- 目錄
第1篇 食品研發(fā)采購經理崗位職責描述崗位要求
職位描述：
崗位職責：
-根據公司規(guī)劃及客戶需求，負責公司輕食產品的開發(fā)、選品、定價策略、等整體工作。
-制定商品規(guī)劃及采購計劃，并監(jiān)督落實執(zhí)行。
-產品上線后的相關數據進行持續(xù)監(jiān)控和分析，并定期對自身產品、整體行業(yè)、競爭對手等進行數據分析并評估，不斷優(yōu)化產品，完成產品生命周期管理。
- 熟悉食品行業(yè)法律法規(guī)，熟悉食品供應流程和食品管理標準、食品安全管理等。
-了解行業(yè)最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，挖掘具有競爭力的產品，根據市場需求提出研發(fā)新產品、開拓新領域的建議。
-負責產品供應商的開發(fā)與合作，協(xié)調相關資源。
職位要求：
-本科及以上學歷，食品、、公共營養(yǎng)等相關專業(yè)，具有公共營養(yǎng)及健康管理的系統(tǒng)知識。
-3年以上餐飲連鎖企業(yè)研發(fā)工作經驗，具有創(chuàng)新思維及較強的獨立產品開發(fā)能力。
-對食品的質量、生產技術、及相應的法律法規(guī)有詳細的了解。
-能夠承受較大的工作壓力，具有良好的溝通能力與團隊合作精神。
第2篇 食品研發(fā)助理崗位職責任職要求
食品研發(fā)助理崗位職責
研發(fā)助理(食品包材文字信息方向) 華文食品股份有限公司 華文食品股份有限公司，華文 熟悉食品行業(yè)標準和法律法規(guī)者優(yōu)先。
1.包材文字信息工作:
①送檢營養(yǎng)成分并跟進結果;
②根據配方表或bom表制作物料篩查表;
③根據國標制作配料表;
④跟進供應商，提供外箱標簽;
⑤審核包材上研發(fā)板塊文字信息。
2.輔助研發(fā)人員做新品口味測評工作。
3.部門內務工作:考勤、績效、費用報銷、固定資產、樣品、物料申購與排查、會議準備、部門制度和文檔管理工作等。
4..完成領導交辦的其他任務。
食品研發(fā)助理崗位
第3篇 食品研發(fā)工程師崗位職責職位要求
職責描述：
崗位職責：
1、具備多年食品研發(fā)經驗；
2.對各種食品原、輔料的成分構成及性能能夠充分掌握和熟悉，特別是對食品的質量保持能有深入的了解；
3.熟練了解和掌握食品生產工藝流程，對相關生產、封裝設備有足夠的認識和理解。
職位要求：
1.負責新產品開發(fā)及現有產品改良，編制產品工藝說明書；
2.負責制定新產品的生產工藝流程及品質標準，并指導完成新產品生產工作；
3.負責產品與技術信息資料的收集，并進行加工處理和運用；
4.負責產品銷售過程中發(fā)生的產品技術問題處理。
崗位要求：
學歷要求：本科
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：5-10年
第4篇 食品研發(fā)經理崗位職責職位要求
職責描述：
崗位職責：
1、組織、指導制定企業(yè)技術研究、產品設計開發(fā)、安裝調試、分析檢測等方面的各項規(guī)章制度，并對其執(zhí)行情況進行監(jiān)督、檢查；
2、按照企業(yè)研發(fā)計劃的要求，組織新項目、新技術可行性研究，制定產品研發(fā)規(guī)劃；
3、組織制定和實施重大產品決策，及時了解和監(jiān)督產品研發(fā)規(guī)劃的執(zhí)行情況；
4、為企業(yè)領導在產品和設計質量方面提供技術性的支持和決策幫助，向研發(fā)部提供技術培訓，組織實施技術改進；
5、主持開發(fā)新產品項目所需的設備選型，試制、改進以及工藝設計等工作；
6、指導、審核項目總體方案，對各項目的質量進行控制；
7、審批立項申請報告，主持研發(fā)項目立項工作，合理配置項目開發(fā)資源；
8、按照企業(yè)有關規(guī)定，對產品研發(fā)成本進行全程監(jiān)督和控制；
9、負責指導、管理、監(jiān)督下屬分管部門的業(yè)務工作，使其不斷改善工作績效；
10、負責分管部門的培訓、考核工作。
職位要求：
