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有哪些
健康管理人員制度涵蓋了多個層面，包括但不限于以下幾個核心組成部分：
1. 員工健康評估：定期進行員工健康檢查，以便及時發(fā)現和預防健康問題。
2. 健康教育與培訓：提供健康知識講座，提升員工的健康意識和自我保健能力。
3. 工作環(huán)境優(yōu)化：確保工作場所的安全衛(wèi)生，減少職業(yè)病的發(fā)生。
4. 健康促進活動：組織健身、運動類活動，鼓勵員工積極參與，保持身心健康。
5. 心理健康支持：設立心理咨詢渠道，關注員工的心理健康狀況。
內容是什么
健康管理人員制度的具體內容涉及政策制定、執(zhí)行和監(jiān)督。政策制定需依據國家相關法律法規(guī)，結合企業(yè)實際情況，制定出適合的健康管理制度。執(zhí)行階段，需要定期進行健康檢查，分析員工健康數據，為健康管理提供依據。監(jiān)督環(huán)節(jié)，應設立專門的部門或人員，確保各項措施得到有效落實，并對結果進行反饋和改進。
規(guī)范
規(guī)范的健康管理人員制度應具備以下特征： - 制度透明：所有政策和程序應公開透明，讓員工了解并理解。 - 定期評估：定期對制度的效果進行評估，根據反饋調整和完善。 - 法規(guī)合規(guī)：遵守國家關于勞動保護和員工健康的法規(guī)，確保制度合法性。 - 全員參與：鼓勵員工參與健康管理，形成良好的健康文化氛圍。
重要性
健康管理人員制度對于企業(yè)而言至關重要，它能夠： - 提高員工滿意度：通過關心員工健康，提高員工的工作積極性和忠誠度。 - 降低醫(yī)療成本：預防優(yōu)于治療，早期發(fā)現和處理健康問題能減少醫(yī)療開支。 - 提升生產力：健康的員工更能保持高效的工作狀態(tài)，減少因病缺勤。 - 塑造良好企業(yè)形象：體現企業(yè)對社會責任的承擔，提升企業(yè)的社會形象。
建立并維護一個完善的健康管理人員制度，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障，也是對員工福祉的實質性關懷。
健康管理人員制度范文
第1篇 環(huán)境衛(wèi)生管理制度人員健康管理制度
1為保證藥品經營行為的規(guī)范、有序,確保藥品經營質量和
服務質量,依據《藥品管理法》及《藥品經營質量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。
2藥店負責人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生負全面責任,并明確各崗位的衛(wèi)生管理責任。
3應保持營業(yè)場所的環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。
4貨架及陳列的藥品應保持無灰塵、無污損,柜臺潔凈明亮,
藥品陳列規(guī)范有序。
5營業(yè)場所環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴密牢固,物流暢通有序,并有防蟲、防鼠設施,無粉塵、污染物。
6保持店堂和庫房內外清潔衛(wèi)生,嚴禁把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。個人生活用品應統(tǒng)一集中存放于專門位置,不得放在藥品貨架或柜臺中。
7在崗員工應著裝整潔、佩戴腳卡上崗,勤洗澡、勤理發(fā),
頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。
8每年定期組織一次全員健康體檢,凡直接接觸藥品的員工
必須依法進行健康體檢,藥品驗收和養(yǎng)護人員應增加“視力”、“色盲“檢查項目,并建立健康檢查檔案,對患有傳染病,皮膚病及精神病的人員,應及時調離工作崗位。
9健康體檢應在當地衛(wèi)生行政部門認定的體檢機構進行,體
驗的項目內容應符合任職崗位條件要求,體檢結果由人力資源部存檔備查。
10嚴格按照規(guī)定的體驗項目進行檢查,不得有漏檢行為或替檢行為。
第2篇 職業(yè)學院食品從業(yè)人員健康管理制度
職業(yè)學院食品從業(yè)人員健康管理制度
為規(guī)范食品從業(yè)人員健康管理,保證食品安全衛(wèi)生。根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》等法律法規(guī)精神,結合學院實際,特制定本制度。
一、食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品安全管理員要及時對在本單位的食品從業(yè)人員進行登記造冊,建立食品從業(yè)人員健康檔案,組織食品從業(yè)人員每年定期到指定查體機構進行健康檢查。
二、食品從業(yè)人員應按《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,每年進行一次健康檢查,如遇特殊情況還應接受臨時檢查。
三、新上崗或臨時上崗的食品從業(yè)人員必須進行健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作,上崗前進行相關的食品知識、衛(wèi)生知識、食品安全和有關法律、法規(guī)、業(yè)務技能的培訓。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生的應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。
五、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
六、上崗時必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,不能佩帶首飾、假發(fā)、假睫毛、假指甲、戒指、噴灑香水、化妝、涂抹指甲油;離開工作崗位時,更換下工作服,不得將工作服穿離工作崗位;工作服及工作帽應經常換洗,保持清潔、干凈無污垢。上班時不能在工作崗位上嚼口香糖、進食、吸煙,私人物品、食品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內,不可放置在工作區(qū)域內;必須注意個人清潔衛(wèi)生,常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā),做到個人儀表整潔。
