飲食文化總結(jié)（六篇）

【第1篇 飲食文化節(jié)活動總結(jié)

精彩的活動已經(jīng)告一段落了，想必你學(xué)習(xí)了很多新知識，一定有不少可以總結(jié)的東西吧。我敢肯定，大部分人都對這個活動總結(jié)很是頭疼的，下面是小編整理的飲食文化節(jié)活動總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。

終于，歷時1個多星期，作弊了1個多月的“第三屆飲食文化節(jié)”落幕了，有點辛苦，正像師兄師姐們說得，無論我們以前做得怎么樣，過了文化節(jié)，我們便會真正的成長。也許以前我們還虛浮，還找不到工作的主心骨，但是，現(xiàn)在這些都不成為我們還沒成長的理由了。

我在思考，我們組織著這一場場的活動，我們得到了什么，或許很多人看來，我們很威風(fēng)，做為活動的組織者，我們手握著權(quán)力，可以支配比賽的結(jié)果，也有人說很假，甚至有人因為某些事而誤會過學(xué)生會。但是，事實上呢！我們做為活動的組織者，或許因為政策問題，或許因為其他我們學(xué)生不能過問的問題，學(xué)校其實并沒有撥給我們外人想象的經(jīng)費，出來那幾個出名的品牌活動外，在大部份活動中，學(xué)校唯一能提供給我們的只有場地及一些設(shè)備，然后，是我們自己或者請其他部門幫忙去拉活動所需要的贊助物品，然后是從頭到尾地組織展開一場活動，從宣傳到準備，從布置到邀請嘉賓，從現(xiàn)場活動的開幕到結(jié)束，從獎項到獎品，從活動規(guī)則到是否符合學(xué)校的政策，從策劃書的審批到相應(yīng)證件的齊備，也許一個幾個小時的活動，卻需要要我們一個月的準備，興許還需要背負一些參賽者不得意而附加在我們身上的罵名。當然，我并不否認我們的確得到某些實質(zhì)上的物質(zhì)好處，只是，這些好處是否真的值得我們辛苦這么久，單從金錢上來換算，卻只是我們?yōu)樽约核龅倪@些的一些安慰性的.獎品。

今天剛看了一本籃球小說里的一句話，感覺有點深，那是一場球賽中，一個現(xiàn)場觀看那場比賽的一個贊助商對另一個國字號的教練說得話：“這群孩子是純天然的，比賽對于他們來說，就如勇士面對挑戰(zhàn)，勝利對于他們而言，就如尊嚴一樣需要用生命去捍衛(wèi)?！薄八麄儙讉€小孩來啦贊助，然后他們?nèi)缤幙椑硐氲娜ソM織一場聯(lián)賽，然后在虛無中，拼命地去爭取勝利者的微笑?！薄翱上Я税?，這些孩子，長大了，放下心愛的運動，投入人生的前途當中，而這些，卻只能變成一種愛好去珍藏?！?/p>

身為活動的組織者，或許我們會很辛苦，或許我們明面上得到的并不多，但是，想一想我們進入學(xué)生會的目的，想一想我們當初所許下理想，也許再過一些時間，我們這一群80后，或許也會象網(wǎng)上說的那樣，慢慢喜歡上了懷念，懷念我們現(xiàn)在所做的，會慢慢沉淀為甜橙般微酸的這一些酸甜苦辣。

【第2篇 班級子課題小結(jié)民間飲食文化在教育活動中的利用-幼兒園教研總結(jié)

班級子課題小結(jié)民間飲食文化在教育活動中的利用-幼兒園教研總結(jié)

我們的子課題研究已經(jīng)進行了一個學(xué)期了，根據(jù)我們的研究目標核計劃，我們將研究的內(nèi)容、重心放在豐富幼兒的游戲材料，使他們能夠更好的運用各種游戲材料制作本土食品，并為其提供了廢物箱，讓他們能夠以物代物的進行游戲，自主的解決游戲中出現(xiàn)的各種問題，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力。

在“點心店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁魃南鹌つ鄟碇谱髑鄨F子、桔紅糕、蛋糕等常見的民間小吃，此外，為了使游戲更加貼近生活，我們還為點心師準備了一次性盤子、叉子供客人在點里品嘗，一次性的飯盒、塑料薄膜用來封口裝盒供客人帶走用，還有塑料刀、空塑料盒子、模具供點心師制作各色點心。