1、食品相關專業(yè)本科以上學歷；
2、受過食品工藝品制作、管理，產品研發(fā)等方面的培訓；
3、5年以上食品研發(fā)工作經驗。
崗位要求：
學歷要求：不限
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：不限
第5篇 速凍食品研發(fā)崗位職責任職要求
速凍食品研發(fā)崗位職責
職責描述:1、技術工作:
1)負責公司速凍調味產品的研發(fā)升級及管理;
2)負責核算控制生產成本;
3)技術團隊的組建;
任職要求:1、年齡 45 歲以下;
2、具備食品加工行業(yè)的
3、食品加工行業(yè)工作經驗、專業(yè)技術優(yōu)先;
4、食品加工項目運營經驗優(yōu)先;
速凍食品研發(fā)崗位
第6篇 食品研發(fā)工程師崗位職責描述崗位要求
職位描述：
崗位職責：
1.負責食品膠產品的開發(fā)與優(yōu)化；
2.負責食品添加劑-增稠劑的應用技術研究與推廣，為用戶提供解決方案；
3.協(xié)助銷售人員做好客戶需求調研與應用技術指導。
職位要求：
1.年齡：50歲以下；
2.學歷：本科及以上學歷，食品及相關專業(yè)；
3.崗位技能：3年以上食品生產、研發(fā)工作經歷；或熟悉食品添加劑-增稠劑的應用技術；
4.行業(yè)要求：熟悉肉制品、水產品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產、研發(fā)技術；
5.熟悉辦公自動化系統(tǒng)
福利待遇：
1.待遇從優(yōu)，具體面議；
2.五險一金；
3.雙休，年休假；
4.每天從青島發(fā)華山班車，城陽發(fā)華山班車、提供住宿。
第7篇 食品研發(fā)員崗位職責、要求以及未來可以發(fā)展的方向
食品研發(fā)員是根據市場需求，為部門研發(fā)新產品完成基礎實驗研究；協(xié)助應用研發(fā)組開發(fā)合適的食品配料配方。
食品研發(fā)員崗位職責
1.收集研究市場信息，客戶信息，不斷改善產品、指導樣的制作；
2.改良生產工藝、研制樣品，試樣并推廣；
3.對性能指標進行驗證，制定完善各種食品的標準；
4.改良現有產品，研發(fā)新產品；
5.研究提高食品質量的方法。
食品研發(fā)員崗位要求
1.熟悉食品原輔料特性，以及相應的法律法規(guī)；
2.具有食品開發(fā)研究工作經驗，能夠獨立組織開發(fā)和新技術開發(fā)；
3.具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能；
4.熟悉相關食品生產流程與工藝要求；
5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用；
6.了解食品市場，熟悉食品加工用原輔材料性能。
食品研發(fā)員發(fā)展方向
可向生產主管發(fā)展。
第8篇 食品研發(fā)專員崗位職責任職要求
食品研發(fā)專員崗位職責
食品研發(fā)專員 廣東天農食品有限公司 廣東天農食品有限公司，天農 1.協(xié)助主管進行家禽肉制品預加工、深加工食品研發(fā)工作
2.跟進新產品試產與工藝改良
3.食品類相關專業(yè)，或有同類工作經驗
食品研發(fā)專員崗位
第9篇 食品研發(fā)主管崗位職責任職要求
食品研發(fā)主管崗位職責
職責描述:
1、編制新產品的研發(fā)計劃及預算并組織實施;
2、新品研發(fā)的成本核算和控制;
3、負責新產品研發(fā)中的制作小樣和工廠的料包批量成產。
4、掌握市場餐飲產品的潮流動態(tài)、制定新品研發(fā)方向;
5、產品批量生產加工過程中品質控制的指導工作;
6、及時協(xié)調、處理、解決研發(fā)和生產過程中存在的技術性問題，并做記錄;
任職要求:
1、中專以上學歷，有菜品相關研發(fā)經驗者優(yōu)先;
2、了解行業(yè)產品特點，2年以上食品研發(fā)經驗;
3、善于溝通，有很強的邏輯思維能力和文字表達能力者優(yōu)先;
4、責任心強、熱愛研發(fā)工作、有較強的創(chuàng)造性。
食品研發(fā)主管崗位
