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第1篇 寒假商場收銀的社會實踐調(diào)研報告
寒假是學(xué)習(xí)生涯中比較漫長的一個假期，想找點什么事情來充實自己原本可能日復(fù)一日空閑的生活，于是選擇了在我家附近的沃爾瑪超市當(dāng)售貨員，當(dāng)然只是屬于寒假打工類的。因為只是短期的，所以經(jīng)理沒有安排什么很需要技術(shù)的工作給我們這些沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的人。但一接手就發(fā)現(xiàn)了當(dāng)售貨員真的不是什么很簡單的活。
在社會上，最基本的一點就是遵守它該有的制度，這是原則。所以首先必須要做到的就是遵守超市的上班時間。因為在學(xué)校也是差不多的時間，所以早上八點上班晚上五點下班可以接受。而且中飯可以在超市吃，不用特意回家吃，比較方便。不過比較耐不住的是工作時間一定要站著的，先前幾天真的有點堅持不下去了，不過萬事開頭難，所以在朋友鼓勵下還是堅持了，到后來習(xí)慣了些就好多了。
其次，這是我的第一份工作，對此我是投入了滿腔的熱情，但是事實并沒有像我預(yù)想的那樣。因為以前一直以為作為售貨員只要站在貨柜邊上，如果顧客詢問就回答一下就好了，在其位才發(fā)現(xiàn)沒有那么簡單。不僅要站著，還要打標簽，查價，看看有沒有什么漲價降價的商品需要及時改價。當(dāng)有新貨進來時我們也要幫忙，分類然后放上貨架。在超市里并不是每個人做好自己的就可以了，他們每個人涉及的工作都不是只有一項。只有各部門之間互相幫助才可以使人力資源不浪費，也可以使工作效率達到最大化。工作期間不僅體會到了團結(jié)在一個團隊中的重要，也在工作中認識了更多的人，雖然他們中有很多年紀多塊趕上我父母輩的人了，但是朋友是沒有年齡界限的，所以和他們在一起還是很開心的，他們不僅會和我開玩笑，還會將他們的一些經(jīng)驗總結(jié)教給我。認識他們這些人，真的是一件很好的事。
這是一份在大多數(shù)人看來很簡單的工作，但在經(jīng)歷過后我真的從這么一份簡單的工作中學(xué)到很多。比如，每天都會碰到很多人，各行各業(yè)的人有他們自己不同的交際方式，而我在與他們的交流溝通中鍛煉了自己的交際能力，這是花錢買不來的。另外，這樣一份工作也讓我對底層的一些工作人員產(chǎn)生一種崇尚之情，若是沒有他們在自己的崗位上堅持著，那我們在超市購物所享有的那些便利還會存在嗎。最后就是從工作經(jīng)驗中學(xué)到的處理事情的能力，當(dāng)很多事充斥在你面前的時候，緊張是無效的，最先要做的是分清事情的輕重，緊急不緊急，然后再根據(jù)結(jié)果安排好各件事情的先后，再全身心地投入到某件事上。書上常說想要一件事最高效率完成的最好辦法是全身心投入，努力完成它，以減少所需要的時間，正所謂磨刀不誤砍柴工嘛。
當(dāng)然在工作期間不只是得到了一些收獲，還發(fā)現(xiàn)了一些超市里的問題，其實也是屬于人們的一些不良習(xí)慣的問題。比如很多顧客的態(tài)度比較差，覺得售貨員是拿工資干事的，所以在購物時對售貨員的態(tài)度比較差。其實應(yīng)該將心比心一下，誰不是在收獲中為別人服務(wù)呢，既然所有工作的最基本的本質(zhì)都是這樣的，那么又還有誰可以對別人不尊敬呢。想要獲得別人尊重的同時要懂得尊重他人。
當(dāng)然這種不尊重也并不只是顧客對工作人員，有些工作人員的態(tài)度也很惡劣，原本對顧客應(yīng)該保持的超市良好的服務(wù)形象，而有的售貨員會對一些比較挑的顧客發(fā)表不滿，甚至有的售貨員會將生活中的情緒帶到工作中，帶著情緒上班是作為一個工作人員很不應(yīng)該的事。所以一些超市可以設(shè)立一些獎勵設(shè)施。通過顧客在購物后對售貨員的服務(wù)態(tài)度做出評價，以此通過一些經(jīng)濟物質(zhì)上的獎勵來獎勵一些認真負責(zé)的售貨員，懲罰工作態(tài)度不好的售貨員。
另外就是大家購物時經(jīng)常拿了一些商品，走到另外一處貨架時覺得這個商品不需要，于是就順手隨便放了，就這么一件對顧客來說簡單的事對工作人員確實一項比較艱巨的任務(wù)，因為要在原有的工作量上再把亂放的貨物放回原處。所以有時候?qū)@樣的顧客實施監(jiān)督也是必須的，在一些比較人流集中的地方設(shè)置一些醒目的標語提醒人們只拿自己需要的，不要亂挪商品。諸如此類事情，等等。
總之，這將近一個月的社會實踐體驗給我?guī)砹撕芏啵锌鞓?，有辛苦，有付出，有收獲。作為大學(xué)生，不再應(yīng)該只是呆在溫室般的教室里享受知識的熏陶，聽著老師教導(dǎo)我們社會是怎樣的，當(dāng)我們涉入的時候該怎樣，而是應(yīng)該真實地適時的接觸社會，對社會多一些了解。任何理論的只是不通過實踐是無法真的理解，并完全掌握的。我想這應(yīng)該就是學(xué)校要求我們參加社會實踐活動的最初目的吧，所以以后有機會我會多參加社會實踐活動的。
寒假商場收銀的社會實踐調(diào)研報告
第2篇 商場消防安全調(diào)研報告
商場消防安全調(diào)研報告