七、食品從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。
八、食品從業(yè)人員必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,嚴格遵守各項食品安全操作規(guī)程。
九、符合國家有關部門規(guī)定的其它要求。
第3篇 環(huán)境衛(wèi)生管理制度、人員健康管理制度
1為保證藥品經營行為的規(guī)范、有序，確保藥品經營質量和
服務質量，依據《藥品管理法》及《藥品經營質量管理規(guī)范》等法律法規(guī)，特制定本制度。
2藥店負責人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生負全面責任，并明確各崗位的衛(wèi)生管理責任。
3應保持營業(yè)場所的環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序，每天早晚各做一次清潔，無污染物及污染源。
4貨架及陳列的藥品應保持無灰塵、無污損，柜臺潔凈明亮，
藥品陳列規(guī)范有序。
5營業(yè)場所環(huán)境整潔、地面平整，門窗嚴密牢固，物流暢通有序，并有防蟲、防鼠設施，無粉塵、污染物。
6保持店堂和庫房內外清潔衛(wèi)生，嚴禁把生活用品和其他物品帶入庫房，放入貨架。個人生活用品應統(tǒng)一集中存放于專門位置，不得放在藥品貨架或柜臺中。
7在崗員工應著裝整潔、佩戴腳卡上崗，勤洗澡、勤理發(fā)，
頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。
8每年定期組織一次全員健康體檢，凡直接接觸藥品的員工
必須依法進行健康體檢，藥品驗收和養(yǎng)護人員應增加“視力”、“色盲“檢查項目，并建立健康檢查檔案，對患有傳染病，皮膚病及精神病的人員，應及時調離工作崗位。
9健康體檢應在當地衛(wèi)生行政部門認定的體檢機構進行，體
驗的項目內容應符合任職崗位條件要求，體檢結果由人力資源部存檔備查。
10嚴格按照規(guī)定的體驗項目進行檢查，不得有漏檢行為或替檢行為。
第4篇 某幼兒園餐飲從業(yè)人員健康管理制度
幼兒園餐飲從業(yè)人員健康管理制度
為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、新參加和臨時參加工作的人員,應經健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
二、餐飲從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,必要時進行臨時健康檢查。
三、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的食品生產經營者,應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
四、建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員,應立即離開工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機構進行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經理要掌握從業(yè)人員健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應隨身佩戴,主管部門留存復印件,以備檢查。
第5篇 食品從業(yè)人員健康管理制度
一、食品經營者建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后參加工作。
三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓。
四、從業(yè)人員體檢合格證明應隨身攜帶,以備檢查。
五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。
第6篇 e醫(yī)院餐飲從業(yè)人員健康管理制度
醫(yī)院餐飲從業(yè)人員健康管理制度
一、為預防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的發(fā)生,保證廣大消費者和員工的身體健康,根據《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》有關規(guī)定,制定本制度。
二、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本制度。
三、所有餐飲從業(yè)人員在人事部門報到后,開始工作前(包括臨時工)必須先到指定的衛(wèi)生機構進行健康檢查,取得健康證明后方可從事餐飲工作。
四、餐飲部負責人或衛(wèi)生管理人員要及時對本單位從事餐飲工作人員進行登記造冊,按照人事部門安排,組織從業(yè)人員每年定期到指定衛(wèi)生機構進行健康檢查。
五、凡對發(fā)現患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病(指患有如流涎癥狀、肛門漏、膀胱造瘺等)人員,人事部門必須立即通知所有部門予以調離,不得參加接觸直接入口食品的工作,并按規(guī)定進行治療。
六、從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門保管。
第7篇 衛(wèi)生和人員健康管理制度
醫(yī)療機構的藥房和個人衛(wèi)生應符合規(guī)定要求。
一、做到每天早晚對藥房各做一次清潔,保持藥房的環(huán)境整潔、衛(wèi)生,無污染物及污染源。
