術規(guī)程，組織開展糧油標準化生產(chǎn)的督查指導；研究推廣和普及無公害糧油生產(chǎn)技術；指導生產(chǎn)者科學、合理使用農藥和肥料。
17、縣蔬菜生產(chǎn)技術指導站：負責蔬菜、食用菌的安全生產(chǎn)工作，指導和監(jiān)督現(xiàn)代園區(qū)的標準化生產(chǎn)工作，確?，F(xiàn)代園區(qū)、永久性蔬菜基地率先實行標準化生產(chǎn)及其產(chǎn)品的質量安全。擬定和推廣蔬菜質量安全生產(chǎn)標準和技術規(guī)程；研究推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術；指導生產(chǎn)者按標準、科學合理使用農藥和肥料。
18、縣植保植檢站：負責擬定、推廣、監(jiān)督種植業(yè)農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)標準和技術規(guī)程，負責科學使用農藥、防治農作物病蟲草害等安全生產(chǎn)工作；研究推廣無公害農作物病蟲草鼠害防治技術；實施高毒高殘留農藥經(jīng)營許可制度，建立實名銷售臺帳制度，并監(jiān)督相關基地、農資經(jīng)銷點不超范圍經(jīng)營或使用農藥；負責制定農藥施用間隔期技術方案，并督促落實；負責在新聞媒體、生產(chǎn)基地、農資經(jīng)銷點等發(fā)布農藥禁限用公告以及低毒低殘留農藥推薦信息。
19、縣土壤肥料管理站：負責推廣無公害肥料及施用技術，制定安全優(yōu)質農產(chǎn)品的生產(chǎn)耕地質量標準。負責全縣耕地質量監(jiān)測和分析評價，對相關抽檢樣品肥料質量檢驗和肥效分析評價，對耕地質量問題提出修復整改意見和方案；組織指導實施測土配方施肥工程，制訂科學合理施肥計劃并組織實施，確保食用農產(chǎn)品生產(chǎn)的耕地質量安全。
三、農產(chǎn)品質量安全工作責任人
1、縣農委主任是農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的第一責任人，各分管主任是分工范圍內農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的直接責任人。
2、各相關科室、單位主要負責人是本單位相關農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的第一責任人，分管負責人是在分管范圍內農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的直接責任人，其他工作人員是相關崗位上農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的具體責任人。
3、各相關科室、單位要明確本單位農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作人員的分工和責任，并將分工和責任落實情況分別形成紙質材料存檔備查。
四、績效考評
農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管科負責牽頭組織對各有關科室、單位農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的績效考評，考評結果作為農委對其年度綜合考評的參考依據(jù)。
五、責任追究
各相關單位和個人違反責任制，有下列情形之一的依法追究相應的行政責任：
1、應當履行職責而未履行或未按規(guī)定程序履行，造成重大農產(chǎn)品質量安全事故的；
2、重大農產(chǎn)品質量安全事故發(fā)生后，未及時采取有效措施，導致事故危害和影響進一步擴大的；
3、重大農產(chǎn)品質量安全事故發(fā)生后，隱瞞不報、謊報、拖延報告，或者以任何方式阻礙、干涉事故調查的；
4、連續(xù)兩次考評不合格的；
5、其他應追究行政責任的情形。
行政責任的追究由委紀檢監(jiān)察室依法定程序進行追究。對應當給予行政處分的人員,無正當理由不給予行政處分的，報請上級紀檢機關責令糾正，并由上級紀檢機關追究相關人員的
第4篇 農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管全員崗位責任制度責任追究制度
為了將農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管各項工作落到實處,進一步明確職責分工,加強團結協(xié)作,舉全系統(tǒng)之力,確保不發(fā)生農產(chǎn)品質量安全重大事故?，F(xiàn)對我委已實施的《農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作責任制度和責任追究制度》的部分職能作進一步完善和調整,建立現(xiàn)行的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管全員崗位責任制和責任追究制度。
一、縣農業(yè)委員會總體監(jiān)管職責
1、負責制定全縣農產(chǎn)品安全生產(chǎn)的發(fā)展規(guī)劃,并監(jiān)督實施。
2、負責制定并實施農業(yè)生態(tài)建設規(guī)劃,指導農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護工作。