在“土特產(chǎn)商店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁嗟牟牧?，其中更多的利用了廢舊物品。制作襪底酥我們?yōu)槠涮峁┝伺Ｄ毯凶拥挠布埌宕骜R糞紙，雖然硬了些，幼兒還是可以進行剪、畫的，剪好后用油畫棒涂色，聰明的他們想到再利用記號筆的點代替了灑在上面的芝麻，再利用我們提供的塑料盒子或袋子裝盒打包，就是一盒與明清街街特產(chǎn)店一樣的本土小吃了。這里也制作青團子，可制作方法比小吃店復(fù)雜，孩子們利用廢舊箱中的綠色皺紋紙、廢紙來制作。廢紙捏團包在里面，皺紋紙包外面，再用雙面膠固定，放在塑料盤子中，用保鮮膜封好，一盤好看的`青團子也完工了。糖藕也是好吃的東西，小朋友們從廢舊箱中找到了破襪子和棉花，就開始動手制作，口頭打結(jié)，中間用棉花塞滿。尾巴打結(jié)處放上一根筷子，用繩子扎緊，好吃的蓮藕做成了。

“娃娃家”中，我們也提供了他們白布和藍色顏料，鼓勵娃娃家的“媽媽”把白布染成藍印花布做圍裙，媽媽很快在玩具柜找到了積木作模子進行印制，然后放在外面晾干，很快的一件漂亮的圍裙完工了，媽媽滿意的笑了。其他角色區(qū)域中雖然本土化特色并不明顯，但我們也是與這些本土區(qū)域相聯(lián)系、流通的，是主題活動的延伸和滲透。

通過研究我們發(fā)現(xiàn)，只要給幼兒充分的游戲材料，再加上適當?shù)闹笇?dǎo)，幼兒還是非常喜歡這些有難度的操作活動的，通過活動，幼兒的動手能力得到提高，對我們的本土文化有了進一步的認識，同時交往能力、社會性都有所增強，很好的得到了發(fā)展。但是，由于操作活動比較多，幼兒專注于制作，與他人的語言交流少了，下學(xué)期，我們將繼續(xù)為幼兒提供豐富的材料，并注意加強其語言交流，使其得到更好的發(fā)展。

【第3篇 民間飲食文化在教育活動中利用總結(jié)

民間飲食文化在教育活動中利用總結(jié)

我們的子課題研究已經(jīng)進行了一個學(xué)期了，根據(jù)我們的研究目標核計劃，我們將研究的內(nèi)容、重心放在豐富幼兒的游戲材料，使他們能夠更好的運用各種游戲材料制作本土食品，并為其提供了廢物箱，讓他們能夠以物代物的進行游戲，自主的解決游戲中出現(xiàn)的各種問題，培養(yǎng)幼兒的`創(chuàng)造力。

在“點心店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁魃南鹌つ鄟碇谱髑鄨F子、桔紅糕、蛋糕等常見的民間小吃，此外，為了使游戲更加貼近生活，我們還為點心師準備了一次性盤子、叉子供客人在點里品嘗，一次性的飯盒、塑料薄膜用來封口裝盒供客人帶走用，還有塑料刀、空塑料盒子、模具供點心師制作各色點心。

在“土特產(chǎn)商店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁嗟牟牧希渲懈嗟睦昧藦U舊物品。制作襪底酥我們?yōu)槠涮峁┝伺Ｄ毯凶拥挠布埌宕骜R糞紙，雖然硬了些，幼兒還是可以進行剪、畫的，剪好后用油畫棒涂色，聰明的他們想到再利用記號筆的點代替了灑在上面的芝麻，再利用我們提供的塑料盒子或袋子裝盒打包，就是一盒與明清街街特產(chǎn)店一樣的本土小吃了。這里也制作青團子，可制作方法比小吃店復(fù)雜，孩子們利用廢舊箱中的綠色皺紋紙、廢紙來制作。廢紙捏團包在里面，皺紋紙包外面，再用雙面膠固定，放在塑料盤子中，

用保鮮膜封好，一盤好看的青團子也完工了。糖藕也是好吃的東西，小朋友們從廢舊箱中找到了破襪子和棉花，就開始動手制作，口頭打結(jié)，中間用棉花塞滿。尾巴打結(jié)處放上一根筷子，用繩子扎緊，好吃的' target='_blank'>;玩具柜找到了積木作模子進行印制，然后放在外面晾干，很快的一件漂亮的圍裙完工了，媽媽滿意的笑了。其他角色區(qū)域中雖然本土化特色并不明顯，但我們也是與這些本土區(qū)域相聯(lián)系、流通的，是主題活動的延伸和滲透。

通過研究我們發(fā)現(xiàn)，只要給幼兒充分的游戲材料，再加上適當?shù)闹笇?dǎo)，幼兒還是非常喜歡這些有難度的操作活動的，通過活動，幼兒的動手能力得到提高，對我們的本土文化有了進一步的認識，同時交往能力、社會性都有所增強，很好的得到了發(fā)展。但是，由于操作活動比較多，幼兒專注于制作，與他人的語言交流少了，下學(xué)期，我們將繼續(xù)為幼兒提供豐富的材料，并注意加強其語言交流，使其得到更好的發(fā)展。