二、貨架(柜)擺放的藥品應保持無灰塵、無污染、藥品擺放規(guī)范有序。
三、在崗時應著裝整潔,頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。
四、應定期進行健康體檢,并建立健康檔案。
五、健康體檢應在當地衛(wèi)生行政部門認定的有資質的體檢機構進行,體檢的項目應符合任職崗位條件要求,體檢結果應存檔備查。
第8篇 輻射工作人員健康管理制度
1、 放射防護管理小組在科主任領導下，實行主任負責制。實施科主任對小組成員的統(tǒng)一領導和管理。
2、 員工體檢制度：輻射工作人員每年進行體檢，建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。職業(yè)健康監(jiān)護檔案包括以下內容：
（1） 勞動者職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史；
（2） 相應作業(yè)場所職業(yè)病危害接觸史；
（3） 職業(yè)健康檢查結果及處理情況；
（4） 職業(yè)病診療的等勞動者健康資料。
（5） 員工保健制度：輻射工作人員的保健休假，根據照射劑量大小與工齡長短，每年除其他假期外，可享受保健休假2-4周的療養(yǎng)待遇。
第9篇 醫(yī)院衛(wèi)生人員健康管理制度
1. 為保證企業(yè)經營的合法性,確保藥品銷售的合法性,確保藥品質量,為消費者安全,合理,有效的提供放心藥品和優(yōu)質服務,根據藥品管理法等法律法規(guī),制訂本制度。
⒉藥店負責人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生負責,并明確各崗位的衛(wèi)生管理責任。
⒊藥店應保持營業(yè)環(huán)境的干凈整潔,衛(wèi)生有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。
⒋貨架及所陳列的物品應保持無灰塵,無污損,柜臺潔凈明亮,藥品陳列規(guī)范有序。
⒌營業(yè)場所干凈整潔,地面平整,門窗嚴密牢固,物流暢通有序,并有防蟲防鼠設施,無粉塵,污染物。
⒍保持店堂內外清潔衛(wèi)生,嚴禁把生活藥品和其他物品帶入店內。個人生活用品應統(tǒng)一集中存放在專門位置,不得放入藥品柜臺貨架中。
⒎上崗人員這裝整齊佩戴胸卡,勤洗澡,勤理發(fā)。頭發(fā)指甲應修剪整齊,每年應進行一次全員健康體檢,藥品驗收人員應增加視力,色盲檢查并建立檢查檔案,有傳染病精神病和皮膚病的員工應調離工作崗位。
⒏健康體檢應在當地衛(wèi)生行政部門認定的體檢機構進行,體檢的項目內容應符合任職崗位體檢要求,體檢結果應存檔備查。
⒐嚴格按規(guī)定的體檢項目進行檢查,不得有替檢行為。
第10篇 某醫(yī)院藥品從業(yè)人員健康管理制度
人民醫(yī)院藥品從業(yè)人員健康管理制度
l、對從事直接接觸藥品的工作人員實行人員健康狀況管理,確保直接接觸藥品的工作人員符合規(guī)定的健康要求。
2、凡從事直接接觸藥品的工作人員包括藥品質量管理、驗收、養(yǎng)護、保管、審核、調配、院內制劑生產的人員,應每年定期到進行健康檢查。
3、新職工進藥劑科的工作,必須體健合格后方可上崗。
4、健康檢查的項目有:內科、眼科、皮膚科、精神科、胸透、肝功能、腸道致病菌等;質量管理、藥品驗收和養(yǎng)護崗位人員應增加辨色障礙(色盲和色弱)的體檢項目。
5、發(fā)現有傳染病、精神病或其他可能污染藥品的疾病由相關部門提出立即停止工作的建議,并報藥劑科負責人批準后調離崗位?；颊呓浿委熑?需重返原崗位,經本人提出申請后,應經檢查合格后,由相關部門確認后,提交藥劑科負責人安排。
6、建立職工健康檔案,歸檔保存。
第11篇 從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度
從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度
（一）健康管理制度
1.食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。
2.新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查
體的事情發(fā)生，同時進行相關培訓。
3.食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督
促“五病”人員調離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。對從業(yè)人員健康情況進行記錄并設立從業(yè)人員健康檔案，由專人負責保存并隨時更新，保存期不得少于兩年。
4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加
接觸直接入口食品的生產經營。
5.當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施。腹
瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
6.食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被
褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。
7.對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核，具優(yōu)者給予表揚或獎勵；對綜合考核成
績欠佳者進行批評教育使其改正；對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。
8.定期對從業(yè)人員進行食品安全和健康管理培訓，并做好培訓記錄。
（二）培訓管理制度
1.食品經營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施
條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗；