3、擬定并組織實施農業(yè)產(chǎn)業(yè)的地方技術標準,參與制定農產(chǎn)品質量安全標準。組織實施農業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)、無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地和產(chǎn)地準出示范基地建設。
4、負責無公害農產(chǎn)品的產(chǎn)地認定以及無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的認證推薦與管理,組織實施農業(yè)品牌培育以及名牌農產(chǎn)品的認定與管理。
5、負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理體系和檢驗檢測體系等“六大體系”建設,組織和實施農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質量安全狀況的例行監(jiān)測及監(jiān)督抽查管理。
6、負責農業(yè)投入品市場管理以及農資合理使用,依法開展農作物種子(種苗)、種畜禽、肥料、農藥、獸藥、飼料及飼料添加劑的許可與監(jiān)督管理。
7、負責農業(yè)外來物種及轉基因生物產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作。
8、負責農產(chǎn)品安全風險評估預警工作,依法統(tǒng)一發(fā)布農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質量安全信息。
9、按照新的食品安全監(jiān)管職能分工,配合開展市場農產(chǎn)品的質量監(jiān)管等相關工作。
10、做好縣食安委安排的相關工作。
二、各科室和委屬各單位承擔的職責
承擔的共同責任是:切實履行農產(chǎn)品質量安全相關職責,分工不分家,團結協(xié)作,參加與其相關的農產(chǎn)品質量安全事故的調查和技術協(xié)調;優(yōu)先把項目建設地點安排在獲得農產(chǎn)品“三品”證書的基地上;及時將農產(chǎn)品質量動態(tài)情況和信息反饋給農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管科,不擅自發(fā)布未經(jīng)核實和允許公開的農產(chǎn)品質量安全信息;依法履行職責,主動接受基層和群眾監(jiān)督,不發(fā)生違法違紀行為。
承擔的具體職責是:
1、農產(chǎn)品質量監(jiān)管科(農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護與農村能源科):牽頭負責和協(xié)調全縣農產(chǎn)品質量建設和農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作。研究擬訂農產(chǎn)品質量建設規(guī)劃并組織實施;負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、風險評估及預警,協(xié)調指導農產(chǎn)品質量安全檢驗檢測體系建設和農產(chǎn)品質量抽樣檢測工作;負責農產(chǎn)品質量安全工作情況、信息的收集、整理、核實和發(fā)布;負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作目標管理和績效考核工作;組織農產(chǎn)品質量安全重大課題的調查研究;配合開展國家、省、市組織的風險評估、專項監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、例行監(jiān)測和飛檢等相關工作;配合做好食安委安排的相關工作。
2、農業(yè)科:負責種植業(yè)農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)的監(jiān)管工作。協(xié)調耕地質量保護、肥料、農藥、種子等工作,及時發(fā)布農情信息;具體負責種植業(yè)農產(chǎn)品質量的專項治理、農業(yè)投入品使用、農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄建立等指導與服務;指導實施農業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)、無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設。
3、紀檢室:負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的行政效能監(jiān)察。對工作人員在履行職責中的失職、瀆職行為進行調查和責任追究。
4、辦公室:負責協(xié)調解決縣農產(chǎn)品質量安全相關基礎設施建設,為農產(chǎn)品質量安全建設工作提供基本的工作環(huán)境和必要的保障條件。負責協(xié)調農產(chǎn)品質量安全與相關部門單位的綜合事務工作。負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、檢測體系的機構建設和人員編制落實。負責將農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管納入本系統(tǒng)工作目標績效考核。