洪江古商城地處湖南西部雪峰山邊陲，由完整街巷、店鋪、作坊、會館、寺廟、商宅、民居組成的大型古建筑群，是全國唯一保存完好的清明古商城，現(xiàn)完好保存著明清及民國時期的寺院、古廟、會館、錢莊、商號、洋行、作坊、店鋪、青樓、厘金局、報社、煙館等古建筑（窨子屋）380余棟，總面積達30多萬平方米，規(guī)模之大、面積之廣、建筑之奇、氣勢之雄，全國罕見，被譽為“洪江資本主義萌發(fā)時期的活化石”、“中國第一古商城”。20__年洪江古商城列入國家重點文物保護單位，國家級文物18棟，20__年入選“中國十佳古城”，20__年與麗江、平遙、鳳凰三大古城締結(jié)“姊妹古城”。
古商城在給自己添光增彩的同時，其自身的消防安全隱患問題也逐漸浮出水面。先天的不足：狹窄的通道，水源的缺乏，建筑結(jié)構(gòu)的復(fù)雜，電氣線路的老化凌亂，消防設(shè)施的簡陋等方面亟需解決；后天的問題：游客人流的聚集，表演、餐飲、住宿等營業(yè)性場所增加，加之城內(nèi)居民用火用電頻繁，這也從某些方面加大了古商城的消防安全隱患。
一、洪江古商城消防安全管理現(xiàn)狀分析
（一）消防安全責(zé)任不明，消防安全管理困難。由于歷史的原因，洪江古商城建筑房屋產(chǎn)權(quán)復(fù)雜，有單位房、房管所公房、公私混合房、私房四類，消防安全管理涉及部門單位較多，由于經(jīng)費短缺和主管部門重視力度不夠等原因，各職能部門、社區(qū)居委會和企業(yè)等單位的消防管理領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)和制度不健全，導(dǎo)致消防安全管理工作不能得到有效落實。
（二）消防安全意識淡薄。目前，洪江古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。該單位單位對于文物古建筑的消防安全管理工作沒有引起足夠重視，在資金投入上不足，致使文物古建筑消防安全條件得不到改善，單位的消防設(shè)施配置不齊，自防自救能力較差。另外古商城內(nèi)部居民均為弱勢群體，以老弱病殘居多，自防自救能力差，生活用火、用電不規(guī)范，部分居民在木質(zhì)閣樓上使用煤炭進行生火取暖、做飯，烘烤臘貨、脲片；同時婚喪喜慶、節(jié)假日期間隨意燃放煙花爆竹，極易引發(fā)火災(zāi)。
（三）消防設(shè)施簡陋匱乏。城市公共消防設(shè)施不能滿足城市建設(shè)的發(fā)展，古商城內(nèi)的消防供水管網(wǎng)為枝狀，消防供水與生活用水共管，管徑為65㎜，供水水壓不夠，古商城內(nèi)的9具消火栓分布雜亂，達不到消火栓保護半徑標準，缺乏保養(yǎng)，居民住宅消防設(shè)施一片空白，10個“太平缸”大都損壞，只能作文物參觀，不能使用。
（四）歷史遺留的火災(zāi)隱患。一是地形復(fù)雜，彎多坡陡，加之“七沖八巷九條街”的市井格局，由于過去古城內(nèi)街道小巷是碼頭，青石板鋪而成，通道狹窄，消防車無法進入。二是內(nèi)部古建筑群(窨子屋)多為兩進兩層或兩進三層、三進三層，三層上南北間有天橋連通，窨子屋多為依山勢而建。建筑結(jié)構(gòu)多為木質(zhì)，地板、柱子、屋架、隔墻都是木料，耐火等級低；加之年久失修，經(jīng)過明火常年熏烤和自然侵蝕，部分木料近似碳化，房屋相互毗連防火間距嚴重不足。三是電氣線路敷設(shè)不規(guī)范，危及古商城消防安全。電線老化、絕緣破損情況較為嚴重，電線未穿管，直接敷設(shè)于易燃木構(gòu)件上并且相當(dāng)凌亂。敷設(shè)之初，僅考慮照明用電；隨著生活水平的提高，電器物品廣泛使用，用電設(shè)備明顯增強，超負荷現(xiàn)象嚴重，極易釀成火災(zāi)。
二、洪江古商城消防安全管理對策
（一）明確職責(zé)，落實消防安全責(zé)任制。根據(jù)新《消防法》和國務(wù)院十五號令《關(guān)于進一步加強消防工作的意見》要求，結(jié)合洪江古商城的實際情況，洪江區(qū)消防大隊一方面堅持勤請示多匯報。引起區(qū)工委、管委領(lǐng)導(dǎo)高度重視，將消防工作納入管委工作日事議程，每年至少兩次以上把古商城消防安全隱患問題的整改以書面文字材料向區(qū)工委、管委領(lǐng)導(dǎo)作詳細匯報，提請區(qū)管委召開辦公會專題研究解決。另一方面積極為政府出謀劃策，當(dāng)好參謀。認真研究古建筑消防工作中存在的問題與不足，積極協(xié)調(diào)解決工作中發(fā)現(xiàn)的重大問題，提出切實可行的工作計劃，將消防安全工作納入全區(qū)年終綜合治理考評，全面加強古商城消防安全管理。同時還積極協(xié)調(diào)各職能部門關(guān)系，明確其消防工作職責(zé)，建立健全消防安全管理制度，建立相應(yīng)的長效工作機制。在全區(qū)消防工作會議上，區(qū)管委與古商城內(nèi)街道辦事處、建筑產(chǎn)權(quán)單位負責(zé)人簽訂了《古商城消防安全隱患整改責(zé)任狀》，將古商城消防安全隱患整治措施和期限明確細化,落實到位。