【第4篇 民間飲食文化在教育活動中的利用總結(jié)-教學(xué)總結(jié)

民間飲食文化在教育活動中的利用總結(jié)-教學(xué)總結(jié)

我們的子課題研究已經(jīng)進行了一個學(xué)期了，根據(jù)我們的研究目標核計劃，我們將研究的內(nèi)容、重心放在豐富幼兒的游戲材料，使他們能夠更好的運用各種游戲材料制作本土食品，并為其提供了廢物箱，讓他們能夠以物代物的進行游戲，自主的解決游戲中出現(xiàn)的各種問題，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力。

在“點心店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁魃南鹌つ鄟碇谱髑鄨F子、桔紅糕、蛋糕等常見的民間小吃，此外，為了使游戲更加貼近生活，我們還為點心師準備了一次性盤子、叉子供客人在點里品嘗，一次性的飯盒、塑料薄膜用來封口裝盒供客人帶走用，還有塑料刀、空塑料盒子、模具供點心師制作各色點心。

在“土特產(chǎn)商店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁嗟牟牧?，其中更多的利用了廢舊物品。制作襪底酥我們?yōu)槠涮峁┝伺Ｄ毯凶拥挠布埌宕骜R糞紙，雖然硬了些，幼兒還是可以進行剪、畫的，剪好后用油畫棒涂色，聰明的他們想到再利用記號筆的點代替了灑在上面的芝麻，再利用我們提供的塑料盒子或袋子裝盒打包，就是一盒與明清街街特產(chǎn)店一樣的本土小吃了。這里也制作青團子，可制作方法比小吃店復(fù)雜，孩子們利用廢舊箱中的綠色皺紋紙、廢紙來制作。廢紙捏團包在里面，皺紋紙包外面，再用雙面膠固定，放在塑料盤子中，用保鮮膜封好，一盤好看的青團子也完工了。糖藕也是好吃的.東西，小朋友們從廢舊箱中找到了破襪子和棉花，就開始動手制作，口頭打結(jié)，中間用棉花塞滿。尾巴打結(jié)處放上一根筷子，用繩子扎緊，好吃的蓮藕做成了。

“娃娃家”中，我們也提供了他們白布和藍色顏料，鼓勵娃娃家的“媽媽”把白布染成藍印花布做圍裙，媽媽很快在玩具柜找到了積木作模子進行印制，然后放在外面晾干，很快的一件漂亮的圍裙完工了，媽媽滿意的笑了。其他角色區(qū)域中雖然本土化特色并不明顯，但我們也是與這些本土區(qū)域相聯(lián)系、流通的，是主題活動的延伸和滲透。

通過研究我們發(fā)現(xiàn)，只要給幼兒充分的游戲材料，再加上適當?shù)闹笇?dǎo)，幼兒還是非常喜歡這些有難度的操作活動的，通過活動，幼兒的動手能力得到提高，對我們的本土文化有了進一步的認識，同時交往能力、社會性都有所增強，很好的得到了發(fā)展。但是，由于操作活動比較多，幼兒專注于制作，與他人的語言交流少了，下學(xué)期，我們將繼續(xù)為幼兒提供豐富的材料，并注意加強其語言交流，使其得到更好的發(fā)展。

【第5篇 民間飲食文化在教育活動中的利用總結(jié)

民間飲食文化在教育活動中的利用總結(jié)

我們的子課題研究已經(jīng)進行了一個學(xué)期了，根據(jù)我們的研究目標核計劃，我們將研究的內(nèi)容、重心放在豐富幼兒的游戲材料，使他們能夠更好的運用各種游戲材料制作本土食品，并為其提供了廢物箱，讓他們能夠以物代物的進行游戲，自主的解決游戲中出現(xiàn)的各種問題，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力。

在“點心店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁魃南鹌つ鄟碇谱髑鄨F子、桔紅糕、蛋糕等常見的民間小吃，此外，為了使游戲更加貼近生活，我們還為點心師準備了一次性盤子、叉子供客人在點里品嘗，一次性的飯盒、塑料薄膜用來封口裝盒供客人帶走用，還有塑料刀、空塑料盒子、模具供點心師制作各色點心。