5、財務管理科:負責落實農產(chǎn)品質量安全建設工作的經(jīng)費保障及專項資金管理。
6、政策法規(guī)科:負責農產(chǎn)品質量安全相關法律法規(guī)的宣傳、教育和普及工作;負責組織起草農產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管的相關地方性法規(guī)和規(guī)章草案;負責協(xié)調、監(jiān)督農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管行政執(zhí)法工作;承辦農業(yè)行政許可、行政復議、行政訴訟應訴事項;組織開展農資市場整治工作。
7、科技教育科:負責組織全縣農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)技術的研究、引進和推廣工作;組織開展包括農業(yè)標準化技術在內的與農產(chǎn)品質量安全相關的送科技下鄉(xiāng)和教育培訓工作;負責農業(yè)科技成果轉化項目的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管和生產(chǎn)的技術指導、專業(yè)培訓;負責農業(yè)外來物種及轉基因生物產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作;參與農產(chǎn)品質量安全事故的調查和技術鑒定工作。
8、市場科:負責承擔培育、發(fā)展和保護農產(chǎn)品品牌有關工作;指導和組織 “三品”農產(chǎn)品的市場推介和展示展銷活動;做好農產(chǎn)品生產(chǎn)與市場的對接工作,確保品牌農產(chǎn)品的質量安全。
9、畜牧獸醫(yī)科:負責畜禽產(chǎn)品的質量安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。擬定并組織實施畜牧業(yè)重大技術措施;負責種畜禽、牧草、飼料和飼料添加劑等監(jiān)督管理。負責畜禽產(chǎn)品的質量安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。負責動物防疫工作,制定并組織實施重大動物疫病防控工作計劃和方案;負責動物疫情管理工作、重大動物疫情應急處置等工作;負責動物防疫體系的建設與管理工作。
10、生豬屠宰科:負責全縣生豬等畜禽屠宰環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)管工作。負責全縣生豬屠宰專項整治的信息收集、匯總和統(tǒng)計上報工作。
11、農業(yè)信息中心:負責農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的信息化建設工作;做好農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管信息平臺和質量追溯平臺的建設、維護和更新工作;利用多種途徑宣傳農產(chǎn)品質量安全建設工作;組織開展農產(chǎn)品質量安全信息化培訓和指導工作;受委托發(fā)布有關農產(chǎn)品質量建設和安全監(jiān)管工作信息。負責農產(chǎn)品質量安全工作的綜合宣傳和媒體信息報道等工作。
12、縣農產(chǎn)品質量安全檢驗檢測站:承擔全縣農產(chǎn)品質量檢測任務,負責制定和實施全縣農產(chǎn)品質量檢測制度;承擔配合部、省、市級相關抽檢任務;負責對全縣農業(yè)系統(tǒng)農產(chǎn)品質量監(jiān)督速測進行技術指導和培訓;研究推廣新的檢測技術和方法,承擔或參與農業(yè)相關標準的制修訂;對檢測結果進行科學分析和研判,對區(qū)域性農產(chǎn)品藥物殘留等情況提出預警建議;參與相關事故調查處理。
負責“三品”申報、現(xiàn)場檢查、復查換證、年檢續(xù)展、內檢員培訓、標志監(jiān)管等工作,開展有機農產(chǎn)品和地理標志農產(chǎn)品的申報與管理工作;牽頭組織擬訂各類農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)標準和技術規(guī)程,指導和監(jiān)督 “三品”農產(chǎn)品的標準化生產(chǎn);指導生產(chǎn)者科學、合理使用農藥和肥料。
13、縣農業(yè)執(zhí)法大隊:負責全縣農資經(jīng)營市場的規(guī)范化建設,建立和落實高毒農藥定點經(jīng)營實名銷售制度,切實做好農藥經(jīng)營源頭監(jiān)管;負責組織和實施農產(chǎn)品質量安全、農藥及其他農業(yè)投入品的行政執(zhí)法檢查工作。負責查處農藥經(jīng)營、使用等違法案件并監(jiān)督農資經(jīng)營戶建立臺帳;參與有關法律法規(guī)宣傳教育和培訓工作;參與有關執(zhí)法監(jiān)督和檢查工作;組織開展農業(yè)投入品等相關專項整治活動;負責縣本級農產(chǎn)品監(jiān)督抽查的抽樣工作,參與監(jiān)督抽查、專項質量抽查的抽樣工作。負責全縣相關專項整治信息的收集、匯總和統(tǒng)計上報工作。