（二）強化聯(lián)合執(zhí)法，加大火災(zāi)隱患整治力度。認真貫徹公安部60號、106號、107號令精神，考慮到洪江古商城文物遺址保護涉及部門單位較多，火災(zāi)隱患問題整改難度大。一是嚴格督促天一旅游公司和二街辦事處明確消防安全責(zé)任人、消防管理人及其職責(zé)，嚴格各項安全管理制度，落實24小時值班和消防巡查措施，建立防火檔案，定期組織防火安全檢查，及時整改火災(zāi)隱患；指導(dǎo)天一旅游公司制訂滅火應(yīng)急方案，并組織、滅火疏散演練；同時加強對文 物古建筑消防安全管理人員和專兼防火人員的培訓(xùn)教育力度。二是提請管委組織文化、旅游、建設(shè)等單位加強聯(lián)合檢查。針對古商城消防安全隱患整改工作由建設(shè)部門牽頭，文化、旅游部門要加大文物建筑危房維修改造；建設(shè)部門要督促房產(chǎn)局公房租賃規(guī)范，待開發(fā)景點部位嚴禁將公房承租、轉(zhuǎn)讓，減少古商城城內(nèi)的常住人口，督促自來水公司加強古城周圍和內(nèi)部市政消防設(shè)施的維護保養(yǎng)；電力公司對古商城電氣線路按照先景點線路后住房的順序進行改造。三是加強行政許可方面的配合。嚴把審批關(guān)，努力從源頭杜絕火災(zāi)隱患。建設(shè)、文化部門對于存在生產(chǎn)、生活用火危及文物古建筑消防安全的行政許可，一律不得予以批準；建設(shè)部門要嚴格控制古商城內(nèi)新建、改建、擴建項目，對新建的違章建筑要予以強制拆除；文化部門對于在文物古建筑內(nèi)經(jīng)營的娛樂場所，必須依法責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)、停止使用或改變使用用途。
（三）加大消防設(shè)施建設(shè)經(jīng)費投入力度。建議古商城旅游開發(fā)改造過程中，管委和開發(fā)建設(shè)單位要投入資金加強市政消防設(shè)施建設(shè)，消防供水與生活用水分離，消防供水管網(wǎng)改為環(huán)狀，供水管經(jīng)達100mm以上，水壓應(yīng)考慮消防用水的要求，增設(shè)市政消火栓，同時對銹蝕的市政消火栓和壁栓進行全面保養(yǎng)。添置配備一定數(shù)量的消防器材，每具消火栓配置5盤13型65mm水帶和一支消防水槍;天一旅游公司應(yīng)將每處景點重要部位配備4具4kg干粉滅火器，所有太平缸要進行維修，同時每個太平缸旁添加2個水桶，公共消防設(shè)施交付給街道辦事處或社區(qū)居委會管理使用。通過消防部門的努力，由區(qū)管委出資為二街辦事處一次性配置了3支水槍、3把扳手、8盤水帶和70具干粉滅火器，并對銹蝕的消火栓進行了更新；天一旅游公司也增添了4000余元的滅火器材。
（四）建立義務(wù)消防隊。古商城內(nèi)部要建立1支10人以上專職消防隊，由青壯年男子和具有消防經(jīng)驗人員組成，通過消防培訓(xùn)演練，專職隊人員要會報警、會使用消防設(shè)施、會疏散人員，每天負責(zé)古商城內(nèi)部的打更、巡查和安全教育等工作。
（五）加大消防安全宣傳培訓(xùn)力度。消防部門要定期組織天一旅游公司員工和社區(qū)專職消防隊員開展消防安全培訓(xùn)和滅火演練，同時在重要地段增設(shè)了多處警示標語、消防安全標志牌和移動消防宣傳欄等，正確引導(dǎo)內(nèi)部居民和游客進行消防安全知識的宣傳，增強人民群眾的消防安全意識，提高古商城防御、撲救火災(zāi)的能力。
（六）完善預(yù)案制作，加強滅火演練。消防部門要把古商城的消防安全作為洪江區(qū)消防工作的重中之重，中隊每月要對古商城的環(huán)境進行熟悉，廣泛收集資料，制做切實可行的滅火預(yù)案，加強滅火演練，探索經(jīng)驗，真正為洪江古商城的消防安全保駕護航。
第3篇 地方商場調(diào)研報告
一、市場概述
蘇州原稱吳，又稱姑蘇，素有“人間天堂”之美譽。蘇州市位于長江三角洲中部、江蘇省南部，現(xiàn)轄5縣(市)7區(qū)，全市總面積8488平方公里，其中市區(qū)面積1650平方公里，古城區(qū)14.2平方公里。全市平原占54.8％，水面占42.5％，丘陵占3％，平均海拔4米左右。境內(nèi)河流縱橫，湖泊眾多，京杭運河貫通南北，望虞河、婁江、太浦河等連接?xùn)|西，太湖、陽澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。
20__年末全市戶籍總?cè)丝?90.97萬人，地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元，城鎮(zhèn) 居民人均可支配收入61元，農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開放以來，國民經(jīng)濟加速發(fā)展，成為全國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)之一。
二、 商家格局
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟文化中心，數(shù)百個中外商家毗鄰而設(shè)，商品種類豐富，消費層次鮮明。老字號風(fēng)光依然，新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次，節(jié)假日高峰時竟達35萬。這里的營業(yè)額以25％的增幅快速增長。
隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來，蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化，改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長期以來在經(jīng)營家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面，但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品，仍是廣大消費者的首選之地。另外一些小的家電商家，憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌龇蓊~。
蘇州空調(diào)市場調(diào)研報告
蘇州經(jīng)濟在“長三角”一直是高居前列的，它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅游景點作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)來，實際利用外資超過55億美元，蘇州高新區(qū)完成國內(nèi)生產(chǎn)總值204億元，財政收入28.6億元，區(qū)內(nèi)有名列世界500強企業(yè)45家，也為蘇州市的經(jīng)濟帶來了不小的發(fā)展。良好的市場背景，使得居民的消費成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計數(shù)字表明，空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上，今年蘇州的空調(diào)市場容量近6億多，可見蘇州空調(diào)市場還是有很大的發(fā)展空間。
今年蘇州整個空調(diào)市場呈現(xiàn)出“淡季不淡，旺季不旺”的均衡態(tài)勢，這和居民消費的理性化有很大關(guān)聯(lián)?？照{(diào)銷售市場受到家電專營店的一些沖擊，專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭，百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家，總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高，基本上兩者之間市場份額比為60%：40%。
與“長三角”整個地區(qū)的經(jīng)濟相適應(yīng)，蘇州消費者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌，一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎，品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前，在蘇州市場上，空調(diào)銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產(chǎn)品牌，這幾個品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場的60%左右的份額。據(jù)各大專
的 營店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示，海爾在蘇州空調(diào)市場位列第一，占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的，占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現(xiàn)，各自搶占了約10%的市場份額，格力在蘇州的銷量尚可，占據(jù)了5%的市場份額。
另外，蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也，但由于三星空調(diào)起步比較晚，所以全年總的份額相對較低。同時，我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)，春蘭在蘇州市場上的銷量平平，不盡如人意，究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關(guān)。
蘇州熱水器市場調(diào)研報告
熱水器作為一種家庭耐用型消費品，使用壽命一般在5至6年以上，因其與人的安全相關(guān)，是消費者購買時關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。
熱水器和人們的生活息息相關(guān)，故市場普及率達到了90%。由于使用方便和快捷，蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃氣熱水器為主，約占熱水器市場總量的58％。電熱水器和太陽能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展，也具備了一定規(guī)模，其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定，其市場占有率為35％。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大，對安裝場地也有所限制，但其發(fā)展仍很迅猛，購買群體不僅在農(nóng)村，頂層住戶也購買太陽能熱水器，其市場份額也達到了7%。