在“土特產(chǎn)商店”的角色區(qū)中，我們?yōu)槠錅蕚淞烁嗟牟牧?，其中更多的利用了廢舊物品。制作襪底酥我們?yōu)槠涮峁┝伺Ｄ毯凶拥挠布埌宕骜R糞紙，雖然硬了些，幼兒還是可以進行剪、畫的，剪好后用油畫棒涂色，聰明的他們想到再利用記號筆的點代替了灑在上面的芝麻，再利用我們提供的塑料盒子或袋子裝盒打包，就是一盒與明清街街特產(chǎn)店一樣的本土小吃了。這里也制作青團子，可制作方法比小吃店復(fù)雜，孩子們利用廢舊箱中的綠色皺紋紙、廢紙來制作。廢紙捏團包在里面，皺紋紙包外面，再用雙面膠固定，放在塑料盤子中，用保鮮膜封好，一盤好看的青團子也完工了。糖藕也是好吃的東西，小朋友們從廢舊箱中找到了破襪子和棉花，就開始動手制作，口頭打結(jié)，中間用棉花塞滿。尾巴打結(jié)處放上一根筷子，用繩子扎緊，好吃的蓮藕做成了。

“娃娃家”中，我們也提供了他們白布和藍色顏料，鼓勵娃娃家的“媽媽”把白布染成藍印花布做圍裙，媽媽很快在玩具柜找到了積木作模子進行印制，然后放在外面晾干，很快的一件漂亮的圍裙完工了，媽媽滿意的笑了。其他角色區(qū)域中雖然本土化特色并不明顯，但我們也是與這些本土區(qū)域相聯(lián)系、流通的，是主題活動的延伸和滲透。

通過研究我們發(fā)現(xiàn)，只要給幼兒充分的游戲材料，再加上適當?shù)闹笇?dǎo)，幼兒還是非常喜歡這些有難度的操作活動的，通過活動，幼兒的動手能力得到提高，對我們的本土文化有了進一步的認識，同時交往能力、社會性都有所增強，很好的得到了發(fā)展。但是，由于操作活動比較多，幼兒專注于制作，與他人的語言交流少了，下學(xué)期，我們將繼續(xù)為幼兒提供豐富的材料，并注意加強其語言交流，使其得到更好的發(fā)展。

【第6篇 飲食文化節(jié)的活動總結(jié)

飲食文化節(jié)的活動總結(jié)

終于，歷時1個多星期，作弊了1個多月的“第三屆飲食文化節(jié)”落幕了，有點辛苦，正像師兄師姐們說得，無論我們以前做得怎么樣，過了文化節(jié)，我們便會真正的成長。也許以前我們還虛浮，還找不到工作的主心骨，但是，現(xiàn)在這些都不成為我們還沒成長的理由了。

我在思考，我們組織著這一場場的活動，我們得到了什么，或許很多人看來，我們很威風(fēng)，做為活動的組織者，我們手握著權(quán)力，可以支配比賽的結(jié)果，也有人說很假，甚至有人因為某些事而誤會過學(xué)生會。但是，事實上呢！我們做為活動的組織者，或許因為政策問題，或許因為其他我們學(xué)生不能過問的問題，學(xué)校其實并沒有撥給我們外人想象的經(jīng)費，出來那幾個出名的品牌活動外，在大部份活動中，學(xué)校唯一能提供給我們的只有場地及一些設(shè)備，然后，是我們自己或者請其他部門幫忙去拉活動所需要的贊助物品，然后是從頭到尾地組織展開一場活動，從宣傳到準備，從布置到邀請嘉賓，從現(xiàn)場活動的開幕到結(jié)束，從獎項到獎品，從活動規(guī)則到是否符合學(xué)校的政策，從策劃書的審批到相應(yīng)證件的'齊備，也許一個幾個小時的活動，卻需要要我們一個月的準備，興許還需要背負一些參賽者不得意而附加在我們身上的罵名。當然，我并不否認我們的確得到某些實質(zhì)上的物質(zhì)好處，只是，這些好處是否真的值得我們辛苦這么久，單從金錢上來換算，卻只是我們?yōu)樽约核龅倪@些的一些安慰性的獎品。

今天剛看了一本籃球小說里的一句話，感覺有點深，那是一場球賽中，一個現(xiàn)場觀看那場比賽的一個贊助商對另一個國字號的教練說得話：“這群孩子是純天然的，比賽對于他們來說，就如勇士面對挑戰(zhàn)，勝利對于他們而言，就如尊嚴一樣需要用生命去捍衛(wèi)?！薄八麄儙讉€小孩來啦贊助，然后他們?nèi)缤幙椑硐氲娜ソM織一場聯(lián)賽，然后在虛無中，拼命地去爭取勝利者的微笑。”“可惜了啊，這些孩子，長大了，放下心愛的運動，投入人生的前途當中，而這些，卻只能變成一種愛好去珍藏?！?/p>

身為活動的組織者，或許我們會很辛苦，或許我們明面上得到的并不多，但是，想一想我們進入學(xué)生會的目的，想一想我們當初所許下理想，也許再過一些時間，我們這一群80后，或許也會象網(wǎng)上說的那樣，慢慢喜歡上了懷念，懷念我們現(xiàn)在所做的，會慢慢沉淀為甜橙般微酸的這一些酸甜苦辣