14、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所:負責動物、動物產(chǎn)品的檢疫和動物防疫監(jiān)督工作。負責動物防疫違法案件的查處;負責實施畜禽產(chǎn)品藥殘與違禁物、生鮮牛乳中違禁物、飼料及飼料添加劑的監(jiān)督檢查和抽檢;承辦畜禽產(chǎn)品質量安全、生鮮牛乳中違禁物和飼料及添加劑的違法案件的調查與處理工作;負責養(yǎng)殖業(yè)(畜禽產(chǎn)品)監(jiān)督抽查的抽樣工作;負責配合國家畜禽產(chǎn)品的相關監(jiān)測工作。負責全縣相關專項整治信息的收集、匯總和統(tǒng)計上報工作。
15、縣畜牧獸醫(yī)總站:負責畜禽產(chǎn)品質量的安全生產(chǎn)工作,組織開展畜禽標準化生產(chǎn)技術培訓和推廣。制訂實施飼料標準,負責飼料技術指導和管理;開展重大畜禽疫情監(jiān)測、防疫、消毒、撲滅等防治工作。
16、縣糧油作物栽培技術指導站:負責糧油農產(chǎn)品的安全生產(chǎn)工作。制訂和推廣全縣糧油作物生產(chǎn)標準和技術規(guī)程,組織開展糧油標準化生產(chǎn)的督查指導;研究推廣和普及無公害糧油生產(chǎn)技術;指導生產(chǎn)者科學、合理使用農藥和肥料。
17、縣蔬菜生產(chǎn)技術指導站:負責蔬菜、食用菌的安全生產(chǎn)工作,指導和監(jiān)督現(xiàn)代園區(qū)的標準化生產(chǎn)工作,確保現(xiàn)代園區(qū)、永久性蔬菜基地率先實行標準化生產(chǎn)及其產(chǎn)品的質量安全。擬定和推廣蔬菜質量安全生產(chǎn)標準和技術規(guī)程;研究推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術;指導生產(chǎn)者按標準、科學合理使用農藥和肥料。
18、縣植保植檢站:負責擬定、推廣、監(jiān)督種植業(yè)農產(chǎn)品質量安全生產(chǎn)標準和技術規(guī)程,負責科學使用農藥、防治農作物病蟲草害等安全生產(chǎn)工作;研究推廣無公害農作物病蟲草鼠害防治技術;實施高毒高殘留農藥經(jīng)營許可制度,建立實名銷售臺帳制度,并監(jiān)督相關基地、農資經(jīng)銷點不超范圍經(jīng)營或使用農藥;負責制定農藥施用間隔期技術方案,并督促落實;負責在新聞媒體、生產(chǎn)基地、農資經(jīng)銷點等發(fā)布農藥禁限用公告以及低毒低殘留農藥推薦信息。
19、縣土壤肥料管理站:負責推廣無公害肥料及施用技術,制定安全優(yōu)質農產(chǎn)品的生產(chǎn)耕地質量標準。負責全縣耕地質量監(jiān)測和分析評價,對相關抽檢樣品肥料質量檢驗和肥效分析評價,對耕地質量問題提出修復整改意見和方案;組織指導實施測土配方施肥工程,制訂科學合理施肥計劃并組織實施,確保食用農產(chǎn)品生產(chǎn)的耕地質量安全。
三、農產(chǎn)品質量安全工作責任人
1、縣農委主任是農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的第一責任人,各分管主任是分工范圍內農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的直接責任人。
2、各相關科室、單位主要負責人是本單位相關農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的第一責任人,分管負責人是在分管范圍內農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的直接責任人,其他工作人員是相關崗位上農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的具體責任人。
3、各相關科室、單位要明確本單位農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作人員的分工和責任,并將分工和責任落實情況分別形成紙質材料存檔備查。
四、績效考評
農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管科負責牽頭組織對各有關科室、單位農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的績效考評,考評結果作為農委對其年度綜合考評的參考依據(jù)。
五、責任追究
各相關單位和個人違反責任制,有下列情形之一的依法追究相應的行政責任:
1、應當履行職責而未履行或未按規(guī)定程序履行,造成重大農產(chǎn)品質量安全事故的;
2、重大農產(chǎn)品質量安全事故發(fā)生后,未及時采取有效措施,導致事故危害和影響進一步擴大的;
3、重大農產(chǎn)品質量安全事故發(fā)生后,隱瞞不報、謊報、拖延報告,或者以任何方式阻礙、干涉事故調查的;
4、連續(xù)兩次考評不合格的;
5、其他應追究行政責任的情形。
行政責任的追究由委紀檢監(jiān)察室依法定程序進行追究。對應當給予行政處分的人員,無正當理由不給予行政處分的,報請上級紀檢機關責令糾正,并由上級紀檢機關追究相關人員的
第5篇 原料、成品質量責任制度
一、廠長
1、 制定本廠質量目標和質量方針，確保之間是獨立行使其職能。
2、 檢查、督導各崗位執(zhí)行質量目標和方針的情況，協(xié)調各崗位之間的關系。