電熱水器市場的快速成長，吸引了眾多民營資本和國外品牌加入，國內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進入這一行業(yè)，提高了消費者對電熱水器產(chǎn)品的信任度，消費者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓，該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場份額，兩大品牌的銷售基本是平分天下。
海爾進入熱水器市場比較晚，但海爾借助其強大的品牌影響力，在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追，已完全讓消費者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念，在蘇州電熱水器市場上海爾也占得了8%的市場份額。
燃氣熱水器由于其發(fā)展時間較早，因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場上主要的燃氣熱水器品牌，該幾大品牌占據(jù)了市場75%的份額。
據(jù)商家統(tǒng)計，今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右，其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽占據(jù)了約28%的份額，其次為專營店蘇寧、永樂、五星共占了65%的份額，其余由其它大型商場分食。
蘇州油煙機、灶具和消毒柜市場調(diào)研報告
油煙機、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造，大批老城區(qū)的居民住進了新房，這也迎來了一次新房裝修的大潮，廚房是一個家庭裝修的重點，油煙機、灶具作為家庭必備器具，消費者在其購買上也比較舍得花錢，不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好，而且對款式也有不小的偏好。越來越多的人青睞整體廚房的時尚和美觀，且趨向歐式風(fēng)格，并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機、灶具市場上品牌也相對較集中，商家普遍反映方太和帥康兩者由于進入油煙機領(lǐng)域時間早，市場占有的份額較大，兩者占據(jù)了約43%的市場份額，而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色，各自占據(jù)了16%和11%的市場份額，華帝在進軍整體廚房后，其市場定位更加明顯，突顯其品味和時尚，也受到消費者的歡迎，占據(jù)了約14%的市場份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機、灶具市場的強勁之師，這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場。
第4篇 商場調(diào)研報告
一、前言
本組以調(diào)查杭州市大商場經(jīng)營特色為主，小組共有5名成員，在與指導(dǎo)老師首次交流后，定出了調(diào)查對象，主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購物廣場、解百新世紀、杭州百貨大樓、國大、景福、蘇寧和永樂家電連鎖商場等這幾家大型商場。調(diào)查內(nèi)容分別從商場的幾個方面進行了解，通過我們自身的觀察為主，并且以采訪式向顧客了解這些商場在消費者心目中的形象等。
每次分別給予每個人一定量的工作任務(wù)，在規(guī)定期限內(nèi)完成，每次外出收集資料，大家都能不怕炎熱和辛苦，認真地對待工作，并在每次收集資料后進行相互之間的交流，為下次外出做出相應(yīng)的要求，使資料更加詳細完整。通過一周的調(diào)查訪問，獲得不少資料。同時，我們通過此次調(diào)查，了解到杭州市大商場的經(jīng)營特色，從而我們也可以看到未來中國市場上大商場的發(fā)展趨勢，讓我們清楚地看到中國的零售業(yè)要走向世界，就要有創(chuàng)新、有改變，不斷探索新思路，才可以在競爭中取得優(yōu)勢。
二、調(diào)查的基本情況
我們主要調(diào)查的經(jīng)營特色有以下幾方面內(nèi)容：
（一）目標顧客
就杭州市各大商場的目標顧客來說，他們也是各自針對一個消費群體，經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，杭州大廈以高收入者為主，如金領(lǐng)、高薪階層；百大以中檔收入的消費群為主，如白領(lǐng)；銀泰則是以青年消費者為主；解百以工薪階層為主；景福以附近居民為主；而蘇寧和永樂是大型家電商場，則以整個市場的消費群為目標顧客。從中，我們會發(fā)現(xiàn)每家大商場其目標顧客也是各有差異，相對來說，現(xiàn)在的商場正在形成各自的消費群，并為之服務(wù)。
第5篇 傳統(tǒng)百貨商場調(diào)研報告
傳統(tǒng)的百貨商場在電商的沖擊下已經(jīng)大不如前了，那么現(xiàn)在傳統(tǒng)的百貨商場的現(xiàn)狀如何呢?以下是酷貓寫作范文網(wǎng)小編為您收集整理提供到的傳統(tǒng)百貨商場調(diào)研報告，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!