2.食品經營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員；
3.定期組織食品經營人員培訓，制定培訓計劃，每季度組織培訓一次，每次培訓時間不得
少于30分鐘，并做好相關培訓記錄；
4.培訓內容：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中
華人民共和國產品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī)；
5.新招收的食品經營人員必須經過培訓、考試后方可上崗；
6.建立從業(yè)人員培訓檔案，將培訓時間、內容等記錄歸檔。
第12篇 學生食堂從業(yè)人員晨檢衛(wèi)生健康管理制度
學生食堂從業(yè)人員晨檢及衛(wèi)生健康管理制度
一、每天上崗前檢查從業(yè)人員衣著是否符合規(guī)范要求,個人健康狀況是否良好,若發(fā)現健康狀況有異樣,應立即要求前往醫(yī)院就診。
二、操作人員在上崗前以及上廁所、處理原料、從事與食品無關的其他活動,應清洗雙手。
三、操作人員工作時必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時還必須戴口罩。
四、不得用手直接抓取備餐食品。
五、不得穿戴工作衣帽進入廁所及與生產無關的場所。
六、不得在操作間內吃食物、吸煙和隨地吐痰、放置與生產無關的個人物品。
七、無關人員不得隨意進出操作間,特別是熟食間、配餐間。
八、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、不留長指甲。
九、操作食品過程中要時刻保持手的清潔衛(wèi)生,不得涂指甲油和佩戴飾物,接觸食品前必須洗手,出售直接入口食品時,要使用工具售貨。
十、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第13篇 從業(yè)人員職業(yè)健康管理制度
(一)職業(yè)健康體檢制度
1、建立上崗前的職業(yè)健康體檢制度。不得安排未經上崗前職業(yè)健康體檢的員工從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè);不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè)。
2、建立在崗期間的職業(yè)健康體檢制度。將體檢結果如實告知從業(yè)人員,對需要復查和醫(yī)學觀察的勞動者,應當按照體檢機構要求的時間,安排其復查和醫(yī)學觀察;對疑似職業(yè)病病人應當向所在地安全監(jiān)管和衛(wèi)生行政部門報告,并按照體檢機構的要求安排其進行職業(yè)病診斷或者醫(yī)學觀察。
3、建立離崗時的職業(yè)健康體檢制度。對未進行離崗時職業(yè)健康體檢的從業(yè)人員,不得解除或終止與其訂立的勞動合同。
4、建立職業(yè)危害事故后參加應急救援人員的職業(yè)健康體檢制度。
(二)從業(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護檔案
1、從業(yè)人員職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;
2、相應作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結果;
3、職業(yè)健康體檢結果及處理情況;
4、職業(yè)病診療等員工健康資料 。
(三)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護管理檔案
1、職業(yè)健康監(jiān)護委托書;
2、職業(yè)健康檢查結果報告和評價報告;
3、職業(yè)病報告卡;
4、對職業(yè)病患者、患有職業(yè)禁忌證者和已出現職業(yè)相關健康損害從業(yè)人員的處理和安置記錄。
第14篇 連鎖藥店衛(wèi)生人員健康管理制度
連鎖藥店衛(wèi)生和人員健康管理制度
一、門店店堂前的招牌應完好、整潔。店堂內地面、墻壁、頂棚無積塵,無污染物,無蜘蛛網,無碎屑剝落。店堂內的清潔應按時打掃,并隨時保持貨柜、貨架、各類商品和各種用具的清潔和衛(wèi)生。
二、藥品貨柜上安裝的柜門應完好,取用商品后應及時關好,以防止異物、灰塵、老鼠或其它動物進入造成藥品和其它商品污染。
三、門店所有人員要注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,注意個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤修指甲、勤洗手,工作服應勤洗勤換,保持整潔。
四、門店直接接觸藥品的人員每年必須進行一次健康檢查,健康檢查資料要保管兩年以上,留存?zhèn)洳椤?/p>
五、凡發(fā)現員工患有傳染病、皮膚病、精神病以及其它可能污染藥品的疾病,應及時調離接觸藥品的崗位。
第15篇 食堂從業(yè)人員晨檢衛(wèi)生健康管理制度
食堂從業(yè)人員晨檢及衛(wèi)生健康管理制度
一、每天上崗前檢查從業(yè)人員衣著是否符合規(guī)范要求,個人健康狀況是否良好,若發(fā)現健康狀況有異樣,應立即要求前往醫(yī)院就診。
二、操作人員在上崗前以及上廁所、處理原料、從事與食品無關的其他活動,應清洗雙手。
三、操作人員工作時必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時還必須戴口罩。
四、不得用手直接抓取備餐食品。
五、不得穿戴工作衣帽進入廁所及與生產無關的場所。
六、不得在操作間內吃食物、吸煙和隨地吐痰、放置與生產無關的個人物品。
七、無關人員不得隨意進出操作間,特別是熟食間、配餐間。
八、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、不留長指甲。
九、操作食品過程中要時刻保持手的清潔衛(wèi)生,不得涂指甲油和佩戴飾物,接觸食品前必須洗手,出售直接入口食品時,要使用工具售貨。
十、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