3、 視各崗位執(zhí)行質量工作制度的情況進行獎懲。
4、 主管生產(chǎn)過程中的質量保證問題。
二、安全技術廠長
1、 組織質量專題會議和供貨商評定會議，接待客戶來訪。
2、 檢查質檢室執(zhí)行“標準、規(guī)則”的狀況。
3、 解決車間提出的技術質量問題。
三、經(jīng)營廠長
1、 檢查供貨商的資質，主要原料必須有對方的產(chǎn)品質量報告單，其中鋅粉需經(jīng)質檢室檢驗合格方可進貨。
2、 出口產(chǎn)品應經(jīng)商檢局批準或廠質檢室出據(jù)的產(chǎn)品檢驗合格報告單方可發(fā)貨。
3、 內銷產(chǎn)品與出口產(chǎn)品質量相同。
四、質檢室
1、 嚴格按“標準”要求進行操作，確保檢驗結果的公平、公正，不受各種干擾。
2、 嚴格執(zhí)行“質量手冊”重的各項規(guī)定。
五、生產(chǎn)車間
1、 嚴格執(zhí)行各工序操作規(guī)程。
2、 嚴格按質檢經(jīng)中控分析給出的數(shù)量添加輔料。
3、 凡出現(xiàn)不合格品需當日解決，并經(jīng)質檢室確認。
4、 發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。
六、倉庫
1、 未經(jīng)主管廠長同意的原料不準入庫。
2、 未接到車間與質檢室的通知，成品不準入庫。
3、 未經(jīng)主管廠長同意的成品不得出庫。
第6篇 市場超市開辦者食品質量責任制度
第一條為了規(guī)范食品經(jīng)營活動，加強市場食品質量安全監(jiān)督管理，確保廣大消費者購買到安全放心的食品，明確市場內各方責任，制定本制度。
第二條食品市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者必須對入場經(jīng)營者的資格進行審查，明確和落實入場經(jīng)營者的食品安全質量管理責任。定期對入場經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境、條件、內部安全管理制度和經(jīng)營食品是否符合法定要求進行檢查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合法定要求食品或者其他違法行為的，要及時制止并立即報告所在地食品藥品監(jiān)管部門。
第三條市場內經(jīng)營者均應建立健全食品質量責任制度，嚴格落實食品質量責任制。
第四條市場內經(jīng)營者應保持場內整潔衛(wèi)生，經(jīng)營的食品必須符合國家、地方或行業(yè)制定的質量衛(wèi)生標準。
第五條市場配備專職食品質量監(jiān)督員負責食品質量的督促管理工作。
第六條市場管理辦公室對場內食品質量實施以下監(jiān)督管理：
（一）建立市場內食品質量安全制度，負責食品質量安全日常管理工作；
（二）檢查進場銷售食品的相關憑證，并分類管理；
（三）協(xié)助政府有關部門維護市場經(jīng)營秩序，發(fā)現(xiàn)場內經(jīng)營者制售假冒偽劣食品和其他擾亂市場經(jīng)營秩序的行為，及時報食品藥品監(jiān)管部門查處；
（四）建立并指導場內經(jīng)營者建立食品經(jīng)營臺帳；
（五）宣傳落實政府食品質量管理有關規(guī)定。
第七條實施食品準入的市場設立檢測室，配置檢測設備、專職檢測人員，對場內重要食品實施售前檢測。
第八條市場管理人員應積極協(xié)助清查和處理退出市場的不合格食品。
第九條市場內經(jīng)營者應與本市場簽定食品質量安全保證書（協(xié)議），訂立食品質量保證及對不合格食品的退市、召回、退貨條款。
第十條市場內經(jīng)營者應審驗供貨方的經(jīng)營資格，驗明食品合格證明和食品標識，索取相關票證。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報告復印件的食品，不得銷售。
第十一條市場內經(jīng)營者應當建立食品進貨、銷貨臺帳。進貨臺帳應如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規(guī)格（品種）、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗檢疫證明編號、食品質量保質期限等情況；從事批發(fā)業(yè)務的，還要建立銷貨臺帳，如實記錄銷售食品名稱、銷售時間、規(guī)格（品種）、數(shù)量、購貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。
進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。
第十二條市場內經(jīng)營者應當對所出售的食品質量向消費者做出如下承諾：所經(jīng)營的食品符合相應的標準，在保質期限內，無腐爛變質，包裝標識符合要求，標識內容屬實，票證合法齊全。
消費者有要求的，經(jīng)營者在出售的食品時，應提供合法銷售憑證，未能提供合法銷售憑證的，應提供商品質量信譽卡。
第十三條市場內經(jīng)營者銷售的食品質量不符合國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定或存在危害人體健康和人身、財產(chǎn)安全隱患的，必須立即停止銷售，退出市場。