傳統(tǒng)百貨商場調(diào)研報告
基于商圈周邊的消費者屬性和市場競爭態(tài)勢，選擇一個年齡層的消費人群為切入點，打造一座潮流時尚的都市百貨。同時細分定位，基于消費人群的風(fēng)格進行業(yè)態(tài)落位，定位多種生活方式：派對生活、虛擬生活、運動生活等圍繞生活方式，具象為每個樓層的主題，每一樓層聚焦一種都市人的生活方式，以主題風(fēng)格整合品牌，除一層外每層都有餐飲或者休閑娛樂業(yè)態(tài)，樓層可逛性大大增強，真正打造成為都市人群聚集起來全天購物消費的百貨店。
新形勢下傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型現(xiàn)代百貨，可以從以下三大點著手：
從買賣商品，到專業(yè)解決顧客需求 商品和陳列：箱型倉儲式賣場向全面開放賣場轉(zhuǎn)變，男女服裝為主的賣場規(guī)劃向雜品為主的多元化賣場轉(zhuǎn)變。預(yù)留寬敞的動線，通透性強，弱化展廳與柜組的界限，顧客可以近距離接觸、感受商品;
改善局部空間的布局和陳列，強化品牌間的互動。進行跨業(yè)種、跨樓層展覽，各樓層提供不一樣的消費方向，促進業(yè)態(tài)聯(lián)動，客流融合利用局部空間進行跨業(yè)種、跨樓層的展示，可以引導(dǎo)人流動線，并促進業(yè)態(tài)、業(yè)種、樓層間的客流融合，激發(fā)關(guān)聯(lián)性消費。同時，有利于整體形成統(tǒng)一的格調(diào)與氛圍。
高端vip客戶服務(wù)升級:在會員群體中，對高端消費群體的掌控是百貨企業(yè)的重中之重，不到會員總占比5% 的最高端消費者能貢獻30% 以上的銷售額。高端客群并不缺乏購買力，缺乏的是對于商品價值的認知和理解，這正是管家式服務(wù)的價值所在，以服務(wù)式的商品咨詢，建立消費者粘性，實現(xiàn)顧客運營。
引入時尚潮流元素 近幾年，國內(nèi)百貨紛紛引進餐飲和娛樂業(yè)態(tài)，進行綜合業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，但由于沒有把新舊業(yè)態(tài)進行融合，實際上并沒有帶動百貨業(yè)態(tài)的銷售，反而在行業(yè)內(nèi)形成了新一輪的同質(zhì)化。為此，基于定位人群，引進創(chuàng)新型業(yè)態(tài)，并增加業(yè)態(tài)的聯(lián)動拓展性便成為了建立差異化的最有效手段。通過與優(yōu)秀的創(chuàng)新業(yè)態(tài)進行深度合作與資源置換，將對消費者產(chǎn)生極高的黏性。
有效運用互聯(lián)網(wǎng)傳播手段，讓消費者之間連成社交網(wǎng)。
在當(dāng)下體驗營銷已經(jīng)與互聯(lián)網(wǎng)緊密的結(jié)合在了一起，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展大大提升了信息的傳播效率，消費者占據(jù)了信息優(yōu)勢，用戶主導(dǎo)能力大大增強，基于消費者認知行為的線上傳播變得尤為重要。潮流購物的風(fēng)向標，也是一個潮流生活體驗館。
線上咨詢的傳播，指導(dǎo)消費，創(chuàng)意傳播。 任何一個品牌進駐或者任何一場營銷活動，對于消費者來說都是商場的一項產(chǎn)品，基于產(chǎn)品發(fā)展周期和消費者的消費認知行為，在各個階段采取對應(yīng)的傳播策略，主導(dǎo)消費者的認知，并影響消費者的行為，將最大化賣場的客流與銷售。同時通過系統(tǒng)性的方法，將信息進行有效組織后，可以大大提升信息的傳播量，并調(diào)動消費者的興趣，增加消費者的到店行為。有效的傳播活動，對到店率的提升可達到40% 以上。
延伸體驗，創(chuàng)新式業(yè)態(tài)資源 零售的體驗并不是在業(yè)態(tài)上增加餐飲、增加娛樂、增加文化等，而是在專業(yè)產(chǎn)品上配套、在專業(yè)服務(wù)上延伸，如迪卡儂的戶外應(yīng)用的購買顧問、專業(yè)售后服務(wù)，如宜家的家具現(xiàn)場組合試用、免費休息等，都是在業(yè)務(wù)范疇內(nèi)的超出期待的體驗;
高頻率、形式多樣的小型體驗活動：每個樓層都分布著小型的體驗活動場所，在全樓共有50處，每月舉辦500次小型的體驗活動;
高頻次的展覽活動：專門舉辦各種畫廊、設(shè)計師作品和主題展示、多功能大廳等場所，專門舉辦品牌展覽、專題展覽。
swot分析 優(yōu)勢
導(dǎo)購服務(wù)
用戶體驗
售后服務(wù)完善
多年來建立起來堅固的企業(yè)品牌
有大批忠實的高消費客戶
劣勢
渠道利益沖突
現(xiàn)代百貨的改造，必然會引進新的技術(shù)替代原來的技術(shù)，涉及到erp或者收銀系統(tǒng)，在改造過程中的阻力往往來自于供應(yīng)商上的選型，必然會觸碰某些利益群體。
公司支持層級
需要多部門協(xié)調(diào)支撐
交通地段受限
商場外目前正在修建地鐵導(dǎo)致周邊環(huán)境相對較亂雜無章，在其周邊的環(huán)境中并沒有太多的休閑娛樂設(shè)施，所處位置并沒有潮流區(qū)相對較多的年輕群體，在吸引更多的消費新血上較受阻。
服務(wù)受限
區(qū)域百貨提供的服務(wù)，主要是針對附近10公里范圍內(nèi)的消費群體，在物流服務(wù)，售后服務(wù)等又是有區(qū)域化的。
威脅
天貓，京東等電子商務(wù)平臺 網(wǎng)上購物方便，品類多，價格便宜，消費者自由。
同城同行業(yè)競爭 天虹
天虹已接入微信支付，并與騰訊微生活打造天虹應(yīng)用平臺，微信不僅可以作為支付工具，也充當(dāng)會員卡讓用戶享受線下的優(yōu)惠活動，線下專柜設(shè)有各類型的小眾獨立品牌，面向不同選擇消費方式的用戶群。
百盛
商品有商城統(tǒng)一條碼，并且已經(jīng)上線微信商城，在購物區(qū)內(nèi)除了提供衣服鞋襪，奢侈品的買賣之外，還有飲食區(qū)域，年輕人桌游區(qū)域，并且也有一些相對年輕化的品牌的入駐，與天虹相同的是周邊娛樂飲食業(yè)都比較多選擇，可以實現(xiàn)消費者在同一個地區(qū)實行全天消費的模式。
在各大百貨都開始嘗鮮+互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)潮下，更多的傳統(tǒng)百貨行業(yè)開始遭受現(xiàn)代新型百貨的打擊。
機會
傳統(tǒng)百貨的口碑是眾所周知的，老牌企業(yè)，有很多忠實的顧客，而且這些客群大多是有一定消費能力的，至少在社會的中上層，品牌的效益和多年的經(jīng)營，有些顧客只信賴傳統(tǒng)百貨。傳統(tǒng)百貨抓住這些客群，開展更加周到和細致的服務(wù)，搭上這個時代產(chǎn)業(yè)下，互聯(lián)網(wǎng)+風(fēng)潮的順風(fēng)車，結(jié)合以上傳統(tǒng)百貨的優(yōu)勢，開創(chuàng)新型的百貨模式，確實地迎合大時代下消費群體購物方式的轉(zhuǎn)變，才能體現(xiàn)這些客群在新形式下的優(yōu)越感;面對現(xiàn)在80/90的新的群體，他們是未來的主要的消費客群，只要傳統(tǒng)百貨引入一些年輕時尚的品牌商或者提升多元化的購物體驗，引領(lǐng)年輕人的消費，培養(yǎng)年輕人的消費習(xí)慣。
改善的建議 商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變
重模式的第一層內(nèi)涵是自持物業(yè)。百貨店租一個場子再來分租這種模式未來可能難以生存，一方面是租金太高，連年增長，難以承受。比如某三線城市，一家4.6萬平的百貨店，每年租金2000多萬，每年增幅10%，但店的銷售難以增長，盈利連年下滑，門店再怎么使勁用力，都是給房東打工;另一方面，好容易把場子做熱了，物業(yè)增值了，租期一到，房東立馬大幅漲租，將原百貨店掃地出門，胖東來新鄉(xiāng)店就是活生生的例子。租賃來的門店，后期的裝修、調(diào)整也不敢放心地去做，也不利于百貨店長遠、穩(wěn)健發(fā)展?？v觀國內(nèi)店王級百貨店，絕大多數(shù)都是自建或購買的物業(yè)，租賃來的場子做得很紅火的屈指可數(shù)。
重模式的第二層含義是自營和深度聯(lián)營。自營的好處非常多，但也非常難，在品牌區(qū)域代理制盛行的當(dāng)下，百貨店不可能回復(fù)到上世紀的全自營狀態(tài)，但一定比例的自營、變租賃或簡單聯(lián)營為深度聯(lián)營可以做到，也應(yīng)該做到。
區(qū)域龍頭百貨企業(yè)通過代理品牌、買斷貨品做自營，既可以做出差異化、特色化，也有利于提升經(jīng)營毛利，值得探索推進，事實上也有企業(yè)做得很出色，湖北仙桃的銀泰仙商，全品類自營做非常給力，以1/3的自營面積實現(xiàn)了45%的銷售，貢獻55%的毛利，人流如織的火爆讓十幾萬方的購物中心也望塵莫及。
聯(lián)營主導(dǎo)的經(jīng)營模式可能短期內(nèi)不會退出歷史舞臺，但也不會一成不變，百貨店介入品牌貨品管理、庫存管理是必然之勢，在技術(shù)也不存在任何障礙，強大的erp系統(tǒng)已經(jīng)完全能夠支撐單品管理。深度聯(lián)營，百貨店向上游延伸、承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任與風(fēng)險，獲得更多的話語權(quán)和收益，這可能是百貨店練內(nèi)功的重要方向之一。
回歸零售本質(zhì)的口號喊了好幾年，自營、深度聯(lián)營可能就是這種本質(zhì)的落地，它的重要意義在于，未來品牌區(qū)域代理制有可能崩盤，沒有自主經(jīng)營能力的百貨店將難以為繼。更現(xiàn)實的意義在于，很多百貨店招商困難，調(diào)整沒資源，自營更有救場的作用。
此外，將餐飲、娛樂等體驗業(yè)態(tài)納入百貨店經(jīng)營管理體系，改變此前的單一的租賃模式、粗放經(jīng)營，也是百貨店重模式的一項內(nèi)容。這既有利于掌握數(shù)據(jù)、規(guī)范管理，也有助于提升效益。
購物中心化 傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)的經(jīng)營邊界是多品類產(chǎn)品的供銷，依靠優(yōu)質(zhì)和豐富的產(chǎn)品吸引客群;而購物中心化轉(zhuǎn)型意味著由多品類經(jīng)營向多業(yè)態(tài)經(jīng)營轉(zhuǎn)變，重點經(jīng)營指標不再是坪效，而是客流量、滯客時間和單個顧客的到店頻次。通過人流量和滯客時間的增長提升商場和周邊區(qū)域的人氣，帶動租金的增長，是百貨購物中心化經(jīng)營的基本邏輯。
現(xiàn)代百貨本質(zhì)上并不是業(yè)態(tài)集合體，而是生活方式集合體。對消費者來說，現(xiàn)代百貨不僅是商業(yè)場所，更是休閑社交場所和文化娛樂場所。所以，簡單的多業(yè)態(tài)經(jīng)營并不能聚集客流，基于生活方式組合多業(yè)態(tài)才對消費者有吸引力。
因此，我們需要明確的人群定位，基于商圈客流，創(chuàng)造客流高地，商品運營緊密圍繞核心消費群體。核心能力在于買手的選品和主題搭配能力。整體上營造出一種強風(fēng)格，聚焦于特定客群。首先需要基于消費者心智，找準風(fēng)格定位;第二，在產(chǎn)品端，圍繞強風(fēng)格，針對核心客群，布局品類和產(chǎn)品;第三，在流量端，主動運營客流，充分釋放客流的消費能力。
例如，日本百貨店在轉(zhuǎn)型的蛻變亮點有：
① 箱型倉儲式傳統(tǒng)百貨賣場向全面開放賣場轉(zhuǎn)變;
② 男女服裝為主的賣場規(guī)劃向雜品為主的多元化賣場轉(zhuǎn)變;
③ 均衡局限的一般賣場向驚訝極致的生活劇場轉(zhuǎn)變;
④ 富貴成熟年齡層向青春年齡為主體的全面客層轉(zhuǎn)變。
服務(wù)質(zhì)量升級
在經(jīng)年累月的營銷促銷之中，很多百貨店的服務(wù)遭到忽視，致使百貨店的鮮活體驗、溫暖質(zhì)感大打折扣，特別是退換貨的不爽快不干脆諸多限制條款倍受吐槽，已經(jīng)成為百貨店親近顧客的一大短板，在這方面甚至不如電商。這應(yīng)該引起百貨店的高度重視，很多消費爭議都是由退換貨引起，無條件退換貨應(yīng)該全面實現(xiàn)，有些企業(yè)進行嘗試，效果非常好。
當(dāng)然，百貨店的服務(wù)遠不止售后，它涉及零售的所有環(huán)節(jié)，百貨店互聯(lián)網(wǎng)化之后，更沒有時空的限制，這需要百貨店學(xué)習(xí)電商的成功做法，不斷完善自己的服務(wù)。相信2023年會成為很多百貨店的服務(wù)年，便捷、貼心、接地氣、有情懷的服務(wù)將提升百貨店的競爭力。
引入時尚元素 時尚意味著潮流，意味著年輕化，意味著多元化;單一的買賣關(guān)系，還需要樹立風(fēng)向標，提升多元化的購物和體驗。
具體可分為四步走：
1、挖掘 圍繞目標消費群體，深度調(diào)研;
2、迎合 圍繞價值主張，優(yōu)化重構(gòu)商品、體驗與服務(wù);
3、占據(jù) 在目標消費者的心智模式中，你就是____的代名詞;
4、收獲 顧客認可，并在持續(xù)進行消費。
例如無印良品，圍繞簡潔質(zhì)樸的風(fēng)格，無印良品聚合了一群喜愛這種風(fēng)格的年輕人。基于風(fēng)格和人群，無印良品的產(chǎn)品線可以充分延展，無印良品的設(shè)計師打造出衣食住行等各個方面的產(chǎn)品，從日用百貨到服飾，到餐飲，到書店，到手工藝，自設(shè)產(chǎn)業(yè)邊界，讓消費者從早到晚，生活中的一切都可以無印良品。不斷強化在消費者心智中的地位，創(chuàng)造需求，釋放消費潛力。
數(shù)字化精準營銷 建立一個基于大數(shù)據(jù)分析的供銷平臺，通過對消費者消費行為分析，消費者客群分析，商家銷量分析，提供供銷決策，經(jīng)營決策和個性化的精準營銷決策。
立即需要落地執(zhí)行的地方
收銀系統(tǒng)接入手機支付功能
方案一：收銀臺對接掃碼支付盒子，不改變原有的收銀流程，同時可以提供個性化的支付營銷活動。
方案二：采用第三方的零售業(yè)支付解決方案。
升級erp管理系統(tǒng)
收銀系統(tǒng)增加手機支付類型，從而可以標記小票付款方式，方便核銷對賬
erp線下會員系統(tǒng)與線上會員系統(tǒng)融合，具體實現(xiàn)方式是通過一個前置機，把線下會員系統(tǒng)的數(shù)據(jù)導(dǎo)入到線上，形成數(shù)據(jù)互通，數(shù)據(jù)同步功能。傳統(tǒng)百貨的普通會員卡，貴賓卡，鉆石卡實現(xiàn)電子信息化，與線上的會員系統(tǒng)打通，簡化會員特權(quán)，提供更加便捷的會員機制和積分獎勵機制，以及vip的特殊服務(wù)等，實現(xiàn)會員機制的電子信息化，智慧化，便捷化。
高峰期增加移動pos機，緩解排隊問題
開通線上電子商城實現(xiàn)店內(nèi)支付解決溜單問題
前期可以開通微信服務(wù)號，上線微信商城，利用微信8億用戶的平臺，微信服務(wù)號商城并提供手機限時搶購、門店現(xiàn)場交付的購物體驗，以及個性化的營銷方式。
確定020營銷活動進行引流
信息(促銷信息，商品信息)通過基于微信平臺的網(wǎng)上互動傳播和宣傳，達到增加線下實體門店的到店客流，促進線下實體門店的消費。
營銷活動主要包括：搖一搖領(lǐng)紅包，分享領(lǐng)紅包，限時搶購，人氣沖榜，分享得傭金，商務(wù)有禮，通過基于互聯(lián)網(wǎng)的營銷方式，達到宣傳和推廣的作用，零成本，結(jié)合線下的促銷活動可以全部放到線上。
增加微信分銷功能，可以做到全員分銷，形成實體體驗銷售及全員分銷的模式。
增加庫存管理功能，精細化數(shù)據(jù)。
完善會員機制，積分營銷，加強會員服務(wù)。
